Sugar industry of Mauritius
گنے کی کاشت کاری ماریشس کی زیادہ تر آباد مدت کے لیے غالب صنعت رہی ہے۔ جب پرتگالیوں نے پہلی بار 1507 میں دریافت کیا تو یہ جزیرہ مکمل طور پر غیر آباد تھا۔ چینی کو ڈچ ماریشس (1638-1710) کے دور میں زیادہ تر اراک بنانے کے لیے متعارف کرایا گیا تھا اور گنے اور دیگر فصلوں پر کام کرنے کے لیے غلاموں کو درآمد کیا جاتا تھا۔ تقریبا 1735 کے بعد، فرانسیسی ماریشس (1715-1810) کے دور میں، فرانسیسی ایسٹ انڈیا کمپنی کے تحت، صنعت نے کافی ترقی کی۔ 1735 میں 838 باشندوں کی آبادی میں 638 غلام تھے۔ اس کے بعد، سالانہ تقریبا 1,200 سے 1,300 غلام آتے تھے۔ پانچ سالوں میں غلاموں کی تعداد چار گنا بڑھ کر 2,612 ہو گئی تھی اور فرانسیسیوں کی تعداد دوگنی ہو گئی تھی۔ جہاں ڈچ ناکام ہو چکے تھے، فرانسیسی جزیرے پر نیپولین کی جنگوں کے دوران حملہ کیا گیا تھا، اور برطانوی ماریشس میں (1810-1968) چینی معیشت کی بنیادی بنیاد بنی رہی۔ 1833 کے بعد کئی سالوں میں غلامی کو بتدریج ختم کر دیا گیا، اور کاشتکاروں کو بالآخر اپنے غلاموں کے نقصان کے معاوضے کے طور پر 20 لاکھ پاؤنڈ سٹرلنگ ملے، جو فرانسیسی قبضے کے دوران افریقہ اور مڈغاسکر سے درآمد کیے گئے تھے۔ نئے مزدور اب زیادہ تر ہندوستان سے گنے کے کھیتوں میں کام کرنے کے لیے معاہدہ شدہ مزدور تھے۔ 1834 اور 1921 کے درمیان، تقریبا نصف ملین معاہدہ شدہ مزدور جزیرے پر تھے۔ پیداوار میں مسلسل اضافہ ہوا، جو 1812 میں 467 ٹن سے بڑھ کر 1890 میں 140,000 ٹن اور 1949 میں 415,000 ٹن ہو گئی، حالانکہ وقفوں پر بڑے طوفانوں اور متعارف کرائی گئی کیڑوں کی انواع نے پیداوار کو کافی حد تک روک دیا۔ چینی کے تاجروں، زیادہ تر فرانسیسی اور موریشین کریولز نے موریشین شہری زندگی پر غلبہ حاصل کیا، جب تک کہ 1910 کی دہائی میں سیاسی تحریک کے دور میں چیلنج نہیں کیا گیا۔ ابھرتے ہوئے متوسط طبقے (جو ڈاکٹروں، وکلاء اور اساتذہ پر مشتمل تھا) نے گنے کے زمینداروں کی سیاسی طاقت کو چیلنج کرنا شروع کر دیا۔ پورٹ لوئس کے میئر ڈاکٹر یوجین لارنٹ اس نئے گروپ کے رہنما تھے۔ ان کی پارٹی ایکشن لبریل نے مطالبہ کیا کہ انتخابات میں مزید لوگوں کو ووٹ ڈالنے کی اجازت دی جائے۔ ایکشن لبریل کی مخالفت پارٹی ڈی ایل آرڈر نے کی تھی، جس کی قیادت چینی کے تاجروں میں سب سے زیادہ بااثر ہنری لیکلیزیو نے کی تھی۔ چینی کی قیمتوں میں تیزی کی وجہ سے 1914-1918 جنگ بڑی خوشحالی کا دور تھا۔ 1919 میں ماریشس شوگر سنڈیکیٹ وجود میں آیا، جس میں تمام چینی پیدا کرنے والوں کا 70 فیصد حصہ شامل تھا۔ لیکن جنگ کے بعد کے سالوں میں قیمتوں میں کافی کمی واقع ہوئی اور تاجروں کی طاقت کم ہو گئی۔ آزادی 1968 میں آئی، جب سے معیشت بہت متنوع ہوئی ہے، 2019 میں خام چینی برآمدات کا صرف 7.8 فیصد، ٹیکسٹائل اور لباس سے بہت کم، اور مچھلی کی مصنوعات سے کافی کم تھی۔ ڈچ قبضہ (1638-1710) ماریشس میں متعارف کرایا جانے والا اقتصادی اہمیت کا پہلا زرعی پلانٹ گنے کا تھا۔ 