While these factors undoubtedly placed upward pressure on food prices, they alone cannot explain the steep hikes. Some believe that the crisis was amplified by speculative trading in commodity futures, which have become an integral part of food markets.
وفي حين فرضت هذه العوامل ضغوطاً صعودية على أسعار الغذاء، فإنها لا تفسر وحدها الارتفاعات الحادة التي سجلتها الأسعار. ويعتقد بعض المحللين أن الأزمة تضخمت بفعل المضاربة في عقود السلع الأساسية الآجلة، والتي أصبحت تشكل جزءاً لا يتجزأ من أسواق السلع الغذائية.