Another quick gain could come from encouraging people to eat more plant-based foods, perhaps by taxing meat and using the revenue to subsidize more sustainable alternatives.
Další rychlý pokrok by mohlo přinést pobídnutí lidí ke konzumaci většího množství rostlinné stravy, snad prostřednictvím zdanění masa a využitím získaných prostředků k subvencování udržitelnějších alternativ.