Alpha MOS
আলফা এম. ও. এস (এন. ওয়াই. এস. ই ইউরোনেক্সট, এ) এমন একটি সংস্থা যা রাসায়নিক এবং সংবেদনশীল বিশ্লেষণের জন্য বিশ্লেষণাত্মক যন্ত্র ডিজাইন এবং তৈরি করে এবং বিশেষ করে গন্ধ, স্বাদ এবং চাক্ষুষ বিশ্লেষণ করে। কোম্পানিটি 1993 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। এর সদর দপ্তর ফ্রান্সের তুলুজে অবস্থিত এবং হ্যানোভার (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র), টোকিও (জাপান) এবং সাংহাই (চীন)-এ এর তিনটি সহায়ক সংস্থা রয়েছে। আলফা এম. ও. এস-এর বৈদ্যুতিন নাক, বৈদ্যুতিন জিহ্বা এবং বৈদ্যুতিন চোখের প্রধানত খাদ্য ও পানীয়, প্যাকেজিং, পরিবেশ, ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প, প্রসাধনী, রাসায়নিক এবং পেট্রোকেমিক্যালসে বিভিন্ন প্রয়োগ রয়েছে। HERACLES বৈদ্যুতিন নাক তরল, গ্যাস বা কঠিন নমুনা দ্বারা উত্পন্ন গন্ধ এবং উদ্বায়ী যৌগগুলির বিশ্বব্যাপী বিশ্লেষণের অনুমতি দেয়। তারা অতি দ্রুত গ্যাস ক্রোমাটোগ্রাফি প্রযুক্তি ব্যবহার করে। অ্যাস্ট্রি ইলেকট্রনিক জিহ্বা তরল পদার্থে দ্রবীভূত তরল বা কঠিন পদার্থের পূর্ণ স্বাদকে চিহ্নিত করতে পারে। আইআরআইএস ইলেকট্রনিক আই রঙ এবং আকারের উপর ভিত্তি করে সামগ্রিক পণ্য বা কেন্দ্রীভূত অংশগুলির উন্নত চাক্ষুষ বিশ্লেষণ অর্জন করে। এটি উচ্চ রেজোলিউশনের ইমেজিং ব্যবহার করে। সমস্ত যন্ত্রগুলি মাল্টিভ্যারিয়েট পরিসংখ্যান ডেটা প্রসেসিংয়ের সাথে যুক্ত। বিভিন্ন বিভাগ দ্বারা বিভিন্ন ধরনের প্রয়োগ সংবেদনশীল বিশ্লেষণ যন্ত্র ব্যবহার করা হয়ঃ গুণগত নিশ্চয়তা (কিউএ) এবং গুণগত মান নিয়ন্ত্রণ (কিউসি), গবেষণা ও উন্নয়ন (আরএন্ডডি), এবং প্রক্রিয়া ও উৎপাদন বিভিন্ন উদ্দেশ্যেঃ গুণগত নিশ্চয়তা এবং গুণগত মান নিয়ন্ত্রণেঃ কাঁচামালের সামঞ্জস্য, মধ্যবর্তী এবং চূড়ান্ত পণ্য ব্যাচ থেকে ব্যাচ ধারাবাহিকতা দূষণ সনাক্তকরণ, নষ্ট হওয়া বা ভেজাল সংরক্ষণের অবস্থার পর্যবেক্ষণ। গবেষণা ও উন্নয়নেঃ প্রতিযোগিতামূলক পণ্যের সাথে পণ্যের গঠন বা সংস্কার বেঞ্চমার্কিং শেল্ফ লাইফ এবং স্থিতিশীলতা অধ্যয়ন বিভিন্ন সরবরাহকারীদের কাছ থেকে কাঁচামালের নির্বাচন প্যাকেজিং মিথস্ক্রিয়া প্রভাব গ্রাহক পছন্দ পরীক্ষার সরলীকরণ। প্রক্রিয়া ও উৎপাদন বিভাগেঃ কাঁচামালের পরিবর্তনশীলতা পরিচালনা একটি রেফারেন্স পণ্যের সাথে তুলনা পরিমাপ এবং পণ্যের উপর উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্রভাবের তুলনা পরবর্তী প্রক্রিয়ার দক্ষতায় পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ পরিমাপ রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্কস আলফা এম. ও. এস ওয়েবসাইট "দ্য ইলেকট্রনিক নোজঃ আর্টিফিশিয়াল অলফ্যাকশন টেকনোলজি" হিমাংশু কে. প্যাটেলের "ফ্ল্যাশ গ্যাস ক্রোমাটোগ্রাফি ইলেকট্রনিক নাক এবং কেমোমেট্রিক্স দ্বারা এক্সট্রা ভার্জিন জলপাই তেলের ভৌগলিক উৎসকে বৈষম্য করার জন্য দ্রুত সরাসরি বিশ্লেষণ", মেলুচি ডি, 2016। দুগ্ধজাত প্রোটিনের হাইড্রোলাইসেটে তিক্ততার মাস্কিংঃ মাস্কিং কৌশল পরিচালনার উপায় হিসাবে একটি বৈদ্যুতিন জিহ্বা এবং একটি প্রশিক্ষিত সংবেদনশীল প্যানেলের তুলনা লেখক উন্মুক্ত ওভারলে প্যানেলের লিঙ্ক করেছেন, J.Newman, 2015 অ্যাক্টাস নিউজ-এ আলফা এমওএস লিঙ্কডইন-এ আলফা এমওএস রাসায়নিক এবং সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যযুক্ত মডিউল সহ শক্তিশালী দ্রুত জিসি বৈদ্যুতিন নাক চালু করেছে খাদ্য পণ্য বিকাশ এবং কিউসি ব্যবহার করে ই-নাক এবং ই-জিহ্বা বিশ্লেষক প্রযুক্তি সংস্থাগুলি 1993 সালে প্রতিষ্ঠিত ফ্রান্সের প্রযুক্তি সংস্থাগুলি