Fem små hus
ಫೆಮ್ ಸ್ಮಾಸ್ (ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಐದು ಸಣ್ಣ ಮನೆಗಳು") ಎಂಬುದು ಸ್ವೀಡನ್ನ ಮಧ್ಯ ಸ್ಟಾಕ್ಹೋಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಗಾಮ್ಲಾ ಸ್ಟಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ನೈಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ 10 ಮತ್ತು ಓಸ್ಟೆರ್ಲಾಂಗಗಟಾನ್ 15ರ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೈಥಾನ್ ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರಭಾವದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂಜೆ ಮಾತ್ರ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಊಟವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಪುರಾವೆಯು 1694 ರಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೈಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ 10 ರಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಫೆಮ್ ಸ್ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಡನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ವಿಶ್ವದ ಮೂರನೇ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಕಾಣಬಹುದು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಹೆಸರು ನೈಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಐದು ಕಟ್ಟಡಗಳಿಂದ (ಪೈಥಾನ್ ಬ್ಲಾಕ್ 1 ರಿಂದ 5) ಬಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಒಂಬತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಕಮಾನುಗಳು ವಿವಿಧ ಮಹಡಿಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಮೂಲ ಐದು ಮನೆಗಳ ವಿವರಗಳು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಐದನೇ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮನೆ, "ಹ್ಯಾನ್ಸ್ ಹ್ಯಾನ್ಸನ್ಸ್ ಹಸ್", 1651 ರಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಸಭಾಂಗಣವು ಮನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2ರ ಒಂದು ಮಹಡಿಯ ಮೇಲಿದೆ. ಓಸ್ಟೆರ್ಲಾಂಗಟಾನ್ನಲ್ಲಿ ರಸ್ತೆ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರ ಮತ್ತು ಟೆರೇಸ್ ಬಾರ್ ಮನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ರಲ್ಲಿವೆ. ಟ್ರೆ ಕುಂಗರ್, ಟ್ರೆ ಕೊಂಗರ್ ಈಗಾಗಲೇ 1690ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಡದ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಬ್ ಇತ್ತು. ಪಬ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಭೂಮಾಲೀಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅನ್ನಾ ಲಿಂಡ್ಬರ್ಗ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಕೆ ಯಾವುದೇ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವಾಗಿ ಪಬ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಪಬ್ ಕ್ರಮೇಣ ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಯಿತು ಮತ್ತು 18ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಟ್ರೆ ಕುಂಗರ್ ("ಮೂವರು ರಾಜರು") ಮತ್ತು 19ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಟ್ರೆ ಪ್ರಿನ್ಸರ್ ("ಮೂವರು ರಾಜಕುಮಾರರು") ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಟ್ರೆ ಕುಂಗರ್ ಬಹುಶಃ 1728 ರಲ್ಲಿ ಜಾಕೋಬ್ ಜೋಹಾನ್ ಲಾಕೆನ್ಸ್ ಒಡೆತನದ ಓಸ್ಟೆರ್ಲಾಂಗ್ಟಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ವೈನ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಟ್ರೆ ಕೊಂಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಜೋಹಾನ್ಸ್ಗ್ರಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಪೆಲಿಕಾನ್ಸ್ಗ್ರಾಂಡ್ ನಡುವಿನ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲಾಕಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲರೆ ಟ್ರೆ ಕೊಂಗಾರ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಫೆಮ್ ಸ್ಮಾಸ್ ಇಂದು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫೆಮ್ ಸ್ಮಾಸ್ ಅನ್ನು 1969 ರಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮೂಲತಃ ಐಸಿಎ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಿದವು, 150 ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟವು. 1982ರಲ್ಲಿ ಐಸಿಎ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದಾಗ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಹೊಸ ಮಾಲೀಕರು ಸಿಕ್ಕರು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾಲೀಕರು 2013ರ ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು. ಪ್ರಸ್ತುತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವೀಟಾ ಫ್ಲೋಟನ್ ಎಬಿ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಜಾನ್ ಹಾಕನ್ ಸೈಗೆಸ್ ಸಿಇಒ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಗ್ಯಾಲರಿ ಮೂಲಗಳು ಹ್ಯಾಸೆಲ್ಬ್ಲಾಡ್, ಜಾರ್ನ್; ಲಿಂಡ್ಸ್ಟ್ರಾಮ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ (1979): ಸ್ಟಾಕ್ಹೋಲ್ಮ್ಸ್ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಃ ವಾಡ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ನಾಮ್ನೆನ್ ಬೆರಾಟ್ಟರ್. ಸ್ಟಾಕ್ಹೋಮ್ಃ AWE/ಗೆಬರ್. ಪು. 32. ಲಿಬ್ರಿಸ್ 7219146. ಎಕ್ಸ್ಟ್ರೋಮ್, ಇಂಗ್ರಿಡ್ (1970). "ಕ್ರೋಗರ್ ಐ ಸ್ಟಾಕ್ಹೋಮ್" ಮ್ಯಾಟ್, ಆದರೆ, ಸ್ವೀಕರಿಸಿ. ಉಪ್ಸಾಲಾಃ ರೋಲ್ಯಾಂಡ್ ವಾಲ್ಫ್ರಿಡ್ಸನ್. ಪು. 64 ಬೋಲಿನ್, ಗುನ್ನಾರ್ (1940). ಸ್ಯಾಮ್ಫಂಡೆಟ್ ಎಸ್ಃ ಟಿ ಎರಿಕ್ಸ್ ಆರ್ಸ್ಬೋಕ್ 1940, ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ "ವಿಂಕಲ್ಲರೆ, ಕ್ರೋಗರ್ ಮತ್ತು ಗಾರ್ಡ್ಕೋಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ಹೋಮ್ 1671". ಸ್ಟಾಕ್ಹೋಮ್ಃ ಗೋಸ್ಟಾ ಸೆಲ್ಲಿಂಗ್ (ಪ್ರಕಾಶಕ). ಪು. 136 ಫೆಮ್ ಸ್ಮಾಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿಟಾ ಫ್ಲೋಟನ್ ಆಕ್ಟಿಬೋಲಾಗ್ (ಫೆಮ್ ಸ್ಮಾಸ್) ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಸ್ಟಾಕ್ಹೋಮ್ನಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕೃತ ತಾಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು