This additive fulfils the four criteria in Regulation (EC) No 1333/2008 permitting authorisation: food additives must be safe when used (confirmed by the EFSA in its opinion of 2005); there must be a technological need for their use (very useful as a stabiliser); their use must not mislead the consumer (use limited to pre-packaged and, hence, labelled, products); they must be of benefit to the consumer (end product is stabilised).
Acest aditiv respectă cele patru criterii din Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 care permite autorizarea: aditivii alimentari trebuie să fie siguri când sunt utilizaţi (confirmaţi de EFSA în avizul său din 2005); trebuie să existe o necesitate tehnologică pentru utilizarea lor (foarte utili ca stabilizatori); utilizarea lor nu trebuie să inducă în eroare consumatorul (utilizare limitată la produse pre-ambalate şi, prin urmare, etichetate); acestea trebuie să aducă un beneficiu consumatorului (produsul final este stabilizat).