A leading example is food supply – an area where technology has continually produced ever-more highly processed and genetically refined food that scientists are only beginning to assess. What is known so far is that childhood obesity has become an epidemic in many countries, with an alarming rise in rates of type 2 diabetes and coronary disease implying a significant negative impact on life expectancy in future generations.
وتُعَد الإمدادات الغذائية هنا من الأمثلة الرائدة ــ فهي المنطقة التي أنتجت التكنولوجيا فيها على نحو مستمر أغذية عالية المعالجة ومصقولة وراثيا، والتي لم يبدأ العلماء تقييمها إلا للتو. وما هو معروف حتى الآن هو أن البدانة في مرحلة الطفولة أصبحت أشبه بالوباء في العديد من البلدان، مع ارتفاع مزعج في معدلات الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض الشريان التاجي، بما يعني ضمناً تأثيراً سلبياً كبيراً على متوسط العمر المتوقع في أجيال المستقبل.