Summit Inn
দ্য সামিট ইন ছিল 1952 সালে নির্মিত একটি ঐতিহাসিক ইউ. এস. রুট 66 রোডসাইড ডিনার, যা ক্যালিফোর্নিয়ার সান বার্নার্ডিনো কাউন্টির ক্যাজন পাসের শীর্ষে অবস্থিত। 2016 সালের 16ই আগস্ট ব্লু কাট ফায়ারে ভবনটি ধ্বংস হয়ে যায়। ভবনের বর্তমান মালিকরা রেস্তোরাঁটি পুনর্নির্মাণের পরিকল্পনা করেছেন, যেমনটি আগুনের আগে দেখা গিয়েছিল। মূল সামিট ইন 1928 সালে চালু হয়েছিল এবং ইউএস 66-এর পশ্চিমমুখী এবং পূর্বমুখী লেনের মধ্যে ক্যাজন পাসের শীর্ষে তার মূল অবস্থান থেকে এর নাম নেওয়া হয়েছে। ক্যালিফোর্নিয়ার অনিগমিত ওক হিলসের বর্তমান অবস্থানটি 1952 সাল থেকে চালু ছিল যখন 66 কে কিছুটা কম উচ্চতায় পুনর্নির্দেশ করা হয়েছিল। 1953-এর যুগের পোস্টকার্ডগুলি সামিট ইন-এ একটি ঘোড়াবিহীন ক্যারিজ র্যালি চিত্রিত করে যার মধ্যে ভিনটেজ ফোর্ড মডেল টি অন্তর্ভুক্ত ছিল। সেসিল "সি. এ". স্টিভেনস 1966 সালে মূল নির্মাতা বার্ট রিলির কাছ থেকে স্টেশন এবং রেস্তোরাঁটি কিনেছিলেন; তিনি এই স্থানে কেবল টেক্সাকো ফিলিং স্টেশন চেয়েছিলেন কিন্তু উভয়ই কিনতে রাজি হয়েছিলেন যদি হিল্ডা ফিশ, একজন জার্মান মহিলা যিনি রেস্তোরাঁটি চালাতেন, জায়গাটি চালানোর জন্য থাকতে ইচ্ছুক হন। হিল্ডা ফিশ 2002 সালে অবসর নেন এবং এখন মারা গেছেন। 1970 সালের মধ্যে ক্যালিফোর্নিয়ায় ইন্টারস্টেট 15 দ্বারা এই অঞ্চলের 66 নম্বর রুটটি নিশ্চিহ্ন হয়ে যায়। 2014 সালের 27শে মার্চ, ক্যালিফোর্নিয়ার রিভারসাইডের একজন মাতাল চালক, জেসন আর্নেস্ট জনসনকে রেস্তোরাঁয় একটি চুরি করা ভ্যান বিধ্বস্ত করার জন্য গ্রেপ্তার করা হয়েছিল, যার ফলে 200,000 মার্কিন ডলার ক্ষতি হয়েছিল। চালক একটি কম অভিযোগের জন্য দোষী সাব্যস্ত হন এবং একটি স্থগিতাদেশ পান। পুরো রান্নাঘরটি একটি বীমা অর্থ প্রদানের মাধ্যমে পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল এবং 2014 সালের জুলাইয়ের শেষে রেস্তোরাঁটি পুনরায় খোলা হয়েছিল। একসময় টেক্সাকো স্টেশন হিসাবে ব্যবহৃত ভিনটেজ বিল্ডিংটি সম্পত্তিটিতে রয়ে গেছে, যদিও সেখানে পেট্রোল আর বিক্রি হত না। সামিট ইন-এর ছোট উপহারের দোকানটি তখনও টেক্সাকো-সম্পর্কিত স্মৃতিচিহ্ন বিক্রি করত এবং অনেকগুলি মূল ধাতব তেল কোম্পানির চিহ্নগুলি অভ্যন্তরের বাকি অংশকে সজ্জিত করত। অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে মিকি মাউসের বৈশিষ্ট্যযুক্ত দুটি প্রায় 1939 স্ট্যান্ডার্ড অয়েল চিহ্ন এবং একটি প্রকৃত প্রতিফলকযুক্ত ইউএস 66 হাইওয়ে শিল্ড অন্তর্ভুক্ত ছিল। উল্লেখযোগ্য গ্রাহকদের মধ্যে এলভিস প্রিসলি (যিনি সেই সময়ে তাঁর কোনও রেকর্ড না থাকায় জুকবক্সটিকে লাথি মেরেছিলেন-একটি তদারকি শীঘ্রই ঠিক করা হয়েছিল-এবং না খেয়ে চলে গিয়েছিলেন), অভিনেতা পিয়ার্স ব্রসনান, পার্ল বেইলি, ক্লিন্ট ইস্টউড এবং ড্যানি থমাস অন্তর্ভুক্ত ছিলেন। 2016 সালের 1 জুলাই, ব্যবসাটি ক্যাথরিন জুয়ারেজ এবং তার ভাই অটো রেসিনোসের কাছে বিক্রি করা হয়, যিনি লস অ্যাঞ্জেলেসে পারিবারিক রিয়েল এস্টেটের মালিকানা বিক্রি করে এই অঞ্চলে চলে আসেন। ব্যবসায়িক মডেল সামিট ইন-এর মেনুটি ছিল সাধারণ, সস্তা এবং সন্তোষজনক রাস্তার পাশের ভাড়া, তবে একটি টুইস্ট সহঃ উটপাখির ডিমের আমলেট এবং "মহিষের বার্গার" সহ উটপাখির এবং মহিষের পণ্যও পরিবেশন করা হয়েছিল। রেস্তোরাঁর পরিচালনার সময়, মূল লাল নিয়ন "সামিট আইএনএন" চিহ্নটি বর্তমান ইন্টারস্টেট 15-এ চালকদের ইশারা করার জন্য চালু এবং বন্ধ করা হয়েছিল। পার্কিংয়ের জায়গায় মাঝে মাঝে প্রাচীন গাড়ি দেখা যেত। 2016-র অগ্নিকাণ্ড 16ই আগস্ট, 2016-এ, ব্লু কাট ফায়ারে ডিনারটি ধ্বংস হয়ে যায়। ব্যবসায়ের বর্তমান মালিকরা পুনর্নির্মাণের পরিকল্পনা করেছেন, যাতে এটি যতটা সম্ভব পুরানো বিল্ডিংয়ের মতো দেখায়। ক্যালিফোর্নিয়ার সান বার্নার্ডিনো কাউন্টির ভবন ও কাঠামো মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে হোটেল পুড়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভোজনরসিকরা অকার্যকর ক্যালিফোর্নিয়ার রেস্তোরাঁগুলিতে মার্কিন রুট 66 পর্যটক আকর্ষণ মার্কিন রুট 66 বরাবর পর্যটক আকর্ষণ ক্যালিফোর্নিয়ার সান বার্নার্ডিনো কাউন্টিতে 1952 সালে ক্যালিফোর্নিয়ায় প্রতিষ্ঠিত রেস্তোরাঁগুলি 1952 সালে ক্যালিফোর্নিয়ার ভবন এবং কাঠামো 2016 সালে ভেঙে ফেলা হয়েছিল।