PlantLab’s pitch is that a PPU the size of a city block and just a few stories high could produce the same volume of high-quality crops as a large farm, while consuming fewer resources. The only water that leaves a PPU does so in fruits and vegetables; there is no evaporation into the air, no runoff into the ground, and no pesticides or weeds.
وما يميز هذه الشركة أن وحدات الإنتاج النباتي بحجم مربع سكني وبارتفاع بضعة طوابق من الممكن أن تنتج نفس الكم من المحاصيل العالية الجودة التي تنتجها مزرعة ضخمة، وباستهلاك موارد أقل. والكمية الوحيدة من المياه التي تترك وحدات الإنتاج النباتي تتركز في الفواكه والخضراوات؛ فلا يوجد بخر إلى الهواء ولا تتسرب مياه إلى الأرض، ولا توجد أعشاب ضارة ولا حاجة لاستخدام المبيدات الحشرية. ونتيجة لهذا فإن وحدات الإنتاج النباتي تستهلك نحو 10% فقط من المياه التي تستهلكها المزارع التقليدية.