Nutritional profiles discriminate against basic foods, and the threshold values for salt, sugar and fat are entirely arbitrary - having been thought up by Commission officials on no scientific basis whatsoever.
I ernæringsprofilerne diskriminerer man mod basale fødevarer, og grænseværdierne for salt, sukker og fedt er helt vilkårlige, da de er udtænkt af Kommissionens embedsmænd uden noget videnskabeligt grundlag.