Spinasse
ಸ್ಪಿನಾಸ್ಸೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾಸ್ಕಿನಾ ಸ್ಪಿನಾಸ್ಸೆ) 2008ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನ ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವರಣೆ ಸ್ಪಿನಾಸ್ಸೆ ಎಂಬುದು ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮೆನುವು ಇಟಲಿಯ ಪೀಡ್ಮಾಂಟ್ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾ ಸಲಾಡ್, ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಾಟಾ, ಲಾಸಾಗ್ನಾ, ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಲ್ಯಾಂಬ್, ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಾ ಪಾಸ್ಕ್ವಾಲಿನಾ ಸೇರಿವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲಟೋ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತಿಹಾಸದ ಬಾಣಸಿಗ ಸ್ಟುವರ್ಟ್ ಲೇನ್ ಅವರು 2015 ರಲ್ಲಿ ಜೇಸನ್ ಸ್ಟ್ರಾಟನ್ ಅವರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು. ಸಿಯಾಟಲ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಸ್ವಾಗತವು 2022ರ "ದಿ ಬೆಸ್ಟ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಫುಡ್ ಇನ್ ಸಿಯಾಟಲ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು. ಜೇಡ್ ಯಮಾಜಾಕಿ ಸ್ಟೀವರ್ಟ್ ಅವರು ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ 2022ರ "12 ಸಿಯಾಟಲ್ ಏರಿಯಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಫಾರ್ ಎ ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ನೈಟ್ ಔಟ್" ಮತ್ತು "20 ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಿಯಾಟಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸೋಮವಾರದಂದು ತೆರೆಯುತ್ತವೆ" ಎಂಬ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿನಾಸ್ಸೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಗೇಬ್ ಗ್ವಾರೆಂಟೆ, ಮಾರ್ಕ್ ವ್ಯಾನ್ ಸ್ಟ್ರೀಫ್ಕರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವರ್ಟ್ ಸಹ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು 2022ರ "25 ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಐಮೀ ರಿಜ್ಜೊ ಅವರು ಸಿಯಾಟಲ್ನ 25 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ದಿ ಇನ್ಫ್ಯಾಚುಯೇಷನ್ ನ 2023ರ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿನಾಸ್ಸೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. 2008ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ (ರಾಜ್ಯ) ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ 2008ರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು