Dioscorea pentaphylla
ডায়োস্কোরিয়া পেন্টাফিলা হল ইয়াম পরিবারের একটি সপুষ্পক উদ্ভিদ প্রজাতি যা সাধারণ নামে ফাইভ লিফ ইয়াম নামে পরিচিত। এটি দক্ষিণ ও পূর্ব এশিয়ার (চীন, ভারত, ইন্দোচীন, ইন্দোনেশিয়া, ফিলিপাইন ইত্যাদি) স্থানীয় উদ্ভিদ। পাশাপাশি নিউ গিনি এবং উত্তর অস্ট্রেলিয়া। এটি খাদ্যশস্য হিসাবে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয় এবং কিউবায় এবং প্রশান্ত মহাসাগরের বেশ কয়েকটি দ্বীপ শৃঙ্খলে (হাওয়াই সহ) প্রাকৃতিকভাবে চাষ করা হয়। ডায়োস্কোরিয়া পেন্টাফিলা হল একটি কাঁটাযুক্ত দ্রাক্ষালতা যা বস্তু এবং অন্যান্য উদ্ভিদের চারপাশে ঘড়ির কাঁটার বিপরীত দিকে ঘুরতে থাকে। এর দৈর্ঘ্য 10 মিটার পর্যন্ত হতে পারে। পর্যায়ক্রমে সাজানো পাতাগুলি যৌগিক, প্রতিটি 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা 3 থেকে 5 টি লিফলেটের মধ্যে বিভক্ত। উদ্ভিদটি প্রায় এক সেন্টিমিটার লম্বা ঘোড়ার নালের আকারের বাল্বিল তৈরি করে। কন্দ থেকে নতুন উদ্ভিদ অঙ্কুরিত হতে পারে। ফুলগুলি স্পাইকগুলিতে জন্মায়। একটি কন্দ থেকে দ্রাক্ষালতা জন্মায়। নমুনাগুলির ওজন 3 পাউন্ড হতে পারে এবং ভূগর্ভস্থ এক মিটারের উপরে অবস্থিত হতে পারে। দ্রাক্ষালতার কন্দ রান্না করে খাওয়া যায়। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক ইউ. এস. ডি. এ উদ্ভিদ প্রোফাইল পেন্টাফিলা উদ্ভিদ 1753 সালে বর্ণিত ট্যাক্সার নামকরণ করেছিলেন কার্ল লিনিয়াস ফ্লোরা অফ এশিয়া ফ্লোরা অফ নিউ গিনি ফ্লোরা অফ অস্ট্রেলিয়া ভোজ্য উদ্ভিদ