Ethnobotany
एथनोबोटनी स्थानीय संस्कृति और लोगों के पारंपरिक ज्ञान के माध्यम से किसी क्षेत्र के पौधों और उनके व्यावहारिक उपयोगों का अध्ययन है। इस प्रकार एक एथनोबोटनिस्ट स्थानीय रीति-रिवाजों का दस्तावेजीकरण करने का प्रयास करता है जिसमें जीवन के कई पहलुओं के लिए स्थानीय वनस्पतियों के व्यावहारिक उपयोग शामिल हैं, जैसे कि दवाएं, खाद्य पदार्थ, मादक पदार्थ और कपड़े जैसे पौधे। रिचर्ड इवांस शुल्ट्स, जिन्हें अक्सर "एथनोबोटनी के पिता" के रूप में जाना जाता है, ने इस अनुशासन को इस तरह से समझायाः एथनोबोटनी का सरल अर्थ है. दुनिया के विभिन्न हिस्सों में समाजों द्वारा उपयोग किए जाने वाले पौधों की जांच करना। शुल्ट्स के समय से, एथनोबोटनी का क्षेत्र केवल एथनोबोटैनिकल ज्ञान प्राप्त करने से लेकर इसे एक आधुनिक समाज में लागू करने के लिए विकसित हुआ है, मुख्य रूप से फार्मास्यूटिकल्स के रूप में। बौद्धिक संपदा अधिकार और लाभ-साझाकरण व्यवस्थाएँ जातीय वनस्पति विज्ञान में महत्वपूर्ण मुद्दे हैं। एथनोबोटनी का विचार पहली बार 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में वनस्पतिशास्त्री जॉन विलियम हर्षबर्गर द्वारा प्रस्तावित किया गया था। जबकि हर्षबर्गर ने उत्तरी अफ्रीका, मैक्सिको, स्कैंडिनेविया और पेंसिल्वेनिया जैसे क्षेत्रों सहित बड़े पैमाने पर एथनोबोटैनिकल शोध किया, यह तब तक नहीं था जब तक कि रिचर्ड इवांस शुल्ट्स ने अमेज़ॅन में अपनी यात्रा शुरू नहीं की थी कि एथनोबोटनी एक अधिक प्रसिद्ध विज्ञान बन गया। हालांकि, माना जाता है कि एथनोबोटनी की प्रथा की उत्पत्ति पहली शताब्दी ईस्वी में बहुत पहले हुई थी जब पेडेनियस डायोस्कोराइड्स नाम के एक यूनानी चिकित्सक ने डी मटेरिया मेडिका नामक "600 से अधिक भूमध्यसागरीय पौधों" के चिकित्सा और पाक गुणों का विवरण देते हुए एक व्यापक वनस्पति विज्ञान ग्रंथ लिखा था। इतिहासकारों का कहना है कि डायोस्कोरिड्स ने "ग्रीस, क्रेते, मिस्र और पेट्रा" जैसे क्षेत्रों सहित पूरे रोमन साम्राज्य में अक्सर यात्रा करने के बारे में लिखा और ऐसा करने में स्थानीय पौधों और उनके उपयोगी गुणों के बारे में पर्याप्त ज्ञान प्राप्त किया। यूरोपीय वनस्पति विज्ञान का काफी विस्तार हुआ जब नस्लीय वनस्पति विज्ञान के कारण नई दुनिया की खोज की गई। ज्ञान में इस विस्तार का श्रेय मुख्य रूप से अमेरिका से नए पौधों के पर्याप्त प्रवाह को दिया जा सकता है, जिसमें आलू, मूंगफली, एवोकैडो और टमाटर जैसी फसलें शामिल हैं। फ्रांसीसी खोजकर्ता जैक्स कार्टियर ने एक स्थानीय इरोक्वोइस जनजाति से स्कर्वी (एक शंकुधारी पेड़ की सुइयों से बनी चाय, संभवतः स्प्रूस) का इलाज सीखा। मध्यकालीन और पुनर्जागरण मध्ययुगीन काल के दौरान, एथनोबोटैनिकल अध्ययन आमतौर पर मठवाद से जुड़े पाए गए थे। हालाँकि, अधिकांश वनस्पति विज्ञान के ज्ञान को अस्पतालों और धार्मिक भवनों से जुड़े भौतिक उद्यानों जैसे उद्यानों में रखा गया था। यह पाक और चिकित्सा उद्देश्यों के लिए व्यावहारिक उपयोग के संदर्भ में सोचा गया था और नृजातीय तत्व का अध्ययन नहीं किया गया था क्योंकि एक आधुनिक मानवविज्ञानी आज नृजातीय वनस्पति विज्ञान का उपयोग कर सकता है। 