I am a vegetarian myself, but I have never considered it my business what others eat. Where beef was legally available, it was consumed not just by Muslims and other minorities, but also by many poorer Hindus, who could not afford other kinds of meat.
ولكن على مدى أغلب تاريخ الهند كان النهج الأساسي يتلخص في مبدأ "عِش ودع غيرك يعيشون" ــ أي اتخذ أنت قرارك بشأن لحوم الأبقار، ودع غيرك يفعلون نفس الشيء. فأنا شخصياً نباتي، ولكني لم أعتبر قط ماذا يأكل الأخرون أمراً من شأني. فحيثما كانت لحوم الأبقار متاحة قانونا، لم يكن المسلمون وأبناء الأقليات الأخرى فقط الذين يأكلونها، بل وأيضاً العديد من الهندوس الفقراء، الذين لم يكن بوسعهم تحمل ثمن أنواع أخرى من اللحوم.