Research has proven that irradiation kills bacteria, but it does not destroy viruses or remove dirt or toxins which could get into meat in non-sterile and unhygienic slaughterhouses and meat-processing plants.
Научните изследвания са доказали, че облъчването убива бактериите, но не унищожава вируси или не отстранява нечистотии или токсини, които биха могли да попаднат в месото в нестерилни и нехигиенични кланици и месопреработвателни предприятия.