Nisha Madhulika
نشا مدھولیکا (پیدائش 25 اگست 1959) ایک ہندوستانی شیف، یوٹیوب شخصیت اور ریستوراں کی مشیر ہیں۔ ان کے کئی ویب سائٹس پر فوڈ کالم بھی ہیں جہاں وہ انڈین ایکسپریس، امر اجالا، ٹائمز آف انڈیا اور دینک بھاسکر میں حصہ ڈالتی ہیں۔ نشا کی خاصیت بنیادی طور پر ہندوستانی کھانا ہے۔ ابتدائی زندگی اور پس منظر وہ اتر پردیش، ہندوستان میں ایک ہندوستانی خاندان میں پیدا ہوئیں۔ اس نے اپنے بچپن اور کالج کے دن اتر پردیش میں اپنے آبائی شہر میں گزارے ہیں۔ نشا کی شادی ایک ٹیک انٹرپرینیور سے ہوئی ہے اور ان کے دو بچے ہیں۔ نشا مدھولیکا نے کم عمری میں ہی کھانا پکانا شروع کر دیا تھا۔ وہ اپنے شوہر کے ساتھ نوئیڈا میں رہتی تھی جہاں اس نے شوہر کی کمپنی میں مدد کی۔ نشا خالی گھونسلے کے سنڈروم سے جدوجہد کر رہی تھی۔ نشا نے ایک بلاگ شروع کیا، جس میں انہوں نے لکھا کہ 2007 میں ہندوستانی سبزی خور ترکیبیں کیسے پکائیں جس کی وجہ سے وہ مقبول ہوئیں۔ 2011 میں، اس نے ایک فوڈ اینڈ ریسیپی یوٹیوب چینل شروع کیا۔ 2011 تک، اس نے اپنے بلاگ پر کھانا پکانے کی 100 سے زیادہ ترکیبیں لکھی تھیں۔ 2014 میں، وہ ہندوستان کے ٹاپ یوٹیوب شیفوں میں سے ایک تھیں۔ نومبر 2017 میں، اس نے سوشل میڈیا سمٹ اینڈ ایوارڈز 2017 میں ٹاپ یوٹیوب کوکنگ مواد تخلیق کار کے طور پر ایوارڈ جیتا۔ نشا کو لوک سبھا ٹی وی میں انٹرویوز میں اور 2016 میں یوٹیوب کے #seesomethingnew ڈرائیو کے چہرے کے طور پر پیش کیا گیا ہے۔ وہ ہندوستان کے دیہاتوں میں انٹرنیٹ مواد لانے کے لیے ٹاٹا ٹرسٹس انڈیا کی ایک پہل 'پروجیکٹ ڈرو' میں بھی حصہ دار ہیں۔ 2016 میں، دی اکنامک ٹائمز نے انہیں "ہندوستان کے ٹاپ 10 یوٹیوب سپر اسٹارز" میں شامل کیا تھا۔ نشا کو 2016 میں ووڈافون کی 'ویمن آف پیور ونڈر' کافی ٹیبل بک میں شامل کیا گیا تھا۔ 2020 میں، اس نے 1 کروڑ سبسکرائبرز کو عبور کیا اور یوٹیوب ڈائمنڈ پلے بٹن حاصل کیا۔ ۔