Bagrrys India Limited
باگریز انڈیا لمیٹڈ (جسے باگریز کے نام سے جانا جاتا ہے) ایک ہندوستانی ملٹی نیشنل ایف ایم سی جی فوڈ مینوفیکچرنگ کمپنی ہے جو ہائی فائبر ناشتے کے اناج اور صحت بخش کھانے تیار کرتی ہے، جس کا صدر دفتر نئی دہلی، ہندوستان میں ہے۔ کمپنی کے پورٹ فولیو میں دو فوڈ برانڈز 'بیگریز' اور 'لارنس ملز' ہیں۔ کیلوگس کے بعد بیگریز ہندوستان میں ناشتے کے اناج کا دوسرا سب سے بڑا ہندوستانی برانڈ ہے۔ بیگری کی مصنوعات میں ناشتے کے اناج جیسے موسلی، جو، مکئی کے فلیکس پلس، چوکو پلس اور صحت مند کھانوں کی ایک رینج جیسے چکن، نامیاتی کوئنوا، چیا سیڈ، ایپل سائڈر سرکہ، مونگ پھلی کا مکھن اور مکھن شامل ہیں۔ اناج کی گھسائی کرنے، ایف ایم سی جی اور کیو ایس آر میں دلچسپی رکھنے والے بیگری کے گروپ کا فوڈ پروسیسنگ میں 50 سال سے زیادہ کا نسب ہے اور یہ اناج پر مبنی مصنوعات جیسے اناج کا آٹا، گندم کا آٹا، جو، گندم کی چکن، اور دیگر اناج کی مصنوعات کو نیسلے، کے ایف سی، یم برانڈز، مونڈلیز، آئی ٹی سی، اور برٹانیہ جیسے معروف فوڈ برانڈز کو فراہم کرنے والے ہندوستان کے سرکردہ سپلائرز میں سے ایک ہے۔ بیگریز نیسلے (میگی نوڈلز)، آئی ٹی سی، کے ایف سی، اور برٹانیہ سمیت برانڈز کو جئی، گندم کی چکن، اور دیگر اناج کی مصنوعات کے سب سے بڑے سپلائرز میں سے ایک ہے۔ بگری کے بانی شیام بگری نے 21 سال کی عمر میں آٹے کی گھسائی کرنے کے اپنے خاندانی کاروبار میں شمولیت اختیار کی اور 1979 میں دہلی میں ایک آٹے کی چکی کا یونٹ قائم کیا جس میں گروپ کی دیگر آٹے کی ملوں کے صرف سکریپ اور اسپیئرز تھے۔ انہوں نے اس یونٹ کو وسعت دی اور اسے ایک ادارہ جاتی کاروبار تک بڑھایا جس میں برٹانیہ، پارلے ایگرو، ماڈرن فوڈز اور نیسلے جیسے معروف صارفین کے نام شامل کیے گئے۔ بگری کے پیچھے محرک کسی اور سے نہیں بلکہ بابائے قوم مہاتما گاندھی سے نکلا ہے۔ شیام باگڑی نے اپنے ابتدائی دنوں میں مہاتما گاندھی کی کتاب 'انڈیا آف مائی ڈریمز' کے ایک حصے پر روشنی ڈالی جس میں 'چوکر' یا گندم کی چکن (آٹے کی گھسائی کرنے کا ایک ضمنی مصنوع) خاص طور پر فائبر کی غذائیت کی قدر کی وضاحت کی گئی ہے، جو پروسیس شدہ کھانوں میں کھو جاتا ہے۔ وہاں سے، وہ ہائی فائبر ہیلتھ فوڈز، بیگریز کا اپنا برانڈ بنانے کے لیے اپنے سفر پر روانہ ہوا۔ 1990 کی دہائی کے اوائل میں، انہوں نے وہیٹیکس برانڈ نام کے تحت گندم کی چکن کو ہائی فائبر ہیلتھ فوڈ کے طور پر تیار کرنا اور تقسیم کرنا شروع کیا۔ 1993 میں، باگڑی نے اوٹیکس کے لیبل کے تحت ایک اور صحت مند پروڈکٹ، اوٹس لانچ کیا۔ 