Leotia lubrica
লিওটিয়া লুব্রিকা, সাধারণত জেলি বেবি হিসাবে পরিচিত, লিওটিয়াসি পরিবারের ছত্রাকের একটি প্রজাতি। প্রজাতিটি উচ্চতা পর্যন্ত ছোট ফলের দেহ তৈরি করে, যার একটি "মাথা" এবং একটি ডাল থাকে। অলিভ-সবুজ রঙ সহ গেরুয়া, মাথা অনিয়মিত আকারের হয়, অন্যদিকে একই রঙের ডালপালা সেগুলিকে মাটিতে সংযুক্ত করে। চেহারাটি কিছুটা পরিবর্তনশীল হতে পারে এবং কুডনিয়া কনফুসা, সি. সার্কিনান্স, এল. অ্যাট্রোভিরেন্স এবং এল. ভিসকোসা সহ অন্যান্য বেশ কয়েকটি প্রজাতির অনুরূপ। এল. লুব্রিকা প্রথম বৈধভাবে জিওভান্নি আন্তোনিও স্কোপোলি দ্বারা বর্ণনা করা হয়েছিল, কিন্তু পরে এটি ক্রিস্টিয়ান হেন্ড্রিক পার্সুন দ্বারা লিওটিয়ায় স্থানান্তরিত হয়েছিল। বংশের অন্যান্য সদস্যদের সাথে এর সম্পর্ক, যার মধ্যে এটি প্রকার প্রজাতি, জটিল। শসা, উদ্ভিদ বর্জ্য বা অন্যান্য আবাসস্থলের মধ্যে বনভূমিতে ক্রমবর্ধমান, এল. লুব্রিকা ফলের দেহগুলি সাধারণত প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, যদিও তারা শক্ত গুচ্ছগুলিতে বা এমনকি পৃথকভাবেও বাড়তে পারে। প্রজাতিটি স্যাপ্রোট্রফ হিসাবে খাওয়াতে পারে বা সম্ভবত এক্টোমাইকোরাইজার মাধ্যমে জীবিত গাছ থেকে পুষ্টি অর্জন করতে পারে। কনিষ্ঠতম ফলের দেহগুলি ছোট এবং শঙ্কুযুক্ত, তবে উর্বর মাথাটি ডালপালা থেকে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। সাধারণ নাম সত্ত্বেও এটি প্রায়শই অখাদ্য হিসাবে বর্ণনা করা হয়, তবে মাঝে মাঝে এটি একটি ভাল ভোজ্য হিসাবে রিপোর্ট করা হয়েছে। ইউরোপ, উত্তর আমেরিকা, এশিয়া এবং অস্ট্রেলেশিয়ায় এল. লুব্রিকা নথিভুক্ত করা হয়েছে। শ্রেণীবিন্যাস এবং নামকরণ প্রথম প্রজাতিটি প্রথম বৈধভাবে বৈজ্ঞানিকভাবে বর্ণনা করেছিলেন জিওভান্নি আন্তোনিও স্কোপোলি তাঁর 1772 সালের কাজে ফ্লোরা কার্নিওলিকা শ্রেণী, গণ, প্রজাতি, বৈচিত্র্য, অর্ডিন লিনিয়ানোতে উদ্ভিদ কার্নিওলিয়া ইন্ডিজেনাস এট ডিস্ট্রিবিউটাস প্রদর্শন করে। স্কোপোলি এই প্রজাতির নাম হয় এলভেলা লুব্রিকা বা হেলভেলা লুব্রিকা রাখে, যার নির্দিষ্ট নাম লুব্রিকা যার অর্থ পাতলা। ক্রিস্টিয়ান হেন্ড্রিক পার্সুন 1794 সালে প্রজাতিটি লিওটিয়ায় স্থানান্তরিত করেন, যেখানে এটি রয়ে গেছে। অন্যান্য প্রতিশব্দগুলির মধ্যে রয়েছে 1751 সালে জন হিল দ্বারা ব্যবহৃত লিওটিয়া জিলেটিনোসা, জিন ব্যাপটিস্ট ফ্রাঁসোয়া পিয়েরে বুলিয়ার্ডের হিস্টোয়ার ডেস চ্যাম্পিগননস দে লা ফ্রান্সে ব্যবহৃত হেলভেলা জিলেটিনোসা এবং 1790 সালে জর্জ ফ্রাঞ্জ হফম্যানের দেওয়া নাম পেজিজা কর্নুকোপিয়া। মাশরুমের ফলের দেহগুলিকে সাধারণত জেলি বেবি হিসাবে উল্লেখ করা হয়, তবে অন্যান্য সাধারণ নামগুলির মধ্যে রয়েছে গিরগিটি টফ্ট, গেরু জেলি ক্লাব, পিচ্ছিল টুপি, সবুজ স্লাইম ছত্রাক এবং গামড্রপ ছত্রাক। "হলুদ জেলি বেবি" শব্দটি কখনও কখনও প্রজাতিটিকে সবুজ জেলি বেবি, লিওটিয়া ভিসকোসা থেকে আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়। লিওটিয়া লুব্রিকা হল লিওটিয়া গণের প্রজাতি। এটি অনুমান করা হয়েছে যে এল. অ্যাট্রোভাইরেনের সাথে প্রজাতির ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক রয়েছে; ছত্রাকবিজ্ঞানী জিওফ্রে কিব্বি পরামর্শ দিয়েছিলেন যে এল. অ্যাট্রোভাইরেনের সবুজ রঙ এল. লুব্রিকার একটি অসম্পূর্ণ ছত্রাক দ্বারা সংক্রমণের কারণে হতে পারে, অন্যদিকে ডেভিড অরোরা প্রস্তাব করেছিলেন যে দুটি প্রজাতি আন্তঃশ্রেণীভুক্ত হতে পারে। 2004 সালে, ফাইলোজেনেটিক বিশ্লেষণের ফলাফল থেকে জানা যায় যে, এল. লুব্রিকা, এল. অ্যাট্রোভাইরেনস এবং এল. ভিসকোসা, রূপতাত্ত্বিকভাবে সুনির্দিষ্ট হলেও, মনোফাইলেটিক ছিল না। এল. লুব্রিকা নমুনাগুলিকে কমপক্ষে দুটি ভিন্ন গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে, যার মধ্যে একটিতে এল. ভিসকোসার নমুনাও রয়েছে। এই গোষ্ঠীগুলিকে শুকিয়ে গেলে ডালের রঙ দ্বারা অঙ্গসংস্থানগতভাবে আলাদা করা যেতে পারে। সবচেয়ে বেসাল এল. অ্যাট্রোভিরেন্স হিসাবে দেখানো হয়েছিল। বিবরণ লিওটিয়া লুব্রিকা উচ্চতা থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরনের ফল উৎপাদন করে। প্রতিটি দেহের একটিমাত্র উর্বর "মাথা" থাকে যা জুড়ে পরিমাপ করা হয়, যা একটি জলপাই-সবুজ গেরুয়া এবং জেলটিনযুক্ত। স্পর্শ করলে, মাথার পৃষ্ঠ মসৃণ, ক্ল্যামি বা স্লিম হতে পারে। আকৃতিতে এটি উত্তল হলেও, মাথাটি অনিয়মিত লোবস এবং আনডুলেশন দ্বারা গঠিত এবং প্রান্তটি ভিতরের দিকে ঘূর্ণিত হয়। নিচের দিকটি উপরের পৃষ্ঠের তুলনায় ফ্যাকাশে এবং মসৃণ। মাথাটি একটি কেন্দ্রীয় ডালের সাথে সংযুক্ত থাকে, যা 3-10 মিমি পর্যন্ত চওড়া, যদিও স্তরটির দিকে পাতলা। ডালপালা সাধারণত নলাকার হয়, তবে সমতল হতে পারে এবং মাঝে মাঝে খোসা থাকে। রঙটি