Kadai paneer
کڑائی پنیر (یا کڑھائی پنیر کے نام سے جانا جاتا ہے) ایک ہندوستانی پکوان ہے جو پنیر اور گھنٹی مرچ کو خوشبودار، تازہ پیسنے والے مصالحے کے پاؤڈر میں پکا کر بنایا جاتا ہے۔ اسے عام طور پر بٹر نان، پراٹھا، روٹی، جیرا چاول، یا ابلی ہوئی باسمتی چاول کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ اس کی دو قسمیں ہیں: کڑائی پنیر (گریوی) کڑائی پنیر (ڈرائی)