West Liberty Foods
ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস, এল. এল. সি। আইওয়ার ওয়েস্ট লিবার্টিতে সদর দফতর একটি কৃষক মালিকানাধীন খাদ্য সংস্থা। উত্তর আমেরিকার শীর্ষ 50 টি প্রোটিন প্রসেসরের মধ্যে একটি হিসাবে স্বীকৃত, এই সংস্থার চারটি সুবিধা জুড়ে প্রতি বছর 650 মিলিয়ন পাউন্ডেরও বেশি খাদ্য পণ্য উত্পাদন করার ক্ষমতা রয়েছে। দ্য ন্যাশনাল প্রোভিশনারের মতে, ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের 34তম বৃহত্তম মাংস ও হাঁস-মুরগির প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্র। এগুলি তাদের ব্যবসা জুড়ে অ্যামকর ফ্লেক্সিবলস উত্তর আমেরিকা সহ বিশ্বের সেরা প্লাস্টিক প্যাকেজিং প্রস্তুতকারক দ্বারা সরবরাহ করা হয়। ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডের মাংস এবং হাঁস-মুরগির পণ্য দেশব্যাপী মুদি দোকান এবং রেস্তোরাঁ চেইনে পাওয়া যায়। ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডসের চারটি অবস্থান রয়েছেঃ ওয়েস্ট লিবার্টি, আইওয়া; মাউন্ট প্লেজেন্ট, আইওয়া; ট্রেমনটন, উটাহ; এবং বলিংব্রুক, ইলিনয়। সংস্থাটি প্রাথমিকভাবে অন্যান্য বিপণন ব্র্যান্ডের জন্য মাংস সরবরাহ করে, গ্রাহকদের জন্য তার পণ্যের 90 শতাংশ উৎপাদন করে এবং ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস ব্র্যান্ড নামে মাত্র 10 শতাংশ বিক্রি করে। টার্কি জবাই করার পাশাপাশি কোম্পানিটি প্রস্তুত গরুর মাংস, মুরগি, শুয়োরের মাংস এবং টার্কি পণ্য উৎপাদন করে। 1997 সালে 65 মিলিয়ন মার্কিন ডলার, 2000 সালে 120 মিলিয়ন মার্কিন ডলার এবং 2003 সালে 200 মিলিয়ন মার্কিন ডলার বিক্রির মাধ্যমে কোম্পানির আয় দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। অতি সম্প্রতি, ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস 2006 সালে 44 কোটি 20 লক্ষ মার্কিন ডলার আয় করেছে, যা কোম্পানিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রির দিক থেকে 56তম বৃহত্তম মাংস-প্যাকিং কোম্পানিতে পরিণত করেছে। সংস্থার বেশিরভাগ বিক্রয় বড় দেশব্যাপী খাদ্য পরিষেবা গ্রাহকদের কাছ থেকে আসে এবং 2006 সাল পর্যন্ত, সাবওয়ের কাটা স্যান্ডউইচ মাংসের বৃহত্তম সরবরাহকারী ছিল, যা ফ্র্যাঞ্চাইজিকে প্রতি সপ্তাহে 1 মিলিয়ন পাউন্ডের বেশি সরবরাহ করত। জাতীয় গ্রাহকদের পরিষেবার ফলস্বরূপ, কোম্পানিটি অন্যান্য খাদ্য প্রস্তুতকারকের তুলনায় বেশি পরিদর্শন করা হয়। ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডসের তিনটি উদ্ভিদ পরিবেশগত ব্যবস্থাপনার মান পূরণের জন্য আইএসও 14001 প্রত্যয়িত হয়েছে এবং ওয়েস্ট লিবার্টি উদ্ভিদটি এই শংসাপত্র প্রাপ্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রথম টার্কি প্রক্রিয়াকরণ কারখানা ছিল। ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস গবেষণা ও উন্নয়ন এবং পরীক্ষাগার পরীক্ষা পরিষেবার জন্য পৃথক সুবিধা বজায় রাখে। এগুলি পশ্চিম লিবার্টির কারখানা থেকে কয়েক ব্লক দূরে সংলগ্ন ভবনগুলিতে রাখা হয়েছে। গবেষণা ও উন্নয়ন সুবিধার মধ্যে কাঁচা এবং রান্না করা উভয় পণ্যের জন্য পরীক্ষার স্থান রয়েছে এবং প্রাথমিক গঠন, চূড়ান্ত স্লাইসিং এবং প্যাকেজিং সহ শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত পরীক্ষার পণ্য তৈরি করতে পারে। ল্যাবটি তিনটি উৎপাদন সুবিধার জন্য পণ্যের গুণমান পরীক্ষা পরিচালনা করে এবং দ্রুত ব্যাকটেরিয়াজনিত পরীক্ষার জন্য পলিমারেজ চেইন রিঅ্যাকশন (পিসিআর) প্রযুক্তি ব্যবহার করে। এই পদ্ধতিটি উৎপাদনের 30 ঘন্টার মধ্যে ফলাফল দিতে পারে। 1996 সালের আগে, অস্কার মেয়ারের টার্কি বিভাগের ব্র্যান্ড নাম লুই রিচ ওয়েস্ট লিবার্টিতে প্রক্রিয়াকরণ কারখানার মালিক ছিলেন। 1996 সালের গোড়ার দিকে, অস্কার মেয়ারের মূল সংস্থা, ক্রাফট ফুডস ঘোষণা করেছিল যে কোনও ক্রেতা এটি না কিনলে তারা সেই ডিসেম্বরে কারখানাটি বন্ধ করে দেবে। আইওয়া টার্কি চাষিরা যারা ক্রাফ্টের কাছে বিক্রি করেছিল তারা তাদের পাখির চাহিদা বজায় রাখার জন্য উদ্ভিদটি কেনার বিষয়ে আলোচনা করেছিল। 1996 সালের মে মাসে 47 জন টার্কি চাষী আইওয়া তুরস্ক গ্রোয়ার্স কো-অপারেটিভ (আই. টি. জি. সি) গঠন করে। আই. টি. জি. সি ক্র্যাফট থেকে কারখানাটি কিনে নেয় এবং ডিসেম্বরে এর নিয়ন্ত্রণ নেয়। কৃষকরা মাংস শিল্পের অভিজ্ঞ কেন রুটলেজকে কোম্পানির সভাপতি এবং সিওও হিসাবে নিয়োগ করেছিলেন। অস্কার মেয়ার 1997 সালে কারখানার উৎপাদনের অর্ধেক এবং 1998 সালে উৎপাদনের এক চতুর্থাংশ কেনার প্রতিশ্রুতি দিয়ে ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডসকে সহায়তা করেছিলেন। 1997 সালের জানুয়ারিতে আই. টি. জি. সি-র মালিকানাধীন উৎপাদন শুরু হয়। কোম্পানিটি আর্থিক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিল কারণ টার্কি বাজার অতিরিক্ত সরবরাহ করা হয়েছিল এবং দামগুলি ঐতিহাসিক সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছেছিল। আর্থিক অনুমান অনুযায়ী, 1997 সালে টার্কি প্রতি পাউন্ডের দাম ছিল গড়ে 1.46 মার্কিন ডলার। এই সময়ে, চারজন কৃষক আই. টি. জি. সি ছেড়ে চলে যান। তুরস্কের দাম অবশেষে বৃদ্ধি পায় এবং 1998 সালের শেষের দিকে সারা লি-র কাছে বিক্রির মাধ্যমে কোম্পানিটি শক্তিশালী হয়। প্রত্যাবর্তনের পর থেকে ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডসের বিক্রি ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে। 