Kadu bouranee
কাডু বোরানি একটি আফগান কুমড়োর খাবার যা বিভিন্ন মশলা দিয়ে কুমড়ো ভাজা করে তৈরি করা হয়। এর উপরে চাকা/টক ক্রিম এবং শুকনো পুদিনা দেওয়া হয়। কাডু বোরানি রুটি বা ভাতের সঙ্গে খাওয়া হয়। আরও দেখুন স্কোয়াশ এবং কুমড়োর খাবারের তালিকা প্রসঙ্গ তাজিক রন্ধনশৈলী আফগান রন্ধনশৈলী তুর্কি রন্ধনশৈলী স্কোয়াশ এবং কুমড়োর রন্ধনশৈলী ভাজা খাবার