Elba DOC
ಎಲ್ಬಾ ಎಂಬುದು ಇಟಲಿಯ ಟಸ್ಕನಿ ಪ್ರದೇಶದ ಎಲ್ಬಾ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ (ಡಿಓಸಿ) ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಬಾ ವೈನ್ ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಎರಡನೆಯದು ದ್ವೀಪದ ಸ್ವಂತ ಆವೃತ್ತಿಯಾದ ವಿನ್ ಸ್ಯಾಂಟೊ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಬಾ ಡಿ. ಓ. ಸಿ. ಯನ್ನು 1967ರಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಬಾ ರೊಸ್ಸೊ ಕನಿಷ್ಠ 60 ಪ್ರತಿಶತ ಸಾಂಗಿಯೋವೆಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಬಾ ಬಿಯಾಂಕೋ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ಸೋನಿಕಾ, ಟ್ರೆಬ್ಬಿಯಾನೊ ಟೋಸ್ಕಾನೊ, ವೆರ್ಮೆಂಟಿನೊ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ರೋಸ್ಸೊ ರಿಸರ್ವಾ ವೈನ್ ಆರು ತಿಂಗಳ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿರಬೇಕು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಇನ್ಫೊಯೆಲ್ಬಾ ಎಲ್ಬಾ ವೈನ್ಗಳ ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. 1967ರಲ್ಲಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡಿ. ಓ. ಸಿ. ವೈನ್ಸ್ ಆಫ್ ಟಸ್ಕನಿ