Anise drinks
ಅನೀಸ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದು ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆಃ ಅನೀಸ್ನ ಬಲವಾದ ರುಚಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ರವಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು (ಓಜೋ ಪರಿಣಾಮ) ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿವೆಃ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ, ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾನೀಯ ಅಗ್ವರ್ಡಿಯೆಂಟ್ (ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಅಗ್ವರ್ಡಿಯೆಂಟ್ ಮಾತ್ರ) ಅನೀಸ್, ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಎರಡು ವಿಧಗಳುಃ "ಸೆಕೊ" ಅಥವಾ ಒಣ ಮತ್ತು "ಡಲ್ಸ್" ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೆವಾಂಟ್ (ಸಿರಿಯಾ, ಲೆಬನಾನ್, ಜೋರ್ಡಾನ್, ಇಸ್ರೇಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಲೆಸ್ಟೈನ್) ಮತ್ತು ಇರಾಕ್ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾದ ಅರಾಕ್, ಇಥಿಯೋಪಿಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಧಾನ್ಯದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾದ ಓಜೋ, ಗ್ರೀಕ್ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಪಾಸ್ಟಿಸ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೆರಿಟಿಫ್, ರಾಕಿ, ಟರ್ಕಿಯ ಪಾನೀಯವಾದ ಸಾಂಬುಕಾ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಸಾರ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಮದ್ಯವಾದ ಎಕ್ಸ್ಟಾಬೆಂಟನ್, ಸಹ ನೋಡಿ ರುಚಿಯ ಮದ್ಯ (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ) liqueurs#Anise-ರುಚಿಯ ಮದ್ಯಸಾರಗಳ (ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ) ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