Lundberg Bakery (Austin, Texas)
লুন্ডবার্গ বেকারি (বর্তমানে ওল্ড বেকারি এবং এম্পোরিয়াম নামে পরিচিত) টেক্সাসের অস্টিন শহরের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত একটি ঐতিহাসিক ভবন। এটি টেক্সাস স্টেট ক্যাপিটোল মাঠের অর্ধেক ব্লক দক্ষিণে 1006 কংগ্রেস অ্যাভিনিউতে অবস্থিত। 1969 সালের 17ই ডিসেম্বর এটিকে ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে যুক্ত করা হয়। ইতিহাস ভবনটি একটি ইটের সম্মুখভাগ সহ চুনাপাথর দিয়ে নির্মিত, এবং কংগ্রেস অ্যাভিনিউকে উপেক্ষা করে গেবল ছাদের শীর্ষে একটি বড় ঢালাই লোহার ঈগল রয়েছে। 1876 সালে বেকারি হিসেবে ব্যবহারের জন্য ভবনটির নির্মাণ কাজ শেষ হয়। 1872 সালে অস্টিনে বসতি স্থাপনকারী সুইডিশ বংশোদ্ভূত মালিক চার্লস লুন্ডবার্গের (1835-1895) মৃত্যুর আগ পর্যন্ত এই ভবনটি একটি বেকারি হিসাবে কাজ করেছিল। যখন বেকারিটি প্রথম কাজ শুরু করেছিল, তখন রুটি মোড়ানো বা প্যাকেটজাত করে বিক্রি করা হত না। লোকেরা রুটি কেনার পরে রাখার জন্য কাপড়ের সারিবদ্ধ ঝুড়ি নিয়ে লাইনে অপেক্ষা করত। ছোটগল্প লেখক উইলিয়াম সিডনি পোর্টার জেনারেল ল্যান্ড অফিস বিল্ডিংয়ে কর্মরত থাকাকালীন বেকারিতে আসা-যাওয়া করতেন। । 1936 সাল পর্যন্ত ভবনটি একটি বেকারি হিসাবে ব্যবহৃত হত এবং তার পরে বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হত। 1962 সালে অস্টিন হেরিটেজ সোসাইটি দ্বারা ক্রয় ও সংস্কার না হওয়া পর্যন্ত ভবনটি ঘন ঘন হাত বদল করত। 1970 সালে টেক্সাস পরিবহণ বিভাগের জন্য একটি নতুন ভবন নির্মাণের পরিকল্পনা করা হলে এটি ধ্বংসের হুমকির মুখে পড়ে, কিন্তু পাশের খননে পূর্ববর্তী রাজ্যের রাজধানী ভবনের (1882 সালে নির্মিত একটি অস্থায়ী কাঠামো) ভিত্তি উন্মোচিত হলে তা রক্ষা পায়। এই আবিষ্কারের পরে, ভিত্তিগুলি একটি ঐতিহাসিক প্লাজায় রূপান্তরিত করা হয়েছিল এবং বেকারিটি সংরক্ষণ করা হয়েছিল। ওল্ড বেকারি টেক্সাস রাজ্যের কাছে বিক্রি করা হয় যা 1980 সালে অস্টিন শহরের কাছে ভবন এবং সম্পত্তি হস্তান্তর করে। ওল্ড বেকারি এবং এম্পোরিয়ামে এখন লুন্ডবার্গ-মেরকি ঐতিহাসিক সংগ্রহ রয়েছে। তৃতীয় তলায় অবস্থিত আর্ট গ্যালারিতে স্থানীয় শিল্পীদের শিল্পকর্ম সহ প্রদর্শনীর একটি ঘূর্ণায়মান সময়সূচী রয়েছে। ওল্ড বেকারি এবং এম্পোরিয়াম অস্টিনের চারপাশে মজার আকর্ষণ খুঁজছেন এমন পর্যটকদের জন্য একটি দর্শনার্থী তথ্য কেন্দ্রের সাথে স্থানীয় কারিগরদের হস্তনির্মিত উপহার এবং চারুকলার উপর আলোকপাত করে একটি চালান দোকান হিসাবে কাজ করে। গ্যালারি রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক ওল্ড বেকারি এবং এম্পোরিয়াম-সিটি অফ অস্টিন ওল্ড বেকারি এবং এম্পোরিয়াম-শর্তাবলী অস্টিনের মূল্যায়ন ভবন এবং কাঠামো, টেক্সাস ন্যাশনাল রেজিস্টার অফ হিস্টোরিক প্লেস ইন অস্টিন, টেক্সাস বেকারিস অফ দ্য ইউনাইটেড স্টেটস সুইডিশ-আমেরিকান কালচার ইন টেক্সাস আর্ট মিউজিয়ামস অ্যান্ড গ্যালারি ইন টেক্সাস মিউজিয়ামস ইন অস্টিন, টেক্সাস টেক্সাসের বাণিজ্যিক ভবনগুলি টেক্সাসের ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে রেকর্ড করা টেক্সাস ঐতিহাসিক ল্যান্ডমার্কস সিটি অফ অস্টিন ঐতিহাসিক ল্যান্ডমার্কস