A half-century of “wide cross” hybridizations, which involve the movement of genes from one species or genus to another, has given rise to plants – including everyday varieties of corn, oats, pumpkin, wheat, black currants, tomatoes, and potatoes – that do not and could not exist in nature.
C’est à l’issue d’un demi-siècle d’hybridation « à grande échelle, » impliquant le déplacement de certains gènes d’une espèce à une autre ou d’un genre à un autre, qu’ont pu apparaître un certain nombre d’espèces végétales – parmi lesquelles plusieurs variétés de la vie de tous les jours telles que le maïs, l’avoine, la citrouille, le blé, le cassis, la tomate et la pomme de terre – qui n’étaient pas présentes et qui, à défaut, n’auraient jamais existé dans la nature.