Annapoorna Gowrishankar
ಶ್ರೀ ಅನ್ನಪೂರ್ಣಾ ಶ್ರೀ ಗೌರಿಶಂಕರ್ ಭಾರತದ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಕೊಯಮತ್ತೂರಿನ ಮೂಲದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಯಾಗಿದೆ. 1960ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯಮತ್ತೂರಿನ ಆರ್. ಎಸ್. ಪುರಂನಲ್ಲಿರುವ ಕೆನಡಿ ಚಲನಚಿತ್ರ ಮಂದಿರದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಘಟಕವಾಗಿ ಕೆ. ಧಮೋದರಸಾಮಿ ನಾಯ್ಡು ಅವರು ಅನ್ನಪೂರ್ಣಾ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಂತರ ನಾಯ್ಡು ಮತ್ತು ಅವರ ಮೂವರು ಸಹೋದರರಾದ ಕೆ. ರಂಗಸ್ವಾಮಿ ನಾಯ್ಡು, ಕೆ. ರಾಮಸ್ವಾಮಿ ನಾಯ್ಡು ಮತ್ತು ಕೆ. ಲಕ್ಷ್ಮಣನ್ ಅವರು ಕಾಫಿ ಮನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ನಡೆಸಿದರು. ಇದು ಕಾಫಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಟಿಫಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು. 1968ರಲ್ಲಿ, ಅವರು "ಶ್ರೀ ಅನ್ನಪೂರ್ಣಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದರು. ಕೊಯಮತ್ತೂರಿನ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ವ್ಯಾಪಾರವು ಬೆಳೆಯಿತು. 1980ರಲ್ಲಿ ವಸತಿ ಹೋಟೆಲ್ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅನ್ನಪೂರ್ಣಾ ಸಮೂಹವು ಕೊಯಮತ್ತೂರು ಮತ್ತು ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಇತರ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ 16ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ನಿರ್ಮಾಣ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿ ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ಇತರ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದ ಕೆ. ರಾಮಸ್ವಾಮಿ ನಾಯ್ಡು ಅವರು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇವುಗಳನ್ನೂ ನೋಡಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಭಾರತದ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಕೊಯಮತ್ತೂರಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಂಪನಿಗಳು ಭಾರತದ ಕೊಯಮತ್ತೂರಿನ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಭಾರತದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಗಳು ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲಿ 1960ರ ದಶಕದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು