The protein deficit in Europe and the imbalance between animal and plant protein production constitute a problem that has been getting worse, affecting changes to human consumption habits, food quality and security, and the crisis faced by livestock farmers.
Дефицитът на протеинови култури в Европа и дисбалансът между производството на растителни и животински протеини представляват проблем, който се влошава, като въздейства на навиците за консумация на човека, качеството и безопасността на храните и кризата, пред която са изправени животновъдите.