Tokeland Hotel
দ্য টোক্ল্যান্ড হোটেল অ্যান্ড রেস্তোরাঁ হল ওয়াশিংটনের টোক্ল্যান্ডের 2964 কিন্ড্রেড অ্যাভিনিউতে অবস্থিত ওয়াশিংটন রাজ্যের প্রাচীনতম রিসর্ট হোটেল। 1978 সালে, হোটেলটি ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে তালিকাভুক্ত হয়েছিল। টোক্ল্যান্ড হোটেলটি পশ্চিমে প্রশান্ত মহাসাগর এবং দক্ষিণ ও পূর্বে উইলাপা উপসাগর সহ একটি উপদ্বীপে অবস্থিত। ইতিহাস জর্জ এইচ ব্রাউন (4 নভেম্বর, 1824-5 জুলাই, 1883), একজন ফিলাডেলফিয়ান জন্মগ্রহণকারী ক্যালিফোর্নিয়ার স্বর্ণ সন্ধানকারী পোর্টল্যান্ড কসাই হয়ে ওঠেন, তিনি যখন তাঁর স্ত্রী শার্লট নরিসের (? - 22শে জুন, 1891) এবং তাদের দুই পুত্র, আলবার্ট এবং লিওনিডাস, 1858 সালে। শোলওয়াটার বে উপজাতিদের মধ্যে ব্রাউনরা 1400 একর জমিতে বসতি স্থাপন করত, গবাদি পশু পালন করত, ফসল চাষ করত এবং স্থানীয়দের সাথে ব্যবসা করত। তাদের প্রথম কন্যা এলিজাবেথ "লিজি" ব্রাউন টোক পয়েন্টে বেড়ে ওঠেন এবং ইংরেজি ও চিনুক উভয় ভাষায় কথা বলতে পারতেন। 1880 সালের 24শে নভেম্বরের মধ্যে লিজি ব্রাউন উইলিয়াম কিন্ড্রেডকে বিয়ে করেন এবং তাঁরা ব্রাউনের কাছ থেকে জমি কিনে নেন। 1885 সালে তারা উত্তর দেওয়ালে নির্মিত একটি গেবল ছাদ এবং ইটের অগ্নিকুণ্ড সহ দ্বিতল কাঠের ফ্রেমযুক্ত খামারবাড়িটি সম্পন্ন করে, যা টোকল্যান্ড হোটেলের মূল কাঠামো হয়ে ওঠে। কিন্ড্রেড ইন, পোস্ট অফিস এবং জেনারেল স্টোর 22শে আগস্ট, 1894-এ টোকল্যান্ড ডাকঘরটি 'টোকল্যান্ড' লেখা একটি পোস্টমার্ক দিয়ে খোলা হয়, এইভাবে আনুষ্ঠানিকভাবে টোক পয়েন্টে শহরটির নামকরণ করা হয়। 1899 সালে, কিন্ড্রেডরা একটি দ্বিতল সংযোজন তৈরি করে যা কাঠামোটিকে একটি 'এল' আকৃতি দেয় এবং কিন্ড্রেড ইন হিসাবে জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত করে দেয়। এর পরপরই শোলওয়াটার বে ট্রাইব 'স চিফ টোকের সম্মানে নাম পরিবর্তন করে টোকল্যান্ড হোটেল রাখা হয়, যার জন্য টোক পয়েন্টও নামকরণ করা হয়েছিল। 1899 থেকে 1915 সাল পর্যন্ত উইলিয়াম এবং লিজি কিন্ড্রেড হোটেলের বাইরে সাধারণ দোকান পরিচালনা করেন এবং 1898 সালের 9ই ডিসেম্বর উইলিয়াম কিন্ড্রেড তৃতীয় টোক্ল্যান্ড পোস্টমাস্টার হন, যেখানে তিনি 1915 সালের 5ই মার্চ পর্যন্ত দায়িত্ব পালন করেন। 1910 সালে, একটি অতিরিক্ত উইং নির্মাণ করা হয়, যা কার্যকরভাবে টোকল্যান্ড হোটেলকে আজকের মতো 'সি' আকৃতি দেয়। ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধক অনুসারে, এই সময়ে টোক্ল্যান্ড হোটেলটি গ্যাসের আলো এবং একটি দ্বিতীয় অগ্নিকুণ্ডও পেয়েছিল। 