মাথার মতো, যদিও আরও হলুদ, এবং পৃষ্ঠটি সবুজ রঙের খুব ছোট ছোট দানা দিয়ে আবৃত। মাংসটি মাথায় জেলটিনযুক্ত, অন্যদিকে ডালপালা বেশিরভাগ ফাঁপা, তবে এটি জেল দিয়ে ভরা যেতে পারে। মাইক্রোস্কোপিক বৈশিষ্ট্য এল. লুব্রিকা বীজাণু প্রায় 150 বাই 10-12 মাইক্রোমিটার (মাইক্রোমিটার) পরিমাপে এ. এস. সি. আই-তে জন্মায়। এগুলি ক্লাব-আকৃতির এবং প্রতিটি অ্যাসকাস সাধারণত আটটি বীজকণিকা বহন করে। এ. এস. সি. আইগুলি অকার্যকর, যার অর্থ তাদের একটি "ঢাকনা" নেই এবং তাদের বীজাণু মুক্ত করার জন্য তাদের অবশ্যই বিভক্ত হতে হবে। বর্ধিত অ্যাসকোস্পোরগুলি নিজেরাই 20 থেকে 25 বাই 5 থেকে 6 মাইক্রোমিটার পরিমাপ করে এবং সাবফুসিফর্ম হয়, অর্থাৎ, তারা প্রতিটি প্রান্তে সামান্য হ্রাস পায়। পৃষ্ঠটি মসৃণ, এবং এগুলি বাঁকা হতে পারে, এবং স্পোরগুলিতে সাধারণত চারটি ছোট ফোঁটা তেল থাকে। পরিপক্ক বীজকণাগুলি পৃথক হয়; অর্থাৎ, এগুলি তাদের দৈর্ঘ্য জুড়ে 5 থেকে 7টি সাধারণ পার্টিশন এবং হায়ালাইন সহ বেশ কয়েকটি সেপ্টা দ্বারা বিভক্ত। সুতোর মতো, বর্ণহীন প্যারাফিসগুলি 105 থেকে 124 বাই 1.8 থেকে 2.8 মাইক্রোমিটার পরিমাপ করে। অনুরূপ প্রজাতি এল. লুব্রিকা ফলের দেহগুলি কুডনিয়া কনফুসার অনুরূপ, যা সাধারণত দারুচিনি জেলিবাবি নামে পরিচিত। প্রজাতিগুলিকে এই সত্য দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে যে এল. লুব্রিকা ফলের দেহগুলি আরও শক্তিশালী এবং সি. কনফুসার ফলের রঙ অনেক বেশি ফ্যাকাশে। আরেকটি কুডনিয়া প্রজাতি, সি. সার্কিনান্স (যা সি. লুটিয়ার সাথে অত্যন্ত সাদৃশ্যপূর্ণ), এল. লুব্রিকার অনুরূপ, যদিও এটি তার রঙ (যা আরও বাদামী), বীজাণু (যা ছোট এবং পাতলা) এবং গঠন (যা এল. লুব্রিকার চেয়ে কম পাতলা এবং জেলটিনস) দ্বারা পৃথক করা যেতে পারে। এল. লুব্রিকা ফলের দেহগুলিকে অনেক বিরল এল. অ্যাট্রোভাইরেনের সাথেও ভুল করা যেতে পারে, যা এর গাঢ় রঙের দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে। এল. ভিসকোসাকে আবার রঙ দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে; প্রজাতির মাথা সবুজ। যাইহোক, যেহেতু এল. লুব্রিকা ফলের দেহগুলি কখনও কখনও সবুজ রঙের হতে পারে, তাই দুটি প্রজাতির মধ্যে পার্থক্য করা সবসময় সহজ নয়। ভোজ্যতা এর ফলের দেহগুলি রান্নার ক্ষেত্রে সামান্য আগ্রহের, এবং সাধারণ নামে যা বলা হয় তার বিপরীতে, প্রায়শই