King coconut
کنگ ناریل (کوکوس نیوسیفیرا ور آورنٹیاکا) ناریل کی ایک قسم ہے، جو سری لنکا کا مقامی ہے، جہاں اسے تھمبلی (سنہالا تمیلی) کے نام سے جانا جاتا ہے، جو ہندوستان اور انڈونیشیا میں بھی پایا جاتا ہے۔ اس میں دیگر ناریل کے مقابلے میں چینی کا مواد کم ہوتا ہے۔ کنگ ناریل کی کئی ذیلی قسمیں ہیں، جن میں سب سے عام "ریڈ ڈوارف" (کاہا تھامبلی، جسے عام طور پر گون تھامبلی کہا جاتا ہے) ہے۔ دوسری قسم "ران تھمبلی" ہے، جو ایک چھوٹی قسم ہے جس میں تقریبا چالیس گری دار میوے ہوتے ہیں۔ کنگ ناریل کا درخت ناریل کے درختوں سے چھوٹا ہوتا ہے، اور عام طور پر ملک کے بہت سے علاقوں میں جنگلی طور پر اگتا ہوا پایا جاتا ہے۔ کنگ ناریل کا پانی، یا نوجوان کنگ ناریل کا مائع اینڈوسپرم ایک غذائیت سے بھرپور مشروب ہے جس میں شکر (بنیادی طور پر شکر کو کم کرنا)، معدنیات (بنیادی طور پر K +)، وٹامن (بنیادی طور پر B & C) اور امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ کنگ ناریل کا پانی آیوروید (جڑی بوٹیوں کی دوائی) میں استعمال ہوتا رہا ہے۔ سب سے عام استعمال میں سے ایک ارالو پاؤڈر (مائروبالنس) کا مرکب ہے جسے کنگ ناریل کے پانی میں ملایا جاتا ہے۔ سری لنکا اب مختلف برانڈز میں ڈبہ بند کنگ ناریل کا پانی برآمد کرتا ہے۔ سری لنکا میں کاشت کی جانے والی ناریل کی بہت سی اقسام پائی جاتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر نیشنل کوکونٹ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے ذریعے تحقیق کرتے ہیں۔ تحقیق کے مطابق، نیشنل کوکونٹ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ نے سری لنکا کے جنوبی صوبے میں حالیہ ناریل جرمپلازم ایکسپلوریشن مشن کے دوران ان اقسام کی نشاندہی کی۔ سری لنکا میں ناریل کو فی الحال 15 مختلف شکلوں میں درجہ بند کیا گیا ہے جنہیں تین اقسام، 'ٹائپکا'، 'نانا' اور 'اورنگیاکا' کے تحت گروپ کیا گیا ہے۔ کئی نئے ناریل کے مورفٹائپ کی بصری مورفولوجیکل خصوصیات کو سری لنکا میں ناریل کی درجہ بندی کی درجہ بندی میں شامل کرنے کی خصوصیت دی گئی تھی۔ یہ کیرالہ کے کچھ حصوں میں بھی پایا جاتا ہے، جہاں اسے (چومنا تھینگا) یا سرخ ناریل کے نام سے جانا جاتا ہے۔ سری لنکا میں پائے جانے والے ناریل کی اقسام اور شکلیں