K.C. Das Grandsons
کے۔ سی۔ داس گرینڈسن پرائیویٹ لمیٹڈ لمیٹڈ ایک ہندوستانی کنفیکشنری ہے جو اپنے میٹھے اور نمکین کے لیے مشہور ہے۔ یہ خاص طور پر بنگال میں روزسوگولا کی سفید سپنجی شکل کے لیے جانا جاتا ہے، جسے بانی کے آباؤ اجداد نوبن چندر داس نے ایجاد کیا تھا۔ تاریخ تفصیلات کے لیے روسگولا کی پیدائش دیکھیں 1868 کے دوران کولکتہ سے تعلق رکھنے والے نوبن چندر داس نے تجرباتی طور پر پہلا راسگولا تیار کیا۔ اس کے بعد، کے۔ سی۔ داس، جو نوبن داس کے بیٹے تھے، نے رس گلا بنانا شروع کیا جس کے نتیجے میں مٹھائیوں کی وسیع پیمانے پر دستیابی ہوئی۔ ان کے بیٹے، سرادا چرن داس نے فیملی انٹرپرائز کو K.C.Das پرائیویٹ لمیٹڈ کے طور پر شامل اور قائم کیا اور وہ بنیادی طور پر کاروبار میں دھماکہ خیز ترقی کے لیے ذمہ دار تھا۔ 1955 میں، سرادا چرن کا اپنے دوسرے بیٹے دیبیندر ناتھ داس کے ساتھ ایک بڑا اختلاف تھا، جس کی وجہ سے خاندان میں مستقل اختلاف پیدا ہوا۔ دیبیندر ناتھ داس نے خاندان سے باہر نکلنے کا فیصلہ کیا اور کالی گھاٹ میں اپنا ہندوستانی مٹھائی کا اسٹور قائم کیا، جس کا نام اپنے مرحوم دادا کے نام پر "کے سی داس گرینڈسن" رکھا۔ ایکسپورٹس کے سی داس گرینڈسن کی مصنوعات نہ صرف بنگال میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہیں بلکہ برطانیہ، امریکہ، بنگلہ دیش جیسے کئی ممالک کو بھی برآمد کی جاتی ہیں۔ ۔