కాఫీ
కాఫీ అనేది ఒక ఉత్సాహపానీయము. కాఫీ చెట్ల పండ్ల నుండి లభించే గింజలను ఎండబెట్టి వేగించి పొడి చేసి కాఫీ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. కాఫీగింజలను దాదాపు 70 దేశాలలో పండిస్తున్నారు. కాఫీ పంటను ముఖ్యముగా లాటిన్ అమెరికా, దక్షిణా ఈశాన్య ఆసియా మరియు ఆఫ్రికాదేశాలలో విస్తారంగా పండిస్తున్నారు. వేగించని పచ్చి కాఫీ గింజల వాణిజ్యము ప్రపంచంలో అత్యధికంగా జరిగే ప్రసిద్ధ వాణిజ్యాలలో ఒకటి. కాఫీ గింజలలో ఉన్న కాఫి అనే పదార్ధము మానవులను ఉత్సాహపరుస్తుందని ఊహించబడుతుంది. కాఫీ ప్రపంచంలో అత్యధికంగా సేవించే ఉత్తేజపూరితమైన పానీయము. కాఫీ అనేది ఒక ప్రసిద్ధ పానీయం. ప్రపంచ వ్యాప్తంగా అన్నిప్రాంతాలలో దొరికే ఈ పానీయం. పెద్దల నుండి పిన్నల వరకు అనేకంగా అలవాటు పడిన ఉత్తేజాన్ని కలిగించే పానీయము. కాఫీ గింజలను సువాసన వచ్చేవరకు వేగించి పొడిచేసి దానిని నీటితో మరిగంచి ఆ నీటిని వడకట్టి కాఫీ డికాషన్ తయారు చేస్తారు. కాఫీ డికాషన్ లో పంచదారను చేర్చి పానీయంగా వేడిగా త్రాగుతారు. మనదేశంలో కాఫీ డికాషన్ లో పాలను చేర్చి త్రాగే అలవాటు కాని అమెరికా మరియు ఐరోపా లాంటి దేశాలలో పాలను చేర్చకుండా అధికంగా త్రాగుతుంటారు. కాఫీని అతి వేడిగానూ, అతి చల్లగానూ త్రాగడం చాలా మందికి అలవాటు. కాఫీ ఒక ఉత్సాహ పానీయం. దీనిని అనేకంగా ఉదయపు వేళలో ఉట్టిది గానూ మిగిలిన సమయాలలో అల్పాహారంతోనూ త్రాగడం అలవాటు. ప్రస్తుతం స్నేహితులు బంధువులు వచ్చినపుడు కాఫీతో సత్కరించడం సాధారణం అయింది. విందులు వినోదాలలో కాఫీలు అతి ముఖ్యం అయ్యాయి. ఉత్తర అమెరికాలో 1688లో కాఫీ సేవించిన ఘటన పేర్కొనబడింది. కాఫీ అనేక సమాజాలలో వారి సంస్కృతిలో ప్రధాన పాత్ర వహిస్తూ జీవిత ఆహారపు శైలిలో ఒక భాగం అయింది.
జాజికాయ
జాజికాయ యొక్క ప్రపంచ ఉత్పత్తి సంవత్సరానికి సగటున ఉంది ఇంకా వార్షిక డిమాండుగా అంచనా వేయబడింది; జాపత్రి యొక్క ఉత్పత్తిగా అంచనా వేయబడింది. ఇండోనేసియా మరియు గ్రెనడా ఉత్పత్తిలో ముందంజలో ఉన్నారు మరియు రెండు ఉత్పత్తుల యొక్క ఎగుమతులు ప్రపంచ మార్కెట్ భాగంలో వరుసగా 75% మరియు 20% ఉన్నాయి. ఇతర ఉత్పత్తిదారులలో భారతదేశం, మలేషియా (ముఖ్యంగా పేనంగ్, ఇక్కడ చెట్లు మచ్చిక చేయని ప్రాంతాలలో సహజమైనవి ), పపువా న్యూ గునియా, శ్రీ లంక, మరియు కారిబ్బియన్ ద్వీపాలు ఎస్‌టి. విన్సెంట్ వంటివి ఉన్నాయి. ముఖ్య దిగుమతుల మార్కెట్లలో ఐరోపా సంఘం, సంయుక్త రాష్ట్రాలు, జపాన్, మరియు భారతదేశం ఉన్నాయి. సింగపూరు మరియు నెదర్లాండ్స్ అతిపెద్ద తిరిగి-ఎగుమతి చేసేవారిలో ఉన్నాయి.