Morarka Organic
मोरारका ऑर्गेनिक फूड्स एक निजी क्षेत्र का संगठन है जो खाद्य प्रसंस्करण/पेय पदार्थों में सेवाएं प्रदान करता है। एक पारंपरिक मारवाड़ी परिवार में जन्मे, एक उद्योगपति, पूर्व कैबिनेट मंत्री और परोपकारी कमल मोरारका ने अपने पिता स्वर्गीय की याद में 1993 में जी. डी. सी. रूरल रिसर्च फाउंडेशन को पंजीकृत किया। मोरारका फाउंडेशन ने जैविक खेती और प्रमाणन, कृषि विस्तार, पर्यटन संवर्धन, अपशिष्ट प्रबंधन, वर्मी खाद, विरासत संरक्षण आदि जैसे क्षेत्रों में काम किया है। फाउंडेशन 40 से अधिक पेशेवर रूप से योग्य स्नातकोत्तर, 70 से अधिक स्नातक और कृषि जैव प्रौद्योगिकी और जैविक कृषि में बड़ी संख्या में अच्छी तरह से प्रशिक्षित विस्तार श्रमिकों सहित 400 से अधिक पूर्णकालिक श्रमिकों को नियुक्त करता है और भारत में हर साल 300 से अधिक कृषि उद्यमियों को वर्मीकल्चर की जानकारी प्रदान करता है। यह 50,000 एम. टी. से अधिक का उत्पादन करता है। (1 एम. टी. = 1000 किग्रा।) हर महीने वर्मीकास्टिंग की जाती है और प्रमाणित जैविक खेती के तहत 1 लाख हेक्टेयर से अधिक भूमि है। इसने जयपुर, झालावाड़, पाली, सिरोही, बाड़मेर और झुंझुनू जिलों में जैविक कृषि गतिविधियों में शामिल होने के लिए लगभग 70,000 किसानों को शामिल किया है। मोरारका फाउंडेशन ने पूर्वोत्तर क्षेत्र में पर्यावरण-निवेश को बढ़ावा देने के लिए असम में कृषि भूमि के बड़े हिस्से को प्रमाणित जैविक भूमि के रूप में परिवर्तित करने के लिए एक संयुक्त उद्यम कंपनी स्थापित करने के लिए एक संचालन परामर्श फर्म ग्लोबल मैनेजमेंट सर्विसेज के साथ हाथ मिलाया है। फार्म2 किचन मोरारका गुड फूड-रिटेल आउटलेट मोरारका ऑर्गेनिक ने पूरे भारत में सभी जैविक और प्राकृतिक खाद्य पदार्थों और किराने की पेशकश करने वाले गुड फूड स्टोर शुरू करने के लिए फार्म2 किचन फूड्स प्राइवेट लिमिटेड के साथ हाथ मिलाया है। इस पहल से मोरारका लाखों भारतीय परिवारों को देश भर के जैविक और प्राकृतिक किसानों से सीधे जोड़ेगा। फार्म2 किचन मोरारका गुड फूड स्टोर बैंगलोर, हैदराबाद, नई दिल्ली, गुड़गांव, चेन्नई, चंडीगढ़, अहमदाबाद, सूरत, गांधीनगर, रांची, कोच्चि, पुणे, मुंबई, नागपुर और भारत के विभिन्न अन्य शहरों में शुरू किया जाएगा। मोरारका ऑर्गेनिक अपने उत्पादों को डाउन टू अर्थ के ब्रांड नाम के तहत खुदरा खंड में वितरित करता है। मोरारका ऑर्गेनिक ने अपने उत्पादों को माउस के क्लिक पर भारत और दुनिया भर के उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध कराने के लिए एक ऑनलाइन खरीदारी वेबसाइट "http://www.downtoearthorganicfood.com" शुरू की है। कंपनी अंग्रेजी जड़ी-बूटियों के साथ अनाज, दाल, मसाले, मसाले, मसाला मिश्रण, तेल, खाने के लिए तैयार स्नैक्स, विभिन्न प्रकार के कुकीज़ आदि सहित कई प्रकार के खाद्य उत्पाद प्रदान करती है। उत्पादों की सख्त गुणवत्ता मानक जांच की जाती है और एन. ओ. पी. (यू. एस. डी. ए.), एन. पी. ओ. पी. (भारत सरकार) और जैविक प्रमाणन के लिए ई. यू. मानकों के अनुसार वनसर्ट एशिया एग्री प्रमाणन सहित कई प्रमाणन द्वारा प्रमाणित किए जाते हैं। मोरारका जैविक उत्पाद मुंबई के तारदेव में डाउन टू अर्थ स्टोर, नई दिल्ली के छतरपुर, कोलकाता के बर्दवान रोड, अहमदाबाद के वस्त्रपुर, जयपुर के वाटिका रोड, जयपुर के लक्ष्मी मंदिर जे. के. फतक और बैंगलोर के इंदिरानगर में उपलब्ध हैं। ये प्रमुख स्टोर भारत में अपनी तरह के पहले स्टोर हैं, जो पूरी तरह से जैविक भोजन और कपड़े के लिए समर्पित हैं। डाउन टू अर्थ उत्पाद पूरे भारत में प्रमुख सुपरमार्केट, आधुनिक व्यापार दुकानों और अकेले जैविक दुकानों पर भी उपलब्ध हैं। चिड़ियाघर मोरारका ऑर्गेनिक्स ने कनाडा, चिली, अमेरिका, मध्य एशिया आदि को जैविक खाद्य पदार्थों का निर्यात भी शुरू कर दिया है। निर्यात मुख्य रूप से पारंपरिक दालें हैं जिनकी अमेरिका में भारी मांग है।