Olive or Twist
ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಬಾರ್) ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಒರೆಗಾನ್ನ ಪರ್ಲ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಾರ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವರಣೆ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ವಾಯುವ್ಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಪರ್ಲ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಾರ್ ಆಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮಂತ್ಲಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾರ್ನ ಹೆಸರು "ದಿ ಡಿಕನ್ಸಿಯನ್ ಹೈಡೇ ಆಫ್ ಜಿನ್, ಜೊತೆಗೆ ಎರಡು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಅಲಂಕರಣಗಳನ್ನು" ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವು ವಿವರಿಸಿರುವಂತೆ ಒಳಾಂಗಣವು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬೂದುಬಣ್ಣ, ಇದ್ದಿಲು ಮತ್ತು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾರ್ನ ನೆಲದಿಂದ ಚಾವಣಿಯ ಕಿಟಕಿಗಳು ಭಾಗಶಃ ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಆಗಿವೆ. ರೋಸ್ ಸಿಟಿ ಮಾರ್ಟಿನಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ ಜಿನ್, ಗುಲಾಬಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವಿದೆ. ಪೆರುವಿಯನ್ ನಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ವೋಡ್ಕಾ, ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ 2011ರಂತೆ ಸ್ಯಾಮ್ ಫೌಲರ್ ಅವರ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿತ್ತು. ದೂರದರ್ಶನ ಸರಣಿ ಗ್ರಿಮ್ನ 2015 ರ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. 2021ರಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಕಪ್ಪು-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ವ್ಯವಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದಶಕಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ಬಾರ್ ಡಾ ಗ್ಯಾದರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿತು, ಇದು ಕಪ್ಪು ಪುರುಷ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ "ಪ್ರಾಸಂಗಿಕ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದ್ದು, "ನೆಟ್ವರ್ಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಔಪಚಾರಿಕತೆಗಳಿಲ್ಲದ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು". ಜಾರ್ಜ್ ಫ್ಲಾಯ್ಡ್ ಹತ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಗರದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಪ್ರತಿಭಟನೆಗಳ ನಂತರ, ಫೌಲರ್ ಹೇಳಿದರುಃ "ಆ ಕೆಲವು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಸಂದೇಶವನ್ನು ಹೈಜಾಕ್ ಮಾಡಿವೆ. ಕಳೆದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಎಲ್ಎಂನೊಂದಿಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನರು ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ನಾನು ಕೇಳಿದಾಗ, ಹಿಂಸಾಚಾರಕ್ಕೂ ಬಿಎಲ್ಎಂಗೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿರಲಿಲ್ಲ. ಜನರು ತಾವು ಎರಡು ಬಣಗಳಂತೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನನ್ನ ಕಿಟಕಿಯನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವ ಜನರನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ-ನಾವು ಅವರನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಹೇಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ? . ನಾವು ಲೆಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಅದು ದುರದೃಷ್ಟಕರ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರುವಾಗ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ರಿಸೆಪ್ಷನ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮಂತ್ಲಿ "ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ನಿಷ್ಪಾಪ-ಆದರೆ ಬಹಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯವುಳ್ಳ-ಆತಿಥೇಯರಂತೆ ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು "ಕಡಿಮೆ ಶಬ್ದದ ಮಟ್ಟವು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಡೌನ್ಟೌನ್ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಬಿಡದೆ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಏಕಾಂತದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ರಾತ್ರಿಯ ತಾಣವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ. 2015ರಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಜರ್ನಲ್ ಓದುಗರು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೆಸರಿನ ಬಾರ್ ಎಂದು ಮತ ಚಲಾಯಿಸಿದರು. ಅಟ್ಲಾಸ್ ಅಬ್ಸ್ಕ್ಯುರಾ ಸಂಪಾದಕರು 2015ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶ್ಲೇಷಾತ್ಮಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು. ಕಪ್ಪು-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಜೊಮಾಟೊದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಒರೆಗಾನ್ನ ಪರ್ಲ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿನ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒರೆಗಾನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