Bachet noir
ಬಚೆಟ್ ನೊಯಿರ್ ಎಂಬುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ವಿಧದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆಯ ಸಹೋದರ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಔಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಗಾಮೆ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೌಯಿಸ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ (ಹ್ಯೂನಿಷ್) ಮತ್ತು ಪಿನೋಟ್ ನೊಯಿರ್ ನಡುವಿನ ಮಿಶ್ರತಳಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಅನೇಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇತಿಹಾಸ ಡಿಎನ್ಎ ಬೆರಳಚ್ಚು ತೋರಿಸಿದೆ, ಇದು ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆ ಮತ್ತು ಅಲಿಗೊಟೆಗಳಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಒಡಹುಟ್ಟಿದಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೈತರು ಗೌಯಿಸ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದರು. ಇದು ಸಂಕರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು, ಮತ್ತು ಪೋಷಕರು ತಳೀಯವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಂತತಿಯು ಮಿಶ್ರ ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಿತು. ಇದು ಈಗ ಔಬ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಇದು ಬರ್ಗಂಡಿಯ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಗೌಯಿಸ್ ಬ್ಲಾಂಕ್/ಪಿನೋಟ್ ಶಿಲುಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಔಬಿನ್ ವರ್ಟ್, ಆಕ್ಸೆರೊಯಿಸ್, ಬ್ಯೂನೊಯಿರ್, ಫ್ರಾಂಕ್ ನೊಯಿರ್ ಡೆ ಲಾ-ಹೌಟೆ-ಸಾನ್, ಗಾಮೆ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಗ್ಲೋರಿಯೋಡ್, ಗಾಮೆ ನೊಯಿರ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ನಿಪ್ಪೆರ್ಲೆ, ಪ್ಯೂರಿಯನ್, ರೊಮೊರಾಂಟಿನ್, ರೌಬ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಸಿ ವಿಟಿಕಲ್ಚರ್ ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಈ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಚೆಟ್, ಬ್ಯಾಚೆ, ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್, ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ನೊಯಿರ್, ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ನೊಯಿರ್ ಡಿ ಬಾರ್-ಸುರ್-ಔಬೆ, ಗ್ರಿಸ್ ಬ್ಯಾಚೆಟ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ವಿಐವಿಸಿ ಗ್ರಂಥಸೂಚಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು