Toothfish Day
ಟೂತ್ಫಿಶ್ ದಿನವು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಪ್ರದೇಶವಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುವ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 4 ರಂದು ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಂದರೆ ಅದನ್ನು ವಾರದ ದಿನದಂದು ಆಚರಿಸಬಹುದು. ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿನ ಹನ್ನೊಂದು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗವರ್ನರ್ ಇನ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ನೇಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರಜಾದಿನವು ಟೂತ್ಫಿಶ್ (ಡಿಸೊಸ್ಟಿಚಸ್, ಇದನ್ನು ಚಿಲಿಯ ಸೀ ಬಾಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯರು (ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 16 ಮಂದಿ) ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಟೂತ್ಫಿಶ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಸರ್ಕಾರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ದ್ವೀಪಗಳು (ಜಿ. ಎಸ್. ಜಿ. ಎಸ್. ಎಸ್. ಐ) ಸ್ಟಾನ್ಲಿಯ ಸರ್ಕಾರಿ ಭವನದಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಫಿಶ್ ದಿನದ ಸ್ವಾಗತದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ವಾಗತವು ರಸಪ್ರಶ್ನೆ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಫಿಶ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಮೆನುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಜಿ. ಎಸ್. ಜಿ. ಎಸ್. ಎಸ್. ಐ ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ಸಭೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಸಹ ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಟಗೋನಿಯನ್ ಟೂತ್ಫಿಶ್ (ಡಿಸೊಸ್ಟಿಚಸ್ ಎಲಿಗಿನೋಯಿಡ್ಸ್) ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಉದ್ಯಮದ ಸುಸ್ಥಿರ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ರಜಾದಿನವು ಕನಿಷ್ಠ 2012 ರ ಹಿಂದಿನದು, ಇದನ್ನು "ಟೂತ್ಫಿಶ್ (ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯ) ದಿನ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14 ರಂದು ನಡೆಯಿತು. ಈ ಹಿಂದೆ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸದ ಬ್ಯಾಂಕ್ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಈ ರಜಾದಿನವು ಬದಲಾಯಿಸಿತು. ಇದು ಆ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿತು ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 2015 ರವರೆಗೆ ಉಳಿಯಿತು, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಟೂತ್ಫಿಶ್ ಡೇ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 4 ಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು. ಹಿಂದಿನ ದಿನಾಂಕಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ದ್ವೀಪಗಳ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆಚರಣೆಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ದ್ವೀಪಗಳ ಪ್ರಾಣಿಸಂಕುಲಗಳು