Czech Stop and Little Czech Bakery
চেক স্টপ এবং লিটল চেক বেকারি হল টেক্সাসের ওয়েস্ট শহরে অবস্থিত একটি ডেলি/বেকারি এবং সুবিধার দোকান। 1983 সালে প্রতিষ্ঠিত, দোকানটি কোলাচে, ক্লোবাসনেক এবং স্ট্রুডেলের মতো ঐতিহ্যবাহী চেক রন্ধনপ্রণালী পরিবেশন করে। শহরটি তার চেক ঐতিহ্যের জন্য উল্লেখযোগ্য এবং "টেক্সাস আইনসভার সরকারী কোলাচের বাড়ি" হিসাবে মনোনীত হয়েছিল। দোকানটি প্রতিদিন প্রায় 600 জনকে পরিষেবা দেয় এবং ইন্টারস্টেট 35 বরাবর ভ্রমণকারীদের জন্য একটি জনপ্রিয় স্টপ। দোকানের একটি পোস্টার অনুসারে, চেক স্টপ প্রতি সপ্তাহে তার বেকড পণ্য উৎপাদনের জন্য 1,200 পাউন্ড ক্রিম পনির, 9,000 পাউন্ড ময়দা, 750 গ্যালন দুধ, 2,400 পাউন্ড মাখন, 1,300 পাউন্ড সসেজ, 2,100 ডজন ডিম এবং 2,500 পাউন্ড আমেরিকান পনির ব্যবহার করে। 2013 সালের 17ই এপ্রিল ওয়েস্ট ফার্টিলাইজার কোম্পানির বিস্ফোরণের পর স্থানীয় বাসিন্দা এবং প্রথম প্রতিক্রিয়াকারীদের পরিষেবার জন্য চেক স্টপ খোলা ছিল। দোকানটি সাউদার্ন লিভিং, প্রাইমটাইমঃ হোয়াট উইল ইউ ডু-তে প্রদর্শিত হয়েছে। এবিসি, এবং ওপরাহ উইনফ্রে শোতে। আরও দেখুন বোহেমিয়ান ক্যাফে রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক চেক স্টপ ওয়েবসাইট বেকারি রিভিউ 1983 মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাস বেকারিসের স্থাপনা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাসের ম্যাকলেনান কাউন্টির কাঠামো, টেক্সাসের চেক রেস্তোরাঁগুলি টেক্সাসের চেক-আমেরিকান সংস্কৃতিতে রেস্তোরাঁগুলি 1983 সালে প্রতিষ্ঠিত টেক্সাস ওয়েস্ট, টেক্সাসের রেস্তোরাঁগুলি