ఆవాల నూనె
ఆవాల మొక్క ఏకవార్ధిక వ్యవసాయపంట, దీనిని ముఖ్యంగా ఆవాలనుండి తీయుటకై పండెంచెదరు.మొక్క కాండం మరియు ఆకులను పశువులకు ఆహారంగా ఉపయోగిస్తారు. ఆవాల మొక్క వృక్షశాస్రంలో బ్రాసియేసి కుటుంబానికి చెందినది.ఈ మొక్క యొక్క శాస్త్రీయ నామం:బ్రాసిక జునెయ (లి) (Brassica juncea (L) [1].ఈ మొక్క ఆవాలు బ్రౌన్ రంగులో వుండును.
వస వేరు నూనె
వస వేరు నూనె లేదావస కొమ్ము నూనెఒకఆవశ్యక నూనె.మరియు ఒక సుగంధ తైలం.అంతే కాదు ఔషధ గుణాలున్ననూనె.వస మొక్క ఒషషి మొక్క.వస వేరును మరియు ఆకులను అనాదిగా భారత దేశంలో ఆయుర్వేద వైద్యం లో ఉపయోగిస్తారు.వస ఆరాసియా కుటుంబానికి చెందిన మొక్క వృక్షశాస్త్రపేరు ఆకోరస్ కాలమస్ వర్ అంగుస్టలస్.వసను ఆంగ్లంలో కలమస్ (Calamus) మరియు స్వీట్అం ఫ్లాగ్ అంటారు.
వస మొక్క బహువార్షిక మొక్క.అర్థ్ర,చిత్తడి, నేలల్లో పెరుగును. జన్మస్థానం ఇత్తర యూరోప్ మరియు ఆసియా.ఈ మొక్క వేరును ములికా వైద్యంలో నరాల వ్యాధులకు,తలనొప్పులకు,మూర్ఛ,అతి విరేచనాలకు ఆఘాతం వంటి వాటికి వేరు,ఆకుల రసాన్ని ఉపయోగిస్తారు. వస వేరులో పలు రసాయన పదార్థాలు వున్నవి. అందులో అశోరోన్ ఒకటి. అశోరోన్ క్యాన్సరు నిరోధకంగా భావించి,దానిని నోటి ద్వారా తీసుకున్న కాన్సర్ను తగ్గించునని భావించారు.1922 మరియు 1922 రిపోర్టు ప్రకారం((luo, 1992 and Hasheminejad & Caldwell, 1999) అశోరోన్ అనుకున్నంత ప్రాభావవంతంగా పనిచెయ్యడాని తెలిసింది.