Isaac Berenblum, (Hebrew: יצחק ברנבלום, born 26 August 1903, died 18 April 2000) was a Polish-born Israeli biochemist.
יצחק ברנבלום (26 באוגוסט 1903 - 18 באפריל 2000), ביוכימאי ישראלי שהיה מראשוני חוקרי הסרטן בישראל.