ক্ষেত্রের গাইড দ্বারা অখাদ্য হিসাবে বর্ণনা করা হয়। এটিও রিপোর্ট করা হয়েছে যে প্রজাতিটি আসলে ভোজ্য কিন্তু নির্জীব। চার্লস ম্যাকলভাইন এমনকি এটিকে ভাল বলে মনে করেছিলেন, যদিও অন্যরা এটিকে নরম বলে বর্ণনা করেছেন। এল. লুব্রিকা ফলের দেহগুলিতে মনোমিথাইলহাইড্রাজিনের নিম্ন মাত্রা পাওয়া গেছে, যা বিষাক্ত মিথ্যা মোরেল জাইরোমিত্রা এসকুলেন্টার সাথে যুক্ত একটি বিষাক্ত রাসায়নিক। মাঠে মাংসের কোনও স্পষ্ট গন্ধ বা স্বাদ থাকে না। বাসস্থান, বিতরণ এবং বাস্তুতন্ত্র লিওটিয়া লুব্রিকা আর্দ্র পর্ণমোচী বনভূমির পক্ষে, তবে শঙ্কুগুলির নীচেও পাওয়া যায়। বিশেষ পছন্দের আবাসস্থলগুলির মধ্যে রয়েছে পথের পাশ এবং বন্ধনীর নীচে, যেখানে পছন্দের স্তরগুলির মধ্যে রয়েছে মাটি, শসা এবং উদ্ভিদের বর্জ্য। যদিও এটিকে প্রচলিতভাবে একটি স্যাপ্রোট্রফ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, আণবিক, আইসোটোপিক এবং অন্যান্য প্রমাণ থেকে জানা যায় যে লিওটিয়া লুব্রিকা এক্টোমাইকোরাইজা গঠন করে। ইউরোপে সাধারণত গ্রীষ্মের শেষ থেকে শরতের শেষের দিকে এবং উত্তর আমেরিকায় বসন্তের শেষ থেকে শরৎ পর্যন্ত ফলের দেহ দেখা যায়, যেখানে এটি সবচেয়ে সাধারণ লিওটিয়া প্রজাতি। এটি পূর্ব এশিয়া, চীন ও তিব্বতের পাশাপাশি নিউজিল্যান্ড ও অস্ট্রেলিয়াতেও নথিভুক্ত করা হয়েছে। ফলের দেহগুলি সাধারণত প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পেতে দেখা যায়, কখনও কখনও গুচ্ছগুলিতে, যদিও একাকী নমুনাগুলি মাঝে মাঝে দেখা যায়। বেশ কয়েকটি দেহ তাদের ঘাঁটিতে সংযুক্ত হতে পারে, অথবা ছোট দেহগুলি বয়স্কদের ঘাঁটিতে বেড়ে উঠতে পারে। কনিষ্ঠতম ফলের দেহগুলি শঙ্কু আকৃতির। যখন দেহটি প্রায় 2 মিমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, তখন শঙ্কুটির অগ্রভাগ প্রসারিত হতে শুরু করে, যা মাথা গঠন করে। এই পর্যায়ে হাইমেনিয়াম শরীরের বাকি অংশ থেকে আলাদা হয়ে যায় এবং দেহগুলি দ্রুত তাদের পরিপক্ক আকারে পৌঁছায়, শুধুমাত্র সেই সময়ের পরে বৃদ্ধির মাধ্যমে পরিপক্ক হয়। ফলের দেহগুলি হাইপোমাইসেস লিওটিয়ারাম (হাইপোমাইসেস লিওটিকোলার অযৌন প্রজনন রূপ) ছাঁচ দ্বারা সংক্রামিত হতে পারে। বিবরণ হেলোটিয়ালস ছত্রাক 1772 সালে বর্ণিত ইউরোপের ছত্রাক উত্তর আমেরিকার ছত্রাক এশিয়ার ছত্রাক অস্ট্রেলিয়ার ছত্রাক নিউজিল্যান্ডের ছত্রাক