Allison Vines-Rushing
ಆಲಿಸನ್ ವೈನ್ಸ್-ರಶಿಂಗ್ ಒಬ್ಬ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಆಕೆಯ ಪತಿ ಸ್ಲೇಡ್ ರಶಿಂಗ್ (ಸಹ ಬಾಣಸಿಗ) ಜೊತೆಗೆ, ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಿಲಾ ಎಂಬ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಸಹ-ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು 2007ರಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದರು ಮತ್ತು ಆಕೆಯ ಕೊನೆಯ ದಿನ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 13,2014 ಆಗಿತ್ತು. ಮಿಸ್ಸಿಸ್ಸಿಪ್ಪಿ ಯಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ವೈನ್ಸ್-ರಶಿಂಗ್, ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪದವಿಪೂರ್ವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು. ನಂತರ ಅವರು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಕುಲಿನರಿ ಎಜುಕೇಶನ್ನಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ಬ್ರೆನ್ನನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೆರಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯ ವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, 2000 ರಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಪಡೆದರು. 2001 ರಲ್ಲಿ ಎನ್ವೈಸಿಗೆ ಮರಳಿದ ಸ್ಯೂ, 2003 ರಲ್ಲಿ ಜ್ಯಾಕ್ಸ್ ಐಷಾರಾಮಿ ಸಿಂಪಿ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಬಾಣಸಿಗನಾಗುವ ಮೊದಲು ಪಿಚೋಲಿನ್ ಮತ್ತು ಅಲೈನ್ ಡುಕಾಸ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹೋದರು. ಆಕೆ ಮತ್ತು ಆಕೆಯ ಪತಿ ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನ ಬ್ರಾಡ್ಮೂರ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಲೂಯಿಸಿಯಾನದ ಅಬಿತಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ನಲ್ಲಿತ್ತುಃ ಲಾಂಗ್ಬ್ರಾಂಚ್ ಎಂಬ ಸ್ಥಳ. ಕತ್ರಿನಾ ಚಂಡಮಾರುತದಿಂದಾಗಿ ಉದ್ಘಾಟನೆಯು ವಿಳಂಬವಾಯಿತು. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 2007ರಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಅವರು ರೆನೈಸಾನ್ಸ್ ಪೆರೆ ಮಾರ್ಕ್ವೆಟ್ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಲಾವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆಲಿಸನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೇಡ್ ಮುಂದೆ ಸಾಗುವ ಸಮಯ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ಆಕೆಗೆ ತಕ್ಷಣದ ಯೋಜನೆಗಳಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಲೇಡ್ ಬ್ರೆನ್ನನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗನಾದನು. ಆಕೆ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಸಲಹೆಗಾರರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೌರವಗಳು ವೈನ್ಸ್-ರಶಿಂಗ್ 2004ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಜ್ಯಾಕ್ಸ್ ಐಷಾರಾಮಿ ಸಿಂಪಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಿಂಗ್ ಷೆಫ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದುಕೊಂಡಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಅಮೆರಿಕನ್ ಮಹಿಳಾ ಬಾಣಸಿಗರು ಅಮೆರಿಕನ್ ಮಹಿಳಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು ಅಮೇರಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಿಕ್ಷಣದ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತರು ಲಿವಿಂಗ್ ಪೀಪಲ್ ಇಯರ್ ಆಫ್ ಬರ್ತ್ ಮಿಸ್ಸಿಂಗ್ (ಜೀವಂತ ಜನರು)