Farali potatoes
فرالی خشک آلو یا فرالی آلو ہندوستانی کھانوں کی ایک ڈش ہے۔ یہ ایک ایسی ڈش ہے جسے روزہ کے دوران کھایا جا سکتا ہے ("فرالی" سے مراد روزہ ہے)۔ مختلف اقسام سبودانا وادا ایک قسم کی گہری تلی ہوئی فرالی آلو کی ڈش ہے جو ہری مرچ، آلو اور سبودانوں کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ بف واڈا فرالی آلو کی ڈش کی ایک قسم ہے جس میں آلو کی گیندیں ہوتی ہیں، جو مسالہ (مخلوط مصالحے) سے بھری ہوتی ہیں، گہری تلی ہوئی ہوتی ہیں۔ ۔