title: Reglamento (CE) n° 1493/1999 del Consejo de 17 de mayo de 1999 por el que se establece la organización común del mercado vitivinícola

eurovoc_concepts:
common organisation of markets
viticulture
wine

text: 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/1 I (Actos cuya publicaci(cid:243)n es una condici(cid:243)n para su aplicabilidad) REGLAMENTO (CE) No 1493/1999 DEL CONSEJO de 17 de mayo de 1999 por el que se establece la organizaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)cola EL CONSEJO DE LA UNI(cid:211)N EUROPEA, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea y, en particular, sus art(cid:237)culos 36 y 37, Vista la propuesta de la Comisi(cid:243)n (1), Visto el dictamen del Parlamento Europeo (2), Visto el dictamen del ComitØ Econ(cid:243)mico y Social (3) Visto el dictamen del ComitØ de las Regiones (4) Considerando lo siguiente: (1) (2) El funcionamiento y el desarrollo del mercado comœn para los productos agr(cid:237)colas deben ir acompaæados del establecimiento de una pol(cid:237)tica agr(cid:237)cola comœn y que Østa debe comprender, en especial, una organizaci(cid:243)n comœn de los mercados agr(cid:237)colas que pueda revestir dis- tintas formas, segœn los productos; La pol(cid:237)tica agr(cid:237)cola comœn tiene como fin alcanzar los objetivos del art(cid:237)culo 33 del Tratado y, en especial, en el sector vitivin(cid:237)cola, la estabilizaci(cid:243)n de los mercados y la garant(cid:237)a de un nivel de vida equitativo para la poblaci(cid:243)n agr(cid:237)cola interesada; que dichos objetivos pueden alcan- zarse adaptando los recursos a las necesidades, en parti- cular mediante la aplicaci(cid:243)n de una pol(cid:237)tica de adap- taci(cid:243)n del potencial vit(cid:237)cola y de una pol(cid:237)tica de calidad; (3) La regulaci(cid:243)n vigente de la organziaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)cola se estableci(cid:243) por el Reglamento (CEE) no 822/87 (5), cuya œltima modificaci(cid:243)n la consti- (1) DO C 271 de 31. 8. 1998, p. 21. (2) Dictamen emitido el 6 de mayo de 1999 (aœn no publicado en el Diario Oficial). (3) DO C 101 de 12. 4. 1999, p. 60. (4) DO C 93 de 6. 4. 1999, p. 1. (5) DO L 84 de 27. 3. 1987, p. 1. tuye el Reglamento (CE) no 1627/98 (6); segœn la expe- riencia adquirida, parece adecuado sustituirla para ges- tionar la situaci(cid:243)n actual del sector vitivin(cid:237)cola, que pre- senta unos excedentes estructurales reducidos pero tam- biØn la posibilidad de que se produzcan excedentes plu- rianuales, debido sobre todo a la capacidad intr(cid:237)nseca del sector de presentar inmensas fluctuaciones en la pro- ducci(cid:243)n de una cosecha a otra; La aplicaci(cid:243)n de los Acuerdos de la Ronda Uruguay de 1995 ha llevado, por un lado, a un mercado comunita- rio mÆs abierto, donde las medidas tradicionales de intervenci(cid:243)n han perdido gran parte de su posible efecto, y, por otro, a una reducci(cid:243)n del Æmbito de las subvenciones por exportaci(cid:243)n, lo que exige a los pro- ductores comunitarios un incremento de su competitivi- la mayor(cid:237)a de las exportaciones ya se estÆ reali- dad; zando sin subvenciones; El problema de mercado mÆs importante con que se enfrentan actualmente ciertas partes del sector vitivin(cid:237)- cola comunitario es lo limitado de su capacidad para adaptarse con la suficiente rapidez a los cambios de competitividad en el mercado tanto interior como exte- rior; la actual oganizaci(cid:243)n comœn de mercado no ha ofrecido soluciones a las zonas vit(cid:237)colas cuya produc- ci(cid:243)n es claramente incapaz de