Red Lion Brewery
ರೆಡ್ ಲಯನ್ ಬ್ರೂವರಿಯು ಲಂಡನ್ನ ಈಸ್ಟ್ ಸ್ಮಿತ್ಫೀಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೂವರಿಯಾಗಿತ್ತು. ಇದನ್ನು 15ನೇ ಶತಮಾನದ ಸುಮಾರಿಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 1934ರಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಥೇಮ್ಸ್ ನದಿಯ ಉತ್ತರ ದಂಡೆಯ ಬಳಿ, ಸೇಂಟ್ ಕ್ಯಾಥರೀನ್ (ಇಂದಿನ ಸೇಂಟ್ ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ವೇ) ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ (ಇಂದು ಬರ್ ಕ್ಲೋಸ್) ನೆಲೆಗೊಂಡಿತ್ತು. ಈ ತಾಣವು 19ನೇ ಶತಮಾನದ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಳಿಂದ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಸೇಂಟ್ ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಲಂಡನ್ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆಗಳ ಪಶ್ಚಿಮ (ಹರ್ಮಿಟೇಜ್) ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದ ನಡುವೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಬರ್ನಾರ್ಡ್ (1890) ಹೇಗೆ "ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕೂಲಿಕಾರ್ಮಿಕರು" ಹೋರೆಸ್ ವಾರ್ಫ್ನಿಂದ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಕಟ್ಟಡಗಳಲ್ಲಿನ ಉಗ್ರಾಣಗಳಿಗೆ ಮಾಲ್ಟ್ನ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆಃ "ನಾವು ಈ ನಾಲ್ವತ್ತು ಜನರನ್ನು ಎಣಿಸಿದೆವು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಮಾಲ್ಟ್ನ ಚೀಲವನ್ನು (ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ನೂರು ತೂಕದ) ದೋಣಿಯಿಂದ ತಂದು ಉಗ್ರಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು". ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಯಾವಾಗ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಯಿತು ಎಂಬುದು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಜಾನ್ ಸ್ಟೋವ್ನ ಸರ್ವೆ ಆಫ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ (1597) ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ 'ಬಿಯರ್ ಹೌಸ್ಗಳಿಗೆ' ಹಿಂದಿನದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು 1492ರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ತಯಾರಕ ಜಾನ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ಗೆ 'ಆಲ್' ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ನೀಡಲಾದ ಪರವಾನಗಿಯಲ್ಲಿ 'ದಿ ಲಿಯಾನ್' ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಬಿಯರ್ ಹೌಸ್ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಎಲಿಜಬೆತ್ I ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ರಾಬರ್ಟ್ ಡಡ್ಲಿ, ಲೀಸೆಸ್ಟರ್ನ 1 ನೇ ಅರ್ಲ್ಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಎಲಿಜಬೆತ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಕ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ, ಪೊಯಿನ್, ಲಾಂಗ್, ಹ್ಯಾರಿಸನ್ ಮತ್ತು ಡೀನ್ ಕುಟುಂಬಗಳ ಭಾಗಶಃ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಡಡ್ಲಿಯ ಮರಣದ ನಂತರ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಜೇಮ್ಸ್ ಡೆಸ್ಮೈಸ್ಟ್ರೆಸ್ನ ಮಾಲೀಕತ್ವಕ್ಕೆ ಏಕೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಜೇಮ್ಸ್ ಡೆಸ್ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸ್ ಅವರು ಜಾನ್ ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಬ್ರೂವರ್ ಅನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅವರು ವರ್ಶಿಪಲ್ ಕಂಪನಿ ಆಫ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ನ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದರು. ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಅವರು ಈ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಡೆಸ್ಮೈಸ್ಟ್ರೆಸ್ನಿಂದ 39 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 44 ಪೌಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆದು, ರೆಡ್ ಲಯನ್ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಆವರಣವನ್ನು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಪಡೆದರು, ಆದರೆ ರೆಡ್ ಲಯನ್ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಆವರಣದಲ್ಲಿನ ತನ್ನ ಪಾಲನ್ನು ಡೆಸ್ಮೈಸ್ಟ್ರೆಸ್ ಮಗಳ ಮೂಲಕ ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರದ ಮೂಲಕ ಹೋಸ್ಟ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದನು. ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಕುಟುಂಬದ ನಾಲ್ಕು ತಲೆಮಾರುಗಳು ರೆಡ್ ಲಯನ್ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಜಾನ್ನ ಮಗ, ಜಾನ್ ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಜೂನಿಯರ್, ರಾಯಲ್ ನೇವಿಗಾಗಿ ವಿಕ್ಟುಲಿಂಗ್ ಕಮಿಷನರ್ ಆಗಲು ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡನು. ಅವರು ವರ್ಶಿಪಲ್ ಕಂಪನಿ ಆಫ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾದರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಲಂಡನ್ ನಗರದ ಲಾರ್ಡ್ ಮೇಯರ್ ಆದರು. ಆತನಿಗೆ ಎರಡನೇ ಜೇಮ್ಸ್ ನೈಟ್ ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ನೀಡಿದನು. ಜಾನ್ ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಜೂನಿಯರ್ ಅವರ ಮಗ, ಹಂಫ್ರೆ ಪಾರ್ಸನ್ಸ್, 1717ರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಂಡರು. ಹಂಫ್ರೆ ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಅವರು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಲೂಯಿಸ್ XV ಅವರ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವನ್ನು ಪಡೆದರು, ಅವರು "ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಷಾಂಪೇನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತಮ್ಮ ಪೋರ್ಟರ್ಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದರು. ಪೋರ್ಟರ್ ಲಂಡನ್ನಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಆಲಿವರ್ ಗೋಲ್ಡ್ಸ್ಮಿತ್ ಅವರ "ಡಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಆಫ್ ಆನ್ ಆಥರ್ಸ್ ಬೆಡ್ ಚೇಂಬರ್" ಎಂಬ ಕವಿತೆಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಂಫ್ರೆ ಸಂಸತ್ತಿನ ಸದಸ್ಯರಾದರು ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಲಂಡನ್ ನಗರದ ಲಾರ್ಡ್ ಮೇಯರ್ ಆದರು. ಹೋರೆ & ಕಂ. ಗುಡ್ವಿನ್ ಕುಟುಂಬವು 1779ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ರೆಡ್ ಲಯನ್ ಬ್ರೂವರಿ ವ್ಯವಹಾರದ ಮಾಲೀಕರಾದರು, ಅದನ್ನು ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೋರೆ ಕುಟುಂಬವು 1802ರಲ್ಲಿ ಕಿರಿಯ ಪಾಲುದಾರರಾಗಿ ವ್ಯವಹಾರದ ಸಹ-ಮಾಲೀಕರಾದರು. ಹೋರೆ ಕುಟುಂಬವು ಬ್ಯಾಂಕರ್ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಸಿ. ಹೋರೆ & ಕಂಪನಿಯ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಗೆ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿತ್ತು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಿನ್ನಿಸ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗಿನ್ನಿಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್). 1825ರಲ್ಲಿ ಹೋರೆ ಕುಟುಂಬವು ರೆಡ್ ಲಯನ್ ಬ್ರೂವರಿ ವ್ಯವಹಾರದ ಏಕೈಕ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು 1833ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಹೋರೆ ಕುಟುಂಬವು ಫ್ರೆಡೆರಿಕ್ ವುಡ್ಬ್ರಿಡ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಡ್ ಲಯನ್ ಬ್ರೂವರಿ ಆವರಣದ ಸಹ-ಮಾಲೀಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೂವರಿಯು ಹೋರೆ & ಕಂ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಟೋಬಿ ಜಗ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿತ್ತು. (1924ರಲ್ಲಿ, ಹೋರೆ & ಕಂಪನಿ ಲ್ಯಾಂಬೆತ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲಯನ್ ಬ್ರೂವರಿ ಕಂಪನಿ ಎಂಬ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು.) 1933 ರಲ್ಲಿ ಚಾರಿಂಗ್ಟನ್ & ಕಂ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಹೋರೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ರೆಡ್ ಲಯನ್ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ 1934 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿತು. ರೆಡ್ ಲಯನ್ ಬ್ರೂವರಿ ಕಟ್ಟಡದ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹು ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸ್ಥಳವು ಈಗ ಸೌತ್ ಕ್ವೇ ವಸತಿ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. ಸೇಂಟ್ ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ವೇ ಮೇಲಿನ ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ರವೇಶ ಕಮಾನು ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗೆ ಹಳೆಯ ಪ್ರವೇಶ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಸಣ್ಣ ಕಿರಿದಾದ ಅಲ್ಲೆವೇಯನ್ನು ಹಂಫ್ರೆ ಪಾರ್ಸನ್ಸ್ ಅವರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ "ಆಲ್ಡರ್ಮನ್ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳು" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲಂಡನ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಂನ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳು