Orange B
কমলা বি হল এজো ডাই গ্রুপের একটি খাদ্য রঞ্জক। এটি শুধুমাত্র হট ডগ এবং সসেজ কেসিং বা পৃষ্ঠতলগুলিতে ব্যবহারের জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (এফডিএ) দ্বারা অনুমোদিত, শুধুমাত্র সমাপ্ত খাবারের ওজনের প্রতি মিলিয়ন 150 অংশ পর্যন্ত। এটি সাধারণত ডিসোডিয়াম লবণ হিসাবে প্রস্তুত করা হয়। কমলা বি প্রথম 1966 সালে এফ. ডি. এ দ্বারা অনুমোদিত খাদ্য রং হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল। 1978 সালে, এফ. ডি. এ কার্সিনোজেনিক দূষকের (বিশেষত 2-ন্যাফথাইলামাইন) উপস্থিতি সম্পর্কে উদ্বেগের কারণে এটিকে তালিকা থেকে অপসারণের প্রস্তাব দেয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একমাত্র সরবরাহকারী উইলিয়াম জে স্ট্যাঞ্জ কোম্পানি পরবর্তীকালে এটির উৎপাদন বন্ধ করে দেয় কিন্তু তালিকা থেকে এটিকে বাদ দেওয়া হয়নি। তথ্যসূত্র অ্যাজো রঞ্জক খাদ্য রঙ বেনজেনেসল্ফোনেটস নাফথালেনেসল্ফোনেটস ইথাইল এস্টার পাইরাজোলোন জৈব সোডিয়াম লবণ অ্যাসিড রঞ্জক