Dean & DeLuca
ডিন অ্যান্ড ডেলুকা হল উচ্চমানের মুদি দোকানের একটি মার্কিন চেইন। প্রথমটি 1977 সালের সেপ্টেম্বরে নিউ ইয়র্ক শহরের সোহো জেলায় জোয়েল ডিন, জর্জিও ডেলুকা এবং জ্যাক সেগলিক দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। 1979 সালের সেপ্টেম্বরে ইউজেনিও পোজ্জোলিনি তাদের সাথে যোগ দেন, যিনি 1981 সালে অংশীদার হন। এর সদর দপ্তর উইচিটা, কানসাসে অবস্থিত। 2014 সাল থেকে, ডিন অ্যান্ড ডেলুকা থাই বিলাসবহুল উন্নয়ন সংস্থা পেস ডেভেলপমেন্টের মালিকানাধীন। ইতিহাস জর্জিও ডেলুকা, একজন স্কুল শিক্ষক যিনি পনির ব্যবসায়ী হয়ে ওঠেন, এবং জোয়েল ডিন, একজন প্রকাশনা ব্যবসায়িক ব্যবস্থাপক, 1977 সালের সেপ্টেম্বরে প্রিন্স এবং গ্রিন রাস্তার কোণে নিম্ন ম্যানহাটনের একটি অঞ্চল সোহোতে প্রথম ডিন এবং ডেলুকা খোলেন। 1988 সালের অক্টোবরে ব্রডওয়ে এবং প্রিন্স স্ট্রিটের কোণে একটি নতুন ফ্ল্যাগশিপ বাজার খোলা হয়। ম্যানহাটনের রকফেলার প্লাজা এবং প্যারামাউন্ট হোটেলে ছোট ছোট খুচরো দোকানগুলি অনুসরণ করে। এস্প্রেসো বারগুলি নিউইয়র্কের আশেপাশে এবং ওয়াশিংটন ডিসিতেও অবস্থিত ছিল। ডিন ও ডেলুকা একসময় নিউ ইয়র্ক সিটি; নাপা কাউন্টি, ক্যালিফোর্নিয়া; ওয়াশিংটন, ডি. সি.; শার্লট, নর্থ ক্যারোলিনা; লিয়াউড, কানসাস; টোকিও; সিওল; ব্যাংকক; দুবাই; কুয়েত; বাহরাইন; ম্যানিলা; তাইপেই; সিঙ্গাপুর; কুয়ালালামপুর; এবং ম্যাকাওতে অবস্থান পরিচালনা করত। ডিন ও ডেলুকা বিদেশী বাজারে একটি লাইসেন্স কাঠামো ব্যবহার করে। ডিন অ্যান্ড ডেলুকা 2003 সালে টোকিওতে ইটোচু ডিন অ্যান্ড ডেলুকা জাপান (বর্তমানে জাপান জুড়ে 50 টি অবস্থান) এর সাথে তার প্রথম আন্তর্জাতিক অবস্থান চালু করে, তারপরে 2011 সালের জুলাই মাসে ব্যাংককের মাহানাখোন এবং 2012 সালের জুন মাসে সিঙ্গাপুরের অর্চার্ড সেন্ট্রাল। 2007 সালে, তারা এম. এইচ-এর সাথে তাদের দ্বিতীয় লাইসেন্স স্বাক্ষর করে। আলশায়া কো. মধ্যপ্রাচ্য (2009 সালে কুয়েত শহরের একটি ফ্ল্যাগশিপ অবস্থান, 2010 সালের মে মাসে কাতারের দোহার ভিলাজিও মল, দুবাইয়ের দুটি অবস্থান এবং 2017 সালে বাহরাইনের অ্যাভেনিউ মলের নতুনতম অবস্থান সহ পাঁচটি অবস্থান)। 2010 সালে, ডিন ও ডেলুকা পেস ডেভেলপমেন্ট থাইল্যান্ড (তিনটি অবস্থান), শিনসেগি কোরিয়া (দুটি অবস্থান) এবং মেকাসা তুরস্কের সাথে অতিরিক্ত লাইসেন্স চুক্তি স্বাক্ষর করে। 11 জুলাই, 2019-এ, ডিন অ্যান্ড ডেলুকা তার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অনেকগুলি অবস্থান বন্ধ করার ঘোষণা দেয়, যার ফলে দোকানের সংখ্যা ছয়টিতে নেমে আসে। কোম্পানির সি. আর. ও-এর মতে, 2019 সালের মাঝামাঝি সময়ে কোম্পানিটি কাজ করা বন্ধ করে দেয়; বাকি দোকানগুলি হল ফ্র্যাঞ্চাইজি যা ফ্র্যাঞ্চাইজারকে বার্ষিক 15 লক্ষ ডলার রয়্যালটি প্রদান করে। 2020 সালের 1লা এপ্রিল, ডিন এবং ডেলুকা 500 মিলিয়ন ডলারের দায় এবং 50 মিলিয়ন ডলারের বেশি সম্পদ সহ ঋণদাতাদের কাছ থেকে অধ্যায় 11 দেউলিয়া সুরক্ষার জন্য আবেদন করে। এর মালিক, থাইল্যান্ডের পেস ডেভেলপমেন্ট কর্পোরেশন, 2019 সালে মোট 9.9 বিলিয়ন থাই বাহত (প্রায় $31.5 কোটি) ঋণ খেলাপি করেছে। প্রাথমিক মামলাটি হল ডিন অ্যান্ড ডেলুকা নিউ ইয়র্ক, ইনকর্পোরেটেড যা নিউ ইয়র্কের দক্ষিণ জেলার জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জেলা আদালতে অধ্যায় 11 দেউলিয়া মামলা দায়ের করেছে। ছয়টি অনুমোদিত কোম্পানিও দেউলিয়া হয়ে যায়। ডিন অ্যান্ড ডেলুকা 2021 সালের 28শে জানুয়ারি তার আর্থিক পুনর্গঠন সম্পন্ন করে। সিয়াম কমার্শিয়াল ব্যাংক ঋণ-থেকে-ইক্যুইটি রূপান্তর বিকল্প ব্যবহার করে কোম্পানিতে একটি 26.49% সুদ অর্জন করেছে। সংস্থাটি বলেছে যে এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং বিশ্বজুড়ে কার্যক্রম পুনরায় শুরু করার জন্য কাজ করছে। উদ্ধৃতি বাহ্যিক লিঙ্ক ডিন এবং ডেলুকা-অফিসিয়াল সাইট ডিন এবং ডেলুকা জাপান 1977 নিউ ইয়র্ক সিটিতে প্রতিষ্ঠান 1977 সালে প্রতিষ্ঠিত মার্কিন কোম্পানি উইচিটা, কানসাস ভিত্তিক কোম্পানিগুলি 1977 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সুপারমার্কেটগুলিতে প্রতিষ্ঠিত 2014 সংযুক্তি এবং অধিগ্রহণ কোম্পানিগুলি যা 2020 সালে অধ্যায় 11 দেউলিয়া হওয়ার জন্য দায়ের করেছিল