Mary Earle
ಮೇರಿ ಡೇವಿಡ್ಸನ್ ಅರ್ಲೆ (ಕ್ಯಾಮರೂನ್; 20 ಅಕ್ಟೋಬರ್ 1929-18 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021) ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಮೂಲದ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞರಾಗಿದ್ದರು. 1965ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನ ಮಾಸ್ಸಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದಾಗ ಅವರು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ವಿಭಾಗದ ಮೊದಲ ಮಹಿಳಾ ಬೋಧನಾ ವಿಭಾಗದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದರು. ಅರ್ಲ್ 1929ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 20ರಂದು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನ ಬೆನ್ ನೆವಿಸ್ ಬಳಿಯ ಬನವಿಯಲ್ಲಿ ರೊನಾಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾಮರೂನ್ ಅವರ ಪುತ್ರಿಯಾಗಿ ಮೇರಿ ಡೇವಿಡ್ಸನ್ ಕ್ಯಾಮರೂನ್ ಜನಿಸಿದರು. ಅವರು ಗ್ಲ್ಯಾಸ್ಗೋ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು 1957 ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಪಿಎಚ್ಡಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು. ಆಕೆಯ ಡಾಕ್ಟರೇಟ್ ಪ್ರಬಂಧದ ಶೀರ್ಷಿಕೆ ದಿ ಪ್ಯೂರಿಫಿಕೇಷನ್ ಆಫ್ ಸೋಯಾ ಲಿಪೊಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಆಗಿತ್ತು. ನಂತರ ಅವರು ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಗ್ಲ್ಯಾಸ್ಗೋದಲ್ಲಿ ಓದುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಆಕೆ ತಮ್ಮ ಪತಿ ರಿಚರ್ಡ್ ಲಾರೆನ್ಸ್ ಎರ್ಲೆ ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರು, ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಡಾಕ್ಟರೇಟ್ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ದಂಪತಿಗಳು 1961ರಲ್ಲಿ ವಿವಾಹವಾದರು. ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಜೀವನ 1961ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ಗೆ ತೆರಳಿದ ನಂತರ, ಮೇರಿ ಅರ್ಲೆ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನ ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರು 1965 ರಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಸಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವಿಭಾಗದ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಸೇರಿದರು, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನ ಮೊದಲ ಮಹಿಳಾ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞರಾದರು. ಆಕೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಕೆಲಸವು ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪದವಿ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಅವರು ಮಾಸ್ಸಿಗೆ ಸೇರುವ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮೊದಲು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು, ಇದು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿತು. 1992 ರಲ್ಲಿ, ಅರ್ಲೆ ಅವರು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯವರಾದ ಮಾಸ್ಸಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪೀಠವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾದರು. ಆಕೆ ಮಾಸ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಮಹಿಳಾ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು 1994ರಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಸಿಯಿಂದ ನಿವೃತ್ತರಾದರು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಎಮೆರಿಟಾ ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಅರ್ಲೆ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಕ್ರಾಪ್ ಅಂಡ್ ಫುಡ್ ರಿಸರ್ಚ್ನ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮ ಮಂಡಳಿಯ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿದ್ದರು. ನಿವೃತ್ತಿಯ ನಂತರ, ಮೇರಿ ಮತ್ತು ಡಿಕ್ ಅರ್ಲೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಎಂಟು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಬರೆದರು, ಇದರಲ್ಲಿ 2009 ರಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯೇಟಿಂಗ್ ನ್ಯೂ ಫುಡ್ಸ್ಃ ದಿ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ ಡೆವಲಪರ್ಸ್ ಗೈಡ್ ಸೇರಿದೆ. ಅವರು ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿವೇತನ ಮತ್ತು ಅನುದಾನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ದೃಶ್ಯ ಮತ್ತು ಲಲಿತ ಕಲೆಗಳು, ಸಾಹಿತ್ಯ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಗೀತವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅರ್ಲ್ ಕ್ರಿಯೇಟಿವಿಟಿ ಮತ್ತು ಡೆವಲಪ್ಮೆಂಟ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಮೇರಿ ಎರ್ಲೆ 18 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021 ರಂದು ಪಾಮರ್ಸ್ಟನ್ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು, ಮತ್ತು ಅವರು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ಗೆ ಬಂದ ಕೆಲವು ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ವಲಸಿಗರು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ತುರಾಕಿನಾದಲ್ಲಿ ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅವರು ಕ್ಲಾನ್ ಕ್ಯಾಮರೂನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದರು, ಅದರ ಸದಸ್ಯರು ತಮ್ಮ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗೌರವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು 1992ರಲ್ಲಿ, ಅರ್ಲೆ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಷನ್ ಆಫ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಸ್ ನ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಫೆಲೋ ಆಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾದರು. 1993ರ ಕ್ವೀನ್ಸ್ ಬರ್ತ್ಡೇ ಆನರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸೇವೆಗಳಿಗಾಗಿ ಆಕೆಯನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಆಫ್ ದಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಎಂಪೈರ್ನ ಅಧಿಕಾರಿಯಾಗಿ ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದೇ ವರ್ಷ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಸಫ್ರಿಜ್ ಶತಮಾನೋತ್ಸವ ಪದಕವನ್ನು ಪಡೆದ 544 ಜನರಲ್ಲಿ ಆಕೆ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು. 2018ರಲ್ಲಿ, ಅರ್ಲೆ ಅವರಿಗೆ ಮಾಸ್ಸಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯವು ಗೌರವ ಡಾಕ್ಟರ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ ಪದವಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ಅವರು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಖೋನ್ ಕೇನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ಗೌರವ ಡಾಕ್ಟರೇಟ್ ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಸೈನ್ಸ್ & ಟೆಕ್ನಾಲಜಿಯ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಫೆಲೋ ಆಗಿದ್ದರು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 1929 ಜನನಗಳು 2021 ಸಾವುಗಳು ಫೋರ್ಟ್ ವಿಲಿಯಂ, ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಜನರು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮತದಾನದ ಹಕ್ಕಿನ ಶತಮಾನೋತ್ಸವ ಪದಕದ ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರು 1993 ಮಾಸ್ಸೆ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಗ್ಲ್ಯಾಸ್ಗೋ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಲೋಕೋಪಕಾರಿ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮಹಿಳಾ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮಹಿಳಾ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಮಹಿಳಾ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು 20ನೇ ಶತಮಾನದ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು