Vadilal
وڈیلال انڈسٹریز پرائیویٹ لمیٹڈ ایک معروف ہندوستانی کثیر القومی کمپنی ہے جو آئس کریم اور منجمد کھانے کی مصنوعات میں مہارت رکھتی ہے۔ 1907 میں احمد آباد، گجرات میں وڈیلال گاندھی کے ذریعہ قائم کی گئی یہ کمپنی مٹھی بھر آئسکریم سوڈا کی دکانوں سے صنعت میں ایک گھریلو نام بننے کے لیے تیار ہوئی ہے۔ تاریخ 1907 میں، وڈیلال نے منجمد خوشیوں کی دنیا میں قدم رکھا، اپنی پہلی آئس کریم کوٹھی کے نام سے مشہور ہاتھ سے چلنے والی مشین کا استعمال کرتے ہوئے تیار کی۔ بعد میں، 1926 میں، وڈیلال نے اپنے مخصوص آئس کریم پارلر متعارف کروائے، اور ساتھ ہی ہوم ڈیلیوری کی پیشکش بھی شروع کی۔ برانڈ کے اختراعی جذبے کی وجہ سے 1950 میں ہندوستانی سامعین کے سامنے کیسٹا کا تعارف ہوا، جس نے تیزی سے ملک کا دل جیت لیا اور وڈیلال کی فلیگ شپ مصنوعات میں سے ایک بن گیا۔ بڑھتی ہوئی مقبولیت کے بعد، وڈیلال نے 1985 میں ملک بھر میں اپنی مارکیٹ کی موجودگی کو بڑھایا۔ اس کے بعد ہندوستان کی پہلی خودکار آئس کریم کینڈی لائن مشینری متعارف کرائی گئی۔ 1989 میں، کمپنی کامیابی کے ساتھ عوامی ہوئی اور اس نے اپنا آئی پی او شروع کیا۔ اس کے بعد 1993 میں بریلی، اتر پردیش میں ان کا پہلا آئس کریم پلانٹ کھولا گیا۔ دو سال بعد 1995 میں انہوں نے اپنے ذیلی برانڈز کو 26 سے زیادہ ممالک کو برآمد کرنا شروع کیا۔ کمپنی نے 2012 میں ایک اخراج مشین اور ہندوستان کی تیز ترین شنک بنانے والی مشین کے تعارف کے ساتھ اپنی مینوفیکچرنگ میں دو جدید ٹیکنالوجیز متعارف کروائیں۔ 2017 میں، وڈیلال نے ایک تبدیلی کی، ایک نئے لوگو کی نقاب کشائی کی جس کے ساتھ ٹیگ لائن "دل بولے واہ واہ" تھی۔ اس ری برانڈنگ کا مقصد نئے سامعین کے ساتھ گونجنا تھا جبکہ ہر اسکوپ کے ساتھ دل کو خوش کرنے کے برانڈ کے جوہر پر قائم رہنا تھا۔ وڈیلال مصنوعات مختلف شکلوں میں آئس کریم تیار کرتی ہیں، جن میں شنک، کینڈی، بار، آئس لولی، کپ، فیملی پیک، اور اکانومی پیک شامل ہیں، جن میں ذائقے کے متعدد اختیارات ہوتے ہیں۔ ان کی تمام مصنوعات سبزی خور اور انڈوں سے پاک ہیں۔ 1990 کی دہائی میں، وڈیلال نے اپنے اچھی طرح سے قائم کولڈ چین نیٹ ورک کا استعمال کرتے ہوئے پراسیسڈ فوڈز انڈسٹری میں داخل ہو کر اپنے کاروبار کو متنوع بنایا۔ اپنے روایتی آئس کریم کے کاروبار کے علاوہ، کمپنی اب گھریلو اور برآمدی دونوں بازاروں میں متعدد مصنوعات کی خدمت کرتی ہے، جن میں منجمد سبزیاں، کھانے کے لیے تیار نمکین، سالن اور روٹی شامل ہیں۔ کمپنی کو بیورو ویریٹاس کی طرف سے فوڈ سیفٹی کے عالمی معیارات کو پورا کرنے کے لیے 2013 میں سرٹیفیکیشن ملا۔ 2011 میں، برانڈ نے بدلتے ذائقوں اور ترجیحات کو اپیل کرنے کے لیے آئس کریم کی ایک نئی رینج جاری کی۔ اس میں ان کے فلنگو کونز اور بڈابائٹ بارز کے ساتھ ساتھ آئسکریم ٹبوں کی ایک پریمیم لائن بھی شامل ہے جسے گورمیٹ پریمیم آئس کریم کہا جاتا ہے۔ انہوں نے 2021 میں گورمیٹ نیچرل ٹب لائن بھی متعارف کرائی، جو روایتی ہندوستانی میٹھے کے ذائقوں جیسے گلاب جامن، فلوڈا، کیسر رسملائی، اور بہت کچھ پر مرکوز ہے۔ 2021 میں وڈیلال نے احمد آباد، گجرات میں وڈیلال ناؤ فار ایور کیفے متعارف کرایا۔ فی الحال، کمپنی کے پاس پورے ہندوستان میں 1,25,000 سے زیادہ ڈیلروں کا ایک وسیع نیٹ ورک ہے۔ ۔