Vani Hari
وانی دیوا ہری (پیدائش 22 مارچ 1979)، جو فوڈ بیبی کے نام سے بلاگ کرتی ہیں، ایک امریکی مصنف، کارکن اور ملحقہ مارکیٹر ہیں جو فوڈ انڈسٹری پر تنقید کرتی ہیں۔ اس نے 2011 میں فوڈ بیبی بلاگ شروع کیا، اور اسے 2014 میں 54 ملین سے زیادہ ویوز ملے۔ وہ نیویارک ٹائمز کی سب سے زیادہ فروخت ہونے والی مصنفہ ہیں، اور چک-فائل-اے اور کرافٹ جیسی کمپنیوں نے ان کی مہمات کے بعد اپنی مصنوعات میں اجزاء کو تبدیل یا دوبارہ غور کیا ہوگا۔ فوڈ سیفٹی کے بارے میں ہری کے خیالات کو سائنس دانوں نے فرضی سائنس اور کیموفوبیا کے طور پر تنقید کا نشانہ بنایا ہے، اور دوسروں نے قدرتی کھانوں کے فروغ اور مارکیٹنگ کے ذریعے اس کی مالی دلچسپی کی طرف توجہ مبذول کرائی ہے۔ شارلٹ، شمالی کیرولائنا میں پنجاب، ہندوستان سے ہندوستانی تارکین وطن والدین کے ہاں پیدا ہوئے، ہری نے شارلٹ میں نارتھ کیرولائنا یونیورسٹی میں منتقل ہونے سے پہلے جارجیا یونیورسٹی میں تعلیم حاصل کی۔ 2001 میں کمپیوٹر سائنس میں ڈگری کے ساتھ فارغ التحصیل ہونے کے بعد، اس نے ایکسینچر کے لیے مینجمنٹ کنسلٹنٹ کے طور پر کام کیا۔ 20 کی دہائی کے اوائل میں، ہری کو اپینڈیسائٹس کے ساتھ ہسپتال میں داخل کیا گیا تھا۔ اس کے جواب میں، اس نے صحت اور غذائیت کے مسائل کو دیکھنا شروع کیا۔ اس نے 2011 میں فوڈ بیبی بلاگ شروع کیا، اور اپنا وقت سرگرمی اور بلاگنگ کے ساتھ ساتھ غذائی اور دیگر مصنوعات کی مارکیٹنگ کے لیے وقف کرنے کے لیے 2012 میں ایکسینچر چھوڑ دیا۔ 2014 تک، اس کے بلاگ کو 54 ملین سے زیادہ ویوز مل رہے تھے۔ ہری کے 97,000 سے زیادہ ٹویٹر فالوورز ہیں، اور ایک سرکاری فیس بک پیج ہے جس پر دس لاکھ سے زیادہ لائیکس ہیں۔ وہ اپنے پیروکاروں اور حامیوں کو "فوڈ بیبی آرمی" کہتی ہیں۔ ہری نے کتابیں بیچ کر، اپنے کھانے کے گائیڈ کی سبسکرپشنز، کھانے کے منصوبے، وہ مصنوعات جن کے ذریعے وہ ملحق کمیشن حاصل کرتی ہیں، اور ٹروانی برانڈ کے تحت سپلیمنٹس کی اپنی لائن کی مارکیٹنگ کے ذریعے اپنی پیروی کا فائدہ اٹھایا ہے۔ ناقدین کا کہنا ہے کہ وہ اپنی سرگرمی کے ذریعے جو تنازعہ پیدا کرتی ہیں اس سے ان کی سائٹ کے ذریعے فروخت کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔ ایکٹیوزم 2011 میں، ہری نے چک-فل-اے سینڈوچ کے اجزاء کے بارے میں ایک ٹکڑا لکھا جس پر انہوں نے نقصان دہ ہونے کا الزام لگایا۔ چک-فل-اے نے مئی 2012 میں ہری کی پوسٹ کا جواب دیا، اور اسے اپنے خدشات پر بات کرنے کے لیے اٹلانٹا میں اس کے ہیڈ کوارٹر میں مدعو کیا۔ اپنی مصنوعات کی غذائیت کو بہتر بنانے کی ایک بڑی کوشش کے حصے کے طور پر، چک-فائل-اے نے 2013 کے آخر میں اعلان کیا کہ وہ اپنی مصنوعات سے رنگ، مکئی کا شربت اور ٹی بی ایچ کیو کو ہٹا رہا ہے۔ انہوں نے اگلے پانچ سالوں میں صرف اینٹی بائیوٹک سے پاک مرغیوں کے استعمال کے منصوبے کا بھی اعلان کیا۔ ہری نے کہا ہے کہ صدر براک اوباما نے وہ وعدہ پورا نہیں کیا جو انہوں نے 2008 کی صدارتی مہم کے دوران جینیاتی طور پر تبدیل شدہ کھانے (جی ایم اوز) کی لیبلنگ پر مجبور کرنے کے لیے کیا تھا۔ 2012 کے ڈیموکریٹک نیشنل کنونشن کے دوران، جس میں انہوں نے ایک منتخب مندوب کے طور پر شرکت کی، ہری کنونشن فلور پر پہلی قطار میں بیٹھی اور ایک نشان اٹھایا جس پر لکھا تھا کہ "لیبل GMOs!" سیکرٹری زراعت ٹام ولسیک کی تقریر کے دوران۔ 2012 میں، ہری نے چیپوٹل کے بارے میں ایک بلاگ پوسٹ لکھی جس میں چیپوٹل نے اپنے کھانے میں کیا استعمال کیا اس کے بارے میں واضح جوابات حاصل کرنے کی اپنی جستجو کو بیان کرتے ہوئے کہا: "ان کا زیادہ تر کھانا جینیاتی طور پر تبدیل شدہ کھانا پکانے کے تیل، مکئی کے تیل سے آلودہ تھا، اور وہ اپنے ٹورٹیلوں میں جینیاتی طور پر تبدیل شدہ اجزاء استعمال کر رہے تھے۔ یہاں تک کہ کالی پھلیوں میں بھی جی ایم او سویابین کا تیل تھا۔ آپ سبزی کا آرڈر بھی نہیں دے سکتے تھے اور اس سے بچ سکتے تھے۔ یہ واقعی بدقسمتی تھی۔ پھر، جب میں نے ان کے آٹے کے ٹورٹیلس کا پیکیج دیکھا تو کہا گیا کہ وہ ٹرانس فیٹ استعمال کرتے ہیں۔ یہ پاگل پن ہے۔ " اپنی بلاگ پوسٹ شائع کرنے کے بعد، چیپوٹل نے ہری کے ساتھ ایک میٹنگ کی جہاں اس نے ان پر زور دیا کہ وہ اپنے اجزاء کو عوامی طور پر شائع کریں۔ مارچ 2013 میں، چیپوٹل کے کمیونیکیشنز ڈائریکٹر نے ہری کو چیپوٹل کی ویب سائٹ پر ایک نئے پیج کے لنک کے ساتھ ای میل کیا جس میں ان کے تمام مینو آئٹمز کے اجزاء کے ساتھ سائیڈ بار پر ایک بیان بھی تھا، "ہمارا مقصد چیپوٹل کے اجزاء سے جی ایم اوز کو ختم کرنا ہے، اور ہم اس چیلنج سے نمٹنے کے لیے سخت محنت کر رہے ہیں۔" اپریل 2015 میں، چیپوٹل نے اپنے کھانے سے GMO اجزاء کو ہٹانے کے اپنے عزم کی پیروی کی اور صرف غیر GMO اجزاء استعمال کرنے والا پہلا قومی ریستوراں سلسلہ بن گیا۔ مارچ 2013 میں، ہری نے اپنی پہلی پٹیشن Change.org پر پوسٹ کی جس میں کرافٹ فوڈز سے کہا گیا کہ وہ اپنے میک اور چیز سے ایف ڈی اینڈ سی yellow#5 اور ایف ڈی اینڈ سی yellow#6 فوڈ ڈائز کو ہٹا دیں۔ یکم اپریل 2013 کو ہری نے شکاگو میں کرافٹ ہیڈ کوارٹر کا دورہ کیا اور 270,000 سے زیادہ دستخطوں والی ایک پٹیشن ساتھ لائی اور ایگزیکٹوز سے ملاقات کی۔ ہری کے دورے کے بعد، کرافٹ نے اے بی سی نیوز شکاگو کو بتایا کہ ان کا "اصل میک اور چیز کی ترکیب کو تبدیل کرنے کا کوئی ارادہ نہیں ہے"، اور "ہماری مصنوعات کی حفاظت اور معیار ہماری اولین ترجیح ہے اور ہم صارفین کے خدشات کو بہت سنجیدگی سے لیتے ہیں۔ ہم ان ممالک کے قوانین اور ضوابط پر احتیاط سے عمل کرتے ہیں جہاں ہماری مصنوعات فروخت کی جاتی ہیں۔ " ہری نے جواب دیا، "لوگوں نے بار بار ایف ڈی اے کو درخواست دینے کی کوشش کی ہے اور یہ کام نہیں کیا۔ تبدیلی پیدا کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ فوڈ کمپنیوں کو ذمہ دار ٹھہرایا جائے۔ اگرچہ امریکہ میں رنگ قانونی ہیں، کرافٹ برطانیہ میں مصنوعی رنگوں کے بغیر ایک مختلف فارمولا استعمال کرتا ہے۔ اکتوبر 2013 کے آخر تک اس درخواست پر تقریبا 3,48,000 دستخط موصول ہو چکے تھے۔ اکتوبر 2013 میں، کرافٹ نے اعلان کیا کہ وہ اپنے میک اینڈ چیز کی تین مصنوعات میں اجزاء کو تبدیل کریں گے جن کا مقصد بچوں کے لیے ہے، جس میں سارا اناج کا استعمال، نمک اور کچھ چربی میں کمی، اور رنگ بدلنا شامل ہے۔ کرافٹ نے کہا کہ یہ تبدیلیاں درخواست کا جواب نہیں تھیں بلکہ پیشکشوں کی غذائیت کو بہتر بنانے کی جاری کوشش کا حصہ تھیں، جس کی منصوبہ بندی اور عمل درآمد میں کئی سال لگتے ہیں۔ ہری نے ان تبدیلیوں کا سہرا لیا۔ اپریل 2015 میں، کرافٹ نے مزید اعلان کیا کہ وہ 2016 تک اپنے میک اور چیز کی تمام مصنوعات سے مصنوعی رنگ اور مصنوعی محافظوں کو ہٹا دیں گے۔ 2013 میں، ہری نے اپنے بلاگ پر نیو کیسل براؤن ایل میں کلاس IV کیرمیل رنگ کے استعمال کے بارے میں لکھا اور اس جزو کو چھوڑنے کے لیے ان پر عوامی دباؤ ڈالا۔ جنوری 2015 میں، ہینکن نے اعلان کیا کہ وہ اپنے نیو کیسل براؤن ایل میں کلاس IV کیرمیل رنگ شامل کرنا بند کر دیں گے، اور اس کے بجائے اسے قدرتی طور پر اسی روسٹڈ مالٹ سے رنگ دیں گے جو انہوں نے پہلے استعمال کیا تھا۔ ہینکن کا یہ اعلان ان کی کتاب، دی فوڈ بیبی وے (10 فروری، 2015) کی ریلیز سے ٹھیک پہلے سامنے آیا، جس میں اجزاء کے لیے ایک باب مختص کیا گیا ہے-بشمول کیرمیل کلرنگ-کچھ بیئر، شراب اور شراب میں۔ فروری 2014 میں، ہری نے اپنی ویب سائٹ پر ایک پٹیشن شروع کی جس میں سب وے سے کہا گیا کہ وہ ان کی سینڈوچ بریڈ سے ایزوڈیکاربونامائڈ (آٹے کی بلیچنگ کا ایک محفوظ ایجنٹ اور آٹے کا کنڈیشنر) کو ہٹا دے۔ پٹیشن نے 24 گھنٹوں میں 50,000 سے زیادہ دستخط اکٹھے کیے۔ سب وے نے بعد میں ان کی تمام سینڈوچ بریڈز سے اجزاء کو ہٹانے کے منصوبے کا اعلان کیا، یہ عمل ان کی مہم سے پہلے شروع ہوا تھا۔ سینٹر فار سائنس ان دی پبلک انٹرسٹ، جو اس میں کمی کی وکالت کرتا ہے، نے ہری کو اس کی طرف توجہ مبذول کرانے کا سہرا دیا۔ ماحولیاتی ورکنگ گروپ نے ایزوڈیکاربونامائڈ کو ہٹانے کی حمایت کی اور اس کے استعمال کے خلاف زور دیا۔ فوڈ سائنس کے ماہرین نے نشاندہی کی ہے کہ روٹی میں استعمال کے لیے ایف ڈی اے کی طرف سے اجازت شدہ ایزوڈیکاربونامائڈ کی سطح بہت کم ہے جس سے کوئی خاص خطرہ لاحق نہیں ہوتا۔ جون 2014 میں، ہری نے ایک پٹیشن پوسٹ کی جس میں بڑے شراب بنانے والوں سے کہا گیا کہ وہ اپنی مصنوعات میں موجود اجزاء کی فہرست بنائیں، جو کچھ امریکی شراب بنانے والوں کو کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس مہم کے ایک حصے کے طور پر، اس نے دعوی کیا کہ تجارتی شراب بنانے والے اپنے بیئر میں "یہاں تک کہ مچھلی کے تیراکی کے بلیڈر کا استعمال کرتے ہیں"، ایک نامعلوم جزو کے طور پر۔ این پی آر نے اسے خوف پھیلانے اور موضوع کے علم کی کمی کی ایک مثال کے طور پر پیش کیا، کیونکہ آئسن گلاس، جو مچھلی کے تیراکی کے مثانے سے ماخوذ ہے، صدیوں سے کھانے پینے میں قدرتی فائننگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے، اور کسی بھی صورت میں بنیادی طور پر کاسک ایل میں استعمال ہوتا ہے، نہ کہ ویٹ سے تیار بیئر میں، جو عام طور پر فلٹرنگ کے ذریعے صاف کیے جاتے ہیں۔ اس نے اپنی پٹیشن پوسٹ کرنے کے اگلے دن، اینہوزر-بش اور ملر کور نے اپنی بہت سی مصنوعات میں اجزاء جاری کیے۔ تجارتی اشاعت بیئر مارکیٹرز انسائٹس نے ہری کی درخواست کو "وکالت کے نام پر خوف پھیلانے کی کوشش" قرار دیا۔ ہری نے بعد میں دعوی کیا کہ وہ آئزن گلاس کے تاریخی استعمال سے واقف ہیں، اور غیر باخبر سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے فائدے کے لیے اس کی طرف توجہ بڑھا رہی ہیں۔ اکتوبر 2015 میں گنیز نے اعلان کیا کہ وہ اپنے ریفائننگ کے عمل میں آئزن گلاس کا استعمال روک رہے ہیں تاکہ ان کی بیئر ویگن دوستانہ بن جائے۔ اگست 2014 میں، ہری نے ایک بلاگ پوسٹ لکھی جس میں انہوں نے دعوی کیا کہ جب بات اسٹار بکس کے مشروبات میں موجود اجزاء کی ہو تو اس میں شفافیت کی کمی ہے۔ اس نے نوٹ کیا کہ اسٹار بکس اپنے اجزاء کو آن لائن شائع نہیں کرتا ہے اور کلاس IV کیرمیل رنگ کے استعمال اور اسٹار بکس کے کدو اسپائس لیٹے میں حقیقی کدو کی کمی کی طرف اشارہ کیا۔ اس بلاگ پوسٹ کو 2014 میں 10 ملین سے زیادہ ویوز ملے، اور 2015 کے موسم خزاں میں اسٹار بکس نے اصلی کدو کے ساتھ اور بغیر کیرمیل رنگ کے ایک اصلاح شدہ کدو اسپائس لیٹ کا آغاز کیا۔ ہری نے اس تبدیلی کا سہرا لیتے ہوئے دعوی کیا کہ انہوں نے اپ ڈیٹس کے لیے انہیں ماہانہ ای میل کیا ہے۔ 5 فروری 2015 کو، ہری نے اپنی ویب سائٹ پر ایک پٹیشن شروع کی جس میں جنرل ملز اور کیلوگس سے کہا گیا کہ وہ اپنے اناج سے پریزرویٹو بیوٹیلیٹڈ ہائیڈروکسیٹولوین (بی ایچ ٹی) کو ہٹا دیں۔ یہ ضمیمہ کئی سالوں سے امریکہ میں اناج کی پیکیجنگ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ بی ایچ ٹی کو کھانے کے لیبل پر ایک جزو کے طور پر درج کرنا پڑتا ہے، اور کچھ صارفین کے تحفظ کے حامیوں جیسے ماحولیاتی ورکنگ گروپ نے لوگوں کو مشورہ دیا ہے کہ جب ممکن ہو تو اس سے گریز کریں۔ جنرل ملز اور کیلوگ کے ذریعہ یورپ میں فروخت کیے جانے والے اناج میں اضافی نہیں ہوتا ہے۔ ہری کی درخواست پر 24 گھنٹوں میں 30,000 سے زیادہ دستخط موصول ہوئے۔ 5 فروری 2015 کو، جنرل ملز نے ایک بیان جاری کیا کہ وہ اپنے اناج سے بی ایچ ٹی کو ہٹا دیں گے، جس میں کہا گیا ہے، "یہ تبدیلی حفاظتی وجوہات کی بنا پر نہیں ہے، بلکہ اس لیے کہ ہمیں لگتا ہے کہ صارفین اسے قبول کریں گے۔ ہم نے وانی ہری سے کبھی بات نہیں کی اور نہ ہی اس نے ہمارے فیصلے میں کوئی کردار ادا کیا۔ "اور" ہمارے اناج سے بی ایچ ٹی کو ہٹانے کا کام اچھی طرح سے جاری ہے اور اسے ایک سال سے زیادہ عرصہ ہو چکا ہے۔ " اگست 2015 میں، ہری نے نیچرل ریسورسز ڈیفنس کونسل، فرینڈز آف دی ارتھ، سینٹر فار فوڈ سیفٹی، اور یو ایس پبلک انٹرسٹ ریسرچ گروپ کے ساتھ مل کر سب وے کی مہم چلائی تاکہ اینٹی بائیوٹکس کے معمول کے استعمال کے بغیر تیار کردہ گوشت خریدنے اور ایسا کرنے کے لیے ایک ٹائم لائن فراہم کرنے کا عہد کیا جا سکے۔ اکتوبر 2015 میں، سب وے نے اعلان کیا کہ وہ 2016 میں اینٹی بائیوٹکس کے بغیر پالے گئے مرغی اور اگلے 2 سے 3 سالوں میں ترکی میں منتقل ہو جائیں گے، اور 2025 تک اینٹی بائیوٹکس کے بغیر پالے گئے گائے کا گوشت اور سور کا گوشت بھی منتقل کر دیں گے۔ کرافٹ کے اجزاء کے بارے میں اس کی درخواست پر 365,000 سے زیادہ دستخط موصول ہوئے، اور اس کی سب وے پٹیشن کو پہلے 24 گھنٹوں میں 50,000 سے زیادہ دستخط موصول ہوئے۔ اس کی سائٹ پر 2014 میں 52 ملین زائرین اور ہر ماہ 3 ملین سے زیادہ منفرد زائرین تھے۔ مارچ 2015 میں ٹائم نے ہری کو "انٹرنیٹ پر 30 سب سے زیادہ بااثر افراد" میں شامل کیا۔ دی فوڈ بیبی وے ہری کی پہلی کتاب، دی فوڈ بیبی وے، 10 فروری 2015 کو ریلیز ہوئی۔ یہ کتاب "ایڈوائس، ہاؤ ٹو اینڈ مسیلینیئس" سیکشن میں یکم مارچ 2015 کے لیے نیویارک ٹائمز کی سب سے زیادہ فروخت ہونے والی فہرست میں #4 تھی۔ یہ پانچ ہفتوں تک فہرست میں رہا۔ یہ 15 فروری 2015 کو ختم ہونے والے ہفتے کے لیے وال اسٹریٹ جرنل کی بیسٹ سیلر فہرست میں نان فکشن کے لیے #1 کے طور پر بھی شائع ہوا۔ فیڈنگ یو لائز ہری نے فروری 2019 میں اپنی دوسری کتاب، فیڈنگ یو لائز: ہاؤ ٹو انراول دی فوڈ انڈسٹری کی پلے بک اینڈ ریکلیم یور ہیلتھ جاری کی۔ یہ کتاب 23 فروری 2019 کو ختم ہونے والے ہفتے کے لیے وال اسٹریٹ جرنل کی سب سے زیادہ فروخت ہونے والی فہرست میں شامل ہوئی۔ دی ڈیلی بیسٹ نے اسے فروری 2019 میں شائع ہونے والی 12 سب سے زیادہ فروخت ہونے والی کتابوں میں بھی شامل کیا۔ استقبالیہ ہری کو اپنے بہت سے دعووں کی درستگی، مستقل مزاجی اور پیش کش کے بارے میں وسیع تنقید کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ ہری ایک سابق مینجمنٹ کنسلٹنٹ ہے جس کے پاس کمپیوٹر سائنس میں ڈگری ہے، اور اسے غذائیت یا فوڈ سائنس میں کوئی مہارت نہیں ہے۔ ان تنقید کے جواب میں کہ ان کے پاس ان شعبوں میں تربیت کا فقدان ہے، ہری نے کہا ہے، "میں نے کبھی بھی غذائیت کا ماہر ہونے کا دعوی نہیں کیا۔ میں ایک تفتیش کار ہوں۔ " باغبانی کے سائنسدان کیون فولٹا کے مطابق، ہری کی تربیت کی کمی اکثر اسے فوڈ کیمسٹری، غذائیت اور صحت کے بارے میں ہم مرتبہ جائزہ لینے والی تحقیق اور تکنیکی تفصیلات کی غلط تشریح کرنے پر مجبور کرتی ہے۔ کیمسٹ جوزف اے شوارز نے بھی ان کے سائنسی علم کی کمی پر تنقید کرتے ہوئے کہا: "ان کے دلائل کو ختم کرنا مشکل نہیں ہے۔ ان میں سے زیادہ تر اتنے بے وقوف ہیں۔ اس کا بنیادی اصول ایسوسی ایشن کے ذریعے جرم ہے۔ " ایلی میں ایک فری لانس بیوٹی/ہیلتھ/فٹنس رائٹر شیرل وسچوور نے ہری کے ہتھکنڈوں کو "ہیرا پھیری"، "چپکے" اور "نتیجہ خیز کے بجائے پولرائزنگ" قرار دیا۔ وزچوور نے ہری کے حذف کرنے اور ماضی کے مضامین کو تسلیم کرنے میں ناکامی کے معاملات کے بارے میں بھی لکھا، اور کہا کہ "حقیقت یہ ہے کہ اس نے ان کہانیوں کو 'غائب' کرنے کی کوشش کی جس سے مجھے ان کی کسی بھی بات پر عدم اعتماد اور بدنامی ہوتی ہے، اور یہ حیرت انگیز ہے کہ دوسرے اب بھی اسے سنجیدگی سے لیتے ہیں"۔ دسمبر 2014 میں، نیشنل پبلک ریڈیو کے ایک مضمون میں ان کی سرگرمی کا موازنہ خوف پھیلانے سے کیا گیا۔ 2015 کے ایک سلیٹ مضمون میں ان کی تحریروں کو دھوکہ دہی کے لیے "بدنیتی پر مبنی تعریفیں" استعمال کرنے کے طور پر بیان کیا گیا۔ خوراک کی پوری تحریک کا حوالہ دیتے ہوئے، نیویارک یونیورسٹی میں غذائیت، خوراک کے مطالعے اور صحت عامہ کی پروفیسر ماریون نیسلے کہتی ہیں کہ ہری "اس تحریک کو برا نام دیتا ہے" اور ہری کو زیادہ اہم مسائل پر توجہ مرکوز کرنا پسند کرتا ہے۔ سائنس کے مصنف اور سابق تجزیاتی کیمسٹ یویٹ ڈی اینٹرمونٹ نے گاکر کے لیے لکھتے ہوئے ہری کے دعووں کے لیے سائنسی حمایت کی کمی پر تنقید کی، اور ان کی تحریر کو "انٹرنیٹ پر سائنس پر بدترین حملہ" قرار دیا۔ ڈی اینٹرمونٹ کے مضمون کے بعد، ماریون نیسلے نے کہا کہ ڈی اینٹرمونٹ کی تنقید "سائنسی طور پر درست" تھی، اور یہ کہ "وانی ہری جن قسم کے مرکبات سے نمٹ رہے ہیں ان میں دشواری یہ ہے کہ وہ خوراک کی فراہمی میں بہت کم مقدار میں موجود ہیں، اور اس وجہ سے یہ جانچنا بہت مشکل ہے کہ آیا چھوٹی مقدار نقصان دہ ہے یا نہیں، اس لیے سائنس غیر یقینی ہے، یہ باریک ہے، اس کے بارے میں بات کرنا بہت مشکل ہے"۔ ہری کے ساتھ اس کی تشویش یہ ہے کہ وہ "ان چیزوں کو ایسی چیز میں بدل دیتی ہے جو سیاہ یا سفید ہو-لوگوں کے لیے سمجھنا بہت آسان ہے، لیکن ضروری نہیں کہ درست ہو"۔ ہری پر ایکو چیمبر بنانے کے لیے فوڈ بیبی ایل ایل سی سوشل میڈیا اکاؤنٹس سے اختلاف رائے رکھنے والوں پر پابندی لگانے کا بھی الزام لگایا گیا ہے۔ ہری کی طرف سے جن لوگوں پر پابندی عائد کی گئی ہے ان کے لیے سوشل میڈیا گروپ ان ہتھکنڈوں کے نتیجے میں ابھرے ہیں۔ فرضی سائنس کو فروغ دینے پر ہری کو سائنس دانوں اور دیگر افراد نے تنقید کا نشانہ بنایا ہے۔ کیون فولٹا نے ہری پر "سائنسی مشغولیت سے خوفزدہ" ہونے کا الزام لگایا ہے۔ فولٹا نے کہا کہ اگرچہ ان کی مہمات "ایماندارانہ ارادے" سے چلائی گئی ہیں، لیکن ان کا اثر سائنسی غلط معلومات پھیلانے پر پڑا ہے۔ میک گل یونیورسٹی کے آفس فار سائنس اینڈ سوسائٹی کے ڈائریکٹر کیمسٹری کے پروفیسر جوزف اے شوارکس کا کہنا ہے کہ ہری کو "کیمسٹری یا فوڈ سائنس کی کوئی سمجھ نہیں ہے" اور یہ کہ "اس کا سائنسی پس منظر موجود نہیں ہے"۔ وہ ایزوڈیکاربونامائڈ کو بیان کرتا ہے، ایک کیمیائی ہری کے استعمال کی مخالفت کرتا ہے، کیونکہ یہ کھانے میں استعمال کے لیے محفوظ ہے لیکن غیر ضروری ہے۔ 2015 میں شکی برائن ڈننگ نے "ٹاپ 10 ورسٹ اینٹی سائنس ویب سائٹس" کی فہرست میں FoodBabe.com کو #7 کے طور پر درج کیا۔ اپنی بیئر مہم کے بعد، ایک سرجن، ڈیوڈ گورسکی نے کہا کہ وہ بیئر بنانے میں استعمال ہونے والے کیمیکلز کو خطرناک قرار دے کر "فرضی سائنس کو فروغ دے رہی ہیں"۔ جولائی 2012 کی ایک پوسٹ میں (جسے بعد میں ہٹا دیا گیا ہے)، ہری نے مسارو ایموٹو کے خیالات کا حوالہ دیا کہ مائکروویو اوون پانی کے مالیکیولز کو کرسٹل بنانے کا سبب بنتے ہیں جو کرسٹل سے ملتے جلتے ہیں جو منفی خیالات یا عقائد کے سامنے آتے ہیں، جیسے کہ جب الفاظ "ہٹلر" اور "شیطان" پانی کے سامنے آئے تھے۔ سٹیون نوولا ایموٹو کے دعووں کو "خالص فرضی سائنس" کہتے ہیں اور کہتے ہیں کہ "مائکروویوز کے بارے میں ہری کے نتائج تمام واضح طور پر غلط ہیں اور سائنسی شواہد سے متصادم ہیں"۔ بعد میں اس نے اس پوسٹ کو اپنا "سب سے متاثر کن کام" نہیں قرار دیا اور نوٹ کیا کہ یہ اس وقت لکھی گئی تھی جب اس نے پہلی بار بلاگنگ شروع کی تھی۔ 