Buddhist vegetarianism
بدھ مت کی سبزی خوری مہایان بدھ راہبوں اور راہبوں (نیز عام لوگوں) اور دوسرے فرقوں کے کچھ بدھ مت کے اہم حصوں کی طرف سے سبزی خوری کا رواج ہے۔ بدھ مت میں، سبزی خوری کے بارے میں خیالات مختلف مکاتب فکر کے درمیان مختلف ہوتے ہیں۔ مہایان اسکول عام طور پر سبزی خور غذا کی سفارش کرتے ہیں کیونکہ ان کا دعوی ہے کہ گوتم بدھ نے کچھ ستروں میں کہا ہے کہ ان کے پیروکاروں کو کسی بھی جذباتی وجود کا گوشت نہیں کھانا چاہیے۔ ابتدائی بدھ مت بدھ مت کے قدیم ترین زندہ بچ جانے والے تحریری بیانات بادشاہ اشوک کے لکھے ہوئے فرمان ہیں، جو ایک مشہور بدھ بادشاہ تھے جنہوں نے پورے ایشیا میں بدھ مت کی تبلیغ کی، اور بدھ مت کے تھیرواد اور مہایان دونوں اسکولوں کے ذریعہ ان کا احترام کیا جاتا ہے۔ ایک تاریخی ریکارڈ کے طور پر اشوک کے فرمانوں کے اختیار کو متعدد موضوعات کے ذکر کے ساتھ ساتھ صدیوں بعد لکھے گئے تھیروادا اور مہایان تریپیٹاکس میں پائے جانے والے متعدد اکاؤنٹس کی تصدیق سے ظاہر ہوتا ہے۔ اشوک راک ایڈکٹ 1، جس کی تاریخ 257 قبل مسیح ہے، اشوک کی موریہ سلطنت میں جانوروں کی قربانیوں کی ممانعت کے ساتھ ساتھ سبزی خوری کے لیے ان کے عزم کا ذکر کرتا ہے ؛ تاہم، ان فرمانوں سے یہ واضح نہیں ہے کہ سنگھ جزوی طور پر سبزی خور تھا یا مکمل طور پر۔ تاہم، اشوک کی سبزی خوری کے ساتھ ذاتی وابستگی اور اس کی وکالت سے پتہ چلتا ہے کہ ابتدائی بدھ مت (کم از کم عام آدمی کے لیے) میں غالبا پہلے سے ہی سبزی خور روایت تھی (جانوروں کو نہ مارنے اور ان کا گوشت نہ کھانے کے علاوہ اس کی تفصیلات کا ذکر نہیں کیا گیا تھا، اور اس لیے یہ نامعلوم ہیں)۔ تین بدھ مت کی گاڑیوں کے نظریات بدھ مت کے اندر اس بارے میں خیالات میں اختلاف ہے کہ آیا سبزی خوری کی ضرورت ہے ؛ بدھ مت کے کچھ اسکولوں نے اس طرح کی ضرورت کو مسترد کر دیا ہے۔ کچھ بدھ مت کے پیروکار بدھ مت کے پہلے اصول کی وجہ سے گوشت کھانے سے گریز کرتے ہیں: "میں جان لینے سے باز رہنے کا اصول اختیار کرتا ہوں"۔ دوسرے بدھ مت کے پیروکار اس نتیجے سے متفق نہیں ہیں۔ بہت سے بدھ مت کے سبزی خور بھی مہایان ستروں میں درج گوشت کھانے کے خلاف صحیفوں کے احکامات کی بنیاد پر گوشت کھانے کی مخالفت کرتے ہیں۔ تھراواڈ کا نظریہ تھراواڈ بدھ مت میں راہبوں کے گوشت خور کھانے کے استعمال کا سب سے واضح حوالہ پالی کینن میں ملتا ہے، جہاں بدھ نے ایک بار راہبوں کے ونیہ راہبوں کے ضابطے میں سبزی خوری کو لازمی قرار دینے کے لیے دیودتہ کی تجویز کو واضح طور پر مسترد کر دیا تھا۔ گوشت خور کھانے پر پابندی لگانے سے انکار بدھ راہبوں کے خیرات کا کھانا حاصل کرنے کے تناظر میں ہے۔ انگٹارا نکایا 3.38 سکھمالا سوٹا میں بدھ نے اپنی روشن خیالی سے پہلے اپنے خاندان کو اتنا امیر بتایا ہے کہ وہ اپنے نوکروں کو بھی گوشت خور کھانا فراہم کر سکتا ہے۔ روشن خیال ہونے کے بعد، اس نے نیک نیت کے ساتھ پیش کیے جانے والے کسی بھی قسم کے خیرات کے کھانے کو احترام کے ساتھ قبول کیا، بشمول گوشت (اوپر بیان کردہ حدود کے اندر)، پھل اور سبزیاں۔ اسی متن میں، بدھ مت میں تبدیل ہونے والا ایک سابق جین، سیہا، بدھ اور اس کے راہبوں کو گوشت سمیت خیرات کرتا ہے، اور اپنے ایک نوکر کو بازار سے تازہ گوشت خریدنے کا حکم دیتا ہے۔ دوسرے جین سنیاسیوں نے ناگوار تبصرہ کرتے ہوئے سیہا پر واضح طور پر بدھ کے کھانے کے لیے ایک جانور کو مارنے کا الزام لگایا، لیکن سیہا ایسی بات سے انکار کرتی ہے۔ جدید دور میں، ذیل میں مذکور عبارت کی تشریح گوشت کے استعمال کی اجازت کے طور پر کی گئی ہے اگر اسے خاص طور پر راہبوں کو بھتہ وصول کرنے کے لیے ذبح نہیں کیا جاتا ہے: نیز جیوکا سوٹا میں، بدھ ایک راہب یا راہبہ کو ہدایت دیتا ہے کہ وہ بغیر کسی امتیاز کے قبول کرے، جو بھی بھتہ کھانا اچھی مرضی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، بشمول گوشت۔ جہاں تک بدھ مت کے عام لوگوں کا تعلق ہے، بدھ نے ونیجا سوٹا، اے این <آئی ڈی 1 میں گوشت کی تجارت کو ان پانچ غلط معاش میں سے ایک ہونے کی ہدایت کی ہے جس میں عام آدمی کو مشغول نہیں ہونا چاہیے: لیکن یہ، سختی سے بولنا، ایک غذائی اصول نہیں ہے کیونکہ بدھ نے ایک خاص موقع پر، خاص طور پر سنگھ میں سبزی خوری کو قائم کرنے کے لیے دیودتہ کی تجاویز کو مسترد کر دیا تھا۔ سوٹا نپاتا میں واقع اماگندھ سوٹا میں، ایک سبزی خور برہمن گوشت کھانے کی برائی کے حوالے سے کسپا بدھ (گوتم بدھ سے پہلے کا ایک بدھ) کا مقابلہ کرتا ہے۔ برہمن نے اصرار کیا کہ اس کی سبزی خور غذا کی پابندی کی وجہ سے اس کی اعلی حیثیت اس کے لائق ہے۔ بدھ نے ان اعمال کی فہرست بنا کر اس دلیل کا مقابلہ کیا جو حقیقی اخلاقی بے حرمتی کا سبب بنتے ہیں (یعنی۔ وہ کام جو بدھ مت کی اخلاقیات کے خلاف ہیں) اور پھر محض گوشت کے استعمال کا کہنا ان اعمال کے مترادف نہیں ہے۔ 10 قسم کے گوشت کے استعمال پر پابندی لگانے والے راہبوں کے رہنما اصول تھے: انسان، ہاتھی، گھوڑے، کتے، سانپ، شیر، شیر، چیتے، ریچھ اور ہائنا۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ان جانوروں (مبینہ طور پر) کو ان کی اپنی قسم کے گوشت کی بو سے اکسایا جا سکتا ہے، یا اس وجہ سے کہ اس طرح کا گوشت کھانے سے سنگھ کی بدنامی ہو سکتی ہے۔ اجن چاہ کے ایک طالب علم پال بریٹر کا کہنا ہے کہ تھائی جنگلاتی روایت میں کچھ بھکھو سبزی خور ہونے کا انتخاب کرتے ہیں اور اجن سمیدھو نے حامیوں کو مندر کے لیے سبزی خور کھانا تیار کرنے کی ترغیب دی۔ تھراواڈین عام لوگوں کی ایک قابل ذکر اقلیت ہے جو خاص طور پر تھائی لینڈ میں سبزی خوری پر عمل پیرا ہیں۔ سبزی خوری کے بارے میں مہایان کے خیالات بدھ مت کی اخلاقیات یا شیلا کے وسیع تر ڈھانچے کے اندر ہیں۔ بدھ مت کی سبزی خوری کا مقصد ہمدردی کو جنم دینا ہے اور سبزی خوری کے حامی سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ بدھ مت کی اخلاقیات کا مشاہدہ کرے (کم از کم وفاداری سے کوشش کرے)۔ بدھ مت کے سبزی خور جو بدھ مت کی اخلاقیات پر عمل نہیں کرتے ہیں انہیں حقیقی بدھ مت کے سبزی خور کے طور پر نہیں دیکھا جاتا ہے۔ مہاتما بدھ کی آخری تعلیمات دینے والے مہایان سوتر مہایان مہاپری نروان سوتر کے مطابق، بدھ نے اصرار کیا کہ ان کے پیروکاروں کو کسی بھی قسم کا گوشت یا مچھلی نہیں کھانی چاہیے۔ یہاں تک کہ سبزی خور کھانا جسے گوشت نے چھوا ہے اسے کھانے سے پہلے دھو لینا چاہیے۔ نیز، راہب یا راہبہ کے لیے صرف غذا کے غیر گوشت والے حصوں کو چننا جائز نہیں ہے-پورے کھانے کو مسترد کر دیا جانا چاہیے۔ انگلیمالیا سوترا میں گوتم بدھ اور منجوشری کے درمیان گوشت کھانے پر ہونے والے مکالمے کا حوالہ دیا گیا ہے: بدھ نے بعض مہایان ستروں میں گوشت کھانے کی بہت زور شور سے اور غیر مشروط طور پر مذمت کی، بنیادی طور پر اس بنیاد پر کہ اس طرح کے عمل کا تعلق حساس مخلوقات میں خوف کے پھیلاؤ سے ہے (جو مبینہ طور پر موت کی بو کو محسوس کر سکتے ہیں جو گوشت کھانے والے کے بارے میں رہتا ہے اور جو اس کے نتیجے میں اپنی جانوں سے ڈرتے ہیں) اور بودھی ستو کی ہمدردی کی بنیادی کاشت کی خلاف ورزی کرتا ہے۔ مزید برآں، انگلیمالیا سترا میں بدھ کے مطابق، چونکہ تمام مخلوق ایک ہی "دھاتو" (روحانی اصول یا جوہر) کا اشتراک کرتی ہیں اور ایک دوسرے سے گہرا تعلق رکھتی ہیں، اس لیے دیگر جذباتی مخلوقات کو مارنا اور کھانا خود کشی اور नरभक्षण کی ایک شکل کے مترادف ہے۔ وہ سوتر جو گوشت کھانے کے خلاف ہیں ان میں مہایان مہاپری نروان سوتر، سورنگم سوتر، برہمجلا سوتر، انگلیمالیا سوتر، مہامیگھا سوتر، اور لنکاوتر سوتر شامل ہیں۔ مہایان مہاپری نروان سترا میں، جو خود کو بدھ کی موت کے موقع پر ان کی حتمی وضاحتی اور قطعی مہایان تعلیمات کے طور پر پیش کرتا ہے، بدھ کا کہنا ہے کہ "گوشت کھانے سے بڑی مہربانی کا بیج بجھ جاتا ہے"، انہوں نے مزید کہا کہ تمام اور ہر قسم کا گوشت اور مچھلی کا استعمال (یہاں تک کہ پہلے ہی مردہ پائے جانے والے جانوروں کا بھی) ان کے ذریعہ ممنوع ہے۔ وہ خاص طور پر اس خیال کو مسترد کرتا ہے کہ جو راہب بھیک مانگتے ہوئے باہر جاتے ہیں اور عطیہ دہندہ سے گوشت وصول کرتے ہیں انہیں اسے کھانا چاہیے: "[I] t کو مسترد کر دیا جانا چاہیے۔ میں کہتا ہوں کہ یہاں تک کہ گوشت، مچھلی، گیم، خشک کھالیں اور دوسروں کے چھوڑے ہوئے گوشت کے ٹکڑے بھی خلاف ورزی ہیں۔ میں گوشت کھانے سے ہونے والے نقصان کی تعلیم دیتا ہوں۔ " بدھ نے اس سوتر میں یہ بھی پیش گوئی کی ہے کہ بعد کے راہب "جعلی تحریروں کو مستند دھرم سمجھیں گے" اور اپنے خود کے سوتر بنائیں گے اور جھوٹا دعوی کریں گے کہ بدھ گوشت کھانے کی اجازت دیتے ہیں، جبکہ وہ کہتے ہیں کہ وہ نہیں کرتے۔ لنکاوتر سترا کے ایک طویل حصے میں دکھایا گیا ہے کہ بدھ گوشت کھانے کے خلاف بہت زور سے اور غیر واضح طور پر سبزی خوری کے حق میں بول رہے ہیں، کیونکہ ان کے ذریعہ ساتھی حساس مخلوقات کا گوشت کھانا اس ہمدردی سے مطابقت نہیں رکھتا ہے جسے بودھی ستو کو فروغ دینے کی کوشش کرنی چاہیے۔ اس عبارت کو مہایان بدھ مت کے مصنفین کی ایک چھوٹی سی اقلیت نے قابل اعتراض سمجھا ہے (مثال کے طور پر۔ ڈی۔ ٹی۔ سوزوکی)۔ کئی دیگر مہایان صحیفوں میں بھی (مثال کے طور پر مہایان جاتک کہانیاں)، بدھ کو واضح طور پر اس بات کی نشاندہی کرنے کے لیے دیکھا جاتا ہے کہ گوشت کھانا ناپسندیدہ اور عملی طور پر ناگوار ہے۔ کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ مہایان روایت میں خانقاہوں کا عروج سبزی خوری پر زور دینے میں معاون عنصر ہے۔ خانقاہ میں کھانا خاص طور پر راہبوں کے لیے تیار کیا جاتا تھا۔ اس تناظر میں، ان کے لیے خاص طور پر بڑی مقدار میں گوشت تیار کیا جاتا (مارا جاتا)۔ اس کے بعد، جب ہندوستانی جغرافیائی دائرے سے راہب سال 65 عیسوی سے چین ہجرت کر گئے، تو ان کی ملاقات پیروکاروں سے ہوئی جنہوں نے انہیں خوراک کے بجائے پیسے فراہم کیے۔ ان دنوں کے بعد سے، چینی راہب اور دیگر جو شمالی ممالک میں رہنے کے لیے آئے تھے، اپنے سبزیوں کے پلاٹ خود کاشت کرتے تھے اور بازار میں کھانا خریدتے تھے۔ یہ چین، ویتنام، اور زیادہ تر کوریائی مہایان مندروں میں غالب رواج ہے ؛ مستثنیات کچھ کوریائی مہایان مندر ہیں جنہوں نے اپنے نسب کا سراغ جاپان تک لگایا۔ مہایان عام بدھ مت کے پیروکار اکثر سبزی خور کھجوروں پر سبزی خور غذا کھاتے ہیں۔ تاریخوں کے مختلف انتظامات ہوتے ہیں، ہر سال کئی دنوں سے لے کر تین ماہ تک، کچھ روایات میں، بودھی ستوا اولوکتیشور کی سالگرہ، بودھی ڈے اور عظیم تنسیخ کے دنوں کا جشن سبزی خور ہونے کی سب سے زیادہ اہمیت رکھتا ہے۔ وجریان کا خیال ہے کہ کچھ وجریان پریکٹیشنرز شراب پیتے ہیں اور گوشت کھاتے ہیں۔ گنچکر کی بہت سی روایات جو کہ پنچماکر پوجا کی ایک قسم ہے، گوشت اور شراب کو پیش کرنے اور کھانے کا حکم دیتی ہیں، حالانکہ یہ رواج اب اکثر صرف ایک علامتی عمل ہے، جس میں کوئی حقیقی گوشت یا شراب نہیں کھائی جاتی ہے۔ تبت کے سب سے اہم ٹیرٹنوں میں سے ایک، جگمے لنگپا نے جانوروں کے لیے اپنی عظیم ہمدردی کے بارے میں لکھا: دی لائف آف شبکر، دی آٹو بائیوگرافی آف اے تبتی یوگین میں، شبکر سوکدرک رنگدرول نے لکھا: 14 ویں دلائی لامہ اور دیگر معزز لاما اپنے سامعین کو دعوت دیتے ہیں کہ وہ جب بھی ممکن ہو سبزی خوری کو اپنائیں۔ حالیہ برسوں میں جب ان سے پوچھا گیا کہ وہ سبزی خوری کے بارے میں کیا سوچتے ہیں تو 14 ویں دلائی لامہ نے کہا: "یہ حیرت انگیز ہے۔ ہمیں سبزی خوری کو مکمل طور پر فروغ دینا چاہیے۔ " دلائی لامہ نے سبزی خور بننے کی کوشش کی اور سبزی خوری کو فروغ دیا۔ 1999 میں یہ شائع ہوا کہ دلائی لامہ ہر دوسرے دن صرف سبزی خور رہیں گے اور باقاعدگی سے گوشت کھاتے رہیں گے۔ جب وہ دھرم شالہ میں ہوتا ہے، تو وہ سبزی خور ہوتا ہے، لیکن ضروری نہیں کہ جب وہ دھرم شالہ سے باہر ہو۔ پال میک کارٹنی نے اس کے لیے اس پر تنقید کی ہے اور اسے لکھا ہے کہ وہ اسے سخت سبزی خوری کی طرف لوٹنے کی تاکید کرے، لیکن "[دلائی لامہ] نے [مجھے] جواب دیتے ہوئے کہا کہ اس کے ڈاکٹروں نے اسے [گوشت] کی ضرورت بتائی تھی، اس لیے میں نے جواب میں لکھا کہ وہ غلط تھے۔" تینزین وانگیال رنپوچے 2008 میں سبزی خور بن گئے۔ ارجیا رنپوچے 1999 میں سبزی خور بن گئیں۔ 3 جنوری 2007 کو، دو 17 ویں کرماپا میں سے ایک، ارگین ٹرنلی ڈورجے نے اپنے طالب علموں پر سبزی خوری پر زور دیتے ہوئے کہا کہ عام طور پر، ان کے خیال میں، مہایان میں گوشت نہ کھانا بہت ضروری تھا اور وجریان میں بھی طلباء کو گوشت نہیں کھانا چاہیے: ہندوستان میں بہت سے عظیم ماہر اور بہت عظیم ادراک شدہ مخلوق ہیں اور تبت میں بھی بہت ساری عظیم ادراک شدہ مخلوق ہیں، لیکن وہ یہ نہیں کہہ رہے ہیں، "مجھے احساس ہوا ہے، اس لیے میں کچھ بھی کر سکتا ہوں ؛ میں گوشت کھا سکتا ہوں اور شراب پی سکتا ہوں۔" ایسی کوئی بات نہیں ہے۔ ایسا نہیں ہونا چاہیے۔ کاگیوپا اسکول کے مطابق، ہمیں یہ دیکھنا ہوگا کہ ماضی کے عظیم آقاؤں، کاگیوپاس کے ماضی کے لاماؤں نے گوشت کھانے کے بارے میں کیا کیا اور کیا کہا۔ ڈرکنگ شکپا [sp?] ڈرکنگپا کے استاد رنپوچے نے اس طرح کہا، "میرے شاگرد، جو بھی گوشت کھا رہے ہیں یا استعمال کر رہے ہیں اور اسے سوکھور یا سوک کہہ رہے ہیں، تو یہ لوگ مجھے مکمل طور پر چھوڑ رہے ہیں اور دھرم کے خلاف جا رہے ہیں۔" میں ان چیزوں میں سے ہر ایک کی وضاحت نہیں کر سکتا، لیکن اس نے کہا کہ جو کوئی بھی گوشت کا استعمال کر رہا ہے اور کہہ رہا ہے کہ یہ کچھ اچھا ہے، یہ مکمل طور پر دھرم کے خلاف اور میرے خلاف ہے اور ان کا دھرم سے کوئی تعلق نہیں ہے۔ اس نے یہ بات بہت، بہت سختی سے کہی۔ عام طرز عمل تھیروادا جدید دنیا میں، سبزی خوری کے بارے میں رویہ مقام کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے۔ سری لنکا اور جنوب مشرقی ایشیا کے تھیراواڈا ممالک میں، راہبوں کو خانقاہ کے ضابطے، ونیہ کے ذریعہ پابند کیا جاتا ہے کہ وہ انہیں پیش کی جانے والی تقریبا کسی بھی خوراک کو قبول کریں، بشمول گوشت، جب تک کہ انہیں شبہ نہ ہو کہ گوشت خاص طور پر ان کے لیے ذبح کیا گیا تھا۔ تھیرواڈین راہبوں کو بھی اپنے پنڈپاتا (خیرات جمع کرنے) کے دوران کسی مخصوص کھانے کا انتخاب یا درخواست نہیں کرنی چاہیے۔ چینی، کوریائی، ویتنامی، اور تائیوان کی روایات چین، کوریا، ویتنام، تائیوان اور ان کی متعلقہ تارکین وطن برادریوں میں، راہبوں اور راہبوں سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ فیٹیڈ سبزیوں کے علاوہ گوشت اور روایتی طور پر انڈے اور دودھ سے پرہیز کریں۔ روایتی طور پر لہسن، ایلیئم چنینس، ہینگ، شلوٹ، اور ایلیئم وکٹوریلیس (فتح پیاز یا پہاڑی لیک)، اگرچہ جدید دور میں اس اصول کی تشریح اکثر پیاز کی نسل کی دیگر سبزیوں کے ساتھ ساتھ دھنیا کو بھی شامل کرنے کے لیے کی جاتی ہے-اسے خالص سبزی خوری یا ویگنزم کہا جاتا ہے۔ خالص سبزی خوری یا ویگنزم اصل میں ہندوستانی ہے اور اب بھی ہندوستان میں دھرمی مذاہب کے کچھ پیروکار جیسے جین مت اور ہندو مت کے معاملے میں، تیز یا فیٹیڈ سبزیوں کے اضافی اجتناب کے ساتھ لیکٹو سبزی خوری کرتے ہیں۔ عام بدھ مت کے ماننے والوں کی ایک اقلیت سال بھر یا زندگی بھر سبزی خور ہوتی ہے۔ بہت سے عام پیروکار عام طور پر قمری نئے سال کے موقع پر، یادگاری تعطیلات اور آبائی تہوار کے دنوں کے ساتھ ساتھ قمری کیلنڈر پر ہر مہینے کے پہلے اور پندرہویں دن خانقاہ طرز کی سبزی خوری پر عمل کرتے ہیں۔ کچھ عام پیروکار بھی چھ دن (جون جاپان لیو ری ژائی)، دس دن (جون جاپان شی ری ژائی)، گوان ین (اوالوکیتسوارا) سبزی خور (جون جاپان گوان ین ژائی) وغیرہ پر خانقاہ طرز کی سبزی خوری کی پیروی کرتے ہیں، اور اس قمری کیلنڈر کے شیڈول کے مطابق عمل کرتے ہیں۔ دوسرے بدھ مت کے عام پیروکار بھی سبزی خوری کی کم سخت شکلوں کی پیروی کرتے ہیں۔ تاہم زیادہ تر بدھ مت کے عام پیروکار سبزی خور نہیں ہیں۔ کچھ زیجیاؤ کے عام پیروکار بھی کوئی گوشت نہیں کھاتے۔ جاپانی روایات جاپان نے ابتدائی طور پر 6 ویں صدی میں چینی بدھ مت حاصل کیا۔ 675 میں، شہنشاہ تینمو نے ایک فرمان جاری کیا جس میں گائے، گھوڑوں، کتوں، بندروں اور مرغوں کا گوشت کھانے پر پابندی عائد کی گئی تھی، جیسا کہ نہون شوکی میں درج ہے۔ ٹینمو بدھ مت کا ایک مضبوط حامی تھا، اور ان خیالات کو شنٹو کے نقطہ نظر سے تقویت ملی جس میں خون اور لاشوں کو ناپاک قرار دیا گیا تھا اور اس سے گریز کیا جانا چاہیے۔ ان مشترکہ خیالات نے مردہ جانوروں کی پروسیسنگ سے متعلق پیشوں، جیسے ٹیننگ اور ذبح کرنے، اور ان سے منسلک موروثی گروہوں، بوراکمین کے خلاف بدنما داغ کو تقویت دی۔ صدیوں سے، اس ایٹا میں لوگ۔ "بے حیائی کی کثرت") صرف وہی لوگ تھے جنہوں نے کھلے عام گوشت کھایا، جس نے ان کی بے حیائی اور پسماندہ سماجی حیثیت کے خیالات میں اہم کردار ادا کیا۔ اس کے باوجود، جانوروں کی مصنوعات 675 کے فرمان کے بعد طویل عرصے تک جاپانی خوراک میں رہیں۔ ہرنوں اور جنگلی سؤر کے شکار اور کھانے کے حوالے قدیم اور قرون وسطی کے پورے دور میں 16 ویں صدی تک غریب زرعی طبقات کے علاوہ سب کے لیے کبھی کبھار خوراک کے حصے کے طور پر جاری رہے۔ بدھ مت کے اصولوں پر قریب سے عمل کرنے پر مجبور ہونے کے باوجود درباری رئیس کبھی کبھار سرخ گوشت بھی کھاتے تھے، حالانکہ اسے مچھلی اور پرندوں کو کھانے سے کمتر سمجھا جاتا تھا۔ 9 ویں صدی کے آس پاس، دو جاپانی راہبوں (کوکائی اور سائیچو) نے وجریان بدھ مت کو جاپان میں متعارف کرایا، اور یہ جلد ہی شرافتوں میں غالب بدھ مت بن گیا۔ خاص طور پر، سائیچو، جس نے جاپانی بدھ مت کے ٹنڈائی فرقے کی بنیاد رکھی، نے ونیہ کوڈ کی تعداد کو کم کر کے 66 کر دیا۔ 