Mattar paneer
متار پنیر ()، جسے متار پنیر، متار پنیر، اور مٹر پنیر کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک جدید ریستوراں طرز اور سبزی خور شمالی ہندوستانی پکوان ہے جس میں ٹماٹر پر مبنی چٹنی میں مٹر اور پنیر شامل ہوتے ہیں، جسے گرم مسالہ کے ساتھ مسالا جاتا ہے۔ اسے اکثر چاول اور ہندوستانی قسم کی روٹی (علاقے کے لحاظ سے نان، پراٹھا، پوری، یا روٹی) کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ مختلف دیگر اجزاء اکثر شامل کیے جاتے ہیں، جیسے آلو (آلو)، مکئی، دہی یا کریم۔ گیلری