Jason Santos
ಜೇಸನ್ "ಸ್ಮರ್ಫ್" ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಅವರು ಬೋಸ್ಟನ್ ಮೂಲದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮಿ, ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದ ಲೇಖಕರಾಗಿದ್ದು, ಹೆಲ್ಸ್ ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ ರನ್ನರ್-ಅಪ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ರೆಸ್ಕ್ಯೂ ಸೀಸನ್ 5,6,7 ಮತ್ತು 8ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 2021ರ ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಸೀಸನ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ಅವರು ಹೆಲ್ಸ್ ಕಿಚನ್ನ ಸೀಸನ್ 19ಕ್ಕೆ ಗೋರ್ಡಾನ್ ರಾಮ್ಸೇ ಅವರ ಸೌಸ್-ಚೆಫ್ ಆಗಿ ಮರಳಿದರು, ಈ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಅವರು ಆ ಸೀಸನ್ ನಿಂದ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಹೆಲ್ಸ್ ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಜೇ ಅವರ ಬಳಿ ಹೋದರು ಆದರೆ ಈಗ ಜೇಸನ್ ಅವರ ಬಳಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಬನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್-ಪ್ರೇರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿವೆ. ಕ್ಯಾರಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಬೋಸ್ಟನ್ನ ಮೂರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದಾರೆಃ ಅಬ್ಬಿ ಲೇನ್ (ಬೋಸ್ಟನ್ ಥಿಯೇಟರ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ), ಸಿಟ್ರಸ್ & ಸಾಲ್ಟ್ (ಬ್ಯಾಕ್ ಬೇ, ಬೋಸ್ಟನ್) ಮತ್ತು ಬಟರ್ ಮಿಲ್ಕ್ & ಬರ್ಬನ್. ಅವರು ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ಮಾರ್ಬಲ್ಹೆಡ್ನಲ್ಲಿ (ಈಗ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ) ಬಿ & ಬಿ ಫಿಶ್ ಅನ್ನು (ನವೆಂಬರ್ 2020 ರಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ) ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 2021 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾಲುದಾರರು ಜುಲೈ 2021 ರಲ್ಲಿ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಯಾರ್ಡ್ಸ್, ವಾಟರ್ಟೌನ್, ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿದರು. ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಬನ್ ಸ್ಥಳವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆಗಸ್ಟ್ 5,2021 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅವರ ಬ್ಲೂ ಇಂಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು 2014ರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಟ್ರೆಮಾಂಟ್ 647 ರಲ್ಲಿ ಆಂಡಿ ಹಸ್ಬೆಂಡ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು 2005 ರಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಗೋಯ್ಲ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗರಾಗುವ ಮೊದಲು ಆರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆದರು. ಅವರ "ನವೀನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನೆರೆಹೊರೆಯ ಸ್ಟಾಲ್ವರ್ಟ್ನಿಂದ ಪಟ್ಟಣದ ಹೊರಗಿನ ಊಟದ ತಾಣವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿತು". ಆತನ ಆಹಾರವನ್ನು "ಜೂಲಿಯಾ ಚೈಲ್ಡ್ ವಿಲ್ಲಿ ವೋಂಕಾವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾಳೆ" ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಬೋಸ್ಟನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಮತ್ತು ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್ ರಿಂಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಕಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕುಕ್ಬುಕ್ಸ್ ಬಟರ್ ಮಿಲ್ಕ್ & ಬರ್ಬನ್ಃ ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿಸ್ ವಿತ್ ಎ ಮಾಡರ್ನ್ ಫ್ಲೇರ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ 2019 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು. ಸಿಂಪಲ್ ಫ್ಯಾನ್ಸಿಃ ಎ ಚೆಫ್ಸ್ ಬಿಗ್-ಫ್ಲೇವರ್ ರೆಸಿಪಿಸ್ ಫಾರ್ ಈಸಿ ವೀಕ್ನೈಟ್ ಕುಕಿಂಗ್, ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ 2022 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನ ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಪತ್ನಿ ಥುಯ್ (ನೀ ಲೆ) ಆಗಸ್ಟ್ 2022ರಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮಗಳ ಪೋಷಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಹೆಲ್ಸ್ ಕಿಚನ್ನ ಸೀಸನ್ 7ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವರು ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ಮೆಡ್ಫೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ಸೋಮರ್ವಿಲ್ಲೆನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಗಾರ್ಗೋಯ್ಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಗೋಯ್ಲ್ಸ್ಗೆ ಮರಳಿದರು. ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ನ್ಯೂಬರಿ ಕಾಲೇಜಿನಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದರು. 2021ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಪತ್ನಿ ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ವೋಬರ್ನ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಚೆಫ್ ಜೇಸನ್ ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಇನ್ ಸ್ಟುಡಿಯೊ ವಿತ್ ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ 1976 ಜನನಗಳು ಜೀವಂತ ಜನರು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪುರುಷ ಬಾಣಸಿಗರು ಅಮೇರಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಬಾರ್ ರೆಸ್ಕ್ಯೂ ಚೆಫ್ಸ್ ಫ್ರಮ್ ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ ಹೆಲ್ಸ್ ಕಿಚನ್ (ಅಮೇರಿಕನ್ ಟಿವಿ ಸರಣಿ) ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ನ್ಯೂಬರಿ ಕಾಲೇಜ್ (ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್) ಹಳೆಯ ಅಮೆರಿಕನ್ ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಬಾಣಸಿಗರು ರಿಯಾಲಿಟಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಮೆಡ್ಫೋರ್ಡ್, ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ವೋಬರ್ನ್ನ ಜನರು