2000 সালে, কোম্পানিটি ক্রমবর্ধমান অর্ডার মেটাতে পিনাকল ফুডস থেকে আই. এ-এর সিগার্নি-তে একটি দ্বিতীয় কারখানা অধিগ্রহণ করে। এই সুবিধাটি 2012 সালে বিক্রি করা হয়েছিল। 2003 সালের এপ্রিলে কোম্পানিটি আবার বৃদ্ধি পায় যখন এটি মাউন্ট প্লেজেন্ট, আইএ-তে একটি প্রক্রিয়াকরণ কারখানা খোলে, যা পরে 2004 সালে প্রসারিত হয়। 2004 সালে কোম্পানির নেতৃত্ব পরিবর্তিত হয় যখন রুটলেজ অন্য একটি উৎপাদক সংস্থার সাথে একটি অবস্থান নেওয়ার জন্য পদত্যাগ করলে এড গ্যারেটকে সভাপতি এবং সিওও মনোনীত করা হয়। 2006 সালে, কোম্পানিটি মিডভ্যালে, উটাহ ভিত্তিক নরবেস্ট ফুডসের সাথে একটি বিপণন জোট চুক্তি করে। 2020 সালের 9ই এপ্রিল আইওয়ার ওয়েস্ট লিবার্টিতে কোম্পানির কারখানায় তিনজন শ্রমিক কোভিড-19 এ আক্রান্ত হন যার ফলে স্যানিটাইজেশন করার কারণে 14ই এপ্রিল পর্যন্ত বন্ধ করে দেওয়া হয়। শ্রম পর্ব 2004 সালে, ওয়েস্ট লিবার্টি প্ল্যান্টের শ্রমিকরা ইউনাইটেড ফুড অ্যান্ড কমার্শিয়াল ওয়ার্কার্স ইন্টারন্যাশনাল ইউনিয়নে (ইউএফসিডাব্লু) যোগদানের কথা বিবেচনা করেছিল। 2004 সালের 1 জুলাই শ্রমিকরা ইউএফসিডাব্লিউ লোকাল 431 দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করবে কিনা তা নিয়ে ভোট দেয়। প্রাথমিকভাবে ইউনিয়নের প্রতিনিধিত্বের পক্ষে 301টি এবং বিপক্ষে 299টি ভোট পড়ে। তবে, গণনায় 13টি ব্যালট অন্তর্ভুক্ত ছিল না যা ইউএফসিডব্লিউ দ্বারা বিতর্কিত ছিল। ব্যালটগুলি চ্যালেঞ্জ করা হয়েছিল এই দাবির ভিত্তিতে যে তারা পরিচালন কর্মীদের দ্বারা নিক্ষেপ করা হয়েছিল যারা ইউনিয়নের সদস্য হবে না। ভোটটি নিশ্চিত বা অবৈধ করার জন্য একটি জাতীয় শ্রম সম্পর্ক বোর্ডের শুনানি 5 জানুয়ারী, 2005-এ নির্ধারিত হয়েছিল, কিন্তু তারপর 16 ফেব্রুয়ারী, 2005 পর্যন্ত স্থগিত করা হয়েছিল। 2005 সালের 1লা ফেব্রুয়ারি কোম্পানি এবং ইউএফসিডব্লিউ তাদের বিরোধ নিষ্পত্তি করে। ইউএফসিডাব্লিউ তার আপত্তি প্রত্যাহার করে নেয় এবং ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস একটি বিজ্ঞপ্তি পোস্ট করে যে কর্মচারীরা ইউনিয়ন করলে তারা কারখানা বা অগ্নিনির্বাপক কর্মীরা বন্ধ করবে না। এর ফলে ইউনিয়নের প্রতিনিধিত্বের বিরুদ্ধে 303 থেকে 308-এর চূড়ান্ত ভোট গণনা করা হয়। ইউএফসিডাব্লিউ লোকাল 431 2005 সালের 15ই জুলাই ওয়েস্ট লিবার্টি প্লান্টে দ্বিতীয় ভোট অনুষ্ঠিত হয়। ইউনিয়নকরণের বিরুদ্ধে ভোট ছিল 331-এর বিপরীতে 322। 