జీలకర్ర
జీలకర్ర: జీలకర్రను మనం రోజువారీగా వాడుతూనే ఉంటాం. జీలకర్ర రెండు రూపాల్లో లభిస్తుంది. నల్లజీలకర్ర, మామూలు తెల్ల జీలకర్ర. నల్లజీలకర్రను షాజీర అంటారు. రెంటికీ ఔషధ గుణాలున్నాయి. వీటిని అనేక గృహ చికిత్సలకు వాడుతూ ఉంటారు . ఇది మనము వంట ఇంట్లో వాడుకునే పోపు (మసాలా) దినుసులలో ఒకటి . దీని శాస్త్రీయ నామము cuminuma cyminum . ఇది సుమారు 30-50 సెంటిమీటర్లు పెరిగే మొక్క. దీని గింజలు గోధుమ రంగులో ఉన్న చిన్న గింజలు . గింజలనే వంటకాల లోనూ, ఔషధము గాను వాడుతారు . ప్రాచీన కాలము నుండి ఇది వాడుకలో ఉంది . మొదటిలో ఇది ఇరాన్‌ ప్రాంతములో విరివిగా ఉండేదని బైబిల్ లో ఉందని చెప్పుకుంటారు . గ్రీకులు, రోమన్లు వాడుకులో ఉందిని అంటారు . హిందూ వివాహములో జీలకర్ర బెల్లము తలపై పెట్టుకోవడం ఒక ముఖ్యమైన ఘట్టము .
జితేందర్ కౌర్ అరోరా
2009 లో పంజాబ్ రాష్ట్ర ప్రభుత్వం వారి స్టేట్ కౌన్సిల్ ఫర్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ శాఖకు డైరక్టరుగా నియమితులైనారు. ఈమె తన పదవికి మరింత రాణింపు తీసుకురావడానికి తన పరిశోధనా ఫలాలను గ్రామీణ మహిళల ఆర్థిక పరిస్థితిని అభివృద్ధి చేయడానికి అవిరళ కృషి చేస్తున్నారు. మన దేశంలో అనాదిగా మూలికా వైద్యానికి ఎంతో ఆదరణ ఉంది. దేశంలో 7500 రకాల ఔషధ మొక్కలను గుర్తించినా, ఈ నాటికి 1500 రకాల మొక్కలను మాత్రమే వైద్య చికిత్సకు వాడుతున్నారు. మూలికా వైద్యంతో పాటు ఆయుర్వేదం, అల్లోపతి మందుల్లో సైతం ఔషధ మొక్కలు, వాటి ఉత్పత్తులను వినియోగించడం మీద డాక్టర్ జితేందర్ కౌర్ దృష్టి 
సారించారు.