Bagiya
باگیا (جسے پیٹھا بھی کہا جاتا ہے) ہندوستان اور نیپال کی میتھل، تھارو اور دھیمل برادریوں کا ایک پکوان ہے۔ یہ ایک ابلی ہوئی ڈمپلنگ ہے جس میں چاول کے آٹے کا بیرونی احاطہ اور میٹھے مادوں جیسے چاکو، سبزیاں اور دیگر تلی ہوئی اشیاء کا اندرونی مواد ہوتا ہے۔ پکوان تھارو معاشرے میں بہت اہم کردار ادا کرتا ہے، اور لکشمی پوجا کے دن دیوالی (جسے دیوالی یا تہار بھی کہا جاتا ہے) کے تہوار کا ایک اہم حصہ ہے۔ ۔