The cultivation of protein crops, along with extended rotation of other crops, brings great benefits, not just in environmental terms, but also because it reduces costs by enriching soils in terms of nitrogen.
Отглеждането на протеинови култури, наред с разширеното сеитбообращение на други култури, носи големи ползи не само по отношение на околната среда, но също така тъй като то намалява разходите чрез обогатяване на почвите по отношение на азота.