Citrus macroptera
سٹرس میکروپٹیرا، جسے شٹکورا یا ہٹکھورا (؛،) کابویاؤ، میلانشین پاپیڈا، یا جنگلی نارنجی بھی کہا جاتا ہے، لیموں کی ایک نیم جنگلی نسل ہے جو بنگلہ دیش کے सिलहट علاقے (جنوبی ایشیا) میں پائی جاتی ہے۔ کچھ حکام سی میکروپٹیرا کو سی ہسٹریکس (کافیر چونا) کا درجہ بندی مترادف سمجھتے ہیں، جبکہ دوسرے سی میکروپٹیرا ور پر غور کرتے ہیں۔ اینامینسس سی ہسٹریکس کا مترادف ہے، لیکن سی میکروپٹیرا ور کا نہیں۔ میکروپٹیرا۔ سٹرس میکروپٹیرا کا نام پیٹیئل پر بڑے "پروں" (-پیٹیرا) کی وجہ سے رکھا گیا ہے، جو پتی کے بلیڈ جتنا بڑا ہوتا ہے۔ یہ درخت، جس میں کانٹے ہوتے ہیں، اونچائی تک پہنچ سکتا ہے۔ اس کا پھل تقریبا قطر میں ہوتا ہے، اس کی چھلکی کافی ہموار، معتدل موٹی ہوتی ہے، اور پکنے پر پیلا ہوتا ہے۔ پھل کا گودا سبز-پیلا اور خشک ہوتا ہے (زیادہ رس پیدا نہیں کرتا)۔ رس بہت تلخ اور کچھ کھٹا ہوتا ہے۔ اقسام انواع کو بعض اوقات چار اقسام میں تقسیم کیا جاتا ہے، یا متبادل طور پر تین الگ الگ انواع میں تقسیم کیا جاتا ہے، جیسا کہ درج ذیل ہے: سی۔ میکروپٹیرا ور۔ میکروپٹیرا سی۔ میکروپٹیرا ور۔ انامینسس تناکا-> سی۔ کمبرا راف۔ C. میکروپٹیرا ور۔ کمبرا (راف.) تناکا-> سی۔ کمبرا راف۔ C. میکروپٹیرا ور۔ کیری سوئنگل-> سی کیری (سوئنگل) تناکا کی کاشت سٹرس میکروپٹیرا کی کاشت شمال مشرقی ہندوستانی ریاستوں میزورم، تریپورہ اور میگھالیہ کے گھریلو باغات میں چھوٹے پیمانے پر کی جاتی ہے، جہاں اس کا پھل مختلف مقاصد کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ سی میکروپٹیرا وار کی ایک قسم۔ انامینسس شمال مشرقی بنگلہ دیش کے सिलहट ڈویژن میں اگایا جاتا ہے۔ سٹرس میکروپٹیرا کی کاشت تجارتی طور پر جنوبی افریقہ، اسپین اور ٹونگا میں بھی کی جاتی ہے۔ اسپین میں یہ پودا دیگر سٹرس پرجاتیوں کے لیے جڑ کے طور پر کام کرتا ہے۔ کھانے کے استعمال بنگلہ دیش میں، سٹرس میکروپٹیرا کے گھنے گوشت دار چھلکے کو سبزی کے طور پر کھایا جاتا ہے، جبکہ گودا کو عام طور پر اس کے تلخ کھٹے ذائقہ کی وجہ سے پھینک دیا جاتا ہے۔ موٹی چھلکی کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے اور گائے کے گوشت، مٹن اور مچھلی کے سالن میں پکایا جاتا ہے (یا تو سبز یا پختہ)۔ چھلکے کو اکثر بعد میں پکانے اور استعمال کے لیے دھوپ میں سکھایا جاتا ہے۔ پھل کا اچار بھی بنایا جاتا ہے۔ خوشبو اینامینسس کی کاشت کا تیل خوشبو کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے۔ ۔