Cheese and onion pie
পনির এবং পেঁয়াজ পাই একটি সুস্বাদু খাবার, যার ভিত্তি হল পনির, পেঁয়াজ, ভেষজ এবং কখনও কখনও আলুর মিশ্রণ দিয়ে ভরা সুস্বাদু পেস্ট্রির একটি বাইরের স্তর। অনেক রেসিপি ল্যাঙ্কাশায়ার পনির ধারণ করে, যা উত্তর পশ্চিম ইংল্যান্ডের পিতামাতার ইঙ্গিত দেয়। যদিও এই খাবারের উৎপত্তি ফরাসি টার্ট এ ল 'ইগনন থেকে হতে পারে, এটি উত্তর ইংল্যান্ডের শ্রমজীবী শ্রেণীর কাছে ঐতিহ্যগতভাবে জনপ্রিয় একটি খাবার ছিল, তুলনামূলকভাবে সস্তা উপাদানগুলির সংমিশ্রণের কারণে যা শ্রমিকদের, বিশেষ করে খনি, ইস্পাত এবং উৎপাদন শিল্পে জীবিকা নির্বাহ করত। বর্তমানে এই খাবারের কারিগর সংস্করণ পাওয়া যায়, তবে আলু প্রায়শই সস্তা ভর-উত্পাদিত পাইগুলি বাল্ক আউট করতে ব্যবহৃত হয়, এটি ঐতিহ্যগতভাবে রোচডালে জনপ্রিয়। আরও দেখুন পাই রেফারেন্সের তালিকা সুস্বাদু পাই খাদ্যের সংমিশ্রণ