encontrar un mercado remunerador; las zonas con mercados en expansi(cid:243)n no se han tratado con la suficiente flexibilidad que permi- tiera su desarrollo; La Comisi(cid:243)n present(cid:243) en 1994 una propuesta de reforma de la organizaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)- cola que, sin embargo, no fue adoptada; la situaci(cid:243)n del mercado ha cambiado desde la presentaci(cid:243)n de dicha propuesta; tanto, es conveniente reformar Por la organizaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)cola a fin de garantizar la necesaria flexibilidad para seguir fÆcilmente la evoluci(cid:243)n con los objetivos generales siguientes: mantener el equi- librio mejorado entre la oferta y la demanda del mer- cado comunitario; permitir a los productores aprovechar los mercados en expansi(cid:243)n; dar al sector la posibilidad de hacerse mÆs competitivo a largo plazo; eliminar el recurso a la intervenci(cid:243)n como salida artificial para la (4) (5) (6) (7) (6) DO L 210 de 28. 7. 1998, p. 8. L 179/2 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 (8) producci(cid:243)n excedentaria; apoyar al mercado vitivin(cid:237)cola y, por eso mismo, favorecer la continuidad de los abas- tecimientos en productos de la destilaci(cid:243)n de vino de los segmentos del sector del alcohol de boca que, tradi- cionalmente, utilizan dicho alcohol; tener en cuenta la diversidad regional; dar carÆcter oficial a las posibles funciones de las agrupaciones de productores y de las organizaciones sectoriales; (CEE) no 457/80 (8); El Reglamento (CEE) no 822/87 ha sido completado y aplicado por los Reglamentos (CEE) no 346/79 (1), (CEE) no 351/79 (2), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CEE) no 1029/91 (3), (CEE) no 460/79 (4), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CEE) no 3805/85 (5), (CEE) no 456/80 (6), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CEE) no (CEE) no 458/80 (9), 1597/83 (7), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CEE) no 596/91 (10); (CEE) no 1873/84 (11), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 2612/ 97 (12); (CEE) no 895/85 (13), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CEE) no 3768/85 (14); (CEE) no 823/87 (15), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 1426/96 (16); (CEE) no 1442/88 (17), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 859/199 (18); (CEE) no 4252/88 (20), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 1629/98 (21); (CEE) no 2046/89 (22), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CEE) no (CE) no 2468/96 (23); 2389/89 (25), cuya ultima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 2088/97 (26); (CEE) no 2390/89 (27), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CEE) no (CE) no 2611/97 (28); 2392/89 (30), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 1427/96 (31); (CEE) no 3677/89 (32), (CEE) no 3877/88 (19); (CEE) no 2391/89 (29); (CEE) no 2048/89 (24); (1) DO L 54 de 5. 3. 1979, p. 72. (2) DO L 54 de 5. 3. 1979, p. 90. (3) DO L 106 de 26. 4. 1991, p. 6. (4) DO L 58 de 9. 3. 1979, p. 1. (5) DO L 367 de 31. 12. 1985, p. 39. (6) DO L 57 de 29. 2. 1980, p. 16. (7) DO L 163 de 22. 6. 1983, p. 52. (8) DO L 57 de 29. 2. 1980, p. 23. (9) DO L 57 de 29. 2. 1980, p. 27. (10) DO L 67 de 14. 3. 1991, p. 16. (11) DO L 176 de 3. 7. 1984, p. 6. (12) DO L 353 de 24. 12. 1997, p. 2. (13) DO L 97 de 4. 4. 1985, p. 2. (14) DO L 362 de 31. 12. 1985, p. 8. (15) DO L 84 de 27. 3. 1987, p. 59. (16) DO L 184 de 24. 7. 1996, p. 1. (17) DO L 132 de 28. 5. 1988, p. 3. (18) DO L 108 de 27. 4. 1999, p. 9. (19) DO L 346 de 15. 