Khoya paneer
ಖೋಯಾ ಪನೀರ್ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪನೀರ್ (ಭಾರತೀಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಜ್), ಖೋಯಾ (ದಪ್ಪ ಹಾಲು), ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಧಾಬಾಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಾನ್ ಅಥವಾ ಅನ್ನದಂತಹ ಭಾರತೀಯ ಬ್ರೆಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಭಾರತೀಯ ಗಿಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗಿಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಪಂಜಾಬಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