רקות: יבשות, ומזה רקיק. דברי רש"י ז"ל כאן קשין, כי לא נמצא רקות חוץ מכאן, וברש"י כ"י שבידי כך הוא הלשון: ורקות בשר, לשון חסר, כל רקין שבתורה חסרין בשר. ונ"ל מלת בשר ט"ס, וכוונת רש"י על מלת רק שהיא תמיד למעֵט ולהורות חסרון.