Kakara pitha
کاکڑا پیٹھا () اوڈیشہ کا ایک میٹھا گہرے تلی ہوئی کیک ہے جو مندر کے دیوتاؤں کو پیش کیا جاتا ہے اور بہت سے تہواروں پر گرم یا ٹھنڈا پیش کیا جاتا ہے۔ اجزاء اٹا (گندم کا آٹا)-300 گرام چننی (چینی)-250 گرام نادیہ (ناریل)-1⁄2 ناریل (کٹا ہوا) گجراتی (الائچی)-4 پی سی چھینا-100 گرام خوردنی کیمفر-ایک چٹکی کالی مرچ-تھوڑا اور کچلا ہوا لونا (نمک)-ذائقہ کے مطابق تلّا (ریفائنڈ آئل)-گہری تلی کے لیے