Bolludagur
ಬೋಲುಡಗೂರ್, ಅಥವಾ "ಕ್ರೀಮ್ ಬನ್ ಡೇ", ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟೆಲಾವ್ನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಂಟ್ ಮೊದಲು ಆಚರಿಸಲಾಗುವ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಬೊಲ್ಲುಡಾಗುರ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೋವ್ ಸೋಮವಾರದಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ನಂತರದ ದಿನಗಳು ಸ್ಪ್ರೆಂಗಿಡಾಗುರ್ (ಶ್ರೋವ್ ಮಂಗಳವಾರ), ಮತ್ತು ಓಸ್ಕುಡಾಗುರ್ (ಬೂದಿ ಬುಧವಾರ). ಈ ರಜಾದಿನವು ಲುಥೆರನ್ ದೇಶಗಳಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ನಾರ್ವೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 19ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ತರಲಾಯಿತು. ಇದು 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಮಕ್ಕಳು ಬಣ್ಣದ ಕಾಗದದಿಂದ ಕೋಲನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳನ್ನು ("ಬೊಲ್ಲಾ, ಬೊಲ್ಲಾ, ಬೊಲ್ಲಾ!") ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತಮ್ಮ ಹೆತ್ತವರನ್ನು ಅದರಿಂದ ಹೊಡೆದರು. ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಪೋಷಕರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ದಿ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ಈಸ್ಟರ್ ಸೆಲೆಬ್ರೇಷನ್ಸ್ ವರ್ಲ್ಡ್ವೈಡ್ ಸೂಚಿಸುವ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಲೆಂಟ್ನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚ್ನ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಧಾರ್ಮಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬಹುದು, ಪುರೋಹಿತರು ಸಭೆಯ ಮೇಲೆ ಪವಿತ್ರ ನೀರನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು ದಂಡವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬನ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಬನ್ಗಳಾಗಿವೆ; ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಆಗಿದೆ. ಬನ್ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಬನ್ಸ್