Pierre Sang Boyer
ಪಿಯರೆ ಸಾಂಗ್ ಬೋಯರ್ ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಾಣಸಿಗ. 2011 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಸಿಯೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಪಿಯರೆ ಸಾಂಗ್ ಬೋಯರ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ಏಳನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ದಂಪತಿಗಳಿಂದ ದತ್ತು ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಹೌಟೆ-ಲೋಯಿರ್ ಇಲಾಖೆಯ ಲ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರು. ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಪಿಯರೆ ಸಾಂಗ್ ಬೋಯರ್ 2011 ರಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಎರಡನೇ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಪಂದ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು. ಅವರು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ 11 ನೇ ಅರೋಂಡಿಸ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಬೆರ್ಕ್ಯಾಂಪ್ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದರು, ಒಬೆರ್ಕ್ಯಾಂಪ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಯರೆ ಸಾಂಗ್ ಎಂಬ ನವ-ಬಿಸ್ಟ್ರೊಟ್. ಇಬ್ಬರು ಕೊರಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಏಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಬೆರ್ಕ್ಯಾಂಪ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಯರೆ ಸಾಂಗ್ ಇದು 2011 ರಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಯರೆ ಸಾಂಗ್ ಭಾಗವಹಿಸಿದ ನಂತರ 2012 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಋತುಮಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಿಯರೆ ಸಾಂಗ್ ಆನ್ ಗ್ಯಾಂಬೆ ಇದು 2014 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಎರಡನೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಲವು ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ರ್ಯೂ ಗ್ಯಾಂಬೆ ಇದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರೇಣಿಯದ್ದಾಗಿದೆ. ಗ್ರಂಥಸೂಚಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಬಾಣಸಿಗರು ಸಿಯೋಲ್ನ ಜನರು ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಕೊರಿಯನ್ ಮೂಲದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಜನರು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಾಗರಿಕರು ಹುಟ್ಟಿದ ವರ್ಷ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ (ಜೀವಂತ ಜನರು)