ما هي كيمياء السطوح؟
علم السطوح
علم السطوح أو ما عرف قديما بكيمياء السطوح هو الدراسة الفزيائية والكيميائية للظواهر التي تحدث على السطوح البينية للأطوار، بما في ذلك سطوح صلب-سائل أو صلب-غاز أو سائل-غاز. لذا فهو يتضمن: فيزياء السطوح وكيمياء السطوح [1].
مادة (فلسفة)
في العلم الحدث، ومن وجهة نظر فلسفية، فإن مصطلح "المادة" لا يزال يستخدم للتمييز بين جوانب الكون وبين الروح. نشوء الكيمياء  والفيزياء الحديثتان ادتا إلى العودة إلى نظريات الذرية. لكن نظريات الميكانيكا الكمومية و النسبية الخاصة عقدت الأمور إذ أدخلت المادة و الطاقة والجسيمات والموجات كعوامل تحدد أصل المادة.