Zohar Amar
জোহর অমর (জন্ম 1960) বার-ইলান বিশ্ববিদ্যালয়ের ল্যান্ড অফ ইসরায়েল স্টাডিজ বিভাগের একজন অধ্যাপক, যার গবেষণার বিশেষত্বগুলি হ 'লঃ প্রাচীনকালে প্রাকৃতিক ইতিহাস; ধ্রুপদী ইহুদি উৎসের বর্ণনা অনুসারে ইসরায়েলের ভূখণ্ডের উদ্ভিদকুলের সনাক্তকরণ এবং ইসরায়েলের ভূখণ্ডের প্রাণীজগতের সনাক্তকরণ; মধ্যযুগের দৈনন্দিন জীবনের বস্তুগত সংস্কৃতি এবং বাস্তবতা যা কৃষি ও বাণিজ্যে প্রতিফলিত হয়; ওষুধ এবং জাতিগত-ঔষধবিজ্ঞানের ইতিহাস। তাঁর গবেষণা প্রাকৃতিক বিজ্ঞান, ইতিহাস, প্রত্নতত্ত্ব, ভাষাবিজ্ঞান এবং ইহুদি অধ্যয়নের শাখা সহ জ্ঞানের বিভিন্ন ক্ষেত্রকে সংহত করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উল্লেখযোগ্য গবেষণাঃ মধ্যযুগে মধ্যপ্রাচ্যে ওষুধ সম্পর্কে তথ্যের উৎস হিসাবে কায়রো জেনিজার নথি; প্রাচীন বস্ত্রের রঞ্জক পদার্থ; প্রাথমিক কাগজ তৈরির শিল্প; বাইবেলের লাল রঙের উৎস হিসাবে কারমেস ওক কোকিড; বেগুনি রঙ; বালসাম উদ্ভিদ; ইসরায়েল দেশের ঐতিহ্যবাহী ঔষধি ওষুধ; বিভিন্ন প্রাণীর কাশরুত সম্পর্কিত ঐতিহ্যের নথি। জীবনী জোহর অমর, 1960 সালে জন্মগ্রহণ করেন, ইসরায়েলে থাকেন, বিবাহিত এবং ছয় সন্তানের পিতা। তিনি জেরুজালেমের একটি ইয়েশিভা উচ্চ বিদ্যালয় এবং ইয়েশিভাত মারকাজ হারাভ কুক-এ পড়াশোনা করেন। যৌবনে তিনি ট্যুর গাইড এবং ইসরায়েলের সোসাইটি ফর দ্য প্রোটেকশন অফ নেচারে কাজ করেছিলেন। 1985 থেকে 1990 সালের মধ্যে তিনি পুরনো তেল আবিব বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসের আবু কবিরের ইকোলজিকাল বোটানিক্যাল গার্ডেনের পরিচালক ছিলেন। তিনি বার-ইলান বিশ্ববিদ্যালয়ে বিএ, এমএ এবং পিএইচডি ডিগ্রি অর্জন করেন। অধ্যাপক ইয়েহুদা ফেলিকস এবং অধ্যাপক ইয়োসেফ ড্রোরির তত্ত্বাবধানে তাঁর ডক্টরাল গবেষণামূলক প্রবন্ধের শিরোনাম ছিলঃ "মধ্যযুগে ইসরায়েলের ভূমিতে কৃষি উৎপাদন; বর্ণনা ও পরিবর্তন"। তিনি বর্তমানে বার-ইলান বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগী অধ্যাপক এবং 2009 সালে ইসরায়েল স্টাডিজ ও প্রত্নতত্ত্ব বিভাগের প্রধান হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছেন। গবেষণা পদ্ধতি জোহর অমর গবেষণার বিভিন্ন ক্ষেত্রে জড়িত রয়েছে যা তোরাহ এবং বিজ্ঞানকে সংযুক্ত করে, শাস্ত্রীয় ইহুদি উৎসগুলির একটি নতুন পরীক্ষা উপস্থাপন করে এবং প্রচলিত চিন্তাভাবনার উপর একটি ভিন্ন দৃষ্টিভঙ্গি প্রদান করে। তাঁর দৃষ্টিভঙ্গি হল ইহুদি অধ্যয়নে বৃত্তির জন্য সমসাময়িক গবেষণা কৌশলগুলিকে কাজে লাগানো। তাঁর গবেষণায় তিনি হিব্রু সাহিত্য এবং আরবি সাহিত্য এবং প্রাচীন গ্রীক, ল্যাটিন এবং সিরীয় সাহিত্য সহ প্রাথমিক, শাস্ত্রীয় উৎসগুলির ব্যাপক ব্যবহার করে প্রায় প্রতিটি উপলব্ধ তথ্য প্রয়োগ করার চেষ্টা করেন। মধ্যযুগে আরবি ভাষায় লেখা ইহুদি ও মুসলিম উৎসগুলির উপর বিশেষ জোর দেওয়া হয়, যা ইসলামী বিশ্বে সাংস্কৃতিক ও বস্তুগত বিকাশের বোঝার ক্ষেত্রে তাদের অবদান উপস্থাপন করে। আর. সাদিয়া গাঁও এবং মাইমোনাইডস রচিত গ্রন্থগুলিতে নিহিত বাস্তবতা বোঝার জন্য অনেক গবেষণা নিবেদিত ছিল। তাঁর গবেষণার আরেকটি ক্ষেত্র শাস্ত্র এবং রব্বিদের লেখায় উল্লিখিত উদ্ভিদ ও প্রাণীজগতের শনাক্তকরণের সঙ্গে সম্পর্কিত। তাঁর সাম্প্রতিক রচনায়, অমর বর্তমান শনাক্তকরণের একটি সমালোচনামূলক পুনর্মূল্যায়ন এবং সম্ভাবনার মাত্রা দ্বারা একটি পুনঃশ্রেণীকরণের প্রস্তাব করেছেন (অর্থাৎ। : নিশ্চিত, সন্দেহজনক)। তাঁর দৃষ্টিভঙ্গি সনাক্তকরণের ঐতিহ্যকে বৃত্তির এই ক্ষেত্রে বর্তমানে বিদ্যমান সমস্ত পদক্ষেপের সর্বোচ্চ রেটিং দেয়। তিনি অন্যান্য পণ্ডিতদের সহযোগিতায়, ইসরায়েলের ভূমি এবং তার পরিবেশে আবিষ্কৃত প্রত্নতাত্ত্বিক-প্রাণীতাত্ত্বিক অনুসন্ধানের আলোকে তোরাতে 'পরিষ্কার' প্রাণী সনাক্ত করার জন্য একটি নতুন প্রস্তাবও প্রকাশ করেছিলেন। তাঁর কাজের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ শাস্ত্র, মিশ্না এবং তালমুদে উল্লিখিত উদ্ভিদ জীবন এবং কৃষির অধ্যয়নে নিবেদিত, যার মধ্যে প্রকৃতপক্ষে ফসল চাষ এবং সেগুলি থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলির উৎপাদন পুনর্গঠন অন্তর্ভুক্ত। অন্যান্যদের মধ্যে তিনি মিল্কউইড ফ্যাব্রিক উৎপাদনের প্রতিলিপি তৈরি করেছেন, সামারিয়ান অসট্রাকার উপর উল্লিখিত "ষ্মান রাহুস" শিলালিপিটি ব্যাখ্যা করেছেন, মন্দিরের শোব্রেডের একটি বিনোদনের প্রস্তাব দিয়েছেন, ইসরায়েলে বালসাম উদ্ভিদ পুনরুদ্ধারের সূচনা করেছেন, তোরাহ (কের্মেস ওক কোকিড)-এর লাল রঙ আবিষ্কার করেছেন এবং এটি থেকে রঙ তৈরি করেছেন, বেগুনি রঙ [আর্গামান]-এর প্রতিলিপি তৈরি করেছেন, প্রাচীন বস্ত্রের রঞ্জকগুলির একটি সনাক্তকরণ করেছেন এবং কায়রো জেনিজাহ থেকে নথিগুলির বৈজ্ঞানিক পরীক্ষার আলোকে মধ্যযুগে কাগজ তৈরিতে ব্যবহৃত কাঁচামালের একটি ঐতিহাসিক ও পরীক্ষাগার সনাক্তকরণ করেছেন। প্রাচীন বিশ্বে চিকিৎসাবিজ্ঞানের ইতিহাস প্রাচীন বিশ্বে চিকিৎসাবিজ্ঞানের ইতিহাসের অধ্যয়ন ঐতিহাসিক বৃত্তির ক্ষেত্রে গবেষণার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্রে পরিণত হয়েছে। অধ্যাপক এফ্রাইম লেভের (হাইফা বিশ্ববিদ্যালয়ের) সহযোগিতায় অমর "ইউনিট অন দ্য হিস্ট্রি অফ মেডিসিন ইন দ্য ল্যান্ড অফ ইসরায়েল" প্রতিষ্ঠা করেন, যা এই ক্ষেত্রে কাজ করা ইসরায়েলের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একাডেমিক গবেষণা কেন্দ্র। গবেষণা প্রাচীন বিশ্ব থেকে বর্তমান পর্যন্ত চিকিৎসা ঐতিহ্য নথিভুক্ত করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, বিশেষ করে মাতেরিয়া মেডিকা, মন্দিরের ধূপ এবং সুগন্ধে ব্যবহৃত মশলা, এবং এতে ইসরায়েল, জর্ডান এবং মরক্কোতে ঐতিহ্যবাহী ঔষধি মশলা এবং ভেষজ বিক্রির ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ বাজারগুলিতে পরিচালিত একটি বিস্তৃত এথনোফার্মাকোলজিকাল জরিপ অন্তর্ভুক্ত ছিল। সম্প্রতি তিনি ইসরায়েলের ইথিওপিয়ান সম্প্রদায়ের দ্বারা ব্যবহৃত ম্যাটেরিয়া মেডিকার একটি বিস্তৃত সমীক্ষা সম্পন্ন করেছেন (দিকলা ড্যানিনোর সহযোগিতায়)। কায়রো জেনিজায় পাওয়া চিকিৎসা সংক্রান্ত প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী মধ্যপ্রাচ্যে মধ্যযুগের ব্যবহারিক চিকিৎসা নিয়ে আরেকটি বিশিষ্ট গবেষণা করা হয়েছে। জোহর অমর সহকর্মীদের সহযোগিতায় বেশ কয়েকটি প্রাচীন চিকিৎসা পাণ্ডুলিপি প্রকাশ করেছেন, যেমন জেরুজালেম চিকিৎসক আ-তামিমি (10ম শতাব্দী), আর. নাথান বেন ইয়োয়েল ফালাকেরার সোরি হা-গুফ (13শ শতাব্দী), রাব্বি হায়িম ভিটালের ব্যবহারিক চিকিৎসা (16শ শতাব্দী), এবং জেরুজালেমের চিকিৎসক রাব্বি ডেভিড ডি সিলভার প্রি মেগাদিম (18শ শতাব্দী)। জোহার অমর একটি প্রকল্প শুরু করেছিলেন যা বিশ্বজুড়ে ইহুদি সম্প্রদায়ের বিভিন্ন প্রাণীর জন্য কশ্রুত ঐতিহ্যকে নথিভুক্ত করে। ফলস্বরূপ দুটি বই প্রকাশিত হয়েছিলঃ দ্য পঙ্গপাল ইন ইহুদি ঐতিহ্য এবং দ্য ট্র্যাডিশন অফ ফাউল ইন ইহুদি হালচা, পাশাপাশি কাশ্রুত বিষয়ে কয়েক ডজন নিবন্ধ যা ধর্মীয় কর্তৃপক্ষের স্বীকৃতি অর্জন করেছিল। তাঁর গবেষণা চলাকালীন, তিনি প্রবীণদের কাছ থেকে প্রাচীন ঐতিহ্যগুলি নথিভুক্ত করতে সক্ষম হন। এই প্রচেষ্টার প্রত্যক্ষ পণ্যগুলির মধ্যে একটি ছিল ইসরায়েলে মাংসের জন্য মহিষ (জামু) পালনের জন্য সরকারী রব্বিদের অনুমোদন প্রদান করা। ঐতিহাসিক তোরাহ-ভিত্তিক গবেষণাটি ডঃ আরি জিভোটফস্কির সহযোগিতায় পরিচালিত হয়েছিল এবং তিনিই দেখিয়েছিলেন যে ইহুদি স্টাডিজ ফলিত গবেষণার জন্য একটি ক্ষেত্র গঠন করতে পারে। জোহর অমর যে একটি গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন, তাতে প্রমাণিত হয়েছিল যে স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মধ্যে দুধের গুঁড়ো বাইবেলের নির্ধারিত ধর্মীয়ভাবে পরিষ্কার এবং অশুচি প্রাণীদের মধ্যে পার্থক্য করার জন্য একটি নির্ভরযোগ্য মাপকাঠি। যে পরিষ্কার প্রাণীদের দুধ পরীক্ষা করা হয়েছিল এবং দই দেওয়া হয়েছিল তাদের মধ্যে ছিলঃ আইবেক্স, লাল হরিণ এবং জিরাফ। সোসাইটি ফর দ্য প্রোটেকশন অফ নেচার, তেল-আভিভ 1987 দ্বারা প্রকাশিত নির্বাচিত প্রকাশনা লেজেন্ডস অ্যান্ড টেলস অফ প্ল্যান্টস ইন দ্য বোটানিক্যাল-ইকোলজিকাল পার্ক। 1996 সালে জেরুজালেমে মধ্যযুগে ইসরায়েলের ভূমিতে উৎপাদিত খাদ্য ও শিল্পজাত পণ্য। মধ্যযুগে আল-শাম অঞ্চলে ঔষধি পদার্থের একটি ঐতিহাসিক জরিপ (640-1517 সিই), তেল-আভিভ 1999 (ই. লেভের সাথে)। মধ্যযুগে ইজরায়েলের ভূমিতে কৃষি পণ্য, জেরুজালেম 2000। 10ম-18শ শতাব্দী থেকে জেরুজালেমে চিকিৎসক, ড্রাগ এবং প্রতিকার, তেল-আভিভ 2000 (ই. লেভের সাথে)। মাইমোনাইডস 'রেজিমেন স্যানিটিয়াটিসঃ কমেন্টারি অফ আর জ্যাকব জাহালন অন হিলচট দেওট-চ্যাপ্টার ফোর, নেভ-জুফ 2001। দ্য বুক অফ ধূপ, তেল-আভিভ 2002। ইসরায়েলের ভূমির জাতিগত ঔষধি পদার্থ, জেরুজালেম 2002 (ই. লেভের সাথে)। দ্য হিস্ট্রি অফ মেডিসিন ইন জেরুজালেম, আর্কিওপ্রেস, অক্সফোর্ড 2002। (ইংরেজি) বামমে মাদলিকিন, তেল-আভিভ 2003 (এ. শ্বিকির সঙ্গে)। 2003 সালে জেরুজালেমের জেরুজালেমের চিকিৎসক রাব্বি ডেভিড ডি সিলভা রচিত প্রি মেগাদিম। ইহুদি হালচাতে মুরগির ঐতিহ্য, তেল আভিভ 2004। আল-তামিমি দ্বারা বর্ণিত ইসরায়েল ও সিরিয়ার ভূমিঃ দশম শতাব্দীর জেরুজালেম চিকিৎসক, রামাত-গান 2004 (ওয়াই. সেরির সাথে)। ইহুদি ঐতিহ্যে পঙ্গপাল, রামাত-গান 2004। আর. নাথান বেন ইয়োয়েল ফালাকেরা রচিত সোরি হা-গুফ (ওয়াই. বুচম্যানের সাথে সম্পাদিত ও মন্তব্যকৃত, তেল-আভিভ 2004। রাব্বি ইয়োসেফ কাফির নোটবুক অন দ্য প্ল্যান্টস অফ দ্য মিশ্না, তেল আভিভ 2005। রাব্বি হায়িম ভিটালের ব্যবহারিক চিকিৎসা (1543-1620), জেরুজালেম 2006 (ওয়াই বুচম্যানের সাথে)। ট্র্যাকিং দ্য স্কারলেট ডাই অফ দ্য হলি ল্যান্ড, জেরুজালেম 2007। কায়রো জেনিজাহ (এফ্রাইম লেভের সাথে), ব্রিল ও স্যার হেনরি ওয়েলকাম সিরিজ, 7, লেইডেন 2008 (677 পৃ.) অনুসারে মধ্যযুগীয় পূর্ব ভূমধ্যসাগরের ব্যবহারিক বস্তুগত চিকিৎসা। মেরোরিম-তিক্ত ভেষজ, তেল আভিভ 2008। দ্য ফোর স্পিসিজ অ্যান্থোলজি, তেল আভিভ 2009 ইসরায়েলের ভূমির এট্রোগিমঃ তাদের শিকড়ের একটি আধুনিক অধ্যয়ন, তেল আভিভ 2010। পাঁচ ধরনের শস্যঃ ঐতিহাসিক ও ধারণাগত দিক, ইয়েশিভা হর ব্রাচা 2011। ফ্লোরা অফ দ্য বাইবেল, জেরুজালেম 2012। ইহুদি উৎসগুলিতে আর্গামান (বেগুনি), পোরফুরা এবং আরজাওয়ান এবং তেখেলেট, ইয়েশিভা হার ব্রাচা 2014 সম্পর্কে আরও অনুসন্ধান। মাইমোনাইডসের শিক্ষায় উদ্ভিদ ও প্রাণী, [মাচন