Six o'clock swill
একটি হোটেল বার বন্ধ হওয়ার আগে পানীয় কেনার জন্য শেষ মুহূর্তের ভিড়ের জন্য ছয়টার সোইল একটি অস্ট্রেলিয়ান এবং নিউজিল্যান্ড অপভাষা শব্দ ছিল। বিংশ শতাব্দীর একটি উল্লেখযোগ্য অংশে, বেশিরভাগ অস্ট্রেলিয়ান এবং নিউজিল্যান্ড হোটেলগুলি সন্ধ্যা 6 টায় তাদের পাবলিক বারগুলি বন্ধ করে দেয়। বিকেল 5টায় কাজ শেষ করা এবং মাত্র এক ঘন্টা পরে বাধ্যতামূলক বন্ধের সময়ের মধ্যে ভারী মদ্যপানের সংস্কৃতি গড়ে ওঠে। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময় ছয়টার আগেই বন্ধের প্রবর্তন করা হয়েছিল, আংশিকভাবে জনসাধারণের নৈতিকতার উন্নতির প্রচেষ্টা হিসাবে এবং আংশিকভাবে যুদ্ধের কঠোরতা ব্যবস্থা হিসাবে। এই সংস্কারের আগে, অস্ট্রেলিয়ার বেশিরভাগ হোটেল এবং পাবলিক হাউস রাত 11টা বা 11:30 এ বন্ধ হয়ে যেত। হোটেল বন্ধের সময় পরিবর্তনের জন্য সমর্থন মূলত টেম্পারেন্স আন্দোলন থেকে এসেছিল যা আশা করেছিল যে অ্যালকোহল বিক্রির উপর বিধিনিষেধ কার্যকর করা শেষ পর্যন্ত এর সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞার দিকে পরিচালিত করবে। যদিও আন্দোলনটি 1870-এর দশক থেকে সক্রিয় ছিল, তবে 1900-এর দশক থেকে 6 টায় খুচরো বাণিজ্য বন্ধের প্রবর্তনের পরে এটি জোরালো হয়ে উঠছিল, যা 1897 সালে পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ায় প্রথম আইন করা হয়েছিল। মেজাজ আন্দোলনের দ্বারা করা যুক্তিটি "বেকারদের দোকান বন্ধ থাকাকালীন পাবলিক হাউসগুলি খোলা রাখার" জন্য মাঠগুলিকে চ্যালেঞ্জ করেছিল। এই আন্দোলনের বিশিষ্ট গোষ্ঠীগুলি ছিল ওম্যান 'স ক্রিশ্চিয়ান টেম্পারেন্স ইউনিয়ন এবং রেকাবাইটস। 1914 সালে যুদ্ধ শুরু হওয়ার সাথে সাথে তাদের আন্দোলন বৃদ্ধি পায় যেখানে যুক্তি দেওয়া হয়েছিল যে "একটি সুশৃঙ্খল, স্ব-শৃঙ্খলাবদ্ধ এবং নৈতিকভাবে ন্যায়পরায়ণ হোম ফ্রন্ট যুদ্ধের সফল বিচারের জন্য একটি পূর্বশর্ত ছিল"। 1916 সালের মার্চ মাসে দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া ছিল প্রথম রাজ্য যেখানে যুদ্ধের প্রচেষ্টাকে সমর্থন করার যৌক্তিকতা ছিল। গত বছর রাজ্য নির্বাচনের সঙ্গে একত্রে অনুষ্ঠিত গণভোটে এই আইনটি অনুমোদিত হয়েছিল। পরবর্তীকালে একই বছরে নিউ সাউথ ওয়েলস, ভিক্টোরিয়া এবং তাসমানিয়ায় ছয়টার সময় বন্ধ রাখা হয়। 1917 সালের ডিসেম্বরে নিউজিল্যান্ডে এটি চালু করা হয়। পশ্চিম অস্ট্রেলিয়া রাত 9টায় বন্ধের সময় গ্রহণ করেছিল, কিন্তু কুইন্সল্যান্ড 1923 সালে 8টায় বন্ধের প্রবর্তন না হওয়া পর্যন্ত পুরানো বন্ধের সময় বজায় রেখেছিল। 1916 সালের জুন মাসে নিউ সাউথ ওয়েলসের ভোটারদের কাছে বন্ধের সময়ের প্রশ্ন রাখা হয়েছিল। প্রশ্নটি আগে 1913 সালের ডিসেম্বরে ভোটের জন্য রাখা হয়েছিল যখন স্থানীয় বিকল্প জরিপের ফলাফল 11 টা বাজে শেষ হওয়ার পক্ষে ছিল। 1916 সালের ভোটটি মাতাল সৈন্যদের জড়িত সাম্প্রতিক দাঙ্গার দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল। 1916 সালের ফেব্রুয়ারিতে সৈন্যরা কাসুলা ক্যাম্পের অবস্থার বিরুদ্ধে বিদ্রোহ করে। ট্রেনে করে সিডনি যাওয়ার আগে তারা লিভারপুলের হোটেলগুলিতে অভিযান চালায়, যেখানে সেন্ট্রাল রেলওয়েতে দাঙ্গায় একজন সৈনিককে গুলি করে হত্যা করা হয়। এটি একটি অস্থায়ী ব্যবস্থা হিসাবে চালু করা হয়েছিল, 1918 সালে নিউজিল্যান্ডে এবং 1919 সালে ভিক্টোরিয়া ও দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ায় এটি স্থায়ী করা হয়েছিল। নিউ সাউথ ওয়েলস সরকার অস্থায়ী সম্প্রসারণ এনেছিল এবং বিষয়টি গণভোটে রাখার বিষয়ে আলোচনা করেছিল। 1923 সালে, তবে, একটি জনপ্রিয় ভোটের মাধ্যমে বিষয়টি পরীক্ষা না করে, সরকার শেষ সময় হিসাবে সন্ধ্যা 6 টা আইন প্রণয়ন করে। সন্ধ্যা ছয়টায় মদ্যপান করার ভিড় প্রায়শই এক ঘন্টা দীর্ঘ দ্রুত মদ্যপানের অধিবেশনকে উস্কে দেয় কারণ পুরুষরা সীমিত সময়ের মধ্যে যতটা সম্ভব মাতাল হওয়ার জন্য দৌড়াদৌড়ি করে। একটি অনিচ্ছাকৃত পরিণতি ছিল যে, পানীয়গুলির জন্য শেষ কল না আসা পর্যন্ত বন্ধের সময়ের আগে সমর্থকরা তাদের চশমা সংরক্ষণ করে রাখতেন, যেখানে চশমা পুনরায় পূরণ করা হত এবং সমর্থকরা বাকি সময়ে সেগুলি পান করার চেষ্টা করতেন। গ্রাহকদের পরিবেশন করার চাপের ফলে নল থেকে পাইপের মতো উদ্ভাবন ঘটে যাতে বারটেন্ডারকে গ্রাহকের গ্লাস তাদের কাছে বহন করতে না হয়। হোটেলগুলি সহজে পরিষ্কার করার জন্য তাদের বার এবং টাইলিং দেয়াল প্রসারিত করে কাজের পরে স্বল্প ভারী মদ্যপানের সময়কালের জন্য সরবরাহ করেছিল। ঘটনাটি অস্ট্রেলিয়ান এবং নিউজিল্যান্ডের পাবগুলিকে পরিবর্তন করে দেয় কারণ বিল্ডিংয়ের কক্ষগুলি বারের জায়গায় রূপান্তরিত করা হয়েছিল; বিলিয়ার্ড রুম এবং সেলুন বারগুলি অদৃশ্য হয়ে যায় এবং পৃথক বার কাউন্টারগুলি একত্রিত করা হয়। 1937 সালে তাসমানিয়ায় বার বন্ধের সময়সীমা বাড়িয়ে রাত 10টা করা হয়। রাজ্য সরকারের মধ্যে বিরোধিতা কমে যাওয়ার পর 1941 সালের ডিসেম্বরে কুইন্সল্যান্ডও তা অনুসরণ করে। 1947 সালে একটি গণভোটে নিউ সাউথ ওয়েলসের ভোটারদের কাছে তাড়াতাড়ি বন্ধের বিষয়টি রাখা হয়েছিল, কিন্তু এটি প্রত্যাখ্যান করা হয়েছিল; একই বছরে, নিউ সাউথ ওয়েলসের সুপ্রিম কোর্ট রায় দেয় যে বেসরকারী ক্লাবগুলিকে মদের বিধিনিষেধ থেকে অব্যাহতি দেওয়া হয়েছে, তাদের সন্ধ্যা 6 টার পরে আইনত মদের ব্যবসা করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে। 1954 সালে অনুষ্ঠিত দ্বিতীয় গণভোট সংক্ষিপ্তভাবে পাস হয় এবং পরের বছর নিউ সাউথ ওয়েলসে বন্ধের সময় রাত 10টা পর্যন্ত বাড়ানো হয়। 1966 সালে ভিক্টোরিয়ায় ঘন্টা বাড়ানো হয়েছিল এবং দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া 1967 সালে ডন ডানস্টান দ্বারা প্রবর্তিত আইন এবং 28 সেপ্টেম্বর ছয়টার পরে প্রথম বৈধ বিয়ার পান করার মাধ্যমে ছয়টার বন্ধ বাতিল করার শেষ রাজ্য ছিল। 1967 সালের লাইসেন্সিং ঘন্টা গণভোটের তিন সপ্তাহ পর, 1967 সালের 9ই অক্টোবর নিউজিল্যান্ডে বার বন্ধের সময় রাত 10টা পর্যন্ত বাড়ানো হয়। 1949 সালে একটি পূর্ববর্তী গণভোটে ছয়টা বাজে বন্ধ রাখার জন্য তিনটির বিপরীতে একটির ভোট দেওয়া হয়েছিল, কিন্তু 1961 সালে আইনটি আংশিকভাবে বাতিল করা হয়েছিল যা রেস্তোরাঁগুলিকে মধ্যরাত পর্যন্ত মদ বিক্রি করার অনুমতি দিয়েছিল তবে হোটেল বারগুলি নয়। প্রাথমিক পাবলিক হাউস বন্ধের সময়গুলি কেবল সীমিত সাফল্য পেয়েছিল; এগুলি অ্যালকোহল সেবনের পরিমাণ হ্রাসে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলেনি এবং সম্ভবত "ধূর্ত" স্থানগুলির বৃদ্ধি এবং অবৈধ অ্যালকোহল বাণিজ্যে অবদান রেখেছিল। অনেক ক্ষেত্রে, ছয়টার পর বাড়িতে খাওয়ার জন্য সমর্থকরা বোতলের দোকানে মদ কিনে নিতেন। মেশিনগান হত্যা নিউজিল্যান্ডে, 1963 সালের ডিসেম্বরে, অবৈধ বিয়ারহাউস ব্যবসা পরিচালনা করছে বলে মনে করা দুই ব্যক্তিকে একটি সাব-মেশিন বন্দুক দিয়ে হত্যা করা হয়েছিল, যা সেই সময়ে দেশে বিদ্যমান ছিল না বলে মনে করা হয়েছিল। দ্য বার (1954), জন ব্র্যাকের একটি চিত্রকর্ম যা ছয়টার স্বিলের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছিল, অস্ট্রেলিয়ান চিত্রকলার জন্য রেকর্ড মূল্যে 3,17 লক্ষ ডলারে বিক্রি হয়েছিল। ক্যাডি, দ্য স্টোরি অফ এ বারমেইড, বিষণ্নতা-যুগের বারমেইড-এর একটি আত্মজীবনী, এমন এক সময়ে (1952) ছয়টার সোইল বর্ণনা করে, যখন ধারণা করা হয়েছিল যে পাঠক এই ধারণার সাথে পরিচিত হবে। আরও দেখুন অস্ট্রেলিয়ায় অ্যালকোহল নিউজিল্যান্ডে অ্যালকোহল পাবলিক হাউস বিষয়গুলির তালিকা অস্ট্রেলিয়ান পাব টেম্পারেন্স মুভমেন্ট রেফারেন্স বহিরাগত লিঙ্ক নিউ সাউথ ওয়েলসের স্টেট লাইব্রেরিঃ নর্দান ক্লাব হোটেলে পৃষ্ঠপোষকদের ছবি রাত 10টার বন্ধের সূচনা, 1 ফেব্রুয়ারি 1955 দ্য পলিটিক্যাল ইকোনমি অফ সিক্স ও 'ক্লক ক্লোজিং (নিউজিল্যান্ডে) টিম মুলকেয়ার। (রিচ টেক্সট ফরম্যাট) 1940-এর দশকের একটি লজ কার্টুন, 6-ঘন্টার সোইল ইউনিক অ্যান্ড ডিপ্লোরেবলঃ রেগুলেটিং ড্রিঙ্কিং ইন ভিক্টোরিয়া নিউজিল্যান্ড কালচার অস্ট্রেলিয়ান স্ল্যাং ড্রিঙ্কিং কালচার অ্যালকোহল ল অ্যালকোহল ইন নিউজিল্যান্ড অ্যালকোহল ইন অস্ট্রেলিয়া বার্টেন্ডিং ভিডিও ক্লিপ সম্বলিত নিবন্ধ