Barbara Kafka
ಬಾರ್ಬರಾ ಕಾಫ್ಕ (ಆಗಸ್ಟ್ 2,1933-ಜೂನ್ 1,2018) ಆಹಾರ ಅಂಕಣಕಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದ ಲೇಖಕರಾಗಿದ್ದರು. ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಬಾರ್ಬರಾ ಜೋನ್ ಪೋಸಸ್ ಅವರು ಲಿಲಿಯನ್ ಶಾಪಿರೋ ಪೋಸಸ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಕ್ I ರ ಏಕೈಕ ಪುತ್ರಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಭಂಗಿಗಳು. ಆಕೆಯ ತಾಯಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಲಾದಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದ ಮೊದಲ ಮಹಿಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಎಫ್ಡಿಆರ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನ್ಯೂ ಡೀಲ್ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಆಕೆಯ ತಂದೆ ಬ್ರಾಂಡೀಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ತಯಾರಕ ಪರ್ಫಮ್ಸ್ ಡಿ 'ಓರ್ಸೇ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ ಬೋರ್ಡ್ ಆಫ್ ಹೈಯರ್ ಎಜುಕೇಶನ್ನ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದರು. ಡಾಲ್ಟನ್ ಶಾಲೆಯಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದ ನಂತರ ಕಾಫ್ಕ ರಾಡ್ಕ್ಲಿಫ್ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಸಂಗ ಮಾಡಿದರು. ರಾಡ್ಕ್ಲಿಫ್ನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಅವರು ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಕಾಫ್ಕಾರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರು, ಅವರನ್ನು ಅವರು ವಿವಾಹವಾದರು. ಅವರು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಾಲೆಗೆ ಹೋದಾಗ, ಅವರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕಗಳನ್ನು ಸಂಪಾದಿಸುವ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ, ಅವರು ಮ್ಯಾಡೆಮೊಯ್ಸೆಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪಾದಕರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಏಕೆಂದರೆ ಲಿಯೋ ಲೆರ್ಮನ್ ಅವರು ಬರೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಅವರು ವೋಗ್ನ ಅಲ್ಲೆನ್ ಟಾಲ್ಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ ಆಕೆ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರರಾದರು. ಅವರ ಕಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಕಾಫ್ಕರು ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ಪ್ರೊವಿನ್ಸ್ಟೌನ್ನಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದನ್ನು "ಸಮ್ಮರ್ ಸೆಂಟರ್ ಆಫ್ ಅಬ್ಸ್ಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಷನಿಸಮ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ತೊಡಕುಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನಲ್ಲಿರುವ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು. ವೃತ್ತಿಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಕೆಯನ್ನು "ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುಚ್ಚುತನದ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕದ ಲೇಖಕಿ" ಎಂದು ವರ್ಣಿಸಲಾಗಿದೆ. 1984 ರವರೆಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸದಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಂಡರು. ಈ ವಿಷಯದ ಕುರಿತಾದ ಅವರ ಮೊದಲ ಪುಸ್ತಕ ದಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ 1987ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು. ಇತರ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ 1992 ರಲ್ಲಿ ದಿ ಒಪೀನಿಯೇಟೆಡ್ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಃ ಪ್ಯಾಷನ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಪೀವ್ಸ್ ಆನ್ ಈಟಿಂಗ್ ಅಂಡ್ ಫುಡ್, 1995 ರಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ಃ ಎ ಸಿಂಪಲ್ ಆರ್ಟ್ ಮತ್ತು 2011 ರಲ್ಲಿ ದಿ ಇಂಟೋಲರೆಂಟ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಃ ಗ್ಲೋರಿಯಸ್ ಫುಡ್ ವಿಥೌಟ್ ಗ್ಲುಟನ್ & ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಆಕೆಗೆ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಹಾಲ್ ಆಫ್ ಫೇಮ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಜೀವಮಾನ ಸಾಧನೆ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 1933 ಜನನಗಳು 2018 ಸಾವುಗಳು ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕ ಬರಹಗಾರರು ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನ ಬರಹಗಾರರು ರಾಡ್ಕ್ಲಿಫ್ ಕಾಲೇಜಿನ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮಹಿಳಾ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರರು ಅಮೇರಿಕನ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆ ಸಂಪಾದಕರು ಮಹಿಳಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆ ಸಂಪಾದಕರು ಡಾಲ್ಟನ್ ಶಾಲೆಯ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಾವುಗಳು ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತರು