Egg pie
ಎಗ್ ಪೈ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಫಿಲಿಪಿನೋ ಪೈ ಆಗಿದ್ದು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟೋಸ್ಟಿ ಬ್ರೌನ್ ಟಾಪ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲಮಾನ್ಸಿ ರಸ ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಎಗ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೈ ಎಗ್ ಟಾರ್ಟ್ ಬುಕೋ ಪೈ ಯೆಮಾ (ಕ್ಯಾಂಡಿ) ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಫಿಲಿಪೈನ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