12. 1988, p. 7. (20) DO L 373 de 31. 12. 1988, p. 59. (21) DO L 210 de 28. 7. 1998, p. 11. (22) DO L 202 de 14. 7. 1989, p. 14. (23) DO L 335 de 24. 12. 1996, p. 7. (24) DO L 202 de 14. 7. 1989, p. 32. (25) DO L 232 de 9. 8. 1989, p. 1. (26) DO L 292 de 25. 10. 1997, p. 3. (27) DO L 232 de 9. 8. 1989, p. 7. (28) DO L 353 de 24. 12. 1997, p. 1. (29) DO L 232 de 9. 8. 1989, p. 10. (30) DO L 232 de 9. 8. 1989, p. 13. (31) DO L 184 de 24. 7. 1996, p. 3. (32) DO L 360 de 9. 12. 1989, p. 1. (9) (10) (11) (12) (CEE) no 3895/91 (34); cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CEE) no (CE) no 2796/94 (33); 2332/92 (35), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 1629/98 y (CEE) no 2333/92 (36), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 1429/96 (37); estos Reglamentos han sido modi- ficados de forma sustancial en varias ocasiones; que con motivo de nuevas modificaciones, deber(cid:237)an refundirse, en aras de la claridad, en un solo texto; En el Reglamento (CEE) no 822/87 se establece que el Consejo adoptar(cid:237)a sus disposiciones generales de aplica- ci(cid:243)n; que de esa manera se ha establecido una estructura normativa compleja constituida por capas de normas; los citados Reglamentos contienen gran cantidad de datos tØcnicos que exigen frecuentes modificaciones; por tanto, el nuevo Reglamento debe contener en general todas las directrices necesarias para su aplicaci(cid:243)n; el Consejo debe atribuir a la Comisi(cid:243)n todas las competen- cias necesarias de acuerdo con el art(cid:237)culo 211 del Tratado; ejecuci(cid:243)n, de Las normas por las que se rige la organizaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)cola son excepcionalmente comple- jas; en ciertos casos no tienen en cuenta de forma sufi- ciente la diversidad regional; en consecuencia y en la medida de lo posible, hay que simplificar las normas y elaborar y aplicar una estrategia lo mÆs cercana que se pueda al productor dentro de un marco comunitatrio; Para capitalizar y consolidar el equilibrio mejorado del mercado, y ajustar mÆs la oferta a la demanda de los diferentes tipos de producto, debe haber un marco de medidas sobre la gesti(cid:243)n de las posibilidades de la viti- cultura, con inclusi(cid:243)n de restricciones a las plantaciones a medio plazo, primas por el abandono definitivo de la viticultura y ayudas a la reestructuraci(cid:243)n y la reconver- si(cid:243)n de los viæedos; Las medidas estructurales no relacionadas directamente con la producci(cid:243)n de vino deben incluirse en el Æmbito del Reglamento (CE) no 1257/1999 del Consejo, de 17 de mayo de 1999, sobre la ayuda al desarollo rural a cargo del Fondo Europeo de Orientaci(cid:243)n y Garant(cid:237)a Agr(cid:237)cola (FEOGA) y por el que se modifican y derogan determinados Reglamentos (38); las medidas de promo- ci(cid:243)n suponen una importante contribuci(cid:243)n a la compe- titividad del sector y, en particular, debe fomentarse la promoci(cid:243)n del vino comunitario en los mercados de terceros pa(cid:237)ses; no obstante, a fin de garantizar la cohe- rencia de la pol(cid:237)tica de promoci(cid:243)n general de la Comu- nidad, es conveniente incluir las medidas relativas al sector vitivin(cid:237)cola en el Æmbito de aplicaci(cid:243)n de una reglamentaci(cid:243)n horizontal en esta materia; con dicha finalidad, la Comisi(cid:243)n ha presentado una propuesta de Reglamento relativo a acciones de informaci(cid:243)n y de pro- (33) DO L 297 de 18. 11. 1994, p. 1. (34) DO L 368 de 31. 12. 1991, p. 1. (35) DO L 231 de 13. 8. 1992, p. 1. (36) DO L 231 de 13. 8. 