Lonavala chikki
لوناوالا چکی ایک ہندوستانی مٹھائی ہے جس کا نام ہندوستان کے مہاراشٹر کے پونے ضلع کے ایک قصبے لوناوالا کے نام پر رکھا گیا ہے۔ یہ ایک قسم کی چکی یا گڈانی ہے، جو گڑ، گری دار میوے اور گھی سے بنی مٹھائی ہے۔ یہ پروڈکٹ میگن لال اگروال نے لوناوالا میں اپنی مٹھائی کی دکان سے فروخت کیا تھا، اور ریلوے حکام نے پیک کیا تھا اور لوناوالا اور ممبئی کے درمیان ٹرین مسافروں کو فروخت کیا تھا۔ اس سے حوصلہ افزائی کرتے ہوئے، اگروال نے پروڈکٹ کا نام بدل کر "میگن لال چکی" رکھ دیا، اور یہ بعد میں لوناوالا چکی بن گیا اور اب بھی اسے کہا جاتا ہے۔ ایک اور ماخذ بھیم راج اگروال کو گڈانی کے طور پر ایجاد کرنے کے لیے منسوب کرتا ہے جسے اس نے کھنڈالا گھاٹ کے ساتھ ریلوے ٹریک بچھانے والے کارکنوں کو فروخت کیا تھا۔ مٹھائی کو "سخت، ٹوٹنے والا اور کرکرا، ہلکے بھوری رنگ کے ساتھ ایک قطعی چمک" کے طور پر بیان کیا گیا ہے، اور اسے "نٹی نوگٹ کنفیکشنری" کے طور پر بھی بیان کیا گیا ہے۔ جغرافیائی اشارے چیکی کے لیے جغرافیائی اشارے کی رجسٹریشن حاصل کرنے کی کوششوں کی 2010 کی ایک نیوز اسٹوری رپورٹ۔ ۔