Geoff Palmer (scientist)
স্যার গডফ্রে হেনরি অলিভার পামার ওবিই (; জন্ম 9 এপ্রিল 1940) স্কটল্যান্ডের এডিনবার্গের হেরিয়ট-ওয়াট বিশ্ববিদ্যালয়ের স্কুল অফ লাইফ সায়েন্সেসের একজন ইমেরিটাস অধ্যাপক এবং একজন মানবাধিকার কর্মী। 1968 থেকে 1977 সাল পর্যন্ত ব্রুইং রিসার্চ ফাউন্ডেশনের গবেষক থাকাকালীন তিনি বার্লি ঘর্ষণ প্রক্রিয়া আবিষ্কার করেন। 1998 সালে, পামার চতুর্থ ব্যক্তি এবং প্রথম ইউরোপীয় হন, যিনি আমেরিকান সোসাইটি অফ ব্রিউইং কেমিস্টস অ্যাওয়ার্ড অফ ডিস্টিংক্শনে সম্মানিত হন, যা "নোবেল পুরস্কার" হিসাবে বিবেচিত হয়। 1989 সালে, তিনি স্কটল্যান্ডের প্রথম কৃষ্ণাঙ্গ অধ্যাপক হন, 2005 সালে অবসর নেওয়ার পর তিনি একজন ইমেরিটাস অধ্যাপক হন। 2014 সালের নববর্ষ সম্মাননায় তাঁকে নাইট উপাধি দেওয়া হয়। পামার জামাইকার সেন্ট এলিজাবেথে জন্মগ্রহণ করেন। তাঁর বাবা সাত বছর বয়সে বাড়ি ছেড়ে চলে যান; 1948 সালে তাঁর মা উইন্ডারশ প্রজন্মের অংশ হিসাবে ইংল্যান্ডে পোশাক প্রস্তুতকারী হিসাবে কাজ করতে চলে যাওয়ার পরে, পামার জামাইকার কিংস্টনে তাঁর আট আন্টির তত্ত্বাবধানে বেড়ে ওঠেন। 1955 সালের মার্চ মাসে তাঁর 15তম জন্মদিনের ঠিক আগে তিনি লন্ডনে তাঁর মায়ের সঙ্গে যোগ দেন এবং ক্যালেডোনিয়ান রোডের একটি বাড়িতে বসবাস করেন। তিনি হেরিয়ট-ওয়াট বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র হিসাবে গল্পটি বলেছিলেন যে তিনি জ্যামাইকা থেকে লন্ডন যাওয়ার নৌকায় স্টোভওয়ে ছিলেন। কাজ করার জন্য খুব কম বয়সী, তার প্রথম স্কুলে তাকে শিক্ষাগতভাবে অস্বাভাবিক হিসাবে মূল্যায়ন করা হয়েছিল এবং তাকে শেলবর্ন রোড সেকেন্ডারি মডার্নে পাঠানো হয়েছিল। তাঁর ক্রিকেট দক্ষতা তাঁকে লন্ডন স্কুলের ক্রিকেট দলে এবং হাইবারি গ্রামার স্কুলে জায়গা করে দেয়। 1958 সালে উদ্ভিদবিদ্যা ও প্রাণিবিদ্যায় ছয়টি ও-লেভেল এবং দুটি এ-লেভেল নিয়ে স্কুল ছাড়ার পর তিনি লন্ডন বিশ্ববিদ্যালয়ের কুইন এলিজাবেথ কলেজে জুনিয়র ল্যাব টেকনিশিয়ান হিসেবে চাকরি পান এবং অধ্যাপক গার্থ চ্যাপম্যানের কাছে কাজ করেন। তিনি স্থানীয় একটি পলিটেকনিক-এ সপ্তাহে একদিন পড়াশোনা করে আরও যোগ্যতা অর্জন করেছিলেন। 1961 সালে পামার লিসেস্টার বিশ্ববিদ্যালয়ে যান এবং 1964 সালে উদ্ভিদবিজ্ঞানে ডিগ্রি (2ঃ2) অর্জন করেন। তিনি স্নাতকোত্তরের কাজ চেয়েছিলেন এবং কৃষি মন্ত্রকের অর্থায়নে নটিংহাম বিশ্ববিদ্যালয়ে এম. এসসি করার জন্য আবেদন করেছিলেন। অধ্যাপক আন্না ম্যাকলিয়ডের সঙ্গে এক সাক্ষাৎকারের পর 1965 সালে তিনি হেরিয়ট-ওয়াট কলেজ এবং এডিনবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের সঙ্গে যৌথভাবে শস্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে পিএইচডি করার জন্য জায়গা করে নেন। 1967 সালে অঙ্কুরোদগমের সাথে সম্পর্কিত খাদ্যশস্যের আল্ট্রা-স্ট্রাকচার শীর্ষক পিএইচডি থিসিস শেষ করার পর, তিনি 1968 সালে সারের ব্রিউইং রিসার্চ ফাউন্ডেশনে তাঁর গবেষণা কাজ শুরু করেন, যেখানে তিনি যবের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি নিয়ে কাজ করেন। 1977 সালে তিনি হেরিয়ট-ওয়াট বিশ্ববিদ্যালয়ে ফিরে আসেন। তিনি 1985 সালে ডক্টরেট অফ সায়েন্স লাভ করেন এবং ম্যাকলিয়ড অবসর নেওয়ার পর 1989 সালে হেরিয়ট-ওয়াটে ব্যক্তিগত চেয়ারের প্রস্তাব পান। পামার শস্য বিজ্ঞানে বিশেষজ্ঞ এবং যব, জোয়ার, অন্যান্য খাদ্যশস্য এবং মাল্ট নিয়ে তাঁর ব্যাপক দক্ষতা রয়েছে, তিনি এই বিষয়ে শস্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি নামে একটি পাঠ্যপুস্তক লিখেছেন। তিনি যবকে মাল্টে পরিণত করার প্রক্রিয়াগুলি তদন্ত করেছিলেন এবং তিনি ব্রিউইং রিসার্চ ফাউন্ডেশনে থাকাকালীন যব ঘর্ষণ প্রক্রিয়াটি আবিষ্কার করেছিলেন। হেরিয়ট-ওয়াটে তিনি এবং তাঁর ছাত্ররা জোয়ার ব্যবহার করে তৈরি করার কাজ করতেন। তিনি খাদ্যশস্যের শস্যে প্রাক-অঙ্কুরোদগম সনাক্ত করার জন্য একটি নতুন সহজ পদ্ধতি তৈরি করেছিলেন যা প্রাক-অঙ্কুরোদগমের বিভিন্ন মাত্রা ধারণকারী বার্লির নমুনার পৃথক পৃথক শস্যের অ্যামাইলেজ ক্রিয়ায় পার্থক্য দেখায়, যার ফলাফল আলোকীয় ঘনত্বে প্রকাশ করা যেতে পারে। ইন্টারন্যাশনাল ব্রুয়ার অ্যান্ড ডিস্টিলার জার্নালে বলা হয়েছে যে পামার "প্রাক-অঙ্কুরিত শস্যের নমুনা চেয়েছিলেন কারণ তিনি একটি নতুন অ্যামাইলেজ পরীক্ষা তৈরি করছেন যা একটি নমুনায় পৃথক শস্য জুড়ে এনজাইমের বিতরণের দিকে নজর দেবে। উচ্চ অ্যামাইলেজ/প্রাক-অঙ্কুরোদগম ক্রিয়াকলাপ সহ অল্প সংখ্যক শস্য অপ্রত্যাশিত সঞ্চয় বা প্রক্রিয়াকরণ সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং চাক্ষুষ বা গড় বিশ্লেষণ সবসময় অসম বিতরণ সনাক্ত করে না। পাতন শিল্পের সঙ্গে যোগাযোগ শুরু করার মাধ্যমে তিনি হেরিয়ট-ওয়াট বিশ্ববিদ্যালয়ে ইন্টারন্যাশনাল সেন্টার ফর ব্রিউইং অ্যান্ড ডিস্টিলিং স্থাপনের জন্য আকৃষ্ট হন এবং তহবিল লাভ করেন। তিনি এনসাইক্লোপিডিয়া অফ সিডস এবং এনসাইক্লোপিডিয়া অফ গ্রেইন সায়েন্সেও অবদান রেখেছেন, পরেরটির জন্য ভূমিকা লিখেছেন। 29শে এপ্রিল 2021-এ ঘোষণা করা হয় যে স্যার জিওফ পামারকে পাঁচ বছরের প্রাথমিক মেয়াদের জন্য হেরিয়ট-ওয়াট বিশ্ববিদ্যালয়ের চ্যান্সেলর হিসাবে নিযুক্ত করা হয়েছে। স্কটল্যান্ড, মালয়েশিয়া এবং দুবাইতে বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাম্পাসগুলিতে গবেষণায় হেরিয়ট-ওয়াটের বিশিষ্টতা এবং প্রোফাইল প্রচারের জন্য এই ভূমিকাটি কেন্দ্রীয়। তাঁর একাডেমিক কাজের পাশাপাশি, পামার একজন বিশিষ্ট মানবাধিকার