1920 থেকে 1930 সালের মধ্যে নতুন অভ্যন্তরীণ এবং প্লাম্বিং সহ আরও সংস্কারের কাজ সম্পন্ন হয়। কিন্ড্রেডরা গ্যাসকে বিদ্যুৎ দিয়ে প্রতিস্থাপন করে এবং ভবনের পূর্ব দিকে কেন্দ্রীয় খাবারের জায়গাটি প্রসারিত করে। বছরের পর বছর ধরে হোটেলের সুযোগ-সুবিধা বৃদ্ধি পায় এবং এর মধ্যে একটি গল্ফ ক্লাব হাউস (পরে ক্যাপ্টেনের ট্যাভার্ন হয়ে ওঠে), একটি গান ক্লাব এবং একটি নাইন-হোল গল্ফ কোর্সও অন্তর্ভুক্ত ছিল। 'লিঙ্কস' গল্ফ কোর্স এবং ক্যাপ্টেন্স ট্যাভার্ন গল্ফ ছিল টোক্ল্যান্ডের জন্য একটি প্রাকৃতিক বিকাশ। শুধুমাত্র লিঙ্ক-স্টাইল গল্ফের জন্য আদর্শ মাঠই ছিল না, বরং ব্যবসায়ী, ব্যাঙ্কার, কাঠের ব্যারন এবং পেশাদার ব্যক্তিদের একটি প্রস্তুত গ্রাহক যারা অবসর সময় কাটাতেন তারা একটি নিয়মিত গ্রীষ্মকালীন উপনিবেশের ভিত্তি তৈরি করেছিলেন "-ভিক্টরি" চুব "ভন 1890-এর দশকের মাঝামাঝি উত্তর-পশ্চিম উপকূলে একটি সক্রিয় গল্ফের দৃশ্য ছিল। 1910 সালের গোড়ার দিকে, টোকল্যান্ড হোটেলে দর্শনার্থীদের সম্পত্তিটিতে অস্থায়ী গল্ফ খেলার জন্য তাদের নিজস্ব ক্লাব এবং বল নিয়ে আসার প্রমাণ পাওয়া যায়। 1920 সালের মধ্যে, মড কিন্ড্রেড এবং রাল্ফ হ্যারিংটন হোটেলের ঠিক উত্তরে টি, গ্রিনস এবং হ্যাজার্ড সহ একটি আনুষ্ঠানিক নাইন-হোল গল্ফ কোর্স স্থাপন করেছিলেন, সম্ভবত জাতীয়ভাবে পরিচিত গল্ফার এবং গল্ফ স্থপতি ওয়াল্টার ফোভারগের সহায়তায়, যিনি টোকল্যান্ড হোটেলের কাছে থাকতেন এবং সক্রিয়ভাবে 1918 থেকে 1930 সালের মধ্যে সেখানে খেলতেন। টোকল্যান্ড হোটেল 1929 সাল পর্যন্ত গল্ফ ক্লাব হাউস হিসাবে কাজ করেছিল যখন পুরানো ডকের কাছে হোটেলের এক মাইল পূর্বে একটি পুল হলটি টোকল্যান্ড হোটেল সম্পত্তিতে ঘোড়ার দুটি দল দ্বারা টানা তক্তায় রোল করা হয়েছিল এবং গল্ফ কোর্স ক্লাবহাউসে পরিণত হয়েছিল। 1933 সালের 9ই এপ্রিল, সংযোজন করার পরে, মড কিন্ড্রেড ক্যাপ্টেনের ট্যাভার্ন হিসাবে ক্লাবহাউসটি খোলেন। প্রারম্ভিক পর্যটন উইলাপা উপসাগর এবং গ্রে হারবারের আশেপাশের কাঠের শিল্প টোকল্যান্ডের বিকাশে সহায়তা করেছিল, যা ক্যালিফোর্নিয়া পর্যন্ত তার তাজা ঝিনুক, রেজার ক্ল্যাম, কাঁকড়া এবং মাছের জন্য পরিচিত ছিল। সিয়াটল বা পোর্টল্যান্ড থেকে পর্যটকরা ট্রেনে করে সাউথ বেন্ডে যেতেন এবং তারপর ক্যাপ্টেন এ. ডব্লিউ-তে চড়ে যেতেন। রিডের স্টিমার রিলায়েবল (1902 সালে চালু) এবং শ্যামরক (1906 সালে রিডের বহরে যোগ করা হয়)। টকল্যান্ড ডক থেকে নেমে উইলিয়াম কিন্ড্রেড দ্বারা চালিত একটি ঘোড়া টানা বাস দর্শনার্থীদের বাকি পথ টকল্যান্ড হোটেলে নিয়ে যায়। 1930 থেকে 1934 সালের মধ্যে উপদ্বীপটি ধ্বংস করে দেওয়া সামুদ্রিক ঝড় এবং টর্নেডোর মধ্যে এবং মহামন্দার মধ্যে, টোক্ল্যান্ডের পুনরুদ্ধারে অসুবিধা হয়েছিল। টোক্ল্যান্ড হোটেল টিকে থাকলেও, ক্ষতিগ্রস্ত হলেও, শতাব্দীর শুরু থেকে টোক্ল্যান্ডের পর্যটন সংস্কৃতিকে রূপদানকারী অনেক ব্যবসা হারিয়ে গেছে। এই কঠিন সময়ে, লিজি এবং উইলিয়াম টোকল্যান্ড হোটেলে তাদের স্বর্ণ বার্ষিকী উদযাপনের আয়োজন করেছিলেন। এক বছর পর 1931 সালে লিজি মারা যান। মডে ব্যবসা পরিচালনা করেন এবং 1939 সালে উইলিয়ামের মৃত্যুর আগ পর্যন্ত তার দেখাশোনা করেন। উইলিয়াম কিন্ড্রেড, সম্পত্তিটি হস্তান্তর করার জন্য কোনও উত্তরাধিকারী না থাকায়, পরিবারের দীর্ঘদিনের তত্ত্বাবধায়ক এবং বন্ধু, এফি রেইনকিন্সকে সবকিছু দিয়ে দিতেন। 1943 সালে উইলিয়ামের মৃত্যুর পর টোকল্যান্ড হোটেলের কিন্ড্রেড যুগের সমাপ্তি ঘটে। খাবার ও থাকার ব্যবস্থা টোকল্যান্ড হোটেলে ত্রিশটি কক্ষ রয়েছে, যার প্রত্যেকটিতে একটি করে বড় জানালা রয়েছে। দ্বিতীয় তলায় আঠারোটি শোবার ঘর রয়েছে যা থাকার জন্য উন্মুক্ত। কিন্ড্রেড বছরগুলিতে, লিজি কিন্ড্রেড টোকল্যান্ড হোটেলের পার্লারটি পুঁতি এবং ঝুড়িগুলির সংগ্রহে সজ্জিত রেখেছিলেন, যা বছরের পর বছর ধরে বন্ধু এবং ভ্রমণকারীদের দ্বারা ব্যক্তিগত উপহার হিসাবে প্রাপ্ত হয়েছিল। এই সংগ্রহটি পরে 1910 সালের ইউনিভার্সিটি অফ আইডি1-কে দান করা হয়েছিল, টোকল্যান্ড হোটেলটি কিন্ড্রেডস-এর বাড়ির পিছনের উঠোন থেকে পাওয়া দুর্দান্ত সামুদ্রিক খাবার এবং তাজা পণ্যের জন্য বিখ্যাত ছিল। "খাবারটি (আত্মীয়দের সময়ে) বিখ্যাত ছিল। কিন্ড্রেড খামারটি নিজস্ব হাঁস-মুরগি এবং গরুর মাংস চাষ করত। ভারতীয়রা হোটেলটিতে সদ্য খনন করা রেজার ক্ল্যাম এবং প্রধান কাঁকড়া সরবরাহ করত। এবং স্থানীয় ঝিনুক হ্রাস পাওয়ার পরেও পরিবারটি ঝিনুকের ব্যবসায় থেকে যায় এবং 1899 সালে পূর্ব ঝিনুক রোপণ এবং 1930-এর দশকে জাপানি প্রজাতি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। শার্লট ব্রাউন, লিজি কিন্ড্রেড, লুসি কার্টার, এফি রেইনকিনস-অর্ধ শতাব্দী ধরে গৃহকর্মীরা তাদের রান্নার জন্য বিখ্যাত ছিলেন। ক্যাথরিন এবং স্কট হোয়াইট যে তিন দশক ধরে হোটেলটি চালাচ্ছিলেন (1989-2018), টোকল্যান্ড হোটেলে বাড়িতে তৈরি ব্লুবেরি প্যানকেক এবং সন্ধ্যায় ক্র্যানবেরি পট রোস্টের পাশাপাশি বিশেষ পাইগুলির একটি ভাণ্ডার ছিল। বর্তমান মালিক, সিয়াটল রেস্তোরাঁর হিথার আর্নহার্ড এবং জ্যাক ইয়ং, একটি ঘূর্ণায়মান প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের মেনু প্রদান করে যা টোকল্যান্ডের তাজা সামুদ্রিক খাবার এবং হোটেলের স্বাক্ষর ক্র্যানবেরি পট রোস্টকে অব্যাহত রাখে। "এটি" বিগ ফুড বিগ লাভ ", যেমনটি [হিদার আর্নহার্ড্টের] 2016 