Barton G. Weiss
বার্টন জি. ওয়েইস (জন্ম 15ই মে, 1956) একজন মিয়ামি-ভিত্তিক ইভেন্ট ডিজাইনার, প্রযোজক, রেস্তোরাঁ মালিক, লেখক, উদ্যোক্তা এবং জনহিতৈষী। জীবনী ওয়েইস 1956 সালের 15ই মে ফিলাডেলফিয়ায় জন্মগ্রহণ করেন, তিনি নরম্যান এবং এলেনোর ওয়েইসের পুত্র। মায়ামিতে চলে যাওয়ার আগে ওয়েইস নিউইয়র্কে থাকতেন এবং 1993 সালে তাঁর একই নামের অনুষ্ঠান প্রযোজনা ব্যবসা প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। ওয়েইস একজন প্রাক্তন পেশাদার আইস স্কেটার। অ্যাথলেটিক কর্মজীবন শেষ হওয়ার পর তিনি পোশাক এবং সেট ডিজাইনের দিকে ঝুঁকে পড়েন। তাঁর পূর্ববর্তী মক্কেলদের মধ্যে ছিলেন চিতা রিভেরা এবং চের। 1993 সালে মায়ামিতে চলে আসার পর, ওয়েইস এক বন্ধুকে একটি দাতব্য অনুষ্ঠান তৈরি করতে সাহায্য করেন, যার ফলে তিনি তার নিজস্ব ইভেন্ট প্রযোজনা সংস্থা গঠন করেন। তাঁর রেস্তোরাঁগুলি "উইলি ওঙ্কা-স্টাইল" খাবারের অভিজ্ঞতা হিসাবে স্বীকৃত। বার্টন জি বার্টন জি ইভেন্ট পরিচালনা এবং প্রযোজনা, বিবাহ, অফ-সাইট ক্যাটারিং, গন্তব্য পরিচালনা এবং রেস্তোরাঁ সরবরাহ করে। বেসরকারী ক্লায়েন্ট ছাড়াও, সংস্থাটি বিএমডাব্লু, জর্জিও আরমানি, এনবিসি, মাইক্রোসফ্ট, নেইম্যান মার্কাস, কার্টিয়ার, এনএফএল এবং পিজিএ সহ সেলিব্রিটি, ফরচুন 500 সংস্থা এবং স্পোর্টস অ্যাসোসিয়েশনের জন্য 20,000 এরও বেশি ইভেন্ট তৈরি করেছে। বার্টন জি. দ্য রেস্তোরাঁ-মিয়ামি তিনি 2002 সালে বার্টন জি. দ্য রেস্তোরাঁ (পূর্ববর্তী কেরি সাইমনের স্টারফিশ) খোলেন। এটি তার নাট্য, ওভার-দ্য-টপ উপস্থাপনার জন্য পরিচিত। রেস্তোরাঁটিকে বর্ণনা করা হয়েছে যে "সার্ক ডি সোলেইল মিটস আল্ট্রা মিউজিক ফেস্টিভাল ডাইনিং জগতের ইন্ডি 500-এর সাথে মিশেছে-একটি মিশেলিন-স্টারযুক্ত রেস্তোরাঁর গুণমান এবং স্বাদ সহ।" 2017 সালে, রেস্তোরাঁটি ওপেনটেবলের দেশের শীর্ষ 100 "হট স্পট"-এর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত হয়েছিল। বার্টন জি. দ্য রেস্তোরাঁ-লস অ্যাঞ্জেলেস মিয়ামি অবস্থানের সাফল্যের পরে, ওয়েইস 2014 সালের জুন মাসে লস অ্যাঞ্জেলেসে বার্টন জি. দ্য রেস্তোরাঁর দ্বিতীয় অবস্থানটি খোলেন। বার্টন জি. দ্য রেস্তোরাঁ-শিকাগো 2019 সালের ফেব্রুয়ারিতে