Helfensteiner
ಹೆಲ್ಫೆನ್ಸ್ಟೈನರ್ ಎಂಬುದು ವೈಟಿಸ್ ವಿನಿಫೆರಾ ಪ್ರಭೇದದ ಕಪ್ಪು-ಚರ್ಮದ ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ದಾಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 1931 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರುಹ್ಬರ್ಗಂಡರ್ (ಪಿನೋಟ್ ಪ್ರಿಕೋಸ್ ನೊಯಿರ್) ಮತ್ತು ಟ್ರೋಲಿಂಗ್ (ಶಿಯಾವ ಗ್ರೋಸಾ) ದಾಟುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ವುರ್ಟೆಂಬರ್ಗ್ ಪ್ರದೇಶದ ವೈನ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಳಿ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್ ಹೆರಾಲ್ಡ್ ಅವರು ರಚಿಸಿದರು. ಈ ಪ್ರಭೇದದ ಹೆಸರನ್ನು ಗೀಸ್ಲಿಂಗನ್ ಆನ್ ಡೆರ್ ಸ್ಟೀಜ್ಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಹೆಲ್ಫೆನ್ಸ್ಟೈನ್ ಕೋಟೆಯ ಅವಶೇಷದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. 2008ರಲ್ಲಿ ವುರ್ಟೆಂಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆಲ್ಫೆನ್ಸ್ಟೈನರ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 1 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ). ಇದು ಫಲವತ್ತಾದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಗಾರರಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಭೇದದ ಸೀಮಿತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುವ ಇಳುವರಿ, ಇದು ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಹೆಲ್ಫೆನ್ಸ್ಟೈನರ್ ನಂತರ, 1955 ರಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿ ಡಾರ್ನ್ಫೆಲ್ಡರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಹೆರಾಲ್ಡ್ ಹೆರಾಲ್ಡ್ರೆಬ್ನೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿದರು. ಹೆಗೆಲ್ ಪ್ರಭೇದವು ಡಾರ್ನ್ಫೆಲ್ಡರ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಮೂಲವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಲ್ಫೆನ್ಸ್ಟೈನರ್ ಎಂಬ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಂಕೇತವಾದ ವೈನ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಎಸ್ 5332 ಮತ್ತು ಬ್ಲೌರ್ ವೈನ್ಸ್ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಹೆಲ್ಫೆನ್ಸ್ಟೈನರ್ ಎಂಬ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು