Kanakchur
کنکچور (کنکچور) مغربی بنگال، ہندوستان کی ایک خوشبودار چاول کی کاشت ہے۔ اس میں پتلا اناج اور میٹھی خوشبو ہوتی ہے۔ کنکچور سے تیار کٹے ہوئے چاول خوشبو کو برقرار رکھتے ہیں۔ پاپڈ کنکچور اور نالین گور کا استعمال جے نگر موا تیار کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ ۔