This is why serious reduction of food loss and wastage is one of the five elements of UN Secretary General Ban Ki-moon’s “Zero Hunger Challenge” and a major focus of the UN High Level Task Force on Global Food Security.
C'est pourquoi la réduction sérieuse de la perte et du gaspillage de nourriture est l'un des cinq éléments du « Défi Faim zéro » du Secrétaire général de l'ONU Ban Ki-moon et un thème important pour le Groupe de travail spécial des Nations Unies sur la crise alimentaire mondiale.