Tejal Rao
تیجل راؤ (پیدائش) لاس اینجلس میں مقیم ایک ریستوراں نقاد، ترکیب تیار کرنے والا اور مصنف ہے۔ 2018 میں، انہیں دی نیویارک ٹائمز کے لیے کیلیفورنیا کے پہلے ریستوراں کی نقاد نامزد کیا گیا۔ 2021 میں، انہیں نیویارک ٹائمز سبسکرپشن کوکنگ نیوز لیٹر دی ویجی کی ایڈیٹر نامزد کیا گیا۔ ابتدائی زندگی اور تعلیم راؤ لندن میں پیدا ہوئیں، لیکن انہوں نے نوعمری میں کوب کاؤنٹی، جارجیا میں آباد ہونے سے پہلے اپنی جوانی کے دوران کویت، سوڈان اور فرانس میں وقت گزارا۔ راؤ کی والدہ یوگنڈا میں پیدا ہوئیں اور ان کے والد کی پرورش ہندوستان میں ہوئی۔ راؤ نے ایمرسن کالج میں تعلیم حاصل کی، جہاں انہوں نے ادب میں بی اے کی ڈگری حاصل کی۔ 2012 میں راؤ نے دی ولیج وائس میں بطور فوڈ کریٹک شمولیت اختیار کی۔ 2013 میں، راؤ نے دی ولیج وائس کے لیے اپنے کام کے لیے جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن کا کریگ کلائیبورن ممتاز ریسٹورانٹ ریویو ایوارڈ جیتا۔ 2014 میں راؤ نے فوڈ ایڈیٹر اور ریستوراں کے نقاد کے طور پر بلومبرگ میں شمولیت اختیار کی۔ 2016 میں، اس نے ایک بار پھر جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن کا کریگ کلائیبورن ڈسٹنگشڈ ریسٹورانٹ ریویو ایوارڈ جیتا، اس بار بلومبرگ میں اپنے کام کے لیے۔ اسی سال راؤ نے نیویارک ٹائمز میں محکمہ خوراک کے عملے کے مصنف اور اس کے رسالے کے ماہانہ کالم نگار کے طور پر شمولیت اختیار کی۔ 2018 میں، انہیں ریاست میں نیویارک ٹائمز کے قارئین کی بڑھتی ہوئی تعداد کی بہتر خدمت کرنے کے لیے، نیویارک ٹائمز کی کیلیفورنیا کے ریستوراں کی پہلی نقاد نامزد کیا گیا۔ 2021 میں، راؤ کو ویجیٹرن ریسیپی نیوز لیٹر دی ویجی کے لیے نیویارک ٹائمز کا مصنف نامزد کیا گیا۔ راؤ نے دیگر اشاعتوں جیسے دی اٹلانٹک، ایڈبل، اور گورمیٹ میں بھی تعاون کیا ہے۔ ذاتی زندگی دسمبر 2020 میں، اس نے کووڈ-19 کا معاہدہ کیا اور اپنی سونگھنے کی حس کھو دی۔ اس نے دو ماہ کے دوران اسے دوبارہ حاصل کرنے کے لیے سمف تھراپی کا استعمال کیا۔ وہ لاس اینجلس میں رہتی ہے۔ ایوارڈز اور تعریفیں 2012-فوربس 30 انڈر 30، فوڈ اینڈ وائن 2013-جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن ایوارڈز، کریگ کلیبورن ڈسٹنگشڈ ریسٹورانٹ ریویو ایوارڈ برائے "بینکاک پاپ، نو ایف ایٹیشز، کامیابی کا میٹھا ذائقہ، 606 آر اینڈ ڈی میں کمفرٹ زون میں داخل ہوں" 2016-جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن ایوارڈز، کریگ کلیبورن ڈسٹنگشڈ ریسٹورانٹ ریویو ایوارڈ برائے "اے ہیلتھ فوڈ ریسٹورانٹ سو کول اٹ ول ہیپیلی ایٹنگ سیڈز" ؛ "ریویوزٹنگ موموفوکو کو، آفٹر دی ریوولوشن" ؛ "پولو بار ریویو: رالف لارین کورلز دی فیشن ایبل ہرڈ" 2019-ولسیک پرائز فار کریٹیو پرامیز ان کلینیری آرٹس