This is definitely a good thing, as it is the only way in which we can ensure that smaller butchers, which offer a wide variety of products, with the accompanying challenges for freshness and quality, are not crushed under the weight of excessive bureaucracy.
Acest lucru este un lucru bun, deoarece este singurul mod în care ne putem asigura că măcelăriile mai mici, care oferă o mare varietate de produse, cu provocările implicite privind prospeţimea şi calitatea, nu sunt zdrobite sub greutatea birocraţiei excesive.