Wilbur Chocolate Company
উইলবার চকোলেট কার্গিল কোকো এবং চকোলেট উত্তর আমেরিকা দ্বারা নির্মিত চারটি ব্র্যান্ডের মধ্যে একটি। উইলবার ব্র্যান্ডের বেশিরভাগ পণ্য পেনসিলভেনিয়ার লিটিজ-এ অবস্থিত চকোলেট উৎপাদনকারী সংস্থায় উৎপাদিত হত। উইলবার চকোলেট 1865 সালে ফিলাডেলফিয়ায় হেনরি অস্কার উইলবার এবং স্যামুয়েল ক্রফ্ট দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। কার্গিল কোকো এবং চকোলেট এনএ বছরে কয়েক মিলিয়ন পাউন্ড চকোলেট এবং মিষ্টান্ন পণ্য উৎপাদন করে। এই উপাদানগুলি আমেরিকা জুড়ে উৎপাদিত খাদ্য এবং ক্যান্ডিতে বিক্রি করা হয়। কোম্পানিটি 1992 সালে কারগিল কিনেছিল এবং সেই কোম্পানির কোকো এবং চকোলেট লেবেলের অংশ, যার মধ্যে পিটারের চকোলেট (2002 সালে নেসলের কাছ থেকে কেনা), গারকেন্স কাকাও এবং ভেলিচ বেলজিয়ান চকোলেট কারগিল 2016 সালের গোড়ার দিকে উইলবার চকোলেট ফ্যাক্টরি বন্ধ করে দেয়। 2018 সালের গ্রীষ্মের মধ্যে প্রাক্তন কারখানাটি কনডোতে রূপান্তরিত হতে শুরু করে। কার্গিল কোকো প্রতিশ্রুতি এবং ইউটিজেড শংসাপত্রের মাধ্যমে টেকসই কোকো চাষের উপর কোকো সোর্সিং কার্গিল কোকো অ্যান্ড চকোলেট দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। উইলবার চকোলেট ক্যান্ডি স্টোর এবং মিউজিয়াম লিটিজ-এ কোম্পানির উইলবার চকোলেট ফ্যাক্টরি উইলবার চকোলেট এবং অন্যান্য ক্যান্ডির একটি ভাণ্ডার বিক্রি করে এবং এতে বিনামূল্যে ক্যান্ডি আমেরিকানা মিউজিয়াম রয়েছে যা কোম্পানির ইতিহাস এবং কীভাবে তাদের চকোলেট তৈরি করা হয় তা বলে। প্রদর্শনীর মধ্যে রয়েছে প্রাচীন চকোলেট ছাঁচ, টিন এবং বাক্স, পাশাপাশি হাতে আঁকা ইউরোপীয় এবং প্রাচ্যের প্রাচীন চীনামাটির বাসন চকোলেট পাত্র। জাদুঘরটি উইলবারের প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি জন বাজার্ডের স্ত্রী পেনি বাজার্ড তৈরি করেছিলেন এবং 1972 সালে খোলা হয়েছিল। 2008 সালের 31শে মার্চ তৎকালীন সিনেটর বারাক ওবামা উইলবার চকোলেট কোম্পানি পরিদর্শন করেন। মিঃ ওবামা ক্যালোরি-সচেতন প্রার্থীকে দেওয়া বিভিন্ন খাবারের স্বাদ-পরীক্ষা করার জন্য ভিতরে প্রবেশের আগে বাইরে একটি বিশাল জনসমাগমকে স্বাগত জানান। নিজ শহরের সংবাদপত্র লিটিজ রেকর্ড এক্সপ্রেস একটি ফটো গ্যালারির মাধ্যমে তাঁর সফরের নথিভুক্ত করেছে। উইলবার ফ্যাক্টরি বন্ধ ও পুনর্নির্মাণ 2016 সালের জানুয়ারিতে, কারগিল এই ঐতিহাসিক ল্যান্ডমার্কে চকোলেট উৎপাদন বন্ধ করে দেয় এবং প্রায় 130 জন উইলবার কর্মচারীকে ছাঁটাই করে। এটি আনুষ্ঠানিকভাবে উইলবারের এই স্থানে চকোলেট তৈরির 125 বছরের পুরনো ঐতিহ্যের অবসান ঘটায়। 29শে অক্টোবর, 2015-এর একটি ঘোষণা অনুযায়ী, কার্গিল "ব্রড স্ট্রিটের লিটিজ, পেন-এ তার কারখানাটি বন্ধ করে দেবে এবং এই অফারগুলির উৎপাদন কার্গিলের মাউন্ট জয়, লিটিজ (ওয়েস্ট লিঙ্কন অ্যাভিনিউ) এবং হ্যাজেলটন, পেন-এ অন্যান্য, আরও আধুনিক এবং দক্ষ কারখানায় স্থানান্তরিত করবে। ; মিলওয়াকি; এবং অন্টারিও, কানাডা। বন্ধ কারখানাটি 25টি কন্ডো এবং একটি হোটেলে পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল। উইলবারের মার্কেট, ব্ল্যাকওয়ার্থ লাইভ ফায়ার গ্রিল, একটি রেস্তোরাঁ আগস্ট 2019-এ খোলা হয়, যখন হিলটনের একটি টেপেস্ট্রি কালেকশন হোটেল উইলবার লিটজ সেপ্টেম্বর 2019-এ খোলা হয়। উইলবার বাডস এর সবচেয়ে জনপ্রিয় ক্যান্ডি, উইলবার বাডস, 1893 সালে চালু করা হয়েছিল। হার্শের চুম্বন, যা 1907 সালে আত্মপ্রকাশ করে, উইলবার বাডের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। দুটি পণ্যের প্রায়শই তাদের নির্মাতাদের সান্নিধ্যের কারণে তুলনা করা হয়; লিটিজ হার্শে, পেনসিলভেনিয়ায় হার্শে কোম্পানির বৈশ্বিক সদর দফতর থেকে প্রায় 20 মাইল (32 কিলোমিটার) দূরে অবস্থিত। উইলবার বাডস পৃথকভাবে মোড়ানো হয় না এবং চকোলেটের নীচে উইলবার শব্দটি থাকে। আরও দেখুন বিন-টু-বার চকোলেট প্রস্তুতকারকের তালিকা খাদ্য ও পানীয় জাদুঘরের তালিকা বাহ্যিক লিঙ্ক কোম্পানির ইতিহাস পেনসিলভেনিয়ার 1865 সালের প্রতিষ্ঠান ল্যানকাস্টার কাউন্টি, পেনসিলভেনিয়া কার্গিল কালচার অফ ল্যানকাস্টার, পেনসিলভেনিয়া মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পেনসিলভেনিয়া চকোলেট জাদুঘর ভিত্তিক চকোলেট কোম্পানি ল্যানকাস্টার কাউন্টি, পেনসিলভেনিয়া ভিত্তিক কোম্পানি 1865 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফুড মিউজিয়াম, ল্যানকাস্টার কাউন্টির পেনসিলভেনিয়া মিউজিয়াম, পেনসিলভেনিয়ার ল্যানকাস্টার কাউন্টির দোকান