Menger Hotel
দ্য মেঙ্গার হোটেল একটি ঐতিহাসিক হোটেল যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাসের সান আন্তোনিও শহরের কেন্দ্রস্থলে আলামোর যুদ্ধের স্থানে অবস্থিত। এটি 1977 সালে আলামো প্লাজা ঐতিহাসিক জেলার একটি অবদানকারী ভবন হিসাবে ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল। মেঞ্জার পরিবার উইলিয়াম এবং মেরি মেঞ্জার 1859 সালে মেঞ্জার হোটেলটি খোলেন যা বর্তমানে সান আন্তোনিওর আলামো প্লাজা ঐতিহাসিক জেলা, যার মধ্যে আলামো মিশন অন্তর্ভুক্ত। উইলিয়াম মেঙ্গারের মদ তৈরির কারখানার জনপ্রিয়তার মাধ্যমে হোটেলটির পরিকল্পনা তৈরি হয়েছিল। মেঞ্জাররা 1881 সালে সম্পত্তিটি ক্যাম্পম্যান পরিবারের কাছে বিক্রি করে দেয়। উইলিয়াম মেঙ্গার 1847 সালে জার্মানি থেকে আমেরিকায় চলে আসেন। মেঙ্গার সান আন্তোনিওতে বসতি স্থাপন করেন এবং কুপার এবং ব্রিউয়ার হিসাবে তার আগের ব্যবসা পুনরায় শুরু করেন। তার জার্মান শিকড় দিয়ে মেঙ্গার সান আন্তোনিওতে বিয়ার নিয়ে এসেছিলেন। তিনি 1855 সালে আলামোর যুদ্ধক্ষেত্রে (বর্তমানে আলামো প্লাজা নামে পরিচিত) মেঙ্গার ব্রুয়ারি খোলেন। 1858 সালে মেঞ্জাররা টেক্সাসের সান আন্তোনিওতে 50 কক্ষের দ্বিতল হোটেলটি সম্পূর্ণ করার জন্য জন এম. ফ্রাইস নামে একজন স্থপতি ও জে. এইচ. ক্যাম্পম্যান নামে একজন ঠিকাদারকে ভাড়া করেন, যা চিশোলম ট্রেইলের একটি স্টপিং পয়েন্ট হয়ে ওঠে যেখানে গবাদি পশুরা তাদের সরবরাহ পুনরায় পূরণ করতে পারত এবং গবাদি পশুরা তাদের গবাদি পশু বিক্রি ও কিনেছিল। এই সময় পর্যন্ত সান আন্তোনিওতে বেশিরভাগ আবাসন বোর্ডিং হাউস ছিল এবং সেখানে কয়েকটি ব্রুয়ারি ছিল। 1859 সালের ফেব্রুয়ারিতে খোলা মেঙ্গার হোটেলটি গবাদি পশুর ব্যারনদের মিলনস্থল হিসাবে কাজ করেছিল এবং তাৎক্ষণিকভাবে সফল হয়েছিল; হোটেল লবিতে বছরের পর বছর ধরে অনেক গবাদি পশুর ব্যবসায়িক লেনদেন করা হয়েছিল। বর্তমান হোটেল প্রাঙ্গণে একটি চিহ্ন চিশোল্ম ট্রেইলকে স্মরণ করে। গৃহযুদ্ধের সময়কাল আমেরিকান গৃহযুদ্ধের সূচনার সাথে সাথে, সান আন্তোনিওতে বিপুল সংখ্যক কনফেডারেট সৈন্য মোতায়েন করা হয়েছিল, যার ফলে তাদের থাকার জন্য আরও বোর্ডিং হাউসের প্রয়োজন তৈরি হয়েছিল। মেঙ্গার পরিবার কনফেডারেট যুদ্ধের প্রচেষ্টায় সহায়তা করার জন্য ভবনটি ব্যবহার করে এবং হোটেলের অতিথি কক্ষগুলি বন্ধ করে দেয়। তারা সামরিক কর্মীদের খাওয়ানোর জন্য খাবারের ঘরটি খোলা রেখেছিল এবং আহত সৈন্যদের যত্নের জন্য জায়গা দিয়েছিল। যুদ্ধ শেষ হওয়ার পর হোটেলটি পুনরায় সম্পূর্ণভাবে কাজ শুরু করে। উইলিয়াম মেঙ্গারের মৃত্যু এক দশকেরও বেশি সময় ধরে