1639 سے یہ ڈچ آباد کاروں کے ذریعہ کاریگری کی بنیاد پر بنیادی طور پر آرک نامی الکحل مشروب تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ آراک مولسیس سے بنایا جاتا ہے، جو چینی بناتے وقت ضمنی مصنوع کے طور پر تیار ہوتا ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ جزیرے پر پہلی منظم شوگر مل گورنر آئزک جوہانس لاموٹیئس (1677-1692) کے ماتحت جزیرے کے وسط میں واقع ولہیم برادران کی تھی۔ گورنر رویلوف دیوداتی (1692-1703) کے تحت، چینی کی پیداوار میں کامیابی کے ساتھ توسیع کی گئی جب ایک سرجن، جین بوکیلبرگ جہاز اسٹینڈ واسٹائیڈ پر سوار ہوئے۔ بوکیلبرگ نے سورینم میں چینی کی صنعت کا مطالعہ کیا تھا اور اس نئی صنعت میں اپنے علم کا کامیابی سے استعمال کیا تھا۔ ڈچوں نے 17 فروری 1710 کو ماریشس کو چھوڑ دیا۔ فرانسیسی قبضہ (1710-1810) برٹرینڈ-فرانکوئس ماہے ڈی لا بورڈونیس (1737-1745) ماریشس پر دیرپا اثر ڈالنے والا پہلا فرانسیسی گورنر تھا اور کچھ لوگ اسے فرانسیسی کالونی کے طور پر ماریشس کا حقیقی بانی سمجھتے ہیں۔ انہوں نے گنے کی ترقی کی حوصلہ افزائی کی اور پوری کالونی میں اس کی توسیع کے لیے ضروری بنیادی ڈھانچہ تیار کیا۔ انہوں نے صنعت کو مزید موثر بنانے کے لیے ضروری نئی ٹیکنالوجی درآمد کی۔ ان کی گورنر شپ کے دوران، اس دور کی پہلی جدید چینی ملیں شروع کی گئیں۔ یہ 1745 میں پامپلموس میں روزالی-ولیبیگ مل اور فرننی میں گرانڈے رویر سد ایسٹ کی مل تھی۔ برطانوی قبضہ (1810-1968) برطانوی ماریشس، جس کے پہلے گورنر رابرٹ ٹاؤنسینڈ فرخھر تھے، نے تیزی سے سماجی اور معاشی تبدیلیاں لائیں۔ سب سے اہم میں سے ایک 1 فروری 1835 کو غلامی کا خاتمہ تھا۔ کاشتکاروں کو اپنے غلاموں کے نقصان کے لیے 20 لاکھ پاؤنڈ سٹرلنگ کا معاوضہ ملا، جو فرانسیسی قبضے کے دوران افریقہ اور مڈغاسکر سے درآمد کیے گئے تھے۔ ماریشس شوگر ملز کی تعداد میں اضافہ ہوا، جیسا کہ نئی ٹیکنالوجی کے تعارف کے ساتھ ان کی کارکردگی میں اضافہ ہوا، جیسے جیسے مقابلہ سخت ہوتا گیا۔ اس کی وجہ سے 1860 کے بعد پوری صنعت کو مستحکم کیا گیا جب 1947 میں آپریٹنگ ملوں کی تعداد 296 یونٹس سے کم ہو کر 30 رہ گئی۔ ماخذ: ماریشس بلیو بک، L 'Almanach de Maurice 1812 اور 1949 کے درمیان، ماریشس شوگر ملز کی پیداوار 467 ٹن سے بڑھ کر 400.000 ٹن سالانہ ہو گئی، طوفانوں اور 1850 میں جاوا سے Chilo saccharifagus saccharifagus کے حادثاتی تعارف کے باوجود جس نے گنے کی فصل کو تباہ کر دیا۔ چیلو ساکریفگس ساکریفگس کا مقابلہ کرنے کے لیے پرجیویوں کی 31 اقسام درآمد کی گئیں۔ صرف دو ہی قائم ہوئے (ٹرائکوگراما آسٹریلکم اور کوٹیشیا فلاویپس) ماخذ: ماریشس بلیو بک، ایل المانچ ڈی مورس ماریشس اس میں واقع ہے جسے 'سائکلون ایلی' کہا جاتا ہے اور یہ بعض اوقات چینی کی سالانہ پیداوار میں فیصلہ کن کردار ادا کرتے ہیں۔ قابل ذکر اور ریکارڈ پر تھے: اپریل 1892 ماریشس طوفان (1200 اموات-50,000 بے گھر)۔ چینی کی پیداوار میں 42 فیصد کمی واقع ہوئی۔ پورٹ لوئس شہر کا ایک تہائی حصہ چند گھنٹوں میں طوفان ایلکس (19 جنوری 1960) میں تباہ ہو گیا۔ طوفان ایلکس فروری 1960 میں آیا۔ جزیرے پر 20 گھنٹے تک 160 کلومیٹر فی گھنٹہ سے 200 کلومیٹر فی گھنٹہ کی رفتار سے ہوائیں چلتی رہیں۔ سمندری طوفان کیرول (28 فروری 1960)۔ کیرول کی آنکھ براہ راست ماریشس کے اوپر سے گزری اور اسے جنوب مغربی بحر ہند میں 160 کلومیٹر فی گھنٹہ سے 256 کلومیٹر فی گھنٹہ کی رفتار سے چلنے والی ہواؤں کے ساتھ ریکارڈ کیا گیا اب تک کا سب سے طاقتور طوفان سمجھا جاتا ہے۔ اس نے 300,000 لوگوں کو بے گھر کر دیا اور موریشس کی 40 فیصد اہم معیشت کو تباہ کر دیا جو اس وقت گنے کی فصل تھی۔ طوفان جینی میں 42 اموات ریکارڈ کی گئیں (27-28 فروری 1962) 27 فروری 1962 کو سمندری طوفان ماریشس کے شمالی ساحل سے 30 کلومیٹر دور 235 کلومیٹر فی گھنٹہ کی زیادہ سے زیادہ ہوا کی رفتار سے گزرا، جس کی وجہ سے 14 اموات ہوئیں، سیکڑوں زخمی ہوئے اور 8,000 بے گھر ہوگئے۔ جزیرے کے شمال میں کافی نقصان پہنچا۔ 1951 سے کامن ویلتھ شوگر ایگریمنٹ کے تحت چینی برآمد اور فروخت کی جاتی تھی۔ 1953 میں ماریشس شوگر انڈسٹری ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (ایم ایس آئی آر آئی) کی بنیاد "چینی کی صنعت کی تکنیکی ترقی کو تحقیق اور تحقیقات کے ذریعے فروغ دینے کے لیے" رکھی گئی تھی۔ آزادی-1968 60 کی دہائی میں 25 چینی ملیں چل رہی تھیں۔ 1975 سے چینی کو یورپی یونین اور اے سی پی ممالک کے درمیان دستخط شدہ شوگر پروٹوکول کے تحت برآمد اور تجارت کی جاتی تھی جہاں ماریشس کے پاس ضمانت شدہ قیمت پر 507,000 ٹن خام چینی کا سالانہ کوٹہ تھا۔ ماریشس کے لیے مختص کوٹہ اے سی پی ممالک (افریقی، کیریبین اور پیسیفک گروپ آف اسٹیٹس) میں سب سے بڑا تھا اور کل مختص رقم کا تقریبا 35 فیصد تھا۔ 1990: 19 چینی ملیں پیداوار میں تھیں۔ 1996: 17 چینی ملیں پیداوار میں تھیں۔ 2003: 11 چینی ملیں پیداوار میں تھیں۔ یورپی یونین کا شوگر پروٹوکول 2009 میں ختم ہوا۔ 2006 اور 2010 کے درمیان چینی کی قیمت میں 36 فیصد کمی واقع ہوئی۔ مئی 1997 میں، حکومت نے کم ملوں کے ارد گرد پیداوار کو مرکزی بنا کر اور ملازمین اور کاشتکاروں کو ایک پیکیج پیش کر کے چینی کے شعبے کو معقول بنانے کا منصوبہ تیار کیا۔ 2020: 3 چینی ملیں پیداوار میں تھیں۔ چینی کی صنعت نے کس طرح 'موریشین معجزے' کی راہ ہموار کی "اسکالرز تیزی سے اس بات پر متفق ہیں کہ 'موریشین معجزے' کو ملک کی ریاستی صلاحیت کی نمایاں سطح نے فعال کیا تھا"۔ آزادی کے بعد سے، نام نہاد "موریشین معجزہ" اور "افریقہ کی کامیابی" (رومر، 1992 ؛ فرینکل، 2010 ؛ اسٹگلٹز، 2011) جزوی طور پر 1825 سے ریاستی اصلاحات پر مبنی تھی جب ماریشس کی چینی کی صنعت کے اندر چینی فیکٹری کے مالکان نے نوآبادیاتی حکام پر دباؤ ڈالا کہ:-جزیرے کی مزدوری کی فراہمی کو منظم اور بہتر طریقے سے کنٹرول کریں۔ ملک کے نقل و حمل کے بنیادی ڈھانچے کو بہتر بنائیں قومی تحقیق و ترقی کے اقدامات شروع کریں۔ ان کوششوں نے اجتماعی طور پر یک ثقافت پر مبنی معیشت کے طور پر جزیرے کی ابتدائی ترقی میں مدد کی بلکہ کثیر نسلی سماجی استحکام کے ستون بھی رکھے جنہوں نے آزادی کے بعد ملک کی کامیاب معاشی تنوع کو تقویت دی۔ ۔