Indeed, Jean Halloran of the anti-biotech group Consumers International characterized Codex standards as a legal defense against WTO challenges to countries that arbitrarily interfere with trade in biotech foods. "If there is a Codex standard," she points out, "one country cannot file a challenge [for unfair trade practices] against another country which is following the Codex standard.
Jean Halloranová ze skupiny Consumers International, zaměřené proti biotechnologiím, skutečně popsala normy Kodexu jako právní ochranu před námitkami WTO vůči zemím, které se svévolně vměšují do obchodu s biotechnologicky upravenými potravinami. ,,Existuje-li norma Kodexu," podotýká, ,,nemůže jedna země protestovat [kvůli nekalým obchodním praktikám] proti jiné zemi, která normu Kodexu dodržuje.