2011 کی ایک بڑے پیمانے پر بدنام شدہ پوسٹ میں، ہری نے قارئین کو متنبہ کیا کہ ہوائی جہاز کے کیبن میں پمپ کی جانے والی ہوا خالص آکسیجن نہیں تھی، شکایت کرتے ہوئے کہ یہ "نائٹروجن کے ساتھ ملی ہوئی تھی، بعض اوقات تقریبا 50 فیصد پر" ماحول کی ہوا میں 78 فیصد نائٹروجن ہونے کے باوجود۔ ہری نے بعد میں یہ دعوی کرتے ہوئے پوسٹ کو حذف کر دیا کہ اس میں "نادانستہ غلطی" تھی۔ اکتوبر 2011 کی ایک بلاگ پوسٹ میں، ہری نے دعوی کیا کہ فلو ہونا خطرناک نہیں ہے لیکن فلو کا شاٹ لینا خطرناک ہے، اور اگلے دن ٹویٹ کیا کہ فلو کی ویکسینوں کو "ماضی میں نسل کشی کے آلے کے طور پر استعمال کیا گیا ہے"۔ بعد ازاں ٹویٹ کو حذف کر دیا گیا۔ امریکن کونسل آن سائنس اینڈ ہیلتھ نے ہری کے موقف کو جھوٹا اور خطرناک قرار دیتے ہوئے تنقید کا نشانہ بنایا۔ دی فوڈ بیبی وے میں، ہری کہتا ہے: "کسی بھی کیمیکل کی کبھی بھی پینے کے لیے کوئی قابل قبول سطح نہیں ہے۔" اس اقتباس کو دی اٹلانٹک نے کتاب کے اپنے جائزے میں نوٹ کیا، جسے پل اقتباس کے طور پر استعمال کیا گیا، اور تفصیل سے تنقید کی گئی۔ اس بیان پر پریس اور سائنس کو فروغ دینے والی عوامی تنظیموں جیسے میک گل یونیورسٹی کے آفس فار سائنس اینڈ سوسائٹی اور امریکن کونسل آن سائنس اینڈ ہیلتھ میں بڑے پیمانے پر تبصرہ کیا گیا۔ بلومبرگ بزنس ویک کے ایک مضمون میں، ڈوین ڈی اسٹینفورڈ نے لکھا ہے کہ ہری کو تنازعہ پیدا کرکے بظاہر مالی دلچسپی ہے تاکہ وہ اپنی ویب سائٹ پر ٹریفک کو اپنی طرف متوجہ کر سکے تاکہ اشتہارات کی فروخت میں اضافہ ہو اور قارئین کو اس کی نامیاتی کھانے کی گائیڈ کی سبسکرپشن خریدنے پر مجبور کیا جا سکے، جو کہ ہری کا کہنا ہے کہ اس کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ ہے۔ ہری کے ناقدین نے نامیاتی اور غیر جی ایم او برانڈز کے ساتھ ان کی وابستہ مارکیٹنگ شراکت داری کی طرف توجہ مبذول کرائی ہے جس سے وہ مرکزی دھارے کے برانڈز پر ان کی سفارش کرکے منافع کماتے ہیں۔ سکیپٹیکل انکوائرر میں 2015 کے ایک مضمون میں مصنوعات کی تفصیلات ہری زہریلے اجزاء ہونے کا اعلان کرتا ہے جبکہ ہری اسی یا اسی طرح کے اجزاء پر مشتمل مصنوعات کے لیے سیلز کمیشن کو فروغ دیتا ہے اور وصول کرتا ہے۔ ہری کے زہریلے ہونے کے دعووں کو سائنس اور طب کے ماہرین نے غلط یا مبالغہ آمیز قرار دیتے ہوئے مسترد کر دیا ہے۔ ماضی میں ہری نے اپنی سائٹ سے ایک پروڈکٹ کو ہٹا دیا تھا جب اس کی طرف توجہ مبذول کرائی گئی تھی کیونکہ اس میں کیمیکل موجود تھے جن کے خلاف اس نے بات کی تھی، ایک باڈی اسکرب جسے فریش کہا جاتا ہے، جس میں بیوٹیلیٹڈ ہائیڈروکسیٹولوین (بی ایچ ٹی) ہوتا ہے۔ تاہم، ہری کا دعوی ہے کہ بی ایچ ٹی اتنا زہریلا نہیں ہے اگر اسے کھائے جانے کے بجائے جلد پر لگایا جائے۔ ذاتی زندگی وانی ہری نے فنلے کلارک سے شادی کی ہے۔ ۔