1732 में, कार्ल लिनायस ने स्कैंडिनेविया में एक शोध अभियान चलाया जिसमें सामी लोगों से पौधों के उनके जातीय उपयोग के बारे में पूछा गया। ज्ञान के युग में आर्थिक वानस्पतिक अन्वेषण में वृद्धि देखी गई। अलेक्जेंडर वॉन हम्बोल्ट ने नई दुनिया से डेटा एकत्र किया, और जेम्स कुक की यात्राओं ने दक्षिण प्रशांत से पौधों के बारे में संग्रह और जानकारी वापस लाई। इस समय प्रमुख वनस्पति उद्यान शुरू किए गए थे, उदाहरण के लिए 1759 में रॉयल बॉटनिक गार्डन, क्यू। उद्यानों के निदेशकों ने माली-वनस्पति विज्ञानी खोजकर्ताओं को अपने संग्रह में जोड़ने के लिए पौधों की देखभाल करने और उन्हें इकट्ठा करने के लिए भेजा। जैसे-जैसे 18वीं शताब्दी 19वीं बन गई, एथनोबोटनी ने लुईस और क्लार्क जैसे व्यापार अर्थशास्त्र के बजाय अधिक औपनिवेशिक उद्देश्यों के साथ किए गए अभियानों को देखा, जिसमें दोनों पौधों और लोगों को उनके उपयोग का सामना करना पड़ा। एडवर्ड पामर ने 1860 से 1890 के दशक तक उत्तरी अमेरिकी पश्चिम (ग्रेट बेसिन) और मैक्सिको के लोगों से भौतिक संस्कृति कलाकृतियों और वनस्पति नमूनों को एकत्र किया। इन सभी शोध के माध्यम से, "आदिवासी वनस्पति विज्ञान" का क्षेत्र स्थापित किया गया था-सब्जी की दुनिया के सभी रूपों का अध्ययन जो आदिवासी लोग भोजन, दवा, वस्त्र, आभूषण और बहुत कुछ के लिए उपयोग करते हैं। आधुनिक विज्ञान में विकास और अनुप्रयोग पादप जगत के ए. एम. सी. परिप्रेक्ष्य का अध्ययन करने वाला पहला व्यक्ति 19वीं शताब्दी के अंत में साराजेवो में काम करने वाला एक जर्मन चिकित्सक थाः लियोपोल्ड ग्लुक। बोस्निया (1896) में ग्रामीण लोगों द्वारा किए गए पौधों के पारंपरिक चिकित्सा उपयोग पर उनके प्रकाशित कार्य को पहला आधुनिक एथनोबोटैनिकल कार्य माना जाना चाहिए। अन्य विद्वानों ने 20वीं शताब्दी में एक स्वदेशी/स्थानीय परिप्रेक्ष्य के तहत पौधों के उपयोग का विश्लेषण कियाः मटिल्डा कॉक्स स्टीवेन्सन, ज़ूनी पौधे (1915); फ्रैंक कुशिंग, ज़ूनी खाद्य पदार्थ (1920); कीवेडिनोक्वे पेशेल, अनिशिनाबे कवक (1998), और विल्फ्रेड रॉबिन्स, जॉन पीबॉडी हैरिंगटन, और बारबरा फ़्रेयर-मैरेको, तेवा प्यूब्लो पौधों (1916) का सामूहिक दृष्टिकोण। शुरुआत में, एथोनोबोटैनिकल नमूने और अध्ययन बहुत विश्वसनीय नहीं थे और कभी-कभी सहायक नहीं थे। ऐसा इसलिए है क्योंकि वनस्पति विज्ञानियों और मानव विज्ञानियों ने हमेशा अपने काम में सहयोग नहीं किया। वनस्पतिविदों ने प्रजातियों की पहचान करने और पौधों का उपयोग कैसे किया जाता है, इस पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय कि पौधे लोगों के जीवन में कैसे फिट होते हैं। दूसरी ओर, मानवविज्ञानी पौधों की सांस्कृतिक भूमिका में रुचि रखते थे और अन्य वैज्ञानिक पहलुओं को सतही रूप से देखते थे। 20वीं शताब्दी की शुरुआत में, वनस्पतिविदों और मानवविज्ञानी ने बेहतर सहयोग किया और विश्वसनीय, विस्तृत क्रॉस-डिसिप्लिनरी डेटा का संग्रह शुरू हुआ। 