Dogras
ڈوگرہ یا ڈوگرہ لوگ، ایک ہند-آریان نسلی لسانی گروہ ہیں جو بنیادی طور پر ہندوستانی مرکز کے زیر انتظام علاقے جموں و کشمیر اور پڑوسی ملک پاکستان میں رہتے ہیں، جو ڈوگری زبان بولنے والوں پر مشتمل ہیں۔ وہ زیادہ تر جموں و کشمیر کے جموں علاقے اور پنجاب اور ہماچل پردیش کے ملحقہ علاقوں میں رہتے ہیں۔ کچھ شمال مشرقی پاکستان میں بھی رہتے ہیں۔ ان کا تاریخی وطن دگر کے نام سے جانا جاتا ہے۔ جموال قبیلے کے ڈوگرہ راجپوتوں نے 19 ویں صدی سے جموں پر حکومت کی، جب گلاب سنگھ کو رنجیت سنگھ نے جموں کا موروثی راجہ بنایا تھا، جب کہ ان کے بھائی دھیان سنگھ اکتوبر 1947 تک سلطنت پنجاب کے وزیر اعظم تھے۔ امرتسر کے معاہدے (1846) کے ذریعے انہوں نے کشمیر بھی حاصل کر لیا۔ ہندوستانی فوج کی ڈوگرہ رجمنٹ بنیادی طور پر ہماچل پردیش، پنجاب اور جموں خطے کے ڈوگروں پر مشتمل ہے۔ ڈوگرا کی اصطلاح کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ یہ درگارا سے ماخوذ ہے، جو چمبا میں گیارہویں صدی کے تانبے کے تختے کے کتبے میں مذکور ایک سلطنت کا نام ہے۔ کتبے میں چمبا کے راجہ کا ذکر کیا گیا ہے کہ وہ کراس کے حملے کا سامنا کر رہے تھے جس کی مدد رب درگارا (درگاریشور) کر رہے تھے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ قرون وسطی کے زمانے میں درگارا کی اصطلاح دگگر میں تبدیل ہو گئی تھی، جو بالآخر 'ڈوگرہ' میں تبدیل ہو گئی۔ کلہانہ کی راجترنگینی میں ان میں سے کسی بھی نام سے کسی سلطنت کا ذکر نہیں کیا گیا ہے، لیکن ریاستوں کا حوالہ ان کے دارالحکومت شہروں (جیسے ولا پورہ، جدید بلوار، یا باب پورہ، جدید بابور) سے دیا جا سکتا تھا۔ جدید دور میں، ڈوگرا کی اصطلاح ایک نسلی شناخت بن گئی ہے، جو ان سب کا حوالہ دیتی ہے جو ڈوگری زبان بولتے ہیں، قطع نظر ان کے مذہب کے۔ تاریخ اومچند ہنڈا کا ماننا ہے کہ درگارا لوگ اصل میں راجستھان سے ہجرت کر کے آئے تھے۔ ان کے نام میں درگ (قلعہ) کا اشارہ اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ وہ ایک جنگجو قوم رہے ہوں گے، بالآخر انہوں نے چیناب اور راوی کے درمیان طاقتور سلطنتیں قائم کیں، اور ممکنہ طور پر دریائے ستلج تک غلبہ حاصل کیا۔ ماہر آثار قدیمہ ایم اے اسٹین کے مطابق، اس خطے میں تقریبا گیارہ ڈوگرہ ریاستیں تھیں، یہ سب بالآخر جموں ریاست میں ضم ہو گئیں، جو سب سے زیادہ طاقتور بن کر ابھری۔ جموں کے عروج سے پہلے، بابا پورہ (بابور) کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ ڈوگروں کی اہم ریاست تھی۔ جموں سے 45 کلومیٹر مشرق میں واقع بابور میں چھ شاندار مندروں کے کھنڈرات موجود ہیں جو ایک "فروغ پزیر فنکارانہ سرگرمی" کی نمائندگی کرتے ہیں۔ راجترنگینی میں بابا پورہ کے راجہ وجردھارا کا ذکر ہے جس نے پڑوسی ریاستوں کے سرداروں کے ساتھ 1120 عیسوی میں کشمیر کے بھکشاچار سے وفاداری کا عہد کیا تھا۔ جموں ڈوگر روایتی طور پر پہاڑوں کے شیوالک سلسلے کی ڈھلوانوں اور مقدس سرینسر جھیل اور منسر جھیل کے درمیان کے علاقے میں آباد تھے، لیکن بعد میں پورے جموں خطے میں پھیل گئے۔ بہت سے ڈوگرا ریاست پنجاب سے ہجرت کر کے آئے، خاص طور پر سیالکوٹ کے علاقے سے۔ وہ عام طور پر ڈوگری اور دیگر بولیاں بولتے ہیں جیسے ڈوگری یا مغربی پہاڑی سے متاثر زبانیں۔ ڈوگرہ کی اکثریت ہندو مت کے پیروکار ہیں، لیکن جموں و کشمیر میں بہت سے لوگ دوسرے مذاہب پر یقین رکھتے ہیں۔ سولہویں اور سترہویں صدی میں کچھ ڈوگروں نے اسلام اور سکھ مت قبول کیا۔ ان عوامل کے ساتھ ساتھ خطے میں ہجرت کے اثرات کے نتیجے میں جموں و کشمیر کی ڈوگرہ آبادی میں تینوں مذاہب کے افراد شامل ہیں۔ ڈوگرہ خاندان ایک علاقائی طاقت کے طور پر ابھرا، خاص طور پر راجپوت مہاراجہ گلاب سنگھ کے ایک جنگجو کے طور پر ابھرنے کے بعد اور اس کی رعایا کو برطانوی راج سے خصوصی مارشل شناخت ملی۔ گلاب سنگھ کی راج کی حکمرانی پورے جموں خطے، لداخ کے علاقے کے ایک بڑے حصے پر مارچ 1846 کے اوائل تک اور ہندوستانی پنجاب (اب ہماچل پردیش) کے ایک بڑے حصے تک پھیلی ہوئی تھی۔ وادی کشمیر کو برطانوی حکومت نے گلاب سنگھ کے حوالے کر دیا تھا، جو کہ 9 مارچ 1846 کے لاہور معاہدے کے آرٹیکل IV کی دفعات کے مطابق ریاست لاہور کے ذریعے برطانوی حکومت کے حوالے کیے گئے علاقوں کا حصہ تھا۔ اسی سال امرتسر کے معاہدے کے تحت، جموں اور ریاست کے ڈوگرہ بادشاہ کو اس کے بعد ریاست جموں و کشمیر (راج) کے مہاراجہ کے نام سے جانا جاتا تھا، جسے اس کے بعد ریاست کشمیر بھی کہا جاتا ہے۔ اس لیے ڈوگرا کی اصطلاح ہماچل پردیش، پنجاب کے کچھ علاقوں اور جموں کے پورے علاقے سے زیادہ مشابہت رکھتی ہے جس پر باشندوں کے مذہب سے قطع نظر ڈوگرا راج کے حصے کے طور پر راجہ گلاب سنگھ کی حکومت تھی۔ ڈوگرہ خاندان ہندو راجپوتوں کا ایک خاندان تھا جس نے 1846 سے 1947 تک جموں و کشمیر پر حکومت کی۔ انہوں نے اپنے نسب کا سراغ شمالی ہندوستان کے اکشواکو (شمسی) خاندان سے لگایا (وہی قبیلہ جس میں بھگوان رام پیدا ہوئے تھے ؛ اس لیے وہ ڈوگروں کا 'کلدیوتا' (خاندانی دیوتا) ہے)۔ سکھ سلطنت کی حکمرانی جموں کے علاقے اور وادی کشمیر سے آگے تبت کی بدھ سلطنت لداخ اور امارات ہنزہ، گلگت اور نگر تک پھیلی ہوئی تھی۔ 1846 میں پہلی اینگلو سکھ جنگ کے بعد انگریزوں نے کشمیر اور گلاب سنگھ کو 'مہاراجہ' کا خطاب دیا۔ فوجی تاریخ ڈوگرہ رجمنٹ برطانوی ہندوستانی فوج کی رجمنٹوں میں سے ایک تھی، جس نے مشرقی ایشیا سے لے کر یورپ اور شمالی افریقہ تک تمام محاذوں پر دونوں عالمی جنگوں میں اہم کردار ادا کیا۔ آزادی کے وقت، یہ ہندوستانی فوج کی ایک انفنٹری رجمنٹ بن گئی جو بڑی حد تک لیکن خاص طور پر ڈوگرہ لوگوں پر مشتمل نہیں تھی۔ جموں و کشمیر رائفلز، ہندوستانی فوج کی ایک اور رجمنٹ، جو بنیادی طور پر ڈوگروں پر مشتمل تھی، ہندوستانی فوج میں ضم ہونے کے بعد ریاست جموں و کشمیر کی سابقہ فوج سے تشکیل دی گئی تھی۔ ثقافتی لوک رقص اور موسیقی کڈ، لوک دیوتاؤں کے اعزاز میں پیش کیا جانے والا ایک رسمی رقص ہے۔ یہ رقص زیادہ تر رات کے وقت پیش کیا جاتا ہے۔ یہ بے ساختہ ہے اور ہر عمر اور جنس کے لوگ اس میں حصہ لیتے ہیں۔ کڈ کے دوران استعمال ہونے والے آلات بانسری اور ڈھول ہیں۔ موسیقی کی تال شرکاء کی حرکت کو کنٹرول کرتی ہے۔ یہ رقص ساری رات جاری رہتا ہے۔ شرکاء کی تعداد 20 سے 30 تک ہوتی ہے۔ ہیرین، ایک روایتی تھیٹر کی شکل ہے جو لوہری تہوار کے دوران 10-15 لوگوں کے ذریعہ پیش کی جاتی ہے۔ یہ زیادہ تر جموں، ادھم پور اور رام نگر کی پہاڑیوں میں پیش کیا جاتا ہے۔ فومینی اور جاگرانا، ایک رقص کا انداز جو خواتین دولہے کے سسرال جانے کے موقع پر پیش کرتی ہیں۔ دونوں گانے 15-20 اراکین کے ایک گروپ کے ذریعے گائے جاتے ہیں۔ یہ روایتی رقص خواتین کے جذبات اور جذبات کو ظاہر کرتا ہے۔ پاک/گوتری/کرک/مسدے، ایک اجتماعی داستان جسے 10 گلوکاروں کے ایک گروپ نے بغیر کسی موسیقی کے آلات کے گایا۔ گوتری، ایک گیت-رقص کی مشترکہ روایت ہے جس میں گلوکار کچھ متن بیان کرتے ہیں جس پر گوتری رقاص اداکاری کرتے ہیں۔ کرک، ایک داستانی بیلے جسے 'جوگیز' نامی کمیونٹی نے گایا ہے۔ وہ اپنے رقص کے انداز میں ایک مشہور لوک کہانی بیان کرتے ہیں، جسے تین اراکین رباب نامی ایک لوک ساز کے ساتھ پیش کرتے ہیں۔ بینتھے، ایک کورس گانے کی روایت ہے جو قبائلی لوگوں کی ایک مخصوص جماعت کے ذریعہ پیش کی جاتی ہے جسے گجر اور بکروال کہا جاتا ہے۔ یہ رقص 5 سے 7 اراکین کے ذریعے پیش کیا جاتا ہے۔ چاول، اناج کے علاوہ گندم، مکئی اور باجرہ اہم کھانے ہیں، اور آم یا املی کی ایک میٹھی تیاری جسے عام طور پر امبل (امبل) یا مانی (مہانی)/امبل (امبل) کہا جاتا ہے۔ اس ڈش کو دال پٹ مانی کہا جاتا ہے اور اس کا ذائقہ ایک امتزاج کے طور پر لیا جاتا ہے۔ مٹھہ مدرا (مٹھہ مدرا) ایک پسندیدہ ہے اور اسے دودھ، خشک میوہ جات اور سفوف سے بنایا جاتا ہے۔ خاص طور پر رسمی کھانا پکانے میں، مندرجہ ذیل پسندیدہ ہیں: راجمش (سرخ گردے کی پھلیوں کی ایک خاص قسم) ماش دا مدرہ (کالی دالوں کے لیے دہی پر مبنی گریوی) اوریا، ایک دہی کی ڈش جسے رائی کلتھ دی دال (گھوڑے کے چنا) * امبل کے ذریعے خمیر کیا جاتا ہے جو کدو، گڑ اور املی سے بنایا جاتا ہے۔ ماہر باورچی عام طور پر ڈوگرہ زیر ہوتے ہیں۔ کالاری دودھ ہے جسے پروٹین کے جمنے سے محفوظ کیا جاتا ہے، پھر پین میں تلی جاتی ہے۔ گوشت خور کھانا راجپوتوں اور ویش (مہاجن) تک محدود تھا۔ کھٹا کا گوشت کھٹے انار کے بیجوں (انارڈانا) یا چونے کے رس کے ساتھ پکایا جاتا ہے اور سرسوں کے تیل میں بھگوئے ہوئے جلتے ہوئے چارکول کے دھوئیں کے ساتھ ذائقہ دیا جاتا ہے۔ کیور (گھیور) ڈوگرہ کا ایک مشہور کھانا ہے۔ یہ آٹے یا میدے کے بیٹر کو بھون کر تیار کیا جاتا ہے، اور اسے چینی اور دہی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ زیادہ تر یہ شادی کے وقت دولہے کو اس کے سسرال کے ذریعے پیش کیا جاتا ہے۔ کالاری برسات کے موسم میں ڈوگروں کا پسندیدہ کھانا ہے۔ یہ آٹا، کاٹیج چیز اور دودھ کی کریم (ملائی) کو پانی کے ساتھ ایک چھوٹے کپ کی شکل کے برتن کی مدد سے ملا کر تیار کیا جاتا ہے۔ کالاری دودھ کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔ کالاری پنیر جموں کے علاقے اور ریاست جموں و کشمیر میں عام طور پر مقبول ہے۔ ببرو/پاتورو آٹے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے اور تیل میں تلی جاتی ہے۔ ببرو مانی/آلو کی ڈش/کھیر/دہی وغیرہ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ کھیر ایک پکوان ہے جو چاول اور خشک میوہ جات ملا کر دودھ سے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ تمام خاص مواقع اور تہواروں پر پیش کیا جاتا ہے۔ ایک اور مشہور غیر ملکی ڈش گوچیان (خشک سیاہ مورل) ہے، جسے عام طور پر پلاؤ میں ایک جزو کے طور پر شامل کیا جاتا ہے۔ چونکہ یہ قدرتی طور پر جنگلات میں اگتا ہے اور اس کی کاشت نہیں کی جا سکتی، اس لیے یہ ایک قیمتی شے ہے (تقریبا 500 روپے)۔ فی 100 گرام) اور پہاڑی آلو (پہاڑی آلو) کے ساتھ ایک بہترین ڈش بناتا ہے۔ زعفران یا کیسر بڑے پیمانے پر میٹھے پکوانوں کا ذائقہ لینے اور اس کے اینٹی آکسیڈینٹ فوائد کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ کاسرود (فڈل ہیڈ فرن)، آم، ٹیاؤ، لاسوڈ اور گرگل کے ساتھ کئی قسم کے اچار تیار کیے جاتے ہیں۔ مشہور ڈوگراس بندہ سنگھ بہادر، سکھ جنگجو اور خالصہ آرمی کے کمانڈر پریم چند ڈیگرا-پنجاب کے علاقے سے تعلق رکھنے والے ہندوستانی باڈی بلڈر ہنس راج ڈوگرا، ہندوستانی سیاست دان مونیکا ڈوگرا-گلوکار اور اداکار پارس ڈوگرا-کرکٹر جو راجستھان رائلز کے لیے کھیلتے ہیں پریم ناتھ ڈوگرا-جموں و کشمیر پرجا پریشد کے بانی اور بعد میں بھارتیہ جن سنگھ ردھی ڈوگرا کے آل انڈیا صدر-اداکارہ تیرتھ داس ڈوگرا-سابق ڈائریکٹر آل انڈیا انسٹی ٹیوٹ آف میڈیکل سائنسز، فارنسک میڈیسن کے ماہر، ایس جی ٹی یونیورسٹی کے وائس چانسلر۔ ممبر، میڈیکل کونسل آف انڈیا۔ میاں دیدو جاموال (1780-1821)-18 اور 19 صدی کے دوران فوجی اور سیاسی شخصیات۔ رنویر جاموال-کوہ پیما ودیوت جاموال-اداکار اجے سنگھ جسروتیا-کارگل جنگ 1999 کے شہید زوراور سنگھ کالوریا-پہلے خالصہ کے فوجی جنرل اور بعد میں جموں کے ڈوگرہ حکمران۔ کیپٹن سوربھ کالیا، کارگل جنگ کے ہیرو چودھری محمد سرور خان (1919-2003) روپوچک، ضلع نارووال/سیالکوٹ سے سب سے طویل عرصے تک خدمات انجام دینے والے پاکستانی پارلیمنٹیرین میجر جنرل سری کانتھ کورلا، پی وی ایس ایم، ڈی ایس او، ایم سی-اعزاز یافتہ تجربہ کار جنہوں نے دوسری جنگ عظیم اور 1965 کی ہند-پاک جنگ میں ایکشن دیکھا۔ سرگم کوشال-مسز ورلڈ 2022 وجے مہاجن-سابق ڈین (انڈین اسکول آف بزنس)، میک کامبس اسکول آف بزنس، آسٹن میں ٹیکساس یونیورسٹی کے ممتاز پروفیسر منجیت منہاس-کینیڈا کے کاروباری آلا راکھا-پدم شری ایوارڈ یافتہ اور طبلہ کھلاڑی۔ مہتا بستی رام، کمانڈر مکیش رشی-اداکار میجر سومناتھ شرما-پرم ویر چکر کے پہلے وصول کنندہ بھیم سنگھ-جے کے این پی پی کے رہنما، آل انڈیا کانگریس کمیٹی کے سابق جنرل سکریٹری اور سیکولر جمہوری قدر کے لیے بین الاقوامی کارکن