2009 সালে, সংস্থাটি দ্য বার্ক গ্রুপের সাথে সংযুক্ত একটি ইউনিয়ন বিরোধী পরিচালন পরিষেবা সংস্থা, লেবার ইনফরমেশন সার্ভিসেসকে 58 মার্কিন ডলার, 613.75 প্রদান করে, পরামর্শদাতাদের প্রদান করার জন্য যারা "ব্যক্তিগতভাবে বা গোষ্ঠী meetings.regarding ইউনিয়ন ইস্যুতে" কর্মীদের সাথে সরাসরি দেখা করে। প্ল্যান্টস ওয়েস্ট লিবার্টি প্ল্যান্ট ওয়েস্ট লিবার্টি প্ল্যান্ট এমন একটি সুবিধা যা টার্কি পণ্যগুলিকে হত্যা করে এবং আরও প্রক্রিয়া করে। জবাই অভিযান প্রতি কর্মদিবসে প্রায় 20,000 টার্কি রূপান্তরিত করে। লুই এইচ রিচ 1943 সালে ওয়েস্ট লিবার্টি প্ল্যান্ট কিনেছিলেন, একটি প্রাক্তন টমেটো ক্যানিং সুবিধা, যখন তিনি ইলিনয়ের রক আইল্যান্ডের 9ম রাস্তায় অবস্থিত রক আইল্যান্ড প্রডিউস কোম্পানির কার্যক্রম সম্প্রসারণের সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। উদ্ভিদটি 1946 সালে মুরগি ও টার্কি সহ একটি হাঁস-মুরগিতে রূপান্তরিত হয় এবং 1949 সালে রিচের পুত্র নরম্যান ও মার্টিন দ্বারা টার্কি নিয়ে পুনরায় মনোনিবেশ করা হয়। 1960 সালে কারখানাটি প্রথম সম্প্রসারিত হয়। অস্কার মেয়ার 1979 সালে লুই রিচ, ইনকর্পোরেটেড কেনার মাধ্যমে কারখানাটি অধিগ্রহণ করেন এবং 1996 সালে কারখানাটি বিক্রি না হওয়া পর্যন্ত এটি টার্কি উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করেন। মাউন্ট প্লেজেন্ট উদ্ভিদ মাউন্ট প্লেজেন্ট উদ্ভিদ এমন একটি উদ্ভিদ যা রান্না করা পনির, টার্কি, মুরগি, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং অন্যান্য পণ্য কাটা করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই কারখানায় তিনটি শিফটে প্রায় 500 জন লোক কাজ করে। একটি মিলার্ড রেফ্রিজারেটেড সার্ভিসেস সুবিধা মাউন্ট প্লেজেন্ট প্ল্যান্টের পাশে অবস্থিত। দুটি সুবিধা সংযুক্ত, এবং প্যাকেজিং সম্পূর্ণ হলে পণ্যটি অবিলম্বে উদ্ভিদ থেকে কোল্ড স্টোরেজে পরিবাহক দ্বারা স্থানান্তরিত হয়। মাউন্ট প্লেজেন্ট প্ল্যান্টের নকশা এবং পরিচালনা খাদ্য নিরাপত্তায় সম্ভাব্য বিপদ হ্রাস করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল। ডব্লিউ. এল. এফ-এর প্রতিনিধিরা বলেছেন যে মাউন্ট প্লেজেন্ট প্ল্যান্টের লক্ষ্য হল একটি প্যাথোজেন-মুক্ত পরিবেশ তৈরি করা। যেহেতু কোম্পানির কর্মকর্তারা বিশ্বাস করেন