Research in Peru showed that fortifying an oral-rehydration solution with the proteins extracted from Ventria’s rice substantially lessens the duration of diarrhea and reduces the rate of recurrence – a near-miraculous advance for people in the developing world.
Als we echter willen oogsten wat we zaaien hebben we redelijk, op wetenschap gebaseerd beleid nodig van regelgevende instanties wereldwijd. Maar dat is, om wijlen Nobelprijswinnaar Economie Milton Friedman te citeren, helaas hetzelfde als wensen dat onze katten konden blaffen.