Plantation economy
বৃক্ষরোপণ অর্থনীতি হল এমন একটি অর্থনীতি যা কৃষিভিত্তিক ব্যাপক উৎপাদনের উপর ভিত্তি করে, সাধারণত কয়েকটি পণ্য ফসলের, যা শ্রমিক বা ক্রীতদাসদের দ্বারা কাজ করা বড় খামারে চাষ করা হয়। এই সম্পত্তিগুলিকে বৃক্ষরোপণ বলা হয়। বৃক্ষরোপণ অর্থনীতি আয়ের উৎস হিসাবে অর্থকরী ফসল রপ্তানির উপর নির্ভর করে। উল্লেখযোগ্য ফসলের মধ্যে রয়েছে তুলা, রাবার, আখ, তামাক, ডুমুর, ধান, কাপোক, সিসাল এবং ইন্ডিগোফেরা গণের প্রজাতি, যা নীল রং উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। ফসল কাটার সময়কাল যত দীর্ঘ হবে, চাষ তত বেশি কার্যকর হবে। বাজারের দূরত্ব দীর্ঘ হলে স্কেলের অর্থনীতিও অর্জন করা যায়। সাধারণত চাষের ফসল কাটার পরপরই প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয়। আখ, চা, সিসাল এবং পাম তেল চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, অন্যদিকে নারকেল, রাবার এবং তুলো কম পরিমাণে উপযুক্ত। বৃক্ষরোপণ অর্থনীতি গঠনের শর্তগুলি হল কারখানার মতো, শিল্পায়িত এবং কেন্দ্রীভূত কৃষি, যা বড় কর্পোরেশন বা ধনী মালিকদের মালিকানাধীন। সাধারণ পরিস্থিতিতে, বৃক্ষরোপণ অর্থনীতি ছোট খামার জমির মতো দক্ষ নয়, কারণ একটি বড় জমির উপর শ্রমের যথাযথ তদারকিতে প্রচুর অসুবিধা হয়। যখন বৃক্ষরোপণ এবং তাদের বাজারের মধ্যে বড় দূরত্ব থাকে, তখন প্রক্রিয়াকরণ ফসলের বেশিরভাগ অংশ হ্রাস করতে পারে এবং শিপিং খরচ কমাতে পারে। বড় বাগানগুলি প্রচুর পরিমাণে পণ্য উৎপাদন করে ব্যয়বহুল প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির জন্য স্কেলের অর্থনীতি অর্জন করতে সক্ষম হয়, কারণ প্রক্রিয়াকরণের প্রতি ইউনিট খরচ ব্যাপকভাবে হ্রাস পায়। প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করে সারা বছর ধরে ক্রমাগত কাটা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফসলের মাধ্যমে এই পরিমাপের অর্থনীতি সর্বোত্তমভাবে অর্জন করা যেতে পারে। প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উপযুক্ত ফসলের উদাহরণ হল চিনি, সিসাল, পাম তেল এবং চা। উত্তর আমেরিকার বৃক্ষরোপণ তেরোটি উপনিবেশে, বৃক্ষরোপণ দক্ষিণে কেন্দ্রীভূত ছিল। এই উপনিবেশগুলির মধ্যে মেরিল্যান্ড, ভার্জিনিয়া, উত্তর ক্যারোলিনা, দক্ষিণ ক্যারোলিনা এবং জর্জিয়া অন্তর্ভুক্ত ছিল। তাদের ভাল মাটি ছিল এবং ধান ও তামাকের মতো ফসলের জন্য উপযুক্ত দীর্ঘ চাষের মরসুম ছিল। এই অঞ্চলে অনেক জলপথের অস্তিত্ব পরিবহণকে সহজ করে তুলেছে। প্রতিটি উপনিবেশ এক বা দুটি ফসলের ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ, যার মধ্যে ভার্জিনিয়া তামাক উৎপাদনে আলাদা। মূলত চুক্তিবদ্ধ শ্রম ব্যয়বহুল হয়ে ওঠার কারণে দাসত্ব চাষীরা ক্রীতদাসদের ব্যবহারকে গ্রহণ করেছিল। জমি ব্যাপকভাবে উপলব্ধ থাকায় কিছু চুক্তিবদ্ধ চাকরও তাদের নিজস্ব খামার শুরু করার জন্য চলে যাচ্ছিল। উপনিবেশবাদীরা শ্রমের জন্য নেটিভ আমেরিকানদের ব্যবহার করার চেষ্টা করেছিল, কিন্তু তারা ইউরোপীয় রোগে সংবেদনশীল ছিল এবং বিপুল সংখ্যায় মারা গিয়েছিল। বাগান মালিকরা তখন শ্রমের জন্য আফ্রিকান ক্রীতদাসদের দিকে ঝুঁকে পড়ে। 1665 সালে, ভার্জিনিয়ায় 500 জনেরও কম আফ্রিকান ছিল কিন্তু 1750 সালের মধ্যে, 235,000 ক্রীতদাসের 85 শতাংশ ভার্জিনিয়া সহ দক্ষিণ উপনিবেশগুলিতে বসবাস করত। দক্ষিণের জনসংখ্যার 40 শতাংশ আফ্রিকান। 1840 সালের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের আদমশুমারি অনুসারে, ভার্জিনিয়ার প্রতি চারটি পরিবারের মধ্যে একটি পরিবারের দাস ছিল। সেখানে 100 জনেরও বেশি বাগান মালিক ছিলেন, যাঁরা 100 জনেরও বেশি ক্রীতদাসের মালিক ছিলেন। 15টি রাজ্যে ক্রীতদাসের সংখ্যা ছিল মাত্র 4 মিলিয়ন, মোট জনসংখ্যার 12.4 মিলিয়ন এবং শতাংশ ছিল জনসংখ্যার 32 শতাংশ। নিম্ন দক্ষিণে ক্রীতদাসের সংখ্যাঃ 2,312,352 (মোট জনসংখ্যার 47 শতাংশ) 4,919 মিলিয়ন। উচ্চ দক্ষিণে ক্রীতদাসের সংখ্যাঃ 1,208,758 (মোট জনসংখ্যার 29 শতাংশ) 4,165 মিলিয়ন। সীমান্তবর্তী রাজ্যগুলিতে ক্রীতদাসের সংখ্যাঃ 432,586 (মোট জনসংখ্যার 13 শতাংশ) 3,323 মিলিয়ন। গৃহযুদ্ধের আগে দাসত্বের শীর্ষে দক্ষিণের এক-তৃতীয়াংশেরও কম পরিবারের দাস ছিল। মিসিসিপি এবং দক্ষিণ ক্যারোলিনায় এই সংখ্যা অর্ধেকের কাছাকাছি পৌঁছেছে। দাস মালিকদের মোট সংখ্যা ছিল 385,000 (লুইসিয়ানায়, কিছু মুক্ত আফ্রিকান আমেরিকান সহ), যা দক্ষিণ এবং সীমান্ত রাজ্যের জনসংখ্যার প্রায় 3.8%। 100 জনেরও বেশি ক্রীতদাস সহ একটি বাগানে, ক্রীতদাসদের মূলধন মূল্য জমি এবং কৃষিকাজের সরঞ্জামের মূলধন মূল্যের চেয়ে বেশি ছিল। ক্যারিবিয়ান দ্বীপপুঞ্জে, বিশেষ করে হিস্পানিওলা দ্বীপের ওয়েস্ট ইন্ডিজে প্রথম বৃক্ষরোপণ করা হয়, যেখানে 16শ শতাব্দীর গোড়ার দিকে স্প্যানিশরা এটি শুরু করেছিল। বৃক্ষরোপণ ব্যবস্থা দাস শ্রমের উপর ভিত্তি করে ছিল এবং এটি শোষণের অমানবিক পদ্ধতি দ্বারা চিহ্নিত ছিল। ক্যারিবিয়ান দ্বীপপুঞ্জে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর, বৃক্ষরোপণ ব্যবস্থা 16শ, 17শ এবং 18শ শতাব্দীতে মেক্সিকো, ব্রাজিল, উত্তর আমেরিকার ব্রিটেনের দক্ষিণ আটলান্টিক উপনিবেশ এবং ইন্দোনেশিয়ায় ছড়িয়ে পড়ে। সমস্ত বৃক্ষরোপণ ব্যবস্থার প্রতিষ্ঠায় এক ধরনের দাসত্ব ছিল, দাসদের প্রাথমিকভাবে বৃক্ষরোপণ ব্যবস্থার শ্রমিক হতে বাধ্য করা হত, এই ক্রীতদাসরা প্রাথমিকভাবে স্থানীয় ভারতীয় ছিল, কিন্তু পরে এই ব্যবস্থাটি আফ্রিকা থেকে পাঠানো ক্রীতদাসদের অন্তর্ভুক্ত করার জন্য প্রসারিত করা হয়েছিল। প্রকৃতপক্ষে, বৃক্ষরোপণ ব্যবস্থার অগ্রগতির সঙ্গে দাস ব্যবসার দ্রুত বৃদ্ধি ঘটেছিল। 18 শতকের প্রথমার্ধে বৃক্ষরোপণ ব্যবস্থা শীর্ষে পৌঁছেছিল, কিন্তু পরে, 19 শতকের মাঝামাঝি সময়ে, ইউরোপীয় দেশগুলি থেকে তুলার চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, যার অর্থ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দক্ষিণাঞ্চলে বৃক্ষরোপণ সম্প্রসারণের প্রয়োজন ছিল। এর ফলে বৃক্ষরোপণ ব্যবস্থা একটি গভীর সংকটে পৌঁছেছিল, যতক্ষণ না এটি দাস শ্রমকে বাধ্য করা থেকে প্রধানত স্বল্প বেতনের মজুরি শ্রমিক হিসাবে পরিবর্তিত হয়েছিল, যেখানে জোরপূর্বক শ্রমের একটি ছোট অনুপাত ছিল। একচেটিয়াভাবে সস্তা শ্রমিক, জোরপূর্বক নিয়োগ, পিওনেজ এবং ঋণ দাসত্বের মাধ্যমে বৃক্ষরোপণ পণ্য বিক্রি থেকে উচ্চ মুনাফা নিশ্চিত করা হত। আফ্রিকান ক্রীতদাসদের ইউরোপীয় ক্রীতদাস ব্যবসায়ীরা আফ্রিকা থেকে পশ্চিম গোলার্ধে ইউরোপের উপনিবেশগুলিতে পরিবহন করত। এগুলি পশ্চিম আফ্রিকার বন্দর থেকে নতুন বিশ্বে পাঠানো হয়েছিল। আফ্রিকা থেকে আটলান্টিক মহাসাগর জুড়ে যাত্রাকে "মধ্য পথ" বলা হত এবং এটি ইউরোপ, আমেরিকা এবং আফ্রিকা মহাদেশের মধ্যে ত্রিভুজাকার বাণিজ্যের তিনটি ধাপের মধ্যে একটি ছিল। কিছু অনুমান অনুসারে, বলা হয় যে প্রায় এক কোটি আফ্রিকানকে আমেরিকাতে আনা হয়েছিল। মাত্র 6 শতাংশ উত্তর আমেরিকার উপনিবেশগুলিতে শেষ হয়েছিল, যেখানে বেশিরভাগকে ক্যারিবিয়ান উপনিবেশ এবং দক্ষিণ আমেরিকায় নিয়ে যাওয়া হয়েছিল। অনেকে উপনিবেশগুলিতে পৌঁছতে না পারার একটি কারণ ছিল রোগ এবং অসুস্থতা। ক্রীতদাস জাহাজের ডেকের নীচে, আফ্রিকানরা বুক থেকে বুকে ধরে ছিল এবং খুব বেশি নড়াচড়া করতে পারত না। পুরো হোল্ড জুড়ে বর্জ্য এবং প্রস্রাব ছিল; এর ফলে বন্দীরা অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং এমন অসুস্থতায় মারা যায় যা নিরাময় করা যায় না। চাষাবাদের অর্থনীতি প্রসারিত হওয়ার সাথে সাথে শ্রমের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে দাস ব্যবসা বৃদ্ধি পায়। ইউরোপে শিল্প বিপ্লব পশ্চিম ইউরোপ ছিল বৃক্ষরোপণ পণ্যের চূড়ান্ত গন্তব্য। এই সময়ে, ইউরোপ শিল্পায়ন করতে শুরু করেছিল এবং পণ্য উৎপাদনের জন্য প্রচুর উপকরণের প্রয়োজন ছিল। সেই সময়ে বিশ্বের শক্তি কেন্দ্র হিসাবে তারা শিল্পায়নের জন্য নতুন বিশ্ব এবং আফ্রিকাকে কাজে লাগিয়েছিল। আফ্রিকা চাষের জন্য ক্রীতদাসদের সরবরাহ করত; নতুন বিশ্ব ইউরোপের শিল্পের জন্য কাঁচামাল উৎপাদন করত। উচ্চতর মূল্যের উৎপাদিত পণ্যগুলি তখন আফ্রিকা এবং নতুন বিশ্ব উভয়ের কাছেই বিক্রি করা হত। এই ব্যবস্থাটি মূলত ইউরোপীয় বণিকদের দ্বারা পরিচালিত হত। চিনির চাষ একটি বৃক্ষরোপণ ফসল হিসাবে চিনির দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। উৎপাদন থেকে লাভবান হওয়ার জন্য চিনির চাষকে একটি সুনির্দিষ্ট বৈজ্ঞানিক ব্যবস্থা অনুসরণ করতে হত। বাগান শ্রমিকদের উচ্চ মৃত্যুর