মেঙ্গের হোটেল চালানোর পর 1871 সালে উইলিয়াম মেঙ্গের মারা যান। যাইহোক, মেরি মেঙ্গার এবং তার ছেলে লুই উইলিয়াম হোটেল এবং মদ তৈরির কারখানা চালিয়ে যান। তিনি দ্রুত স্থানীয় সংবাদপত্রে একটি ঘোষণা দেন যে তিনি ব্যবসা চালিয়ে যাবেন এবং তার স্বামীর মৃত্যু হোটেল বা মদ তৈরির কারখানার মধ্যে "কোনও পরিবর্তন আনবে না"। তিনি যথারীতি ব্যবসা চালিয়ে যান এবং প্রতিবেশী জমি কিনে নেন যাতে অতিথিদের পরিবেশনার জন্য নতুন কক্ষ তৈরি করা যায়। এক বছরের সময়কালে তিনি 2,000-এরও বেশি অতিথিকে আতিথেয়তা করেছিলেন। 1877 সালের 19শে ফেব্রুয়ারি, প্রথম যাত্রীবাহী ট্রেনটি সান আন্তোনিওতে প্রবেশ করে, যা হোটেলটির ক্রমবর্ধমান সাফল্যে আরও অবদান রাখে। এটি শহরের মধ্য দিয়ে বেশি সংখ্যক ভ্রমণকারীদের অনুমতি দেয় এবং আলামো প্লাজার বিকাশকে উন্নীত করে, যা 1877 সালে খোলা সান আন্তোনিওর প্রথম ফেডারেল ডাকঘরের অবস্থান হয়ে ওঠে। অতিথিদের ব্যবহারের জন্য হোটেলটি প্রতিটি তলায় একটি ডাকঘর সরবরাহ করত-বহির্গামী ডাক সংগ্রহ করা হত এবং ডাকঘরে নিয়ে যাওয়া হত। মেরি মেঙ্গার জানতেন যে ভবনটিতে আধুনিক বাথরুম, যথাযথ জলের আলমারি বা রুম সার্ভিস বেলের অভাব ছিল এবং এই উন্নতিগুলি করেছিলেন। 1879 সালের মধ্যে, মেঙ্গারে গ্যাসের আলো স্থাপন করা হয়। যদিও তিনি এবং তাঁর পুত্র লুই যথাসাধ্য হোটেলটি পরিচালনা করতেন, তবুও তিনি ব্যবসা পরিচালনা করার জন্য খুব বৃদ্ধ হয়ে যাচ্ছিলেন এবং তাঁর পুত্র দায়িত্ব নিতে আগ্রহী ছিলেন না। এইভাবে হোটেলটি তার মূল ঠিকাদার মেজর জে. এইচ. ক্যাম্পম্যানের কাছে বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়। এটি 1881 সালের 7ই নভেম্বর 118,500 মার্কিন ডলারে বিক্রি হয়। ক্যাম্পম্যানের মালিকানা হোটেলের ইতিহাসে, মেজর জন হারমান (জে. এইচ) ক্যাম্পম্যান, হারমান ক্যাম্পম্যান, উইলিয়াম লুই মুডি জুনিয়র এবং হেক্টর আর. ভেনেগাস সহ মেঙ্গার হোটেলের বিভিন্ন ম্যানেজার এবং ম্যানেজমেন্ট গ্রুপ রয়েছে। মেজর জন হারমান (জে. এইচ) ক্যাম্পম্যান 1881 থেকে 1943 সাল পর্যন্ত হোটেলটি পরিচালনা করেন। 1858 সালে হোটেলটি নির্মাণের জন্য তিনিই ছিলেন ঠিকাদার। সেই বছরগুলিতে, তিনি হোটেলের কাঠামোতে বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পরিবর্তন করেছিলেন। ক্যাম্পম্যান ছিলেন একজন নির্মাতা এবং স্থপতি, যাকে মূল মেঙ্গার হোটেল নির্মাণের কৃতিত্ব দেওয়া হয়। দখল অর্জনের পর, ক্যাম্পম্যান হোটেল ভবনে গল্প এবং আরও সমসাময়িক সংযোজন যোগ করেন। হোটেলের সুযোগ-সুবিধার অভাব নিয়ে স্থানীয় সংবাদপত্রে সমালোচনার জবাবে ক্যাম্পম্যান অবিলম্বে হোটেলটির