যে মাংস শিল্পে উদ্ভিদের খাদ্য সুরক্ষার দিকগুলি অনন্য, তাই তারা মার্কিন পেটেন্ট অফিসের মাধ্যমে পেটেন্ট অনুমোদনের জন্য উদ্ভিদের নকশা জমা দিয়েছেন। মাউন্ট প্লেজেন্ট উদ্ভিদটি পশ্চিম লিবার্টি বা সিগার্নি উদ্ভিদ থেকে প্রায় অবস্থিত। এটি এই সম্ভাবনাকে হ্রাস করে যে প্যাথোজেনগুলি একটি কাঁচা উৎপাদন এলাকা থেকে মাউন্ট প্লেজেন্টের খাওয়ার জন্য প্রস্তুত উৎপাদনে বায়ু বা পায়ের ট্র্যাফিকের মাধ্যমে বহন করা হবে। মাউন্ট প্লেজেন্ট সুবিধাটি প্রায় 20টি পৃথক প্রক্রিয়াকরণ কোষ নিয়ে গঠিত যা একে অপরের থেকে পৃথক করা হয় এবং স্থাপন করা হয় যাতে তারা পৃথক মাংস কাটা সুবিধা হিসাবে কাজ করতে পারে। অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল মেঝে ঢেলে দেওয়ার আগে, কোষগুলি স্টেইনলেস স্টিলের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল দেয়াল দিয়ে তৈরি করা হত যা মেঝেতে নির্মিত হয়। প্রতিটি প্রক্রিয়াকরণ কোষে স্বাধীন রেফ্রিজারেশন এবং নিষ্কাশন ব্যবস্থা রয়েছে। রেফ্রিজারেশন সিস্টেমগুলি কোষের বাতাসকে ফিল্টার করে এবং ইতিবাচক বায়ুর চাপ বজায় রাখে, এবং নিষ্কাশন ব্যবস্থা সিল করে দেওয়া হয় এবং রাতে স্যানিটাইজার দিয়ে প্লাবিত হয়। অপারেশন চলাকালীন, সম্পূর্ণরূপে রান্না করা মাংস বা পনির লগগুলি অভেদ্য আবরণগুলিতে সিল করা থাকে। লগগুলি একটি আবরণ স্যানিটেশন ধাপের মধ্য দিয়ে যায় যার মধ্যে লগগুলি থেকে আবরণগুলি সরানোর আগে একটি স্যানিটাইজিং তরল দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এরপরে লগগুলিতে প্যাথোজেনগুলিকে মেরে ফেলার জন্য একটি ইনফ্রারেড পাস্তুরাইজেশন টানেলের মধ্য দিয়ে গিয়ে লগগুলি একটি পোস্টলেথালিটি চিকিত্সার মধ্য দিয়ে যায়। লগগুলি তারপর যান্ত্রিকভাবে স্লাইসারগুলিতে স্থানান্তরিত হয়, কাটা হয় এবং সিল করা প্যাকেজগুলিতে স্থাপন করা হয় যা প্রক্রিয়াকরণ কোষ থেকে স্থানান্তরিত হয়। যান্ত্রিক স্থানান্তর কর্মীদের দ্বারা পণ্য পরিচালনা হ্রাস করে পণ্য দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করে। মাউন্ট প্লেজেন্ট সুবিধায় কর্মচারী নিয়োগের ক্ষেত্রে খাদ্য নিরাপত্তা একটি বিষয়। আবেদন করার আগে, সম্ভাব্য কর্মচারীদের অবশ্যই আইওয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির মাধ্যমে 16 ঘন্টার খাদ্য-সুরক্ষা প্রশিক্ষণ কোর্স সম্পন্ন করতে হবে। এই শ্রেণীতে লিখিত পরীক্ষা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা প্রতিটি আবেদনকারীকে অবশ্যই কোর্স শেষ করার আগে উত্তীর্ণ হতে হবে। কর্মক্ষেত্রে, কর্মচারীদের স্লাইসিং সেলে প্রবেশের আগে অবশ্যই একটি সিল করা ক্লিন রুম স্যুট পরতে হবে। ইউনিফর্ম কোম্পানি সিন্টাস দ্বারা উত্তর ক্যারোলিনার একটি ক্লিন রুম লন্ড্রি সুবিধার মধ্যে স্যুটগুলি পরিষ্কার এবং সিল করা হয়। কর্মচারীরা প্রতিবার সেল ছেড়ে যাওয়ার সময় ক্লিন স্যুট প্রতিস্থাপন করে যাতে প্রতিটি কর্মচারী প্রতিদিন গড়ে পাঁচটি স্যুট করে। ট্রেমনটন, উটাহ, কারখানা 2006 সাল পর্যন্ত, ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস ট্রেমনটন, উটাহ-এ একটি কারখানা নির্মাণের পরিকল্পনা করেছে। উদ্ভিদটি জবাই করবে না, তবে এই সুবিধাটি প্রক্রিয়াকরণ এবং বিভিন্ন মাংস পণ্য কাটার জন্য বরাদ্দ করা হবে। কোম্পানিটি 2006 সালের অক্টোবরে এই সুবিধার জন্য ভিত্তি স্থাপন করে। 2007 সালের জুলাই মাসে এর উৎপাদন শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে। সম্পূর্ণ হলে, উদ্ভিদটি উত্তর আমেরিকায় প্রথম হবে যা কাটা কাঠ কাটা হবে। এই কারখানায় প্রাথমিকভাবে দশটি স্লাইসিং সেল থাকবে যা প্রতি বছর 150 মিলিয়ন পাউন্ড উৎপাদন করবে এবং অবশেষে কারখানার ক্ষমতা দ্বিগুণ করতে আরও দশটি সেল যোগ করবে। পূর্ণ ক্ষমতায় এই কারখানাটি 500 জনেরও বেশি লোককে নিয়োগ করবে। মাউন্ট প্লেজেন্ট প্ল্যান্টের মতো, রেফ্রিজারেটেড এবং হিমায়িত পণ্যের গুদাম সংরক্ষণের জন্য ট্রেমনটন প্ল্যান্টের পাশে একটি মিলার্ড রেফ্রিজারেটেড সার্ভিসেস সুবিধা তৈরি করা হবে। প্রাথমিকভাবে, সংস্থাটি উটাহ, নেভাদা এবং অ্যারিজোনায় নতুন কারখানার জন্য সাইটগুলি তদন্ত করেছিল। এটি উটাহের প্লেজেন্ট ভিউতে নির্মাণের জন্য উটাহ থেকে 52 লক্ষ মার্কিন ডলার কর প্রণোদনা চেয়েছিল। 26শে এপ্রিল, 2006-এ উটাহ-এর সম্প্রদায় ও অর্থনৈতিক উন্নয়ন বিভাগ 10 বছরের জন্য 2 মিলিয়ন মার্কিন ডলার কর-ছাড় অনুমোদন করে। প্রণোদনাগুলি শর্তযুক্ত ছিল যে নতুন চাকরিগুলি কাউন্টি মিডিয়ান মজুরির উপরে একটি নির্দিষ্ট স্তর প্রদান করে, স্বাস্থ্য বীমা প্রদান করে এবং সংস্থাটি 10 বছরের জন্য উটাহে থাকে। প্লেজেন্ট ভিউ আরও 18 লক্ষ মার্কিন ডলার প্রণোদনার প্রস্তাব দেয়। যাইহোক, প্লেজেন্ট ভিউতে নির্মাণ অসম্ভব হয়ে পড়ে যখন এটি আবিষ্কৃত হয় যে সাইটের বেশিরভাগ অংশ জলাভূমি অঞ্চল নিয়ে গঠিত। এই উন্নয়নের পরে, রাজ্যটি প্রণোদনা প্রস্তাবটি উন্মুক্ত রাখে যদি ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস উটাহের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এমন আরেকটি উপযুক্ত সাইট খুঁজে পেতে পারে। 29শে জুলাই, 2006-এ কোম্পানিটি ঘোষণা করে যে তারা উটাহের ট্রেমন্টনে নতুন কারখানাটি নির্মাণ করবে। কর প্রণোদনা মোট 80 শতাংশ সম্পত্তি কর বিরতি হবে, কিন্তু ট্রেমনটন কারখানাটি সম্পন্ন হওয়ার 12 বছরের মধ্যে 508 হাজার মার্কিন ডলার আর্থিক সুবিধা অনুভব করবে বলে ধারণা করা হচ্ছে। কারখানায় 500টি চাকরির মধ্যে 300টি 21,500 মার্কিন ডলার থেকে 26,875 মার্কিন ডলারের মধ্যে পরিশোধ করবে বলে আশা করা হচ্ছে। বাকি কাজগুলি আরও বেশি বেতন দেবে এবং প্রায় 100 জন প্রায় 37,000 মার্কিন ডলার প্রদান করবে। ইলিনয়ের বলিংব্রুকের ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস কারখানাটি 2014 সালে ইলিনয়ের বলিংব্রুকে তার কারখানাটি চালু করে। 2016 সালের মধ্যে, বলিংব্রুক সুবিধাটি আইএসও শংসাপত্রের পাশাপাশি ল্যান্ডফিল-মুক্ত মর্যাদা অর্জন করেছে। ওয়েস্ট লিবার্টি ফুডস বিভিন্ন সংস্থার কাছ থেকে বেশ কয়েকটি পুরস্কার পেয়েছে। 2001-বর্ষসেরা সাবওয়ে সরবরাহকারী 2003-পল হিল 2005 সালে ন্যাশনাল কাউন্সিল অফ ফার্মার কো-অপারেটিভস দ্বারা সম্মানিত-ইউ. এস. ডি. এ রুরাল ডেভেলপমেন্ট থেকে ইকোনমিক ভিশন অ্যাওয়ার্ড, আইওয়া রিসাইক্লিং অ্যাসোসিয়েশন থেকে বেস্ট বিজনেস রিসাইক্লিং প্রোগ্রাম অ্যাওয়ার্ড, সাবওয়ে 2006 থেকে ডেডিকেটেড সার্ভিস অ্যাওয়ার্ড-দ্য ন্যাশনাল প্রোভিশনার দ্বারা "এক্সিকিউটিভ অফ দ্য ইয়ার" মনোনীত এড গ্যারেট, মাউন্ট প্লেজেন্ট এবং সিগর্নি প্ল্যান্টস আইওয়া-ইলিনয় সেফটি কাউন্সিল থেকে সেফটি অ্যাওয়ার্ড পায়, যা ন্যাশনাল সেফটি কাউন্সিল 2007-এর একটি অধ্যায়-1998,1999,2000,2001 এবং 2002 সালে সাবওয়ে হরমেল স্পিরিট অফ এক্সিলেন্স অ্যাওয়ার্ড থেকে কোয়ালিটি গোল্ড স্ট্যান্ডার্ড অ্যাওয়ার্ড। 2008-সাবওয়ে সাপ্লাই চেইন পার্টনার অ্যাওয়ার্ড-আইওয়া-ইলিনয় সেফটি কাউন্সিল সেফটি অ্যাওয়ার্ড-ফুড কোয়ালিটি অ্যাওয়ার্ড 2021-ফুড লজিস্টিক্সের শীর্ষ সবুজ সরবরাহকারী 'রেফারেন্স মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি সংস্থাগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের আইওয়া সমবায় ভিত্তিক উৎপাদন সংস্থাগুলি ব্র্যান্ড নাম হাঁস-মুরগির মাংস খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি 1996 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মাংস প্রক্রিয়াকরণ সংস্থাগুলি 1996 সালে আইওয়া মাস্কাটিন কাউন্টি, আইওয়া ভিত্তিক আইওয়া খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলিতে প্রতিষ্ঠিত 1996 সালে প্রতিষ্ঠিত আইওয়া ভিত্তিক মার্কিন সংস্থাগুলি