হাতোরাহ ভেহারেৎজ] 2015। শমোনা শ্রাটজিম, [মাচন মোশে] 2016। আসাফের ওষুধের বইঃ খাদ্যদ্রব্যের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কিত গ্রন্থ, কিরিয়াত ওনো 2022। আরবিয়ান ড্রাগস ইন আর্লি মধ্যযুগীয় ভূমধ্যসাগরীয় মেডিসিন, এডিনবার্গ ইউনিভার্সিটি প্রেস, 2017 (ই. লেভের সাথে)। "বালাদি" ইয়েমেনি এবং অন্যান্য ইহুদি সম্প্রদায়ের মধ্যে ভিন্ন হালাকিক রীতিনীতি, নেভ জুফ 2017। রত্নপাথরের সৌন্দর্যঃ প্রাচীন বিশ্বের হোশেন রত্ন এবং মূল্যবান পাথর, হার বেরাচ 2017। অধ্যাপক জোহর অমরের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট জোহর অমরের লেখা নিবন্ধগুলির একটি তালিকা ইহুদি সাইটগুলির উপর নিবন্ধগুলির সূচকে (হিব্রু এবং ইংরেজিতে) প্রদর্শিত হয়। https://web.archive.org/web/20110721133539/http:// lᱤᱥᱟ. বিইউ. এসি. আইএল/ফাইল/লিসা/জেডএসিভিবিব্লিও1. পিডিএফ http://halachicadventures.com/?p=376 প্রেস থেকে http://www.haaretz.com/print-edition/news/after-repeated-failures-new-effort-to-revive-the-legendary-balsam-plant-shows-promise-1.311617 http://www1.biu.ac.il/indexE.php?id=33&pt=20&pid=4&level=1&cPath=4&type=1&news=111 https://web.archive.org/web/20110527124610/http:// জেভিশট্রিবিউন. কা/ট্রিবিউন/পিডিএফ/জেটি090910. পিডিএফ কোশের 'সমুদ্রের শুয়োরের মাংস' ইরান থেকে আলিয়া তৈরি করে জুডি সিগেল; জেরুজালেম পোস্ট; আগস্ট 19,2005; পিজি। 06; ডেমোক্র্যাটিক চয়েস, জেরুজালেম পোস্ট; জানুয়ারি 10,2003; পৃ. 03; (লাল রঙে) পবিত্র মশলা, ইয়েহোশুয়া সিসকিন; জেরুজালেম পোস্ট; ডিসেম্বর 16,2005; পৃ. 39; পবিত্রতার গন্ধ ইয়েহোশুয়া সিসকিন; জেরুজালেম পোস্ট; মার্চ 26,2004; পৃ. 45; (বালসামের উপর) আপনি কি আপনার পঙ্গপালকে কেচাপ বা মেয়োনেজ দিয়ে নিয়ে যান? ABIGAIL RADOSZKOWICZ; জেরুজালেম পোস্ট; নভেম্বর 23,2004; পৃ. 1; মহিষের মাংস কোষের, প্রধান রাব্বি অমর ম্যাথু ওয়াগনারকে শাসন করেন; জেরুজালেম পোস্ট; 10 মে, 2006; পৃ. 02; http://www.jweekly.com/article/full/19058/scholar-finds-ancient-scarlet-dye https://www.telegraph.co.uk/news/worldnews/middleeast/israel/2084281/Giraffe-is-kosher-Israeli-vets-have-ruled.html http://www.forward.com/articles/129694 http://www.jpost.com/LocalIsrael/InJerusalem/Article.aspx?id=11338 (চিকিৎসাবিজ্ঞানের ইতিহাস) নোট 1960 জন্ম জীবিত মানুষ মার্কাজ হারাভ প্রাক্তন শিক্ষার্থী বার-ইলান বিশ্ববিদ্যালয়ের একাডেমিক কর্মী ইসরায়েলের প্রাকৃতিক ইতিহাস