কর্মী এবং সম্প্রদায়ের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে দাতব্য কাজের সাথে জড়িত। তিনি 1969 থেকে 1971 সাল পর্যন্ত টাইমস এডুকেশনাল সাপ্লিমেন্টের জন্য জাতিগত সংখ্যালঘুদের শিশুদের শিক্ষার উন্নতির পথে একাধিক নিবন্ধ লিখেছিলেন। মিস্টার হোয়াইট অ্যান্ড দ্য রেভেনস শিরোনামে জাতি সম্পর্কের উপর তাঁর বইটি 2001 সালে প্রথম প্রকাশিত হয়েছিল এবং তিনি দ্য স্কটসম্যান-এ 'স্টিফেন লরেন্স অ্যানালাইসিসঃ সোসাইটি আরও মিশ্র তবে বর্ণবাদ চলে যায়নি-আমাদের এখনও অনেক দীর্ঘ পথ যেতে হবে' (5 জানুয়ারী 2012) শিরোনামে একটি নিবন্ধ অবদান রেখেছিলেন। পালমার দাসত্বের ইতিহাস নিয়ে একটি বইও লিখেছেন, দ্য এনলাইটেনমেন্ট অ্যাবোলিশডঃ সিটিজেনস অফ ব্রিটিশনেস (2007), এবং দাস ব্যবসার বিরুদ্ধে ব্যাপকভাবে কথা বলেছেন। 2007 সালে, সংসদ কর্তৃক স্লেভ ট্রেড অ্যাক্ট 1807 পাসের দ্বিশতবার্ষিকী, যা দাস বাণিজ্য বিলুপ্ত করে, অধ্যাপক জিওফ পামারকে "100 জন মহান কৃষ্ণাঙ্গ ব্রিটিশ" এর পাশাপাশি 2020 সালের হালনাগাদ তালিকায় নাম দেওয়া হয়েছিল। তিনি এডিনবার্গ এবং লোথিয়ানস রিজিওনাল ইকুয়ালিটি কাউন্সিলের (ইএলআরইসি) সাম্মানিক সভাপতি হিসাবে কাজ করেন, একটি এডিনবার্গ-ভিত্তিক সংস্থা যা বৈষম্য মোকাবেলা এবং সম্প্রদায়ের মধ্যে মানবাধিকার ও সমতা প্রচারের জন্য কাজ করে, বিশেষত সমতা আইন 2010-এ বর্ণিত নয়টি সুরক্ষিত বৈশিষ্ট্যের ক্ষেত্রে। পালমার সম্প্রতি ইএলআরইসি-র 40তম বার্ষিক সাধারণ সভায় এনএইচএস স্কটল্যান্ডে এথনিক কোডিং সম্পর্কে কথা বলেছেন। মেলভিল স্মৃতিসৌধ এবং দাসত্বের দৃষ্টিভঙ্গি জর্জ ফ্লয়েডের বিক্ষোভের সময়, পামার মেলভিল স্মৃতিসৌধের পুনর্বিবেচনার আহ্বানের একজন প্রধান প্রবক্তা ছিলেন, সেন্ট অ্যান্ড্রু স্কয়ার, এডিনবার্গের একটি বড় কলাম যা স্কটিশ রাষ্ট্রনায়ক হেনরি ডান্ডাসকে উৎসর্গ করা হয়েছিল, "ধীরে ধীরে বিলুপ্তির" সমর্থনের কারণে, যা দাস বাণিজ্যের বিলোপকে পনের বছর বিলম্বিত করেছিল। তিনি বিতর্কিত মূর্তি অপসারণকে সমর্থন করেননি উল্লেখ করে "কারণ [সেগুলি] কালো ইতিহাসের অংশ", পালমার পরিবর্তে স্কটিশ সমাজকে "নামিয়ে ফেলার" আহ্বান জানান। বর্ণবাদ "। 2021 সালের 4ঠা এপ্রিল, পামার বিবিসির অ্যান্টিকস রোডশো-এর একটি পর্বে হাজির হন, যেখানে তিনি তাঁর রৌপ্য চিনির বাটি এবং চিমটির প্রাচীন সংগ্রহ উপস্থাপন করেন। অনুষ্ঠানে তিনি দাসত্বের ক্ষেত্রে এই জিনিসগুলির তাৎপর্য বর্ণনা করেছিলেনঃ "দাস ব্যবসা বিলুপ্তির 200 বছরের স্মরণে আমি চিনির দিকে নজর দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, কারণ এটি দাসত্বের অন্যতম প্রধান কারণ ছিল। আমি ভেবেছিলাম আমি এর কিছু প্রমাণ খুঁজে পাব এবং এই রৌপ্য সামগ্রীগুলি অর্জন করব। যখন ক্রীতদাসরা