కొబ్బరి
కొబ్బరి ఒక ముఖ్యమైన పాము కుటుంబానికి చెందిన వృక్షం. దీని శాస్త్రీయ నామం 'కోకాస్ న్యూసిఫెరా' (Cocos nucifera) . కోకాస్ ప్రజాతిలో ఇది ఒక్కటే జాతి ఉంది. ఇవి ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తరించి ఉన్నాయి. కొబ్బరి చెట్టు 30 మీటర్ల ఎత్తు పెరుగుతుంది. కొబ్బరి కాయ రూపంలో కొబ్బరి చెట్ల నుండి లభిస్తుంది. హిందువులకు ఒక ముఖ్యమైన పూజా ద్రవ్యం. దీనినే టెంకాయ అని కూడా పిలుస్తాం. దీనిని రకరకాల ఆహార పదార్థాలలో రకరకాల రూపాలలో వినియోగిస్తారు. కొబ్బరి చెట్లనుండి వివిధరకాల పదార్ధాలు అనేకమైన పద్ధతులలో ఉపయోగపడుతున్నాయి.
జింకో
ఆకులు విత్తనపు మొక్కలలో సర్వ సాధారణ లక్షణంగా ఉంటాయి, పంకా ఆకారంలో ఆకు వంపులోకి వ్యాపించే ఉప రెమ్మలను కలిగి ఉంటాయి, కొన్ని సార్లు ఇవి రెండు ముక్కలు (విభజించబడిన) అవుతుంటాయి కాని, ఒక నెట్‌వర్క్ ఏర్పర్చడానికి ఇవి ఎన్నటికీ దగ్గరికి చేరుకోలేవు. ఉపరెమ్మలు వాటి పునాది నుంచి ఆకు చివరి వంపుకు చేరుకుంటాయి మరియు రెండుగా చీలతాయి; దీన్ని డికోటోమస్ వెనేషన్ అంటారు. ఆకులు సాధారణంగా 5-10 సెంటీమీటర్లు (2-4 అంగుళాలు) ఉంటాయి కాని, కొన్ని సార్లు ఇవి 15 సెంటీమీటర్ల (6 అంగుళాలు) పొడవు పెరుగుతుంటాయి. పూర్వకాలం ఈ చెట్టు "మెయిడెన్‌ హెయిర్ ట్రీ" అనే పేరుతో ప్రాచుర్యంలో ఉండేది, ఎందుకంటే, దీని ఆకులు మెయిడెన్‌ హెయిర్ ఫెర్న్ పిన్నే "అడియాంటమ్ కాపిల్లస్-వెనెరిస్" ని తలపిస్తుంటాయి.