Les Patrons Cuisiniers
ಲೆಸ್ ಪ್ಯಾಟ್ರನ್ಸ್ ಕ್ಯೂಸಿನಿಯರ್ಸ್ ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಘವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯನ್ನು 1991ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 14ರಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಹಳೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಗಳ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡಿದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಅವರು ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಬದಲು "ವೈಟ್ ಬ್ರಿಗೇಡ್" (ಅಡಿಗೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ) ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ಬಯಸಿದ್ದರು. ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಸದಸ್ಯತ್ವವು ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರಿಗೂ ಮಿಷೆಲಿನ್ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. "ಲೆಸ್ ಪ್ಯಾಟ್ರನ್ ಕ್ಯೂಸೆನಿಯರ್ಸ್" ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷರು ಮಾಜಿ ಬಾಣಸಿಗ ಸೀಸ್ ಹೆಲ್ಡರ್, ಅವರು ಪಾರ್ಖುವೆಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ "ಮೂರು" ಮಿಷೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ಗಳನ್ನು ಬಹುಮಾನವಾಗಿ ಪಡೆದಿದ್ದರು. ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಸದಸ್ಯರು ಮಾರ್ಟ್ಜೆ ಬೌಡೆಲಿಂಗ್ (ಮಾಜಿ ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗ ಇಂಟರ್ ಸ್ಕಾಲ್ಡೆಸ್) ಪಾಲ್ ಫಾಗೆಲ್ ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟ್ ಫಾಂಕ್ (ಡಿ ಔಡ್ ರೋಸ್ಮೋಲೆನ್) ಜಾನ್ ಹಾಲ್ವೆಮನ್ ಸೀಸ್ ಹೆಲ್ಡರ್ (ಪಾರ್ಕ್ಯೂವೆಲ್) ಟೋಯಿನ್ ಹರ್ಮ್ಸೆನ್ ಜಾನ್ ಕೆರ್ನ್ (ಹೂಗೆ ಹೆರ್ಲಿಜ್ಖೈಡ್, ಮಿಡೆಲ್ಹಾರ್ನಿಸ್) ಎಮ್ಯಾನುಯೆಲ್ ಮೆರ್ಟೆನ್ಸ್ (ಎಲ್ 'ಔಬರ್ಜ್) ಹೆಂಕ್ ಸಾವೆಲ್ಬರ್ಗ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸದಸ್ಯರು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕಲ್ ಸೊಸೈಟಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಡಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