Patiala peg
پٹیالہ پیگ وہسکی کا ایک پیگ ہے جس میں رقم کا فیصلہ انڈیکس کے اوپری حصے اور چھوٹی انگلیوں کی بنیاد کے درمیان اونچائی کی بنیاد پر کیا جاتا ہے جب اسے ایک دوسرے کے متوازی رکھا جاتا ہے، معیاری 26.5 اوز (750 ملی لیٹر) شیشے کی بوتل کے پہلو کے خلاف۔ اسے بعض اوقات چینی کھونٹی کے ساتھ الجھایا جاتا ہے، جس میں پانی ڈالا جاتا ہے اور اس کے بعد شراب ڈالی جاتی ہے اس طرح دو الگ الگ پرتیں بنتی ہیں۔ یہاں تک کہ بڑی شراب کمپنیوں نے بھی ہندوستان میں 90 ملی لیٹر اور 120 ملی لیٹر بوتلوں کی سنگل ڈرنک پیکیجنگ میں اپنی مصنوعات فروخت کرنا شروع کر دی ہیں۔ یہ نام پٹیالہ شہر سے نکلا ہے، جو کبھی ایک ایسی ریاست تھی جو اپنے شاہی طرز عمل اور اپنے سکھ سپاہیوں کی غیر معمولی بلندی کے لیے عالمی سطح پر مشہور تھی۔ متعدد نظریات موجود ہیں کہ اس اقدام کو اس کا نام کیسے ملا، یہ سب مہاراجہ سر بھوپیندر سنگھ کے گرد گھومتے ہیں جنہوں نے 1900 سے 1938 میں اپنی موت تک پٹیالہ کی شاہی ریاست پر حکومت کی۔ ایک پراسرار شخصیت جو صرف نو سال کی عمر میں حکومت کرنے آئی تھی، مہاراجہ بھوپیندر عمدہ ذوق والے آدمی تھے۔ کہا جاتا ہے کہ اس کے محل میں 365 خواتین (رانیوں کے ساتھ ساتھ حرم بھی) تھیں۔ ان کے پاس 10 سے زیادہ رولز رائس کاریں اور مشہور پٹیالہ ہار بھی تھی جس میں 2930 ہیرے تھے جن میں دنیا کا ساتواں سب سے بڑا ڈی بیئر بھی شامل تھا۔ اسٹیٹ بینک آف پٹیالہ کے بانی پوری زندگی گزارنے میں یقین رکھتے تھے۔ یہ مانا جاتا ہے کہ مہاراجہ کے پاس پولو کی ایک ٹیم تھی جو ان جیسے افسانوی سکھ جنگجوؤں پر مشتمل تھی۔ انہوں نے 'ٹینٹ پیگنگ' کے دوستانہ ٹورنامنٹ کے لیے وائسرائے پرائڈ نامی ایک آئرش ٹیم کو مدعو کیا (ایک مقابلہ جہاں گھوڑے پر سوار کھلاڑیوں کو زمین میں سرایت شدہ چھوٹی چھوٹی اشیاء کو چھیدنا اور نکالنا ہوتا ہے، عام طور پر 12 سائز کے جوتے کے تالو کے طول و عرض کی لکڑی کی پلیٹیں، ان کے بھالے کے ساتھ)۔ آئرش ٹیم پہنچی، جو اپنے سکھ ہم منصبوں کی طرح متاثر کن تھی۔ آئرش ٹیم کے ارکان زیادہ شراب پینے کے لیے جانے جاتے تھے۔ جہاں بھی یہ مقابلہ منعقد ہوتا تھا، اس سے ایک رات پہلے پارٹی ہوتی تھی اور آئرش پوری صلاحیت سے شراب پینے اور اگلے دن اپنی بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کے لیے جانے جاتے تھے۔ معمول کی طرح، مقابلے سے ایک رات پہلے پٹیالہ میں ایک پارٹی کا انعقاد کیا گیا، دونوں ٹیموں کو بڑی مقدار میں وہسکی پیش کی گئی اور دونوں ٹیموں نے اپنی صلاحیت کے مطابق پیا۔ اگلے دن، آئرش ٹیم وہسکی کے اثر کے ساتھ جاگ گئی اور اپنی بہترین کارکردگی کا مظاہرہ نہیں کر سکی اور اس طرح وہ مقابلہ ہار گئی۔ اس دن کے بعد سے پٹیالہ کی ٹیم اپنی پینے کی صلاحیت اور پٹیالہ پیگ شراب کے مضبوط اثر کے لیے مشہور ہو گئی۔ عام طور پر، پٹیالہ پیگ کا حوالہ اس کے مخصوص حجم اور مضبوط بقایا اثر کے لیے دیا جاتا ہے۔ ۔