Hartwell Farm
ಹಾರ್ಟ್ವೆಲ್ ಫಾರ್ಮ್ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ಲಿಂಕನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿತ್ತು. 1925ರಲ್ಲಿ ಬೋಸ್ಟನ್ನ ಶಾಲಾ ಶಿಕ್ಷಕಿ ಮೇರಿಯನ್ ಅಬ್ಬಿ ಫಿಚ್ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿ ಜೇನ್ ಹ್ಯಾಮಿಲ್ಟನ್ ಪೂರ್ ಅವರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಇದು ಇಂದಿನ ಮಿನಿಟ್ ಮ್ಯಾನ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಹಿಸ್ಟಾರಿಕಲ್ ಪಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ವರ್ಜೀನಿಯಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ 1733ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಹಾರ್ಟ್ವೆಲ್ ಹೌಸ್ ಅನ್ನು 1968ರವರೆಗೆ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು. ಈ ಕಟ್ಟಡವು 1973ರಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ನಾಶವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದರ ಕೇಂದ್ರ ಚಿಮಣಿ ರಾಶಿ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಹೆಸರು ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಹಾರ್ಟ್ವೆಲ್ (1742-1829) ಒಡೆತನದ ಆಸ್ತಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಡ್ವೆಂಚರ್ಸ್ ಇನ್ ಗುಡ್ ಈಟಿಂಗ್ (1940 ಮತ್ತು 1950ರ ದಶಕ), ಮಿಸೆಸ್ ಅಪ್ಲಿಯಾರ್ಡ್ಸ್ ಕಿಚನ್ (1974), ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ (2011) ಮತ್ತು ಅಡ್ವೆಂಚರ್ಸ್ ಇನ್ ಗುಡ್ ಕುಕಿಂಗ್ (2014) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು "ಕಂಟ್ರಿ ಫೇರ್" ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ನೀಡಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಊಟದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು "ಮೂನ್" ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಹತ್ತಿರ ಅಹಿತಕರವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. 1961ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಬಡವರು ಎಡಿಮಾದಿಂದ ನಿಧನರಾದರು. 1974ರಲ್ಲಿ, ಫಿಚ್ ಅವರು ಹಾರ್ಟ್ವೆಲ್ ಫಾರ್ಮ್-ಎ ವೇ ಆಫ್ ಲೈಫ್ ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು, ಇದು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆಸ್ತಿಯ ಚಾಲನೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ. ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಕಟ್ಟಡವು ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ಲಿಂಕನ್, ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 1925ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.