কারণে প্রায়শই ক্রীতদাস হয়ে থাকা চিনি চাষগুলি সর্বত্র শ্রমের অসম ভোক্তা ছিল। ব্রাজিলে, বৃক্ষরোপণকে ক্যাসাস গ্র্যান্ডেস বলা হত এবং তারা একই ধরনের সমস্যায় ভুগছিল। চিনির ক্ষেতে কাজ করা ক্রীতদাসরা বছরের পর বছর কঠোর পরিশ্রমের অবিচ্ছিন্ন ছন্দে আটকা পড়েছিল। রোপণের প্রায় 18 মাস পর আখ কাটা হয় এবং চাষাবাদ সাধারণত দক্ষতার জন্য তাদের জমি ভাগ করে নেয়। একটি জমি পড়ে ছিল, একটি জমিতে বেত চাষ করা হচ্ছিল এবং শেষ জমি কাটা হচ্ছিল। ডিসেম্বর-মে বর্ষাকালে, ক্রীতদাসরা রোপণ করে, পশুর গোবর দিয়ে নিষিক্ত করে এবং আগাছা কেটে ফেলে। জানুয়ারি থেকে জুন পর্যন্ত, তারা মাটির কাছাকাছি গাছগুলি কেটে, পাতা খুলে এবং তারপর ছোট ছোট টুকরো করে কেটে আখ কলটিতে পাঠানোর জন্য বান্ডিল করে বেত কাটত। কলটিতে, তিন রোলার কল ব্যবহার করে বেতটি চূর্ণ করা হয়েছিল। বেত পেষণের রস তারপর সেদ্ধ বা পরিষ্কার করা হয় যতক্ষণ না এটি চিনির মধ্যে স্ফটিকায়িত হয়। কিছু বাগান আরও এক ধাপ এগিয়ে গিয়ে গুড়, চিনি সেদ্ধ বা পরিষ্কার করার পরে অবশিষ্ট তরল, রম তৈরি করার জন্য পাতন করে। এরপর চিনিটি ইউরোপে ফেরত পাঠানো হয়। ক্রীতদাস শ্রমিকের জন্য, রুটিন আবার শুরু হয়েছিল। 19 শতকের দাসত্ব বিলুপ্তির সাথে সাথে, চাষাবাদ আখ চাষ অব্যাহত রাখে, তবে চিনি বীট, যা নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে চাষ করা যেতে পারে, চিনির বাজারে তাদের অংশ বৃদ্ধি করে। 18শ শতাব্দীতে ভেনিজুয়েলা, গুয়াতেমালা এবং হাইতিতে 19শ ও 20শ শতাব্দীতে ফ্রান্সের বিরুদ্ধে ক্রীতদাস বিদ্রোহের আগে পর্যন্ত নীল চাষের একটি প্রধান ফসল ছিল ইন্ডিগোফেরা। প্রাক-শিল্পযুগে নীল রঙ করার জন্য নীল ফসলের চাষ করা হত। মহাত্মা গান্ধীর নীল শ্রমিকদের শোষণের অভিযোগের তদন্তের ফলে 1917 সালে ব্রিটিশ ঔপনিবেশিক সরকার চম্পারণ কৃষি বিল পাস করে। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় ব্রিটিশ এবং ডাচ উপনিবেশগুলি চা, গোলমরিচ এবং অন্যান্য মশলা, পাম তেল, কফি এবং রাবার সহ কৃষি পণ্য উৎপাদনের জন্য বাগান স্থাপন করেছিল। অনেক এলাকায় বড় আকারের কৃষি উৎপাদন অব্যাহত রয়েছে। মুদ্রা জর্জিয়া উপনিবেশের মুদ্রা ছিল পাউন্ড স্টার্লিং, একটি সোনার মুদ্রা বা জাতীয় পাউন্ড প্রতীক সহ খুব হালকা সবুজ নোট। এই মুদ্রার মূল্য প্রায় দেড় মার্কিন ডলার। উপনিবেশের সময় নিউইয়র্কের মুদ্রা ছিল নিউইয়র্ক পাউন্ড। এই মুদ্রাটি প্রাথমিকভাবে 1700-এর দশকে ব্যবহৃত এবং তৈরি করা হয়েছিল। আরও দেখুন কলা প্রজাতন্ত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বাণিজ্যিক তামাকের ইতিহাস চিনির ইতিহাস ক্যারিবিয়ান ক্রান্তীয় কৃষিতে তুলো রাজা ল্যাটিফুন্ডিয়াম চিনির চাষ উল্লেখ কৃষি অর্থনীতি অর্থনৈতিক ব্যবস্থা উত্তর আমেরিকায় ভার্জিনিয়ার দাসত্বের ইতিহাস বাগান অর্থনীতি