Pineapple pit
ಅನಾನಸ್ ಪಿಟ್ ಎಂಬುದು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಬ್ರಿಟನ್ನಿನ ಅತ್ಯಂತ ಮುಂಚಿನ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪುರಾತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಕಾರ್ನ್ವಾಲ್ನ ಹೆಲಿಗನ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮೊದಲ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಸುಮಾರು 1715ರವರೆಗೆ ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಕೃಷಿ ವಿಧಾನ ಅನಾನಸ್ ಗುಂಡಿಯು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮೂರು ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಇದು ನೆಲದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗಿದ್ದು, ಎರಡು ಕುಹರದ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತ್ತು. ಹೊರಗಿನ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ಟನ್ ತಾಜಾ ಕುದುರೆ ರಸವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅದು ಕೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಶಾಖವನ್ನು ನೀಡಿತು. ಈ ಶಾಖವು ಗೋಡೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಅಂತರಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಅಂತರಗಳ ಮೂಲಕ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರ ತೊಟ್ಟಿ ಎಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಗೊಬ್ಬರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಹಳತಾಗುವಿಕೆ ಅನಾನಸ್ ಗುಂಡಿಗೆ ಕೇಂದ್ರ ಕಂದಕದ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉಗಿ ಹಡಗುಗಳ ಪರಿಚಯವು ಅನಾನಸ್ ಪಿಟ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಂತಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ವಿದೇಶಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವುದು ಅಗ್ಗವಾಗಿತ್ತು. ಆಧುನಿಕ ಅನಾನಸ್ ಗುಂಡಿಗಳು ಯು. ಕೆ. ಯ ಲಾಸ್ಟ್ ಗಾರ್ಡನ್ಸ್ ಆಫ್ ಹೆಲಿಗನ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಅನಾನಸ್ ಗುಂಡಿ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದ್ದು, 1993ರಲ್ಲಿ ಜಾನ್ ನೆಲ್ಸನ್, ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ಜಾನ್ ಚೇಂಬರ್ಲೇನ್ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ಪೀಟರ್ ತೋಡೆಯವರು ನವೀಕರಿಸಿದರು. ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಥಾಮಸ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ನೈಟ್ ಎಫ್ಆರ್ಎಸ್ ಮಾಡಿದರು. ಇದು ಜಮೈಕಾ ಕ್ವೀನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂತ್ ಕಯೆನ್ನೆ ಎಂಬ ಎರಡು ವಿಧದ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. 1997 ರಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿದ ಗುಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಎರಡನೇ ಅನಾನಸ್ಅನ್ನು ಯು. ಕೆ. ಯ ರಾಣಿ ಎರಡನೇ ಎಲಿಜಬೆತ್ಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕೃಷಿ ಕಟ್ಟಡಗಳು ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಯುಗದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕೃಷಿ ಅನಾನಸ್