Dubbing (poultry)
ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಎಂದರೆ ಕೋಳಿಗಳ ಬಾಚಣಿಗೆ, ವ್ಯಾಟಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಟಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಡಿವ್ಯಾಟ್ಲಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೋವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅರಿವಳಿಕೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸ್ಟೆರೈಲ್ ಕತ್ತರಿ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಂಕೋಚಕ ರಾಸಾಯನಿಕವಾದ ಸ್ಟಿಪ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಯಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಹಗಲಿನ ಮರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಪಕ್ಷಿಯ ಬಾಚಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಾಯ ಅಥವಾ ಫ್ರಾಸ್ಬೈಟ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತಳಿಗಳಿಗೆ ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಕ್ಷಿಗಳು ತಳಿ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕಿ ತನ್ನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಬಾಚಣಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಅದರ ತಲೆಯು ಎಷ್ಟು ಭಾರವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಪಕ್ಷಿಯ ಎದೆಯೊಳಗೆ ಮುಳುಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಸೇರಿವೆ. ಯು. ಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ನ್ಯಾಷನಲ್ ಚಿಕನ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ (2003) ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದಾದ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದೆ ಆದರೆ ಇದು ಹಿಂಡಿನ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕಲ್ಯಾಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದಾಗುವ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಪೆನ್ನುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವಾಗ ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಮರ್ಶೆ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅರಿವಳಿಕೆಯನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆರ್ಎಸ್ಪಿಸಿಎ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಕೋಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋವು ಮತ್ತು ಯಾತನೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಚಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಟಲ್ಗಳು ಥರ್ಮೋರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ; ಬಾಚಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಟಲ್ಗಳಿಂದ ಹರಿಯುವ ರಕ್ತವು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾಚಣಿಗೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಕೋಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗಾತಿಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಕ್ಕೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಬಾಚಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಟಲ್ಗಳ ಈ ಎರಡೂ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯವಾಗಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಇಡುವುದರಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಾಗ ಡಬ್ ಮಾಡಲಾದ ಕೋಳಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಳೆಯ ಹಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಡಬ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಡಬ್ಬಿಂಗ್ನ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ, ಫಾರ್ಮ್ ಅನಿಮಲ್ ವೆಲ್ಫೇರ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ (ಎಫ್ಎಡಬ್ಲ್ಯೂಸಿ) "ಬಾಚಣಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಯಾಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತದೆ" ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ. ಪರಿಸರ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಇಲಾಖೆ (ಡಿ. ಎಫ್. ಆರ್. ಎ.) ಹೀಗೆ ಬರೆಯುತ್ತದೆಃ "ಬಾಚಣಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ನೋವಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೆಲವು, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಕಲ್ಯಾಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು". ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕರ ಕಾಯಿದೆ 1966 (ಅನುಸೂಚಿ 3 ತಿದ್ದುಪಡಿ) ಆದೇಶ 1988 (ಎಸ್. ಐ. 1988 ನಂ. 526) 72 ಗಂಟೆಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ಸಾಕು ಕೋಳಿಗಳ ಬಾಚಣಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪಶುವೈದ್ಯ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಲಹಾ ಸಮಿತಿಯು 2002ರಲ್ಲಿ ತಾವು "ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದತ್ತ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ. 2010 ರಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಅಥಾರಿಟಿ (ಇಎಫ್ಎಸ್ಎ) ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿತು ಮತ್ತು "ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಕಳಪೆ ಕಲ್ಯಾಣಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳ ಮೂಲಕ ಸಮರ್ಥನೆ ನೀಡದ ಹೊರತು ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಬಾಚಣಿಗೆಗೆ ಡಬ್ಬಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವಂತಹ ಗಂಭೀರವಾದ ಕಲ್ಯಾಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಚ್ಛೇದನವನ್ನು ನಡೆಸಬಾರದು" ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿತು. ಡೆಬೀಕಿಂಗ್/ಬೀಕ್ ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಫೈಟಿಂಗ್ ಕೋಕ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲಿನ ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಅವಲೋಕನ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆ ಪಕ್ಷಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣ ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಕ್ರೌರ್ಯ