هل تنتج  سلمونيلا كبريت الهيدروجين؟
سلمونيلا
السلمونيلا جنس من العصيات المعوية سلبية الغرام لا تشكل أبواغاً وتنتج كبريت الهيدروجين[1]. طولها بين 1 و7 ميكرون، وثخنها 0.3 - 0.7 ميكرون. بين أنواعها مسببات التيفية ونظيرة التيفية والتسممات الغذائية[2] وأدواء السلمونيلات عند الإنسان والحيوان.
لوريل كبريتات الأمونيوم
وهذا هو سبب كون مادة "لوريال سلفات الأمونيوم" عامل رغوة قوي؛ حيث تلعب دورًا فعالًا في عملية التنظيف، وذلك لوجود طرف "الدوديكال" غير قطبي (كاره للماء ومحب للأوساخ التي غالبًا ما تكون دهون) والطرف الآخر "أيون الكبريتات" (محب للماء ويذوب فيه)؛ مما يجعل هذه المادة توجد في غالب منتجات التنظيف كعامل رغوة، والصيغة الجزيئية هي: CH3(CH2)10CH2OSO3NH4