This additive fulfils the four criteria in Regulation (EC) No 1333/2008 permitting authorisation: food additives must be safe when used (confirmed by the EFSA in its opinion of 2005); there must be a technological need for their use (very useful as a stabiliser); their use must not mislead the consumer (use limited to pre-packaged and, hence, labelled, products); they must be of benefit to the consumer (end product is stabilised).
Тази добавка отговаря на четирите критерия от Регламент (ЕО) № 1333/2008 за допускане на употребата й: добавките в храни не трябва да пораждат опасност при употреба (потвърдено от Европейския орган по безопасност на храните в становището му от 2005 г.); трябва да има основателна технологична необходимост за употребата им (много е полезен като стабилизатор); употребата им не трябва да заблуждава потребителя (употребата се ограничава до предварително опаковани, следователно етикетирани продукти); те трябва да носят предимства и ползи за потребителя (стабилизира се крайният продукт).