Born Feinkost
ಬೋರ್ನ್ ಫಿಂಕೊಸ್ಟ್ ಜಿಎಂಬಿಎಚ್ ಜರ್ಮನಿಯ ಎರ್ಫರ್ಟ್ನ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಾಸಿವೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಥುರಿಂಗರ್ ಬ್ರಾಟ್ವರ್ಸ್ಟ್ (ಥುರಿಂಗಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್) ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1820ರಲ್ಲಿ ವಿಲ್ಹೆಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಲೂಯಿಸ್ ಬಾರ್ನ್ ಎಂಬ ಸಹೋದರರು ಎರ್ಫರ್ಟ್-ಐಲ್ವರ್ಸ್ಜೆಹೋಫೆನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. 1970ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಜಿ. ಡಿ. ಆರ್. ಸರ್ಕಾರವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಈ ಕಂಪನಿಯು ಕುಟುಂಬದ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿತ್ತು. 1990ರಿಂದ ಇದು ಮತ್ತೆ ಖಾಸಗಿ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಅಧಿಕಾರಿ ಹ್ಯಾನ್ಸ್-ಡೈಟರ್ ಬಟ್ನರ್. ಪ್ರಸ್ತುತ 50 ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆಗೆ, ಕಂಪನಿಯು ಕೆಚಪ್, ವಿನೆಗರ್, ಹಾರ್ಸ್ರಡಿಶ್ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಥುರಿಂಗಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಟ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲೂ ಹುಟ್ಟಿದ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬಾರ್ನ್-ಸೆನ್ಫ್-ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಬಾರ್ನ್ ಫಿಂಕೊಸ್ಟ್ ಜಿಎಂಬಿಎಚ್ ಎರ್ಫರ್ಟ್ನ ವೆನಿಗೆಮಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ (ಡ್ರಾಫ್ಟ್) ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಬೋರ್ನ್ ಫೀನ್ಕೋಸ್ಟ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳ ಮುಖಪುಟ ಥುರಿಂಗಿಯಾ ಥುರಿಂಗಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಂಪನಿಗಳು ಜರ್ಮನಿಯ ಎರ್ಫರ್ಟ್ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಕಂಪನಿಗಳ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು