Shirley Chung
ಶೆರ್ಲಿ ಚುಂಗ್ ಅವರು ಚೈನೀಸ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದು, ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ಃ ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ಃ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಟೂರ್ನಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಸ್ನ ಸೀಸನ್ 3ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆರಂಭಿಕ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಚೀನಾದ ಬೀಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಚುಂಗ್ ಅವರು ತಮ್ಮ 17ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಬಂದರು. ರೆಡ್ ಕ್ರಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಆಕೆಯ ಅಜ್ಜಿ ಲಿಯಾಂಗ್ ಸಿ ಯಿ ಅವರು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ನಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಪಡೆದ ನಂತರ ಚುಂಗ್ ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಆಕೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಾಲೆಗೆ ಹಾಜರಾಗಲು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ತೊರೆದರು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಚುಂಗ್ ಅಂದಿನಿಂದ ಜೋಸ್ ಆಂಡ್ರೆಸ್, ಥಾಮಸ್ ಕೆಲ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಗೈ ಸಾವೊಯ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿದ್ದಾರೆ. 2014 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಇರ್ವಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಲುದಾರ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾ ಸ್ಟೇಸಿ ಟ್ರಾನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಟ್ವೆಂಟಿ ಎಯ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಚುಂಗ್ ಅವರು 2018 ರಲ್ಲಿ ಕಲ್ವರ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಮಿಸ್ ಚಿ ಕೆಫೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಏಷ್ಯನ್ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಒಡೆತನದ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ದ್ವೇಷ-ಪ್ರೇರಿತ ನಡವಳಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕೋವಿಡ್-19 ರ ಆರಂಭದ ನಂತರ ಏಷ್ಯನ್ ವಿರೋಧಿ ವರ್ಣಭೇದ ನೀತಿಯೊಂದಿಗಿನ ತನ್ನ ಅನುಭವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದರು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚುಂಗ್ ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ-ಸಂಬಂಧಿತ ದೂರದರ್ಶನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ ಸೀಸನ್ 11 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಿದರು. ಅವರು ಸೀಸನ್ 14 ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಮರಳಿದರು, ಫೈನಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿಜೇತ ಬ್ರೂಕ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದರು. ಈ ಜೋಡಿಯು ಈ ಹಿಂದೆ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ ಡ್ಯುಯೆಲ್ಸ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರರ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿತ್ತು, ಅಲ್ಲಿ ಚುಂಗ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಅವರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. 2022ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಗೈ ಫಿಯೇರಿ ಆಯೋಜಿಸಿದ್ದ ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಟೂರ್ನಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಸ್ನ ಪಾತ್ರವರ್ಗವನ್ನು ಸೇರಿದರು. ಪ್ರಕಾಶನಗಳು ಲಿವಿಂಗ್ ಪೀಪಲ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಅಗ್ರ ಬಾಣಸಿಗ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಚೀನೀ ಮೂಲದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜನರು ಏಷ್ಯನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಹಿಳಾ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಹಿಳಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮಹಿಳಾ ದೂರದರ್ಶನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ಚೀನೀ ವಲಸಿಗರು ಬೀಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಜನರು ಹುಟ್ಟಿದ ವರ್ಷ ಕಾಣೆಯಾಗಿದ್ದಾರೆ (ಜೀವಂತ ಜನರು)