By 2030, more than 50% of Africa’s 1.4 billion inhabitants are expected to live in cities.
L’urbanisation s’accompagne d’opportunités, dans la mesure où la demande des consommateurs s’orientera très probablement vers des denrées alimentaires de valeur plus élevée, notamment les fruits, les légumes, les huiles végétales, le poisson et les produits laitiers.