Savannah's Candy Kitchen
ಸವನ್ನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಿಚನ್ ಎಂಬುದು ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಸವನ್ನಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಕರ ಸರಣಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 1973ರಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾನ್ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಇಂದು, ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಿವರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಡಿಯು ಸವನ್ನಾದ 225 ಈಸ್ಟ್ ರಿವರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಸಿಟಿ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಫ್ರಾಂಕ್ಲಿನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಬ್ರಹಾಂ ಮಿನಿಸ್ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸವನ್ನಾ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಇದು ಅಟ್ಲಾಂಟಾದ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ಫೀಲ್ಡ್-ಜಾಕ್ಸನ್ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಕಾನ್ಕೋರ್ಸ್ ಬಿ, 2005 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು; ಕಾನ್ಕೋರ್ಸ್ ಸಿ, 2012 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು). ಈ ಕಂಪನಿಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಲೈನ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಾನ್ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಲ್ಯಾಂಡ್ 1973 ರಲ್ಲಿ ರಿವರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಜರ್ಮನಿಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವರ್ಷವಿಡೀ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ತಪ್ಪು ಎಂದು ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅರಿತುಕೊಂಡರು. ಬಾಡಿಗೆ ತಿಂಗಳಿಗೆ $50 ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ತೊಂದರೆ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಪಾಮ್ ಒಬ್ಬ ಶಿಕ್ಷಕರಾದರು, ನಂತರ ಗ್ರಂಥಪಾಲಕರಾದರು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾನ್ ವೈನ್ ಮಾರಾಟಗಾರರಾದರು. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಅವರು ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ದಕ್ಷಿಣ ಕೆರೊಲಿನಾದ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ಟನ್ನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಅವರು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಲಿನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, 1978ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಉಡುಗೊರೆ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಹೋದರು. ಅವರ ಮಗ ಟಿಮ್, ತನ್ನ ಹೆತ್ತವರು ಖರೀದಿಸಿದ ಫಡ್ಜ್ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡನು. ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಪ್ರಾಲಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿದರು. ಸ್ಟಾನ್ ಸ್ಟೌವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದನು. ಒಂದು ರಾತ್ರಿ, ಅವರು ಮೂರು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರು, "ಮತ್ತು ಹುಡುಗ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು", ಎಂದು ಸ್ಟಾನ್ ಹೇಳಿದರು. ತಯಾರಕರು ಹಾಗೆ ಮಾಡದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೂ, ಅವರು ಫಡ್ಜ್ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಲಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಅದು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಕೊಲ್ಲಬಹುದು ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದರು. ಸ್ಟಾನ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಲ್ಲುಗಣಿಗಾರನಿಂದ ಸುಮಾರು ತೂಕದ ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಪ್ರಾಲಿನ್ಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರು. ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ಒಳಗೆ ಬಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು. 1991 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ವಿಚ್ಛೇದನ ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿದರು. ಪಾಮ್ ಮೂಲ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಎರಡು ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು; ಸ್ಟಾನ್ ಎರಡು ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು (ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ಮತ್ತು ಒರ್ಲ್ಯಾಂಡೊ) ಮತ್ತು ನಂತರ ರಿವರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಸವನ್ನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಿಚನ್ ಎಂಬ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ತೆರೆದರು. ಅವರ ಮಕ್ಕಳಾದ ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಮತ್ತು ಟಿಮ್ ಪಾಮ್ಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾತನಾಡಲಿಲ್ಲ. 1996 ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪಟ್ಟಣದ ಹೊರಗಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿತು. ಇದು ಈಗ ಸವನ್ನಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. 2003ರಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ಔಟ್ಲೆಟ್ ತೆರೆದಾಗ ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸವನ್ನಾದ ಹೊರಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. 2008ರ ಸುಮಾರಿಗೆ, ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಮತ್ತು ಟಿಮ್ ಮೌನವನ್ನು ಮುರಿದರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ತಂದೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಸವನ್ನಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಿಚನ್ ಮತ್ತು ರಿವರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿದವು. ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಪೂಲರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟ್ಯಾಂಗರ್ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಮಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. 2016 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಸಂಯೋಜಿತ ಘಟಕಗಳ ಮಾರಾಟವು $35 ಮಿಲಿಯನ್ ಆಗಿತ್ತು. ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಲಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ (ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು), ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳ ನಡುವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. 2019 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಮೂರು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಇದು ದಕ್ಷಿಣದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿದೆ. ರಿವರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಿಚನ್ಗೆ ತಾಮ್ರದ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯೊಳಗೆ 1914ರ ಕಾಲದ ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಫಿ ಯಂತ್ರವಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಳಗಳು ಸವನ್ನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಿಚನ್ ಜಾರ್ಜಿಯಾ ರಿವರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಸವನ್ನಾ ವೆಸ್ಟ್ ಜೂಲಿಯನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಸವನ್ನಾ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ಫೀಲ್ಡ್-ಜಾಕ್ಸನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಏರ್ಪೋರ್ಟ್, ಅಟ್ಲಾಂಟಾ (ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳು) ಸೌತ್ ಕೆರೊಲಿನಾ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಚಾರ್ಲ್ಸ್ಟನ್ ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ಬ್ರಾಡ್ವೇ, ನ್ಯಾಶ್ವಿಲ್ಲೆ ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ವೇ, ಆಕ್ಸನ್ ಹಿಲ್ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಸವನ್ನಾ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮೂಲದ ಕಂಪನಿಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಜಾರ್ಜಿಯಾ (ಯು. ಎಸ್. ರಾಜ್ಯ) ಮೂಲದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು 1990 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಸವನ್ನಾದಲ್ಲಿನ ಪ್ರವಾಸಿ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು.