La Rive
লা রিভ হল একটি প্রাক্তন রেস্তোরাঁ যা নেদারল্যান্ডসের ইন্টারকন্টিনেন্টাল আমস্টারডামে অবস্থিত ছিল। এটি একটি চমৎকার ডাইনিং রেস্তোরাঁ ছিল যা 1993 থেকে 2016 সাল পর্যন্ত এক বা একাধিক মিশেলিন স্টার পুরষ্কার পেয়েছিল। গল্টমিল্লাউ রেস্তোরাঁটিকে 18 পয়েন্ট প্রদান করে (সম্ভাব্য 20টির মধ্যে)। 2020 সালে রেস্তোরাঁটি বন্ধ হয়ে যায়। শেষ প্রধান শেফ ছিলেন রজার র্যাসিন (2008-2020)। প্রাক্তন প্রধান রাঁধুনিদের মধ্যে ছিলেন রবার্ট ক্র্যানেনবার্গ (1992-2000) এবং এডউইন কাটজ (2000-2008) রেস্তোরাঁটি অ্যালায়েন্স গ্যাস্ট্রোনমিক নেরল্যান্ডাইসের সদস্য ছিল, যা মানসম্পন্ন রেস্তোরাঁগুলির একটি ডাচ/বেলজিয়ান রন্ধন সমিতি। স্টার হিস্ট্রি 1993-1996: ওয়ান স্টার 1997-2000: টু স্টার 2001: ওয়ান স্টার 2002-2005: টু স্টার 2006-2016: ওয়ান স্টার আরও দেখুন নেদারল্যান্ডসের মিশেলিন স্টার রেস্তোরাঁগুলির তালিকা সূত্র এবং রেফারেন্স আমস্টারডামের রেস্তোরাঁগুলি মিশেলিন গাইড নেদারল্যান্ডসের রেস্তোরাঁগুলিকে স্টার করেছে।