Erucin
ಎರುಸಿನ್ (4-ಮೀಥೈಲ್ಥಿಯೋಬ್ಯುಟೈಲ್ ಐಸೊಥಿಯೋಸೈನೇಟ್) ಎಂಬುದು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಹಾರದ ಐಸೊಥಿಯೋಸೈನೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಂಭಾವ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆಂಟಿವ್ ನ್ಯೂಟ್ರಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರೂಕಾ ಸಟಿವಾ ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೋಲೇಟ್ ಗ್ಲುಕೋಯೆರುಸಿನ್ನ ಕಿಣ್ವದ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದಿಂದ ಎರೂಸಿನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು (ಬ್ರಾಸಿಕೇಸಿ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಾ). ಎರುಸಿನ್ ಸಲ್ಫೊರಾಫೇನ್ (ಎಸ್. ಎಫ್. ಎನ್) ನೊಂದಿಗೆ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯ ಶಿಲುಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೋಲೇಟ್ ಗ್ಲುಕೋರಾಫಾನಿನ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಐಸೊಥಿಯೋಸೈನೇಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆಂಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಐಸೊಥಿಯೋಸೈನೇಟ್ಗಳು ಅನೇಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಮೇಲೆ (ಯಕೃತ್ತು, ಸ್ತನ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್) ಆಂಟಿಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಎಸ್. ಎಫ್. ಎನ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಐಸೊಥಿಯೋಸೈನೇಟ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್