12 ویں صدی کے دوران، ٹنڈائی فرقوں کے متعدد راہبوں نے نئے اسکولوں (زین، خالص لینڈ بدھ مت) کی بنیاد رکھی اور سبزی خوری پر زور دیا۔ نچرین بدھ مت آج بھی اسی طرح سبزی خوری پر زور دیتا ہے۔ زین عام طور پر سبزی خوری کے حق میں نظر آتا ہے۔ شنگون بدھ مت، جس کی بنیاد کوکائی نے رکھی تھی، سبزی خوری کی سفارش کرتا ہے اور مخصوص اوقات میں اس کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن راہبوں اور راہبوں کے لیے یہ ہمیشہ سختی سے ضروری نہیں ہوتا ہے۔ بدھ مت کی سبزی خوری (عرف شوجن ریوری)، کنکنشوکو () کا بھی حکم دیتی ہے جس میں گوشت کے ساتھ ساتھ گوکن (ایلیئم خاندان کی 5 سبزیاں) کو بھی کھانا پکانے میں استعمال نہیں کرنا ہے۔ 1872 میں میجی کی بحالی کے بعد، جاپان کو مغربی اثر و رسوخ کے لیے کھولنے کے ایک حصے کے طور پر، شہنشاہ میجی نے سرخ گوشت کے استعمال پر پابندی اٹھا لی۔ پابندی کے خاتمے کو مزاحمت کا سامنا کرنا پڑا اور ایک قابل ذکر ردعمل میں، دس راہبوں نے شاہی محل میں گھسنے کی کوشش کی۔ راہبوں نے زور دے کر کہا کہ غیر ملکی اثر و رسوخ کی وجہ سے بڑی تعداد میں جاپانیوں نے گوشت کھانا شروع کر دیا ہے اور یہ "جاپانی لوگوں کی روح کو تباہ کر رہا ہے"۔ توڑ پھوڑ کی کوشش کے دوران کئی راہب مارے گئے، اور باقی کو گرفتار کر لیا گیا۔ تبتی روایات نقصان نہ پہنچانے کا رواج بدھ مت کے فلسفے کی تینوں گاڑیوں کی بنیاد بناتا ہے۔ اس وجہ سے، بدھ نے ونیہ میں بدھ برادری کو کھانے اور گوشت کے استعمال کے بارے میں راہبوں کو مشورہ دیا، کیونکہ راہبوں نے روایتی طور پر مقامی برادری کی طرف سے انہیں دیے گئے خیرات پر انحصار کیا جس میں گوشت بھی شامل ہو سکتا ہے، اور اس طرح کی پیش کشوں سے انکار کرنا ان کے عہد کے خلاف سمجھا جا سکتا ہے۔ بدھ نے گوشت کی تین گنا پاکیزگی کے بارے میں ہدایات دے کر گوشت کھانے اور قتل کے درمیان واضح فرق کیا۔ تبت میں، جہاں سبزیوں کی کمی ہے، گوشت اکثر خوراک کے طور پر کھایا جاتا ہے۔ تاہم، ریکارڈ سے پتہ چلتا ہے کہ تبت میں 14 ویں اور 15 ویں صدی کے اوائل میں مشہور بدھ اساتذہ جیسے چوڈرک گیاتسو اور میکیو ڈورجے، 8 ویں کرماپا لاما نے سبزی خوری کی مشق کی حوصلہ افزائی کی تھی۔ عصری بدھ اساتذہ جیسے دلائی لامہ، اور 17 ویں کرماپا اوگین ٹرنلی ڈورجے، اپنے سامعین کو جب بھی ممکن ہو سبزی خوری کو اپنانے کی دعوت دیتے ہیں۔ چھترال رنپوچے نے خاص طور پر کہا کہ جو بھی اس کا طالب علم بننا چاہتا ہے اسے سبزی خور ہونا چاہیے۔ ۔