Global Hunger Index
گلوبل ہنگر انڈیکس (جی ایچ آئی) ایک ایسا ٹول ہے جو عالمی سطح کے ساتھ ساتھ خطے اور ملک کے لحاظ سے بھوک کی پیمائش اور ٹریک کرنے کی کوشش کرتا ہے، جسے کنسرن ورلڈ وائیڈ اور ویلتھونگر ہیلف کی یورپی این جی اوز نے تیار کیا ہے۔ جی ایچ آئی کا حساب سالانہ لگایا جاتا ہے، اور اس کے نتائج ہر سال اکتوبر میں جاری ہونے والی رپورٹ میں ظاہر ہوتے ہیں۔ 2022 کا گلوبل ہنگر انڈیکس دنیا بھر میں بھوک کی ڈرامائی صورتحال کو ظاہر کرتا ہے۔ بھوک کے خاتمے میں عالمی پیش رفت تقریبا رک گئی ہے۔ بھوک کے اہم محرک تنازعات، آب و ہوا کا بحران، اور COVID-19 وبائی امراض کے معاشی نتائج ہیں۔ یہ محرکات غربت، عدم مساوات، ناکافی حکمرانی جیسے بنیادی عوامل کے اوپر آتے ہیں۔ توقع ہے کہ اوور لیپنگ عالمی بحرانوں کے پیش نظر صورتحال مزید خراب ہوتی رہے گی۔ بنیادی تبدیلیوں کے بغیر 2030 تک صفر بھوک کا ہدف حاصل نہیں کیا جا سکے گا۔ 2006 میں بنائی گئی گلوبل ہنگر انڈیکس رپورٹ، جی ایچ آئی کو ابتدائی طور پر امریکہ میں قائم انٹرنیشنل فوڈ پالیسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (آئی ایف پی آر آئی) اور جرمنی میں مقیم ویلتھونگر ہیلف نے شائع کیا تھا۔ 2007 میں آئرش این جی او کنسرن ورلڈ وائیڈ بھی شریک ناشر بن گئی۔ 2018 میں، آئی ایف پی آر آئی نے اس منصوبے سے دستبرداری اختیار کرلی اور جی ایچ آئی ویلتھونگر ہیلف اور کنسرن ورلڈ وائیڈ کا مشترکہ منصوبہ بن گیا۔ گلوبل ہنگر انڈیکس بھوک کے کئی پہلوؤں کی بنیاد پر عددی اسکور تفویض کرکے قومی، علاقائی اور عالمی بھوک کی ایک کثیر جہتی پیمائش پیش کرتا ہے۔ اس کے بعد ممالک کی درجہ بندی جی ایچ آئی اسکور کے لحاظ سے کی جاتی ہے اور وقت کے ساتھ پیشرفت کا اندازہ فراہم کرنے کے لیے تین حوالہ سالوں کے پچھلے اسکور کے مقابلے میں (مثال کے طور پر، 2022 کے جی ایچ آئی اسکور کا براہ راست 2000، 2007 اور 2014 کے جی ایچ آئی اسکور سے موازنہ کیا جا سکتا ہے)۔ جی ایچ آئی اسکور پیش کرنے کے علاوہ، جی ایچ آئی میں ایک مضمون بھی شامل ہے جس میں بھوک سے متعلق سالانہ بدلتے ہوئے فوکس موضوع کا احاطہ کیا گیا ہے۔ 2022 کی رپورٹ کمیونٹی ایکشن پر مرکوز ہے جو مقامی رہنماؤں اور شہریوں کو فوڈ سسٹم گورننس اور جوابدہی کو بہتر بنانے میں مشغول کرتی ہے اور غذائی نظاموں کو تبدیل کرتے ہوئے موجودہ ہنگامی حالات کا جواب دینے کے بارے میں پالیسی سفارشات فراہم کرتی ہے، تاکہ وہ زیادہ مساوی، جامع، پائیدار اور لچکدار ہوں۔ جی ایچ آئی اسکور کا حساب چار اشارے کی اقدار کی بنیاد پر، جی ایچ آئی اسکور کا حساب 100 نکاتی پیمانے پر لگایا جاتا ہے جو بھوک کی شدت کی عکاسی کرتا ہے، جہاں 0 بہترین ممکنہ اسکور ہے (بھوک نہیں) اور 100 بدترین ہے۔ ہر ملک کے جی ایچ آئی سکور کی درجہ بندی شدت کے لحاظ سے کی جاتی ہے، کم سے انتہائی خطرناک تک۔ جی ایچ آئی 4 اجزاء کے اشارے کو یکجا کرتا ہے: غذائیت: ناکافی کیلوری کی مقدار کے ساتھ آبادی کا حصہ۔ چائلڈ اسٹنٹنگ: پانچ سال سے کم عمر کے بچوں کا حصہ جن کا قد ان کی عمر کے مطابق کم ہے، جو دائمی غذائیت کی عکاسی کرتا ہے۔ بچوں کی بربادی: پانچ سال سے کم عمر کے بچوں کا حصہ جن کا وزن ان کے قد کے مطابق کم ہے، شدید غذائیت کی عکاسی کرتا ہے۔ بچوں کی اموات: ان بچوں کا حصہ جو اپنی پانچویں سالگرہ سے پہلے مر جاتے ہیں، جزوی طور پر ناکافی غذائیت اور غیر صحت بخش ماحول کے مہلک امتزاج کی عکاسی کرتا ہے۔ 2022 میں، جی ایچ آئی میں شامل کرنے کے معیار پر پورا اترنے والے 136 ممالک کے اعداد و شمار کا جائزہ لیا گیا، اور 2017 سے 2021 کے اعداد و شمار کی بنیاد پر ان میں سے 121 ممالک کے لیے جی ایچ آئی اسکور کا حساب لگایا گیا۔ جی ایچ آئی اسکور کا حساب لگانے کے لیے استعمال ہونے والے اعداد و شمار اقوام متحدہ کے شائع شدہ ذرائع (اقوام متحدہ کی فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن، ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن، یونیسیف، اور بچوں کی اموات کے تخمینے کے لیے بین ایجنسی گروپ)، ورلڈ بینک، اور ڈیموگرافک اینڈ ہیلتھ سروے سے آتے ہیں۔ 15 ممالک کے لیے انفرادی اسکور کا حساب نہیں لگایا جا سکا، اور اعداد و شمار کی کمی کی وجہ سے رینک کا تعین نہیں کیا جا سکا۔ دیگر شائع شدہ اعداد و شمار کی بنیاد پر 8 ممالک کو عارضی طور پر شدت کے لحاظ سے نامزد کیا گیا تھا۔ باقی 7 ممالک کے لیے، اعداد و شمار جی ایچ آئی اسکور کا حساب لگانے یا عارضی زمرے تفویض کرنے کی اجازت دینے کے لیے ناکافی تھے۔ پچھلے سالوں میں، موضوعات میں شامل تھے: 2010: دو سال سے کم عمر کے بچوں میں بچپن کی ابتدائی غذائیت۔ 2011: حالیہ برسوں میں خوراک کی بڑھتی ہوئی اور زیادہ اتار چڑھاؤ والی قیمتوں اور ان تبدیلیوں کے بھوک اور غذائیت پر پڑنے والے اثرات۔ 2012: غذائی تحفظ اور قدرتی وسائل کے پائیدار استعمال کا حصول، جب کہ خوراک کے قدرتی ذرائع تیزی سے کم ہوتے جا رہے ہیں۔ 2013: غذائیت کی کمی اور غذائیت کے خلاف کمیونٹی کی لچک کو مضبوط بنانا۔ 2014: پوشیدہ بھوک، غذائیت کی کمی کی ایک شکل جس کی خصوصیت مائکرو نیوٹریئنٹ کی کمی ہے۔ 2015: مسلح تصادم اور اس کا بھوک سے تعلق۔ 2016: 2030 تک بھوک کو صفر کرنے کے اقوام متحدہ کے پائیدار ترقیاتی ہدف تک پہنچنا۔ 2017: عدم مساوات اور بھوک کے چیلنجز۔ 2018: جبری ہجرت اور بھوک۔ 2019: موسمیاتی تبدیلی اور بھوک۔ 2020: ایک دہائی سے صفر بھوک: صحت اور پائیدار خوراک کے نظام کو جوڑنا۔ 2021: تنازعات کی ترتیبات میں بھوک اور خوراک کے نظام۔ 2022: فوڈ سسٹم ٹرانسفارمیشن اینڈ لوکل گورننس۔ سالانہ جی ایچ آئی کے علاوہ، ہنگر انڈیکس فار دی اسٹیٹس آف انڈیا (آئی ایس ایچ آئی) 2008 میں شائع کیا گیا تھا اور سب نیشنل ہنگر انڈیکس فار ایتھوپیا 2009 میں شائع کیا گیا تھا۔ ایک انٹرایکٹو نقشہ صارفین کو مختلف سالوں کے لیے ڈیٹا کو دیکھنے اور مخصوص علاقوں یا ممالک میں زوم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ بھوک میں عالمی اور علاقائی رجحانات 2022 کے جی ایچ آئی تخمینوں کے مطابق، دنیا-اور خاص طور پر 46 ممالک-2030 تک بھوک کی کم سطح حاصل نہیں کر پائیں گے۔ موجودہ اوور لیپنگ عالمی بحرانوں-تنازعہ، آب و ہوا کی تبدیلی، اور COVID-19 وبائی امراض کے معاشی خاتمے کے پیش نظر صورتحال مزید خراب ہونے کا امکان ہے-یہ سب بھوک کے طاقتور محرک ہیں۔ یوکرین کی جنگ نے عالمی خوراک، ایندھن اور کھاد کی قیمتوں میں مزید اضافہ کیا ہے اور 2023 میں بھوک کو نمایاں طور پر خراب کرنے کا امکان ہے۔ جی ایچ آئی کے مطابق 2000 کے بعد سے بھوک کی عالمی صورتحال میں بہتری آئی ہے، حالیہ برسوں میں بڑی حد تک جمود کا شکار ہے۔ دنیا کے لیے 2022 کے جی ایچ آئی اسکور کو اعتدال پسند سمجھا جاتا ہے، لیکن 18.2 پر، یہ 2014 کے 19.1 کے اسکور سے صرف معمولی کمی ظاہر کرتا ہے۔ اگرچہ 2007 اور 2014 کے درمیان عالمی جی ایچ آئی اسکور 24.3 سے 5.2 پوائنٹس گر کر 19.1 پر آگیا، لیکن اس کے بعد سے اس میں صرف 0.1 پوائنٹس کی کمی ہوئی ہے۔ کئی دہائیوں کی کمی کے بعد، جی ایچ آئی میں استعمال ہونے والا ایک اشارے، غذائیت کی کمی کا پھیلاؤ، ظاہر کرتا ہے کہ جن لوگوں کو کافی کیلوری تک باقاعدہ رسائی حاصل نہیں ہے ان کا حصہ بڑھ رہا ہے۔ یہ پیش رفت اس بات کی علامت ہو سکتی ہے کہ بھوک کے دیگر اشارے بھی الٹ رہے ہیں۔ بھوک جنوبی ایشیا (جہاں بھوک سب سے زیادہ ہے) اور صحارا کے جنوب میں افریقہ (جہاں بھوک دوسری سب سے زیادہ ہے) دونوں میں سنگین ہے۔ جنوبی ایشیا میں بچوں کی نشوونما میں رکاوٹ اور بچوں کی بربادی کی شرح دنیا میں سب سے زیادہ ہے۔ صحارا کے جنوبی افریقہ میں، کم غذائیت کا پھیلاؤ اور بچوں کی اموات کی شرح دنیا کے کسی بھی دوسرے خطے سے زیادہ ہے۔ مشرقی افریقہ کے کچھ حصے گزشتہ 40 سالوں کی سب سے شدید خشک سالی کا سامنا کر رہے ہیں، جس سے لاکھوں لوگوں کی بقا کو خطرہ لاحق ہے۔ مغربی ایشیا اور شمالی افریقہ میں، جہاں بھوک معتدل ہے، بھوک کے خلاف پیش رفت میں تبدیلی کے تشویشناک آثار ہیں۔ لاطینی امریکہ اور کیریبین، مشرقی اور جنوب مشرقی ایشیا، اور یورپ اور وسطی ایشیا میں بھوک کو کم سمجھا جاتا ہے۔ ملک کی درجہ بندی عالمی بھوک اشاریہ کے مطابق ملک کی درجہ بندی۔ لیجنڈ نوٹ: ہمیشہ کی طرح، اس ٹیبل کی درجہ بندی اور انڈیکس اسکور کا پچھلی رپورٹوں کی درجہ بندی اور انڈیکس اسکور سے درست موازنہ نہیں کیا جا سکتا۔ 1 2022 جی ایچ آئی اسکور کے مطابق درجہ بندی کی گئی۔ یکساں اسکور رکھنے والے ممالک کو ایک ہی درجہ دیا جاتا ہے (مثال کے طور پر، کوسٹا ریکا اور متحدہ عرب امارات دونوں 18 ویں نمبر پر ہیں)۔ 2 5 سے کم کے 2022 جی ایچ آئی اسکور والے 17 ممالک کو انفرادی رینک تفویض نہیں کیے گئے ہیں، بلکہ اجتماعی طور پر 1-17 کی درجہ بندی کی گئی ہے۔ ان کے اسکور کے درمیان فرق کم سے کم ہے۔ * 15 ممالک کے لیے انفرادی اسکور کا حساب نہیں لگایا جا سکا، اور اعداد و شمار کی کمی کی وجہ سے رینک کا تعین نہیں کیا جا سکا۔ جہاں ممکن ہو، ان ممالک کو عارضی طور پر شدت کے لحاظ سے نامزد کیا گیا تھا: 4 کو "سنگین" اور 4 کو "خطرناک" قرار دیا گیا تھا۔ 