1992, p. 9. (37) DO L 184 de 24. 7. 1996, p. 9. (38) DO L 160 de 26. 6. 1999, p. 80. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/3 (13) (14) (15) (16) (17) moci(cid:243)n en favor de los productos agr(cid:237)colas en los terceros pa(cid:237)ses (1); La mejora del equilibrio del mercado se ha logrado, aun- que de forma relativamente lenta y dif(cid:237)cil; se ha compro- bado que las restricciones vigentes de plantaci(cid:243)n consti- tuyen un elemento fundamental de este Øxito; segœn la experiencia obtenida, no parece posible utilizar otras medidas para capitalizar y consolidar este equilibrio mejorado del mercado; por tanto, parece necesario con- trolar de esta manera el uso que los productores hacen de sus propiedades de acuerdo con el interØs general; En consecuencia, es necesario mantener la restricciones vigentes de plantaci(cid:243)n durante un per(cid:237)odo limitado a medio plazo que pueda surtir efecto toda la gama de medidas estructurales, de forma que debe prohibirse toda plantaci(cid:243)n de vides para la producci(cid:243)n de vino hasta el 31 de julio de 2010 salvo disposici(cid:243)n en con- trario del presente Reglamento; Se ha comprobado que la vigente autorizaci(cid:243)n de nue- vas plantaciones relacionadas con viæas madres de injer- tos, concentraci(cid:243)n parcelaria, expropiaci(cid:243)n, as(cid:237) como experimentaci(cid:243)n vit(cid:237)cola, no altera excesivamente el mercado vitivin(cid:237)cola, por lo que debe prolongarse, bajo los controles necesarios; conviene, por razones similares, permitir asimismo la plantaci(cid:243)n de viæas cuya produc- ci(cid:243)n se destine al consumo familiar del viticultor; Se ha comprobado que la vigente autorizaci(cid:243)n de reali- zar nuevas plantaciones para obtener vinos de calidad producidos en regiones determinadas («vcprd») y vinos de mesa designados mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica constituye un componente œtil de la pol(cid:237)tica de calidad cuyo objetivo es ajustar mejor la oferta y la demanda; no obstante, una vez sea plenamente funcional un sis- tema de reserva de derechos de plantaci(cid:243)n, dicho sis- tema deberÆ alcanzar el citado objetivo; en consecuen- cia, la autorizaci(cid:243)n vigente debe prolongarse, bajo los controles necesarios, durante un per(cid:237)odo de transici(cid:243)n que expirarÆ el 31 de julio de 2003, fecha en la cual el sistema de reserva deber(cid:237)a ser plenamente funcional; La vigente autorizaci(cid:243)n de replantaci(cid:243)n de vid es necesa- ria para que puedan renovarse normalmente los viæedos agotados; por tanto, el sistema actual debe seguir sujeto a los controles necesarios; en aras de una mayor flexibi- lidad, el sistema tiene que permitir tambiØn, bajo los controles necesarios, la adquisici(cid:243)n y el uso de derechos de replantaci(cid:243)n antes de que se realice el arranque correspondiente; deben respetarse los derechos de replantaci(cid:243)n adquiridos en virtud de normas anteriores, tanto comunitarias como nacionales; asimismo, debe ser posible transferir a otra explotaci(cid:243)n los derechos de replantaci(cid:243)n adquiridos en virtud de normas anteriores, tanto comunitarias como nacionales; asimismo, debe ser posible transferir a otra explotaci(cid:243)n los derechos de (1) DO C 32 de 6. 2. 