Personally, I think that such reference centres should be established, and that they could also play a role in monitoring the handling of animals at the time of killing.
Лично аз считам, че трябва да бъдат създадени такива референтни центрове и че те биха могли да играят определена роля и при мониторинга на манипулациите на животните по време на умъртвяването.