Tea production in Bangladesh
बांग्लादेश एक महत्वपूर्ण चाय उत्पादक देश है। यह दुनिया का 12वां सबसे बड़ा चाय उत्पादक है। इसका चाय उद्योग ब्रिटिश शासन से शुरू होता है, जब ईस्ट इंडिया कंपनी ने सिलहट क्षेत्र की पहाड़ियों में चाय का व्यापार शुरू किया था। इसके अलावा, 1840 में ग्रेटर चटगाँव में चाय की खेती शुरू की गई थी। आज, देश में 166 वाणिज्यिक चाय बागान हैं, जिनमें दुनिया के कई सबसे बड़े कार्यशील बागान शामिल हैं। यह उद्योग वैश्विक चाय उत्पादन का 3 प्रतिशत है और 40 लाख से अधिक लोगों को रोजगार देता है। चाय उत्तरी और पूर्वी जिलों में उगाई जाती है, पहाड़ी इलाकों, समशीतोष्ण जलवायु, आर्द्रता और इन जिलों के भीतर भारी वर्षा उच्च गुणवत्ता वाली चाय के उत्पादन के लिए एक अनुकूल आधार प्रदान करती है। ऐतिहासिक रूप से, बंगाल उपमहाद्वीप को युन्नान में चीन के शुरुआती चाय उगाने वाले क्षेत्रों से जोड़ने वाली टी हॉर्स रोड का अंतिम स्थान था। अतिसा को चाय पीने वाले शुरुआती बंगाली लोगों में से एक माना जाता है। ब्रिटिश साम्राज्य के दौरान बंगाल और असम में काली चाय की खेती शुरू की गई थी, विशेष रूप से असम के सिलहट जिले में। 1834 में, रॉबर्ट ब्रूस ने खासी और जयंतिया पहाड़ियों और पूर्वोत्तर के अन्य पहाड़ी क्षेत्रों में चाय के पौधों की खोज की। इसके कारण 1839 में असम टी कंपनी की स्थापना हुई और कई व्यवसायी इस कंपनी के साथ सक्रिय रूप से शामिल थे जैसे कि हाजी मोहम्मद हाशिम, द्वारकानाथ टैगोर और मुट्टी लाल सील। यह कंपनी कलकत्ता के बंगाल टी एसोसिएशन से जुड़ी हुई थी। यूरोपीय व्यापारियों ने 1840 में बंदरगाह शहर चटगाँव में पहले उपमहाद्वीपीय चाय बागानों की स्थापना की, जब कलकत्ता वनस्पति उद्यान से चीनी चाय के पौधों का उपयोग करके चटगाँव क्लब के बगल में बागान स्थापित किए गए थे। पहली घरेलू चाय 1843 में चटगाँव में कर्णफुली नदी के पास बनाई और चखी गई थी। 1857 में सिलहट के मुलनीचेरा एस्टेट में चाय की व्यावसायिक खेती शुरू हुई। सिलहट क्षेत्र में सूरमा नदी घाटी पूर्वी बंगाल में चाय की खेती के केंद्र के रूप में उभरी। उत्तरी बंगाल में निचले टिप्पेरा (आधुनिक कोमिला) और पंचगढ़ में भी बागान फले-फूले। बांग्लादेश में पंचगढ़ एकमात्र तीसरा चाय क्षेत्र है और यहां सबसे अधिक मांग वाली चाय की खेती की जाती है। चाय ब्रिटिश बंगाल का एक प्रमुख निर्यात था। असम बंगाल रेलवे ने उद्योग के लिए एक जीवन रेखा के रूप में काम किया, जो सुरमा और ब्रह्मपुत्र घाटियों में उत्पादकों से चटगाँव बंदरगाह में निर्यातकों तक चाय का परिवहन करता था। बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, कई स्थानीय