This definition should therefore be adapted'; 2) replacement of Recital 5 with another requiring the source of the meat to be monitored in order to inform and guarantee transparency to the consumer; 3) maintenance of the cold method as the only protective treatment.
Следователно, това определение следва да се адаптира."; 2) замяна на съображение № 5 с друго, което изисква произходът на месото да бъде наблюдаван, за да са информирани потребителите и да се гарантира прозрачност; 3) поддържане на метода за студена обработка като единствената обработка за защита.