כחל לצלי לכתחי' בעי שתי וערב ואם לא קרעו מותר דחלב הנפלט ממנו נופל לארץ ואותו שלא פירש מותר משום דחלב שחוטה דרבנן בלישנא קמא דרב (פכ"ה דק"ט ע"ב) ותניא כוותיה כך פי' רש"י דכחל קורעו ר"ל לצלי כך המנהג ובסמ"ג הביא הברייתא כלשון ראשון כחל שבישלו מותר.