Wendy Rahamut
वेंडी रहमुत एक त्रिनिदादियाई लेखक, टेलीविजन व्यक्तित्व और शेफ हैं। वह तीन अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रकाशित कैरेबियन पाक कला पुस्तकों की लेखिका हैं, और दस वर्षों तक उन्होंने कैरेबियन गोरमेट पत्रिका प्रकाशित की। वह टीवी शो कैरेबियन फ्लेवर्स की मेजबान और कार्यकारी निर्माता थीं, जो 1998 से 2017 तक सीसीएन और सीएनएमजी पर चला। उन्होंने त्रिनिदाद में स्थानीय स्वदेशी सामग्री और उनके उपयोगों को उजागर करने के उद्देश्य से एक ऑनलाइन खाना पकाने का कार्यक्रम स्वदेशी बाइट्स की शुरुआत की। रहमुत 1995 से 2017 तक त्रिनिदाद गार्जियन के लिए साप्ताहिक खाद्य लेखक थे। तब से वह त्रिनिदाद न्यूजडे के लिए अपना साप्ताहिक खाद्य स्तंभ लिखती हैं। उन्होंने कनाडा में प्रशिक्षण लिया और इंडो-त्रिनिदादियन वंश की हैं। कैरेबियन फ्लेवर्स मॉडर्न कैरेबियन व्यंजन करी कैलालू और कैलिप्सो