ద్రాక్ష
వీటిలో ఉండే పోషక పదార్థాల వల్ల ఎన్నో లాభాలు ఉన్నాయి. రక్తప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది. మూత్రపిండాల పనితనం పెరుగుతుంది. కిడ్నీలలో రాళ్లు ఏర్పడవు. అజీర్తి, మల బద్ధకం తగ్గుతుంది. నోరు, గొంతు ఇన్‌ఫెక్షన్లు తగ్గుతాయి. వీటిలోని అనేక విటమిన్లు, ఖనిజాలు మీ ఆరోగ్యానికి పూర్తి రక్షణ కలిగిస్తాయి. ఏనుగు బతికినా చచ్చినా విలువే అన్నట్లు ఇవి ఎండిన తర్వాత కిస్మిస్‌గా కూడా పోషక విలువలను కోల్పోవు. కేవలం నీటిని తప్ప. వీటిలోని పాలిఫినాల్‌లు కొలెస్టాల్‌ని అదుపు చేయడంలో, క్యాన్సర్‌ను ఎదుర్కోవడంలో సహకరిస్తాయి. వీటిలోని సోడియం, కొవ్వు పదార్ధాలు చాలా తక్కువ. విటమిన్‌ సి, కే చాలా ఎక్కువ.
సుక్రోజ్
సుక్రోజ్ ఒక సులభ సమీకృత స్థూలపోషకం, శరీరంలోకి తీసుకున్నప్పుడు ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని ప్రేరేపించడం ద్వారా తక్షణ శక్తిని అందజేస్తుంది. సుక్రోజ్‌ను అధికంగా తీసుకోవడం వలన ప్రతికూల ఆరోగ్య ప్రభావాలు కలుగుతాయి. వీటిలో సాధారణమైనది దంత క్షయం లేదా దంతాలు పుచ్చడం, నోటిలో ఉండే బ్యాక్టీరియా ఆహారంలోని చక్కెరలను (సుక్రోజ్‌తో సహా) ఆమ్లంగా మారుస్తుంది, ఈ ఆమ్లం దంతాలపై పూత (ఎనామిల్) పై దాడి చేస్తుంది. ఒక స్వచ్ఛమైన కార్బోహైడ్రేట్ రూపంలో సుక్రోజ్‌లో ప్రతి గ్రాముకు 3.94 కిలోక్యాలరీల శక్తి ఉంటుంది (లేదా ప్రతి గ్రాముకు 17 కిలోజౌళ్లు). అధిక స్థాయిలో సుక్రోజ్ ఉన్న ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకున్నప్పుడు, ప్రయోజనకర పోషకాలు ఆహారం నుంచి తొలగించబడతాయి, ఇది దీర్ఘకాల రోగానికి దారితీసే అవకాశం ఉంది. స్థూలకాయం మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకత వృద్ధి చెందడానికి సుక్రోజ్-ఉన్న పానీయాలు సేవించడం కూడా కారణం కావొచ్చని సూచించబడుతుంది. USAలో అనేక మృదు పానీయాలను ఇప్పుడు సుక్రోజ్‌తో కాకుండా హై ఫ్రూక్టోజ్ కార్న్ సిరప్‌తో తయారు చేస్తున్నారు. HFCS 55లో 55% ఫ్రూక్టోజ్ మరియు 45% గ్లూకోజ్ ఉంటుంది.