Since the end of the October 1973 war, Arab-Israeli peace has been a cornerstone of America’s Middle East agenda. The US often looked to Egypt, the most important and influential Arab country, to play a leading role in promoting this goal. And, when it suited him, Mubarak played his part. When the late Palestinian leader Yasser Arafat humiliated Mubarak before the US secretary of state and the international media by refusing to sign an annex to an Israeli-Palestinian accord brokered in Cairo, Mubarak told him, “Sign it, you son of a dog!”
منذ نهاية حرب أكتوبر/تشرين الأول من عام 1973، كان السلام العربي الإسرائيلي بمثابة حجر الزاوية للأجندة الأميركية في الشرق الأوسط. وكثيراً ما تطلعت الولايات المتحدة إلى مصر، باعتبارها الدولة العربية الأكثر أهمية ونفوذا، للاضطلاع بدور رائد في تعزيز هذا الهدف. وكان مبارك يلعب دوره كلما كان على هواه. فعندما أقدم الزعيم الفلسطيني الراحل ياسر عرفات على إهانة مبارك في حضور وزير خارجية الولايات المتحدة ووسائل الإعلام الدولية برفضه التوقيع على ملحق لاتفاق بين الإسرائيليين والفلسطينيين تم التفاوض عليه في القاهرة، قال له مبارك "وقِّع يا ابن الكلب!".