Petit Meslier
ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ ಎಂಬುದು ಅಪರೂಪದ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕೆಲವು ಷಾಂಪೇನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ವಿಂಟೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗದ ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸೇಬುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿಸುವ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಳಪೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿಯೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಟ್ರಾಮಿನರ್ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ವಂಶಾವಳಿಯ ಡಿಎನ್ಎ ಬೆರಳಚ್ಚುಗಳು ಔಬಿನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ನಂತೆ, ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ ಗೌಯಿಸ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಸಾವಗ್ನಿನ್ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಗೌಯಿಸ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಇತರರಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆ ಮತ್ತು ಔಬಿನ್ ವರ್ಟ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸವಾಗ್ನಿನ್ ಜುರಾ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ (ವಿನ್ ಜೌನೆ ಸೇರಿದಂತೆ) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಾಮಿನರ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗೆವರ್ಜ್ಟ್ರಾಮಿನರ್ ಕೂಡ ಸೇರಿದೆ. ಸ್ವಿಸ್ ಪ್ರಭೇದವಾದ ಅಮಿಗ್ನೆ ಸಹ ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ-ಆಫ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಐವಿಸಿ ದತ್ತಸಂಚಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಮೈಕ್ರೋ ಸ್ಯಾಟಲೈಟ್ ಡಿಎನ್ಎ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕನ್ನಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ತಳಿಗಳೆರಡರೊಂದಿಗೂ ಪೋಷಕ-ಆಫ್ಪ್ರಿಂಗ್ (ಪಿಒ) ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕನ್ನಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ತಳಿಗಳು ಅರ್ಧ ಒಡಹುಟ್ಟಿದವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಟಾಜೊ ಮತ್ತು ಇತರರು "ಬಿ" ಕ್ಲೋರೋಟೈಪ್ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. (2022), ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾಳ ತಂದೆ (ಪರಾಗದಾನಿ) ಆಗಿರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಾಖಲೆಗಳು ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ ಕೂಡ ಕನ್ನಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ನ ತಂದೆಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ನ ಪೋಷಕರ ಮೇಲೆ ಕ್ಲೋರೋಪ್ಲಾಸ್ಟ್ ಡಿಎನ್ಎ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೌಯಿಸ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಸಾವಗ್ನಿನ್ (ಸಿನ್. ಟ್ರಾಮಿನರ್) ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ "ಬಿ" ಕ್ಲೋರೋಟೈಪ್ ಆಗಿರಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಜೋ ಇರ್ವಿನ್ ಬರೆದ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಲೆವಿಯರ್ ವೈನ್ಸ್ ಅವರ ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಬ್ರಟ್ ರೋಸ್ ವಿಶ್ವದ ಏಕೈಕ ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ರೋಸ್ ಪ್ರಭೇದವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಅಡಿಲೇಡ್ ಬೆಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿರುವ ಒಂದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 20 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಿವೆ. ಡುವಾಲ್-ಲೆರಾಯ್ ಒಂದೇ ವಿಧದ ಷಾಂಪೇನ್, ಅಥೆಂಟಿಸ್ ಪೆಟಿಟ್ ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಡಿಕ್ಯಾಂಟರ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಓಕ್ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಟೀಕಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಮೌಟಾರ್ಡ್ ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ "ಕ್ಯೂವಿ ಸಿಕ್ಸ್ ಸೆಪೇಜ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ ಪೆಟಿಟ್ ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ನ ಆರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆಃ ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆ, ಪಿನೋಟ್ ನೊಯಿರ್, ಪಿನೋಟ್ ಮ್ಯೂನಿಯರ್, ಪಿನೋಟ್ ಬ್ಲಾಂಕ್, ಅರ್ಬೇನ್ ಮತ್ತು ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್. ಷಾಂಪೇನ್ ಲಾಹೆರ್ಟೆ ಫ್ರೆರೆಸ್ ತನ್ನ ಕ್ಯೂವಿ "ಲೆಸ್ 7" ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆ, ಪಿನೋಟ್ ನೊಯಿರ್, ಪಿನೋಟ್ ಬ್ಲಾಂಕ್, ಪಿನೋಟ್ ಮ್ಯೂನಿಯರ್, ಅರ್ಬನ್ನೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಮೆಂಟೌ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್. ಆಬ್ರಿ ಫಿಲ್ಸ್ ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ ಅನ್ನು "ಲೆ ನೊಂಬ್ರೆ ಡಿ 'ಓರ್ ಸಬ್ಲೆ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಡೆಸ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ಸ್ ಬ್ರಟ್ ಕ್ಯಾಂಪನೇ ವೆಟರಸ್ ವೈಟ್ಸ್" ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬ್ರಟ್ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅರ್ಬೋನ್, ಬಾರ್ನೆ, ಬರ್ನೈಸ್, ಬರ್ನೆಟ್, ಕೋ ಡಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಕ್ರೇನ್, ಫ್ಯೂಯಿಲ್ಲೆ ಡಿ 'ಓಝೆರೋಲ್, ಹೆನ್ನೆಕ್ವಿನ್, ಲೆಪೈನ್, ಮೈಲೆ, ಮೇಯ, ಮೆಲೀ, ಮೆಲೀ ಬ್ಲಾಂಕ್, ಮೆಲಿಯರ್, ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಡಿ ಷಾಂಪೇನ್, ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಡೋರ್, ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಪೆಟಿಟ್ ಎ ಕ್ಯೂ ರೂಜ್, ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ವೆರ್ಟ್, ಮೊರ್ನೈನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್, ಆರ್ಬೋಯಿಸ್, ಪೆಟಿಟ್ ಮೆಸ್ಲಿಯರ್, ಪೆಟಿಟ್ ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಎ ಕ್ಯೂ ರೂಜ್, ಪೆಟಿಟ್ ಮೆಸ್ಲಿಯರ್ ಡೋರ್, ಕ್ಯೂ ರೂಜ್, ಸೇಂಟ್ ಲೈ ಸೀ ಸಹ ಅರ್ಬೇನ್ ಫ್ರಾಮೆಂಟೌ ಗ್ರಿಸ್ ರಿಮೂಜ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ವೈಟ್ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಷಾಂಪೇನ್ (ವೈನ್)