Whatever the explanation, the evidence is now accumulating that commercial fishing inflicts an unimaginable amount of pain and suffering. We need to learn how to capture and kill wild fish humanely – or, if that is not possible, to find less cruel and more sustainable alternatives to eating them.
تُرى لماذا تحولت الأسماك إلى ضحية منسية على أطباقنا؟ أهذا لأنها من ذوات الدم البارد ومغطاة بالحراشف (قشر السمك)؟ أهذا لأنها غير قادرة على إطلاق أصوات حين تشعر بالألم؟ أياً كان التفسير فإن الأدلة المتجمعة لدينا الآن تشير إلى أن صيد الأسماك تجارياً يفرض قدراً لا يمكن تخيله من الألم والمعاناة على الأسماك. ويتعين علينا أن نتعلم كيف نأسر ونقتل الأسماك بطريقة إنسانية ـ أو إن لم يكن ذلك ممكناً، فيتعين علينا أن نجد البدائل الأقل قسوة والأكثر استدامة في استخدام الأسماك كطعام لنا.