20वीं शताब्दी की शुरुआत में, नस्लीय वनस्पति विज्ञान के क्षेत्र ने आंकड़ों के कच्चे संकलन से एक बड़े पद्धतिगत और वैचारिक पुनर्विन्यास की ओर बदलाव का अनुभव किया। यह अकादमिक नृजातीय वनस्पति विज्ञान की भी शुरुआत है। इस अनुशासन के तथाकथित "पिता" रिचर्ड इवांस शुल्ट्स हैं, भले ही उन्होंने वास्तव में "एथनोबोटनी" शब्द नहीं गढ़ा था। आज नस्लीय वनस्पति विज्ञान के क्षेत्र में विभिन्न प्रकार के कौशल की आवश्यकता हैः पौधों के नमूनों की पहचान और संरक्षण के लिए वनस्पति प्रशिक्षण; पौधों की धारणा के आसपास की सांस्कृतिक अवधारणाओं को समझने के लिए मानव विज्ञान प्रशिक्षण; भाषाई प्रशिक्षण, कम से कम स्थानीय शब्दों को लिखने और देशी आकृति विज्ञान, वाक्यविन्यास और शब्दार्थ को समझने के लिए पर्याप्त है। मार्क प्लॉटकिन, जिन्होंने हार्वर्ड विश्वविद्यालय, येल स्कूल ऑफ फॉरेस्ट्री और टफ्ट्स विश्वविद्यालय में अध्ययन किया, ने नस्लीय वनस्पति विज्ञान पर कई पुस्तकों का योगदान दिया है। उन्होंने सूरीनाम के तिरियो लोगों के लिए उनके औषधीय पौधों का विवरण देने वाली एक पुस्तिका पूरी की; टेल्स ऑफ ए शमन 'स अप्रेंटिस (1994); द शमन' स अप्रेंटिस, लिन चेरी के साथ बच्चों की पुस्तक (1998); और मेडिसिन क्वेस्टः इन सर्च ऑफ नेचर 'स हीलिंग सीक्रेट्स (2000)। प्लॉटकिन का साक्षात्कार 1998 में साउथ अमेरिकन एक्सप्लोरर पत्रिका द्वारा टेल्स ऑफ ए शमन 'स अप्रेंटिस और आईमैक्स फिल्म अमेज़ोनिया के रिलीज होने के ठीक बाद लिया गया था। पुस्तक में, उन्होंने कहा कि उन्होंने पारंपरिक और पश्चिमी दोनों प्रकार की दवाओं में ज्ञान देखाः किसी भी चिकित्सा प्रणाली के पास सभी उत्तर नहीं हैं-कोई भी शामन जिसके साथ मैंने काम किया है, उसके पास पोलियो वैक्सीन के बराबर नहीं है और कोई भी त्वचा विशेषज्ञ नहीं है जो मेरे कुछ अमेज़ोनियन सलाहकारों की तरह एक कवक संक्रमण को प्रभावी ढंग से (और सस्ते में) ठीक कर सकता है। यह डॉक्टर बनाम डायन डॉक्टर नहीं होना चाहिए। यह सभी चिकित्सा प्रणालियों (आयुर्वेदिक, जड़ी-बूटियाँ, होम्योपैथिक आदि) के सर्वोत्तम पहलुओं को इस तरह से जोड़ा जाना चाहिए जो स्वास्थ्य देखभाल को सभी के लिए अधिक प्रभावी और अधिक किफायती बनाता है। पौधों के पारंपरिक उपयोग के बारे में बहुत सारी जानकारी अभी भी आदिवासी लोगों के पास बरकरार है। लेकिन देशी चिकित्सक अक्सर बाहरी लोगों को अपने ज्ञान को सटीक रूप से साझा करने के लिए अनिच्छुक होते हैं। शुल्ट्स ने वास्तव में खुद को एक अमेज़ोनियन शमन के पास प्रशिक्षु बनाया, जिसमें एक दीर्घकालिक प्रतिबद्धता और वास्तविक संबंध शामिल हैं। इन विंड इन द ब्लडः गार्सिया एट अल द्वारा माया हीलिंग एंड चाइनीज मेडिसिन। आगंतुक एक्यूपंक्चर विशेषज्ञ माया चिकित्सा के स्तर तक पहुँचने में सक्षम थे जो मानवविज्ञानी नहीं कर सके क्योंकि उनके पास बदले में साझा करने के लिए कुछ था। चेरोकी चिकित्सा पादरी डेविड विंस्टन वर्णन करते हैं कि कैसे उनके चाचा आने वाले मानवविज्ञानी को संतुष्ट करने के लिए मूर्खतापूर्ण आविष्कार करेंगे। एक अन्य विद्वान, जेम्स