Doyle's Ice Cream Parlor
ಡೋಯ್ಲ್ಸ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಒಡೆತನದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು 1939 ರಿಂದ ಸ್ಪೋಕೇನ್ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಮಧ್ಯ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಡೋಯ್ಲ್ಸ್ ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ, ಬುಧವಾರಗಳಿಂದ ಭಾನುವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಡೋಯ್ಲ್ಸ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ ಎಂಬುದು ಸ್ಪೋಕೇನ್ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಮಧ್ಯ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ಬೂನ್ ಅವೆನ್ಯೂ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಲೆಟನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನ ಛೇದಕದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು 1939 ರಿಂದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಜಿಲ್ಲೆಯಾದ ನೆಟ್ಲೆಟನ್ಸ್ ಅಡಿಷನ್ ಹಿಸ್ಟಾರಿಕ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಡೋಯ್ಲ್ಸ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವಾಫಲ್ ಕೋನ್ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಂಟೇಜ್ ಸೋಡಾ ಕಾರಂಜಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ಗಳು, ಫ್ಲೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳಂತಹ ತಿನಿಸುಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಕಟ್ಟಡದ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಬೂನ್ ಅವೆನ್ಯೂ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಫಲಕದ ಗಾಜಿನ ಕಿಟಕಿಗಳಿವೆ. ಬಾಗಿಲು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಬೂನ್ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಲೆಟನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನ ಛೇದಕವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದನ್ನು 1928 ರಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ರಚನೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ವಿಂಟೇಜ್ ಆಟಿಕೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಳೆಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚೆಕ್ಕರ್ ಟೈಲ್ ನೆಲ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಸ್ಟೂಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ ತರಹದ ಕೌಂಟರ್ ಆಸನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡೋಯ್ಲ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 1939 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೂ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು 1928 ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. 2229 ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಬೂನ್ ಅವೆನ್ಯೂದಲ್ಲಿರುವ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಕೋಟಾ ಒಡೆತನದ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. 1930 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಇದು ಎಂ. ಜೆ. ಲೀಮಿ 'ಸ್ ಬಾರ್ಬರ್ ಶಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು 1935 ರಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಮಾಲೀಕರು ಆರ್. ಎಚ್. ಓವರ್ಹೋಲ್ಸರ್, ಒಬ್ಬ ಕ್ಷೌರಿಕ, ಅವರು ಸಣ್ಣ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಕಟ್ಟಡದ ಹೊರಗೆ ಕ್ಷೌರಿಕ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಡೋಯ್ಲ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ 1939ರಲ್ಲಿ ಈ ಜಾಗವನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಆರ್ಥರ್ ಡೋಯ್ಲ್ ತರುವಾಯ 1940ರಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಡರ್ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಕೋಟಾನ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಿಂದ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು. ಅದರ ಆರಂಭಿಕ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾರ್ ಮಾರ್ಗವು ಬೂನ್ ಅವೆನ್ಯೂನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ಸ್ಪೋಕೇನ್ ನದಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಮನರಂಜನಾ ಉದ್ಯಾನವನವಾದ ನ್ಯಾಟೋರಿಯಂ ಪಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅದರ ಟರ್ಮಿನಸ್ಗೆ ಓಡುತ್ತಿತ್ತು. ಆರ್ಥರ್ ಡೋಯ್ಲ್ 1972ರವರೆಗೆ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು 1991 ರಲ್ಲಿ ಜೆರ್ರಿ ಗಿಲ್ ಖರೀದಿಸಿದರು, ಅವರು ಪಾರ್ಲರ್ನಿಂದ ಎರಡು ಮನೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಗಿಲ್ ಅವರು ಡೋಯ್ಲ್ ಅವರ ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಕ್ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು. ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿದ್ದರಿಂದ 1990ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿತ್ತು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯು ಮೂಲ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಪುನಃ ತೆರೆಯಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಹಿಡಿಯಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು. "ನಾನು 40ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದ ಮೂಲ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಂತೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮುರಿದರೆ ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ; ನೀವು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ "ಎಂದು ಗಿಲ್ 2010 ರಲ್ಲಿ ಪುನಃ ತೆರೆದ ನಂತರ ದಿ ಸ್ಪೋಕ್ಸ್ಮ್ಯಾನ್-ರಿವ್ಯೂಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. ಮೂರು ದಶಕಗಳ ಕಾಲ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಗಿಲ್, ಡೋಯ್ಲ್ರ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ನ ಮಾಲೀಕತ್ವವನ್ನು ತನ್ನ ಸೋದರಳಿಯನಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿದರು. ರಿಸೆಪ್ಷನ್ ಡೋಯ್ಲ್ಸ್ ದಶಕಗಳಿಂದ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಹೆಗ್ಗುರುತಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಗರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತದೆ. 2020ರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇನ್ಲ್ಯಾಂಡರ್ "ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳ" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿತು ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ದಿನದಂದು ಹೋಗಬೇಕಾದ ಎಂಟು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಓದುವ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕೃತ ಫೇಸ್ಬುಕ್ 1939 ಸಂಸ್ಥೆಗಳು (ರಾಜ್ಯ) ಸ್ಪೋಕೇನ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನೋಂದಣಿ, ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನ ಸ್ಪೋಕೇನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನೋಂದಣಿ, ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್