Rice mill
राइस मिल एक खाद्य प्रसंस्करण सुविधा है जहाँ धान को संसाधित करके बाजार में बेचा जाता है। पूरा उत्पाद धान के खेतों से खरीदा जाता है, आधुनिक मशीनरी और धूल मुक्त वातावरण में स्वच्छ रूप से संसाधित और संसाधित किया जाता है और छंटाई मशीनों के माध्यम से साफ किया जाता है। धान की खरीद धान को संसाधित किए जाने वाले खेतों से एकत्र किया जाता है। प्रक्रिया शुरू होने से पहले धान की फिर से जांच की जाती है। खरीदे गए धान को एक दल द्वारा थैले-दर-थैले जांचा जाता है और धान मिलिंग संयंत्रों में संग्रहीत किया जाता है। उत्पादन प्रक्रिया उत्पादन प्रक्रिया के साथ शुरू करने के लिए, धान को धान की पूर्व-सफाई मशीन द्वारा साफ किया जाता है और साफ किए गए धान को कच्चे धान भंडारण डिब्बे में संग्रहीत किया जाता है। भंडारित धान को खाद्य-श्रेणी के स्टेनलेस स्टील के भिगोने वाले टैंकों में ले जाया जाता है। टंकी से पानी निकाला जाता है और गीला धान उबलने के लिए तैयार हो जाता है। उबलाना भाप बॉयलर द्वारा किया जाता है। इसके बाद उबले हुए धान को एक बेल्ट कन्वेयर के माध्यम से धान सुखाने वाले यंत्र में ले जाया जाता है। सुखाने वाला उबले हुए गीले धान को गर्म हवा का उपयोग करके खाद्य-श्रेणी के इस्पात के धान सुखाने वाले यंत्र में सुखाया जाता है। ड्रायर के लिए ऊष्मा ऊर्जा एक ऊष्मा विनिमायक का उपयोग करके उत्पन्न की जाती है जो बॉयलर से भाप का उपयोग करता है। भाप ताप विनिमायक का उपयोग करने से धान की वास्तविक सुगंध बनी रहेगी। ये अप्रत्यक्ष ताप विनिमायक हैं इसलिए धुएँ की हवा के सुखाने वाले यंत्र में प्रवेश करने की कोई संभावना नहीं है। सुखाया हुआ धान कटाई के लिए तैयार है। हल करने की प्रक्रिया धान को फिर से पहले से साफ किया जाता है और एक पूर्व-सफाई मशीन द्वारा नष्ट किया जाता है। धान को साफ करने के बाद शैलर नामक मलमूत्र में ले जाया जाता है। धान के बाहरी आवरण, भूसी को यहाँ से हटा दिया जाता है और बॉयलर के लिए ईंधन के रूप में उपयोग किया जाता है। पूरा चावल शेलर से एकत्र किया जाता है और सफ़ेद करने के लिए आगे बढ़ाया जाता है। यहाँ, चावल पर फिल्म कोट जिसे चोकर कहा जाता है, चावल से हटा दिया जाता है और चोकर को अलग से एकत्र किया जाता है। सफेदी प्रक्रिया एक सफेदी द्वारा की जाती है। सफ़ेद चावल को रेशमी पॉलिशर से पॉलिश किया जाता है। पॉलिश किए गए चावल को एक विध्वंसक द्वारा नष्ट किया जाता है और टूटे हुए चावल को एक लंबाई श्रेणी द्वारा अलग किया जाता है। रंग छँटाई पॉलिश किए गए पूर्ण-अनाज वाले चावल को एक रंगीन सॉर्टर में छँटाया जाता है जो काले चावल, पीले चावल और सफेद पेट को हटा देता है। फिर, चावल को पैकिंग सेक्शन में ले जाया जाता है। पैकिंग प्रसंस्कृत चावल को बुने हुए बोरे में पैक किया जाता है और बाजार में बेचने के लिए तैयार किया जाता है।