Kottarapattu Chattu Kuttan
کوٹاراپٹو چٹو کٹن () کولمبو کے گال فیس ہوٹل میں سری لنکا کا ایک مشہور دربان تھا۔ انہیں دنیا کے قدیم ترین اور مشہور ترین ہوٹل ملازمین میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ وہ سری لنکا کی مہمان نوازی کی صنعت کا ٹریڈ مارک بن گیا اور اپنے دوستانہ انداز، مہمانوں کے لیے بہترین یادداشت اور ہینڈل بار مونچھیں والے سفید بالوں کے لیے جانا جاتا تھا۔ ان کی تصویر نے دنیا بھر کے کئی سفری رسالوں کے سرورق کو آراستہ کیا۔ وہ 1942 سے گیل فیس ہوٹل کی ثقافت کا حصہ رہے تھے، انہوں نے ویٹر، بیل بوائے اور آخر کار سات دہائیوں تک دربان کے طور پر کام کیا۔ ابتدائی زندگی کٹن کی پیدائش 1920 میں جنوبی ہندوستان کی موجودہ ریاست کیرالہ میں ہوئی تھی۔ 19 سال کی عمر میں، اپنی ماں کی موت کے بعد، کٹن نے اپنے دو بھائیوں اور تین بہنوں کو بتائے بغیر گھر چھوڑ دیا۔ وہ سمندر عبور کر کے سری لنکا (اس وقت سیلون) کے شمالی بندرگاہ شہر تالیمنار پہنچا۔ اس کے بعد وہ 1938 میں 25 روپے اور اپنے پہنے ہوئے کپڑے لے کر کولمبو چلے گئے۔ کولمبو میں، 1942 میں گال فیس ہوٹل میں نوکری ملنے سے پہلے، انہوں نے کولمبو کے اشرافیہ خاندانوں میں سے ایک کے لیے گھریلو ملازم کے طور پر کام کیا۔ اس نے سری لنکا کے ایک عیسائی سے شادی کی۔ گیلے فیس ہوٹل کٹن نے ویٹر کے طور پر شروعات کی، پھر بیل بوائے بن گیا، آخر کار دربان بننے سے پہلے، اپنی 90 کی دہائی تک جاری رہا۔ انہوں نے دنیا بھر سے آنے والے مہمانوں سے ملاقات کی اور کئی معززین کی خدمت کی۔ موت ایک مختصر بیماری میں مبتلا ہونے کے بعد، کٹن 18 نومبر 2014 کو 94 سال کی عمر میں انتقال کر گئے۔ انہوں نے 72 سال سے زیادہ مہمان نوازی کی خدمات انجام دی تھیں۔ ۔