Gyr cattle
گر یا گیر زیبوائن مویشیوں کی ایک ہندوستانی نسل ہے جس کی ابتدا ریاست گجرات میں ہوتی ہے۔ دیگر ناموں میں بھودہ، دیسان، گجراتی، کاٹھیاوری، سورتھی اور سورت شامل ہیں۔ یہ مویشی بیسویں صدی کے اوائل سے برازیل کو برآمد کیے گئے تھے، اور برازیل کے گر کی تعداد تقریبا پچاس لاکھ ہے۔ 1960 کی دہائی سے منتخب افزائش نسل علیحدہ ڈیری (گر لیٹیرو) اور گائے کے گوشت کے اقسام کی ترقی کا باعث بنی ہے۔ تاریخ یہ سرخ سندھی اور سہیوال سمیت دیگر نسلوں کی بہتری میں مقامی طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ یہ شمالی امریکہ میں برہمن نسل کی نشوونما میں استعمال ہونے والی نسلوں میں سے ایک تھی۔ برازیل اور دیگر جنوبی امریکی ممالک میں گر کا کثرت سے استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ، باس انڈیکس نسل کے طور پر، یہ گرم درجہ حرارت اور اشنکٹبندیی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔ یہ اپنی دودھ پیدا کرنے والی خصوصیات کے لیے مشہور ہے اور گیرو لینڈو نسل بنانے کے لیے اکثر فریسیائی گایوں کے ساتھ پالیا جاتا ہے۔ خصوصیات گر ظاہری شکل میں مخصوص ہے، عام طور پر ایک گول اور گنبد والا پیشانی (دنیا میں واحد الٹراکونویکس نسل ہونے کے ناطے)، لمبے لٹکنے والے کان اور سینگ جو باہر اور پیچھے گھومتے ہیں۔ گر عام طور پر سرخ سے پیلے رنگ سے سفید تک کے رنگ کے ساتھ بکھرے ہوئے ہوتے ہیں، سیاہ واحد ناقابل قبول رنگ ہے۔ ان کی ابتدا مغربی ہندوستان میں ریاست گجرات میں ہوئی اور اس کے بعد سے وہ پڑوسی مہاراشٹر اور راجستھان میں پھیل گئے ہیں۔ گایوں کا وزن اور اونچائی اوسط ہوتی ہے ؛ بیلوں کا وزن اوسط ہوتا ہے، جس کی اونچائی... پیدائش کے وقت بچھڑوں کا وزن تقریبا. ہندوستان میں 2000 میں گر کی تعداد گجرات کے سوراشٹر علاقے کے 25 لاکھ مویشیوں کی آبادی کا تقریبا 37 فیصد تھی۔ 2010 میں برازیل کی آبادی کا تخمینہ تقریبا پچاس لاکھ تھا۔ ہندوستان میں گر کے لیے دودھ کی اوسط پیداوار فی دودھ پلانے کے وقت تقریبا چربی کے ساتھ ہوتی ہے۔ ۔