HK Cafe
ಒರೆಗಾನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಚ್. ಕೆ. ಕೆಫೆಯು ಒಂದು ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವರಣೆ ಎಚ್. ಕೆ. ಕೆಫೆಯು ಆಗ್ನೇಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಲೆಂಟ್ಸ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮಂತ್ಲಿಯ ಐನ್ಸ್ಲೀ ಡಿಕ್ಕನ್, ಎಚ್. ಕೆ. ಕೆಫೆಯನ್ನು "ವಿಸ್ತಾರವಾದ, ವೈಭವದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಹೇರಳವಾದ ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದೆ. ದಿ ಒರೆಗಾನಿಯನ್ನ ಬೆನ್ ವಾಟರ್ಹೌಸ್ ಒಳಾಂಗಣದ ಬಗ್ಗೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರುಃ "ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗೊಂಚಲು ಅಥವಾ ಶಾರ್ಕ್-ಫಿನ್ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಎಚ್. ಕೆ. ಕೆಫೆಯ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಊಟದ ಕೋಣೆಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಬೆಳಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ, ನೇತಾಡುವ ಕಾಗದದ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಾಸೋಲ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ". ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಡಿಮ್ ಸಮ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ; ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೆನು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬೊಕ್ ಚೋಯ್, ಚಾ ಸಿಯು ಬಾವೊ (ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬನ್ಗಳು), ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬನ್ಗಳು, ಹರ್ ಗೌ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಮೂಲಂಗಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಶುಮಾಯ್ ಸೇರಿವೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ಹಂದಿ-ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸಿಹಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು "ಚೈನೀಸ್ ಸುಶಿ" (ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ) ಸೇರಿವೆ. ಇತಿಹಾಸ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಕ್-ಔಟ್ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿತ್ತು. 2013ರ ಸ್ವಾಗತ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ, ದಿ ಒರೆಗಾನಿಯನ್ನ ಬೆನ್ ವಾಟರ್ ಹೌಸ್, "ಅತ್ಯಂತ ಕಳಪೆ ಡಾಂಬರು ಮರುಭೂಮಿಗಳೂ ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನೆಲೆಯಾಗಬಲ್ಲವು ಎಂಬುದನ್ನು ಎಚ್. ಕೆ. ಕೆಫೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. 2020ರಲ್ಲಿ, ಮೈಕೆಲ್ ರಸ್ಸೆಲ್ ಪತ್ರಿಕೆಯ "ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ 40 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಗ್ಗದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್. ಕೆ. ಕೆಫೆಯನ್ನು ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಜನನಿಬಿಡ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದರು. ಸೀಜಿ ನನ್ಬು ಮತ್ತು ಬ್ರೂಕ್ ಜಾಕ್ಸನ್-ಗ್ಲಿಡ್ಡ್ ಅವರು "ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚೀನೀ ಟೇಕ್ಔಟ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು" ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ 2021ರ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ ಎಚ್. ಕೆ. ಕೆಫೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮಂತ್ಲಿ 2022ರ "ದಿ 12 ಬೆಸ್ಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಸ್ ಇನ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಂದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ ಲೆಂಟ್ಸ್, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