Thanda Gosht
تھنڈا گوشت (اے ایل اے-ایل سی:، انگریزی: کولڈ میٹ) سعادت حسن منٹو کی لکھی ہوئی ایک مختصر کہانی ہے۔ یہ کتاب پہلی بار مارچ 1950 میں پاکستان میں ایک ادبی رسالے میں شائع ہوئی تھی۔ بعد میں اسے سنگ میل پبلکیشنز نے شائع کیا۔ منٹو پر اس کہانی کے لیے فحاشی کا الزام لگایا گیا اور انہیں فوجداری عدالت میں مقدمے کا سامنا کرنا پڑا۔ کہانی 1947 کے فرقہ وارانہ تشدد کے بارے میں ہے۔ ایشور سنگھ، اپنی مالکن کلونت سے محبت کرنے میں ناکام رہتا ہے۔ وہ اس پر بے ایمانی کا شبہ کرتی ہے اور حسد کی حالت میں اسے اس کی اپنی تلوار سے وار کر دیتی ہے۔ مرنے کے دوران، ایشور سنگھ فسادات میں ملوث ہونے کے اپنے جرم کا اعتراف کرتا ہے جس نے اس کے گاؤں میں ایک مسلمان خاندان کو اسی تلوار سے قتل کر دیا اور ایک مسلمان لڑکی کو ان کے گھر میں توڑنے اور اس کے ساتھ زیادتی کرنے کی کوشش کرنے کے بعد اغوا کر لیا، جو حقیقت میں مر چکی تھی۔ اس لیے اس کا عنوان "سرد گوشت" ہے۔ موافقت منٹوستان، 2017 کی ایک ہندوستانی فلم جس نے منٹو کی چار مختصر کہانیوں کو اسکرین کے لیے ڈھالا تھا، میں "تھنڈا گھوشٹ" پر مبنی ایک حصہ بھی شامل تھا۔ جن دیگر کہانیوں کو ڈھالا گیا ان میں "کھول دو"، "اسائنمنٹ"، اور "اخری سیلیوٹ" شامل ہیں۔ مانٹو، سعادت حسن منٹو کی بعد کی زندگی کے بارے میں 2018 کی ہندوستانی سوانحی ڈرامہ فلم میں تھندا گوشت کی موافقت اور اس کے بعد ہونے والی فحاشی پر طویل عدالتی مقدمات، ان کی صحت اور مالی معاملات پر ان کے شدید اثرات اور بالآخر ان کی سزا شامل ہے۔ ۔