শিকাগোতে একটি তৃতীয় বার্টন জি. রেস্তোরাঁ খোলা হয়, এন. ডিয়ারবোর্নের প্রাক্তন সুলিভান্স স্টিকহাউসের ভিতরে। কোভিড-19 মহামারীর কারণে এটি 2020 সালে বন্ধ হয়ে যায়। অন্যান্য উদ্যোগ 2009 সালে, ওয়েইস ফ্লোরিডার মিয়ামিতে অ্যাড্রিয়েন আরশট সেন্টার ফর দ্য পারফর্মিং আর্টসের ভিতরে অবস্থিত বার্টন জি দ্বারা প্রিলুড চালু করেন। 2010 সালে, তিনি একটি বুটিক হোটেল এবং রেস্তোরাঁর গন্তব্য বার্টন জি দ্বারা দ্য ভিলা খোলার জন্য কাসা ক্যাসুয়ারিনা ভার্সেস ম্যানশনের পরিচালনার দায়িত্ব গ্রহণ করেন। মিডিয়া ওয়েইস ব্রাভোর টপ শেফের অতিথি বিচারক এবং অতিথি ব্লগার হিসাবে উপস্থিত হয়েছেন। তিনি টাউন অ্যান্ড কান্ট্রি ম্যাগাজিনের ওয়েডিং অ্যাডভাইজারি বোর্ডের উদ্বোধনী সদস্য ছিলেন। ফিল্যানথ্রোপি ওয়েইস 2009 সালে জিল ভাইনারের (ক্লিফ ভাইনারের প্রাক্তন স্ত্রী) সাথে বার্টন জি. ওয়েইস কিডস হিয়ার নাও ফাউন্ডেশন সহ-প্রতিষ্ঠা করেন যখন তিনি জানতে পারেন যে তাঁর মেয়ে বধির হয়ে জন্মগ্রহণ করেছে এবং তার জন্য কোক্লিয়ার ইমপ্লান্টের প্রয়োজন হবে। গত 20 বছর ধরে ইউনিভার্সিটি অফ মিয়ামি মিলার স্কুল অফ মেডিসিনের সাথে অংশীদারিত্ব করে, কোক্লিয়ার ইমপ্লান্ট প্রোগ্রাম 1,000 এরও বেশি বধির শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের শ্রবণশক্তি পুনরুদ্ধারে সহায়তা করেছে। বার্টন জি. কিডস হিয়ার নাও কোক্লিয়ার ইমপ্লান্ট ফ্যামিলি রিসোর্স সেন্টার, যা 2010 সালে খোলা হয়েছিল এবং ইউহেলথ ইয়ার ইনস্টিটিউটে অবস্থিত, বধির শিশুদের শ্রবণ জগতের অংশ হওয়ার বিকল্প হিসাবে কোক্লিয়ার ইমপ্লান্ট এবং শ্রবণ মৌখিক থেরাপির কার্যকারিতার উপর জোর দেয়। ব্যক্তিগত জীবন ওয়েইসের ববি আলপার্টের সাথে বিবাহবিচ্ছেদ হয়েছে; তাদের দুটি সন্তান রয়েছে। বই দ্য বিগ ডিশঃ রেসিপিজ টু ড্যাজল অ্যান্ড অ্যামেজ ফ্রম আমেরিকা 'স মোস্ট স্পেকটেকুলার রেস্তোরাঁ, রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্কস অফিসিয়াল ওয়েবসাইট প্রিলুড বাই বার্টন জি. দ্য বার্টন জি. কিডস হিয়ার নাও ফাউন্ডেশন দ্য বিগ ডিশঃ রেসিপিজ টু ড্যাজল অ্যান্ড অ্যামেজ ফ্রম আমেরিকা' স মোস্ট স্পেকটেকুলার রেস্তোরাঁ আমেরিকান রেস্তোরাঁগুলি লিভিং পিপল 1956 জন্ম