However, according to data from the International Cereals Council, in addition to the problem of supply there is a problem of reserves: global reserves, which are below 17%, which according to the FAO guarantee food security, and Community reserves, which are practically exhausted in a market with prices that are above international levels.
Men ifølge oplysninger fra Det Internationale Kornråd er der ud over forsyningsproblemet problemet med reserverne: Såvel verdensreserverne, der ligger under de 17 %, som ifølge FAO sikrer fødevaresikkerheden, som Fællesskabets, der næsten er opbrugt på et markedet med priser, der ligger over de internationale.