La Buvette
ಲಾ ಬುವೆಟ್ಟೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ನೆಬ್ರಸ್ಕಾದ ಒಮಾಹಾದ ಓಲ್ಡ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ವೈನ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿದೆ. 1991 ರಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ವೆರಾ ಮರ್ಸರ್ರಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ, ಅದರ ಆಹಾರ ಮೆನುವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದೆ ಮತ್ತು ದಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಇದನ್ನು "ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಅನ್-ಅಮೇರಿಕನ್" ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದೆ. ಇದರ ದೊಡ್ಡ ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಯು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಬಾಣಸಿಗ ಜೂಲಿ ಫ್ರೀಡೆರಿಚ್, ಅವರ ಪತಿ ಕೀತ್ ಬೇಕರ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ-ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಒಮಾಹಾ ಮೂಲದ ಮಾರ್ಕ್ ಮರ್ಸರ್ ಅವರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುದೀರ್ಘ ಹೋರಾಟದ ನಂತರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 16,2019 ರಂದು ನಿಧನರಾದರು. ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ರೊಕೊ ಬ್ರದರ್ಸ್ (ಕ್ರಾಫ್ಟ್ಸ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು 1895 ರ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಗ್ಯಾಲರಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ನೆಬ್ರಸ್ಕಾದ ಒಮಾಹಾದಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು 1991ರಲ್ಲಿ ನೆಬ್ರಸ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು