Belle de Fontenay
বেলে ডি ফন্টেনে হল হলুদ চামড়া এবং হলুদ মাংসের একটি ছোট ফিঙ্গারলিং আলুর জাত। এই উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত বৈচিত্রটি 1885 সালে ফ্রান্সে মুক্তি পায়। এই জাতের একটি দৃঢ়, মোমের গঠন রয়েছে এবং এটি সালাদ এবং স্যুপের জন্য উপযুক্ত। এই জাতের অগভীর চোখের গভীরতা এবং মসৃণ ত্বক সহ একটি দীর্ঘ আকৃতির কন্দ রয়েছে। হালকা অঙ্কুরের ভিত্তির রঙ নীল, পরিপক্কতা প্রাথমিক প্রধান ফসল, ফুলগুলি নীল বেগুনি রঙের এবং এই প্রজাতির উদ্ভিদে কোনও বেরি নেই। তথ্যসূত্র আলু চাষ