The basic formula, however, includes different vegetables (often: cabbage, carrot and/or onion) and meats (often: squid, pork, shrimp and/or beef), diced and mixed into a pancake-like batter, cooked on a flat-top grill and garnished according to personal preference (often with a type of barbecue sauce, mayonnaise, edible seaweed and/or dried bonito flakes).
La baza recepto tamen inkluzivas legomojn (ofte: brasikon, karoton kaj/aŭ cepon) kaj viandojn (ofte: sepion, porkaĵon, salikokon kaj/aŭ bovaĵon), kiujn oni tranĉas en kubojn kaj miksas kun farunaĵo simila al tiu de patkuko, rostas sur platpato kaj garnas laŭ sia prefero (ofte: per speciala saŭco, majonezo, flokoj de manĝebla marherbo kaj/aŭ de sekigita fiŝviando).