By leveraging their massive purchasing power, big multinational food corporations drive down prices, not only impoverishing farmworkers, but also eroding the profits of the growers who employ them. Meanwhile, the disaggregation and “disintermediation” of global corporations enables them to create formal barriers that prevent senior management from ever seeing, let alone being influenced by, their own workers (and growers).
في غياب مثل هذه البرامج سوف يستمر الضغط من قبل الشركات المتعددة الجنسيات. فباستغلال قدراتها الشرائية الهائلة، تستطيع  شركات الغذاء المتعددة الجنسيات دفع الأسعار إلى الهبوط، وهذا لا يتسبب في إفقار عمال المزارع فحسب، بل ويؤدي أيضاً إلى تآكل أرباح أصحاب المزارع الذين يستأجرون هؤلاء العمال. وفي الوقت نفسه، تتمكن الشركات العالمية بفضل تفكيك العناصر الكلية و"التعامل المباشر بلا وسطاء" من خلق حواجز رسمية تمنع كبار المسؤولين الإداريين عن رؤية العاملين لديهم (وأصحاب المزارع)، ناهيك عن التأثر بهم.