Philadelphia's Steaks and Hoagies
ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೋಗೀಸ್ ಯು. ಎಸ್. ನ ಒರೆಗಾನ್ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎರಡು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ. ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೋಗೀಸ್ ಎಂಬುದು ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಆಗ್ನೇಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಸೆಲ್ವುಡ್-ಮೊರೆಲ್ಯಾಂಡ್ ನೆರೆಹೊರೆಯ ವೆಸ್ಟ್ಮೋರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೆಸ್ಟ್ ಲಿನ್ನಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ. ಸಿಸ್ಟರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಸಂಗಾತಿಗಳಾದ ಸ್ಟೀವ್ ಮತ್ತು ಅಮೇಲಿಯಾ ಮೂರ್ ಅವರ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಮೂಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 1987 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. 1993ರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ & ಹೋಗೀಸ್ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ, ಒರೆಗಾನ್ನ ಹದಿನಾಲ್ಕನೇ ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂವರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. 2002ರಲ್ಲಿ ವೆಸ್ಟ್ ಲಿನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. 2012 ರಲ್ಲಿ, ಮೂರ್ ಈ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳನ್ನು 13 ವರ್ಚುಸ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂ ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಿದರು. 2014 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಮೂರ್ ಅವರು ಸೆಲ್ವುಡ್-ಮೊರೆಲ್ಯಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕದ 3,000 ಚದರ ಅಡಿ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ್ದರು. 2004ರಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ ವ್ಯಾನ್ಗಾರ್ಡ್ನ ರಯಾನ್ ಅನ್ಫುಸೊ ಈ ಮೆನುವನ್ನು "ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ" ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದರು ಮತ್ತು "ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಬರೆದರು. ಡ್ರೂ ಟೈಸನ್ ಥ್ರಿಲಿಸ್ಟ್ನ 2015ರ "ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ 11 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು" ಎಂಬ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ 13 ವರ್ಚುಸ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಜೊಮಾಟೊ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ & ಹೋಗೀಸ್ (ವೆಸ್ಟ್ ಲಿನ್) ನಲ್ಲಿರುವ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ & ಹೋಗೀಸ್ (ಸೆಲ್ವುಡ್-ಮೊರೆಲ್ಯಾಂಡ್) ಅನ್ನು ಜೊಮಾಟೊ 1987ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಒರೆಗಾನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು 1987ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ ಸೆಲ್ವುಡ್-ಮೊರೆಲ್ಯಾಂಡ್, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ ಸಿಸ್ಟರ್ಸ್, ಒರೆಗಾನ್ ವೆಸ್ಟ್ ಲಿನ್, ಒರೆಗಾನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು.