Domestication
گھریلوت انسانوں اور دیگر حیاتیات کے درمیان ایک کثیر نسلوں کا باہمی تعلق ہے، جس میں انسان خوراک سمیت وسائل کی مستقل فراہمی حاصل کرنے کے لیے کنٹرول اور دیکھ بھال سنبھالتے ہیں۔ آزمائش اور غلطی کی بنیاد پر یہ عمل بتدریج اور جغرافیائی طور پر پھیلا ہوا تھا۔ پالنے والا پہلا جانور کتا تھا، کم از کم 15,000 سال پہلے۔ بکری، بھیڑ اور گائے سمیت دیگر جانوروں کو تقریبا 11,000 سال پہلے پالتو بنایا گیا تھا۔ پرندوں میں، مرغی کو مشرقی ایشیا میں پالتو بنایا گیا تھا، بظاہر تقریبا 7,000 سال پہلے مرغی کی لڑائی کے لیے۔ یہ گھوڑا تقریبا 5,500 سال پہلے وسطی ایشیا میں ایک کام کرنے والے جانور کے طور پر پالنے کے تحت آیا تھا۔ invertebrates میں، ریشم کے کیڑے اور مغربی شہد کی مکھی کو بالترتیب 5,000 سال پہلے ریشم اور شہد کے لیے پالیا گیا تھا۔ پودوں کو پالنا تقریبا 1000 سال پہلے مشرق وسطی میں گندم اور جو جیسے اناج کے ساتھ ساتھ دال، مٹر، چنے اور سن جیسی فصلوں کے ساتھ شروع ہوا۔ چاول کی کاشت سب سے پہلے تقریبا 13,500 سے 8,200 سال پہلے چین میں کی گئی تھی۔ تقریبا 10,000 سال پہلے سے، امریکہ کے مقامی لوگوں نے مونگ پھلی، اسکواش، کپاس اور کاساوا کی کاشت شروع کی۔ افریقہ میں جوار جیسی فصلوں کو پالیا جاتا تھا۔ زراعت نے دنیا بھر کے تقریبا 13 مراکز میں ترقی کی، جس نے مختلف فصلوں اور جانوروں کو پالیا۔ گھریلو عمل نے جانوروں میں رویے کے لیے جین کو متاثر کیا، جس سے وہ کم جارحانہ ہو گئے۔ پودوں میں، گھریلو ساخت نے مورفولوجی کے لیے جینز کو متاثر کیا، جیسے کہ بیج کے سائز میں اضافہ اور گندم جیسے بیج کے سروں کے بکھرنے کو روکنا۔ اس طرح کی تبدیلیاں دونوں پالتو جانوروں کو سنبھالنا آسان بناتی ہیں، اور جنگل میں زندہ رہنے کی ان کی صلاحیت کو کم کرتی ہیں۔ تعریف گھریلو کاری (کسی انفرادی جانور کو پالنے کے ساتھ الجھن میں نہ پڑنا)، لاطینی سے ہے، 'گھر سے تعلق رکھنے والا'۔ یہ اصطلاح 21 ویں صدی تک ڈھیلی طور پر بیان کی گئی، جب امریکی ماہر آثار قدیمہ میلنڈا اے زیڈر نے اسے ایک طویل مدتی تعلقات کے طور پر بیان کیا جس میں انسان کسی وسائل کی پیش گوئی کی فراہمی حاصل کرنے کے لیے دوسرے جاندار کا کنٹرول اور دیکھ بھال کرتے ہیں، جس کے نتیجے میں باہمی فوائد ہوتے ہیں۔ انہوں نے مزید کہا کہ یہ زراعت کا مترادف نہیں ہے، کیونکہ زراعت کا انحصار گھریلو حیاتیات پر ہوتا ہے، لیکن یہ خود بخود گھریلو عمل کا نتیجہ نہیں ہے۔ ڈومیسٹیکیشن سنڈروم فینوٹائپک خصلتوں کا مجموعہ ہے جو ابتدائی گھریلو عمل کے دوران پیدا ہوا، اور جو فصلوں کو ان کے جنگلی آباؤ اجداد سے ممتاز کرتا ہے۔ اس کا مطلب یہ بھی ہو سکتا ہے کہ اب پالتو جانوروں میں پائے جانے والے اختلافات کا ایک مجموعہ، ضروری نہیں کہ ابتدائی گھریلو عمل کی عکاسی کرے۔ اختلافات میں شائستگی اور لچک میں اضافہ، کوٹ کے رنگ میں تبدیلیاں، دانتوں کے سائز میں کمی، کرینیوفیشیل مورفولوجی میں تبدیلیاں، کان اور دم کی شکل میں تبدیلیاں (مثال کے طور پر فلاپی کان)، ایسٹراس سائیکل میں تبدیلیاں، ایڈرینوکورٹیکوٹروپک ہارمون اور نیورو ٹرانسمیٹرز کی تبدیل شدہ سطح، نابالغوں کے رویے میں توسیع، اور دماغ کے سائز اور دماغ کے مخصوص علاقوں میں کمی شامل ہیں۔ وجہ اور وقت جانوروں اور پودوں کی پالنا آب و ہوا اور ماحولیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے شروع ہوا جو آخری برفانی زیادہ سے زیادہ کی چوٹی کے بعد پیش آئی اور جو آج تک جاری ہے۔ ان تبدیلیوں نے شکاری جمع کرکے خوراک حاصل کرنا مشکل بنا دیا۔ پہلا پالتو کتا کم از کم 15,000 سال پہلے تھا۔ 12, 900 سال پہلے ینگ ڈریاس شدید سردی اور خشک سالی کا دور تھا جس نے انسانوں پر دباؤ ڈالا کہ وہ اپنی چارے کی حکمت عملی کو تیز کریں۔ 11, 700 سال پہلے ہولوسین کے آغاز تک، سازگار موسمی حالات اور بڑھتی ہوئی انسانی آبادی چھوٹے پیمانے پر جانوروں اور پودوں کو پالنے کا باعث بنی، جس سے انسانوں کو اپنی خوراک کی فراہمی میں اضافہ کرنے کا موقع ملا۔ آثار قدیمہ کے ریکارڈ میں گھریلو کتے کی ظاہری شکل کے بعد مویشیوں اور گندم اور جو جیسی فصلوں کو پالنا، زراعت کی ایجاد، اور کرہ ارض کے مختلف مقامات اور اوقات میں انسانوں کی چارہ کاری سے کاشتکاری کی طرف منتقلی ہوئی۔ زرخیزی کریسنٹ 10,000-11، 000 سال پہلے میں، زو آرکیالوجی اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ بکریاں، خنزیر، بھیڑ اور ٹورائن مویشی سب سے پہلے پالتو جانور تھے۔ دو ہزار سال بعد، جمپ والے زیبو مویشیوں کو پاکستان میں آج کے بلوچستان میں پالیا گیا۔ مشرقی ایشیا میں 8,000 سال پہلے، خنزیروں کو جنگلی سؤر سے پالیا جاتا تھا جو کہ زرخیز ہلال میں پائے جانے والے خنزیروں سے جینیاتی طور پر مختلف تھے۔ اس گھوڑے کو 5,500 سال پہلے وسطی ایشیائی میدان پر پالیا گیا تھا۔ بلی کو 4,000 سال پہلے مصر میں پالیا گیا تھا۔ کاشتکاری سے خوراک کی مستقل فراہمی کے ساتھ، پالتو پودوں اور جانوروں کی انواع پر انحصار کرتے ہوئے، بڑی تبدیلیاں، جنہیں نوپیتھک منتقلی کے طور پر بیان کیا گیا ہے، نے یوریشیا، شمالی افریقہ، اور جنوبی اور وسطی امریکہ میں زرعی معاشرے تشکیل دیے۔ اس میں انسانی معاشرے میں بڑی تبدیلیاں شامل تھیں: گھریلو نظام کے مراکز میں زیادہ کثافت والی آبادی، زرعی معیشتوں کی توسیع، اور شہری برادریوں کی ترقی۔ جانوروں کی مطلوبہ خصلتیں جانوروں کو پالنا جانوروں اور انسانوں کے درمیان تعلق ہے جو ان کی دیکھ بھال اور تولیدی عمل پر اثر انداز ہوتے ہیں۔ اپنی 1868 کی کتاب دی ویری ایشن آف اینیملز اینڈ پلانٹس انڈر ڈومیسٹیکیشن میں، چارلس ڈارون نے ان خصلتوں کی چھوٹی تعداد کو تسلیم کیا جنہوں نے گھریلو انواع کو ان کے جنگلی آباؤ اجداد سے مختلف بنا دیا۔ وہ وہ پہلا شخص تھا جس نے شعوری انتخابی افزائش کے درمیان فرق کو پہچانا جس میں انسان براہ راست مطلوبہ خصلتوں کا انتخاب کرتے ہیں، اور بے ہوش انتخاب جس میں خصلتیں قدرتی انتخاب کے ضمنی مصنوع کے طور پر یا دیگر خصلتوں پر انتخاب سے تیار ہوتی ہیں۔ گھریلو اور جنگلی آبادیوں کے درمیان فرق ہے۔ ان میں سے کچھ اختلافات گھریلو سنڈروم کی تشکیل کرتے ہیں، یہ خصلتیں جو گھریلو کاری کے ابتدائی مراحل میں ضروری سمجھی جاتی ہیں، جبکہ دیگر بعد میں بہتری کی خصلتوں کی نمائندگی کرتی ہیں۔ پالتو جانور اپنے جنگلی ہم منصبوں کے مقابلے میں چھوٹے اور کم جارحانہ ہوتے ہیں۔ دیگر عام خصلتیں فلاپی کان، چھوٹا دماغ، اور چھوٹا ٹھوکر ہیں۔ گھریلو خصلتیں عام طور پر تمام گھریلو جانوروں کے اندر طے کی جاتی ہیں، اور ان کا انتخاب اس جانور یا پودے کو گھریلو بنانے کی ابتدائی قسط کے دوران کیا جاتا ہے، جبکہ بہتری کی خصلتیں صرف گھریلو جانوروں کے تناسب میں موجود ہوتی ہیں، حالانکہ وہ انفرادی نسلوں یا علاقائی آبادیوں میں طے کی جا سکتی ہیں۔ بعض جانوروں کی انواع، اور ان پرجاتیوں کے اندر بعض افراد، اپنے طرز عمل کی خصوصیات کی وجہ سے پالنے کے لیے بہتر امیدوار بنتے ہیں: ان کے سماجی ڈھانچے کا سائز اور تنظیم ان کے ساتھیوں کے انتخاب میں دستیابی اور انتخاب کی ڈگری جس آسانی اور رفتار کے ساتھ والدین اپنے بچوں کے ساتھ جڑے ہوتے ہیں، اور پیدائش کے وقت بچوں کی پختگی اور نقل و حرکت خوراک اور مسکن رواداری میں لچک کی ڈگری انسانوں اور نئے ماحول کے لیے ردعمل، بشمول کم پرواز کا ردعمل اور بیرونی محرکات کے لیے رد عمل۔ ممالیہ جانوروں کو پالنے کے آغاز میں مختلف راستوں کے ساتھ متعدد مراحل کے ساتھ ایک طویل ارتقاء عمل شامل تھا۔ تین مجوزہ بڑے راستے ہیں جن کی پیروی زیادہ تر جانوروں کے پالتو جانور کرتے ہیں: کامنسل، جو انسانی طاق کے مطابق ڈھال لیا جاتا ہے (مثال کے طور پر، کتے، بلیاں، ممکنہ طور پر خنزیر) کھانے کے لیے شکار کیے جانے والے جانور (مثال کے طور پر، بھیڑ، بکریاں، مویشی، پانی کی بھینس، یاک، سور، ہرن، لاما اور الپاکا) جن جانوروں کو ڈرافٹ اور سواری کے لیے نشانہ بنایا جاتا ہے (مثال کے طور پر، گھوڑا، گدھا، اونٹ)۔ انسان جانوروں کو مشترکہ یا شکار کے راستوں سے پالنے کا ارادہ نہیں رکھتے تھے، یا کم از کم انہوں نے یہ تصور نہیں کیا تھا کہ اس سے کوئی پالتو جانور نکلے گا۔ ان دونوں صورتوں میں، انسان ان پرجاتیوں کے ساتھ الجھ گئے کیونکہ ان کے درمیان تعلقات میں شدت آئی، اور ان کی بقا اور تولیدی عمل میں انسانوں کا کردار بتدریج باضابطہ مویشی پروری کا باعث بنا۔ اگرچہ ڈرافٹ اور سواری کرنے والے جانوروں کے لیے ہدایت شدہ راستہ پکڑنے سے لے کر قابو پانے تک آگے بڑھا، لیکن دیگر دو راستے مقصد پر مبنی نہیں ہیں، اور آثار قدیمہ کے ریکارڈ سے پتہ چلتا ہے کہ وہ بہت طویل وقت کے فریموں میں ہوئے تھے۔ بنیادی طور پر پیداوار سے متعلق خصلتوں کے لیے منتخب کی گئی دیگر گھریلو انواع کے برعکس، کتوں کو ابتدائی طور پر ان کے طرز عمل کے لیے منتخب کیا گیا تھا۔ کتے کو دوسرے جانوروں سے بہت پہلے پالیا گیا تھا، جو زراعت سے بہت پہلے، آخری پلیسٹوسین دور کے اختتام سے پہلے یوریشیا میں قائم ہو گیا تھا۔ آثار قدیمہ اور جینیاتی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ جنگلی اور گھریلو اسٹاک کے درمیان طویل مدتی دو طرفہ جین کا بہاؤ-جیسے گدھوں، گھوڑوں، نئی اور پرانی دنیا کے اونٹ، بکریوں، بھیڑوں اور خنزیروں میں-عام تھا۔ گھریلو خصلتوں کے لیے انسانی انتخاب نے ممکنہ طور پر جنگلی سؤروں سے خنزیروں میں جین کے بہاؤ کے یکساں اثر کا مقابلہ کیا، اور جینوم میں گھریلو جزیرے بنائے۔ یہی عمل دوسرے پالتو جانوروں پر بھی لاگو ہو سکتا ہے۔ پالتو پرندوں کا مطلب بنیادی طور پر پولٹری ہے، جسے گوشت اور انڈوں کے لیے پالیا جاتا ہے: کچھ گیلیفارمس (مرغی، ترکی، گنیفول) اور اینسریفارمس (آبی پرندے: بکس، ہنس اور ہنس)۔ پنجرے کے پرندے جیسے گانے والے پرندے اور طوطے بھی بڑے پیمانے پر پالے جاتے ہیں۔ انہیں خوشی اور تحقیق میں استعمال دونوں کے لیے رکھا جاتا ہے۔ گھریلو کبوتر کو کھانے کے لیے اور کبوتر کی ہومنگ جبلت کے استحصال کے ذریعے دور دراز کے مقامات کے درمیان مواصلات کے ذرائع کے طور پر استعمال کیا گیا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اسے 10,000 سال پہلے ہی پالیا گیا تھا۔ چین میں چکن کے فوسلز 7,400 سال پہلے کے ہیں۔ مرغی کا جنگلی آباؤ اجداد گیلس گیلس ہے، جو جنوب مشرقی ایشیا کا سرخ جنگلی پرندہ ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ اس پرجاتیوں کو ابتدائی طور پر کھانے کے بجائے مرغوں کی لڑائی کے لیے رکھا گیا تھا۔ دو کیڑے، ریشم کا کیڑا اور مغربی شہد کی مکھی، اکثر تجارتی استعمال کے لیے 5,000 سال سے زیادہ عرصے سے پالے جاتے رہے ہیں۔ ریشم کے کیڑے کو اس کے پیپل کوکون کے ارد گرد زخم والے ریشم کے دھاگوں کے لیے اٹھایا جاتا ہے ؛ مغربی شہد کی مکھی، شہد کے لیے، اور، حال ہی میں، فصلوں کے جرگن کے لیے۔ کئی دیگر invertebrates، زمینی اور آبی دونوں کو پالیا گیا ہے، جن میں سے کچھ جیسے ڈروسفیلا میلانوگاسٹر فروٹ فلائی اور جینیٹکس اور فزیولوجی میں تحقیق کے لیے میٹھے پانی کے سنیڈرین ہائیڈرا شامل ہیں۔ بہت کم لوگوں کی گھریلو کاری کی طویل تاریخ ہوتی ہے۔ زیادہ تر کھانے یا دیگر مصنوعات جیسے شیلک اور کوچینیل کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ اس میں شامل فائیلا میں سنیڈریا، پلاٹی ہیلمنتھس (حیاتیاتی کنٹرول کے لیے)، انیلیڈا، مولسکا، آرتھروپوڈا (سمندری کرسٹشین کے ساتھ ساتھ کیڑے مکوڑے اور مکڑیاں)، اور ایکینوڈرماٹا شامل ہیں۔ اگرچہ بہت سے سمندری مولسک کھانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں، لیکن صرف چند کو پالتو بنایا گیا ہے، جن میں سکویڈ، کٹل فش اور آکٹوپس شامل ہیں، یہ سب رویے اور نیورولوجی پر تحقیق میں استعمال ہوتے ہیں۔ ہیلکس نسل میں زمینی گھونگھے کھانے کے لیے پالے جاتے ہیں۔ حیاتیاتی کنٹرول کے لیے کئی پرجیوی یا پرجیوی کیڑے جن میں مکھی یوسیلیٹوریا، بیٹل کریسولینا، اور ویرپ افائٹس شامل ہیں، پالے جاتے ہیں۔ ہوش یا بے ہوش مصنوعی انتخاب کے پالتو جانوروں کے تحت پرجاتیوں پر بہت سے اثرات ہوتے ہیں۔ ان بریڈنگ، ناپسندیدہ خصلتوں کے خلاف انتخاب، یا جینیاتی بہاؤ سے تغیر پذیری آسانی سے ختم ہو سکتی ہے، جبکہ ڈروسفیلا میں، چاند گرہن کے وقت (جب بالغ ابھرتے ہیں) میں تغیر پذیری میں اضافہ ہوا ہے۔ پودے انسان جنگلی اناج، بیج اور گری دار میوے پالنے سے ہزاروں سال پہلے کھاتے تھے۔ مثال کے طور پر، جنگلی گندم اور جو کم از کم 23,000 سال پہلے لیونٹ میں جمع کیے گئے تھے۔ مغربی ایشیا میں نوپیتھک معاشروں نے سب سے پہلے کاشت کرنا شروع کی اور پھر ان میں سے کچھ پودوں کو تقریبا 13,000 سے 11,000 سال پہلے پالنا شروع کیا۔ مغربی ایشیائی نوپیتھک کی بانی فصلوں میں اناج (ایمر، اینکورن گندم، جو)، دال (دال، مٹر، چنے، تلخ ویٹچ)، اور سن شامل تھے۔ دیگر پودوں کو آزادانہ طور پر امریکہ، افریقہ اور ایشیا (مشرق وسطی، جنوبی ایشیا، مشرق بعید، اور نیو گنی اور والیسا) کے تقریبا 24 مختلف علاقوں میں اصل کے دیگر مراکز میں پالیا گیا تھا۔ ان میں سے تقریبا تیرہ علاقوں میں لوگوں نے گھاس اور اناج کی کاشت شروع کی۔ چاول کی کاشت سب سے پہلے مشرقی ایشیا میں کی گئی تھی۔ سورگم کی کاشت سب صحارا افریقہ میں بڑے پیمانے پر کی جاتی تھی، جبکہ مونگ پھلی، اسکواش، کپاس اور کاساوا امریکہ میں پالے جاتے تھے۔ مسلسل پالنا بتدریج اور جغرافیائی طور پر پھیلا ہوا تھا-بہت سے چھوٹے چھوٹے مراحل میں ہوتا ہے اور ایک وسیع علاقے میں پھیلتا ہے-آثار قدیمہ اور جینیات دونوں کے شواہد پر۔ یہ وقفے وقفے سے آزمائش اور غلطی کا ایک عمل تھا، اور اس کے نتیجے میں اکثر مختلف خصلتیں اور خصوصیات پیدا ہوتی تھیں۔ جہاں جانوروں کو پالنے سے ان جینوں پر سب سے زیادہ اثر پڑتا ہے جو رویے کو کنٹرول کرتے ہیں، وہیں پودوں نے ان جینوں پر سب سے زیادہ اثر ڈالا جو مورفولوجی (بیج کا سائز، پودوں کا فن تعمیر، منتشر میکانزم) اور فزیولوجی (شگفتگی یا پکنے کا وقت) کو کنٹرول کرتے ہیں، جیسا کہ گندم کو پالنے میں ہوتا ہے۔ جنگلی گندم بکھر جاتی ہے اور پکنے پر خود کو ریسیڈ کرنے کے لیے زمین پر گر جاتی ہے، لیکن آسانی سے کٹائی کے لیے پالتو گندم تنے پر رہ جاتی ہے۔ یہ تبدیلی گندم کی کاشت کے آغاز میں جنگلی آبادیوں میں بے ترتیب تغیر کی وجہ سے ممکن ہوئی۔ اس تغیر کے ساتھ گندم کو زیادہ کثرت سے کاٹا گیا اور اگلی فصل کا بیج بن گیا۔ لہذا، احساس کیے بغیر، ابتدائی کسانوں نے اس تغیر کے لیے انتخاب کیا۔ اس کا نتیجہ گھریلو گندم ہے، جو اپنی تولید اور پھیلاؤ کے لیے کسانوں پر انحصار کرتی ہے۔ جنگلی پودوں سے فرق پالتو پودے اپنے جنگلی رشتہ داروں سے بہت سے طریقوں سے مختلف ہوتے ہیں، جن میں بکھرنے کی کمی جیسے اناج کے کان (پکے ہوئے سر)، پھلوں کے پھٹنے کا نقصان کم موثر افزائش کا نظام (جیسے. عام جرگن کرنے والے اعضاء کے بغیر، انسانی مداخلت کو ایک ضرورت بنانا)، جنگل میں کم کامیابی کے ساتھ بڑے بیج، یا یہاں تک کہ بانجھ پن (جیسے۔ بغیر بیج کے پھل) اور اس لیے صرف نباتاتی تولید بہتر لذیذ ہوتی ہے (مثال کے طور پر۔ چینی کا مواد زیادہ، تلخی میں کمی)، بہتر بو، اور کم زہریلا کھانے کا حصہ بڑا، جیسے۔ اناج یا پھلوں کے خوردنی حصے کو غیر خوردنی حصے سے زیادہ آسانی سے الگ کرنے سے پھلوں یا اناج کی تعداد میں اضافہ ہوا جس نے رنگ، ذائقہ اور ساخت میں تبدیلی کی۔ دن کی لمبائی کی آزادی نمو میں کمی یا بغیر کسی ورنلائزیشن کے بیج کی غیر فعالیت کا تعین کرتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ تجویز کیا گیا ہے کہ گھریلو پودوں میں جڑی بوٹیوں کے خلاف پودوں کے دفاع، جیسے کانٹے، ریڑھ کی ہڈی اور کانٹے، زہر، حفاظتی ڈھکن اور مضبوطی کو کم کیا گیا ہے۔ اس سے ان کے سبزی خوروں کے کھانے کا امکان زیادہ ہو جائے گا جب تک کہ وہ انسانوں سے محفوظ نہ ہوں، لیکن اس میں سے زیادہ تر کے لیے صرف کمزور سہارا ہے۔ کسانوں نے تلخی کو کم کرنے اور زہریلا پن کو کم کرنے اور کھانے کے معیار کے لیے انتخاب کیا، جس سے ممکنہ طور پر انسانوں کی طرح سبزی خوروں کے لیے فصل کا ذائقہ بڑھ گیا۔ تاہم 29 پودوں کے پالنے کے سروے سے پتہ چلا ہے کہ فصلیں کیمیائی طور پر دو بڑے کیڑوں کے کیڑوں (چقندر آرمی ورم اور گرین آڑو ایفیڈ) کے خلاف اچھی طرح سے محفوظ تھیں۔ تلخ مادوں کے ساتھ) اور مورفولوجیکل (مثال کے طور پر۔ سختی کے ساتھ) اپنے جنگلی آباؤ اجداد کے طور پر۔ پودوں کے جینوم میں تبدیلیاں پالنے کے دوران، فصلوں کی انواع شدید مصنوعی انتخاب سے گزرتی ہیں جو ان کے جینوم کو تبدیل کرتی ہیں، بنیادی خصلتوں کو قائم کرتی ہیں جو انہیں پالنے والے کے طور پر بیان کرتی ہیں، جیسے کہ اناج کے سائز میں اضافہ۔ خوشبودار اور غیر خوشبودار اقسام کے درمیان چاول میں کروموسوم 8 کے کوڈنگ ڈی این اے کے موازنہ سے پتہ چلتا ہے کہ خوشبودار اور خوشبودار رس، بشمول باسمتی اور چمیلی، ایک آبائی چاول کے پالتو جانور سے حاصل ہوتے ہیں جسے ایکسن 7 میں حذف کرنا پڑا جس نے بیٹین ایلڈیہائیڈ ڈی ہائیڈروجنیز (بی اے ڈی ایچ 2) کے لیے کوڈنگ کو تبدیل کر دیا۔ دیگر پودوں کے ساتھ آلو کے جینوم کا موازنہ فائٹوفتھورا انفیکشن کی وجہ سے آلو کی بیماری کے خلاف مزاحمت کے لیے موجود جینوں کے ساتھ۔ ناریل میں، 10 مائیکرو سیٹلائٹ لوکی (نان کوڈنگ ڈی این اے کے) کے جینومک تجزیے میں بحر ہند اور بحر الکاہل کے افراد کے درمیان فرق کی بنیاد پر گھریلو کاری کے دو واقعات پائے گئے۔ ناریل نے ایک بنیادی اثر کا تجربہ کیا، جہاں کم تنوع والے افراد کی ایک چھوٹی سی تعداد نے جدید آبادی کی بنیاد رکھی، جس سے جنگلی آبادی کی زیادہ تر جینیاتی تغیرات مستقل طور پر ختم ہو گئے۔ آبادی کی رکاوٹیں جنہوں نے گھریلو بنانے کے بعد کچھ بعد کی تاریخ میں جینوم میں تغیر کو کم کیا وہ موتی باجرا، کپاس، عام پھلی اور لیما پھلی جیسی فصلوں میں واضح ہیں۔ گندم میں، گھریلو کاری میں بار بار ہائبرڈائزیشن اور پولی پلائیڈی شامل تھی۔ یہ مراحل جینوم اور ایپیجینوم میں بڑی اور بنیادی طور پر فوری تبدیلیاں ہیں، جو مصنوعی انتخاب کے لیے تیزی سے ارتقائی ردعمل کو قابل بناتی ہیں۔ پولی پلائیڈی کروموسوم کی تعداد میں اضافہ کرتی ہے، جین اور ایلیلز کے نئے امتزاج لاتی ہے، جو بدلے میں کروموسومل کراس اوور جیسی مزید تبدیلیوں کو قابل بناتی ہے۔ پودوں کے مائکرو بایوم پر اثر مائکرو بایوم، پودوں کی سطح اور اندرونی بافتوں میں رہنے والے مائکرو حیاتیات کا مجموعہ، گھریلو عمل سے متاثر ہوتا ہے۔ اس میں مائکروبیل پرجاتیوں کی ساخت اور تنوع میں تبدیلیاں شامل ہیں۔ پودوں کا نسب، بشمول نسل کشی، پالنا، اور افزائش نسل، پودوں کے اینڈوفائٹس (فائیلوسیمبیوسس) کو پودوں کے جینوں کی طرح کے نمونوں میں تشکیل دیتے ہیں۔ پھپھوندی پھپھوندی کی کئی انواع کو براہ راست کھانے کے طور پر استعمال کرنے کے لیے، یا خوراکیں اور دوائیں تیار کرنے کے لیے خمیر میں استعمال کرنے کے لیے پالیا گیا ہے۔ کاشت شدہ مشروم اگاریکس بسپورس کھانے کے لیے بڑے پیمانے پر اگایا جاتا ہے۔ خمیر Saccharomyces cerevisiae ہزاروں سالوں سے بیئر اور شراب کو خمیر کرنے اور خمیر کی روٹی کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔ مولڈ فنگس بشمول پینسیلیم کا استعمال چیز اور دیگر دودھ کی مصنوعات کو پختہ کرنے کے ساتھ ساتھ اینٹی بائیوٹکس جیسی دوائیں بنانے کے لیے بھی کیا جاتا ہے۔ گھریلو جانوروں پر اثرات مرئی خصلتوں کے لیے جانوروں کے انتخاب کے گھریلو جانوروں کی جینیات کے لیے ناپسندیدہ نتائج ہو سکتے ہیں۔ گھریلو عمل کا ایک ضمنی اثر زونوٹک بیماریاں رہی ہیں۔ مثال کے طور پر، مویشیوں نے انسانیت کو مختلف وائرل پوکس، خسرہ اور تپ دق دی ہے ؛ خنزیروں اور बत्तکوں نے انفلوئنزا میں حصہ ڈالا ہے ؛ اور گھوڑے رائنو وائرس لائے ہیں۔ بہت سے پرجیویوں کی ابتدا بھی گھریلو جانوروں میں ہوتی ہے۔ ان کے ساتھ ساتھ، پالتو جانوروں کی آمد کے نتیجے میں گھنے انسانی آبادیاں پیدا ہوئیں جنہوں نے پیتھوجینز کو دوبارہ پیدا کرنے، تبدیل کرنے، پھیلانے اور بالآخر انسانوں میں ایک نیا میزبان تلاش کرنے کے لیے پختہ حالات فراہم کیے۔ آن سوسائٹی جیرڈ ڈائمنڈ نے اپنی کتاب گنز، جرمز اینڈ اسٹیل میں ان آبادیوں کے عالمگیر رجحان کو بیان کیا ہے جنہوں نے زراعت اور گھریلو جانوروں کو حاصل کیا ہے تاکہ بڑی آبادی کو فروغ دیا جا سکے اور نئے علاقوں میں توسیع کی جا سکے۔ وہ گھریلو فصلوں سے لیس لوگوں کی نقل مکانی کو یاد کرتے ہیں جو مقامی شکاری جمع کرنے والوں کو پیچھے چھوڑ رہے ہیں، بے گھر کر رہے ہیں یا مار رہے ہیں، جن کا طرز زندگی ختم ہو رہا ہے۔ انارکو پرائمیٹیوزم گھریلوت پر تنقید کرتا ہے کہ وہ شکاری-جمع کرنے والے معاشروں میں فطرت کے ساتھ ہم آہنگی کی قیاس شدہ قدیم حالت کو تباہ کرتا ہے، اور اس کی جگہ، ممکنہ طور پر پرتشدد طور پر یا غلامی کے ذریعے، ایک سماجی درجہ بندی کے ساتھ لے لیتا ہے کیونکہ جائیداد اور طاقت ابھری ہے۔ جدلیاتی ماہر فطرت مرے بکچن نے استدلال کیا ہے کہ جانوروں کو پالنے کا مطلب انسانیت کو پالنا ہے، دونوں فریقوں کو ایک دوسرے کے ساتھ اپنے تعلقات سے ناگزیر طور پر تبدیل کیا جا رہا ہے۔ ماہر سماجیات ڈیوڈ نیبرٹ اس بات پر زور دیتے ہیں کہ جانوروں کو پالنے میں جانوروں کے خلاف تشدد اور ماحول کو نقصان پہنچانا شامل ہے۔ اس کے نتیجے میں، وہ استدلال کرتے ہیں، اس نے انسانی اخلاقیات کو خراب کیا، اور "فتح، تباہی، نقل مکانی، جبر، زبردستی اور غلامی، صنفی ماتحت اور جنسی استحصال، اور بھوک" کی راہ ہموار کی۔ تنوع پر 2016 میں، ایک تحقیق سے پتہ چلا کہ انسانوں نے عالمی جینیاتی تنوع کے ساتھ ساتھ معدومیت کی شرحوں پر بھی بڑا اثر ڈالا ہے، جس میں میگا فونل معدومیت میں شراکت بھی شامل ہے۔ قدیم مناظر اب موجود نہیں ہیں اور ہزاروں سالوں سے موجود نہیں ہیں، اور انسانوں نے سیارے کے بائیو ماس کو مفید پودوں اور جانوروں میں مرکوز کیا ہے۔ گھریلو ماحولیاتی نظام خوراک فراہم کرتے ہیں، شکاری اور قدرتی خطرات کو کم کرتے ہیں، اور تجارت کو فروغ دیتے ہیں، لیکن اس کے نتیجے میں آخری پلیسٹوسین میں رہائش گاہ کا نقصان اور معدومیت بھی شروع ہوئی ہے۔ ماہرین ماحولیات اور دیگر محققین کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ حل تجویز کرنے سے پہلے انسانی اثرات کی تاریخ کو سمجھنے کے لیے دستیاب آثار قدیمہ اور آثار قدیمہ کے اعداد و شمار کا بہتر استعمال کریں۔ ۔