1994 میں، اس نے سوئس ناشتے کا اناج تیار کیا جسے موسلی کہا جاتا ہے-جو، گندم کے ٹکڑے اور مکئی کے ٹکڑے جو خشک میوے اور گری دار میوے کے ساتھ ملے ہوئے تھے۔ یہ تب ہے جب اس نے 'بیگریز' بنایا-جو اس کی تمام صحت سے متعلق کھانے کی مصنوعات کے لیے ایک چھتری برانڈ ہے۔ 2000 میں، امریکی صدر بل کلنٹن کو ہندوستان کے دورے پر بگری کی موسلی پیش کی گئی تھی اور اس نے موسلی برانڈ کو مقبول بنانے میں مدد فراہم کی۔ 2004 میں، بگریز نے کارن فلیکس کا اپنا برانڈ لانچ کیا تھا لیکن اس کے فورا بعد اسے واپس لے لیا، جب بگری کو احساس ہوا کہ کارن فلیکس صحت مند نہیں ہیں۔ ستمبر 2011 میں، باگریز نے چکن کے اضافی مکئی کے ٹکڑوں کے ساتھ مکئی کے ٹکڑوں کے بازار میں دوبارہ داخلہ کیا۔ تاہم، اسے کارن فلیکس کے زمرے میں کامیابی ملی جب اس نے 2016 میں کارن فلیکس پلس، ایک فائبر فورٹیفائیڈ کارن فلیکس لانچ کیا۔ 2016 میں، کمپنی نے کیو ایس آر (فوری سروس ریستوراں) کے ساتھ فوڈ ریٹیلنگ میں قدم رکھا جسے بیگریز آن دی گو کہا جاتا ہے۔ اسٹورز صحت مند کھانے اور مشروبات پیش کرتے ہیں جیسے سینڈوچ، بیگل، برگر، کوکیز، کیک، براؤنیز، کریکر اور مکھن کے بغیر بنائے گئے مفن اور بیگری کے اجزاء جیسے جئی، موسلی، گندم کی چکن اور کوئنوا کا استعمال کرتے ہیں۔ 2018 میں، باگریز نے ذائقہ دار فاکس نٹس-مکھناس کے ساتھ جذباتی صحت مند ناشتے کے زمرے میں بھی قدم رکھا۔ کمپنی اپنے غذائی فوائد کے لیے کئی سالوں سے فاکس نٹ (مکھن) میں تعلیم حاصل کر رہی ہے اور بعد میں انہیں کیو ایس آر ورٹیکل-باگریز ہیلتھ کیفے سے فروخت کرنا شروع کر دیا۔ باگڑی نے ہمیشہ معیاری سورسنگ اور درآمد شدہ اجزاء جیسے انگلینڈ سے خام جو، اور امریکہ سے اپنی موسلی کے لیے بادام اور قدرتی سویا پر مبنی اینٹی آکسیڈنٹس پر زور دیا۔ بگری گروپ کی مینوفیکچرنگ سہولیات اب دہلی، نیوائی (راجستھان)، بڈی (ہماچل پردیش)، اور بلند شہر (اتر پردیش) میں واقع ہیں۔ بیگری کی مصنوعات 150 قصبوں اور شہروں میں 70,000 سے زیادہ خوردہ دکانوں پر موجود ہیں۔ یہ ہندوستان کے ساتھ ساتھ مالدیپ، سیشلز، بنگلہ دیش، نیپال، بھوٹان اور دیگر ممالک میں بھی فروخت ہوتا ہے۔ مصنوعات موسلی اوٹس بران کارن فلیکس پلس چوکو + وہیٹ فلیکس اوٹس اٹا مکھنا کوئنوا چیا ایپل سائڈر سرکہ مونگ پھلی کے بٹر برانڈز بیگری کے گروپ کے اس وقت دو برانڈز ہیں-بیگریز اور لارنس ملز۔ تعاون 2017 میں، بیگریز نے اپنے چینل کے ذریعے منتخب مصنوعات کو تقسیم کرنے کے مقصد سے ٹاپ ریمین نوڈلز بنانے والے نسین فوڈز کے ساتھ تقسیم کاری کا معاہدہ کیا۔ بین الاقوامی معیار کے سرٹیفیکیشن ایف ایس ایس سی 22000، ایچ اے سی سی پی اور حلال کے ساتھ تسلیم شدہ۔ ۔