Yoplait
ইয়োপ্লাইট (,) হল দইয়ের বিশ্বের বৃহত্তম ফ্র্যাঞ্চাইজি ব্র্যান্ড। এটি মার্কিন খাদ্য সংস্থা জেনারেল মিলস এবং ফরাসি দুগ্ধ সমবায় সংস্থা সোডিয়ালের যৌথ মালিকানাধীন। 1964 সালে, 100,000 ফরাসি কৃষক জাতীয় পর্যায়ে তাদের পণ্যগুলি আরও দক্ষতার সাথে বাজারজাত করার জন্য ছয়টি আঞ্চলিক দুগ্ধ সমবায়কে একীভূত করতে সম্মত হন। 1965 সালে, ইয়োপ্লাইট ব্র্যান্ডটি একটি নতুন জাতীয় ব্র্যান্ড হিসাবে চালু করা হয়েছিল, দুটি সদস্য সমবায়, ইয়োলা এবং কপ্লাইটের ব্র্যান্ডের পোর্টম্যান্টিউ হিসাবে। কোম্পানির লোগোটি ফিলিপ মরলিগেম দ্বারা নকশাকৃত একটি ছয়টি পাপড়ি ফুল, প্রতিটি পাপড়ি ছয়টি প্রধান সমবায়ের প্রতিষ্ঠাতার প্রতিনিধিত্ব করে। একটি নতুন নকশা করা লোগো, যা 2000-এর দশকের শেষের দিক থেকে ধীরে ধীরে চালু করা হয়েছে, শুধুমাত্র পাঁচটি পাপড়ি সহ একটি ফুল ব্যবহার করে। 2011 সালের 18ই মে, জেনারেল মিলস ঘোষণা করে যে তারা ব্র্যান্ডের প্রধান পরিচালন সংস্থা ইয়োপ্লাইট এসএএস-এ 51 শতাংশ নিয়ন্ত্রণকারী সুদ এবং ব্র্যান্ডের বৌদ্ধিক সম্পত্তির মালিকানাধীন একটি সম্পর্কিত সংস্থায় 50 শতাংশ সুদ কিনতে সম্মত হয়েছে, বাকি অংশ সোডিয়াল ধরে রেখেছে। 2011 সালের 1 জুলাই অধিগ্রহণের কাজ শেষ হওয়ার ঘোষণা করা হয়। বিশ্ব ফ্র্যাঞ্চাইজি অস্ট্রেলিয়া অস্ট্রেলিয়ায়, ইয়োপ্লাইট স্থানীয়ভাবে লায়ন ডেইরি অ্যান্ড ড্রিঙ্কস দ্বারা উত্পাদিত হয়। 2019 সালের নভেম্বরে চীনের মেংনিউ ডেইরি জাপানের কিরিন হোল্ডিংস থেকে লায়ন কেনার কথা ঘোষণা করে। যাইহোক, চীন এবং অস্ট্রেলিয়ার মধ্যে ক্রমবর্ধমান ভূ-রাজনৈতিক উত্তেজনার কারণে, কিরিন এবং মেংনিউ অস্ট্রেলিয়ান নিয়ন্ত্রকদের অনুমোদনের "অসম্ভব" বাস্তবায়নের কারণে বিক্রয় বাতিল করার ঘোষণা করেছিলেন। এটি "ইয়োপ্লাইট; ফরাসি ভাষায় ইয়ুম!" স্লোগানটি ব্যবহার করে। কানাডায়, জেনারেল মিলস প্রাক-আলোড়িত ইয়োপ্লাইট দই, মিনিগো, টিউব, সোর্স, ক্রিমি, ডেলিসিউক্স, ইয়োপ, ইয়োপ্লাইট বাস্কেট, ইয়োপ্টিমাল এবং আসন বাজারজাত করে। 1971 সালে, সমবায় এগ্রিকোল ডি গ্রানবি, যা দেশের বৃহত্তম দুগ্ধ সমবায় হয়ে ওঠে-অ্যাগ্রোপুর-কানাডায় ইয়োপলেট ব্র্যান্ড চালু করে। 