When this option is enabled, the message/ file will not only be encrypted with the receiver's public key, but also with your key. This will enable you to decrypt the message/ file at a later time. This is generally a good idea.
Kiam la opcio estas markita, la mesaĝo aŭ dosiero ne nur estos ĉifrata per la publikŝlosilon de la adresaton, sed ankaŭ per via ŝlosilo. Tio ebligas vin poste deĉifri la mesaĝon aŭ dosieron. Ĝenerale tio estas bona ideo.