Castelão (grape)
ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಪೆರಿಕ್ವಿಟಾ ಮತ್ತು ಜೊವೊ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟರೆಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲೊ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳ್ಳಿ ಮರಳಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತನ್ನ ಯೌವನದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಆಗಬಹುದಾದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅದು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಮೃದುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಗಾರ್ವೆ ವಿ. ಆರ್. ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಗ್ರಾ ಮೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆದರೆ ಅದರ ಯೌವನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಠಿಣವಾದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಸ್ಟರ್ಡೊ ಕ್ಯಾಸ್ಟಿಕೋ, ಬಾಸ್ಟರ್ಡೊ ಎಸ್ಪನ್ಹೋಲ್, ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲಾನಾ, ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲೊ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್, ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲೊ ರಿಯಲ್, ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲಿಯೊ, ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲ್ಲಮ್, ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲ್ಲೊ, ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲೊ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್, ಕ್ಯಾಸ್ಟಿಕೋ, ಜೊವೊ ಡಿ ಪೆರಿಕ್ವಿಟಾ, ಜೊವೊ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟಾರೆಮ್, ಜೊವೊ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟಾರೆಮ್ ಟಿಂಟೊ, ಜೊವೊ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟಾರೆಮ್ ಮೆಂಡೆಸ್, ಜೊವೊ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟಾರೆಮ್, ಲಾರಿಯೊ ಪ್ರಿಟೊ, ಮೊರ್ಟಾಗುವಾ, ಮೊರ್ಟಾಗುವಾ ಡಿ ವಿಡೆ ಬ್ರಾಂಕಾ, ಓಲ್ಹೋ ಡಿ ಲೆಬ್ರೆ, ಪೆರಿಕ್ವಿಟಾ, ಪೆರಿಕ್ವಿಟಾ, ಪಿರಿಕ್ವಿಟಾ, ಪಿರಿಕ್ವಿಟೋ, ಪಿರಿಕ್ವಿಟಾ, ಸ್ಯಾಂಟಾರೆಮ್, ಸ್ಯಾಂಟಾರೆಮ್ ಟಿಂಟೋ, ಟ್ರಿನ್ಕಡೈರಾ. ಟಿಂಟಾ ಅಮರೆಲಾ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಟ್ರಿನ್ಕಡೈರಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲಾವೊಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು