లక్క
లక్క (Shellac or Lac) ఒక రకమైన జుగురు పదార్థం. భారతదేశపు లక్క కీటకాన్ని లాక్సిఫెర్ లక్కా లేదా టకార్డియా లక్కా అంటారు. ఉష్ణ మండల దేశాల్లోని అడవుల్లో లక్క కీటకం ఎక్కువగా జీవుస్తుంది. ఈ కీటకానికి ముఖ భాగం పెద్దదిగా వుండి దాంతో చెట్టు కొమ్మలను గుచ్చి రసం పీల్చు కునెందుకు వీలుగా ముఖ భాగాలుంటాయి. ఈ కీటకాలు మర్రి, తుమ్మ, రేగు చెట్లమీద ఉంటాయి. ఇవి లైంగిక ద్విరూపకతను ప్రదర్శిస్తాయి.
లావెండర్
లావెండర్ చాలా వంటకాలకు ఒక పుష్ప మరియు స్వల్పంగా తీపి రుచీ సువాసనలని అందిస్తుంది, మరియు కొన్నిసార్లు గొర్రెల-పాలు మరియు మేకల-పాలు జున్నులతో జత చేయబడుతుంది. కొందరు పాకశాస్త్ర ప్రవీణులు ఆకులతో కూడా చక్కగా ప్రయోగాలు చేస్తున్నప్పటికీ చాలా వంట అనువర్తనాలలో ఎండ బెట్టిన మొగ్గలను (పువ్వులుగా ఉటంకించబడతాయి) వాడతారు. మొగ్గలు మాత్రమే లావెండర్ యొక్క తైలసారం కలిగి ఉంటాయి, వాటి నుండి లావెండర్ పరిమళ ద్రవ్యం, రుచీ సువాసన శ్రేష్ఠంగా ఉత్పాదించబడతాయి.