Raphanus caudatus
ইঁদুর-লেজ মূলা (চীনাঃ টি, এস, শুওয়াই লুওবো), সর্প মূলা, বা লেজ-পড মূলা হল র্যাফানাস প্রজাতির একটি উদ্ভিদ যা তার ভোজ্য বীজের শুঁটিগুলির জন্য নামকরণ করা হয়েছে। লিনিয়াস এটিকে প্রজাতি রাফ্যানাস কাউডেটাস হিসাবে বর্ণনা করেছেন; এটি এখন কখনও কখনও সাধারণ মূলা (আর স্যাটিভাস), হয় কাউডেটাস বা মৌগ্রি হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি মূলত ভারত এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় পাওয়া যায় এবং এটি চীনে উদ্ভূত হয়েছে বলে মনে করা হয়। 1815 খ্রিষ্টাব্দের পরে জাভা থেকে ইংল্যান্ডে প্রবর্তিত হওয়ার পরে এটি পশ্চিমে প্রথম পরিচিত হয়েছিল। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক মিসৌরি বোটানিক্যাল গার্ডেন থেকে তথ্য ভবিষ্যতের ডাটাবেসের জন্য উদ্ভিদ থেকে তথ্য ঐতিহাসিক তথ্য, বিস্তারিত বিবরণ, রেসিপি এবং রেফারেন্স সহ রান্নাঘর গার্ডেনার্স ইন্টারন্যাশনাল থেকে নিবন্ধ