“Low-carbohydrate” pasta is in a category of health foods known in the trade as “lesser evils” – foods with fewer unwanted calories, fat, trans fat, sugars, salt, or carbohydrates.
Těstoviny s „nízkým obsahem uhlohydrátů“ patří do kategorie zdravých jídel, která jsou v oboru známá jako „menší zlo“ – jde o potraviny s nižším množstvím nežádoucích kalorií, tuků, transtuků, cukru, soli nebo uhlohydrátů.