পুনর্নির্মাণ শুরু করেন। শীঘ্রই একটি পূর্ব শাখা যুক্ত করা হয়, রান্নাঘরটি স্থানান্তরিত করা হয়, আরেকটি লবি যুক্ত করা হয় এবং ডাইনিং রুমটি 160 জনের থাকার জন্য প্রসারিত করা হয়। সংস্কারটি একটি লন্ড্রি যোগ করে এবং প্রতিটি ঘরে পাইপযুক্ত জল নিয়ে আসে, ব্যক্তিগত বাথরুমের অনুমতি দেয়, যা হোটেলের জনপ্রিয়তার পুনরুত্থানে অবদান রেখেছিল, কারণ সেই সময়ে খুব কম হোটেলই এই ধরনের সুবিধা দিত। মেজর ক্যাম্পম্যান, অনেকটা উইলিয়াম মেঙ্গারের মতো, এমন একটি প্রতিষ্ঠান সরবরাহ করতে চেয়েছিলেন যা ভ্রমণকারীদের এমন একটি হোটেলে থাকার অনুমতি দেয় যা প্রিমিয়াম পরিষেবা সরবরাহ করে। 1885 সালের একটি সমীক্ষায় নথিভুক্ত হিসাবে, অতিথিদের একটি সুসজ্জিত বার রুম, বিলিয়ার্ড হল এবং নাপিতের দোকানে প্রবেশাধিকার ছিল যা হোটেলের সাথে সংযুক্ত ছিল। জে. এইচ. অবশেষে ক্যাম্পম্যান অবসর গ্রহণ করেন এবং হোটেলের মালিকানা তাঁর পুত্র হারমান ক্যাম্পম্যানের হাতে ছেড়ে দেন। জে. এইচ. তিনি যখন কলোরাডো স্প্রিংসে ছিলেন, তখন 1885 সালের 6ই সেপ্টেম্বর 66 বছর বয়সে তাঁর মৃত্যু হয়। তাঁর পিতামহ ও পিতার মতো উইলিয়াম মেঙ্গার ও জে. এইচ। ক্যাম্পম্যান, হারমান ক্যাম্পম্যানের হোটেল পরিচালনায় উল্লেখযোগ্য ভূমিকা ছিল। জে. এইচ-এর পুত্র। ক্যাম্পম্যান, হারমান একজন চতুর ব্যবসায়ী ছিলেন যার ব্যবসায়িক অনুশীলন তাকে সান আন্তোনিওর অন্যতম ধনী ব্যক্তি করে তুলেছিল। তার বাবা এর আগে হোটেলটিতে অনেক সংস্কার করেছিলেন, কিন্তু হারম্যান মনে করেছিলেন যে আরও সংযোজন এবং পুনরুদ্ধার করা উচিত। জানা গেছে যে তিনি হোটেলে একটি নকল তৈরি করার জন্য ইংল্যান্ডের হাউস অফ লর্ডস ক্লাব বার অধ্যয়নের জন্য একজন স্থপতির ব্যবস্থা করেছিলেন এবং 1887 সালে একটি নতুন সেলুন যুক্ত করা হয়েছিল। এই বারটি স্থানীয় নাগরিকদের পাশাপাশি সেলিব্রিটিদের দ্বারা পৃষ্ঠপোষকতা পেয়েছিল। মেঙ্গার বারে, যাকে বলা হয়, "অলঙ্কৃত মহোগানি টেবিল এবং চেয়ার. বড় আয়না. সূক্ষ্ম স্ফটিক এবং স্টার্লিং সিলভার" ছিল। টেডি রুজভেল্ট মদ্যপান করেছিলেন এবং সেখানে তাঁর রাফ রাইডার্স নিয়োগ করেছিলেন। উপরন্তু, হারমান হোটেলের ব্লাম স্ট্রিটের পাশে একটি চতুর্থ তলা যুক্ত করেন। কক্ষের ক্রমবর্ধমান চাহিদা হোটেলের সবচেয়ে চাপের চাহিদা হয়ে ওঠে। বার তৈরি এবং ভবনে একটি অতিরিক্ত তলা যুক্ত করার পাশাপাশি, হারমান একটি বাষ্প লিফট এবং লন্ড্রি, বৈদ্যুতিক আলো এবং একটি আর্টিসিয়ান কূপ সহ হোটেলটিতে সর্বশেষ প্রযুক্তিও নিয়ে এসেছিলেন। এছাড়াও এই সময়ে, একটি পঠন ক্ষেত্রও যুক্ত করা হয়েছিল, যেখানে দক্ষিণ-পশ্চিম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশ কয়েকজন প্রাথমিক লেখক এবং জীবনের ইতিহাসবিদ যারা মেঙ্গারে থাকতেন তারা লিখেছিলেন এবং কাজ করেছিলেন। 