Agricultural cycle
কৃষি চক্র হল একটি ফসলের (উদ্ভিদ) বৃদ্ধি এবং ফসল কাটার সাথে সম্পর্কিত ক্রিয়াকলাপের বার্ষিক চক্র। এই ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে রয়েছে মাটি আলগা করা, বীজ বপন করা, বিশেষ জল দেওয়া, বড় হওয়ার সময় গাছগুলি সরানো এবং ফসল কাটা ইত্যাদি। এই ক্রিয়াকলাপগুলি ছাড়া কোনও ফসল চাষ করা যায় না। কৃষি পদ্ধতির প্রধান পদক্ষেপগুলির মধ্যে রয়েছে মাটি প্রস্তুত করা, বপন করা, সার ও সার যোগ করা, সেচ, ফসল কাটা এবং সংরক্ষণ। বীজ বপন প্রক্রিয়াটির মৌলিক বিষয় হল বীজ এবং যে মাটিতে এটি রোপণ করা হচ্ছে, উভয়ের গুণাবলীর উপর নির্ভরশীল। বীজ বপনের সঙ্গে যুক্ত পূর্ববর্তী ধাপ হল ফসল নির্বাচন, যা মূলত দুটি কৌশল নিয়ে গঠিতঃ যৌন এবং অযৌন। অযৌন কৌশলের মধ্যে সব ধরনের উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়া যেমন বাডিং, গ্রাফ্টিং এবং লেয়ারিং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। যৌন কৌশল একটি বীজ থেকে উদ্ভিদ বৃদ্ধি জড়িত। গ্রাফ্টিংকে কৃত্রিম প্রচার পদ্ধতি হিসাবে উল্লেখ করা হয় যেখানে উদ্ভিদের অংশগুলি একত্রিত করা হয় যাতে সেগুলি একত্রে আবদ্ধ হয় এবং একটি উদ্ভিদ হিসাবে বৃদ্ধি পেতে থাকে। গ্রাফটিং মূলত উদ্ভিদের দুটি অংশে প্রয়োগ করা হয়ঃ উদ্ভিদ টিস্যুগুলির মধ্যে ভাস্কুলার ক্যাম্বিয়ামের উপস্থিতির কারণে ডিকট এবং জিমনোস্পার্মঃ জাইলেম এবং ফ্লোয়েম। একটি গ্রাফ্টেড উদ্ভিদ দুটি অংশ নিয়ে গঠিতঃ প্রথম রুটস্টক, যা উদ্ভিদের নীচের অংশ যা শিকড় এবং অঙ্কুরের সর্বনিম্ন অংশ নিয়ে গঠিত; দ্বিতীয়, শাখা এবং প্রাথমিক কাণ্ড, যা অঙ্কুরের উপরের এবং প্রধান অংশ নিয়ে গঠিত যা ধীরে ধীরে একটি সম্পূর্ণ পুষ্টিকর উদ্ভিদে পরিণত হয়। বাডিং হল অযৌন প্রজননের আরেকটি রূপ যেখানে নতুন উদ্ভিদ মূল উদ্ভিদের একটি উৎপাদনশীল উদ্দেশ্যমূলক উৎস থেকে বিকশিত হয়। এটি এমন একটি পদ্ধতি যেখানে উদ্ভিদ থেকে একটি কুঁড়ি অন্য উদ্ভিদের কান্ডে যুক্ত করা হয়। যে উদ্ভিদে কুঁড়ি বসানো হয় তা অবশেষে মূল উদ্ভিদের প্রতিরূপে পরিণত হয়। নতুন উদ্ভিদটি হয় একটি স্বাধীন উদ্ভিদ গঠনে তার পথ পরিবর্তন করতে পারে; তবে, অনেক ক্ষেত্রে এটি সংযুক্ত থাকতে পারে এবং বিভিন্ন সঞ্চয় তৈরি করতে পারে। বীজ অঙ্কুরোদগম এমন একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে বীজ একটি চারায় পরিণত হয়। এই প্রক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলি হল জল, বায়ু, তাপমাত্রা, শক্তি, কার্যকারিতা এবং উৎসেচক। যদি এই শর্তগুলির মধ্যে কোনওটি অনুপস্থিত থাকে তবে প্রক্রিয়াটি সফল হতে পারে না। অঙ্কুরোদগম অঙ্কুরোদগম হিসাবেও পরিচিত; এটি একটি বীজ দ্বারা প্রদর্শিত জীবনের প্রথম চিহ্ন হিসাবেও বিবেচিত হয়। পরাগায়ন পরাগায়নের প্রক্রিয়াটি উদ্ভিদের মহিলা অঙ্গগুলিতে পরাগ স্থানান্তরকে বোঝায়। আদর্শ পরাগায়নের জন্য সর্বোত্তম কারণগুলি হল আপেক্ষিক আর্দ্রতার হার 50-70% এবং তাপমাত্রা 24.4 ডিগ্রি সেলসিয়াস। আর্দ্রতার হার যদি 90 শতাংশের বেশি হয়, তবে পরাগপাত হবে না। বায়ুপ্রবাহ বৃদ্ধি আর্দ্রতার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার একটি অনুকূল পদ্ধতি। সেচ সেচ হল উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য কৃত্রিমভাবে মাটিতে জল প্রয়োগ করার প্রক্রিয়া। এই শব্দটি বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয় যখন উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে সহজতর করার জন্য শুষ্ক, শুষ্ক অঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োগ করা হয়। সেচের প্রক্রিয়াটি কেবল উদ্ভিদের বৃদ্ধির হারই বাড়ায় না, উৎপাদনের পরিমাণও বাড়ায়। নাতিশীতোষ্ণ এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে বৃষ্টিপাত এবং তুষারপাত সেচের জলের প্রধান সরবরাহকারী, তবে প্রতিকূল আবহাওয়ার শুষ্ক জায়গায় ভূগর্ভস্থ জল একটি প্রয়োজনীয় উৎস হিসাবে কাজ করে। ভূগর্ভস্থ জল নুড়ি এবং ভূগর্ভস্থ সিক্ত শিলার তৈরি অববাহিকায় জমা হয়, যা জল ধারণকারী পাথর। বাঁধগুলি সেচের জলের একটি অপরিহার্য বণ্টনের উৎস হিসাবেও কাজ করে। বিশেষ করে আমেরিকা এবং অ্যারিজোনায় সেচের জন্য জল সংরক্ষণের ক্ষেত্রে ভূগর্ভস্থ কূপগুলিও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ঝড়ের সময় জমা হওয়া জলধারা থেকে জল এবং ধ্বংসাবশেষও ভূগর্ভস্থ অববাহিকায় জমা হয়। দুই ধরনের সেচ কৌশল রয়েছেঃ স্প্রে সেচ এবং ড্রিপ সেচ। ড্রিপ সেচকে আরও কার্যকর হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ স্প্রে সেচের তুলনায় কম জল বাষ্পীভূত হয়। তথ্যসূত্র কৃষি ফসল