The trade in wild animal meat for human consumption is just one part of a wildlife trade which includes ivory, fur and the trade in certain animal body parts – a trade which threatens biodiversity and the ecological balance of areas such as Central and West Africa.
Handelen med kød fra vilde dyr til menneskeføde er blot en del af handelen med vilde dyr, som omfatter elfenben, pels og handel med dele af bestemte dyrekroppe - en handel, der truer den biologiske mangfoldighed og økologiske balance i områder som Central- og Vestafrika.