उद्यमियों ने भी सैयद अब्दुल माजिद, नवाब अली अमजद खान, मुहम्मद बख्त मजूमदार, गुलाम रब्बानी, सैयद अली अकबर खंडाकर, अब्दुर रशीद चौधरी और करीम बख्श जैसी अपनी कंपनियां स्थापित करना शुरू कर दिया। चटगाँव चाय नीलामी की स्थापना 1949 में ब्रिटिश और ऑस्ट्रेलियाई व्यापारियों द्वारा की गई थी। जेम्स फिनले और डंकन ब्रदर्स जैसी ब्रिटिश कंपनियाँ कभी इस उद्योग पर हावी थीं। इस्पाहानी परिवार भी उद्योग में एक अत्यधिक प्रमुख खिलाड़ी बन गया। उद्योग चाय जूट के बाद बांग्लादेश की दूसरी सबसे बड़ी निर्यात उन्मुख नकदी फसल है। राष्ट्रीय सकल घरेलू उत्पाद में इस उद्योग का योगदान 1 प्रतिशत है। चाय उत्पादक जिलों में मौलवीबाजार, हबीगंज, सिलहट, चटगाँव, पंचगढ़, ब्राह्मणबरिया, रंगमती, नौगांव शामिल हैं। एक समय विश्व का प्रमुख निर्यातक रहा बांग्लादेश अब चाय का शुद्ध आयातक है। बांग्लादेशी मध्यम वर्ग के उदय ने उद्योग को एक आकर्षक घरेलू बाजार पर ध्यान केंद्रित करने के लिए तेजी से प्रेरित किया है। इस क्षेत्र में आज एम. एम. इस्पाहानी लिमिटेड, काजी एंड काजी, ट्रांसकॉम ग्रुप, जेम्स फिनले बांग्लादेश, ओरियन ग्रुप, अबुल खैर ग्रुप, मेघना ग्रुप ऑफ इंडस्ट्रीज और डंकन ब्रदर्स बांग्लादेश लिमिटेड सहित बांग्लादेशी समूहों का वर्चस्व है। 2012 में, बांग्लादेश ने चाय का सबसे अधिक उत्पादन 63.85 मिलियन किलोग्राम दर्ज किया। देश में 56,846 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर चाय की खेती की जाती है, जो 1947 में 28,734 हेक्टेयर थी। सरकार ने विशेष रूप से चटगाँव पहाड़ी क्षेत्रों में छोटे पैमाने के चाय उत्पादकों को बढ़ावा देना शुरू कर दिया है। बांग्लादेश चाय की कीमत चटगाँव में सार्वजनिक नीलामी में निर्धारित की जाती है। मार्च 2015 में बांग्लादेश की चाय की अंतर्राष्ट्रीय कीमत 2.4 अमेरिकी डॉलर थी। वर्तमान में पूरे देश में सबसे अधिक चाय बागान मौलवीबाजार जिले में हैं। बांग्लादेशी चाय बागानों में 300,000 से अधिक बागान श्रमिक कार्यरत हैं। 75 प्रतिशत कर्मचारी महिलाएँ हैं। कई लोग मध्य भारत से अंग्रेजों द्वारा लाए गए आदिवासी मजदूरों के वंशज हैं। वे 120 टका (लगभग 1.25 डॉलर) के दैनिक वेतन के साथ देश में सबसे कम वेतन पाने वालों में से हैं। सरकारी निकाय बांग्लादेश चाय बोर्ड और बांग्लादेश चाय अनुसंधान संस्थान देश में चाय व्यापार के उत्पादन, प्रमाणन और निर्यात का समर्थन करते हैं। बांग्लादेश चाय अनुसंधान संस्थान ने 1957 में चाय की गुणवत्ता में सुधार शुरू किया, जिसमें सुधार की प्रणाली के रूप में जर्मप्लाज्म को पेश करने के लिए सर्वोत्तम उपज और गुणवत्ता वाली झाड़ियों का चयन किया गया। ।