1993 সালে, এগ্রোপুর এবং অ্যাগ্রিফুডস (কানাডার দুটি বৃহত্তম দুগ্ধ সমবায়) তাদের দই এবং তাজা পনির বিপণন ও উৎপাদন কার্যক্রমকে একত্রিত করে আল্টিমা ফুডস গঠন করে। আল্টিমা ফুডস 2012 সাল পর্যন্ত কানাডা জুড়ে ইয়োপ্লাইট ব্র্যান্ডের পণ্যগুলির তদারকি করেছিল, যখন জেনারেল মিলস লাইসেন্সটি গ্রহণ করে (আল্টিমা ফুডস কানাডায় একটি সাবকন্ট্রাক্টর হিসাবে ইয়োপ্লাইট পণ্য উত্পাদন অব্যাহত রেখেছে, তবে একটি সম্পূর্ণ মালিকানাধীন প্রতিদ্বন্দ্বী পণ্য লাইন, আইগোও চালু করেছে)। চিলিতে, ইয়োপ্লাইট ব্র্যান্ডটি কুইলায়েজ দ্বারা পরিচালিত হয়। ফ্রান্সে, ইয়োপলেট ব্র্যান্ডটি ইয়োপলেট ফ্রান্স দ্বারা পরিচালিত হয়। আয়ারল্যান্ডে, গ্লানবিয়া 1973 থেকে 2017 সাল পর্যন্ত ইয়োপ্লাইট ব্র্যান্ডকে নিয়ন্ত্রণ করেছিল, যখন তার দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ ব্যবসাটি যৌথ উদ্যোগ গ্লানবিয়া আয়ারল্যান্ড গঠনের জন্য বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল, গ্লানবিয়া কো-অপারেটিভ সোসাইটির 60 শতাংশ মালিকানা এবং গ্লানবিয়া 40 শতাংশ মালিকানা ছিল। ইসরায়েলের ইসরায়েল ইয়োপ্লাইট ইসরায়েলের বৃহত্তম দুগ্ধ সংস্থা তনুভা দ্বারা পরিচালিত হয় এবং পণ্যগুলি হল কোষের। কোম্পানির পানীয়যোগ্য দই একটি 100-গ্রাম শট-স্টাইলের বোতলে আসে যাতে সহজে ধরার জন্য একটি সেন্টার ওপেনিং থাকে। ইসরায়েলি বাজারের 42-52%-এর জন্য ইয়োপ্লাইট-ব্র্যান্ডের স্বাদযুক্ত দই দায়ী। 2007 সালে রোমানিয়ায় উৎপাদন সুবিধা স্থাপনের জন্য তুভা এবং ইয়োপ্লাইট একটি অংশীদারিত্বে প্রবেশ করে। 2009 সালে, তনুভা ইয়োপ্লাইট ওয়াইওয়াই নামে একটি পরিবারের আকারের দই চালু করে যা পুনরায় বিক্রি করা যায় এমন পাত্রে আসে। ইতালি ইয়োপ্লাইট 1992 সালে সোডিয়াল এবং ক্রাফট ফুডসের মধ্যে একটি যৌথ উদ্যোগের মাধ্যমে ইতালীয় বাজারে প্রবেশ করে। পরের বছরের শেষে, ইয়োপ্লাইট 2.5 শতাংশ বাজারের অংশীদারিত্ব অর্জন করে। 1999 সালে ইয়োপ্লাইট ইতালির বাজার থেকে সরে আসেন। মেক্সিকোতে, ইয়োপ্লাইট ব্র্যান্ডটি পরিচালনা করে সিগমা অ্যালিমেন্টস। নরওয়েতে ফ্র্যাঞ্চাইজিটি টাইনের একটি ব্র্যান্ড ফজর্ডল্যান্ডের অধীনে রয়েছে এবং এটি 1998 সাল থেকে রয়েছে। 