डब्ल्यू. हेरिक, जिन्होंने नस्लविज्ञानी विलियम एन. फेंटन के तहत अध्ययन किया, ने पेन स्टेट में मानव विज्ञान के प्रोफेसर डीन आर. स्नो (संपादक) के साथ अपने काम इरोक्वोइस मेडिकल एथनोबोटनी (1995) में बताया कि पारंपरिक इरोक्वोइस संस्कृतियों में जड़ी-बूटियों की दवाओं को समझना एक मजबूत और प्राचीन ब्रह्मांड संबंधी विश्वास प्रणाली में निहित है। उनका काम बीमारी और असंतुलन की धारणाओं और अवधारणाओं को प्रदान करता है जो सौम्य बीमारियों से लेकर गंभीर बीमारियों तक शारीरिक रूपों में प्रकट हो सकते हैं। इसमें 450 से अधिक नामों, उपयोगों और विभिन्न बीमारियों के लिए पौधों की तैयारी के कई इरोक्युइस अधिकारियों से हेरिक के क्षेत्र कार्य का एक बड़ा संकलन भी शामिल है। पारंपरिक इरोक्युइस चिकित्सकों के पास पादप जगत पर एक परिष्कृत दृष्टिकोण था (और है) जो आधुनिक चिकित्सा विज्ञान के साथ आश्चर्यजनक रूप से विपरीत है। इमोरी विश्वविद्यालय में शोधकर्ता कैसेंड्रा क्वेव ने एंटीबायोटिक प्रतिरोध से उत्पन्न होने वाली समस्याओं को दूर करने के लिए एथनोबोटनी का उपयोग किया है। क्वेव ने नोट किया कि पश्चिमी चिकित्सा की तुलना में चिकित्सा नस्लीय वनस्पति विज्ञान का लाभ तंत्र में अंतर में निहित है। उदाहरण के लिए, एल्मलीफ ब्लैकबेरी का अर्क सीधे उन्हें नष्ट करने के बजाय बैक्टीरिया के सहयोग की रोकथाम पर ध्यान केंद्रित करता है। जातीय वनस्पति विज्ञान में लैंगिक पूर्वाग्रह के कई उदाहरण सामने आए हैं, जिससे गलत निष्कर्ष निकालने का खतरा पैदा हो गया है। मानवविज्ञानी अक्सर मुख्य रूप से पुरुषों से परामर्श करते थे। पनामा के एक छोटे से कृषक समुदाय, लास पावास में, मानवविज्ञानी ज्यादातर पुरुषों के साथ अपनी बातचीत और सबक से पूरे समुदाय के पौधे के उपयोग के बारे में निष्कर्ष निकालते हैं। उन्होंने 40 परिवारों के साथ परामर्श किया, लेकिन महिलाओं ने केवल शायद ही कभी साक्षात्कार में भाग लिया और कभी भी उनके साथ क्षेत्र में शामिल नहीं हुईं। श्रम विभाजन के कारण, भोजन, दवा और रेशे के लिए जंगली पौधों के ज्ञान को तस्वीर से बाहर कर दिया गया था, जिसके परिणामस्वरूप एक विकृत दृष्टिकोण था कि कौन से पौधे वास्तव में उनके लिए महत्वपूर्ण थे। नृजातीय वनस्पतिविदों ने यह भी मान लिया है कि किसी संसाधन के स्वामित्व का अर्थ उस संसाधन से परिचित होना है। कुछ समाजों में महिलाओं को भूमि के मालिक होने से बाहर रखा गया है, जबकि वे इसका काम करती हैं। गलत जानकारी केवल मालिकों के साक्षात्कार से आ सकती है। अन्य मुद्दों में स्वदेशी आबादी के साथ बातचीत के संबंध में नैतिक चिंताएं शामिल हैं, और इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ एथनोबायोलॉजी ने शोधकर्ताओं का मार्गदर्शन करने के लिए नैतिकता का एक कोड बनाया है। वैज्ञानिक पत्रिकाएँ जर्नल ऑफ एथनोबायोलॉजी एंड एथनोमेडिसिन इकोनॉमिक बॉटनी एथनोबोटनी रिसर्च एंड एप्लीकेशन जर्नल ऑफ एथनोफार्माकोलॉजी इंडियन जर्नल ऑफ ट्रेडिशनल नॉलेज (आईजेटीके) लैटिन अमेरिकी और कैरेबियन बुलेटिन ऑफ मेडिसिनल एंड एरोमेटिक प्लांट्स "