Bar Cala
ಬಾರ್ ಕಾಲಾ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಒರೆಗಾನ್ನ ಕಾನ್ಕಾರ್ಡಿಯಾ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಈಶಾನ್ಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. 2022 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ನಾರ್ತ್ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಂಪನಿ-ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಸಬ್ಸ್ಟೇಷನ್ ನಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಹಿಂದಿನ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಬ್ಸ್ಟೇಷನ್ ಆಗಿದೆ. ಬಾರ್ ಕಾಲಾ ಎಂಬುದು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಆರ್ಟ್ಸ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಈಶಾನ್ಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಕಾನ್ಕಾರ್ಡಿಯಾ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ 27 ನೇ ಮತ್ತು ಆಲ್ಬರ್ಟಾದ ಛೇದಕದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ನಾರ್ತ್ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಂಪನಿ-ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಸಬ್ಸ್ಟೇಷನ್ ಎಂಬ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ಕಟ್ಟಡದಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಹಿಂದಿನ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೀಲ್ ಮರದ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ನಿಯಾನ್ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕರ್ಸಿವ್ ನಲ್ಲಿ "ಬಾರ್ ಕಾಲಾ" ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಒಳಾಂಗಣವು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್-ಮರದ ಮಹಡಿಗಳು, ಕ್ಯಾಕ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ರಟ್ಟನ್ ಬೆಳಕಿನ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಿಂಭಾಗದ ಒಳಾಂಗಣವು ತಂತಿ ದೀಪಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಛತ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಜುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಬ್ರೂಕ್ ಜಾಕ್ಸನ್-ಗ್ಲಿಡ್ಡ್ ಬಾರ್ ಕಾಲಾ "ತಂಪಾದ, ತಂಪಾದ" ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. "ಬಾರ್ನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದರೂ, ಜಾಗದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಪಾಮ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ನ ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಭೂದೃಶ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಃ ಮರುಭೂಮಿ ಸಸ್ಯಗಳು, ಚಿನ್ನದ ಮಧ್ಯ ಶತಮಾನದ ಆಧುನಿಕ ಬೆಳಕಿನ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳು, ಒಳಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣ ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಮಿಶ್ರಣ" ಎಂದು ಅವರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ವೆಬ್ಸೈಟ್ನ ಅಲೆಕ್ಸ್ ಫ್ರಾನೆ ಮತ್ತು ಜಾನಿ ವಾಂಗ್ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, "ಬಾರ್ನ ಎತ್ತರದ ಛಾವಣಿಗಳು ಸೊಂಪಾದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ದೀಪಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಂಗೀತವು ಸ್ಪೀಕರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಪಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಮ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಪಾರ್ಟಿ ವೈಬ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ". ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಚಿಮಿಚುರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಕ್, ಜೊತೆಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಡೋರಾಡೋಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಅಗ್ವಾಚೈಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ವರ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಪಿಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದಂತಹ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಯಾಂಡಿಯಾ ಎಸ್ ವಿಡಾದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪೆಲ್ಲೆಟ್ಟಿ, ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೋ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಲಾ ಟಾಕ್ಸಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸೆರಾನೊ-ತುಂಬಿದ ಟಕೀಲಾ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ, ಅಪೆರೋಲ್ ಮತ್ತು ವೆರ್ಮೌತ್ಗಳಿವೆ. ಮಾಮಾ ಕೊಕೊವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಜಿನ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಯುಜು ಸೋಡಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಕ್ಟರ್ ಡೇನಿಯಲ್ ಸೆರ್ಡಾ ಝಮೊರಾನೊ ಅವರು ಸ್ನೇಹಿತ ಫರ್ನಾಂಡೊ ಡಮಾಸ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಜೂನ್ 29,2022 ರಂದು ಬಾರ್ ಕಾಲಾವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮಾರಿಶಿಯೋ ಡಿಮಾಸ್ ಆಹಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಶಾಖದ ಅಲೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒವನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಸಿಕ 2022ರ ನಗರದ ಅಗ್ರ 50 ಬಾರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಟ್ರೂಹೆರ್ಜ್ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆಃ "ಬಾರ್ ಕಾಲಾ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನೋಡಬೇಕಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಗುಲಾಬಿ ನಿಯಾನ್ ಮತ್ತು ವೈಬಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿಟ್ಟು, ಈ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 365 ದಿನಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಸಂಗೀತವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ದಾಟಿಸಿ ನೀವು ಒಳಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಟೆಪಾಚೆ ಮೋಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಸ್ಟೂಲ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿರುವ ಹುದುಗಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಬಾರ್ ಕಾಲಾ-ಮೊನೊಗ್ರಾಮ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಿ. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನೋಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು 2022ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಒರೆಗಾನ್ ಕಾನ್ಕಾರ್ಡಿಯಾ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ 2022ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು