Tata Starbucks
ٹاٹا اسٹار بکس پرائیویٹ لمیٹڈ، جسے پہلے ٹاٹا اسٹار بکس لمیٹڈ کے نام سے جانا جاتا تھا، ایک مشترکہ وینچر کافی کمپنی ہے، جو ٹاٹا کنزیومر پروڈکٹس اور اسٹار بکس کارپوریشن کی ملکیت ہے، جو ہندوستان میں اسٹار بکس آؤٹ لیٹس کا مالک ہے اور چلاتا ہے۔ تاریخ جنوری 2011 میں، اسٹار بکس کارپوریشن اور ٹاٹا کافی نے ہندوستان میں اسٹار بکس کے مقامات کو کھولنے کے منصوبوں کا اعلان کیا۔ اسٹار بکس نے اس سے قبل 2007 میں ہندوستانی مارکیٹ میں داخل ہونے کی کوشش کی تھی۔ 19 اکتوبر 2012 کو اسٹار بکس نے ہندوستان میں اپنا پہلا اسٹور کھولا، جس کی پیمائش 4,500 مربع فٹ ایلفنسٹون بلڈنگ، ہارنیمین سرکل، ممبئی میں تھی۔ اسٹار بکس نے 2013 میں کرناٹک کے کوڈاگو میں اپنے ہندوستانی آؤٹ لیٹس کی فراہمی کے لیے اپنا پہلا روسٹنگ اور پیکیجنگ پلانٹ کھولا۔ اسٹار بکس نے 24 جنوری 2013 کو اندرا گاندھی بین الاقوامی ہوائی اڈے کے ٹرمینل III اور بعد میں کناٹ پلیس میں 2 آؤٹ لیٹس کھول کر دہلی تک اپنی موجودگی کو بڑھایا۔ ٹاٹا گلوبل بیوریجز نے 2013 میں اعلان کیا تھا کہ سال کے آخر تک ان کے پاس 50 مقامات ہوں گے، جن کی سرمایہ کاری 100 کروڑ روپے ہوگی۔ تاہم، کمپنی ہندوستان میں اپنا 50 واں اسٹور صرف 8 جولائی 2014 کو چنئی میں کھولے گی۔ اسٹار بکس آؤٹ لیٹ حاصل کرنے والا ہندوستان کا تیسرا شہر پونے تھا، جہاں کمپنی نے 8 ستمبر 2013 کو کوریگاؤں پارک میں ایک آؤٹ لیٹ کھولا تھا۔ اسٹار بکس نے 22 نومبر 2013 کو کورامنگلا، بنگلور میں 3,000 مربع فٹ کا فلیگ شپ اسٹور کھولا، جس سے یہ آؤٹ لیٹ رکھنے والا چوتھا شہر بن گیا۔ اسٹار بکس نے 18 مارچ 2019 کو وٹل مالیا روڈ، بنگلور میں ملک کا سب سے بڑا کافی فارورڈ اسٹور کھولا۔ یہ اسٹور 3,000 مربع فٹ پر محیط ہے، اور ہندوستان میں اسٹار بکس کا 140 واں آؤٹ لیٹ ہے۔ ٹاٹا اسٹار بکس نے 2017-18 میں 25 اسٹور اور 2018-19 مالی سال میں 30 اسٹور کھولے۔ 21 فروری 2019 کو، سی ای او نوین گرنانی نے اعلان کیا کہ ٹاٹا اسٹار بکس جون 2020 سے اپنے تمام اسٹورز میں صرف کمپوسٹ ایبل اور ری سائیکل ایبل پیکیجنگ مواد استعمال کرنے کی طرف منتقلی کرے گا۔ اسٹار بکس نے 7 اگست 2019 کو گجرات مارکیٹ میں داخل ہونے کا اعلان کیا۔ کمپنی نے اگلے دن سورت اور احمد آباد میں بیک وقت پانچ اسٹور کھولے۔ ریاست میں اسٹار بکس کا فلیگ شپ اسٹور پرہلاد نگر، احمد آباد میں واقع ہے اور دیگر ہندوستانی دکانوں کے مقابلے میں سبزی کے زیادہ اختیارات پیش کرتا ہے۔ سی ای او نوین گرنانی نے بتایا کہ کمپنی مالی سال میں 30 سے زیادہ اسٹور کھولے گی، جن میں سے 11 پہلے ہی کھل چکے ہیں۔ کمپنی نے اپنا 170 واں اور پہلا آؤٹ لیٹ دسمبر 2019 میں وڈودرا میں کھولا۔ ہندوستان میں پہلا ڈرائیو تھرو اسٹار بکس آؤٹ لیٹ 13 جولائی 2020 کو زیرک پور، پنجاب میں کھولا گیا تھا۔ کمپنی نے 22 اکتوبر 2020 کو امرتسر، پنجاب میں اپنا 200 واں اسٹور کھولا۔ اسٹار بکس فروری 2021 میں اندور اور بھوپال میں 3 اسٹور کھول کر اندور میں مزید توسیع کے منصوبوں کے ساتھ مدھیہ پردیش میں داخل ہوا۔ اسٹار بکس اگست 2021 میں جے پور میں 2 اسٹور کھول کر راجستھان میں داخل ہوا۔ 10 فروری 2021 کو کمپنی نے اعلان کیا کہ نوین گرنانی سی ای او کے عہدے سے سبکدوش ہو رہے ہیں۔ سوشانت ڈیش، جو اس وقت ٹاٹا کنزیومر پروڈکٹس میں پیکیجڈ مشروبات کے صدر ہیں، نے 1 مئی 2021 کو مؤثر سی ای او کے طور پر ان کی جگہ لی۔ ٹاٹا اسٹار بکس نے 2020-21 میں 40 نئے اسٹور کھولے، جن میں 7 نئے شہروں میں توسیع بھی شامل ہے، اور کمپنی نے 2021-22 میں 50 نئے اسٹور کھولے، جن میں 8 نئے شہروں میں توسیع بھی شامل ہے۔ 2023 میں، کمپنی نے #ItStartsWithYourName کے نام سے ایک اشتہاری مہم شروع کی، جس میں ٹرانسجینڈر ماڈل اور اداکارہ سیا ملاسی کو دکھایا گیا۔ بین الاقوامی سطح پر پیش کی جانے والی معمول کی مصنوعات کے علاوہ، ہندوستان میں اسٹار بکس کے پاس ہندوستانی طرز کی کچھ مصنوعات کی پیشکش ہے جیسے تندوری پنیر رول، چاکلیٹ راسومالی موسے، ملائی چوم چوم تیرامیسو، الیچی میوا کروسینٹ، چکن کاٹھی رول اور مورگ ٹکا پانینی جو ہندوستانی صارفین کے مطابق ہیں۔ ہندوستانی دکانوں پر فروخت ہونے والے تمام ایسپریسو ٹاٹا کافی کے ذریعہ فراہم کردہ ہندوستانی روسٹڈ کافی پھلیوں سے بنائے جاتے ہیں۔ اسٹار بکس ہمالیائی بوتل والا منرل واٹر بھی فروخت کرتا ہے۔ تمام اسٹار بکس اسٹورز پر مفت وائی فائی دستیاب ہے۔ جنوری 2017 میں، ٹاٹا اسٹار بکس نے اسٹار بکس کے چائے کے برانڈ ٹیونا کو متعارف کرایا جو ہندوستان میں اپنے آؤٹ لیٹس پر چائے کی 18 مختلف اقسام پیش کرتا ہے۔ ان اقسام میں سے ایک، جسے انڈیا اسپائس میجسٹی بلینڈ کہا جاتا ہے، خاص طور پر ہندوستانی مارکیٹ کے لیے تیار کیا گیا تھا اور یہ صرف ہندوستان میں دستیاب ہے۔ انڈیا اسپائس میجسٹی بلینڈ پورے دار چینی، الائچی، لونگ، کالی مرچ، اسٹار سونف اور ادرک کے ساتھ بھرے ہوئے آسام بلیک چائے کا مرکب ہے۔ 15 جون 2015 کو، ٹاٹا اسٹار بکس نے اعلان کیا کہ وہ ان اجزاء کے استعمال کو معطل کر رہا ہے جنہیں فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا (ایف ایس ایس اے آئی) نے منظور نہیں کیا تھا۔ کمپنی نے یہ نہیں بتایا کہ اجزاء کیا تھے یا وہ کون سی مصنوعات استعمال کی گئیں۔ کمپنی نے یہ بھی کہا کہ وہ ان اجزاء کے لیے ایف ایس ایس اے آئی کی منظوری کے لیے درخواست دینے کے عمل میں ہے۔ ٹاٹا اسٹار بکس نے 2019 کے اوائل میں اسٹار بکس ڈیلیورز پروگرام کا آغاز کیا۔ یہ سروس سوگی کے ساتھ شراکت داری کے ذریعے اسٹار بکس آؤٹ لیٹس سے ہوم ڈیلیوری پیش کرتی ہے۔ یہ سروس سب سے پہلے ممبئی میں شروع کی گئی تھی، اور اسے دوسرے شہروں میں بھی شروع کرنے کا منصوبہ ہے۔ مقامات اگست 2023 تک، اسٹار بکس ہندوستان کے 70 سے زیادہ شہروں میں 300 سے زیادہ آؤٹ لیٹس چلاتا ہے۔ قانونی مسائل امریکہ میں مقیم اسٹار بکس کارپوریشن نے جولائی 2018 میں دہلی میں مقیم کافی چین سردار بکش کے خلاف مبینہ طور پر ان کے نام اور لوگو کی نقل کرنے پر دہلی ہائی کورٹ میں مقدمہ دائر کیا۔ سردار بکش کے مالک نے 28 ستمبر 2018 کو اس کا نام تبدیل کرنے پر رضامندی ظاہر کی۔ سردار بکش کے شریک بانی سنمیت سنگھ کالرا نے کہا، "ہمارا نام اسٹار بکس کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے یہی وجہ ہے کہ عدالت نے ان کے حق میں فیصلہ دیا ہے۔" کالرا نے یہ بھی کہا کہ ان کی کمپنی اپنا لوگو تبدیل نہیں کرے گی۔ اس کے لوگو میں سبز اور سیاہ رنگ کا ایک دائرہ ہے جس کے وسط میں ایک شکل ہے، جو اسٹار بکس کے لوگو سے ملتی جلتی ہے، سوائے اس کے کہ ایک مرمیڈ کے بجائے پگڑی میں ایک آدمی ہے۔ مارچ 2019 میں، ڈائریکٹوریٹ جنرل آف اینٹی پرافٹیرنگ (ڈی جی اے پی) کی تحقیقات میں ٹاٹا اسٹار بکس کو کافی پر عائد سامان اور خدمات ٹیکس (جی ایس ٹی) کو کم نہ کر کے منافع کمانے کا مجرم پایا گیا۔ جی ایس ٹی کونسل نے 17 نومبر 2017 سے ریستورانوں پر ٹیکس کی شرح 18 فیصد سے کم کر کے 5 فیصد کر دی تھی۔ تاہم، ڈی جی اے پی نے پایا کہ ٹاٹا اسٹار بکس نے کافی کے ایک قسم کی بنیادی قیمت اس طرح بڑھا دی تھی کہ ٹیکس کی شرح کم ہونے کے بعد بھی اس کی خوردہ قیمت وہی رہی۔ یہ مقدمہ نیشنل اینٹی پرافٹیئرنگ اتھارٹی (این اے اے) کے سامنے زیر التوا تھا، جو حتمی فیصلہ جاری کرے گی۔ نومبر 2020 میں، این اے اے نے ڈی جی اے پی کی تحقیقات کے نتائج کو برقرار رکھا، ٹاٹا اسٹار بکس پر 18 فیصد سود کے علاوہ جرمانہ عائد کیا، اور کمپنی کو "مصنوعات کی قیمتوں کو کم کرنے کا حکم دیا تاکہ ٹیکس میں کمی کے فوائد وصول کنندگان تک پہنچ جائیں"۔ بین الاقوامی موجودگی ٹاٹا گروپ اور اسٹار بکس کارپوریشن ہندوستان سے باہر کچھ منصوبوں پر بھی تعاون کرتے ہیں۔ اسٹار بکس ریزرو ٹاٹا نولور اسٹیٹس، جو کہ خصوصی طور پر ہندوستان سے حاصل کی جانے والی پہلی اسٹار بکس ریزرو کافی ہے، 2016 میں اسٹار بکس کے آبائی شہر سیئٹل میں بھون کر فروخت ہونے والی پہلی ہندوستانی کافی بن گئی۔ اس کافی کو بعد میں ریاستہائے متحدہ میں اسٹار بکس کے آؤٹ لیٹس پر جاری کیا گیا۔ اسی سال اسٹار بکس نے سنگاپور میں اپنے آؤٹ لیٹس پر ہمالیائی بوتل بند منرل واٹر فروخت کرنا شروع کیا اور ٹاٹا گروپ اور سنگاپور ایئر لائنز کے درمیان مشترکہ منصوبے وسٹارا کی تمام پروازوں پر اپنی مصنوعات کی خوردہ فروشی بھی شروع کی۔ ۔