The fortification of maize meal with folic acid in South Africa – one of the projects supported by the Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) – was followed by a 40% reduction in spina bifida, a serious deformation of the neural tube in new-born babies.
Obohacování kukuřičných potravin kyselinou listovou v Jižní Africe – jeden z projektů podpořených Globální aliancí pro lepší výživu (GAIN) – vedl ke 40% snížení četnosti rozštěpu páteře (spina bifida), závažného poškození neurální trubice u novorozenců.