1897 সালের মধ্যে ক্যাম্পম্যান রান্নাঘরটি আবার নতুন করে সাজিয়েছিলেন এবং ডাইনিং রুমে নতুন আসবাবপত্র এবং ফিক্সচার অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। ব্যবসার বিকাশ শুরু হওয়ার সাথে সাথে হারম্যানের পক্ষে এটি পরিচালনা করা কঠিন হয়ে পড়ে এবং তিনি সক্রিয় ব্যবস্থাপনা জে. ডব্লিউ-কে হস্তান্তর করেন। ম্যাকক্লিন এবং জে. এইচ. মুডে, কিন্তু প্রধান সিদ্ধান্তগুলিতে চূড়ান্ত বক্তব্য বজায় রেখেছিলেন। 1902 সালে একটি ঘোড়া ও বগি দুর্ঘটনায় তিনি মারা যান। হোটেলের মালিকানা ক্যাম্পম্যান পরিবারের সকলের কাছে হস্তান্তর করা হয়েছিল কারণ পরিবারের কোনও একক সদস্য দায়িত্ব নিতে চাননি। যদিও তাঁরা হোটেল ব্যবসায় আগ্রহী ছিলেন না, তবুও 1909 সালে স্থপতি আলফ্রেড জাইলসের সঙ্গে চুক্তিবদ্ধ হয়ে তাঁরা হোটেলটি সংস্কারের চেষ্টা করেন। তিনি সামনের প্রাচীরটি একটি ফরাসি সম্মুখভাগ দিয়ে প্রতিস্থাপন করবেন, লবিতে মার্বেল মেঝে যুক্ত করবেন, লবি থেকে প্যাটিও পর্যন্ত একটি খিলানযুক্ত খোলার নির্মাণ করবেন, ভিক্টোরিয়ান লবিতে একটি প্যাটার্নযুক্ত টাইল মেঝে তৈরি করবেন এবং শেষ পর্যন্ত ডিম্বাকৃতি লবিতে করিন্থিয়ান কলাম তৈরি করবেন। এই সমস্ত সংযোজনগুলি মেঙ্গার হোটেলকে সান আন্তোনিওর সবচেয়ে মার্জিত করে তুলেছিল যা ক্রকেট হোটেল এবং গুন্টার হোটেলের মতো নতুন হোটেলগুলির সাফল্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ছিল। 1912 সালে ক্যাম্পম্যান পরিবার ডাইনিং রুম সংস্কার এবং 30টি অতিথি কক্ষ যুক্ত করার জন্য স্থপতি অ্যাটলি বি. আইরেসকে নিয়োগ করে। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পর পরিবারটি বড় সামাজিক অনুষ্ঠান আয়োজনের জন্য হোটেলটি আর সরবরাহ করতে পারেনি এবং 1929 সালের মধ্যে হোটেলটি এতটাই অবহেলিত হয়ে পড়েছিল যে এটি রাষ্ট্রীয় গাইডবুক থেকে সরানো হয়েছিল। মহামন্দা হোটেলটি পরিত্যাগেও অবদান রেখেছিল; কারণ খুব কম লোকই ঘর নিচ্ছিল, প্রয়োজনীয় মেরামত ও সংস্কারের জন্য রাজস্বের অভাব ছিল এবং হোটেলটি তথাকথিত "হ্রাসমান কমনীয়তার" যুগে প্রবেশ করেছিল। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময়ও হোটেলটির জন্য সময় এতটাই কঠিন ছিল যে এটি ভেঙে ফেলার এবং একটি পার্কিং লট দিয়ে প্রতিস্থাপনের পরিকল্পনা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছিল। মুডির মালিক উইলিয়াম লুইস মুডি জুনিয়র 1943 সালে মেঙ্গার হোটেলটি কিনে নেন এবং 1944 সালের 30শে জুন ন্যাশনাল হোটেল কর্পোরেশন, যা তিনি 1928 সালে প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, তা দখল করে নেয়। তাঁর তত্ত্বাবধানে, দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ শেষ হওয়ার পরে 1945 সালে হোটেলটির সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধার শুরু হয় এবং 1948 সালের মধ্যে নতুন প্লাম্বিং, বৈদ্যুতিক ফিক্সচার এবং বিল্ডিং সজ্জা স্থাপন করা হয় এবং স্প্যানিশ প্যাটিও বাগানগুলিও পুনরুদ্ধার করা হয়। মেঝের আচ্ছাদনগুলি গালিচা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়েছিল, অতিথি কক্ষ এবং সর্বজনীন কক্ষগুলি সংস্কার করা হয়েছিল এবং একটি নতুন রান্নাঘর সজ্জিত করার জন্য 100,000 ডলার ব্যয় করা হয়েছিল। মুডি স্থানীয় শিল্পী আর্নস্ট রাবার দ্বারা পুনরুদ্ধার করা সম্পত্তির বিভিন্ন শিল্পকর্মও করেছিলেন, প্রাচীন আসবাবপত্রগুলি পরিমার্জন ও পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল এবং অবশেষে ঔপনিবেশিক ডাইনিং রুমটি পুনরুদ্ধার করা হয়েছিল। এই সমস্ত পুনরুদ্ধারের কাজ শেষ হওয়ার পরে, লবি যে জে. এইচ ক্যাম্পম্যান 1881 সালে নির্মাণ করেছিলেন এবং এর উপরের বেশ কয়েকটি অতিথি কক্ষ ভেঙে ফেলা হয়েছিল এবং একটি নতুন লবি এবং উপরে শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত অতিথি কক্ষের 3 তলা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়েছিল। হোটেল সংস্কারের সমস্ত পরিকল্পনায় মুডি উইলিয়াম মেঙ্গার নির্মিত মূল অংশটি ছেড়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। 1951 সালের 2রা মার্চ, মুডি সান আন্তোনিও কনজারভেশন সোসাইটি দ্বারা মেঙ্গার পুনর্নির্মাণ এবং সান আন্তোনিওতে এটিকে একটি ল্যান্ডমার্ক করার জন্য তাঁর কাজের জন্য স্বীকৃত হন। 1953 সালে এই সম্পত্তিতে একটি সুইমিং পুল যুক্ত করা হয়। মুডি 1954 সালে 89 বছর বয়সে মারা যান, যখন হোটেলের মালিকানা তাঁর বড় মেয়ে মেরি মুডি নর্থেনের কাছে চলে যায়। মুডি পরিবারের আরও অনেক সদস্য মেঙ্গার হোটেলের পরিচালনার সাথে জড়িত ছিলেন এবং এখনও রয়েছেন। 1968 সালের আসন্ন বিশ্ব মেলা, স্থানীয় সান আন্তোনিয়ানদের দ্বারা হেমিস্ফেয়ার নামে অভিহিত, মেরি মুডি নর্দেনকে প্রত্যাশিত পর্যটকদের থাকার জন্য 110 টি অতিথি কক্ষ সহ পাঁচতলা সংযোজন করতে 15 লক্ষ ডলার ব্যয় করতে অনুপ্রাণিত করেছিল। স্থপতি অ্যাটলি বি আইরেস এবং রবার্ট আইরেস দ্বারা পরিকল্পিত এই নতুন প্রতিষ্ঠানের নামকরণ করা হয়েছিল মোটর হোটেল, যার মধ্যে ড্রাইভ-ইন সুবিধা এবং ভ্যালেট পার্কিং অন্তর্ভুক্ত ছিল। 