Namrata Sundaresan
نمراتا سندریسن ایک ہندوستانی سماجی کاروباری، شیف اور چیز بنانے والی ہیں۔ انہوں نے انورادھا کرشنامورتی کے ساتھ 2017 کا ناری شکتی پرسکار جیتا۔ نمرتا سندریسن اوڈیا میں پیدا ہوئیں اور شادی کے بعد تمل ناڈو کے چنئی منتقل ہو گئیں۔ انہوں نے ایک بین الاقوامی مشاورتی ایجنسی کی بنیاد رکھ کر اپنا کیریئر بنایا۔ سندریسن نے کنور میں پنیر بنانا سیکھا اور پھر اپنی دوست انورادھا کرشنامورتی کے ساتھ چیز بنانے والی بننے اور معذور خواتین کو ملازمت دینے کے بارے میں بات چیت کی۔ انہوں نے کاریگر چیز پروڈیوسر کسے قائم کیا اور ان کی سماجی صنعت کاری 2017 کے لیے ناری شکتی پرسکار جیتنے کا باعث بنی۔ یہ ایوارڈز 2018 میں خواتین کے عالمی دن کے موقع پر خواتین اور بچوں کی ترقی کی وزارت کی جانب سے صدر ہند کے ذریعے دیے گئے تھے۔ یہ ایوارڈ ہندوستان میں خواتین کے لیے سب سے بڑا اعزاز ہے۔ سندریسن ایک خود سکھایا ہوا شیف ہے۔ اس نے 2017 میں لوکل ایکس او کی اروندھتی بالا چندرن اور سنیتھی راج کے زیر اہتمام ایک ڈنر کلب کے لیے پیرو کا کھانا پکانا شروع کیا۔ اس نے 2019 میں اپنی چیز کے ساتھ کوئمبٹور کے گورمیٹ بازار کا دورہ کیا۔ 2020 تک، اس نے 25 ڈنر پکائے تھے اور گروپ نے سندریسن کے ساتھ اپنی پسندیدہ باورچی خانوں کی کتابوں سے پکوان بنانے کے ساتھ ایک نئی سیریز کا منصوبہ بنایا۔ ۔