Jhum
ঝুম চাষ বাংলাদেশের পার্বত্য চট্টগ্রাম এবং ভারতের অরুণাচল প্রদেশ, মিজোরাম এবং নাগাল্যান্ডের নিকটবর্তী অঞ্চলে আদিবাসী সম্প্রদায় এবং বাঙালিদের ঐতিহ্যবাহী স্থানান্তর চাষের কৌশল। কৌশল ও ফসল জানুয়ারি মাসে ঝুমিয়ারা পাহাড়ের ঢালে বন কেটে ফেলে। পরে, তারা জমি পরিষ্কার করে এবং রোদে কাটা কাঠ, বাঁশ এবং গাছগুলি শুকিয়ে দেয়। পরে মার্চ-এপ্রিলের দিকে, শুকনো উপাদানগুলি পুড়িয়ে দেওয়া হয় এবং ঝুম চাষের জন্য উপযুক্ত করা হয়। এরপর, বৈশাখ ও জ্যেষ্ঠ মাসে (প্রায় মে মাসে) ঝুমিয়ারা পোড়া ঝুম মাটিতে ছিদ্র করে ধান, মারফা, মিষ্টি কুমড়ো, তুলা, তিল এবং ভুট্টা সহ বিভিন্ন ধরনের বীজ বপন করে, যা নির্দিষ্ট ফসলের উপর নির্ভর করে কয়েক মাস পরে চাষ করা হয়। খরার কারণে কয়েক বছর ধরে ঝুম চাষ হয় না। ইঁদুর এবং অন্যান্য পোকামাকড়ের সংক্রমণ না হলে ফলন বিশাল হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ঝুম চাষের জন্য কৃষকদের প্রতি বছর তাদের জমি সরানো প্রয়োজন যাতে জমি পুনরুদ্ধার করা যায়। এর আগে, পাহাড়ের প্রাকৃতিক বনগুলিকে দীর্ঘদিন ধরে চাষ না করে রাখা হত। সাম্প্রতিক সময়ে অবশ্য চাষ না হওয়ার সময়কাল গতানুগতিক দশ বছর থেকে বিপজ্জনকভাবে কমিয়ে দুই থেকে তিন বছর করা হয়েছে। জনসংখ্যার চাপ, কাপ্তাই জলাধার এবং বড় আকারের অ-উপজাতি বসতির কারণে কৃষিজমি হ্রাস এবং উপলব্ধ জমির ক্ষতির কারণে এটি ঘটে। অসুবিধা ঝুম চাষ পরিবেশের ব্যাপক ক্ষতি করে। ঝুম চাষের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে মাটির উর্বরতা হ্রাস, মাটির ক্ষয়, বন উজাড়, বন্যপ্রাণীর আবাসস্থল ধ্বংস এবং নদী ও হ্রদের বন্যা। ফলস্বরূপ, উৎপাদন এতটাই কমে যায় যে ঝুমিয়া পরিবার এক জায়গায় টিকে থাকতে পারে না। সর্বাধিক অনুসরণ করা ন্যূনতম সাত থেকে আট বছরের চক্রটি বর্তমানে তিন থেকে চার বছরে হ্রাস পেয়েছে যা মোটেও যথেষ্ট নয়। এই কারণগুলির কারণে, ফসলের ফলন এখন বিপুল হারে হ্রাস পেয়েছে, যা ঝুম চাষের উপযুক্ত বিকল্প উদ্ভাবনকে গুরুত্বপূর্ণ করে তুলেছে। আরও দেখুন স্থানান্তর চাষ কাটা ও পোড়ানো তথ্যসূত্র দক্ষিণ এশিয়ার ভূগোল