Swallow (food)
ಸ್ವಾಲೋಸ್ ಎಂಬುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರದ ಒಂದು ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಫುಫು, ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಉಗಾಲಿ ಮತ್ತು ಎನ್ಸಿಮಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸಾಡ್ಜಾ ಸ್ವಾಲೋಗಳಿಗೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ವಿಧಗಳು ಅಮಲಾ ಬಾಂಕು ಕೌ-ಕೌ ಎಬಾ ಫುಫು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫುಫು ಪೌಂಡ್ ಯಾಮ್ ಫಂಜ್ ಕೆಂಕಿ ಕೊಕೊಂಟೆ ಸಿಮಾ ಸಜ್ಜಾ ತುವೊ ತುವೊನ್ ಮಸಾರಾ ತುವೊನ್ ಶಿಂಕಫಾ ಉಗಾಲಿ ಅಸಿದಾ ಓಗಿ ಗಂಜಿ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು