According to UNICEF, children who suffer from severe under-nutrition are 9.5 times more likely to die from diarrhea and 6.4 times more likely to die from pneumonia. Fully one in three preventable deaths among young children worldwide – up to 2.5 million each year – are the result of inadequate nutrition.
ويترتب على هذا أضرار هائلة. فالأطفال الذين يعانون من نقص التغذية أكثر عُرضة للمرض. ووفقاً لمنظمة اليونيسيف (صندوق الأمم المتحدة للطفولة) فإن الأطفال الذي يعانون من نقص حاد في التغذية أكثر عُرضة بنحو 9,5 مرات للوفاة بسبب الإسهال، ونحو 6,4 مرات بسبب الالتهاب الرئوي. والواقع أن وفاة واحدة بين كل ثلاث وفيات يمكن الوقاية منها بين الأطفال الصغار في مختلف أنحاء العالم ــ نحو 2,5 مليون كل عام ــ هي نتيجة لنقص التغذية.