With organisms modified by molecular methods, we are in a better, if not perfect, position to predict [their traits]."
Le « produit » désiré d'épissage des gènes peut être l'organisme modifié lui-même (une bactérie permettant de nettoyer des déversements d'hydrocarbures, un virus affaibli utilisé comme un vaccin ou un papayer qui résiste aux virus) ou bien un produit synthétique des cellules, comme par exemple de l'insuline humaine produite dans les bactéries, ou de l'huile extraite des graines.