Giovan Vettorio Soderini
জিওভান ভেট্টোরিও সোডেরিনি (ফ্লোরেন্সে 1526-ভল্টেরায় 3 মার্চ 1596) একজন ইতালীয় কৃষি বিজ্ঞানী ছিলেন। সোডেরিনি বোলোনিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে দর্শন ও আইন নিয়ে পড়াশোনা করেন। তাসকানিতে ফিরে আসার পর তিনি মেডিসির বিরুদ্ধে প্রকাশ্যে কথা বলেন এবং এমনকী একটি ষড়যন্ত্রেও অংশ নেন যার উদ্দেশ্য ছিল তাদের কাছ থেকে ক্ষমতা কেড়ে নেওয়া। ফ্লোরেন্সের কাউন্সিল কর্তৃক স্ক্যাফোল্ডে মাথা হারানোর জন্য নিন্দিত হয়ে, তিনি টাস্কানির গ্র্যান্ড ডিউক ফার্দিনান্দো প্রথম ডি মেডিসির উদারতার কাছে তাঁর পরিত্রাণের জন্য ঋণী ছিলেন, যিনি তাঁকে ভোল্টেরার কাছে সেড্রিতে আজীবন নির্বাসিত করেছিলেন, যার পরে সোডেরিনি কৃষি অধ্যয়নে নিজেকে উৎসর্গ করেছিলেন। জিওভান্নি পিয়েরো সোডেরিনির একই পরিবারের অন্তর্ভুক্ত ছিলেন, যিনি মেডিসি দ্বারা নির্বাসিত হয়েছিলেন। দ্রাক্ষাক্ষেত্রের চাষ সম্পর্কিত চুক্তি তাঁর ট্রাটাটো ডেলা কোল্টিভাজিওন ডেলে ভিটি, ই ডেল ফ্রুটো চে সে নে পুও কাভারে (দ্রাক্ষাক্ষেত্রের চাষ এবং যে ফল পাওয়া যেতে পারে সে সম্পর্কে গ্রন্থ) (ফ্লোরেন্স, ফিলিপ্পো গিউন্টি, 1600), যা অ্যাকাডেমিয়া ডেলা ক্রুস্কার শিক্ষাবিদরা টেস্ট ডি কনোসেঞ্জা ডেলা লিঙ্গুয়া ইতালিয়ানা (ইতালীয় ভাষার জ্ঞানের পরীক্ষা)-তে রেখেছেন, এতে ভিটিকালচার এবং ওয়েনোলজির বেশ কয়েকটি নিয়ম রয়েছে। সোডেরিনি জ্যোতিষশাস্ত্রকে একটি প্রধান ভূমিকা প্রদান করে, যখন চাঁদ একটি নির্দিষ্ট লক্ষণ এবং পতনের মধ্যে থাকে তখন ফসল তোলার পরামর্শ দেয়, কারণ "যদি কেউ কম ওয়াইন সংগ্রহ করে, অন্তত একজন তার গুণমান এবং সংরক্ষণ সম্পর্কে নিশ্চিত"। বইটি সম্পাদক গিউন্টি ফ্লোরেন্টাইন কবি লুইজি আলামানিকে উৎসর্গ করেছেন। এটি বার্নার্ডো দাভানজাতির একই বিষয়ে আরেকটি গ্রন্থ এবং লায়নার্দো গিয়াচিনির দ্য অ্যাপোলজি অফ দ্য মেলন (পোপোনে)-এর সাথে প্রথমবারের মতো প্রকাশিত হয়েছিল। সোডেরিনির বইটি কিছু জীবনীমূলক তথ্য সহ 1734 সালে ডোমেনিকো মারিয়া ম্যানি দ্বারা আলাদাভাবে পুনর্মুদ্রণ করা হয়েছিল। 1590 সালে, সোডেরিনি, ওরফে সিরিগিউলো, সানজিওভেস ("জোভের রক্ত") আঙ্গুরের প্রথম নথিভুক্ত উল্লেখ প্রকাশ করে, এটিকে "সানজিওঘেটো" বলে অভিহিত করে, উল্লেখ করে যে টাস্কানিতে আঙ্গুর খুব ভাল ওয়াইন তৈরি করে, তবে ওয়াইন প্রস্তুতকারক যদি সতর্ক না হন তবে এটি ভিনেগারে পরিণত হওয়ার ঝুঁকি রাখে। অন্যান্য রচনা ব্রেভ ডেসক্রিজিয়ন ডেলি পোম্পা ফিউনারেল ফাতুয়া নেইর এসেকুই দেল গ্রান ডুক ফ্রান্সেসকো মেডিসি, আই. বি. আই. ডি., 1587 ট্রাটাটো ডি1 এগ্রিকোল্টুরা, আই. বি. আই. ডি., 1811 ডেলিয়া কোল্টুরা দেগলি অর্টি ই গিয়ার্ডিনি, আই. বি. আই. ডি, 1814 ট্রাটাটো দেগলি আলবেরি, আই. বি. আই. ডি., 1817। ম্যাগলিয়াবচিয়ানা গ্রন্থাগারে সংরক্ষিত অপ্রকাশিত পাণ্ডুলিপি থেকে শেষ তিনটি গ্রন্থ চারটি খণ্ডে বের করা হয়েছে। আরও তথ্যের জন্য মান্নির ম্যানুয়াল এবং পোগিয়ালিঃ সেরি দে টেস্টি দি লিঙ্গুয়া, টি. 1, পৃ. 366, এবং টি. 2, পৃ. 72 দেখুন। "জিওভান ভেট্টোরিও সোডেরিনি", লুই গ্যাব্রিয়েল মিচাউডে, প্রাচীন এবং আধুনিক সার্বজনীন জীবনীঃ 300 জনেরও বেশি ফরাসি এবং বিদেশী পণ্ডিত এবং সাহিত্যিকদের সহযোগিতায় পুরুষদের সরকারী ও ব্যক্তিগত জীবনের ইতিহাস দ্বারা বর্ণানুক্রমিকভাবে ", 2য় সংস্করণ, 1843-1865 রেফারেন্স 1526 জন্ম 1596 মৃত্যু ফ্লোরেন্স প্রজাতন্ত্রের 16শ শতাব্দীর মানুষ ইতালীয় কৃষিবিদরা 16শ শতাব্দীর ইতালীয় লেখক রেনেসাঁ বিজ্ঞানীরা মদের ইতিহাস