Torma
تورما (سکت: بالنگتا، تب: ٹور-ما، وائیلی: گٹور ما) زیادہ تر آٹے اور مکھن سے بنے مجسمے ہیں جو تانترک رسومات میں یا تبتی بدھ مت میں پیش کش کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ انہیں مختلف رنگوں میں رنگا جا سکتا ہے، اکثر ٹورما کے مرکزی حصے کے لیے سفید یا سرخ کے ساتھ۔ وہ اپنے مقصد کی بنیاد پر مخصوص شکلوں میں بنائے جاتے ہیں، عام طور پر مخروطی شکل میں۔ تہواروں کے لیے ایک بہت بڑا، مرکزی مزار ٹورما بنایا جا سکتا ہے، حالانکہ عام طور پر وہ چھوٹے ہوتے ہیں اور براہ راست کسی مزار پر، پلیٹ پر، چمڑے پر نصب ہوتے ہیں یا کھوپڑی جیسی خاص بنیاد پر رکھے جاتے ہیں۔ تاریخ کیک پیش کرنے کی روایت تبتی بدھ مت سے پہلے کی ہے، حالانکہ روایتی ہندوستانی پیش کردہ کیک-جسے سنسکرت میں بالی یا بالنگھا کہا جاتا ہے-مخروطی کے بجائے چپٹے ہیں۔ تبتی اصطلاح جڑ گٹور-با سے آئی ہے جس کا مطلب ہے "پھینکنا، توڑنا، یا منتشر کرنا"۔ اس سے پیشکش اور جانے دینے یا عدم وابستگی دونوں کا احساس ظاہر ہوتا ہے۔ تغیرات ٹورما کے مختلف استعمال ہیں۔ کچھ تقریبات کے لیے یا دیوتاؤں کی نمائندگی کے لیے بنائے جاتے ہیں اور مزارات پر رکھے جاتے ہیں۔ دوسروں کو دعوت کی مشق میں استعمال کیا جاتا ہے اور مشق کے دوران پریکٹیشنرز کے ذریعہ استعمال کیا جاتا ہے۔ دوسروں کو روحوں کو مطمئن کرنے، قابلیت جمع کرنے، یا رکاوٹوں کو دور کرنے کے لیے بنایا جاتا ہے۔ وہ زیادہ تر جو کے آٹے اور مکھن سے بنائے جاتے ہیں، لیکن روایتی طور پر دیگر اجزاء جیسے انڈے، دودھ، چینی، شہد اور یہاں تک کہ گوشت کو بھی ٹورما کے مقصد کے لحاظ سے شامل کیا جا سکتا ہے۔ دیوتا ٹورماس (وائیلی: آرٹین گٹر) کو مزار پر رکھا جاتا ہے، اور یہ ایک خاص تانترک دیوتا کی نمائندگی کرتے ہیں۔ یہ ٹورما پیچیدگی میں مختلف ہوتے ہیں، جس میں تارا اور اولوکیتیشور جیسے پرامن دیوتاؤں کے لیے سفید رنگ کے ایک بہت ہی سادہ شنک سے لے کر وجریوگنی اور چکرسمور جیسے نیم غضبناک دیوتاؤں کے لیے بہت پیچیدہ ڈیزائن شامل ہیں۔ فوڈ ٹورماس (وائیلی: سکانگ گٹر) دعوت کے طریقوں میں استعمال ہوتے ہیں اور دعوت کے دوران پریکٹیشنرز کے ذریعہ جزوی طور پر کھائے جاتے ہیں، جس میں بچا ہوا (وائیلی: ڈی ایم ای گٹر) برکت پانے کے بعد نچلے مخلوق کو پیش کیا جاتا ہے۔ کچھ روایات میں، کھانے کے ٹورما اب زیادہ عصری اجزاء سے بنائے جاتے ہیں جبکہ دیگر جو کے آٹے کی روایت کے وفادار رہتے ہیں۔ ٹورما پیش کرنا ٹورما دیوتاؤں کے لیے بنایا جا سکتا ہے اور انہیں پیش کیا جا سکتا ہے (وائیلی: sgrub gtor/mchod gtor)، دھرم محافظوں کو، روحوں کو روکنے کے لیے، یا دیگر نچلی مخلوقات کو۔ روحوں کو روکنے کے لیے ٹورما کو گیکٹر (وائیلی: گیگس جیٹر) کہا جاتا ہے۔ ادویاتی ٹورما ایک ٹورما تبتی طب میں علاج کے طور پر مریض سے بیماری نکالنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پھر ٹورما کو پھینک دیا جاتا ہے۔ کیپچرڈ ٹورما اے کیپچرڈ ٹورما (وائیلی: جی ٹی اے جی ٹی او آر) کا استعمال سرگرمیوں کی تکمیل کو تیز کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے، سرگرمی کی تکمیل پر ٹورما پیش کرنے کا منصوبہ بنا کر اس طرح کامیاب سرگرمی کی حوصلہ افزائی کی جا سکتی ہے۔ اندرونی، خفیہ اور انتہائی خفیہ ٹورما دیوتا کے تصور کے ساتھ مراقبہ کی مشق کرنا ٹورما پیشکش کی ایک شکل سمجھی جاتی ہے، حالانکہ کوئی جسمانی کیک نہیں بنایا جاتا اور پھر پیش نہیں کیا جاتا ہے۔ اسی طرح، اپنے اندرونی جذباتی اور ذہنی تجربات اور اس طرح کے تجربے کی پیشکش کرنا ٹورما پیشکش کی غیر جسمانی شکلیں ہیں۔ ۔