Eugenia Bone
ಯುಜೀನಿಯಾ ಬೋನ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ಬರಹಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಕೆಲಸವು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್, ವಾಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಜರ್ನಲ್, ಫುಡ್ & ವೈನ್, ಸೇವೂರ್ ಮತ್ತು ಬಿಬಿಸಿ ಸೈನ್ಸ್ ಫೋಕಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗಿದೆ. ಬೋನ್ ಅವರು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಬೋನ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್, ಡೆನ್ವರ್ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಲೈಬ್ರರಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪನ್ಯಾಸ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಮೈಕೋಲಾಜಿಕಲ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಮಾಜಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಮೂಳೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಳಗಿನ ಅವುಗಳ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬರೆದಿದೆ. ಕಾಡು ಅಣಬೆ ಬೇಟೆಗಾರರು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಸಿಗರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೆಂಟಾಸ್ಟಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸಮುದಾಯ ಕುಕ್ಬುಕ್ (2021) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಬೋನ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಲೂಯಿ ಶ್ವಾರ್ಟ್ಜ್ಬರ್ಗ್ ಅವರ 2019 ರ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರವಾದ ಫೆಂಟಾಸ್ಟಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕೊಡುಗೆದಾರರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಪುಸ್ತಕ ಮೈಕ್ರೋಬಿಯಾಃ ಎ ಜರ್ನಿ ಇನ್ಟು ದಿ ಅನ್ಸೀನ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ಅರೌಂಡ್ ಯು (2018) ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಎಂಡೋಫೈಟಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರ ಪುಸ್ತಕ, ಮೈಕೋಫಿಲಿಯಾಃ ರಿವೆಲೇಶನ್ಸ್ ಫ್ರಮ್ ದಿ ವಿಯರ್ಡ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ಆಫ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಸ್ (2013) ಅನ್ನು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಮರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೋನ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್ಸ್, ಡೆನ್ವರ್ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್ಸ್, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಲೈಬ್ರರಿ ಮತ್ತು ರೂಬೆನ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಬೋಧಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪನ್ಯಾಸ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಮೈಕೋಲಾಜಿಕಲ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಮಾಜಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆಯ್ದ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆಃ ಋತುಮಾನದ ಆಹಾರಗಳ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು, (2009), ಕ್ರೌನ್ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್/ಕ್ಲಾರ್ಕ್ಸನ್ ಪಾಟರ್ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಮನೆಯ ಒಂದು ವಿಭಾಗ. ಮೈಕೋಫಿಲಿಯಾಃ ರಿವೆಲೇಶನ್ಸ್ ಫ್ರಮ್ ದಿ ವಿಯರ್ಡ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ಆಫ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಸ್, (2013), ರೊಡೇಲ್ ಪ್ರೆಸ್. ಕಿಚನ್ ಇಕೋಸಿಸ್ಟಮ್ಃ ಇಂಟಿಗ್ರೇಟಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿಸ್ ಟು ಕ್ರಿಯೇಟ್ ಡಿಲಿಶಿಯಸ್ ಮೀಲ್ಸ್, (2014), ಕ್ಲಾರ್ಕ್ಸನ್ ಪಾಟರ್ ಪ್ರೆಸ್, ಮೈಕ್ರೋಬಿಯಾಃ ಎ ಜರ್ನಿ ಇನ್ಟು ದಿ ಅನ್ಸೀನ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ಅರೌಂಡ್ ಯು, (2018), ರೊಡೇಲ್ ಪ್ರೆಸ್ ಫೆಂಟಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಂಗಿ ಕಮ್ಯುನಿಟಿ ಕುಕ್ಬುಕ್, (2021), ಸೈಮನ್ & ಶುಸ್ಟರ್, ಬೋನ್ನ 2009 ರ ಪುಸ್ತಕ, ವೆಲ್ ಪ್ರಿಸರ್ವ್ಡ್ಃ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಋತುಮಾನದ ಆಹಾರಗಳ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗೆ ನಾಮನಿರ್ದೇಶನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರ 2021 ರ ಪುಸ್ತಕ, ಫೆಂಟಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಂಗಿ ಕಮ್ಯುನಿಟಿ ಕುಕ್ಬುಕ್, ಆಹಾರ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ನಾಟಿಲಸ್ ಬೆಳ್ಳಿ ಪದಕ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದುಕೊಂಡಿತು. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನ ಬೋನ್ ತನ್ನ ಯೌವನವನ್ನು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಕಳೆದರು. ಆಕೆಯ ತಂದೆ, ಎಡ್ವರ್ಡ್ ಗಿಯೋಬಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪರಂಪರೆಯವರಾಗಿದ್ದು, ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದರು. ಆಕೆ ಕೊಲೊರಾಡೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪತಿ ಕೆವಿನ್ ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದಳು. ಬೋನ್ ಕೊಲೊರಾಡೋ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಅಧಿಕೃತ ಜಾಲತಾಣ 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪತ್ರಕರ್ತೆಯರು 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳಾ ಪತ್ರಕರ್ತೆಯರು 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳಾ ಬಾಣಸಿಗರು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವರು 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬರಹಗಾರರು 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳಾ ಬರಹಗಾರರು 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞರು 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳಾ ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞರು ಅಮೇರಿಕನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರರು ಹುಟ್ಟಿದ ವರ್ಷ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ (ಜೀವಂತ ಜನರು) ಜೀವಂತ ಜನರು