কাজ করছিল এবং মারা যাচ্ছিল, তখন লোকেরা চিনি খাচ্ছিল, সেই বাটিগুলিতে এবং সেই চিমটিগুলি দিয়ে। আমার কাছে, এই রুপোর বাটিগুলি আমাদের বলে যে আমরা অর্থ উপার্জনের জন্য কী ধরনের কাজ করি এবং এমন একটি জীবনধারা বজায় রাখি যা আমরা মনে করি যে আমাদের প্রাপ্য। " পুরস্কার এবং গণমাধ্যম শস্য বিজ্ঞানের ক্ষেত্রে তাঁর কাজ এবং কৃতিত্বের স্বীকৃতিস্বরূপ, পামারকে 2003 সালের জন্মদিনের সম্মাননায় অর্ডার অফ দ্য ব্রিটিশ এম্পায়ার (ওবিই)-এর অফিসার নিযুক্ত করা হয়েছিল। 1998 সালে, পামার চতুর্থ ব্যক্তি এবং প্রথম ইউরোপীয় যিনি বৈজ্ঞানিক গবেষণা এবং ভাল নাগরিকত্বের ক্ষেত্রে বিশিষ্টতার জন্য আমেরিকান সোসাইটি অফ ব্রিউইং কেমিস্টস (এএসবিসি) পুরস্কারে ভূষিত হয়েছিলেনঃ তিনি 2008 সালে ম্যাসাচুসেটসের বোস্টনে এই পুরস্কার পেয়েছিলেন। পামার 2009 সালে অ্যাবার্টে বিশ্ববিদ্যালয়, 2010 সালে মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়, 2015 সালে ওয়েস্ট ইন্ডিজ বিশ্ববিদ্যালয় এবং 2015 সালে হেরিয়ট-ওয়াট বিশ্ববিদ্যালয় থেকে সম্মানসূচক ডক্টরেট ডিগ্রি লাভ করেন। মানবাধিকার, বিজ্ঞান এবং দাতব্য ক্ষেত্রে সেবার জন্য 2014 সালের নববর্ষ সম্মাননায় তাঁকে নাইট উপাধিতে ভূষিত করা হয়। 2015 সালের আগস্টে পামার বিবিসি রেডিও 4-এর অনুষ্ঠান দ্য লাইফ সায়েন্টিফিক-এ সাক্ষাৎকারদাতা জিম আল-খলিলির অতিথি ছিলেন। 2022 সালের 14ই নভেম্বর তিনি এডিনবার্গ সিটি কাউন্সিল থেকে এডিনবার্গ পুরস্কার লাভ করেন। 2022 সালের ডিসেম্বরে, কোর্ট অফ সেশনের লর্ড প্রেসিডেন্ট, লর্ড কার্লোওয়ের সাথে, পামার 1778 নাইট বনাম ওয়েডারবার্ন মামলার স্মরণে একটি ফলক উন্মোচন করেছিলেন, যা রায় দিয়েছিল যে দাসত্ব স্কটস আইনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়। ব্যক্তিগত জীবন পামার 1977 সাল থেকে মিডলোথিয়ানের পেনিকুইক শহরে বসবাস করছেন। তিনি শিক্ষামূলক মনোবিজ্ঞানী মার্গারেট পামারকে বিয়ে করেছেন এবং তাদের তিনটি সন্তান রয়েছে। রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক "1 জানুয়ারী, 2014-এ সিলবর্ন সিডিয়ালের দ্বারা প্রফেসর স্যার গডফ্রে হেনরি অলিভার পামারের সাথে শ্রোতাদের ওবিই", ইউটিউব। 1940-জীবিত মানুষ হেরিয়ট-ওয়াট বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষাবিদ হেরিয়ট-ওয়াট বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন ছাত্র এডিনবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন ছাত্র লিসেস্টার নাইটস বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন ছাত্র ব্রিটিশ জ্যামাইকা থেকে যুক্তরাজ্যের অফিসার অফ দ্য অর্ডার অফ দ্য ব্রিটিশ এম্পায়ার মিডলোথিয়ান স্কটিশ মানবাধিকার কর্মী স্কটিশ অ-কথাসাহিত্য লেখক