First, the prices that the traveler sees are generally increased by value-added tax (VAT), which is universal in Europe but unknown in the US.   Remove the VAT, which is typically 15% or more, and the prices in Europe are similar to those in the US.
Première raison, les prix qu’il peut voir sont généralement augmentés du montant de la TVA (taxe sur la valeur ajoutée), appliquée partout en Europe et inexistante aux Etats-Unis. Ôtez le taux de la TVA – ordinairement de 15% ou davantage – et vous retrouvez les prix américains.