Taurus Ox (restaurant)
ಟಾರಸ್ ಆಕ್ಸ್ ಯು. ಎಸ್. ನ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯದ ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲಾವೊ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಕ್ಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಎಂಬ ಮತ್ತೊಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ವಿವರಣೆ ಟಾರಸ್ ಆಕ್ಸ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ಲಾವೊ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್, ಖಾವೋ ಸೋಯಿ, ಫಾಡ್ ಲಾವೋ, ಪಪ್ಪಾಯಿ ಸಲಾಡ್, ಥಾಮ್ ಖೇಮ್, ಚಿಕನ್ ಲ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಕಿ ರೈಸ್ ವೈನ್ ಸೇರಿವೆ. ಇತಿಹಾಸ ಟಾರಸ್ ಆಕ್ಸ್ ಡಿಸೆಂಬರ್ 2019 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಈ ಹಿಂದೆ ಲಿಟಲ್ ಅಂಕಲ್ ಇದ್ದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ. 2020ರಲ್ಲಿ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಧ್ವಂಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿತ್ತು. 2022ರ ವೇಳೆಗೆ ಸಿಡ್ನಿ ಕ್ಲಾರ್ಕ್, ಖಂಪೆಂಗ್ ಪಾನ್ಯಾತಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಜೆನೆಸ್ಸಾ ಸ್ನೇವಾ ಅವರು ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆಕ್ಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಟಾರಸ್ ಆಕ್ಸ್ನ ಮೂಲ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು. ಆಕ್ಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಟಾರಸ್ ಆಕ್ಸ್ನ "ಶಾಖೆ" ಮತ್ತು "ಹೊರಠಾಣೆ" ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ 2023ರ "ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೈಂಡ್-ಬ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಬರ್ಗರ್ಗಳಿಗಾಗಿ 16 ಸ್ಥಳಗಳು" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಜೇ ಫ್ರೀಡ್ಮನ್ ಆಕ್ಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ವಾಗತ ಅಲೆಸಿಯಾ ವರ್ಮಿಲಿಯನ್ ಸಿಯಾಟಲ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ನ 2021ರ "ದಿ ಬೆಸ್ಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ ಆನ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಬರೆದಿದೆ, "ಟಾರಸ್ ಆಕ್ಸ್ ನಿರ್ವಿವಾದವಾಗಿ, ಪಟ್ಟಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಪ್ಯಾಟಿಗಳು, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಜೀವಿನ ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳು, ಬೇಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಮನೆ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಜೌಲ್. ಇದು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೈವ್-ಕ್ರಾಸ್-ಟೌನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ". ವೆರ್ಮಿಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು "ದಿ ಬೆಸ್ಟ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಇನ್ ಸಿಯಾಟಲ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದೆ. ಈ ನಿಯತಕಾಲಿಕವು 2022ರ "ಸಿಯಾಟಲ್ನ 100 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಟಾರಸ್ ಆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು. ನವೋಮಿ ಟಾಮ್ಕಿ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಥ್ರಿಲಿಸ್ಟ್ನ 2021ರ "ದಿ 14 ಬೆಸ್ಟ್ ಬರ್ಗರ್ ಜಾಯಿಂಟ್ಸ್ ಇನ್ ಸಿಯಾಟಲ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಗೇಬ್ ಗ್ವಾರೆಂಟೆ, ಮಾರ್ಕ್ ವ್ಯಾನ್ ಸ್ಟ್ರೀಫ್ಕರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಜೇಡ್ ಯಮಾಜಾಕಿ ಸ್ಟೀವರ್ಟ್ ಅವರು ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ 2022ರ "25 ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಟಾರಸ್ ಆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು ಮತ್ತು "ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಜೌಲ್ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಜೇವ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಬರ್ಗರ್ ನಗರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾಟಿಯಾಗಿರಬಹುದು" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಈ ಜಾಲತಾಣವು 2022ರ "ಸಿಯಾಟಲ್ನ 38 ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಟಾರಸ್ ಆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶೋಟಾ ನಕಾಜಿಮಾ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ (ರಾಜ್ಯ) ನಲ್ಲಿರುವ 2019ರ ಸಿಯಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಸಿಯಾಟಲ್ ಲಾವೊ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ 2019ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಲಾವೋಟಿಯನ್-ಅಮೆರಿಕನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು