Wiltshire Horn
উইল্টশায়ার হর্ন মূলত দক্ষিণ ইংল্যান্ডের উইল্টশায়ার থেকে আসা গৃহপালিত ভেড়ার একটি জাত যা মাংসের জন্য পালন করা হয়। স্থানীয় ব্রিটিশ জাতের মধ্যে এই জাতটি অস্বাভাবিক, কারণ বসন্তে প্রাকৃতিকভাবে এর ছোট উল এবং চুলের কোট মোল্ট করার অস্বাভাবিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা কাটার প্রয়োজনীয়তা দূর করে। তাঁরা ভালো মা এবং তাঁদের উচ্চ প্রজনন ক্ষমতা রয়েছে। অষ্টাদশ শতাব্দী পর্যন্ত উইল্টশায়ার হর্ন দক্ষিণ ইংল্যান্ডের প্রধান ভেড়ার জাতগুলির মধ্যে একটি ছিল। শত শত বছর ধরে, এটি উইল্টশায়ার ডাউন্সের পাতলা চক মাটিতে একটি স্পষ্ট কাজ করেছে, যার জন্য উপাদানগুলি থেকে সামান্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় এবং গম উৎপাদনকারী জমিতে সার দেওয়ার জন্য গোবর ও প্রস্রাব সরবরাহ করা হয়। একই সময়ে, এটি মানসম্মত মাংসের একটি সহজে পরিচালিত উৎস সরবরাহ করেছিল, তবে উলের ক্রমবর্ধমান মূল্য এবং শিংযুক্ত ভেড়া থেকে দূরে সরে যাওয়ার ফলে 19শ এবং 20শ শতাব্দী জুড়ে এই জাতটি নাটকীয়ভাবে হ্রাস পেয়েছিল। 1900-এর দশকের শুরুতে এটি প্রায় বিলুপ্ত হয়ে গিয়েছিল। 1923 সালে এই জাতটিকে বাঁচানোর প্রচেষ্টায় উইল্টশায়ার হর্ন ব্রিড সোসাইটি গঠিত হয়। 1980-এর দশকের গোড়ার দিকে, 45টি নিবন্ধিত পাল যুক্তরাজ্যে ছিল, কিন্তু উইল্টশায়ার হর্ন শিপ সোসাইটির ফ্লক বুকের 2009 সংস্করণ প্রায় 300টি পালকে স্বীকৃতি দেয়। উইল্টশায়ার হর্ন কাতাহদিন, উইল্টিপল এবং ইজি কেয়ার জাতের ভিত্তি জাতগুলির মধ্যে একটি এবং সাউথডাউন ভেড়া এবং বার্কশায়ার নটের পাশাপাশি হ্যাম্পশায়ার জাত। 20শ শতাব্দী পর্যন্ত, জাতটি প্রধানত ওয়েস্টবারি হিল ফেয়ারের মতো স্থানীয় অনুষ্ঠানে ব্যবসা করা হত। বৈশিষ্ট্য পুরুষ ও মহিলা উভয়েরই শিং থাকে। রাম শিং পরিপক্কতা পর্যন্ত প্রতি বছর একটি পূর্ণ সর্পিল বৃদ্ধি পায়। উভয় লিঙ্গই সাদা রঙের হয় এবং আন্ডারকোটে মাঝে মাঝে কালো দাগ থাকে। এটি একটি চুলের জাত, শীতকালে একটি পুরু, মোটা কোট বৃদ্ধি করে এবং গ্রীষ্মে ঝরতে থাকে। র্যামের ওজন প্রায় এবং ইভস। কৃষিকাজ আর বিরল জাত নয়, উইল্টশায়ার হর্ন উৎপাদকদের তিনটি নির্দিষ্ট গোষ্ঠীর কাছে তার মূল্য প্রমাণ করছেঃ ছোট আকারের উৎপাদক গুণমান, প্রাকৃতিকভাবে পালিত, পূর্ণ-স্বাদযুক্ত মাংসের সাথে অতিরিক্ত মূল্য চাইছে। বড় বাণিজ্যিক অপারেটর উইল্টশায়ার হর্ন জেনেটিক্সকে কাজে লাগাতে পারে এবং উল-শেডিং হাইব্রিড তৈরি করতে পারে, যাতে তারা বার্ষিক শিয়ারিংয়ের ব্যয় এবং ঝামেলা থেকে মুক্ত হয়; ছোট ধারক এবং শখবাজরা এই জাতটিকে তার মাংস, সহজে পরিচালনাযোগ্য গঠন এবং এর কম ইনপুট, নো-শিয়ার বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য মূল্য দেয়। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক ইউকে উইল্টশায়ার হর্ন শিপ সোসাইটি অস্ট্রেলিয়ান উইল্টশায়ার হর্ন ব্রিডার্স অ্যাসোসিয়েশন বেলজিয়ান ব্রিডার এই জাত সম্পর্কে অতিরিক্ত তথ্য সহ (শুধুমাত্র ডাচ ভাষায় উপলব্ধ) ইংল্যান্ডে উদ্ভূত ভেড়ার জাতের ভেড়ার জাত