7 ممالک کے لیے عارضی عہدہ قائم نہیں کیا جا سکا۔ 2022 جی ایچ آئی: خوراک کے نظام میں تبدیلی اور مقامی حکمرانی 15 سالوں میں خوراک کی قیمتوں کے تیسرے عالمی بحران کا سامنا کرتے ہوئے، یہ پہلے سے کہیں زیادہ واضح ہے کہ ہمارے موجودہ خوراک کے نظام غربت اور بھوک کو ختم کرنے کے لیے ناکافی ہیں۔ جی ایچ آئی اس بات پر زور دیتا ہے کہ بین الاقوامی برادری کو فوری طور پر بڑھتے ہوئے انسانی بحرانوں کا جواب دینے کی ضرورت ہے-جبکہ خوراک کے نظام کی طویل مدتی تبدیلی کی ضرورت کو نظر انداز نہیں کرنا ہے۔ جی ایچ آئی 2022 اس بات پر مرکوز ہے کہ کمیونٹیز، مقامی حکومتیں، اور سول اداکار فیصلے کرنے کے لیے ایک دوسرے کے ساتھ کس طرح مشغول ہوتے ہیں اور وسائل مختص کرنا لوگوں کے لیے، خاص طور پر سب سے زیادہ کمزور لوگوں کے لیے خوراک کی صورتحال کو بہتر بنانے کی کلید ہے۔ یہ مقامی سطح پر کمیونٹیز کی طاقت پر زور دیتا ہے کہ وہ اس بات کی تشکیل کریں کہ ان کے غذائی نظام کو کس طرح منظم کیا جاتا ہے۔ اپنے مضمون میں، ڈینیئل ریسنک وضاحت کرتی ہیں کہ سرکاری کاموں کو وکندریقرت کرنے کے حالیہ رجحان نے مقامی حکومتوں کو زیادہ خودمختاری اور اختیار دیا ہے، جس میں خوراک کے نظام کے کلیدی عناصر بھی شامل ہیں۔ اور نازک ریاستوں میں حکمرانی کے مقامی یا غیر رسمی ذرائع، جیسے کہ روایتی حکام، کمیونٹیز کے ساتھ زیادہ اعتبار رکھ سکتے ہیں۔ پھر بھی کئی ممالک میں، شہری مقامات بڑھتے ہوئے جبر کا شکار ہیں، جو شہریوں کو مناسب خوراک کے اپنے حق کا دعوی کرنے اور اس کا ادراک کرنے سے روکتے ہیں۔ مزید برآں، شہری اکثر اس حق سے بے خبر رہتے ہیں، چاہے اسے قومی قانون میں شامل کیا گیا ہو۔ اس طرح، جی ایچ آئی اس بات پر زور دیتا ہے کہ فیصلہ سازوں کو جامع مقامی حکمرانی، جوابدہی، اور خوراک کے حق کے حصول کو نظام خوراک کی تبدیلی کے مرکز میں رکھنا چاہیے۔ ساتھ ہی، ڈینیئل ریسنک کے مضمون میں دکھایا گیا ہے کہ کس طرح مقامی کارروائی شہریوں کو کھانے کے اپنے حق کا ادراک کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ یہ مختلف ترتیبات سے امید افزا مثالیں فراہم کرتا ہے جہاں شہری مقامی سطح پر خوراک کے نظام کی حکمرانی کو بہتر بنانے اور خوراک اور غذائیت کی عدم تحفظ اور بھوک سے نمٹنے کے لیے فیصلہ سازوں کو جوابدہ ٹھہرانے کے لیے خوراک کے نظام کے مباحثوں میں اپنی آواز کو بڑھانے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں۔ حوصلہ افزا طور پر، یہ اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ بااختیار بنانے کی مثالیں نازک سیاق و سباق میں اتنی ہی نظر آتی ہیں جتنی کہ سماجی تقسیم کی اعلی سطح کے ساتھ وہ مقامی جمہوریت کی طویل روایات کے ساتھ زیادہ مستحکم ترتیبات میں ہیں۔ ان میں متعدد ٹولز شامل ہیں جیسے کہ سرکاری بجٹ اور اخراجات پر نظر رکھنے کے نظام، مقامی حکومتوں کی کارکردگی کا اندازہ لگانے کے لیے کمیونٹی اسکور کارڈ، اور جامع کثیر اسٹیک ہولڈر پلیٹ فارم جو پالیسی کی منصوبہ بندی میں سرکاری اہلکاروں، کمیونٹی گروپوں اور نجی شعبے کے شرکاء سمیت مقامی اداکاروں کی ایک رینج کو شامل کرتے ہیں۔ خلاصہ یہ ہے کہ جی ایچ آئی اس بات پر زور دیتا ہے کہ ہر سطح پر حوصلہ افزا اور جامع حکمرانی جو شہریوں کی شرکت، کارروائی اور نگرانی کو یقینی بناتی ہے، غذائی نظام کی بامعنی تبدیلی کے لیے اہم ہے جو بالآخر تمام لوگوں، خاص طور پر سب سے زیادہ کمزور لوگوں کو فائدہ پہنچاتی ہے۔ حکومت کی تمام سطحوں پر مقامی آوازوں اور صلاحیتوں کو شامل کرنا چاہیے اور زمینی حالات اور صلاحیتوں کے مطابق کوششوں کے ساتھ مقامی فیصلہ سازی کے مضبوط ڈھانچے کو فروغ دینا چاہیے۔ 2021 جی ایچ آئی: تنازعات کی ترتیبات میں بھوک اور خوراک کے نظام اپنے مضمون میں مہمان مصنفین ڈین اسمتھ اور کیرولین ڈیلگاڈو بیان کرتے ہیں کہ کس طرح تباہ کن کووڈ-19 وبائی امراض کے باوجود 2020 میں پرتشدد تنازعات عالمی بھوک کی بنیادی وجہ بنے رہے۔ فعال پرتشدد تنازعات کی تعداد بڑھ رہی ہے، اور وہ زیادہ شدید اور طویل ہوتے جا رہے ہیں۔ ان کا کہنا ہے کہ بھوک اور تنازعہ کے درمیان باہمی روابط وسیع پیمانے پر معروف ہیں۔ پرتشدد تنازعہ خوراک کے نظام کے تقریبا تمام پہلوؤں کو متاثر کرتا ہے، پیداوار، کٹائی، پروسیسنگ، اور نقل و حمل سے لے کر اجناس کی فراہمی، مالی اعانت، مارکیٹنگ اور کھپت تک۔ دریں اثنا، خوراک کی عدم تحفظ میں اضافہ پرتشدد تنازعات کو ہوا دے سکتا ہے۔ اسمتھ اور ڈیلگاڈو کا کہنا ہے کہ خوراک کی عدم تحفظ کے حل کے بغیر پائیدار امن کی تعمیر مشکل ہے، اور امن کے بغیر دنیا میں بھوک کے خاتمے کے امکانات کم ہیں۔ اگر تنازعات کو روکنے اور بھوک سے لڑنے دونوں میں پیش رفت کرنی ہے تو امن کی تعمیر میں فوڈ سیکیورٹی لینس کو مربوط کیا جانا چاہیے اور لچکدار فوڈ سسٹم بنانے کی کوشش میں امن کی تعمیر کے لینس کو مربوط کیا جانا چاہیے۔ اس کے لیے مہمان مصنفین چار ترجیحات پیش کرتے ہیں: (1) لچکدار اور چالاک نقطہ نظر اپنانا ؛ (2) شراکت داری کے ذریعے کام کرنا ؛ (3) کام کرنے کے مربوط طریقوں کا تعاقب کرنا ؛ اور (4) فنڈنگ سائلوز کو توڑنا۔ 2021 کے جی ایچ آئی میں کہا گیا ہے کہ تنازعات اور انتہائی کمزوری کے درمیان بھی تنازعات اور بھوک کے درمیان تباہ کن روابط کو ختم کرنا اور لچک پیدا کرنا ممکن ہے۔ ریاستوں اور کمیونٹی گروپوں سے لے کر غیر سرکاری تنظیموں (این جی اوز) اور اقوام متحدہ کے اداروں تک، باہمی تعاون سے کام کرنے والے شامل اداکار خوراک کی حفاظت اور پائیدار امن کی بنیاد بنا سکتے ہیں۔ امن کی تعمیر میں لچکدار خوراک کے نظام اور خوراک کی حفاظت کے نقطہ نظر کی تعمیر میں امن کی تعمیر کے نقطہ نظر کو مربوط کرنے کے لیے سیاق و سباق کا مکمل علم اور جاری تنازعات کی حقیقتوں کے لیے حساسیت کی ضرورت ہے۔ اس طرح، جی ایچ آئی مقامی طور پر قیادت کی جانے والی مداخلتوں کو مضبوط کرنے اور مقامی خدشات اور امنگوں کو مدنظر رکھتے ہوئے شراکت داری بنانے کی اہمیت پر زور دیتا ہے جو مختلف اداکاروں اور ان کے متعلقہ علم کو اکٹھا کرتی ہے۔ مزید برآں، فنڈنگ لچکدار اور طویل مدتی انداز میں فراہم کی جانی چاہئے اور ان سیاق و سباق کے مطابق ڈھالنی چاہئے جو سیال، نازک اور تنازعات سے متاثر ہیں۔ آخر میں، 2021 جی ایچ آئی سیاسی سطح پر تنازعات سے نمٹنے اور بھوک کو جنگ کے ہتھیار کے طور پر استعمال کرنے والوں کے خلاف قانونی کارروائی کرنے کے لیے زیادہ بھرپور نقطہ نظر کا مطالبہ کرتا ہے۔ 2020 جی ایچ آئی: صحت اور پائیدار خوراک کے نظام کو جوڑنا 2020 کے واقعات دنیا کے غذائی نظام کی بہت سی کمزوریوں کو ان طریقوں سے بے نقاب کر رہے ہیں جنہیں نظر انداز کرنا ناممکن ہوتا جا رہا ہے۔ تاہم، صحت اور خوراک اور غذائیت کی حفاظت کے لیے ایک مربوط نقطہ نظر اپنانے سے، 2030 تک بھوک سے پاک ہونا ممکن ہو سکتا ہے۔ ون ہیلتھ اپروچ، جو انسانوں، جانوروں، پودوں اور ان کے مشترکہ ماحول کے درمیان باہمی رابطوں کے اعتراف کے ساتھ ساتھ منصفانہ تجارتی تعلقات کے کردار پر مبنی ہے، ان مختلف بحرانوں کو حل کرے گا جن کا ہمیں مجموعی طور پر سامنا ہے اور مستقبل کے صحت کے بحرانوں کو روکنے میں مدد کرے گا، ایک صحت مند سیارے کو بحال کرے گا، اور بھوک کو ختم کرے گا۔ ون ہیلتھ لینس متعدد کمزوریوں پر توجہ مرکوز کرتا ہے جن میں عالمگیریت کے خوراک کے نظام کی کمزوری ؛ مقامی کسانوں، کسانوں کی انجمنوں، اور چھوٹے ہولڈرز پر مبنی ویلیو چینز میں کم سرمایہ کاری ؛ غذا سے متعلق غیر متعدی بیماریوں کی بڑھتی ہوئی شرح ؛ ہنگامی ردعمل جو مقامی خوراک کے نظام کو متاثر کرتے ہیں ؛ خوراک کے نظام کی بھاری ماحولیاتی لاگت ؛ دنیا کی زیادہ تر آبادی کے لیے ناکافی سماجی تحفظ ؛ غیر منصفانہ عالمی خوراک کی حکمرانی، بشمول غیر منصفانہ تجارت اور امدادی پالیسیاں ؛ اور محفوظ زمین کی مدت کی کمی، جس کے نتیجے میں دیہی برادریوں، مقامی لوگوں، خواتین اور پسماندہ گروہوں کے لیے خوراک کی عدم تحفظ پیدا ہوتا ہے۔ سب کے لیے مناسب اور غذائیت سے بھرپور خوراک کے حق کو یقینی بنانے اور 2030 تک بھوک سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لیے ہمیں صحت اور خوراک اور غذائیت کے تحفظ کو اس طرح سے دیکھنا چاہیے جو انسانی، جانوروں اور ماحولیاتی صحت اور منصفانہ تجارتی تعلقات کو مجموعی طور پر مدنظر رکھے۔ کثیرالجہتی اداروں، حکومتوں، برادریوں اور افراد کو قلیل اور طویل مدت میں متعدد اقدامات کرنے چاہئیں، جن میں خوراک کی پیداوار اور فراہمی کو برقرار رکھنا ؛ سماجی تحفظ کے اقدامات کو یقینی بنانا ؛ علاقائی خوراک کی فراہمی کے سلسلے کو مضبوط بنانا ؛ ماحولیاتی بحالی کا راستہ طے کرنے کے لیے ون ہیلتھ لینس کے ذریعے خوراک، صحت اور معاشی نظام کا جائزہ لینا ؛ اور ایک ایسی سرکلر فوڈ اکانومی کی طرف کام کرنا جو غذائی اجزاء اور مواد کو ری سائیکل کرے، قدرتی نظام کو دوبارہ تخلیق کرے، اور فضلہ اور آلودگی کو ختم کرے۔ 2019 جی ایچ آئی: بھوک اور موسمیاتی تبدیلی کا چیلنج 2019 جی ایچ آئی رپورٹ نوٹ کرتی ہے کہ موسمیاتی تبدیلی انسانی آبادی کو مناسب اور پائیدار طور پر کھانا کھلانا اور پرورش کرنا مزید مشکل بنا رہی ہے۔ موسمیاتی تبدیلی کا خوراک کی پیداوار اور دستیابی، رسائی، معیار، استعمال اور خوراک کے نظام کے استحکام میں تبدیلیوں کے ذریعے خوراک کی حفاظت اور بھوک پر براہ راست اور بالواسطہ منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، آب و ہوا کی تبدیلی تنازعات میں حصہ ڈال سکتی ہے، خاص طور پر کمزور اور خوراک سے غیر محفوظ علاقوں میں، جس سے کمیونٹیز کے لیے دوگنا خطرہ پیدا ہوتا ہے، جو ان کی مقابلہ کرنے کی صلاحیت سے باہر ہیں۔ مزید برآں، آب و ہوا کی تبدیلی چار کلیدی عدم مساوات کو جنم دیتی ہے جو آب و ہوا کی تبدیلی اور غذائی تحفظ کے انٹرفیس پر کھیلتی ہیں: 1. آب و ہوا کی تبدیلی کا سبب بننے کی ذمہ داری کا درجہ 2. آب و ہوا کی تبدیلی کے نسل در نسل اثرات 3. گلوبل ساؤتھ میں غریب لوگوں پر آب و ہوا کی تبدیلی کے اثرات 4. آب و ہوا کی تبدیلی کے اثرات سے نمٹنے کی صلاحیت اور صلاحیت موجودہ اقدامات اس خطرے کے پیمانے کے لیے ناکافی ہیں جو آب و ہوا کی تبدیلی سے خوراک کی حفاظت کو لاحق ہے۔ تبدیلی-انسانی اور قدرتی نظاموں کی صفات میں ایک بنیادی تبدیلی-کو اب آب و ہوا کے لچکدار ترقیاتی راستوں کے مرکز کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے جو صفر بھوک حاصل کر سکتے ہیں۔ انفرادی اور اجتماعی اقدار اور طرز عمل کو معاشرے میں پائیداری اور سیاسی، ثقافتی اور ادارہ جاتی طاقت کے منصفانہ توازن کی طرف بڑھانا چاہیے۔ 2018 جی ایچ آئی: جبری ہجرت اور بھوک 2018 گلوبل ہنگر انڈیکس (جی ایچ آئی) رپورٹ-سالانہ سلسلے میں 13 واں-بھوک کے کئی پہلوؤں کی بنیاد پر عددی اسکور تفویض کرکے قومی، علاقائی اور عالمی بھوک کی ایک کثیر جہتی پیمائش پیش کرتی ہے۔ اس کے بعد یہ جی ایچ آئی اسکور کے لحاظ سے ممالک کی درجہ بندی کرتا ہے اور موجودہ اسکور کا پچھلے نتائج سے موازنہ کرتا ہے۔ 2018 کی رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ بہت سے ممالک میں اور عالمی اوسط کے لحاظ سے 2000 کے بعد سے بھوک اور غذائیت میں کمی آئی ہے ؛ تاہم دنیا کے کچھ حصوں میں بھوک اور غذائیت برقرار ہے یا اس سے بھی بدتر ہو گئی ہے۔ 2010 کے بعد سے 16 ممالک نے اپنے جی ایچ آئی کی سطح میں کوئی تبدیلی یا اضافہ نہیں دیکھا ہے۔ 2018 کی جی ایچ آئی رپورٹ کے مضمون میں جبری ہجرت اور بھوک کا جائزہ لیا گیا ہے-یہ دو قریب سے جڑے ہوئے چیلنجز ہیں جو دنیا کے کچھ غریب ترین اور سب سے زیادہ تنازعات سے دوچار علاقوں کو متاثر کرتے ہیں۔ عالمی سطح پر، ایک اندازے کے مطابق 68.5 ملین بے گھر افراد ہیں، جن میں 40.0 ملین اندرونی طور پر بے گھر افراد، 25.4 ملین مہاجرین، اور 13 لاکھ پناہ گزین شامل ہیں۔ ان لوگوں کے لیے، بھوک جبری ہجرت کی وجہ اور نتیجہ دونوں ہو سکتی ہے۔ خوراک کے غیر محفوظ بے گھر افراد کے لیے امداد کو چار کلیدی شعبوں میں بہتر بنانے کی ضرورت ہے: بھوک اور بے گھر افراد کو سیاسی مسائل کے طور پر تسلیم کرنا اور ان سے نمٹنا ؛ ترقی کی حمایت کے ساتھ طویل نقل مکانی کی ترتیبات کے لیے مزید جامع نقطہ نظر اپنانا ؛ اپنے آبائی علاقوں میں خوراک کے غیر محفوظ بے گھر افراد کو مدد فراہم کرنا ؛ اور یہ تسلیم کرنا کہ بے گھر افراد کی لچک کبھی بھی مکمل طور پر غیر حاضر نہیں ہوتی اور یہ مدد فراہم کرنے کی بنیاد ہونی چاہیے۔ 2018 کی گلوبل ہنگر انڈیکس رپورٹ جبری ہجرت اور بھوک کے لیے زیادہ موثر اور جامع ردعمل فراہم کرنے کے لیے سفارشات پیش کرتی ہے۔ ان میں ان ممالک اور لوگوں کے گروپوں پر توجہ مرکوز کرنا شامل ہے جنہیں سب سے زیادہ مدد کی ضرورت ہے، بے گھر افراد کے لیے طویل مدتی حل فراہم کرنا، اور بین الاقوامی سطح پر زیادہ ذمہ داری بانٹنے میں مشغول ہونا۔ 2017 جی ایچ آئی: بھوک کی عدم مساوات 2017 دنیا بھر میں بھوک کو کم کرنے میں ہونے والی پیشرفت کی ناہموار نوعیت اور ان طریقوں پر روشنی ڈالتا ہے جن میں طاقت کی عدم مساوات غیر مساوی غذائیت کا باعث بنتی ہیں۔ اقوام متحدہ کے پائیدار ترقیاتی اہداف کے حصول کا مقصد "کسی کو پیچھے نہ چھوڑنا" بھوک اور غذائیت کے لیے نقطہ نظر کا مطالبہ کرتا ہے جو دونوں اپنی ناہموار تقسیم کے لیے زیادہ حساس ہیں اور طاقت کی عدم مساوات کے لیے زیادہ مطابقت رکھتے ہیں جو غذائیت پر غربت اور پسماندگی کے اثرات کو تیز کرتے ہیں۔ رپورٹ میں طاقت کے تجزیے کو استعمال کرنے کی اہمیت پر زور دیا گیا ہے تاکہ لوگوں کو بھوکا اور غذائیت سے دوچار رکھنے والی ہر قسم کی طاقت کا نام دیا جا سکے۔ اس بات پر توجہ مرکوز کرنے والی مداخلتوں کو ڈیزائن کرنے کی اہمیت جہاں طاقت کا استعمال کیا جاتا ہے ؛ بھوکے اور غذائیت سے دوچار لوگوں کو بااختیار بنانے کی ضرورت ہے تاکہ وہ اپنے کھانے پر قابو پانے کے نقصان کو چیلنج اور مزاحمت کر سکیں۔ 2016 جی ایچ آئی: صفر بھوک تک پہنچنا 2016 گلوبل ہنگر انڈیکس (جی ایچ آئی) قومی، علاقائی اور عالمی بھوک کا ایک کثیر جہتی پیمانہ پیش کرتا ہے، جس میں اس بات پر توجہ مرکوز کی گئی ہے کہ 2030 تک دنیا کس طرح صفر بھوک تک پہنچ سکتی ہے۔ ترقی پذیر دنیا نے 2000 سے بھوک کو کم کرنے میں خاطر خواہ پیش رفت کی ہے۔ 2016 کے جی ایچ آئی سے پتہ چلتا ہے کہ ترقی پذیر ممالک میں بطور گروپ بھوک کی سطح میں 29 فیصد کمی واقع ہوئی ہے۔ پھر بھی یہ ترقی ناہموار رہی ہے، اور بھوک میں بڑی عدم مساوات علاقائی، قومی اور ذیلی قومی سطحوں پر موجود ہیں۔ 2016 جی ایچ آئی اس بات پر زور دیتا ہے کہ ان خطوں، ممالک اور آبادیوں کی نشاندہی کی جانی چاہیے جو بھوک اور غذائیت کی کمی کا سب سے زیادہ شکار ہیں، لہذا اگر عالمی برادری بھوک کے خاتمے اور غذائی تحفظ کے حصول پر پائیدار ترقیاتی ہدف 2 کو سنجیدگی سے لینا چاہتی ہے تو وہاں بہتری کو نشانہ بنایا جا سکتا ہے۔ 2015 جی ایچ آئی: مسلح تنازعہ اور دائمی بھوک بھوک اور تنازعہ پر باب سے پتہ چلتا ہے کہ 10 لاکھ سے زیادہ افراد کی ہلاکت کے ساتھ بڑے قحط کا وقت ختم ہو گیا ہے۔ تاہم، مسلح تصادم اور شدید بھوک کے درمیان ایک واضح تعلق ہے۔ 2015 کے جی ایچ آئی میں بدترین اسکور کرنے والے زیادہ تر ممالک مسلح تصادم کا سامنا کر رہے ہیں یا حال ہی میں تجربہ کر چکے ہیں۔ پھر بھی، شدید بھوک بھی تنازعات کے بغیر موجود ہے، جیسا کہ جنوبی ایشیا اور افریقہ کے کئی ممالک کے معاملات سے ظاہر ہوتا ہے۔ 2005 کے بعد سے مسلح تصادم میں اضافہ ہوا ہے، اور جب تک اسے کم نہیں کیا جا سکتا، بھوک کے خاتمے کی امید بہت کم ہے۔ 2014 جی ایچ آئی: پوشیدہ بھوک دنیا بھر میں 20 کروڑ سے زیادہ لوگوں کے لیے تشویش کا باعث ہے۔ یہ مائکرو نیوٹریئنٹ کی کمی اس وقت پیدا ہوتی ہے جب انسان زنک، فولیٹ، آئرن اور وٹامن جیسے کافی مائکرو نیوٹریئنٹ نہیں لیتے ہیں، یا جب ان کا جسم انہیں جذب نہیں کر سکتا ہے۔ وجوہات میں غیر متوازن غذا، مائکرو نیوٹریئنٹس کی زیادہ ضرورت (جیسے۔ حمل کے دوران یا دودھ پلانے کے دوران) بلکہ بیماری، انفیکشن یا پرجیویوں سے متعلق صحت کے مسائل بھی۔ افراد کے لیے نتائج تباہ کن ہو سکتے ہیں: ان میں اکثر ذہنی خرابی، خراب صحت، کم پیداواری صلاحیت اور بیماری کی وجہ سے موت شامل ہوتی ہے۔ خاص طور پر، بچے متاثر ہوتے ہیں اگر وہ اپنی زندگی کے پہلے 1000 دنوں میں (حمل سے شروع ہونے والے) کافی مائکرو نیوٹریئنٹس کو جذب نہیں کرتے ہیں۔ مائکرو نیوٹریئنٹ کی کمی بچوں میں غذائیت کی کمی کی وجہ سے ہونے والی سالانہ 13 لاکھ اموات میں سے ایک اندازے کے مطابق 11 لاکھ کی ذمہ دار ہے۔ مسئلے کی شدت کے باوجود، پوشیدہ بھوک کے پھیلاؤ کے بارے میں درست اعداد و شمار حاصل کرنا اب بھی آسان نہیں ہے۔ میکرو نیوٹریئنٹ اور مائکرو نیوٹریئنٹ کی کمی سے عالمی پیداواریت میں سالانہ 1.4 سے 2.1 بلین امریکی ڈالر کا نقصان ہوتا ہے۔ پوشیدہ بھوک کو روکنے کے لیے مختلف اقدامات موجود ہیں۔ اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ انسان متنوع غذا کو برقرار رکھیں۔ پیداوار کا معیار اتنا ہی اہم ہے جتنا کہ کیلوری کا ان پٹ۔ یہ مختلف قسم کے غذائیت سے بھرپور پودوں کی پیداوار کو فروغ دے کر اور گھریلو باغات بنا کر حاصل کیا جا سکتا ہے۔ دیگر ممکنہ حل خوراک کی صنعتی افزودگی یا فیڈ پلانٹس کی بائیو فورٹیفکیشن ہیں (مثال کے طور پر۔ وٹامن اے سے بھرپور میٹھے آلو)۔ غذائی اجزاء کی شدید کمی کی صورت میں اور زندگی کے مخصوص مراحل میں، فوڈ سپلیمنٹس کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ خاص طور پر، وٹامن اے کے اضافے سے بچوں کی بقا کی شرح بہتر ہوتی ہے۔ عام طور پر، پوشیدہ بھوک سے متعلق صورتحال کو تب ہی بہتر بنایا جا سکتا ہے جب بہت سے اقدامات مداخلت کریں۔ اوپر بیان کردہ براہ راست اقدامات کے علاوہ، اس میں خواتین کی تعلیم اور انہیں بااختیار بنانا، بہتر صفائی ستھرائی اور مناسب حفظان صحت کی تخلیق، اور پینے کے صاف پانی اور صحت کی خدمات تک رسائی شامل ہے۔ 2013 جی ایچ آئی: خوراک اور غذائیت کی حفاظت کی تعمیر کے لیے لچک بہت سے ممالک جن میں بھوک کی صورتحال "تشویشناک" یا "انتہائی تشویشناک" ہے خاص طور پر بحرانوں کا شکار ہیں: افریقی ساحل میں لوگ سالانہ خشک سالی کا سامنا کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ انہیں پرتشدد تنازعات اور قدرتی آفات سے نمٹنا پڑتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، عالمی سیاق و سباق زیادہ سے زیادہ اتار چڑھاؤ کا شکار ہو جاتا ہے (مالی اور معاشی بحران، خوراک کی قیمتوں کا بحران)۔ ان بحرانوں سے نمٹنے میں ناکامی بہت سی ترقیاتی کامیابیوں کی تباہی کا باعث بنتی ہے جو گزشتہ برسوں میں حاصل کی گئی تھیں۔ اس کے علاوہ، لوگوں کے پاس اگلے صدمے یا بحرانوں کا مقابلہ کرنے کے لیے اور بھی کم وسائل ہوتے ہیں۔ دنیا میں 2.6 ارب لوگ روزانہ 2 امریکی ڈالر سے بھی کم پر زندگی گزار رہے ہیں۔ ان کے لیے، خاندان میں بیماری، خشک سالی کے بعد فصل کی ناکامی، یا بیرون ملک رہنے والے رشتہ داروں کی ترسیلات زر میں رکاوٹ ایک نیچے کی طرف رخ کر سکتی ہے جس سے وہ خود کو آزاد نہیں کر سکتے۔ اس لیے ہنگامی حالات میں لوگوں کی مدد کرنا اور بحران ختم ہونے کے بعد طویل مدتی ترقیاتی کوششیں شروع کرنا کافی نہیں ہے۔ اس کے بجائے، ان جھٹکوں کے خلاف غریب لوگوں کی لچک بڑھانے کے مقصد کے ساتھ ہنگامی اور ترقیاتی امداد کا تصور کرنا ہوگا۔ گلوبل ہنگر انڈیکس مقابلہ کرنے کی تین حکمت عملیوں میں فرق کرتا ہے۔ بحرانوں کی شدت جتنی کم ہوگی، نتائج سے نمٹنے کے لیے اتنے ہی کم وسائل کا استعمال کرنا پڑے گا: جذب: ہنر یا وسائل کا استعمال گھر کے طرز زندگی کو تبدیل کیے بغیر بحران کے اثرات کو کم کرنے کے لیے کیا جاتا ہے (مثال کے طور پر، کچھ مویشیوں کی فروخت)۔ موافقت: ایک بار جذب کرنے کی صلاحیت ختم ہو جانے کے بعد، گھریلو طرز زندگی کو سخت تبدیلیاں کیے بغیر صورتحال کے مطابق ڈھالنے کے لیے اقدامات کیے جاتے ہیں (مثال کے طور پر، خشک سالی سے مزاحم بیجوں کا استعمال)۔ تبدیلی: اگر بحران کے منفی اثرات سے نمٹنے کے لیے موافقت کی حکمت عملی کافی نہیں ہے، تو زندگی اور طرز عمل میں بنیادی، دیرپا تبدیلیاں کرنی ہوں گی (مثال کے طور پر، خانہ بدوش قبائل بیٹھے ہوئے کسان بن جاتے ہیں کیونکہ وہ اپنے ریوڑ نہیں رکھ سکتے)۔ اس تجزیے کی بنیاد پر، مصنفین کئی پالیسی سفارشات پیش کرتے ہیں: انسانی امداد اور ترقیاتی امداد کے درمیان ادارہ جاتی، مالی اور تصوراتی حدود پر قابو پانا۔ ایسی پالیسیوں کا خاتمہ جو لوگوں کی لچک کو کمزور کرتی ہیں۔ خوراک کے حق کو نئی پالیسیوں کی ترقی کی بنیاد کے طور پر استعمال کرنا۔ کثیر سالہ، لچکدار پروگراموں کا نفاذ، جن کی مالی اعانت اس طرح کی جاتی ہے جو خوراک کے دائمی بحرانوں پر قابو پانے کے لیے کثیر شعبہ جاتی طریقوں کو قابل بناتی ہے۔ یہ بات بتانا کہ لچک کو بہتر بنانا لاگت سے موثر ہے اور خوراک اور غذائیت کی حفاظت کو بہتر بناتا ہے، خاص طور پر نازک سیاق و سباق میں۔ لچک بڑھانے کے مقصد کے ساتھ اقدامات اور پروگراموں کی سائنسی نگرانی اور تشخیص۔ لچک بڑھانے والے پروگراموں کی منصوبہ بندی اور نفاذ میں مقامی آبادی کی فعال شمولیت۔ قلیل مدتی بحرانوں کو زندگی میں دیر سے یا نسلوں میں غذائیت سے متعلق مسائل کا باعث بننے سے روکنے کے لیے غذائیت سے متعلق مخصوص اور غذائیت سے متعلق حساس مداخلتوں کے ذریعے خوراک، خاص طور پر ماؤں اور بچوں کی بہتری۔ 2012 جی ایچ آئی: زمین، پانی اور توانائی کے وسائل پر دباؤ تیزی سے بڑھ رہا ہے، بھوک کا تعلق اس بات سے ہے کہ ہم زمین، پانی اور توانائی کو کس طرح استعمال کرتے ہیں۔ ان وسائل کی بڑھتی ہوئی قلت غذائی تحفظ پر زیادہ سے زیادہ دباؤ ڈالتی ہے۔ قدرتی وسائل کی بڑھتی ہوئی قلت میں کئی عوامل معاون ہیں: آبادیاتی تبدیلی: 2050 تک دنیا کی آبادی 9 ارب سے زیادہ ہونے کی توقع ہے۔ مزید برآں زیادہ سے زیادہ لوگ شہروں میں رہتے ہیں۔ شہری آبادی دیہی علاقوں کے باشندوں کے مقابلے میں خود کو مختلف طریقے سے کھلاتی ہے۔ وہ کم اہم کھانے کی اشیاء اور زیادہ گوشت اور دودھ کی مصنوعات استعمال کرتے ہیں۔ زیادہ آمدنی اور وسائل کا غیر پائیدار استعمال: جیسے جیسے عالمی معیشت بڑھتی ہے، امیر لوگ زیادہ خوراک اور سامان استعمال کرتے ہیں، جنہیں بہت زیادہ پانی اور توانائی سے پیدا کرنا پڑتا ہے۔ وہ اپنے وسائل کے استعمال میں موثر اور فضول خرچی نہ کرنے کا متحمل ہو سکتے ہیں۔ خراب پالیسیاں اور کمزور ادارے: جب پالیسیاں، مثال کے طور پر توانائی کی پالیسی، زمین اور پانی کی دستیابی پر پڑنے والے نتائج کے لیے جانچ نہیں کی جاتی ہیں تو یہ ناکامیوں کا باعث بن سکتی ہیں۔ ایک مثال صنعتی ممالک کی حیاتیاتی ایندھن کی پالیسیاں ہیں: چونکہ ایندھن کی پیداوار کے لیے مکئی اور چینی کا استعمال تیزی سے بڑھ رہا ہے، اس لیے خوراک کی پیداوار کے لیے زمین اور پانی کم ہے۔ توانائی، زمین اور آبی وسائل کی بڑھتی ہوئی قلت کی علامات مثال کے طور پر ہیں: خوراک اور توانائی کی بڑھتی ہوئی قیمتیں، قابل کاشت زمین میں بڑے پیمانے پر سرمایہ کاری میں بڑے پیمانے پر اضافہ (نام نہاد زمین پر قبضہ)، بہت زیادہ زمین کے استعمال کی وجہ سے قابل کاشت زمین کا بڑھتا ہوا انحطاط (مثال کے طور پر، صحرا میں اضافہ)، لوگوں کی بڑھتی ہوئی تعداد، جو زیر زمین پانی کی سطح کم ہونے والے علاقوں میں رہتے ہیں، اور آب و ہوا کی تبدیلی کے نتیجے میں قابل کاشت زمین کا نقصان۔ عالمی حالات کا تجزیہ جی ایچ آئی 2012 کے مصنفین کو کئی پالیسی اقدامات کی سفارش کرنے پر مجبور کرتا ہے: زمین اور پانی کے حقوق کو محفوظ بنانا سبسڈی کو بتدریج کم کرنا زمین، پانی اور توانائی کے زیادہ موثر استعمال کو فروغ دینے کے لیے زرعی ٹیکنالوجی کی ترقی میں سرمایہ کاری نقطہ نظر کے لیے مدد، جو پوری ویلیو چین کے ساتھ زمین، پانی اور توانائی کے زیادہ موثر استعمال کا باعث بنتی ہے۔ پانی، زمین اور توانائی اور زرعی نظاموں کی نگرانی کی حکمت عملیوں کے ذریعے قدرتی وسائل کی روک تھام اور زیادہ استعمال۔ خواتین کے لیے تعلیم تک رسائی کو بہتر بنانا اور آبادیاتی تبدیلی سے نمٹنے کے لیے ان کے تولیدی حقوق کو مضبوط بنانا آمدنی میں اضافہ، سماجی اور معاشی عدم مساوات کو کم کرنا اور پائیدار طرز زندگی کو فروغ دینا۔ موسمیاتی تبدیلی کے نتیجے میں شدید موسمی واقعات زرعی اجناس کی مستقبل کی تجارت، مثال کے طور پر فنڈز میں سرمایہ کاری، جو زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں تبدیلیوں (2003:13 بلین امریکی ڈالر، 2008:260 بلین امریکی ڈالر) کے ساتھ ساتھ ان اشیا کے تجارتی حجم میں اضافے پر قیاس آرائیاں کر رہے ہیں۔ رپورٹ کے مطابق اتار چڑھاؤ اور قیمتوں میں اضافہ چند ممالک میں اہم کھانے کی اشیاء کے ارتکاز اور ان اشیا کی برآمدی پابندیوں، دنیا بھر میں اناج کے ذخائر کی تاریخی کم ترین سطح اور غذائی مصنوعات، ذخائر اور قیمتوں میں پیش رفت کے بارے میں بروقت معلومات کی کمی کی وجہ سے خراب ہوا ہے۔ خاص طور پر معلومات کی یہ کمی بازاروں میں حد سے زیادہ رد عمل کا باعث بن سکتی ہے۔ مزید برآں، پیداوار کے امکانات پر موسمی حدود، زرعی پیداوار کے لیے محدود زمین، کھادوں اور پانی تک محدود رسائی کے ساتھ ساتھ آبادی میں اضافے کے نتیجے میں بڑھتی ہوئی مانگ خوراک کی قیمتوں پر دباؤ ڈالتی ہے۔ گلوبل ہنگر انڈیکس 2011 کے مطابق قیمتوں کے رجحانات غریب اور کم غذائیت والے لوگوں کے لیے خاص طور پر سخت نتائج ظاہر کرتے ہیں، کیونکہ وہ قیمتوں میں اضافے اور قیمتوں میں ہونے والی تبدیلیوں پر رد عمل ظاہر کرنے کے قابل نہیں ہیں۔ ان پیش رفتوں کے بعد آنے والے رد عمل میں شامل ہو سکتے ہیں: کیلوری کی مقدار میں کمی، بچوں کو اب اسکول نہ بھیجنا، جسم فروشی، جرائم، یا لینڈ فلز کی تلاش جیسے خطرناک آمدنی پیدا کرنا، اور گھر کے ایسے افراد کو بھیجنا، جنہیں اب کھلایا نہیں جا سکتا۔ اس کے علاوہ، رپورٹ میں خوراک کی قیمتوں کے عدم استحکام اور غیر متوقع ہونے میں اب تک کی بلند ترین سطح دیکھی گئی ہے، جو کئی دہائیوں کی معمولی کمی کے بعد تیزی سے قیمتوں میں اضافے (مضبوط اور قلیل مدتی اضافہ) کو ظاہر کرتی ہے۔ قومی سطح پر، خاص طور پر خوراک درآمد کرنے والے ممالک (جن کے کھانے کی تجارت میں منفی توازن ہے)، بدلتی ہوئی قیمتوں سے متاثر ہوتے ہیں۔ 2010 جی ایچ آئی: ابتدائی بچپن میں بچوں میں غذائیت کی کمی خوفناک سطح پر پہنچ گئی ہے۔ ترقی پذیر دنیا میں پانچ سال سے کم عمر کے تقریبا 19 کروڑ 50 لاکھ بچے-تقریبا تین میں سے ایک بچہ-بہت چھوٹے ہیں اور اس طرح پسماندہ ہیں۔ پانچ سال سے کم عمر کے تقریبا چار میں سے ایک بچہ-129 ملین-کم وزن کا ہے، اور 10 میں سے ایک شدید طور پر کم وزن کا ہے۔ بچوں میں غذائیت کی کمی کا مسئلہ چند ممالک اور خطوں میں مرکوز ہے، جن میں 90 فیصد سے زیادہ بچے افریقہ اور ایشیا میں رہتے ہیں۔ دنیا کے 42 فیصد کم غذائیت والے بچے صرف ہندوستان میں رہتے ہیں۔ رپورٹ میں پیش کردہ شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ غذائیت کے دورانیے کو بہتر بنانے کے لیے موقع کی کھڑکی حمل اور بچے کی دوسری سالگرہ (یعنی-9 سے + 24 ماہ کی مدت) کے درمیان 1,000 دن ہے۔ جن بچوں کو اس عرصے کے دوران مناسب غذائیت نہیں ملتی ہے ان میں زندگی بھر کے نقصان کا سامنا کرنے کے خطرات بڑھ جاتے ہیں، جن میں ناقص جسمانی اور علمی نشوونما، خراب صحت اور یہاں تک کہ جلد موت بھی شامل ہے۔ بچے کی زندگی کے 24 ماہ بعد ہونے والی غذائیت کے نتائج اس کے برعکس بڑی حد تک قابل واپسی ہوتے ہیں۔ ۔