1986 সালে মেরি মুডি নর্দেন মারা যান এবং হোটেলের মালিকানা তাঁর ভাগ্নে রবার্ট এল মুডি জুনিয়রের কাছে চলে যায়, যিনি মুডি ফাউন্ডেশনের নতুন চেয়ারম্যান হন। 1991 সালের মধ্যে হোটেল কর্পোরেশন, যা গ্যাল-টেক্স কর্পোরেশন নামেও পরিচিত, প্রায় 9 মিলিয়ন ডলার ব্যয়ে হোটেলের আলামো প্লাজার পাশে 8,000 বর্গফুট খুচরো জায়গার পুনরুদ্ধার শেষ করে। বিখ্যাত অতিথিরা এর ইতিহাস জুড়ে মেঙ্গার হোটেলটি অনেক গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠানের দৃশ্য হয়ে দাঁড়িয়েছে এবং অনেক বিখ্যাত অতিথি রয়েছে। অতিথিদের তালিকায় রয়েছেন রাষ্ট্রপতিঃ ইউলিসেস গ্রান্ট, বেঞ্জামিন হ্যারিসন, থিওডোর রুজভেল্ট, উড্রো উইলসন, উইলিয়াম এইচ টাফ্ট, উইলিয়াম ম্যাককিনলি, হ্যারি ট্রুম্যান, রিচার্ড নিক্সন, রোনাল্ড রিগ্যান, লিন্ডন জনসন, জর্জ এইচ ডব্লিউ বুশ এবং বিল ক্লিনটন; স্যাম হিউস্টন, রবার্ট ই লি এবং উইলিয়াম হুড সিম্পসন সহ সামরিক ব্যক্তিত্ব; এবং অস্কার ওয়াইল্ড সহ অন্যান্য জনসাধারণ। 19 শতকের রন্ধনপ্রণালী প্রাথমিক বছরগুলিতে হোটেলের আরেকটি জনপ্রিয় আকর্ষণ ছিল মেরি মেঙ্গারের দেওয়া রন্ধনপ্রণালী। তিনি দীর্ঘদিন ধরে তাঁর বোর্ডিং হাউসে তাঁর অতিথিদের জন্য খাবার প্রস্তুত করেছিলেন এবং অনুভব করেছিলেন যে মেঙ্গার হোটেলেও এটি করার ফলে এর আবেদন আরও জোরদার হবে। মেঙ্গার অতিথিদের জন্য একটি মেনু তৈরি করেছিলেন যার মধ্যে স্যুপ, গরুর মাংস, পাস্তা, ভ্যাল এবং বিভিন্ন মিষ্টান্ন অন্তর্ভুক্ত ছিল, সবগুলিই এক বৈঠকে পরিবেশন করা হয়েছিল। মেঞ্জাররা স্থানীয় বাজারে পাওয়া সর্বোচ্চ মানের গরুর মাংস, মুরগি, দেশীয় মাখন এবং ডিম কিনেছিল এবং বেঞ্চ সহ একটি ওয়াগন পাঠিয়েছিল যা শহরের চারপাশে গাড়ি চালিয়ে ব্যবসায়ীদের খাওয়ানোর জন্য হোটেলে নিয়ে যেত। মেরি মেঙ্গার সেলিব্রিটি অতিথিদের জন্য জাঁকজমকপূর্ণ নৈশভোজের জন্যও পরিচিত ছিলেন। তার অনেক রেসিপি আজও হোটেলের কলোনিয়াল ডাইনিং রুমে দেওয়া হয় এবং আমের আইসক্রিম এখনও অতিথিদের কাছে জনপ্রিয়। ঐতিহাসিক স্বীকৃতি দ্য মেঙ্গার হোটেল টেক্সাস রাজ্য দ্বারা স্বীকৃত হয়েছে এবং 1976 সালে ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে যুক্ত করা হয়েছিল। এটি আমেরিকার ঐতিহাসিক হোটেলগুলির সদস্য, যা ঐতিহাসিক সংরক্ষণের জন্য জাতীয় ট্রাস্টের একটি সরকারী কর্মসূচি। দ্য মেঙ্গার হোটেল বর্তমানে গ্যালভেস্টন-ভিত্তিক 1859 ঐতিহাসিক হোটেল, ইনকর্পোরেটেডের মালিকানাধীন, যা আলামো কমপ্লেক্স সংলগ্ন রাস্তার ওপারে 1909-নির্মিত ক্রকেট হোটেলেরও মালিক। টেক্সাসের বেক্সার কাউন্টির ঐতিহাসিক স্থানগুলির তালিকাগুলির জাতীয় নিবন্ধক দেখুন বেক্সার কাউন্টি গ্রন্থপঞ্জিতে টেক্সাসের ঐতিহাসিক ল্যান্ডমার্কগুলি রেকর্ড করা হয়েছে "এ গাইড টু দ্য মেঙ্গার হোটেল (সান আন্তোনিও, টেক্সাস)। রেজিস্টার, 1874 "। এ গাইড টু দ্য মেঙ্গার হোটেল (সান আন্তোনিও, টেক্সাস) রেজিস্টার, 1874। অ্যাক্সেস করা হয়েছে নভেম্বর 7,2015। আলেকজান্ডার, টমাস ই. এবং ড্যান কে. উটলি। বিবর্ণ গৌরবঃ টেক্সাসের ভুলে যাওয়া সামরিক সাইটগুলির একটি শতাব্দী, তারপর এবং এখন। কলেজ স্টেশনঃ টেক্সাস এ অ্যান্ড এম ইউনিভার্সিটি প্রেস, 2012। গুগল বুকস। ব্রুকিনস, জুলিয়া। "উইলিয়াম আচাতিয়াস মেঙ্গার"। ইন ইমিগ্র্যান্ট এন্টারপ্রেনারশিপঃ জার্মান-আমেরিকান বিজনেস বায়োগ্রাফি, 1720 টু দ্য প্রেজেন্ট, উইলিয়াম জে হাউসম্যান সম্পাদিত। জার্মান ঐতিহাসিক ইনস্টিটিউট। সর্বশেষ সংশোধিত 21শে মে, 2013। মেঙ্গার হোটেলের বাইরে ঐতিহাসিক ফলক (মেঙ্গার হোটেল), 1976 সালে নির্মিত, 14 নভেম্বর 2005 ঐতিহাসিক ফলক (কাঁটাতার প্রদর্শন) মেঙ্গার হোটেলের বাইরে, 2000 সালে নির্মিত, 14 নভেম্বর 2005 ঐতিহাসিক ফলক (সান আন্তোনিও বিভাগ, ইহুদি মহিলাদের জাতীয় পরিষদ) মেঙ্গার হোটেলের বাইরে, 2000 সালে নির্মিত, 14 নভেম্বর 2005 জনসন, লিন্ডা দেখা। ঐতিহাসিক টেক্সাস হোটেল এবং কান্ট্রি ইনস। বার্নেট, টেক্স। : একিন প্রেস, 1982 জর্ডান, টেরি জি। "জার্মান"। হ্যান্ডবুক অফ টেক্সাস অনলাইন। 15ই জুন, 2010 তারিখে আপলোড করা হয়েছে। টেক্সাস স্টেট হিস্টরিকাল অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা প্রকাশিত। অ্যাক্সেস করা হয়েছে অক্টোবর 20,2015। http://www.tshaonline.org/handbook/online/articles/png02 "জার্নাল অফ দ্য লাইফ অ্যান্ড কালচার অফ সান আন্তোনিও"। মেরি মেঙ্গার। অ্যাক্সেস করা হয়েছে নভেম্বর 7,2015। স্ট্রাম্পফ, ফ্রাঞ্জ। সান আন্তোনিওর মেঙ্গার। অ্যাবিলিন ক্রিশ্চিয়ান ইউনিভার্সিটি আইএলএল, 1953। "দ্য ফার্স্ট টেক্সাস ব্রুয়ারি"। প্রথম টেক্সাস ব্রুয়ারি। অ্যাক্সেস করা হয়েছে নভেম্বর 7,2015 উইলিয়ামস, ডসিয়া শুল্টজ। দ্য মেঙ্গার হোটেলের ইতিহাস ও রহস্য। প্লানোঃ রিপাবলিক অফ টেক্সাস প্রেস, 2000। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক মেঞ্জার হোটেল সাইট টেক্সাস হিস্ট্রি 101: টেডি রুজভেল্টের সান আন্তোনিওর মেঞ্জার হোটেল টিআর-এর বায়ো এবং অন্যান্য তথ্যের চারপাশে এবং সান আন্তোনিও ঐতিহাসিক জেলার রাফ রাইডার্স হোটেলগুলির উপর এবং সান আন্তোনিওর ঐতিহাসিক স্থানগুলির টেক্সাসের জাতীয় নিবন্ধে সম্পত্তির অবদানের গল্পগুলি আমেরিকার টেক্সাসের ঐতিহাসিক ল্যান্ডমার্কস ঐতিহাসিক হোটেলগুলি রেকর্ড করেছে