Haldiram's
हल्दीराम एक भारतीय बहुराष्ट्रीय मिठाई, स्नैक्स और रेस्तरां कंपनी है जिसका मुख्यालय नोएडा में है। कंपनी के नागपुर, नई दिल्ली, गुड़गांव, हुगली, रुद्रपुर और नोएडा जैसे विभिन्न स्थानों पर विनिर्माण संयंत्र हैं। हल्दीराम के अपने खुदरा श्रृंखला स्टोर हैं और पुणे, नागपुर, रायपुर, कोलकाता, नोएडा और दिल्ली में कई रेस्तरां हैं। हल्दीराम की स्थापना 1937 में गंगा बिशन अग्रवाल द्वारा की गई थी, जिन्हें उनके घर में हल्दीराम जी के नाम से जाना जाता था; राजस्थान के बीकानेर में एक खुदरा मिठाई और नमकीन की दुकान के रूप में। विस्तार के लिए, कंपनी का पहला विनिर्माण संयंत्र कलकत्ता (अब कोलकाता) में शुरू किया गया था। 1970 में जयपुर में एक बड़ा विनिर्माण संयंत्र स्थापित किया गया था। 1990 के दशक की शुरुआत में भारत की राजधानी नई दिल्ली में एक और विनिर्माण संयंत्र स्थापित किया गया था। 2003 में, कंपनी ने उपभोक्ताओं के लिए विपणन के लिए सुविधाजनक खाद्य पदार्थों को विकसित करने की प्रक्रिया शुरू की। ट्रस्ट रिसर्च एडवाइजरी द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, 2014 में हल्दीराम को ब्रांड ट्रस्ट रिपोर्ट के अनुसार भारत के सबसे विश्वसनीय ब्रांडों में 55वें स्थान पर रखा गया था। कंपनी ने पिछले कुछ वर्षों में जबरदस्त गति से विकास किया है और 2017 में इसे देश की सबसे बड़ी स्नैक कंपनी के रूप में ताज पहनाया गया, जिसने अन्य सभी घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय प्रतियोगियों को पीछे छोड़ दिया। हल्दीराम के उत्पाद 80 से अधिक देशों में उपलब्ध हैं। 2006 में हल्दीराम के मालिक प्रभु शंकर अग्रवाल को एक चाय विक्रेता उत्पाद हल्दीराम के 410 से अधिक उत्पादों की हत्या की कोशिश करने का दोषी ठहराया गया था। इसकी उत्पाद श्रृंखला में पारंपरिक नमकीन, पश्चिमी स्नैक्स, भारतीय पारंपरिक और समकालीन मिठाइयाँ, कुकीज़, शर्बत और अचार शामिल हैं। गुलाब जामुन और बीकानेरी भुजिया और पापड़म जैसे उत्पाद लोकप्रिय हैं। कंपनी खाने के लिए तैयार खाद्य उत्पादों का भी उत्पादन करती है। 1990 के दशक में, आलू आधारित खाद्य पदार्थों का उत्पादन संयुक्त राज्य अमेरिका से इन उद्देश्यों के लिए डिज़ाइन की गई मशीनरी के आयात द्वारा सक्षम किया गया था। हल्दीराम के उत्पादों का विपणन विभिन्न खुदरा स्थानों जैसे बेकरी और कन्फेक्शनरी की दुकानों और विभिन्न वाणिज्यिक वेबसाइटों पर भी किया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका के बाजार में अगस्त 2003 से पहले और तब तक कंपनी के उत्पाद आलू के चिप्स तक ही सीमित थे। कंपनी के उत्पादों को अमेरिका में कुछ भारतीय सुपरमार्केट द्वारा ले जाया जाता है। यू. एस. में, हल्दीराम के उत्पाद भारतीय प्रवासियों के बीच लोकप्रिय हैं। विज्ञापन और प्रचार के मामले में हल्दीराम का विज्ञापन बहुत पारंपरिक है। हालाँकि, वर्तमान समय के साथ तालमेल रखने के लिए, हल्दीराम ने 2015 की बॉलीवुड फिल्म प्रेम रतन धन पायो के साथ समझौता किया और हल्दीराम के डेढ़ करोड़ (1.5 करोड़) से अधिक नाश्ते के पैकेट फिल्म के लोगो के साथ छापे गए। श्रृंखला सक्रिय रूप से अपनी फ्रेंचाइजी का विस्तार कर रही है। ।