아미노산 화학식은 무엇인가요?
아미노산
아미노산(영어: amino acid)은 생물의 몸을 구성하는 단백질의 기본 구성단위이다. 단백질을 완전히 가수분해하면 암모니아와 아미노산이 생성되는데, 아미노산은 아미노기와 카복시기를 포함한 모든 분자를 지칭한다. 화학식은 NH2CHRnCOOH(단, n=1~20)이다
감마 아미노낙산
GABA에선 대부분 양이온을 볼 수 있는데, 이는 GABA의 카르복시기에는 양성자가 부족하고, 아미노 그룹에서는 여분의 양성자가 있기 때문이다. GABA의 구조는 환경에 따라 변화되는데, 기체상태에선 두 개의 그룹이 정전기의 인력으로 인해 강력히 붙어있다. 양자화학 계산에 의하면 GABA 분자의 안정 에너지는 약 50Kcal/Mol이다. 고체상태에서의 GABA는 아미노 그룹의 끝과 카르복시기 끝의 서툰 결합으로 인해 여러 구조가 나타난다. 용해상태에서는 5개이상의 구조와 접힘, 펼쳐진 분자구조가 보인다. 이런 GABA의 분자구조로 인하여 여러 다른 수용기에 작용할 수 있게 된다. 약학적으로 적용된 여러가지 GABA 유사체는 고정된 구조로 조정이나 결합이 더 수월하게 된다.
GABA는 1883년 처음 합성되었으며, 그 당시엔 식물과 미생물 대사 생성물로 알려졌으나, 1950년 GABA가 포유류의 중추신경계에 필수적인 요소라는 사실이 발견되었다.