هل تعد السوائل ذات درجة حموضة أقل من 7 أحماض؟
أس هيدروجيني
دليل شوارد الهيدروجين (الأس الهيدروجيني أو الرقم الهيدروجيني أو درجة الحموضة أو البا هاء) ويرمز لها بالرمز pH هي القياس الذي يحدد ما إذا كان السائل حمضياً أم قاعدياً أم متعادلاً. تعدّ السوائل ذات درجة حموضة أقل من 7 أحماض وتعدّ السوائل ذات درجة حموضة أعلى من 7 محاليل قلوية أو قواعد. أما درجة الحموضة 7 فهي تعدّ متعادلة وهي تساوي الأس الهيدروجيني للماء النقي عند درجة حرارة 25 مئوية. ويمكن معرفة درجة حموضة أي محلول باستخدام مؤشر الرقم الهيدروجيني.
أنهيدريد حمض
أنهيدريد حمض (أو بلاماء حمض) في الكيمياء مركب كيميائي ينشأ عند إجراء عملية بلمهة (نزع ماء) من الأحماض، أي أنه أنهيدريد حمض. عادة ما تتشكل أنهيدريدات الأحماض من الأحماض الكربوكسيلية، بحيث يتشكل مركب له مجموعتي أسيل مرتبطتين كيميائياً بذرة الأكسجين نفسها، وتصنف المركبات الحاوية على تلك المجموعة الوظيفية تحت اسم أنهيدريدات الأحماض الكربوكسيلية، ولها الصيغة العامة RC(O))O)، وتسمّى بإضافة اسم أنهيدريد (أو بلاماء) قبل اسم الحمض الكربوكسيلي الأصلي. من الأمثلة على ذلك، أنهيدريد حمض الخليك، الذي له الصيغة CHCO)O).