Stamen Grigorov
স্ট্যামেন গিগভ গ্রিগোরভ (; 27 অক্টোবর 1878-27 অক্টোবর 1945) একজন বিশিষ্ট বুলগেরিয়ান চিকিৎসক এবং অণুজীববিজ্ঞানী ছিলেন। তিনি ল্যাকটোব্যাসিলাস বালগারিকাস ব্যাসিলাস আবিষ্কার করেন, যা দই তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। লাইফ স্ট্যামেন গ্রিগোরভ গ্রামে জন্মগ্রহণ করেন (আক্ষরিক অর্থে। "কোল্ড স্প্রিং"), পেরনিক প্রদেশ, বুলগেরিয়া। তিনি ফ্রান্সের মন্টপিলিয়ারে প্রাকৃতিক বিজ্ঞানে মাধ্যমিক শিক্ষা এবং সুইজারল্যান্ডের জেনেভায় চিকিৎসা বিজ্ঞান সম্পন্ন করেন। 1905 সালে 27 বছর বয়সে গ্রিগোরভ এই আবিষ্কার করেন যার জন্য তিনি সবচেয়ে বেশি পরিচিত। জেনেভায় অধ্যাপক লিওন ম্যাসলের মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ল্যাবরেটরিতে তিনি আবিষ্কার করেন যে ব্যাসিলাসের একটি নির্দিষ্ট স্ট্রেন দইয়ের ভিত্তি। স্বীকৃতিস্বরূপ স্ট্রেনটিকে বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায় ল্যাকটোব্যাসিলাস বুলগারিকাস দ্বারা ডাকা হয়েছিল। 1950-এর দশকে, রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন দই সংস্থাটি একটি "সরকারী বুলগেরিয়ান দই" তৈরি করার জন্য ব্যাকটেরিয়া স্ট্রেনের একটি নির্দিষ্ট মিশ্রণের পেটেন্ট এবং প্রচার করেছিল। এই মিশ্রণটি অনেক দেশে দই উৎপাদকদের কাছে রপ্তানি করা অব্যাহত রয়েছে। ল্যাকটোব্যাসিলাস বুলগারিকাস আবিষ্কার ছাড়াও, গ্রিগোরভ 1906 সালে অ্যালবার্ট ক্যালমেটের সাথে যক্ষ্মার চিকিৎসা তৈরিতে অবদান রাখেন। এটি যক্ষ্মার চিকিৎসার জন্য পেনিসিলিন ছত্রাক ব্যবহার করে। গবেষণাগারের প্রাণী এবং পরে মানুষের রোগীদের উপর তাঁর বৈজ্ঞানিক পরীক্ষার মাধ্যমে, গ্রিগোরভ যক্ষ্মার চিকিৎসায় পেনিসিলিন ছত্রাকের নিরাময়ের প্রভাব প্রদর্শন করেছিলেন। গ্রিগোরভ 1945 সালের 27শে অক্টোবর তাঁর 67তম জন্মদিনে মারা যান। অ্যান্টার্কটিকার পামার দ্বীপপুঞ্জের ব্রাবান্ট দ্বীপের লিগ্যাসি গ্রিগোরভ হিমবাহ স্ট্যামেন গ্রিগোরভের নামে নামকরণ করা হয়েছে। 2020 সালের 27শে অক্টোবর স্ট্যামেনকে গুগল ডুডল অফ দ্য ডে হিসেবে সম্মানিত করে। উদ্ধৃতি আরও পড়া 1878 জন্ম 1945 মৃত্যু 20শ শতাব্দীর বুলগেরিয়ান চিকিৎসক সুইজারল্যান্ডে বুলগেরিয়ান প্রবাসী প্রথম বিশ্বযুদ্ধের বুলগেরিয়ান মাইক্রোবায়োলজিস্ট বুলগেরিয়ান সামরিক কর্মী বলকান যুদ্ধের বুলগেরিয়ান সামরিক কর্মী পার্নিক প্রদেশের লোক জেনেভা বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন শিক্ষার্থীদের সাহসিকতার আদেশের প্রাপক