Pyrenees (Victoria)
পাইরিনিস হল অ্যাভোকা শহরের কাছে অস্ট্রেলিয়ার ভিক্টোরিয়ায় অবস্থিত পাইরিনিস পর্বতমালাকে কেন্দ্র করে একটি মদ উৎপাদনকারী অঞ্চল। পাইরিনিস পর্বতমালা গ্রেট ডিভাইডিং রেঞ্জের দক্ষিণ প্রান্তে অবস্থিত, যার উচ্চতা 300 থেকে 750 মিটার (প্রায় 980-2460 ফুট) পর্যন্ত। এই পর্বতমালার প্রধান শৃঙ্গগুলির মধ্যে রয়েছে মাউন্ট অ্যাভোকা (747 মিটার) এবং মাউন্ট ওয়ারেনমাং (537 মিটার)। অনুসন্ধানকারী এবং জরিপকারী টমাস মিচেল ছিলেন প্রথম ইউরোপীয় যিনি তাঁর 1836 সালের অনুসন্ধানের যাত্রায় এই জেলার মধ্য দিয়ে ভ্রমণ করেছিলেন। এই পর্বতমালা তাঁকে ইউরোপের পাইরিনিসের কথা মনে করিয়ে দেয় যেখানে তিনি একজন সেনা কর্মকর্তা হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন, তাই তিনি তাদের এই নামটি দিয়েছিলেন। তিনি এই অঞ্চলটিকে জলবায়ুতে আরও নাতিশীতোষ্ণ এবং অভ্যন্তরীণ নিউ সাউথ ওয়েলসের তুলনায় ভাল জলযুক্ত বলে মনে করেছিলেন এবং তিনি বসতি স্থাপনকারীদের "অস্ট্রেলিয়া ফেলিক্স" হিসাবে বর্ণনা করা অঞ্চলে জমি নিতে উৎসাহিত করেছিলেন। 1858 সালে এই অঞ্চলে প্রথম ওয়াইন দ্রাক্ষালতা রোপণ করা হয়। 1800-এর দশকের শেষের দিকে এবং বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে বেশ কয়েকজন মদ চাষী এই অঞ্চলে মদ উৎপাদন ও বিক্রি করতেন। এই অঞ্চলের অগ্রদূত এডউইন হোরেশিও ম্যাকারেথ 1929 সালে তাঁর বংশধরদের দ্বারা তাঁর দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি একজন দুগ্ধ খামারের কাছে বিক্রি করেছিলেন। আরেকজন প্রাথমিক প্রযোজক কোফয়েড 1947 সাল পর্যন্ত টিকে ছিলেন। 1960-এর দশকে 1963 সালে ফরাসি কগনাক প্রযোজক রেমি মার্টিনের সাথে মিলে নাথান ও ওয়াইথ এই অঞ্চলে আঙ্গুরের বাগান পুনরায় স্থাপন করেন। 1963 সালের 1লা জুন আনুষ্ঠানিক রোপণ অনুষ্ঠানে ভিক্টোরিয়ান সরকারের ভূমি মন্ত্রী, রাজ্য উন্নয়ন মন্ত্রী এবং অ্যাভোকা শায়ার প্রেসিডেন্ট অন্তর্ভুক্ত ছিলেন। 1970-এর দশক থেকে এই অঞ্চলটি শিরাজ এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগনন আঙ্গুরের জাতের উপর ভিত্তি করে পূর্ণ দেহযুক্ত লাল ওয়াইনের একটি উল্লেখযোগ্য উৎপাদক। 1970 এবং 1980-এর দশকে এই অঞ্চলের মূল আটটি ওয়াইনারিগুলির মধ্যে রয়েছেঃ চ্যাটো রেমি (বর্তমানে ব্লু পাইরিনিস এস্টেট নামে পরিচিত), ডালউইনি দ্রাক্ষাক্ষেত্র, মাউন্ট অ্যাভোকা দ্রাক্ষাক্ষেত্র, মাউন্টেন ক্রিক, সামারফিল্ড দ্রাক্ষাক্ষেত্র, রেডব্যাঙ্ক ওয়াইনারি (বর্তমানে স্যালির প্যাডক নামে পরিচিত), তালতারনি দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়ারেনমাং দ্রাক্ষাক্ষেত্র। ওয়ারেনম্যাং 1990-এর দশকে মাউন্টেন ক্রিক কিনেছিলেন এবং 1990-এর দশকে রোপণ ও বিনিয়োগের দ্বিতীয় তরঙ্গ সহ এই অঞ্চলের ওয়াইনারিগুলির সংখ্যা এখন প্রায় ত্রিশ। 1970 সালে মূল দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারিগুলি মুনম্বেল এবং অ্যাভোকা শহরকে কেন্দ্র করে রোপণ করা হয়েছিল। 1990-এর দশকে ল্যান্ডসবরো এবং এলমহার্স্টের মধ্যে ল্যান্ডসবরো উপত্যকায় বড় বড় দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণ করা হয়েছিল। গাছপালা এখন দক্ষিণে ওয়াউব্রার কাছ থেকে উত্তরে সেন্ট আর্নড পর্যন্ত বিস্তৃত। প্রধান সাদা জাতের চাষের মধ্যে রয়েছে স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, চারডননে এবং সেমিলন এবং পিনোট গ্রিজিওর ছোট চাষ সহ ভায়গনিয়ার, অন্যদিকে শিরাজ এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগননের প্রধান জাতগুলি ফ্রান্সের অন্যান্য জাত যেমন মেরলোট, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক এবং গ্রেনাচের দ্বারা ভালভাবে সমর্থিত, সাঙ্গিওভেস, নেববিওলো এবং ল্যাগ্রেইনের জন্য ইতালি এবং টেম্প্রানিলোর জন্য স্পেন। পর্যটন এই অঞ্চলের অর্থনীতির একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অংশ, যেখানে অনেক ওয়াইনারি সেলার-ডোর টেস্টিং প্রদান করে। বেশ কয়েকটি ওয়াইনারিগুলিতে থাকার ব্যবস্থা এবং খাবারের ব্যবস্থা রয়েছে কারণ এই অঞ্চলটি পর্যটন পরিকাঠামোর বিকাশ অব্যাহত রেখেছে। চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং স্ক্যান্ডিনেভিয়ায় বিক্রি সহ অনেক ওয়াইনারিগুলির জন্য রপ্তানিও গুরুত্বপূর্ণ। ওয়াইনারিগুলির তালিকা (2017) আমহার্স্ট বেরিস ব্রিজ বিগিবিলা ব্লু পাইরিনিস এস্টেট এম. চ্যাপুটিয়ার ডালউইনি ডোগরোক ইকুয়াস অ্যাট মুনামবেল ফরেস্ট গেট এস্টেট গ্লেনলফ্টি গ্রেপ ফার্ম ওয়াইনারি গ্বাইনিথ ভাইনইয়ার্ড কারা কেনরেড ল্যাম্পলো এস্টেট মিচেল হ্যারিস মাউন্ট অ্যাভোকা পেরিক ভাইনইয়ার্ড পাইরেন ভাইনইয়ার্ড কোয়ার্টজ হিল কোয়েন হিল স্যালির প্যাডক সামারফিল্ড তাল্টার্নি ওয়ারেনম্যাং ভাইনইয়ার্ড এবং রিসর্ট উইমেরা হিলস অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন ভিক্টোরিয়ান ওয়াইন রেফারেন্স দেখুন থমাস মিচেল পূর্ব অস্ট্রেলিয়ার অভ্যন্তরে তিনটি অভিযান, ভলিউম 2 ওয়াইনারিজ অফ পাইরিনিস অফিসিয়াল ওয়েবসাইট পাইরিনিস গোল্ড ফিল্ড ভিক্টোরিয়া জিওল। সার্ভে, 1904, ডব্লিউ. এম. ব্র্যাডফোর্ড; পাইরিনিস এলাকা এবং গোল্ড ফিল্ডের ভূতত্ত্ব নিয়ে আলোচনা করেছেন। ভিক্টোরিয়ার ওয়াইন অঞ্চল (রাজ্য) ভিক্টোরিয়ার পর্বতমালা (রাজ্য) ভিক্টোরিয়ার অঞ্চল (রাজ্য)