Limca
لمکا لیموں اور چونے کے ذائقے والے کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنک کا ایک ہندوستانی ملٹی نیشنل برانڈ ہے جو بنیادی طور پر ہندوستان اور امریکہ کے کچھ حصوں میں بنایا جاتا ہے۔ اس میں فی 150 ملی لیٹر 60 کیلوری ہوتی ہے۔ فارمولے میں پھل شامل نہیں ہیں، اس کے بجائے مصنوعی ذائقوں پر انحصار کرتے ہیں۔ 2008 میں ایک انٹرویو میں، پارلے بسلیری کے رمیش چوہان نے انکشاف کیا کہ انہوں نے ڈیوکس لیمونیڈ کے مالکان سے رابطہ کیا تھا، اور ان سے درخواست کی تھی کہ وہ اس مشروب کے فارمولے کو ہندوستان میں نہ بنانے کے وعدے کے ساتھ شیئر کریں، جسے مسترد کر دیا گیا تھا۔ چوہان نے اپنا فارمولا بنانے کا فیصلہ کیا، جسے انہوں نے 1977 میں لمکا برانڈ کے تحت لانچ کیا۔ 1992 میں، جب ہندوستانی حکومت نے کوکا کولا کو آپریشن کے لیے واپس آنے کی اجازت دی، اسی وقت جب اس نے پہلی بار پیپسی کو داخل کیا، کوکا کولا نے مقامی سافٹ ڈرنک (سوڈا) برانڈز خریدے، پارلے بسلیری کے مالک رمیش چوہان سے جن میں لمکا، تھمس اپ (کولا جیسا مشروب)، مزا (آم کے رس پر مبنی مشروب)، سیترا (لیموں چونے کا صاف مشروب)، اور گولڈ اسپاٹ (نارنجی ذائقہ) شامل تھے۔ 1988 سے پہلے، لمکا کے اصل فارمولے میں برومینیٹڈ سبزیوں کا تیل (بی وی او) موجود تھا۔ دنیا بھر میں بی وی او کے مضر اثرات کی اطلاعات کے بعد، ہندوستان میں سافٹ ڈرنکس میں اس کے استعمال پر پابندی لگا دی گئی۔ اس پابندی کے نتیجے میں لمکا کا فارمولا بدل دیا گیا۔ لمکا بک آف ریکارڈز 1990 میں لمکا نے ہندوستان میں لمکا بک آف ریکارڈز (ایل بی آر) لانچ کیا، جو گنیز ورلڈ ریکارڈ سے ملتی جلتی کتاب ہے۔ ایل بی آر لوگوں کی شناخت کرتا ہے اور انہیں تسلیم کرتا ہے اور ان کی کامیابیوں، کارناموں اور ریکارڈ کی تفصیلات دیتا ہے۔ 2021 میں لمکا نے ہندوستان میں اپنی 50 ویں سالگرہ اور ایل بی آر کے 30 سال منائے۔ اس سنگ میل کی یاد میں لمکا نے ایل بی آر کا ایک خصوصی ایڈیشن شائع کیا جس میں کووڈ-19 کے صف اول کے کارکنوں اور جنگجوؤں کو نمایاں کیا گیا اور ان کا احترام کیا گیا۔ اس ایڈیشن میں 2 سال کی کامیابیوں کو ملایا گیا، 2020-2022، اور 4,000 سے زیادہ ریکارڈ پیش کیے گئے۔ ایل بی آر میں تعلیم، سائنس، ٹیکنالوجی، ادب، کاروبار، فنون اور بہت کچھ سمیت مختلف شعبوں میں کامیابیاں شامل ہیں۔ ۔