ఆవాల నూనె
ఆవాల మొక్క ఏకవార్ధిక వ్యవసాయపంట, దీనిని ముఖ్యంగా ఆవాలనుండి తీయుటకై పండెంచెదరు.మొక్క కాండం మరియు ఆకులను పశువులకు ఆహారంగా ఉపయోగిస్తారు. ఆవాల మొక్క వృక్షశాస్రంలో బ్రాసియేసి కుటుంబానికి చెందినది.ఈ మొక్క యొక్క శాస్త్రీయ నామం:బ్రాసిక జునెయ (లి) (Brassica juncea (L) [1].ఈ మొక్క ఆవాలు బ్రౌన్ రంగులో వుండును.
కారేట్ విత్తనాల ఆవశ్యక నూనె
అడవి కారేట్ ఏకవార్షిక లేదా బహువార్షిక ముగా పెరిగే పొదవంటి మొక్క.వెంట్రుకల వంటి నూగు ఆకుల ఉపరితలం మీద వుండును.పూలు గుత్తి మీద గొడుగు ఆకారంలో విస్తరించివుండును.పూలు తెల్లగావుండి మష్యాలో పర్పుల్ రంగులో వుండును.అడవి కారేట్ మొక్క ఆపేసి కుటుంబానికి చెందిన మొక్క. అడవి కారేట్ మొక్క యొక్క వృక్ష శాస్త్ర పేరు డౌకస్ కరోట(Daucus carota).కారేట్ అనే పదం గ్రీకు పదం కరోటోస్('Carotos) నుండి వచ్చినది.కారేట్ ఎన్నో ఔషధ గుణాలు కల్గివున్నది.అలాగే కారేట్ నూనెలో కరోటిన్ మరియు విటమిన్ A ఉండటం వలన ఆరోగ్రకారమైన చర్మానికి, కేశాలకు, చిగుళ్ళకు,మరియు పళ్ళకు ఏంతో ఉపయోగకరం.