2014 সালে, কিউ-মেইয়েরিন "আইসল্যান্ডীয় সংস্কৃতিযুক্ত দুধ পণ্য স্কাইয়ারের জন্য একটি অনন্য ধারক অনুলিপি করার" অভিযোগে ফজর্ডল্যান্ডের বিরুদ্ধে মামলা দায়ের করে, কারণ স্কাইয়ার তার একটি পণ্যের জন্য অনুরূপ আকৃতি ব্যবহার করে। পর্তুগালে, ইয়োপ্লাইট 2010 সাল পর্যন্ত গেলগুর্টের কাছে ফ্র্যাঞ্চাইজ করা হয়েছিল, যখন ফ্র্যাঞ্চাইজিং সদর দফতরের সাথে পুনর্নবীকরণ করা হয়নি। তারপর থেকে এটি দেশে তৈরি বা বিক্রি করা হয়নি। 2001 সালে, সোশ্যাল থেকে সোলজার স্প্যানিশ ব্র্যান্ড স্পেনে তার উৎপাদন এবং বাণিজ্যিকীকরণ বন্ধ করে তার আলকোবেন্ডাস উৎপাদন কারখানা বন্ধ করে দেয়। দক্ষিণ কোরিয়ায়, ইয়োপ্লাইট ব্র্যান্ডটি বিংগ্রে দ্বারা পরিচালিত এবং নির্মিত হয়। যুক্তরাজ্যে, ইয়োপলেট ইউকে লিমিটেড এখন ইয়োপলেট ফ্রান্সের মালিকানাধীন। 2009 সালের এপ্রিলে ইয়োপ্লাইট এবং ডেইরি ক্রেস্টের মধ্যে যৌথ উদ্যোগ শেষ হয়। ইয়োপ্লাইট ইউকে লিমিটেড জেনারেল মিলসের ইউরোপীয় প্রধান কার্যালয়ে অবস্থিত; যুক্তরাজ্যের লন্ডনের অক্সব্রিজে হারমান হাউস। টিউবযুক্ত দইকে যুক্তরাজ্যে ফ্রুবেস (ফল এবং টিউবের পোর্টম্যান্টিউ) বলা হয়, অর্ধেক পেটিটস ফিলাস ব্র্যান্ডিংয়ের অধীনে এবং অর্ধেক ওয়াইল্ডলাইফ চুবস ব্র্যান্ডিংয়ের অধীনে। ছোট ছোট ফিলাস পাত্র, বন্যপ্রাণীর দইয়ের পাত্র, ক্যাল-ইন + পট দই এবং দইয়ের পানীয় এবং ইয়োপ পানীয় দইও যুক্তরাজ্যে বিক্রি হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ইয়োপলেট ব্র্যান্ডটি প্রথম 1974 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রবেশ করে যখন এটি মিশিগান কটেজ পনির কোম্পানি দ্বারা লাইসেন্সপ্রাপ্ত হয়। 1977 সালে, জেনারেল মিলস মিশিগানের রিড সিটিতে একটি দই কারখানা সহ সেই সংস্থার কাছ থেকে ইয়োপ্লাইটের মার্কিন বিপণন অধিকার অর্জন করে। জেনারেল মিলস তখন থেকেই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ইয়োপলেট ব্র্যান্ডের একচেটিয়া ফ্র্যাঞ্চাইজি। জেনারেল মিলস পশ্চিম উপকূলের জন্য ইয়োপ্লাইট তৈরির জন্য ক্যালিফোর্নিয়ার কার্সনে একটি কারখানা খোলেন, যেখানে এটি সর্বাধিক বিক্রিত দই ব্র্যান্ডে পরিণত হয়। 1981 সালে, জেনারেল মিলস পূর্ব উপকূলে ইয়োপ্লাইট বিক্রি শুরু করে। ইয়োপ্লাইট পণ্যগুলি বিভিন্ন ফল-ভিত্তিক স্বাদে পাওয়া যায় যা একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল টপ দিয়ে সিল করা একটি কাটা-শঙ্কুযুক্ত পাত্রে আসে। ইয়োপ্লাইট লেবেলের অধীনে, জেনারেল মিলস তাদের একই নামের প্রাতঃরাশের সিরিয়ালের স্বাদের উপর ভিত্তি করে ট্রিক্স দই এবং গো-দই বাজারজাত করে, যেখানে চামচহীন খাওয়ার জন্য প্লাস্টিকের টিউবগুলিতে বিভিন্ন স্বাদ প্যাক করা হয়; এই ব্র্যান্ডগুলি শিশুদের লক্ষ্য করে তৈরি করা হয়। দইয়ের একটি প্রোবায়োটিক লাইন ইয়ো-প্লাস ব্র্যান্ড নামে বাজারজাত করা হয়। শরৎ, 2023 পর্যন্ত, অরিজিনাল ইয়োপ্লাইট প্যাকেজে বলেছে যে এতে বায়ো-ইঞ্জিনিয়ারড উপাদান রয়েছে, যা তার ওয়েবসাইটে একটি সাধারণ বিবৃতি দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে। 2000 এবং 2010-এর দশকে, ইয়োপ্লাইট গ্রিক দই ব্র্যান্ড, বিশেষ করে চোবানির কাছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাজারের অংশীদারিত্ব ক্রমাগত হারিয়েছিল। ইয়োপ্লাইটের গ্রীক দই সংস্করণ বাজারজাত করার জন্য জেনারেল মিলসের প্রচেষ্টা বারবার ব্যর্থ হয়েছিল। জেনারেল মিলসের আধিকারিকরা এই ব্যর্থতাগুলি যত্ন সহকারে অধ্যয়ন করেছিলেন, এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছিলেন যে চোবানির প্রতি ভোক্তাদের যা আকৃষ্ট করেছিল তা হল এর ময়লা-থেকে-ধনী ব্যাকস্টোরির মনোমুগ্ধকর সত্যতা এবং ইয়োপলেট ব্র্যান্ডের ফরাসি ঐতিহ্যের সত্যতা আলিঙ্গন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। জেনারেল মিলস 2017 সালের 10ই জুলাই ফরাসি ধাঁচের দই হিসাবে বিদ্যমান 20 বছরের পুরনো ফরাসি পণ্য লাইন, ইয়োপলেট সেভুর ডি 'অট্রেফোইসকে অভিযোজিত ও বিপণন করে ইয়োপলেট ব্র্যান্ডের ওউই চালু করে। ওয়াই এর বিক্রয় পয়েন্ট হল যে বেশিরভাগ দই যা প্রচুর পরিমাণে গাঁজানো হয় এবং তারপর সম্পূর্ণরূপে পৃথক পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় তার বিপরীতে, সমস্ত উপাদানগুলি পৃথক কাচের জারগুলিতে ঢেলে দেওয়া হয় এবং প্রতিটি জারের মধ্যে আলাদাভাবে গাঁজানো হয়। এই "পট-সেট" প্রক্রিয়াটি কর্নস্টার্চ বা জেলাটিনের মতো অতিরিক্ত উপাদানের প্রয়োজন ছাড়াই দইকে স্থিতিশীল করে। সংযুক্ত আরব আমিরাতে, ইয়োপ্লাইট ব্র্যান্ডটি আগথিয়া গ্রুপের একটি সহায়ক সংস্থা। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ইয়োপ্লাইট স্তন ক্যান্সার গবেষণার জন্য অর্থ সংগ্রহের জন্য "সেভ লিডস টু সেভ লাইভস" নামে একটি বার্ষিক কর্মসূচিতে অংশ নেয়। ইয়োপ্লাইট গোলাপী ফয়েলের ঢাকনা প্রতি দশ সেন্ট দান করে যা কোম্পানিকে পাঠানো হয়, কিন্তু তারা সমস্ত প্রচারমূলক উপকরণের উপর সূক্ষ্ম মুদ্রণ করে বলে যে তাদের অনুদান প্রতি বছর $2,000,000-এ সীমাবদ্ধ থাকবে। এই অর্থ সুসান জি কোমেন স্তন ক্যান্সার ফাউন্ডেশনে দান করা হয়। ইয়োপ্লাইট 2001 সাল থেকে অতিরিক্ত গবেষণার অর্থ সংগ্রহের জন্য অনুষ্ঠিত একটি ম্যারাথন রেস ফর দ্য কিউর-এর প্রাথমিক পৃষ্ঠপোষক। ইয়োপ্লাইটের আমেরিকান ফ্র্যাঞ্চাইজি দইয়ের পাত্রে নীচে একটি রিম যুক্ত করেছিল যাতে স্কঙ্কের মতো প্রাণীরা দুর্ঘটনাক্রমে তাদের মাথা ধরে না যায়। পাত্রে একটি লেবেল যুক্ত করা হয়েছিল যাতে লেখা ছিলঃ "বন্যপ্রাণী রক্ষা করুনঃ নিষ্পত্তির আগে ক্রাশ কাপ"। বিতর্ক 2011 সালের তথ্যচিত্র পিঙ্ক রিবনস, ইনকর্পোরেটেড জানিয়েছে যে "সেভ লিডস টু সেভ লাইভস" প্রচারাভিযানের অধীনে বিক্রি হওয়া কিছু পণ্যে পূর্বে গরুর দুধ ছিল যা মানুষের রোগের সাথে সম্ভাব্য যোগসূত্রের জন্য অনেক দেশে নিষিদ্ধ একটি বৃদ্ধি হরমোন বোভাইন সোমাটোট্রপিনের সাথে চিকিত্সা করা হয়েছিল, যতক্ষণ না সংস্থাটি এটি অপসারণ করতে রাজি হয়। ইয়োপ্লাইটের জন্য 2012 সালের একটি টেলিভিশন বিজ্ঞাপন ন্যাশনাল ইটিং ডিসঅর্ডার অ্যাসোসিয়েশন থেকে সমালোচনার জন্ম দেয় কারণ এতে একজন মহিলাকে কঠিন খাদ্য পছন্দ করার চিত্রায়নের কারণে। অভিযোগের কয়েক দিনের মধ্যে সংস্থাটি ঘোষণা করে যে তারা বিজ্ঞাপনটি সরিয়ে নেবে, এই বলে যে, "আমরা নিশ্চিত নই যে সবাই বিজ্ঞাপনটি এভাবে দেখেছে, কিন্তু যদি কেউ দেখে থাকে, তবে এটি আমাদের উদ্দেশ্য ছিল না এবং উদ্বেগের কারণ।" কমপক্ষে 1998 সাল থেকে, ইয়োপ্লাইট হিউম্যান সোসাইটি সহ প্রাণী সমর্থকদের দ্বারা তার ঐতিহ্যবাহী টেপার কাপের নকশাকে নতুন করে ডিজাইন করার জন্য একটি প্রচারণার লক্ষ্যবস্তু হয়েছে কারণ ছোট প্রাণীরা সহজেই তাদের মাথা ভিতরে আটকে রাখতে পারে এবং তারপর শ্বাসরোধ করে অথবা ডিহাইড্রেশনে মারা যেতে পারে। আরও দেখুন ড্যানোন (ড্যানন) রেফারেন্স বাইরের লিঙ্ক ইয়োপলেট ইউএসএ হোমপেজ ইয়োপলেট গ্রুপ হোমপেজ ইয়োপলেট পর্তুগাল হোমপেজ ব্র্যান্ড নাম ইয়োগার্টস জেনারেল মিলস ব্র্যান্ড 1965 সালে প্রতিষ্ঠিত মার্কিন কোম্পানি 1965 সালে প্রতিষ্ঠিত ফরাসি কোম্পানি 1965 সালে প্রতিষ্ঠিত খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি 1965 সালে প্রবর্তিত পণ্য মার্কিন ব্র্যান্ড ফরাসি ব্র্যান্ড কিরিন গ্রুপ