Cystatin
সিস্ট্যাটিন হল সিস্টিন প্রোটিজ ইনহিবিটারের একটি পরিবার যা একটি ক্রম সমসংস্থান এবং একটি সমান্তরাল বিটা শীটের উপরে অবস্থিত একটি আলফা হেলিক্সের একটি সাধারণ তৃতীয় কাঠামো ভাগ করে নেয়। নীচে বর্ণিত হিসাবে পরিবারটি উপবিভক্ত। সিস্ট্যাটিনগুলি ভ্রূণ, কাইনিনোজেন, হিস্টিডাইন সমৃদ্ধ গ্লাইকোপ্রোটিন এবং সিস্ট্যাটিন-সম্পর্কিত প্রোটিনের সাথে মিল দেখায়। সিস্ট্যাটিনগুলি প্রধানত পেপ্টিডেজ পরিবার সি1 (পাপাইন পরিবার) এবং সি13 (লেগুমাইন পরিবার)-এর অন্তর্গত পেপ্টিডেজ এনজাইমগুলিকে (প্রোটিজেসের জন্য আরেকটি শব্দ) প্রতিরোধ করে। এগুলি অ্যামাইলয়েড জমা তৈরি করতে ভুলভাবে ভাঁজ করা হয় এবং বেশ কয়েকটি রোগে জড়িত। প্রকার সিস্ট্যাটিন পরিবারের মধ্যে রয়েছেঃ টাইপ 1 সিস্ট্যাটিন, যা আন্তঃকোষীয় এবং অনেক ধরনের কোষের সাইটোসোলে উপস্থিত থাকে, তবে উল্লেখযোগ্য ঘনত্বে শরীরের তরলগুলিতেও উপস্থিত হতে পারে। এগুলি প্রায় 100টি অবশিষ্টাংশের একক-শৃঙ্খল পলিপেপটাইড, যার ডাইসালফাইড বন্ধন বা কার্বোহাইড্রেট পার্শ্ব-শৃঙ্খল নেই। টাইপ 1 সিস্ট্যাটিনগুলি স্টেফিন নামেও পরিচিত (স্টেফান ইনস্টিটিউটের পরে যেখানে এগুলি প্রথম আবিষ্কৃত হয়েছিল) টাইপ 2 সিস্ট্যাটিনগুলি, যা মূলত এক্সট্রাসেলুলার স্রাবিত পলিপেপটাইডগুলি মূলত অ্যাসিডিক, এতে চারটি সংরক্ষিত সিস্টাইন অবশিষ্টাংশ থাকে যা দুটি ডাইসালফাইড বন্ধন গঠন করে, গ্লাইকোসাইলেটেড এবং/অথবা ফসফোরিলেটেড হতে পারে। এগুলি 19-থেকে 28-অবশিষ্ট সংকেত পেপটাইড দিয়ে সংশ্লেষিত করা হয়। এগুলি ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয় এবং শরীরের বেশিরভাগ তরলে পাওয়া যায়। টাইপ 3 সিস্ট্যাটিন, যা মাল্টিডোমেন প্রোটিন। এই গোষ্ঠীর স্তন্যপায়ী প্রতিনিধিরা হল কাইনিনোজেন। স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মধ্যে তিনটি ভিন্ন কাইনিনোজেন রয়েছেঃ এইচ-(উচ্চ-আণবিক-ভর) এবং এল-(নিম্ন-আণবিক-ভর) কাইনিনোজেন, যা বেশ কয়েকটি প্রজাতিতে পাওয়া যায় এবং টি-কাইনিনোজেন, যা শুধুমাত্র ইঁদুরের মধ্যে পাওয়া যায়। শ্রেণীবদ্ধ নয় এমন সিস্ট্যাটিন। এগুলি বিভিন্ন জীবের মধ্যে পাওয়া সিস্ট্যাটিনের মতো প্রোটিনঃ উদ্ভিদ ফাইটোসিস্ট্যাটিন, স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মধ্যে ভ্রূণ, পোকামাকড় সিস্ট্যাটিন এবং একটি পাফ অ্যাডার ভেনম সিস্ট্যাটিন, যা এমইআরওপিএস পেপটিডেজ পরিবার এম12 (অ্যাস্টাসিন/অ্যাডামালাইসিন)-এর মেটালোপ্রোটিজগুলিকে বাধা দেয়। এছাড়াও, সিস্ট্যাটিনের মতো বেশ কয়েকটি প্রোটিন প্রতিরোধমূলক ক্রিয়াকলাপ থেকে মুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছে। মানব সিস্ট্যাটিন সি. এস. টি. 1, সি. এস. টি. 2, সি. এস. টি. 3 (সিস্ট্যাটিন সি, কিডনি ফাংশনের একটি চিহ্নিতকারী), সি. এস. টি. 4, সি. এস. টি. 5, সি. এস. টি. 6, সি. এস. টি. 7, সি. এস. টি. 8, সি. এস. টি. 9, সি. এস. টি. 11, সি. এস. টি. এ (সিস্ট্যাটিন এ), সি. এস. টি. বি (সিস্ট্যাটিন বি) উদ্ভিদ সিস্ট্যাটিনের বিশেষ বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা তাদের ফাইটোসিস্ট্যাটিন নামে একটি বিশেষ শ্রেণীতে শ্রেণীবদ্ধ করার অনুমতি দেয়। একটি হল এন-টার্মিনাল আলফা-হেলিক্সের উপস্থিতি, যা শুধুমাত্র উদ্ভিদ সিস্ট্যাটিনে উপস্থিত থাকে। উদ্ভিদ অঙ্কুরোদগম এবং প্রতিরক্ষা সহ বিভিন্ন প্রক্রিয়ায় ফাইটোসিস্ট্যাটিন জড়িত। ভ্যান উইক এবং অন্যান্য। সয়াবিনে সম্পর্কিত সিস্টিন প্রোটিজেস সহ অরিজ্যাসিস্ট্যাটিন-1-এর মতো প্রায় 19টি ভিন্ন সিস্ট্যাটিন পাওয়া গেছে। ঝিল্লি ব্যাপ্তিযোগ্যতা চিকেন সিস্ট্যাটিন দ্রুত এমসিএফ-10এ নিও টি কোষের ঝিল্লি অতিক্রম করে এবং ক্যাথেপসিন বি-কে প্রতিরোধ করে যখন এটি 6-18 কার্বন পরমাণুর ফ্যাটি অ্যাসাইল অবশিষ্টাংশের সাথে অ্যাসিলেট করা হয়। আরও দেখুন অ্যাফিমার, এক ধরনের ইঞ্জিনিয়ারড প্রোটিন যা সিস্ট্যাটিন স্ক্যাফোল্ড রেফারেন্সের উপর ভিত্তি করেঃ একটি প্রোটিন যা উল্টে যায়! PDB বাহ্যিক লিঙ্ক প্রোটিজ ইনহিবিটরস-এ PDB কাঠামোর আকর্ষণীয় নিবন্ধ