Fairmont Creamery (Moorhead, MN)
ಮಿನ್ನೇಸೋಟಾದ ಮೂರ್ಹೆಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು 1923 ರಲ್ಲಿ ರೈಲುಮಾರ್ಗಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 1924 ರಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಸ್ಥಳೀಯ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಕ್ಗಳ ಬಳಕೆ, ತಮ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ರೈತರಿಗೆ ವಿತರಿಸಿದ ಚೆಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಅದರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೂಲಕ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿತ್ತು. 1947ರಲ್ಲಿ, ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿ ಕಂಪನಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದ್ದರಿಂದ "ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಫುಡ್ಸ್" ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣಗೊಂಡಿತು. ನಂತರ, 1980ರಲ್ಲಿ, ಮೂರ್ಹೆಡ್ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಫುಡ್ಸ್ಅನ್ನು ಓಹಿಯೋದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಫೈನಾನ್ಷಿಯಲ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್ ಆಫ್ ಸಿನ್ಸಿನಾಟಿಯ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಕ್ಯಾಸ್-ಕ್ಲೇ ಕ್ರೀಮರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಆಂಡರ್ಸನ್-ಜೋರ್ಧಲ್ ಇದನ್ನು ಹಿರಿಯ ವಸತಿ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರು. 1987ರಲ್ಲಿ, ಬೆಥನಿ ರಿಟೈರ್ಮೆಂಟ್ ಲಿವಿಂಗ್ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ 1994ರಲ್ಲಿ ಈವೆಂಟೈಡ್ಗೆ ಮರು-ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಈ ಕಟ್ಟಡವು ಈಗಲೂ ಈವೆಂಟೈಡ್ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಈವೆಂಟೈಡ್ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿ/ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಫುಡ್ಸ್ 1924ರಲ್ಲಿ, ನಗರದ ರೈಲುಮಾರ್ಗದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಮೂರ್ಹೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. 1884 ರಲ್ಲಿ ಒಮಾಹಾ, ನೆಬ್ರಸ್ಕಾ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಾದ್ಯಂತದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಧಾನ ಕಚೇರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿ ಕಂಪನಿ, ಮೂರ್ಹೆಡ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಫಾರ್ಮ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಗುರ್ನಸಿ ಹಸುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿತು, ಇವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿದ ದಾಖಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲಾಯಿತು. ಫಾರ್ಮ್ ಸಹ ಟರ್ಕಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿತು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪದರದ ಮಜ್ಜಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು; ಮೂರ್ಹೆಡ್ನಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೋಳಿಗಳ ಹಿಂಡುಗಳು ಇನ್ನೂ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿ, ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ರೈತರ "ಕೆನೆ ಚೆಕ್" ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಭಾರೀ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ನೀಡಿತು. ದಿ ಕಾನ್ಕಾರ್ಡಿಯನ್, ಕಾನ್ಕಾರ್ಡಿಯಾ ಕಾಲೇಜ್ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಯಂತಹ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು "ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ನ ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ", "ರಿಂಗ್ ಫಾರ್ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್" ಮತ್ತು "ನಿಮ್ಮ ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ನ ಚೆಕ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಲ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಲಿ" ಎಂಬ ಘೋಷಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಹೀರಾತು ನೀಡಿದರು. ಈ ಕೊನೆಯ ಘೋಷಣೆಯು ರೈತರು ತಮ್ಮ ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಕೆನೆ ಚೆಕ್ಗಳ ಉಲ್ಲೇಖವಾಗಿದೆ. 1924ರ ನಡುವೆ, ಅದು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ವರ್ಷ ಮತ್ತು 1929ರ ನಡುವೆ, ರೈತರಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಕ್ಗಳನ್ನು (ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 205,416) ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇವು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಆದಾಯದ ರೂಪಗಳಾಗಿದ್ದವು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 1930ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ. ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರ್ಕಾರವು ಮೂರ್ಹೆಡ್ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿತ್ತು. 1943ರಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಗಾಗಿ ಆರ್ಮಿ-ನೇವಿ "ಇ" ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇದು ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಕ್ಷಣವಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಸರ್ಕಾರವು ಮೂರ್ಹೆಡ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿತು, ಹೀಗಾಗಿ, ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿಗೆ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆ ನಡೆಯಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹೊಸದಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಲು ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿ ಕಂಪನಿಯು ತಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು "ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಫುಡ್ಸ್" ಎಂದು ಬದಲಾಯಿಸಿತು. 1980 ರಲ್ಲಿ, ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಂಪನಿ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯವಹಾರದ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಫೈನಾನ್ಷಿಯಲ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್ ಆಫ್ ಸಿನ್ಸಿನ್ನಾಟಿ, ಓಹಿಯೋದೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಸೀನಿಯರ್ ಲಿವಿಂಗ್ ಫೆಸಿಲಿಟಿ ಕ್ಯಾಸ್-ಕ್ಲೇ ಈ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣವೇ 1981ರಲ್ಲಿ ಆಂಡರ್ಸನ್-ಜೋರ್ಧಲ್ ಡೆವಲಪ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು. ಡಿಸೆಂಬರ್ 29,1982 ರಂದು, ಆಂಡರ್ಸನ್-ಜೋರ್ಧಲ್ ತೆರಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಅನ್ನು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದಾಖಲಾತಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕಂಪನಿಯು ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಹಿರಿಯ ವಸತಿ ಸೌಲಭ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಮರುರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. 1987ರಲ್ಲಿ, ಈ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಬೆಥನಿ ರಿಟೈರ್ಮೆಂಟ್ ಲಿವಿಂಗ್ ಖರೀದಿಸಿತು. ಅವರು ಕಟ್ಟಡವನ್ನು 1994 ರವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರು, ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು ಈವೆಂಟೈಡ್ಃ ಸೀನಿಯರ್ ಲಿವಿಂಗ್ ಕಮ್ಯುನಿಟೀಸ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ನ ಮುಂಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರಗಳು, ಲಾಬಿ, ಲೌಂಜ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮರುರೂಪಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಶೆಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಈವೆಂಟೈಡ್ "ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿ" ಬರವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿತು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳವನ್ನು "ಈವೆಂಟೈಡ್ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್" ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿತು. 2021ರ ಜುಲೈ 7ರಂದು, ಈವೆಂಟೈಡ್ ನಿವೃತ್ತಿ ಮನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದಾಗಿ ಘೋಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈವೆಂಟೈಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ಫೇರ್ಮಾಂಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೂ, ಪೈಪ್ ಸೋರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ನೀರಿನ ಹಾನಿಯಿಂದ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಉಳಿದಿರುವ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಭರವಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿರುವುದಾಗಿ ಈವೆಂಟೈಡ್ ಘೋಷಿಸಿತು. ಕ್ಲೇ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನೋಂದಣಿ, ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ಮೂರ್ಹೆಡ್, ಮಿನ್ನೇಸೋಟ