Willow Springs Distilling Company
ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯು ನೆಬ್ರಸ್ಕಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಒಮಾಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಆಗಿತ್ತು. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಮೂಹದ ಭಾಗವಾದ ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ನೆಬ್ರಸ್ಕಾದ ಮೊದಲ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಮಹಾ ಆರ್ಥಿಕ ಕುಸಿತದ ಮೊದಲು ರಾಷ್ಟ್ರದ ಮೂರನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು. ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಒಮಾಹಾದಲ್ಲಿರುವ "ಬಿಗ್ 4" ಬ್ರೂವರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿತ್ತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ರುಗ್, ಸ್ಟೋರ್ಜ್ ಮತ್ತು ಮೆಟ್ಜ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ಗಳೂ ಸೇರಿದ್ದವು. ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಈಗಲೂ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. 1866ರಲ್ಲಿ ಅಯೋವಾದಿಂದ ಒಮಾಹಾಗೆ ಕರೆತಂದ ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್, ಜೆ. ಸಿ. ಮೆಕಾಯ್ ಒಡೆತನದ "ಒಂದು-ಕುದುರೆಯ ಚಿಕ್ಕ ಸಂಸ್ಥೆ" ಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. 1869ರಲ್ಲಿ ಫೆಡರಲ್ ಸರ್ಕಾರವು ಮೆಕ್ಕಾಯ್ ಅವರ ತಪ್ಪಿದ ಆದಾಯ ತೆರಿಗೆ ಪಾವತಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅದೇ ವರ್ಷ ಸರ್ಕಾರವು ಅದನ್ನು ಜೇಮ್ಸ್ ಜಿ. ಮೆಕ್ಗ್ರಾತ್ ಮತ್ತು ಪೀಟರ್ ಇ. ಇಲರ್ ಅವರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು, ಅವರು ಇಲರ್ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಇಲರ್ ನಂತರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಭಿಯಾನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆಬ್ರಸ್ಕಾದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧ ವಿರೋಧಿ ಚಳುವಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದನು, ಜೊತೆಗೆ ಸೌತ್ ಒಮಾಹಾ ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕಂಪನಿ ಮತ್ತು ಒಮಾಹಾ ಸ್ಟಾಕ್ಯಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆದಾರನಾಗಿದ್ದನು. 1871ರಲ್ಲಿ ಈ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯನ್ನು ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಎಂದು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಯಿತು. ಮೂಲ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯು ಡೌನ್ಟೌನ್ ಒಮಾಹಾದ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕಿರುವ 4ನೇ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ಸ್ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿತ್ತು. ಮೂಲತಃ 209 ಹಿಕೋರಿ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಆರು ಎಕರೆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು, 1880 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಪ್ರತಿದಿನ 1,200 ಗ್ಯಾಲನ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿತು. ನಂತರ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯು ಪಿಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ 4 ನೇ ಬೀದಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಡಜನ್ ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಮೆಟ್ಜ್ ಬ್ರೂವರಿಯು ನಂತರ 209 ಹಿಕೋರಿ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜಿನ್ಗಳು, ಶುದ್ಧ ರೈ ಮತ್ತು ಬರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳು, ಮ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದವು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧವು 1919 ರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ಕಂಪನಿಯು ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಎಂದು ಹೆಸರಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್, ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಪಾಪ್ ಬಳಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯ ಕೆಲವು ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಲ್ ಜಿನ್, ಪ್ರೂಫ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್, ಪ್ಯೂರ್ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಸ್ಕೀಸ್, ಈಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯಾ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್, ಬಕ್ ಬರ್ಬನ್ ಬ್ಲೆಂಡ್ ವಿಸ್ಕೀ, ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಸೋರ್ ಮ್ಯಾಶ್ ವಿಸ್ಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಶೀಫ್ ರೈ ವಿಸ್ಕೀ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 1898ರ ಒಮಾಹಾದ ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಮಿಸ್ಸಿಸ್ಸಿಪ್ಪಿ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದವು. ನಿಷೇಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವಾದವು ಹೋಮ್ಬ್ರೂ ಬಿಯರ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಒಮಾಹಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಅದನ್ನು ಮನೆಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸಲಿಲ್ಲ. ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿತು. 1930 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಲ್ಲಿನ ಕೆಲಸಗಾರನು ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಿದಾಗ ಗಮನಿಸಲು ವಿಫಲನಾದನು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಯಿತು. ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಡೆಗಣಿಸಲಾಯಿತು, ಗ್ರಾಹಕರು ಮರುಪಾವತಿಯನ್ನು ಕೋರಿದರು ಮತ್ತು ಮಹಾ ಆರ್ಥಿಕ ಕುಸಿತದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಂಪನಿಗೆ ಹಣದ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಯಿತು. ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಹಿಳಾ ಮತದಾನದ ಹಕ್ಕಿನ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಟೀಕಿಸಿದರು ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮತದಾನದ ಹಕ್ಕಿನ ವಿರೋಧಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತ ಜೋಸೆಫ್ ಮಿಲ್ಲರ್ಡ್ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸಿದರು. ಒಮಾಹಾದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಂಡ ಗ್ರಾಹಕ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಕಾರ್ನ್ಹಸ್ಕರ್ ಬೆವರೇಜ್ ಮಾರ್ಟ್, ವಿಲ್ಲೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ನ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರಿ 1909ರ ಜಾಹೀರಾತು ಒಮಾಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕಾ ಕಂಪನಿಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಚಿತ್ರ, ನೆಬ್ರಸ್ಕಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಒಮಾಹಾದ ಇತಿಹಾಸ, ನೆಬ್ರಸ್ಕಾದ 1866ರ ನೆಬ್ರಸ್ಕಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಗ್ರಾಹಕ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ ಒಮಾಹಾದಲ್ಲಿನ ಹಿಂದಿನ ಕಟ್ಟಡಗಳು ಮತ್ತು ರಚನೆಗಳು