Leo Pearlstein
লিও পার্লস্টাইন (জন্ম 5 অক্টোবর 1920) ছিলেন লি অ্যান্ড অ্যাসোসিয়েটস, ইনকর্পোরেটেডের প্রতিষ্ঠাতা ও সভাপতি, একটি জনসংযোগ ও বিজ্ঞাপন সংস্থা, যা তিনি 1950 সালে খোলেন। তিনি তার দুই ছেলে হাওয়ার্ড এবং ফ্রাঙ্ক পার্লস্টেইনের সাথে 2013 সালে দোকান বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত কোম্পানিটি পরিচালনা করেছিলেন। তিনি তাঁর সংস্থার খাদ্য ও পানীয় বিভাগ ওয়েস্টার্ন রিসার্চ কিচেন্স প্রতিষ্ঠা করেছিলেন এবং পরিচালক ছিলেন, এবং তাঁর সংস্থাকে দেশের শীর্ষস্থানীয় সংস্থাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে নামকরণ করা হয়েছিল যা খাদ্য ও পানীয়ের ক্লায়েন্টদের ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ কারণ তাঁর অভিজ্ঞতা এবং দক্ষতার কারণে, লিওকে "জনসংযোগের রন্ধন রাজা" বলা হয় 26 অক্টোবর, 2023-এ, 103 বছর বয়সী লিও জনসংযোগের 63 টি উদ্ভাবিত এবং সফল বছরের জন্য পিআরএসএ-এলএ (আমেরিকার জনসংযোগ সমিতি) থেকে 2023 লাইফটাইম অ্যাচিভমেন্ট অ্যাওয়ার্ড পেয়েছিলেন। তিনি সেই দলে ছিলেন যিনি "পপ-আপ" টার্কি টাইমার আবিষ্কার করেছিলেন এবং 25 বছরেরও বেশি সময় ধরে ক্যালিফোর্নিয়া তুরস্ক উপদেষ্টা বোর্ডের প্রচার পরিচালনা করেছিলেন। তাঁর দীর্ঘতম গ্রাহক প্রতিনিধিত্ব ছিল মিসেস কাব্বিসনের ফুডসের জন্য, যিনি 60 বছর ধরে কোম্পানির বিপণন পরিচালনা করেছিলেন। লিও চারটি বই লিখেছেনঃ সেলিব্রিটি স্টু, রেসিপি অফ দ্য স্টারস, মিসেস কাব্বিসনের বেস্ট স্টাফিং কুকবুক এবং অ্যাডভেঞ্চারস ইন পিআর। টিভি এবং রেডিও স্টেশনগুলির পাশাপাশি স্থানীয় এবং জাতীয় ম্যাগাজিন এবং সংবাদপত্রগুলিতে উপকূল থেকে উপকূল পর্যন্ত তাঁর সাক্ষাৎকার নেওয়া হয়েছে তিনি একজন টার্কি এবং স্টাফিং বিশেষজ্ঞ হিসাবে পরিচিত, পাশাপাশি সর্বত্র খাদ্য কর্তৃপক্ষ হিসাবেও পরিচিত। লিও ইউসিএলএ এবং ক্যালিফোর্নিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটি, লং বিচে খাদ্য শিল্প সম্পর্কিত জনসংযোগ এবং বিপণন বিষয়ে অতিথি-প্রভাষক হয়েছেন। তিনি ক্যালিফোর্নিয়ার কৃষি পণ্য এবং জেনেরিক খাদ্য প্রচারে খুব সক্রিয় ছিলেন এবং 40 টিরও বেশি বিভিন্ন উপদেষ্টা বোর্ড, বাণিজ্য সমিতি এবং সমবায়, পাশাপাশি রাজ্য এবং ফেডারেল অর্থায়নে বিপণন গোষ্ঠীর জন্য কর্মসূচি তৈরি ও তদারকি করেছেন। এর মধ্যে রয়েছে বাদাম, আপেল, আর্টিচোক, অ্যাস্পারাগাস, বয়সেনবেরি, চিভ, ভুট্টা, ডিম, ডুমুর, আঙুর, পেঁপে, পীচ, আনারস, প্লাম, প্রুন, সামুদ্রিক খাবার, টমেটো এবং টার্কি। তাঁর সংস্থা ড্যানিশ ডেইরি বোর্ড এবং ইংলিশ চিজ অ্যাসোসিয়েশন থেকে শুরু করে মেক্সিকান চিংড়ি শিল্প এবং নিউজিল্যান্ড ট্রেড কমিশন পর্যন্ত কিছু পণ্য গোষ্ঠী পরিচালনা করেছে। তিনি জে. আর. সিম্পলট-এর মতো বড় বড় সংস্থার সঙ্গে কাজ করেছেন। তাঁর সংস্থা যে অন্যান্য প্রধান গ্রাহকদের প্রচার করেছে তাদের মধ্যে রয়েছে ফ্রিটো-লে, আমেরিকান হোম ফুডস এবং হিল্টন হোটেল। কিছু প্রধান প্রচারমূলক ক্লায়েন্টের মধ্যে রয়েছে সিবা-গিগি, লেডারেল ল্যাবস, জনসন অ্যান্ড জনসন। পেপসিকো এবং ক্যালিফোর্নিয়ার দুধ শিল্প থেকে শুরু করে সানটোরি ইন্টারন্যাশনাল (জাপানে একশ 'রও বেশি হুইস্কি, ওয়াইন এবং কোমল পানীয় পণ্য উৎপাদনকারী বিলিয়ন ডলারের সংস্থা) পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের পানীয় গ্রাহকদের সঙ্গে তিনি কাজ করেছেন। হোয়াইট হাউসে প্রথম প্রেসিডেন্টস কাউন্সিল অন নিউট্রিশনে অংশগ্রহণের জন্য লিওকে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল। তিনি লস অ্যাঞ্জেলেস শেফ ডি কুইজিন এবং আমেরিকান কুলিনারি ফেডারেশন ছাড়াও অনেক জনসংযোগ এবং বাণিজ্য শিল্প সংস্থার সদস্যপদ উপভোগ করেন, যেমন ইন্টারন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন অফ কুলিনারি প্রফেশনালস এবং ইন্টারন্যাশনাল ফুড সার্ভিসেস এডিটোরিয়াল কাউন্সিল, যার জন্য তিনি একজন পরামর্শদাতাও। তিনি ন্যাশনাল অ্যাকাডেমি অফ টেলিভিশন আর্টস অ্যান্ড সায়েন্সেসেরও সদস্য। লিও ইউনিভার্সিটি অফ সাউদার্ন ক্যালিফোর্নিয়ার স্কুল অফ মার্চেন্ডাইজিং, কলেজ অফ কমার্স থেকে বিপণনে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেন, যেখানে তিনি পল জি. হফম্যান পুরস্কারে সম্মানিত হন, যা সবচেয়ে অসামান্য বিপণন স্নাতকদের দেওয়া হয়।