Santa Fe Brewing Company
সান্তা ফে ব্রিউইং কোম্পানি হল নিউ মেক্সিকোর সান্তা ফেতে অবস্থিত একটি মদ তৈরির কারখানা। এটি 1988 সালে নিউ মেক্সিকোর প্রথম ক্রাফ্ট ব্রুয়ারি হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং তারপর থেকে এটি রাজ্যের বৃহত্তম ব্রুয়ারি হয়ে উঠেছে। এর বিয়ার দক্ষিণ-পশ্চিম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে বিতরণ করা হয়। 2010 সালে, সান্তা ফে ব্রিউইং নিউ মেক্সিকোর প্রথম মদ তৈরির কারখানায় পরিণত হয় যা টিনজাত বিয়ার উৎপাদন করে। 1988 সালে মাইকেল লেভিস দ্য ব্রুয়ারি প্রতিষ্ঠা করেন। 1996 সালে, লেভিস ডেভ ফরেস্টার, ব্রায়ান লক এবং কার্লোস মুলারের সাথে তার ছেলে টাই দ্বারা গঠিত একটি অংশীদারিত্বের কাছে ব্যবসাটি বিক্রি করে দেন। লক 2003 সালে অন্য তিন অংশীদারকে কিনে নিয়ে একমাত্র মালিক হন। 2005 সালে, সান্তা ফে ব্রিউইং তার কার্যক্রম ইন্টারস্টেট 25-এর কাছে প্রাক্তন ওল্ফ ক্যানিয়ন ব্রুয়ারিতে স্থানান্তরিত করে। এটি মদ তৈরির কারখানার ক্ষমতা 15 ব্যারেল থেকে দ্বিগুণ করে 30 ব্যারেলে উন্নীত করে এবং বার্ষিক উৎপাদন 2004 সালে 1,750 ব্যারেল থেকে 2007 সালে 6,000 ব্যারেলে বৃদ্ধি পায়। 2010 সালে, সান্তা ফে ব্রিউইং ক্যানগুলিতে তার ফ্রিস্টাইল পিলসনার এবং হ্যাপি ক্যাম্পার আইপিএ সরবরাহ শুরু করে, যা নিউ মেক্সিকোর প্রথম ব্রুয়ারি হয়ে ওঠে। আরও দেখুন নিউ মেক্সিকোর মদ তৈরির কারখানার তালিকা মাইক্রো ব্রুয়ারির তালিকা বাহ্যিক লিঙ্কগুলি নিউ মেক্সিকো ভিত্তিক বিয়ার তৈরির কোম্পানিগুলি সান্তা ফে, নিউ মেক্সিকো ভবন এবং সান্তা ফে, নিউ মেক্সিকোতে মদ্যপান প্রতিষ্ঠান 1988 সালে প্রতিষ্ঠিত মার্কিন কোম্পানিগুলি 1988 সালে নিউ মেক্সিকোতে প্রতিষ্ঠিত খাদ্য ও পানীয় কোম্পানিগুলি নিউ মেক্সিকোর সান্তা ফেতে পর্যটক আকর্ষণ