Ruth Siems
রুথ মিরিয়াম সিয়েমস (20শে ফেব্রুয়ারি, 1931-13ই নভেম্বর, 2005) ছিলেন একজন স্বদেশী অর্থনীতিবিদ যিনি স্টোভ টপ স্টাফিং তৈরি করেছিলেন। ইন্ডিয়ানার ইভান্সভিলের স্থানীয় বাসিন্দা, তিনি 1971 সালে নিউইয়র্কের কর্পোরেশনের ট্যারিটাউনে কাজ করার সময় জেনারেল ফুডস কর্পোরেশনের (বর্তমানে ক্র্যাফট ফুডস ইনকর্পোরেটেড) শীর্ষ সুবিধাজনক পণ্যগুলির মধ্যে একটি স্টাফিং তৈরি করেছিলেন। পণ্যটির পেটেন্টের আবেদনে তাঁর নাম প্রথম ছিল। তার পেটেন্ট একটি নির্দিষ্ট আকারের রুটির টুকরোর উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছিল যা পুনরায় জলায়ন বা জল যোগ করার কাজ করে। 1991 সালে দ্য ইভান্সভিল কুরিয়ারের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে, সিয়েমস বলেছিলেন যে তাত্ক্ষণিক স্টাফিংয়ের ধারণাটি বিপণন বিভাগ থেকে এসেছিল, তবে পণ্যটি তৈরি করা গবেষণা ও উন্নয়ন কর্মীদের উপর নির্ভর করে। পরীক্ষার রান্নাঘর, রাঁধুনি এবং গবেষণা ও উন্নয়নের সমস্ত কর্মীদের স্টাফিং বিকাশের জন্য একটি সুযোগ দেওয়া হয়েছিল, তবে কোম্পানিটি সিয়েমসের ধারণাটি বেছে নিয়েছিল। আজ, ক্রাফট ফুডস, যা এখন ব্র্যান্ডের মালিক, থ্যাঙ্কসগিভিং-এ এর প্রায় 60 মিলিয়ন বাক্স বিক্রি করে, কোম্পানির একজন মুখপাত্র বলেছেন। কিছু সূত্র বলে যে সিয়েমস প্রথমে মিসেস কাব্বিসনের কর্পোরেশনের কাছে রেসিপিটি বিক্রি করেছিল এবং পরে তিনি জেনারেল ফুডস কিচেনে পাইকারি উদ্দেশ্যে এটি আরও উন্নত করেছিলেন। সিয়েমস ইভান্সভিলের বোস হাই স্কুল থেকে স্নাতক হন এবং 1953 সালে পারডিউ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে গৃহ অর্থনীতিতে ডিগ্রি অর্জন করেন। তিনি ইভান্সভিলের জেনারেল ফুডসের পুরানো ইগ্লেহার্ট ব্রাদার্স কারখানায় পণ্য গবেষণা ও উন্নয়নে প্রায় চার বছর ধরে নিযুক্ত ছিলেন, অ্যাঞ্জেল ফুড কেক মিশ্রণের মান নিয়ন্ত্রণ এবং সোয়ানস ডাউন ব্র্যান্ডের কেক মিশ্রণ ও ময়দা নিয়ে গবেষণা করেছিলেন। সাড়ে 33 বছরের কর্মজীবনের পর 1985 সালে তিনি জেনারেল ফুডস ইনকর্পোরেটেড থেকে অবসর গ্রহণ করেন। এক সংবাদপত্রের সাক্ষাৎকারে তিনি বলেন, "প্রত্যেকেই আমাকে সবসময় একজন সৃজনশীল ব্যক্তি হিসেবে ধরে রেখেছিল। "আমি সবসময় জিনিসগুলি একত্রিত করতে পছন্দ করি।" সিয়েমস তার বাড়িতে হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার পর ইন্ডিয়ানার নিউবার্গে মারা যান। তথ্যসূত্র 1931 জন্ম 2005 মৃত্যু ইভান্সভিলের মানুষ, ইন্ডিয়ানা পারডিউ ইউনিভার্সিটি কলেজ অফ হেলথ অ্যান্ড হিউম্যান সায়েন্সেসের প্রাক্তন ছাত্র হোম অর্থনীতিবিদ ক্রাফ্ট ফুডস মানুষ