Copper Dragon Brewery
ಕಾಪರ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬ್ರೂವರಿಯು ಮೂಲತಃ 2002 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ನ ಸ್ಕಿಪ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಬ್ರೂವರಿಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರೂವರಿಯು ನಾಲ್ಕು ಶಾಶ್ವತ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಅಲೆಸ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆಃ ಗೋಲ್ಡನ್ ಪಿಪ್ಪಿನ್, ಒಂದು ಹೊಂಬಣ್ಣದ ಬಿಯರ್, 3.9% ಎಬಿವಿ, ಇದು 500ಎಂಎಲ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಬೆಸ್ಟ್ ಬಿಟ್ಟರ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ತರ-ಶೈಲಿಯ ಆಲ್, 3.80% ಎಬಿವಿ, ಇದು 500ಎಂಎಲ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಸ್ಕಾಟ್ನ 1816, ಮೂಲ ಸ್ಕಿಪ್ಟನ್ ಬ್ರೂವರಿಯ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವರ್ ಮಿಸ್ಟ್ 4.0% ಪಿಲ್ಸ್ನರ್. ಕೈಗ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕಾಪರ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬ್ರೂವರಿ 2020ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕಿಪ್ಟನ್ಗೆ ಮರಳಿತು. ಕ್ಲೈಥಿರೋ, ಲ್ಯಾಂಕಾಷೈರ್ನ ರಿಕಾಯಿಲ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಮತ್ತು ಗಾರ್ಡನ್ ವಿಲ್ಕಿನ್ಸನ್, ಡೇವ್ ಸ್ಯಾಂಡರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಟೇಲರ್ ಅವರ ಮೂಲ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ತಂಡದ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ. ಕಾಪರ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ತಂಡವು ತಮ್ಮ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವಿಕೆಯ ನೆಲೆಯಿಂದ ಸ್ಕಿಪ್ಟನ್ಗೆ ಮರಳಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡರೂ, ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಈಗ ಕಾಪರ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಉಪ-ಬ್ರಾಂಡ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. 2019 ರ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಬಿಯರ್ಗಳು 2019 ರಲ್ಲಿ ಕಾಪರ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಕೆಲವು ಹೊಸ ಮಸುಕಾದ ಅಲೆಸ್ಗಳನ್ನು ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿತು, ಅವುಗಳೆಂದರೆಃ ಪೆನ್ನಿ ಪೇಲ್ (3.5%), ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್ ಮತ್ತು ಡಾನಾ ಹಾಪ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸುಕಾದ ಆಲ್ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್, ಸಿಮ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಗ್ನಮ್ ಹಾಪ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೇಲ್ ಆಲ್ ಸೈಡ್ವಿಂಡರ್ (4.2%). 13 ಹಂತಗಳು (4.1%), ಮತ್ತೊಂದು ಮಸುಕಾದ ಅಲೆ, ಇದನ್ನು ಸೀಮಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಷ್ಟು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ 2019ರ ಸ್ಕಿಪ್ಟನ್ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರು, ಇದು ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳ ಮನೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಉತ್ಸವವಾಗಿದೆ. ಸೈಡ್ವಿಂಡರ್ ಮಾತ್ರ ಈಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ (ಮೇಲಿನ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೋಡಿ). ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಅಧಿಕೃತ ಜಾಲತಾಣ 2002ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಸ್ಕಿಪ್ಟನ್ ಸ್ಕಿಪ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ 2002ರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಂಪನಿಗಳು 2002ರಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದವು.