Food Donation Connection
ಆಹಾರ ದಾನ ಸಂಪರ್ಕ (ಎಫ್ಡಿಸಿ), ಎಲ್ಎಲ್ಸಿ ಖಾಸಗಿ ಒಡೆತನದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು/ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿತರಿಸುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸೇವಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ನಡುವೆ ಸಂಪರ್ಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮರುನಿರ್ದೇಶಿಸುವುದು ಎಫ್ಡಿಸಿಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಸಿದವರಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯನ್ನು 1992ರಲ್ಲಿ ಮಾಜಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಿಲ್ ರೀಘರ್ಡ್ ಅವರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಇದರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಬೆಂಬಲ ಕಾಲ್ ಸೆಂಟರ್ ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀಯ ನಾಕ್ಸ್ವಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಆಹಾರ ದಾನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಫ್. ಡಿ. ಸಿ. ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಕಾಲೇಜು ಕ್ಯಾಂಪಸ್ಗಳು, ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಂತಹ ಗ್ರಾಹಕ ದಾನಿಗಳಿಂದ ಯು. ಎಸ್., ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸ್ಥಳಗಳ ಆಹಾರ ರಕ್ಷಣಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ದೇಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಎಫ್ಡಿಸಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. 2011ರಲ್ಲಿ, ಎಫ್. ಡಿ. ಸಿ. ಯು 248 ಆಹಾರ ಸೇವಾ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಂದ (13,880 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ದಾನಿಗಳ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) 7,908 ಸ್ಥಳೀಯ ಲಾಭರಹಿತ ಹಸಿವು ಪರಿಹಾರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ 35 ದಶಲಕ್ಷ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಿತು. ಎಫ್. ಡಿ. ಸಿ ತನ್ನ ಏಜೆನ್ಸಿ ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಅವರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಹಾಳಾಗುವ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರದ ದೇಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದಾದ ಸೂಕ್ತ ಆಹಾರ ಸೇವಾ ವ್ಯವಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಬದಲು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಪೂರೈಸುವತ್ತ ತಮ್ಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ದಾನ ಸಂಪರ್ಕವು ಸರ್ಕಾರಿ ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಧನಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಲಾಭರಹಿತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಎಫ್. ಡಿ. ಸಿ. ಯ ನಿಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರದ ಸರಿಯಾದ ದಾನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದಾನಿ ಪಾಲುದಾರರ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತೆರಿಗೆ ಉಳಿತಾಯದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮತ್ತು ದಾನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ದಾನಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಸದ್ಭಾವನೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಮನೋಸ್ಥೈರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸಂಭಾವ್ಯ ತೆರಿಗೆ ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾದ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಎಫ್. ಡಿ. ಸಿ. ಯಿಂದ ಲಾಭರಹಿತ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸಪೋರ್ಟ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ (ಎಚ್. ಎಸ್. ಎನ್.) ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಚ್ಎಸ್ಎನ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ದೇಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು 501 (ಸಿ) (3) ದತ್ತಿ ಎಂದು ತನ್ನ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಹೆಸರನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳನ್ನು ಎಫ್. ಡಿ. ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಸಕ್ತ ಪಕ್ಷಗಳು ವಹಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಅವರು ಹಸಿದವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವವರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕಾನೂನು ಪದನಾಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ನಿರ್ಧಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಿಧಿಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಲಾಭರಹಿತ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 501 (ಸಿ) (3) ಆಹಾರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದತ್ತಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಎಚ್ಎಸ್ಎನ್ನ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅವರ ಸೀಮಿತ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಲಾಭರಹಿತ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಎಸ್ಎನ್ ತರಬೇತಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು, ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಟ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸೇವೆಗಳು ಲಾಭರಹಿತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾಲುದಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಾಗರಿಕ ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ 2009ರಲ್ಲಿ, "ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು" ಎಂಬ ಹಂಚಿಕೆಯ ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ, ತ್ಯಜಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಗಾಧವಾದ ಕಸ ತುಂಬುವಿಕೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ಎಫ್. ಡಿ. ಸಿ. ಯು ನ್ಯಾಷನಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನೊಂದಿಗೆ ಔಪಚಾರಿಕ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿತು. ಕಂಪನಿಯು 1996ರ ಬಿಲ್ ಎಮರ್ಸನ್ ಗುಡ್ ಸಮರಿಟನ್ ಕಾಯ್ದೆಯಂತಹ ಶಾಸನವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಉದ್ದೇಶದ ದಾನಿಗಳನ್ನು ನಾಗರಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಎಫ್. ಡಿ. ಸಿ. ಯು ದೇಣಿಗೆ ತೆರಿಗೆ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ದಾನಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಣಿಗೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಾನಿ ಪಾಲುದಾರರು 2012 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಎಫ್. ಡಿ. ಸಿ. 248 ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಆಹಾರ ದಾನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಕಂಪನಿಗಳು ಸೇರಿವೆಃ ಅರಮಾರ್ಕ್ ಆಂಟಿ ಅನ್ನಿಯ ಬಾಬ್ ಇವಾನ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಬ್ರಿಂಕರ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಕ್ಯಾರಿಬೌ ಕಾಫಿ ಚಿಪಾಟಲ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗ್ರಿಲ್ ಡಾರ್ಡನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು (ಆಲಿವ್ ಗಾರ್ಡನ್, ಲಾಂಗ್ಹಾರ್ನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಹೌಸ್, ದಿ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಗ್ರಿಲ್, ಬಹಾಮಾ ಬ್ರೀಜ್, ಸೀಸನ್ಸ್ 52, ಚೆಡ್ಡರ್ಸ್ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಚ್ ಕಿಚನ್) ಫೇಮಸ್ ಡೇವ್ಸ್ ಎಚ್ಎಂಎಸ್ ಹೋಸ್ಟ್ ಎನ್ಪಿಸಿ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಪಾಪಾ ಜಾನ್ಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ ರೆಡ್ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ ಯಮ್! ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು (ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್, ಕೆಎಫ್ಸಿ, ಟ್ಯಾಕೋ ಬೆಲ್, ದಿ ಹ್ಯಾಬಿಟ್ ಬರ್ಗರ್ ಗ್ರಿಲ್) ವಾವಾ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರ ಪಾಲುದಾರರು 2012 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, 7,900 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳೀಯ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಲು ಎಫ್ಡಿಸಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ನಿರಾಶ್ರಿತ ಆಶ್ರಯಗಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರ ಮನೆಗಳು, ಶಾಲಾ ನಂತರದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಆಶ್ರಯಗಳು, ಸೂಪ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು, ತುರ್ತು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ರಕ್ಷಣಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. 1992ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಡೊನೇಷನ್ ಫುಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸೂಪ್ ಕಿಚನ್ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಷನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ, ನಾಕ್ಸ್ವಿಲ್ಲೆ ಮೂಲದ ಕಂಪನಿಗಳು, ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ಹಸಿವು ಪರಿಹಾರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು 1992 ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀದಲ್ಲಿನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು