Charles Masson Sr.
ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಮ್ಯಾಸನ್ ಸೀನಿಯರ್ (ಮೇ 1914, ಬೆಲ್ಫೋರ್ಟ್-ಫೆಬ್ರವರಿ 4,1975, ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್) 1962ರಲ್ಲಿ ಲೆ ಗ್ರೆನೌಯ್ನ ಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರು. ಲಾರೆನ್ಸ್ ವ್ಯಾನ್ ಗೆಲ್ಡರ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, ಮ್ಯಾಸನ್ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದರು, ಅವರು 1939 ರಲ್ಲಿ ಹೆನ್ರಿ ಸೋಲೆ ಅವರ ಆಗಮನದಿಂದ ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಪರ ವಂಶಾವಳಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ". ಜೀವನಚರಿತ್ರೆ ಮ್ಯಾಸನ್ ಅವರು ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಬೆಲ್ಫೋರ್ಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕುಟುಂಬದ ಹೋಟೆಲ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ತಾಯಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ ಗಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಅರಿತುಕೊಂಡಾಗ, ಅವರು ತಮ್ಮ ದಿಕ್ಕನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು. ಅವರು 1939 ರಲ್ಲಿ ಸೋಲೆ ಜೊತೆ ಸೇರಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ಗೆ ಬಂದು ಲೆ ಪೆವಿಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 1950 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬರ್ಕ್ಷೈರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಸ್ ಪೈರಿನೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮ್ಯಾಸನ್ ತಮ್ಮ 60ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಿಡ್ಟೌನ್ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನಲ್ಲಿರುವ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ನಿಧನರಾದರು. ಬದುಕುಳಿದವರಲ್ಲಿ ಅವರ ಪತ್ನಿ ಜಿಸೆಲ್ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರು ಪುತ್ರರಾದ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಜೂನಿಯರ್ ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪ್ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಜೂನಿಯರ್ 19 ವರ್ಷದವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಅವರ ತಂದೆ ನಿಧನರಾದರು ಆದರೆ ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಂಡರು. ಸಹೋದರ ಫಿಲಿಪ್ ಬಹುಪಾಲು ಮಾಲೀಕರಾದರು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 1914 ಜನನಗಳು 1975 ಸಾವುಗಳು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ಸಾವುಗಳು (ರಾಜ್ಯ) ಅಮೇರಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಬೆಲ್ಫೋರ್ಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಿಂದ ಜನರು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ವಲಸಿಗರು