Red Norland
রেড নরল্যান্ড একটি লাল, শীঘ্র পরিপক্ক আলু। ছোট কন্দগুলি (বি এবং সি আকারের) সাধারণত "বেবি রেড" হিসাবে বিক্রি হয় এবং এই জাতটি প্রায়শই সিদ্ধ বা আলুর সালাদে পরিবেশন করা হয়। পূর্বপুরুষের জাত, 'নরল্যান্ড', 1957 সালে নর্থ ডাকোটা এগ্রিকালচারাল কলেজ দ্বারা প্রকাশিত হয়েছিল। 'নরল্যান্ড' মুক্তির পর থেকে, অন্যান্য গাঢ় লাল চামড়ার রূপগুলি বেছে নেওয়া হয়েছিল, বিশেষত 'রেড নরল্যান্ড' এবং 'ডার্ক রেড নরল্যান্ড'। এই তিনটি জাতের কোনওটিই উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের সুরক্ষার আওতায় নেই। গাঢ় লাল জাতগুলি এখন ব্যাপকভাবে জন্মায় এবং 'নরল্যান্ড' খুব কমই জন্মায়। 'নরল্যান্ড' এবং এর নির্বাচনগুলি ব্যাপকভাবে অভিযোজিত, তবে তুলনামূলকভাবে কম থেকে মধ্যবর্তী ফলন রয়েছে। বোটানিক্যাল বৈশিষ্ট্য মাঝারি পুরু বিশিষ্টভাবে কোণযুক্ত কান্ড এবং নির্দিষ্ট বৃদ্ধি সহ মাঝারি বড় গাঢ় লাল ত্বক এবং সাদা মাংস সামান্য বন্ধ, মাঝারি থেকে বড় মাঝারি সবুজ পাতা এবং সবুজ পেটিয়োলস সবুজ, সামান্য ফুলে যাওয়া নোডগুলিতে সবুজ ইন্টার-নোড এবং তরঙ্গায়িত ডানা থাকে ডিম্বাকৃতি লিফলেটগুলি তীব্রভাবে লোবযুক্ত এবং মাঝারি থেকে বড় আকারের হলুদ অ্যান্থার সহ অসম বেগুনি ফুল থাকে ফুলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পরাগ টিউবার থাকে মসৃণ টেক্সচার এবং অগভীর চোখের সাথে আয়তাকার, সামান্য চ্যাপ্টা আকৃতি থাকে টিউবারগুলির কম নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ থাকে এবং ফুটন্ত এবং সালাদে প্রক্রিয়াকরণের জন্য ভাল, তবে চিপস বা ফ্রাইতে প্রক্রিয়াকরণের জন্য নয় বা প্রাথমিক পরিপক্কতা এবং সাধারণ স্ক্যাব সহনশীলতার সাথে কৃষি বৈশিষ্ট্য বৈচিত্র্য বেকিংয়ের জন্য নয়।