In fact, one-quarter of the world’s undernourished people live in India, more than in all of Sub-Saharan Africa.
الواقع أن العامل الأكثر أهمية ــ وهو العامل الذي تجاهله صناع السياسات لفترة طويلة ــ هو أن نسبة مرتفعة من المواد الغذائية التي تنتجها الهند لا تصل إلى المستهلكين أبدا. وقد لاحظ شاراد باوار، وزير الزراعة الأسبق أن ما يعادل 8.3 مليار دولار من المواد الغذائية، أو ما يقرب من 40% من إجمالي قيمة الإنتاج السنوي، يُهدَر.