Theppakulathuparai
تھیپاکولاتھوپرائی (مختصر: T.K.Parai) ایک چھوٹا سا گاؤں ہے جو ہندوستانی ریاست تامل ناڈو کے کوئمبٹور ضلع کے تحت تھرومالائیمپالیم ٹاؤن پنچایت کا حصہ ہے۔ جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے کہ اس میں پتھریلے علاقے (پرائی) ہیں۔ یہ کیرالہ کی سرحد کے قریب ہے اور سال بھر خوشگوار آب و ہوا کا لطف اٹھاتا ہے۔ یہ ایک ایسا گاؤں ہے جس میں 50 سے بھی کم مکانات ہیں اور صرف دو چھوٹی کریانہ دکانیں ہیں جو ضروری اشیاء فروخت کرتی ہیں۔ ان حصوں میں زراعت غالب پیشہ ہے اور گونڈر زمیندار یہاں زمینوں کے مالک ہیں۔ ناریل کے درخت ہر جگہ دیکھے جا سکتے ہیں اور ٹماٹر، بینگن اور چنا جیسی فصلیں اگائی جاتی ہیں۔ کھانا تمل ہے جس کے پکوانوں میں ناریل کے بہت آزادانہ استعمال میں کچھ کیرالہ کا اثر ہے۔ بس کے ذریعے نقل و حمل دو میٹروپولیٹن بس لائنیں، 101 اور 101 بی، کوئمبٹور اور تھیپاکولاتھوپرائی کے درمیان چلتی ہیں۔ قریب ترین ہوائی اڈہ اور ریلوے اسٹیشن قریب ترین ہوائی اڈہ اور ریلوے اسٹیشن کوئمبٹور بین الاقوامی ہوائی اڈہ اور اسٹیشن ہیں۔ مذہب 2 مراٹھادی [درخت کے نیچے] ونےگر ہیں۔ یہاں پیدل چلنے کے فاصلے پر قریب ہی سمبھکالیمن مندر اور بھگوان مروگن مندر بھی ہے۔ امرتا انسٹی ٹیوٹ آف ٹیکنالوجی صرف 15 منٹ کے فاصلے پر ہے۔ نہرو کالج 10 منٹ کے فاصلے پر ہے۔ سینٹ اینز میٹرک ہائر سیکنڈری اسکول 10 منٹ کے فاصلے پر ہے۔ اس گاؤں میں مکانات تمام ٹھوس اور پینٹ نہیں ہیں بلکہ اس کی پتھر کی دیواریں چننمبو میں پینٹ کی گئی ہیں اور لکڑی کی چھتیں اوڈو (مٹی کی ٹائلوں) سے ڈھکی ہوئی ہیں۔ فرش پھر زیادہ تر چالی (ریت اور زمینی پتھروں کا مرکب) ہوتے ہیں جنہیں چانی (گائے کے گوبر) کے پانی سے صاف کیا جاتا ہے۔ حال ہی میں لوگ کنکریٹ کی چھتوں اور ٹائل والے فرش کے ساتھ جدید مکانات بنا رہے ہیں۔ اہمیت کے تہوار درج ذیل تہوار یہاں پونگل کے ساتھ منائے جاتے ہیں پونگل پونگل کو 4 روزہ تہوار کے طور پر منایا جاتا ہے یہاں تھیپاکولاتھوپرائی ہے، جس میں شامل ہیں: بوہی، تھائی پونگل، ماٹو پونگل، اور پو نومبی۔ پونگل کی تیاریاں پونگل کی تیاری میں گھر کو سفید اور صاف کیا جاتا ہے اور فرش کو صاف کیا جاتا ہے۔ پونگا پانائی کو نکال کر دھویا جاتا ہے اور تیار رکھا جاتا ہے۔ تازہ کچے چاول بازار سے لائے جاتے ہیں کیونکہ اسے ہی پونگل تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جانا چاہیے۔ گاؤں کی خواتین اکٹھی ہوتی ہیں اور راتوں رات بڑی مقدار میں مرکو، ٹٹا وڈائی، لڈو وغیرہ جیسے نمکین بناتی ہیں۔ ان دنوں بڑھتی ہوئی شہری کاری کی وجہ سے نمکین تیار کرنے کا رواج آہستہ آہستہ ختم ہو رہا ہے۔ بوہی پہلا دن بوہی ہوگا جہاں گاؤں آم کے پتے لاتے ہیں اور انہیں آم کے پتوں کے تھورانم کے نمونوں میں باندھتے ہیں اور انہیں ہر دروازے پر مالا کے طور پر لٹکا دیتے ہیں۔ وہ کومایم (گائے کا پیشاب-جسے ہندوؤں کے لیے مقدس سمجھا جاتا ہے) بھی لاتے ہیں اور گھر کو برکت دیتے ہیں۔ وہ کچھ ایسا بھی کرتے ہیں جسے کرائی [تلفظ کاری] کٹراتھو کہا جاتا ہے جس میں دیواروں کے نچلے حصے میں مائع کی طرح سرخ چنامبو (چونا پتھر جو دیواروں کو پینٹ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے) کے ساتھ ایک نظر آنے والی لکیر کھینچنا شامل ہے۔ تھائی پونگل دوسرے دن گاؤں والے صبح سویرے اٹھتے ہیں، میٹھا پونگل بناتے ہیں اور اسے ونےگر کو پیش کرتے ہیں۔ خواتین بھی بڑی مقدار میں اڈلی اور سامبھر اور پوریال تیار کرتی ہیں اور اسے اپنے کھیتوں میں کام کرنے والے لوگوں اور دیگر لوگوں کے ساتھ بانٹتی ہیں۔ وہ بنائے گئے نمکین بھی بانٹتے ہیں۔ ماٹو پونگل اگلا دن بہت اہم ہے کیونکہ یہ کسانوں کا غالب تہوار ہے۔ ماٹو پونگل۔ کھیت کی زمین میں ایل کی شکل کے ناریل کے پتوں کی تقسیم جیسے دیواروں کے صرف 2 اطراف والے گھر کی تعمیر کی جاتی ہے جس کے اندر پونگا پانائی کے [مٹی اور ایلومینیم کے برتنوں] کے لیے پتھر [عارضی چولہے] رکھے جاتے ہیں۔ نیز وہ مویشیوں کو نہاتے ہیں اور پونگل تیار کرنے کے لیے جلانے کی لکڑی تیار رکھتے ہیں۔ خواتین کا جھنڈ دن کی رات سے پہلے کولو کولمبو تیار کرنا شروع کر دیتا ہے کیونکہ اس ڈش کو پکانے میں بہت زیادہ وقت لگتا ہے۔ شام کا ایک مبارک وقت اس دن کے کیلنڈر سے درج کیا جاتا ہے۔ یہ وہ وقت ہے جب گاؤں کے لوگ برتنوں اور کھانے کے ساتھ اس کھیت میں جائیں گے جہاں یہ ایل کی شکل کے ڈھانچے موجود ہیں اور وہ اس وقت کے اندر پونگل کی تقریبات مکمل کر لیں گے۔ دریں اثنا، خواتین لوگ پونگل کھانا تیار کرتی ہیں جس میں کولو کولمبو، کولو راسم، پوسانیکائی پوریال، گاجر کی پھلیاں اور گوبھی کی پوریال وغیرہ شامل ہیں۔ بڑی مقدار میں۔ وہ ماو بھی تیار کرتے ہیں جو چاول کے آٹے اور گڑ کا مرکب ہے۔ وہ اس کی 2 بڑی گیندیں بناتے ہیں اور اسے ایک پیالے میں ڈال دیتے ہیں۔ وہ اوپر چھوٹے چھوٹے گڑھے بناتے ہیں اور اسے مٹی کے لیمپ کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ مزید، وہ پیالے کو لاٹھیوں سے سجاتے ہیں جہاں پھول جھکے ہوتے ہیں۔ یہ ماولاکو ہے۔ مبارک وقت پر، کھیت کے ہاتھ کھیت میں کوڈائی کے برتن، کھانا اور چاول لے جانے کے لیے پہنچتے ہیں۔ وہ پہلے ونیگر مندر جاتے ہیں اور تازہ کچے چاول کو دیوتا کو پیش کرتے ہیں اور پوجا کرتے ہیں۔ جب وہ کھیت میں پہنچتے ہیں تو وہ عارضی چولہے پر پونگا پانائی ڈال دیتے ہیں۔ بنائے گئے پونگل [برتنوں] کی تعداد دیوتاؤں کی تعداد پر منحصر ہوتی تھی۔ لوگ 12 + پونگل بناتے ہیں، ہر دیوتا کے لیے ایک۔ کلاتھی وام، کھیت کے جانوروں وغیرہ کے لیے پونگل ہوتے تھے۔ یہ بنیادی طور پر دیوتاؤں سے دعا کرنے کے لیے ہے کہ وہ اپنے کھیت اور مویشیوں کی دیکھ بھال کریں۔ برتن چاول اور پانی سے بھرے ہوتے ہیں اور جلانے کی لکڑی بچھائی جاتی ہے۔ پھر کرپورم روشن کیا جاتا ہے اور آگ لگا کر پونگل تیار کرنا شروع کردی جاتی ہے۔ جب پہلا پونگل گرتا ہے تو گاؤں کے لوگ پونگالو پونگل کا نعرہ لگاتے ہیں اور اس مرکب کی مستقل مزاجی کی جانچ کرتے ہیں جو بہہ گیا تھا۔ وہ اس تسلسل کے ساتھ سال کی کامیابی کی پیمائش کرتے ہیں۔ اگر یہ بہت زیادہ پتلا ہو جائے تو اس کا مطلب ہے کہ اس سال کچھ آنسو ہوں گے۔ ایل کی شکل والی دیواروں میں سے ایک کے بیرونی حصے میں گائے کے گوبر کے مرکب سے ایک چھوٹا سا تھیپاکولم بنایا جائے گا اور اسے ناریل کے پانی اور پھولوں سے بھرا جائے گا۔ تھیپاکولم کے کناروں پر 9 کنیمار ہوں گے جو ہلدی کے پانی میں دھوئے ہوئے اور مبارک 9 مثلث کی شکل کے پتھر ہیں۔ ان کنیماروں کے لیے تھرونیر، سنتھانم اور کنگکم رکھا جاتا ہے اور ایک نیا تولیہ، ایلو ویرا کی لمبی کونپلیں اور ناریل پیش کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ چھوٹی مٹی کی لالٹینوں کو روشن کیا جاتا ہے اور چاروں کناروں میں رکھا جاتا ہے۔ ایک بار جب تمام پونگل تیار ہو جاتے ہیں، تو وہ قطار میں کھڑے ہو جاتے ہیں اور نماز ادا کرتے ہیں۔ پھر ماویلاکو کی تقریب ہوتی ہے، جہاں خاندان میں سب سے بڑا، اگر کسی لڑکی کی عمر نہیں ہونی چاہیے تھی یا پھر لڑکا ماویلاکو کو ایل کی شکل کے ڈھانچے کے گرد 3 بار لے جاتا ہے اور 'اراکارو اراکارو' چلاتا ہے جبکہ ایک بوڑھا آدمی گانا گاتا ہے۔ نماز کے بعد مویشیوں کو پونگل کھلایا جاتا ہے۔ تھیپاکولم سے گزر کر چلنے کی اب ان کی باری ہے۔ تھیپاکولم کی دیوار کو جگہ بنانے کے لیے تقسیم کیا جاتا ہے اور تقسیم کے درمیان ایک تھورانم لٹکا دیا جاتا ہے۔ پھر گائے کو ایک طرف کھڑا کیا جاتا ہے اور لوگ پیچھے چمچ سے پلیٹیں مارتے ہیں جس سے گائے تھیپاکولم کے پار چلتی ہے۔ یہ دوسری طرف سے بھی دہرایا جاتا ہے جس کے بعد اسے شیڈ میں لے جایا جاتا ہے۔ تقریب اب باضابطہ طور پر ختم ہو چکی ہے اور ایک زبردست الاؤ لگایا جاتا ہے اور لوگ اس کی روشنی میں شاندار کھانا کھانے کے لیے ادھر ادھر بیٹھ جاتے ہیں۔ زمینداروں اور کھیت کے ہاتھ اور بچوں سمیت ہر کوئی مل کر مٹی پر کھانا کھانے کے لیے بیٹھتا ہے جبکہ خواتین لوگ خدمت کرتی ہیں۔ مرد اور بچے ختم ہونے کے بعد، خواتین لوگ کھانا کھانے بیٹھتی ہیں جس کے بعد وہ کھانا تقسیم کرتی ہیں اور گھر لے جانے کے لیے برتنوں کے ساتھ بیل گاڑی کو لوڈ کرتی ہیں۔ جب بیل گاڑیاں آگے بڑھتی ہیں تو لوگ دوستانہ گفتگو اور اطمینان کے درمیان چاندنی کی روشنی میں پیچھے چلتے ہیں۔ پو پونگل اگلے دن پو نومبی ہے جب خاندان میں غیر شادی شدہ لڑکیاں جلدی جاگتی ہیں اور پھول جمع کرنے اور گنیش مندروں میں جانے اور پوجا کرنے کے لیے گھومتی ہیں۔ آدھی صبح کے وقت گاؤں والے خاندان کے ساتھ مالیکوول [مندر] جاتے ہیں اور پوجا کرتے ہیں۔ وہ مندر کے ارد گرد میلے کی ترتیب سے بھی لطف اندوز ہوتے ہیں اور شام کو گھر آتے ہیں۔ مائیں اپنی بیٹیوں کی فلاح و بہبود کے لیے شام کو اپنے گھر کے باہر ان کے لیے خصوصی پونگل بناتی ہیں۔ اس طرح تھیپاکولاتھوپرائی گاؤں والوں کی پونگل کی تقریبات ختم ہو جاتی ہیں۔ دیوالی کے پٹاخے نئے کپڑوں کے ساتھ لائے جاتے ہیں۔ دیوالی کے دن، گاؤں کا حجام صبح سویرے لوگوں کو جگاتا ہے اور انہیں مندر جانے کے لیے تیار کرتا ہے۔ ہر گھر قریبی گنیش مندر میں جاتا ہے اور پونگل پیش کرتا ہے اور پٹاخے پھاڑتا ہے۔ یہ سب سورج طلوع ہونے سے پہلے کیا جاتا ہے۔ پھر خواتین باقی گاؤں والوں کے ساتھ بانٹنے کے لیے کھانا بناتی ہیں۔ بچے اور نوجوان لوگ پٹاخے پھاڑ کر دن مناتے رہتے ہیں۔ سرسوتی پوجا اور آیوتھا پوجا یہ تہوار 2 دن تک منایا جاتا ہے۔ پہلا دن ہے جب دیوی سرسوتی، علم کی دیوی کی تصویر کو نیچے لایا جاتا ہے اور اسے صاف کیا جاتا ہے اور میز پر لہرایا جاتا ہے۔ پھر اسے پھولوں کی مالا اور پودوں کی کونپلوں سے سجایا جاتا ہے۔ ماولائی تھورانم بھی دروازوں پر بندھے ہوتے ہیں۔ سندل، ایلو اروندی، پوری شام کی پوجا کے لیے تیار کیے جاتے ہیں۔ تمام کتابوں کو نکال کر تھرونیر، سنتھانم اور کنگکم سے مسح کیا جاتا ہے۔ انہیں دیوی کے سامنے رکھا جاتا ہے۔ شام کو ایک مبارک وقت پر، دعائیں ادا کی جاتی ہیں اور مٹھائیاں اور سنڈل تقسیم کیے جاتے ہیں۔ کتابیں رات کے لیے چھوڑی جاتی ہیں اور صرف اگلی صبح لی جاتی ہیں۔ اگلے دن آیوتھا پوجا ہوتی ہے جہاں تمام گاڑیوں اور بیل گاڑیوں کو ترونیر میں رنگا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ جانوروں کے سینگ بھی پینٹ کیے جاتے ہیں۔ دعائیں کی جاتی ہیں۔ دیگر تہوار آدی سنکرانتی چتیرائکانی