Qiu Li Gao
ಕ್ಯೂ ಲಿ ಗಾವೊ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪಿಯರ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಿಡ್ನಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪಿಯರ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. (1766-1823) ಯಿ ಕ್ಸು ಕಾಂಗ್ ಝಾಂಗ್ ಲು (ದೊಡ್ಡ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗಾಗಿ ಔಷಧ) ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದಾಗ ಈ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕ್ವಿಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಮುಂಚೆಯೇ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ತಯಾರಿಕೆ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 12 ಔನ್ಸ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆ, ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶುಂಠಿ, ಜುಜುಬೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಟಿಲೇರಿಯಾ ಬಲ್ಬ್ಗಳಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಒಣ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು "ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಯಿನ್ ಅನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ದ್ರವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಪಿಯರ್-ಸಿರಪ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