According to a recent British meta-analysis, ammonia emissions, nitrogen leaching, and nitrous-oxide emissions per unit of output were higher in organic systems than in conventional agriculture, as were land use and the potential for eutrophication – adverse ecosystem responses to the addition of fertilizers and wastes – and acidification.
Selon une méta-analyse britannique récente, les émissions d'ammoniac, le lessivage à l'azote et les émissions d'oxyde d'azote par unité de production étaient plus élevés dans les systèmes biologiques que dans l'agriculture conventionnelle, de même que l'utilisation des terres et le potentiel d'eutrophisation (les réactions des écosystèmes défavorables à l'ajout d'engrais et de déchets) et l'acidification.