Ultimate Beverage Challenge
2009ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಬೆವರೇಜ್ ಚಾಲೆಂಜ್, ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ಎಂಬ ವಾರ್ಷಿಕ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ನಮೂದುಗಳನ್ನು ಜಾಗತಿಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2010ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾದ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ಅನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನ್ನಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷರ ಟ್ರೋಫಿ, ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಧಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯದ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ತನ್ನ ವಾರ್ಷಿಕ ಟಾಪ್ 100 ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷದ ತೀರ್ಪುಗಾರರಿಂದ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಸ್ಟರಿ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಬೇವರೇಜ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ಅನ್ನು 2009ರಲ್ಲಿ ಎಫ್. ಪಾಲ್ ಪಾಕಲ್ಟ್, ಡೇವಿಡ್ ಟಾಲ್ಬೋಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯೂ ವುಡ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 2010 ರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. 2012ರಲ್ಲಿ, ಫೈನಾನ್ಷಿಯಲ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ವೈನ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ಅನ್ನು "ಅತ್ಯಂತ ಆಯ್ದ" ಸವಾಲು ಎಂದು ಕರೆದಿದೆ. 2021ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಪರ್ಧೆಯು 52 ದೇಶಗಳಿಂದ ನಮೂದುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿತು. ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ವೈನ್ ಚಾಲೆಂಜ್ (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ) ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗದ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ಗಳು; ವೆರ್ಮೌತ್ಗಳು; ಬಂದರು ಮತ್ತು ಶೆರಿಯಂತಹ ಬಲವರ್ಧಿತ ವೈನ್ಗಳು; ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು; ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳು; ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳು; ಹಾರ್ಡ್ ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್ಗಳು, ಮಾದರಿ ಬಾಟಲಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಇಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅಂತಿಮ ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ ಆಮದುದಾರ ಅಥವಾ ವಿತರಕರನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರ ಅಧ್ಯಕ್ಷರ ಟ್ರೋಫಿ ಸ್ಲೊವೇನಿಯಾ ವೋಡ್ಕಾ (2013) ಬ್ಲೆಂಡೆಡ್ ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿ (2014) ರೆಮುಸ್ ರಿಪೀಲ್ ರಿಸರ್ವ್ (2018) ಆರ್ಡ್ಬೆಗ್ ಉಯಿಗೆಡೈಲ್ ಇಸ್ಲೇ ಸಿಂಗಲ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಕೊಯಿನ್ಟ್ರೂ ಎಲ್ 'ಯುನಿಕ್ ಪ್ಲಾಂಟೇಶನ್ 3 ಸ್ಟಾರ್ಸ್ ವೈಟ್ ರಮ್ ಗಾರ್ಡನ್ಸ್ ಟ್ರಾವೆಲರ್ಸ್ ಎಡಿಷನ್ ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ ಜಿನ್ ಗ್ರೇಟ್ ವ್ಯಾಲ್ಯೂ ಅವಾರ್ಡ್ ಮೆಝಾಕೋರೋನಾ ಹೆವೆನ್ ಹಿಲ್ ಬಾಟಲ್-ಇನ್-ಬಾಂಡ್ 7 ವರ್ಷ ಹಳೆಯ ಕೆಂಟುಕಿ ಸ್ಟ್ರೈಟ್ ಬರ್ಬನ್ ಜೇಮ್ಸನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಐರಿಶ್ ಬ್ಲೆಂಡೆಡ್ ವಿಸ್ಕಿ ಆಪಲ್ಟನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ರಮ್ ಫೋರ್ಡ್ಸ್ ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ ಜಿನ್ ಜಡ್ಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತೀರ್ಪು ನೀಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಣ್ಣ ವಿಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕುರುಡು ರುಚಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ವಿಸ್ತೃತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಫಲಕಗಳಿಂದ ನಮೂದುಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ತಮ್ಮ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತರಾಗಿರುವ ಪರಿಣತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ಣಯಗಳು ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಬೇವರೇಜ್ ಚಾಲೆಂಜ್ನ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಯ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 100-ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಕೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 85 ಅಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿವರವಾದ ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳ ಅಧ್ಯಕ್ಷರ ಟ್ರೋಫಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಧಿ ಗ್ರೇಟ್ ವ್ಯಾಲ್ಯೂ ಟಾಪ್ 100 ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಗಮನಾರ್ಹ ತೀರ್ಪುಗಾರರು ಎಫ್. ಪಾಲ್ ಪಾಕಲ್ಟ್ ಡೇಲ್ ಡಿಗ್ರೋಫ್ ಮೇಘನ್ ಡೋರ್ಮನ್ ವಿಲ್ ಶೈನ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ವಾಯ್ಸೆ ರೆಫೆರೆನ್ಸ್ ವೈನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು