One Russian friend told me, “Whenever we would read an article about the health dangers of butter, we would immediately run out and buy as much butter as we could find, because we knew it meant there would be a butter shortage.”
Au temps de l’Union soviétique, ce type de démarche était qualifié de « propagande sanitaire », à laquelle la population n’attachait aucune importance. Un ami russe m’a dit que « lorsque nous lisions un article sur les dangers du beurre pour la santé, nous nous précipitions pour en acheter autant que possible en sachant qu’il y aurait sous peu une pénurie de beurre ».