Paolo Tullio
ಪಾವೊಲೊ ಲುಯಿಗಿ ಮಾರಿಯೋ ಟುಲಿಯೊ (1949-5 ಜೂನ್ 2015) ಒಬ್ಬ ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ಕೌಂಟಿ ವಿಕ್ಲೋನ ಅನ್ನಾಮೋಯ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಜಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಬಾರ್ನ್ನ ಮಿಚೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್-ವಿಜೇತ ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದರು. ಟುಲ್ಲಿಯೊ 1968ರಲ್ಲಿ ಟ್ರಿನಿಟಿ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್, ಕಲೆ ಮತ್ತು ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಐರ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ಬಂದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಂ. ಎ. ಪದವಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ತಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನದ ನಂತರ ಅವರು ಹಲವಾರು ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಸೇಂಟ್ ಬ್ರೆಂಡನ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಾಗಿ, ಇಂಟರ್ಪ್ರಿಟರ್ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರು-ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. 1977ರಲ್ಲಿ ಟುಲ್ಲಿಯೊ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಐರಿಷ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ನ ಬಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಂಡರು. 1988ರಲ್ಲಿ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಟುಲ್ಲಿಯೋ ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದಾಗ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡಿಂಗ್ ಸ್ಟುಡಿಯೊ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹಿಟ್ ಆಗಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಜಾಹೀರಾತುಗಳಿಗೆ ವಾಯ್ಸ್-ಓವರ್ ಕಲಾವಿದರಾಗಿ ನಟಿಸುವಂತಹ ಬಿಲ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಹಲವಾರು ಇತರ ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಸ್ಟುಡಿಯೊದ ನಿಧನದ ನಂತರ, ಅವರು ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರು. ಟುಲ್ಲಿಯೊ ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ನ ಬಾರ್ನ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ವಾಸದ ಮನೆಯಾದ "ಅನ್ನಾಗ್ಲೆನ್" ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ನ ಬಾರ್ನ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡರು. 2003ರಲ್ಲಿ ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಅವರ ಬಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಹತ್ತಿರದ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರು. ಅವರ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅವರು ಹಲವಾರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು. 1978ರಲ್ಲಿ ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ನ ಬಾರ್ನ್ಗೆ ಒಂದು ಮಿಷೆಲಿನ್ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. 1980 ಮತ್ತು 1981ರಲ್ಲಿ ಮಿಚೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ "ರೆಡ್ ಎಂ" ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿ, "ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ" ವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿತು. ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಬರಹಗಾರ foodandwine.net ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿಮರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಐರಿಶ್ ಇಂಡಿಪೆಂಡೆಂಟ್ನ ವೈನ್ ವರದಿಗಾರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈನ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ ನಿವಾಸಿ ವಿಮರ್ಶಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆರ್ಟಿಇಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾದ ದಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ಟಾಕ್ ಪರ್ಸನಲ್ ಟುಲ್ಲಿಯೊದಲ್ಲಿ ರೇಡಿಯೊ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾದ TasteofIreland.com ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಬರಹಗಾರ ಸೀನ್ ಮಾಂಕ್ರಿಫ್ ಅವರು ಟ್ರಿನಿಟಿ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಭೇಟಿಯಾದ ನಂತರ 1975 ರಲ್ಲಿ ಜಲವರ್ಣ ಕಲಾವಿದ ಸುಸಾನ್ ಮಾರ್ಲಿಯನ್ನು ವಿವಾಹವಾದರು; ಅವರಿಗೆ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರು, ಆದರೆ 2004 ರಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟರು. ಅವರು 2015ರ ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ 65ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು. 1978ರ ಮಿಚೆಲಿನ್ ಅವರ ರೆಡ್ ಎಮ್ 1980 ಮತ್ತು 1981ರ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು "ಹೋಟೆಲ್ ಅಂಡ್ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ರಿವ್ಯೂ" ನಿಂದ ಕ್ರಿಟಿಕ್ ಆಫ್ ದಿ ಇಯರ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಚಲನಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ದೂರದರ್ಶನ 1997: ದಿ ಬುಟ್ಚರ್ ಬಾಯ್ ಆಸ್ "ಮಿಸ್ಟರ್ ಕ್ಯಾಫೊಲ್ಲಾ" 1997: ಹೌ ಟು ಚೀಟ್ ಇನ್ ದಿ ಲೀವಿಂಗ್ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಟ್ ಆಸ್ ಅಥ್ಲೋನ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ಲಾರ್ಡ್ 2001: ದಿ ಟೈಲರ್ ಆಫ್ ಪನಾಮ-ಪನಾಮಾದ ಉದ್ಯಮಿ 2006: ದಿ ಟೈಗರ್ 'ಸ್ ಟೈಲ್ ಆಸ್ "ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ಲೆ ಸೇ" ಟುಲಿಯೊ ದಿ ಲೇಟ್ ಲೇಟ್ ಶೋ (2004), ದಿ ಪಾಡ್ಜ್ ಅಂಡ್ ರಾಡ್ಜ್ ಶೋ (2006) ಮತ್ತು ಟಬ್ರಿಡಿ ಟುನೈಟ್ (2007) ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅವರು ದಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಪ್ರತಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತೀರ್ಪುಗಾರರಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ತಮ್ಮ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ, ರೋಮ್ನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತರ ನೇಪಲ್ಸ್ನ ಆರ್ಟಿಇ-ಸರಣಿಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು. ಪುಸ್ತಕಗಳು ನಾರ್ತ್ ಆಫ್ ನೇಪಲ್ಸ್, ಸೌತ್ ಆಫ್ ರೋಮ್ (1994) Mushroom.Man (1998) ರೋಲಿಸ್ ಕೆಫೆ & ಬೇಕರಿ (2009) ಪಾವೊಲೊ ಟುಲಿಯೊ ಕುಕ್ಸ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ಃ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (2010) ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು 1949 ಜನನಗಳು 2015 ಸಾವುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಿಷೆಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಐರಿಶ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಐರಿಶ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ಜನರು ಐರಿಶ್ ಬರಹಗಾರರು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಲಾಜಿಯೊ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವಲಸಿಗರು ಐರ್ಲೆಂಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿಮರ್ಶಕರು ಐರಿಶ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿಮರ್ಶಕರು ಅನ್ನಾಮೋಯಿ ಜನರು