Three Girls Bakery
ತ್ರೀ ಗರ್ಲ್ಸ್ ಬೇಕರಿಯು ಅಮೆರಿಕದ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯದ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಬೇಕರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಮೂವರು ಮಹಿಳೆಯರು 1912ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ವಿವರಣೆ ತ್ರೀ ಗರ್ಲ್ಸ್ ಬೇಕರಿಯು ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ವಾಟರ್ಫ್ರಂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಬೇಕರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಿಯಾಟಲ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಹೇಳುವಂತೆ, "ಥ್ರೀ ಗರ್ಲ್ಸ್ ಬೇಕರಿಯ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ಗಳಿಂದ ತೊಟ್ಟಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಈ ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸ್ಥಳೀಯರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ". ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದೆ, "ಈ ಸಣ್ಣ, ಕುಟುಂಬದ ಒಡೆತನದ ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ವ್ಯವಹಾರವು ದಶಕಗಳಿಂದಲೂ ಇದೆ, ಹುಳಿ, ಬಹು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಸಿಹಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿಟಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ 6 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾರಾಟವಾಗುವವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು (ರುಗೆಲಾಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ), ಸ್ಕೋನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕೂಡ ಸೇರಿವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೋಗಬೇಕಾದ ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಒಂದು ವಿಶೇಷವಾದ ಹುಳಿ ಚೀಲದ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಹಮ್ಮಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೊಲೊನ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಲೋಫ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಲೋಫ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇತಿಹಾಸ ಮೂರು ಗರ್ಲ್ಸ್ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಮೂವರು ಮಹಿಳೆಯರು 1912ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಇದು ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಮಹಿಳಾ ಮಾಲೀಕತ್ವದ ವ್ಯವಹಾರವಾಯಿತು. ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಝಿಮ್ಮರ್ನ್ 2017ರಲ್ಲಿ ಬೇಕರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದರು. ಸ್ವಾಗತ ಜೆನ್ ವಫಿಡಿಸ್ ಪುರುಷರ ಜರ್ನಲ್ 2015ರ "ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿನ 50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೀಟ್ ಲೋಫ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಬೇಕರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಗರ್ಲ್ಸ್ ಬೇಕರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜೊಮಾಟೊದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಗರ್ಲ್ಸ್ ಬೇಕರಿ 1912 ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ (ರಾಜ್ಯ) ಸೆಂಟ್ರಲ್ ವಾಟರ್ಫ್ರಂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೇಕರಿಗಳು (ರಾಜ್ಯ) ಸೆಂಟ್ರಲ್ ವಾಟರ್ಫ್ರಂಟ್, ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ 1912ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು