FPO mark
فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز ایکٹ 2006 کے بعد ایف پی او مارک ہندوستان میں فروخت ہونے والی تمام پروسسڈ فروٹ پروڈکٹس جیسے ڈبہ بند فروٹ بیوریجز، فروٹ جام، اسکواش، اچار، ڈی ہائیڈریٹڈ فروٹ پروڈکٹس، اور فروٹ ایکسٹریکٹس پر لازمی سرٹیفیکیشن مارک ہے۔ ایف پی او مارک اس بات کی ضمانت دیتا ہے کہ پروڈکٹ کو حفظان صحت کے 'فوڈ سیف' ماحول میں تیار کیا گیا تھا، اس طرح اس بات کو یقینی بنایا جاتا ہے کہ پروڈکٹ استعمال کے لیے موزوں ہے۔ یہ معیارات 1955 سے فروٹ پروڈکٹس آرڈر کے قانون کے ذریعے نافذ ہیں، جس کے بعد نشان کا نام رکھا گیا ہے، لیکن نشان کو خود فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز ایکٹ 2006 کے بعد ہی لازمی حیثیت حاصل ہوئی۔ درحقیقت ہندوستان میں پھلوں کی پروسیسنگ کی صنعت شروع کرنے کے لیے ایف پی او لائسنس ضروری ہے۔ جو ایجنسی اس مقصد کے لیے معیارات تیار کرتی ہے اور جو نشان جاری کرتی ہے وہ حکومت ہند کی فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کی وزارت ہے۔ ایف پی او کی مخصوص ضرورت کنٹینرز اور لیبلنگ کی ضرورت پھلوں کی مصنوعات میں زہریلی دھاتوں کی حدود جائز بے ضرر کھانے کے رنگوں کی فہرست پھلوں کی مصنوعات میں اجازت شدہ پریزرویٹوز کی حدود دیگر اجازت شدہ اضافی اشیاء کی درخواست درخواست دائر کرنے کے وقت ہندوستان میں وزارت فوڈ پروسیسنگ کو جمع کرنے کے لیے ضروری اہم دستاویزات ذیل میں درج ہیں: پروڈکٹ کا نام امیدوار کا نام کارپوریشن کا نام پتہ پروڈکٹ کا نمونہ