Kamini Pather
کامینی پاتھر (پیدائش 20 اپریل 1983) ایک جنوبی افریقی شیف، فوڈ بلاگر، اور ٹیلی ویژن اور ریڈیو کی شخصیت ہیں۔ اس نے 2013 میں ماسٹر شیف ساؤتھ افریقہ کا دوسرا سیزن جیتا اور فوڈ ٹریول سیریز گرل ایٹ ورلڈ کی میزبانی کی۔ ابتدائی زندگی اور تعلیم جنوبی ہندوستانی نژاد جنوبی افریقہ کی پانچویں نسل، پاتھر ڈربن کے مضافاتی علاقے موبانی ہائٹس میں والدین راجن اور انیتا کے ہاں پیدا ہوئے اور گلین ووڈ میں پلے بڑھے۔ اس کا ایک چھوٹا بھائی ہے، نیلان۔ اس نے ڈربن گرلز کالج میں تعلیم حاصل کی اور کوازولو ناتال یونیورسٹی سے مارکیٹنگ اینڈ مینجمنٹ میں بیچلر آف کامرس کے ساتھ گریجویشن کیا۔ اس نے ریڈ اینڈ یلو کریٹیو اسکول آف بزنس سے ڈپلوما حاصل کیا ہے اور یوگا میں قابلیت حاصل کی ہے۔ ایفیسیوناڈو کے لیے لکھنے کے بعد، پاتھر نے 2008 میں اپنا فوڈ بلاگ شروع کیا، جس کا عنوان ڈیلیشس تھا۔ 2012 میں، اس نے آن لائن فوڈ میگزین کرش کے لیے کام کیا اور 2013 میں، سیبا مٹونگانا کے لیے فوڈ اسسٹنٹ کے طور پر کام کیا۔ پاتھر کے ریڈیو پروگراموں میں 2 اوشین وائب ریڈیو، گڈ ہوپ ایف ایم، اور ہارٹ 104.9 ایف ایم شامل ہیں۔ پاتھر نے 2013 میں ماسٹر شیف ساؤتھ افریقہ کا دوسرا سیزن جیتا۔ پاتھر نے فوڈ ٹریول سیریز گرل ایٹ ورلڈ ود لکی بین میڈیا کی میزبانی اور پروڈیوس کیا۔ سیریز کے لیے فلم بندی 2014 میں 9 ہفتوں کے دوران ہوئی، جو دنیا بھر کے 10 مختلف شہروں میں ہوئی اور اس میں شہروں کے مقامی فوڈ بلاگرز شامل تھے۔ اس کا پریمیئر مئی 2015 میں ایس اے بی سی 3 پر ہوا۔ اسے دوسرے ممالک میں بھی نشر کیا گیا۔ اس سیریز نے بہترین میگزین شو کے لیے 2016 کا SAFTA جیتا۔ اس نے 2016 کیپ ٹاؤن میراتھن میں حصہ لیا۔ وہ ٹاپ شیف ساؤتھ افریقہ میں مہمان جج کے طور پر نظر آئیں۔ 2017 میں، پاتھر نے باورچی خانے کے سامان کی ایک لائن، کچن کلچر جاری کی۔ 2018 میں، اس نے جنوبی افریقہ کی کھانے کی کٹ سروس یوکوک کے ساتھ تعاون کیا اور اوبر ایٹس ایس اے کے ذریعے اپنے پودوں پر مبنی ڈارک کچن فوڈی کا آغاز کیا۔ پاتھر نے جنوری 2021 میں ہندوستانی جنوبی افریقی کھانا پکانے پر ایک ای بک، ایٹ گلوکل جاری کی۔ کتابچہ ایٹ گلوکل (2021)