MRC Human Nutrition Research
ಎಂಆರ್ಸಿ ಹ್ಯೂಮನ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಯು. ಕೆ. ಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿತ್ತು. ಇತಿಹಾಸ 1998ರಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ರೋಜರ್ ವೈಟ್ಹೆಡ್ ಅವರ ರಾಜೀನಾಮೆಯ ನಂತರ ಡನ್ ಹ್ಯೂಮನ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಯುನಿಟ್ನ ಪುನರ್ರಚನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಂಆರ್ಸಿ ಹ್ಯೂಮನ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ರಿಸರ್ಚ್ (ಎಚ್ಎನ್ಆರ್) ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು. 1913ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಮಂಡಳಿಯು (ಎಂ. ಆರ್. ಸಿ.) ಈ ಹಿಂದೆ ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾನವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಂಶೋಧನಾ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು; ಇದನ್ನು ಬಿ. ಎಸ್. ಪ್ಲಾಟ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅಕಾಲಿಕ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಗಂಭೀರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ಅನ್ನು ಎಂ. ಆರ್. ಸಿ. ಯ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. 2016ರಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಂಶೋಧನಾ ಆಸಕ್ತಿಗಳ ಪುನರ್ರಚನೆ ಮತ್ತು ಮರುಕೇಂದ್ರೀಕರಣದ ನಂತರ ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ಅನ್ನು ಎಂ. ಆರ್. ಸಿ. ಎಲ್ಸಿ ವಿಡ್ಡೋಸನ್ ಲ್ಯಾಬೊರೇಟರಿ (ಎಂ. ಆರ್. ಸಿ. ಇ. ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಎಲ್.) ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 2018ರ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಎಂ. ಆರ್. ಸಿ. ಇ. ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಎಲ್. ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಮಿಷನ್ ಎಚ್ಎನ್ಆರ್ನ ಧ್ಯೇಯವೆಂದರೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಪಾಯ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಆರೋಗ್ಯ, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಸಮಾನತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಗಾವಲು ನಡೆಸುವುದು. ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ನ ನಾಲ್ಕು ಉದ್ದೇಶಗಳೆಂದರೆಃ ಆವಿಷ್ಕಾರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ ಮುಂದುವರಿದ ಜ್ಞಾನ, ನವೀನ ವಿಧಾನಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತಜ್ಞ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ನೀತಿ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವಿನಿಮಯದ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ತರಬೇತಿಗೆ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಾದವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು. ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ಆಗ್ನೇಯ ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್ನ ಪೀಟರ್ಹೌಸ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಪಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ, ಫುಲ್ಬರ್ನ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ ದಕ್ಷಿಣ ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್ಷೈರ್-ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್ ಗಡಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಎಆರ್ಎಂ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಪ್ರಧಾನ ಕಛೇರಿಯನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆಃ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಫಿಸಿಯಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ಸ್ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ಯುಲೇಶನ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಆಪರೇಶನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಈ ವಿಭಾಗಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂಶೋಧನಾ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವುಃ ತಾಯಿಯ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪೋಷಣೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಕಮ್ಯುನಿಕೇಷನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೀತಿ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಎಪಿಡೆಮಿಯಾಲಜಿ ಬಯೋಮಿನರಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ರಿಸ್ಕ್ ಡಯಟರಿ ಅಸೆಸ್ಮೆಂಟ್ ಎಚ್ಎನ್ಆರ್ನ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಫಿಸಿಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಸಹ ಗ್ರಂಥಾಲಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಇದು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ಸಂಶೋಧನಾ ದಾಖಲೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾರ್ಯ ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಪಾಯ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಆರೋಗ್ಯ, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಸಮಾನತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಗಾವಲು ನಡೆಸಿತು. 1999ರ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 1950ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಅನುಪಾತದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇಂದಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗಿಂತ ಮಕ್ಕಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಅವರು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ನಂತಹ ಗಾಢ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅವರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. 1950ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳು ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 1990ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 50ರಷ್ಟು ಮಕ್ಕಳು ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 1950 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಇಂದು ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ಮೂಲಕ ತಡೆಗಟ್ಟಲಾಗಿದೆ. 2002ರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು. 9 ಪೌಂಡ್ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಜನರು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಶೇಕಡಾ 58 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. 2007ರಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ತೂಕದ ಕಳಂಕಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಹಲವಾರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ತೂಕದ ಕಳಂಕಗಳ ಮೇಲಿನ ನಂಬಿಕೆಯು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿದ್ದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಎಂಬುದು ತೀರ್ಮಾನವಾಗಿತ್ತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಅಧಿಕೃತ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಮೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಎಂ. ಆರ್. ಸಿ. ಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿತು, ಇದು ಯು. ಕೆ. ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುಮಾರು ಐದು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿರುವಂತಹ ಒಳನೋಟಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಎಚ್. ಎನ್. ಆರ್. ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಹೊರೈಜನ್ಸ್ ನ್ಯೂಸ್ ಐಟಂಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ಊಟ ಫೆಬ್ರವರಿ 2008 ರಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮಾರ್ಚ್ 2007 ರಲ್ಲಿ ವಾಟರ್ಕ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಫೆಬ್ರವರಿ 2007 ರಲ್ಲಿ ಹೃದ್ರೋಗ ಮೇ 2004 ರಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2003 ರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಆಹಾರಗಳು ಜುಲೈ 2001 ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು 1998 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸರ್ಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಮಂಡಳಿ (ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್) ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ 1998 ರಲ್ಲಿ ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ 1998 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು