Dacha Diner
ಡಾಚಾ ಡಿನ್ನರ್ ಯು. ಎಸ್. ನ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯದ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್, ಯಹೂದಿ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿತ್ತು. ವಿವರಣೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಖಚಾಪುರಿ, ಲಾಟೆಕ್ಸ್ (ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು), ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಪೆಲ್ಮೆನಿ, ಬೋರ್ಸ್ಚ್ಟ್, ಮ್ಯಾಟ್ಜೋ ಬಾಲ್ ಸೂಪ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿವೆ. 2018ರ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ನಂತರ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 2019ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಇದು ಮಾರ್ಚ್ 2022ರಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ನ 50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ರಿಸೆಪ್ಷನ್ ಡಾಚಾ ಡಿನ್ನರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. 2019ರಲ್ಲಿ, ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ವಾರ್ಷಿಕ ಈಟರ್ ಅವಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಫ್ ದಿ ಇಯರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ಉದ್ಯಮವು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿತ್ತು. ವೆಬ್ಸೈಟ್ನ ಗೇಬ್ ಗ್ವಾರೆಂಟೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, "ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾದ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಖಾದ್ಯವಾದ ಕಚ್ಚಾಪುರಿ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು". ಗ್ವಾರೆಂಟೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಖಚಾಪುರಿಯನ್ನು "10 ಸಿಯಾಟಲ್ ಡಿಶ್ ದಟ್ ಬಿಕಮ್ ಸ್ಟಾರ್ಸ್ ಇನ್ 2019" ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಲೆಸಿಯಾ ವರ್ಮಿಲಿಯನ್ ಸಿಯಾಟಲ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ನ 2021ರ "ದಿ ಬೆಸ್ಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ ಆನ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ಕಾಂಡೆ ನಾಸ್ಟ್ ಟ್ರಾವೆಲರ್ ನ ಜೆಸ್ಸಿಕಾ ವೋಯೆಲ್ಕರ್ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, "ಡಫ್, ಶ್ರೀಮಂತ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಡಾಚಾ ಡಿನ್ನರ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ". ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ (ರಾಜ್ಯ) ನಲ್ಲಿನ 2018ರ ರಷ್ಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 2022ರ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ (ರಾಜ್ಯ) ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳು, ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿನ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿನ ಯಹೂದಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಯಹೂದಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿನ ಜುದಾಯಿಸಂ 2022ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ರಷ್ಯನ್-ಅಮೆರಿಕನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ 2018ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ರಷ್ಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು