Jolly Shandy
ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ತಂಪು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 1 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಎಬಿವಿ). ಇತಿಹಾಸ ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ 1986 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಇದು ಈಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು, ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸೇಬು ರುಚಿಯಾದ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯಾದ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ 1999 ಮತ್ತು 2001ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದವು. ಹೆನಿಯೆಕೆನ್ ಮಲೇಷ್ಯಾ ಬೆರ್ಹಾಡ್ ಕಂಪನಿಯು 2007ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪಾನೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ನಿಂಬೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿಯ ಮೂಲ ರುಚಿಯಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ ಲಿಚೀ ಎಂಬ ಬಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಲಿಚೀ ಸುವಾಸನೆಯ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿಯ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಗಾತ್ರವು 330 ಎಂಎಲ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು 0.6% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚೀನಾದ ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿಯ ನಾಲ್ಕು ರುಚಿಗಳಿವೆಃ ಲಿಚೀ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಿವಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ. ಸೇಬು, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನಂತಹ ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಯಂತಹ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿಯ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ ಎಂಬುದು ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಅವರ ಬ್ಯಾನರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯುತ ಪಾನೀಯದ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬಿಯರ್, ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್, ಕಾರ್ಬೋನೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ (ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್), ಆಮ್ಲತೆ ನಿಯಂತ್ರಕ (ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಸುವಾಸನೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣ (ಇ150ಸಿ), ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ (ಇ300) ಸೇರಿವೆ. ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾನ್ (0.6% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ 330 ಎಂಎಲ್) 100 ಎಂಎಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ 7.5 ಗ್ರಾಂ, 0 ಎಂಜಿ ಸೋಡಿಯಂ, 0 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 100 ಎಂಎಲ್ಗೆ 36 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ನೋಟವು ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. 1990ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಎರಡು ಬಣ್ಣದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಗೋಲ್ಡನ್ "ಜಾಲಿ" ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯ "ಶ್ಯಾಂಡಿ" ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿತ್ತು. ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುವ ಮೊದಲು, ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ ಕಪ್ಪು ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಆಯಾ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಂಚಿನ ಚಿಹ್ನೆ ಇತ್ತು. "ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ" ಎಂಬ ಪದದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಬೆಳ್ಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. 2013ರಲ್ಲಿ, ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಲ್ಫೊನ್ಸೊ ಗ್ರಾನಟಿ ನೇತೃತ್ವದ ವಿನ್ಯಾಸ ತಂಡವು ಮರುರೂಪಿಸಿತು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ಹೊಸ ಬಣ್ಣದ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಯುವ-ಕೇಂದ್ರಿತ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, "ಜಾಲಿ" ಎಂಬ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಜೆ ಅಕ್ಷರದ ಚುಕ್ಕೆಯನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ "ಜಾಲಿ ಶ್ಯಾಂಡಿ" ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ವಲಯಗಳಿವೆ. ಹಾಂಗ್ಕಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಗ್ರೂಪ್ ಶ್ಯಾಂಡಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಪಾನೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಾದ ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಗ್ರೂಪ್