هل كانت تستعمل بذور دوار الشمس قديماً لعلاج الملاريا؟
دوار الشمس
استعمل الأطباء قديمًا بذور دوار الشمس كعلاج للملاريا، ولتخفيف كوليسترول الدم ومنع تصلب الشرايين. تحتوى بذور دوار الشمس (اللب) على مادة الفلورين التي تفيد في منع تسوس الأسنان. كما تحتوى على فيتامين (أ) ولذلك تفيد في علاج مرض العشى الليلي. يستعمل زيت بذور دوار الشمس في إعداد الأطعمة والمأكولاتز ويقول رادكليف وهو اختصاصي تغذية إن من أفضل مصادر فيتامين (E) بذور دوار الشمس. كما أن اللوز والسبانخ وأوراق الخردل والفلفل الأخضر والأحمر تعد مصادر جيدة للحصول على (ألفا توكوفيرول). كما أن بذور دوار الشمس تقلل الإصابة بأمراض سرطان الرئة وهو مفيد للمدخنين وأردف قائلا إن بذور دوار الشمس غنية أيضا بالسلنيوم وهو عنصر غذائي مهم كما أن أوراق الخضراوات غنية بعناصر غذائية مفيدة.
قائمة النباتات المستخدمة في الأعشاب الطبية
جذر الخراج (Polemonium reptans)يستخدم جذر الخراج للحد من الحمى، واإلتهاب، والسعال. جنكة (Ginkgo biloba) وقد استخدمت الأوراق المستخرجه من الجنكه لعلاج الربو والتهاب الشعب الهوائية والتعب وطنين الأذن جينسنغ(Panax ginseng and Panax quinquefolius) وقد استخدم طبيا لأكثر من 2000 سنةـ ولا سيما في آسياـ وكما أنه يستخدم على نطاق واسع في الوقت الحديث. . جوافة (Psidium guajava) لديها تاريخ غني لإستخدامها في الطب التقليدي كما أنها كانت تستخدم عادة لعلاج الإسهال ومع ذلك ،فان الدليل على فعاليته محدود للغاية. جامايكا قرانيا (Piscidia erythrina / Piscidia piscipula) تستخدم في الطب التقليدي لعلاج الأرق والقلق وعلى الرغم من انها خطيرة وتحمل مخاوف تتعلق بالسلامة إلا ان هناك دراسه في عام 2006 اقترحت استخدامها للأغراض الطبية. جذر عرق السوس (Glycyrrhiza glabra) لديها تاريخ طويل من الاستخدام الطبي في الطب الشرقي والغربي. وكما يستخدم لقرحة المعدة والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الحلق وكذلك الالتهابات التي تسببها الفيروسات، مثل التهاب الكبد. جرجير الماء (Nasturtium officinale) قد يكون مدر للبول ومضاد للجراثيم.