Food labeling in Mexico
ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅಧಿಕೃತ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಇಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಉತ್ತಮ ಖರೀದಿ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು 2010 ರಲ್ಲಿ ನಾರ್ಮಾ ಆಫೀಶಿಯಲ್ ಮೆಕ್ಸಿಕಾನಾ (ಎನ್ಒಎಂ) ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಯಿತು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎನ್ಒಎಂ-051 ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ). ಡೈಲಿ ಡೈಟರಿ ಗೈಡ್ಲೈನ್ಸ್ (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ಃ ಅಥವಾ ಜಿಡಿಎ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಮಾನದಂಡಗಳು, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (), ಕೊಬ್ಬುಗಳು (), ಸೋಡಿಯಂ (), ಸಕ್ಕರೆಗಳು () ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ () ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಅದರ ಅನುಷ್ಠಾನದ ನಂತರ, ಅದರ ಅನುಷ್ಠಾನವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿಸ್ಪಂದಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಅರ್ಥವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪದವಿಪೂರ್ವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿತು. 2016 ರಲ್ಲಿ, ಚಿಲಿ ಸರಳೀಕೃತ ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು, ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೊಕ್ಕೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು. 2020ರಲ್ಲಿ, ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಬೆವರೇಜ್ ಫ್ರಂಟ್-ಆಫ್-ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ಃ; ಸೆಫಾಬ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮರುರೂಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನವೀಕರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು (ಐಎನ್ಎಸ್ಪಿ) ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿತು ಮತ್ತು ಜಾರಿಗೆ ತಂದಿತು. 2020 ರಲ್ಲಿ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ 85 ಪ್ರತಿಶತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ 1980ರ ದಶಕದಿಂದ ವಿದೇಶಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಬಂಡವಾಳಕ್ಕೆ ಮುಕ್ತ ಪ್ರವೇಶ ಮತ್ತು 1994ರಲ್ಲಿ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಪಾರ ಒಪ್ಪಂದವು ಮೆಕ್ಸಿಕೊಕ್ಕೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಆಮದು ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಇವೆರಡೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಬಿರುಕು ಮತ್ತು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದವು. 1980ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಶೇಕಡಾ 7ರಷ್ಟಿತ್ತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶವಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. 2010ರಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು (ಎಸ್. ಎ. ಎಲ್. ಯು. ಡಿ.) ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ವಿನಂತಿಸಿತು. ಅದರ ಅನುಮೋದನೆಯ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ನಾರ್ಮಾ ಆಫೀಶಿಯಲ್ ಮೆಕ್ಸಿಕಾನಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಎನ್ಓಎಂ-051-ಎಸ್ಸಿಎಫ್ಐ/ಎಸ್ಎಸ್ಎ 1-2010 ಎಂದು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಡೈಲಿ ಡೈಟರಿ ಗೈಡ್ಲೈನ್ಸ್ (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ಃ ಗುಯಾಸ್ ಡಿಯಾರಿಯಾಸ್ ಡಿ ಅಲಿಮೆಂಟಾಸಿಯನ್ ಅಥವಾ ಜಿಡಿಎ) ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (), ಕೊಬ್ಬುಗಳು (), ಸೋಡಿಯಂ (), ಸಕ್ಕರೆಗಳು () ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ () ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಅವು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಶೇಕಡಾವಾರು, ಜೊತೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಲೇಬಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು (ಐ. ಎನ್. ಎಸ್. ಪಿ.) 2011ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಕಾಲೇಜು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕಾರಣ ಇದು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. 2016ರಲ್ಲಿ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ಃ; ಎನ್ಸಾನುಟ್) ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಜಿಡಿಎ ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಸಮೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿದ ಜನರು ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. 10 ರಿಂದ 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಐ. ಎನ್. ಎಸ್. ಪಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದೆ; ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ವಯಸ್ಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯಗಳು ತಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಶೇಕಡಾ 90 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ; ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಲು ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಜಿ. ಡಿ. ಎ. ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಅದೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಐ. ಎನ್. ಎಸ್. ಪಿ ಮತ್ತು ಒಂಟಾರಿಯೊದ ವಾಟರ್ಲೂ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 6ರಷ್ಟು ಜನರು ಜಿ. ಡಿ. ಎ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಸರ್ಕಾರವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಸರ್ಕಾರದ ಕ್ರಮಗಳ ಸರಣಿಯಾದ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ 2013ರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವನ್ನು (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ಃ) ಅನ್ವಯಿಸಿತು. ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಕಾರ "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಮಟ್ಟವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಳಕೆಯು ಅವರ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇವೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ". 20 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ 42.6% ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು 26.8% ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಎಂದು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಅದೇ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ 35.5% ಮತ್ತು 37.5% ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರು. 2018ರ ವೇಳೆಗೆ, ಶೇಕಡ 75ರಷ್ಟು ವಯಸ್ಕರು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದರು. 2016 ರಲ್ಲಿ, ಚಿಲಿ ಸರ್ಕಾರವು ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತು ಕಾನೂನನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿತು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಸರಳೀಕೃತ ಮತ್ತು ಗೋಚರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತರಾಗಿ, ಐ. ಎನ್. ಎಸ್. ಪಿ. ಯು ಹೊಸ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳ ಮುಂಭಾಗದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಕುರಿತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಸಚಿವಾಲಯ (ಎಸ್ಇ) ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಅಪಾಯದ ವಿರುದ್ಧದ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಫೆಡರಲ್ ಆಯೋಗವು ಸಂಘಟಿತ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿತು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕರಡನ್ನು 2019 ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 11 ರಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ 10 ರವರೆಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆಗಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ 5,200 ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾಗರಿಕ ಸಮಾಜ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಲಿಯಾಂಜಾ ಪೊರ್ ಲಾ ಸಲೂದ್ ಅಲಿಮೆಂಟೇರಿಯಾ (ಆಹಾರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಕ್ಕೂಟ) ವನ್ನು ರಚಿಸಿದವು, ಇದು ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ನಡೆಸಿತು. 29 ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2019 ರಂದು, ಹೊಸ ಮುಂಭಾಗದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾನೂನಿಗೆ ಸುಧಾರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಯಿತು. 27 ಮಾರ್ಚ್ 2020 ರಂದು, ಒಕ್ಕೂಟದ ಅಧಿಕೃತ ಜರ್ನಲ್ ಎನ್. ಓ. ಎಂ.-051-ಎಸ್. ಸಿ. ಎಫ್. ಐ./ಎಸ್. ಎಸ್. ಎ. <ಐ. ಡಿ. 1> ನವೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿತು, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳು ಅನುಮೋದಿತ ಮೊಹರುಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಶಕ್ತಿ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಆಕ್ಟಾಗನ್ಗಳು ಈ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯ ನಿರುತ್ಸಾಹದ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಆಯತಾಕಾರದ ದಂತಕಥೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಲೇಬಲ್ಗಳ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಟಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಹುಮಾನಗಳು, ಅಥವಾ ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿಗಳ ಚಿತ್ರಗಳು, ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಪಾತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟೂನ್ಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಮನವೊಲಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಹರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಘಗಳ ಅನುಮೋದನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಮೊಹರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸ್ವಾಗತ ಕಂಪನಿಗಳು-ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ನಿಗಮಗಳು ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಕೆನಡಾ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಸರ್ಕಾರಗಳು-ಮುಂಭಾಗದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ನ ಅನುಷ್ಠಾನದ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಮುಂದೂಡುವಂತೆ ವಿಶ್ವ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಮೆಕ್ಸಿಕೊವನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಂಡವು. ಮೆಕ್ಸಿಕೋಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕ್ರಮಗಳು "ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಆರೋಗ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ". ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಮೂಲದ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಗುಂಪು ಮಾಡುವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕನ್ಸ್ಯೂಮರ್ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಕೌನ್ಸಿಲ್ (; ಕಾನ್ಮೆಕ್ಸಿಕೋ), ಹೊಸ ಮುಂಭಾಗದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಗೊಂದಲಮಯ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಂತೆ ಅಧಿಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೇಳಿತು. ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಂದೂಡುವಂತೆ ವಿನಂತಿಸಿದ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ, ಪೆಪ್ಸಿಕೋ, ಜುಗೋಸ್ ಡೆಲ್ ವ್ಯಾಲೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೂಪೊ ಬಿಮ್ಬೋ ಸೇರಿದ್ದವು. ಎರಡನೆಯದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದಿಂದಾಗಿ ತನ್ನ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಉತ್ಪಾದಕ ಫೆಮ್ಸಾ, ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ವಿರುದ್ಧ ಆಂಪರೋ ಮೊಕದ್ದಮೆಯನ್ನು ಹೂಡಿತು. ಮಾರ್ಚ್ 2020 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಕಾನ್ಫೆಡರೇಶನ್ ಆಫ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಚೇಂಬರ್ಸ್ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಆಂಪರೋ ಮೊಕದ್ದಮೆಯನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ನ್ಯಾಯಾಂಗವು ವಜಾಗೊಳಿಸಿತು. ಇಂಟರ್ಮೇರಿಕನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಫಾರ್ ದಿ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಆಫ್ ಇಂಟಲೆಕ್ಚುವಲ್ ಪ್ರಾಪರ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಫಾರ್ ದಿ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಆಫ್ ಇಂಟಲೆಕ್ಚುವಲ್ ಪ್ರಾಪರ್ಟಿ ಆಹಾರದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅಸಂವಿಧಾನಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಪಾರ ಒಪ್ಪಂದದಂತಹ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಸಹಿ ಹಾಕಿದ ನಿಬಂಧನೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ನಾಗರಿಕ ಸಮಾಜದ ಸಂಶೋಧಕರು ಹೊಸ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅದೇ ವಾದದ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು. ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಿರುವುದನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಯುನಿಸೆಫ್, ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನವ ಹಕ್ಕುಗಳ ಆಯೋಗ, ದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಗಳು (ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ವಾಯತ್ತ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಲಿಟೆಕ್ನಿಕ್ ಸಂಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಯತ್ತ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ), ಜೊತೆಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಸಚಿವಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರ ಹಕ್ಕುಗಳ ಸಮಗ್ರ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸೇರಿವೆ. ಬಹುಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮನ್ನಣೆಗಳು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ಮುಂಭಾಗದ ನವೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಲುಡ್ಗೆ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಎರಡನೇ ಮುಂಭಾಗದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಜಾರಿಗೆ ತಂದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ನಡೆಸಿದ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ನ್ಯಾವಿಗೇಟರ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವು ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯ ದತ್ತಾಂಶ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿವೆ. 2020 ರಲ್ಲಿ, ಹಿಡಾಲ್ಗೊ ರಾಜ್ಯದ ಸ್ವಾಯತ್ತ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧಕ ಗ್ವಾಡಾಲುಪೆ ಲೋಪೆಜ್ ರೊಡ್ರಿಗಸ್, ಚಿಲಿಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅನುಷ್ಠಾನದ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಲೇಬಲ್ಗಳು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಅವರಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲಿಯಾಂಜಾ ನ್ಯಾಶನಲ್ ಡಿ ಪೆಕ್ವೆನೋಸ್ ಕೊಮೆರ್ಸಿಯಾಂಟೆಸ್ನ (ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಕ್ಕೂಟ) ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದ ಕುವಾಹೆಟೆಮೊಕ್ ರಿವೆರಾ, ಗ್ರಾಹಕರು ಮೊಹರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಖರೀದಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಒಂದು ವರ್ಷ ಜಾರಿಯಲ್ಲಿದ್ದ ನಂತರ, ಕೆಲವು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾರಾಟದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ. ಕಾನ್ಫೆಡರೇಶನ್ ಆಫ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಚೇಂಬರ್ಸ್ನ ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಆಯೋಗದ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷ ಜೊನಾಸ್ ಮುರಿಲ್ಲೊ, ಗ್ರಾಹಕರು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ಮುರಿಲ್ಲೊ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರು, ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಎರಡೂ ಒಂದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಕಂಪನಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ಅನುಷ್ಠಾನದ ನಂತರ, 85 ಪ್ರತಿಶತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಅನಿಶ್ಚಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಲವಾರು ಕಂಪನಿಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಕಂಪನಿಗಳು) ಅಪಾಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿವೆ. ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಲೇಬಲ್ಗಳ ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಗಳು ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರ್ಯಾಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದವು ಆದರೆ ಲೇಬಲ್ಗಳಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮೇಲಿನ ಮೊಕದ್ದಮೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ 2010 ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಆಹಾರ ಕಾನೂನು ಕಾನೂನು