সালের রান্নার বইয়ের শিরোনামে বলা হয়েছে-প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারে তার বিখ্যাত ভাজা মুরগি সহ। ঐতিহাসিক প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিম উপকূলীয় বাসস্থানের জন্য উপযুক্ত-এবং আর্নহার্ড্ট এবং ইয়ং স্থানীয়, স্বাধীন উৎসের সাথে বন্ধুত্ব করে-সেখানে ঝিনুক, গাঙ্গেয় কাঁকড়া এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে, যা উপসাগরের ঠিক চারপাশ থেকে তাজা। স্থানীয় লোককাহিনী দ্য টোক্ল্যান্ড হোটেল তার ওয়েবসাইট রুম 4 এবং 7-এ 'ভুতুড়ে কক্ষ' হিসাবে তালিকাভুক্ত করেছে এবং উৎসাহীরা প্যারানরমাল ক্রিয়াকলাপ পরীক্ষা করার জন্য নিয়মিতভাবে টোক্ল্যান্ড হোটেল পরিদর্শন করেছে। বেশ কয়েকটি ভূতের মধ্যে একটি "চার্লি" নামে পরিচিত, 1900-এর দশকের গোড়ার দিকে রেলপথে কাজ করার জন্য মূল ভূখণ্ড চীন থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাচার হওয়া একজন অবৈধ অভিবাসী। জাহাজ থেকে লাফিয়ে তীরে সাঁতার কেটে চার্লি চোরাচালানকারীদের পিছু ধাওয়া করে পালিয়ে যায়। বলা হয় যে কিন্ড্রেডরা চার্লিকে পার্লারের অগ্নিকুণ্ডের পিছনে একটি লুকানোর জায়গা দিয়েছিল। কিন্তু উপকূল পরিষ্কার হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার সময়, চার্লি শ্বাসরোধ হয়ে মারা যায় এবং হলওয়েতে ঘোরাফেরা করে এবং কখনও কখনও রেস্তোরাঁয় রাতের খাবারের প্লেট ঘুরিয়ে দেয়। "আমি এই ধারণা নিয়ে চলে যাচ্ছি যে দেয়ালের মধ্যে অনেক রহস্য লুকিয়ে আছে। আমার মনে হচ্ছে এখানে কিছু ঘটেছে "-টেরেসা ক্যারল, স্পষ্টবাদী টোকল্যান্ড হোটেলের মাঠে লিজি কিন্ড্রেডের সৎ ভাইদের মাথার পাথর পাওয়া যায়, যা সিডার নদীর কবরস্থান থেকে আনা হয়েছিল কারণ এটি ভেসে যাচ্ছিল। একটি অ্যালবার্ট ব্রাউনের (1 এপ্রিল, 1856-1 মে, 1866), যিনি টিল ডাক স্লফের কাদায় আটকে গিয়েছিলেন, লিজি কিন্ড্রেডের মাত্র তিন বছর বয়সে জোয়ার আসার সময় ডুবে গিয়েছিলেন। অন্যজন লিওনিডাস নরিসের (18ই এপ্রিল, 1849-8ই এপ্রিল, 1873), যিনি 24 বছর বয়সে একটি গুলিচালনার দুর্ঘটনায় মারা যান। 10 বছর বয়সী অ্যালবার্ট হোটেলের হলগুলিতে ঘুরে বেড়ায় বলে গুজব রয়েছে। অতিথিরা তাদের বিছানায় একটি ভূত বিড়ালের প্যাড অনুভব করার কথাও জানিয়েছেন। উদ্ধৃতি বহিরাগত সংযোগগুলি প্যাসিফিক কাউন্টি, ওয়াশিংটনের ভবন এবং কাঠামো ওয়াশিংটনের ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে হোটেল ভবন (রাজ্য) প্যাসিফিক কাউন্টির ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধক, ওয়াশিংটন রিপোর্ট অনুযায়ী ওয়াশিংটনের (রাজ্য) ভুতুড়ে অবস্থানগুলি