1999, p. 12. replantaci(cid:243)n, bajo controles estrictos, siempre que esta transferencia se sitœe en la pol(cid:237)tica de calidad o se refiera a las viæas madres de injertos o estØ relacionada con la transferencia de parte de la explotaci(cid:243)n; para garantizar el buen funcionamiento de la organizaci(cid:243)n de mercado, es conveniente mantener dichas transferencias en el inte- rior del mismo Estado miembro; (18) A fin de mejorar la gesti(cid:243)n del potencial vit(cid:237)cola y fomentar el uso eficaz de los derechos de plantaci(cid:243)n, reduciendo mÆs as(cid:237) el efecto de las restricciones de plan- taci(cid:243)n, debe establecerse un sistema de reservas naciona- les o regionales; (19) (20) (21) (22) Los Estados miembros deben tener amplias competen- cias en la gesti(cid:243)n de las reservas, bajo los controles necesarios, a fin de que puedan adecuar mejor el uso de los derechos de plantaci(cid:243)n de dichas reservas a las nece- sidades locales; dichas competencias deberÆn prever la posibilidad de adquirir derechos de plantaci(cid:243)n para abastecer la reserva y vender derechos de plantaci(cid:243)n procedentes de Østa; con esta finalidad, es conveniente que se permita a los Estados miembros no aplicar el sis- tema de reserva, siempre que puedan probar que dispo- nen de un sistema eficaz de gesti(cid:243)n de los derechos de plantaci(cid:243)n; La concesi(cid:243)n de ventajas especiales a los j(cid:243)venes viticul- tores puede facilitar no s(cid:243)lo su instalaci(cid:243)n sino tambiØn, con posterioridad a ella, la adaptaci(cid:243)n estructural de sus explotaciones; en consecuencia, es necesario que se les puedan conceder a dichos productores derechos de las reservas a t(cid:237)tulo gratuito; Para garantizar que los recursos se utilicen de la forma mÆs eficaz y ajustar mejor la oferta y la demanda, los derechos de plantaci(cid:243)n deben ser utilizados por sus titu- lares dentro de un plazo razonable o, en su defecto, asignarse o reasignarse a las reservas; por las mismas razones, los derechos asignados a las reservas deben concederse dentro de un plazo razonable; La mejora del equilibrio del mercado y la expansi(cid:243)n del mercado mundial pueden justificar un aumento de los derechos de plantaci(cid:243)n, el cual debe asignarse a los Esta- dos miembros de que se trate as(cid:237) como, para una parte, a una reserva comunitaria para una atribuci(cid:243)n condicio- nada a una demanda suplementaria del mercado; pro- cede deducir de dicho aumento los derechos de nueva plantaci(cid:243)n concedidos para los vcprd y los vinos de mesa designados mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica; (23) A pesar de las restricciones vigentes de plantaci(cid:243)n, se han plantado superficies infringiendo dichas restriccio- nes; se ha comprobado que es dif(cid:237)cil aplicar las sancio- nes actuales, cuyo objetivo es garantizar que los produc- tos de tales superficies no alteran el mercado vit(cid:237)cola; por tanto, deben arrancarse las superficies plantadas ile- galmente; esta disposici(cid:243)n debe aplicarse a todas las L 179/4 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 plantaciones ilegales que se efectœen tras la publicaci(cid:243)n de la propuesta del presente Reglamento, momento a partir del cual los productos deben tener conocimiento de la propuesta de introducir dicha disposici(cid:243)n; (24) Sin perjuicio de las eventuales medidas nacionales vigen- tes y por razones de seguridad jur(cid:237)dica, no es posible imponer a nivel comunitario el arranque de las superfi- cies plantadas ilegalmente antes de la publicaci(cid:243)n de la propuesta del presente Reglamento; en consecuencia y a fin de controlar mejor el potencial vit(cid:237)cola, debe permi- tirse a los Estados miembros durante un per(cid:237)odo deter- minado que regularicen la situaci(cid:243)n de tales superficies, condicionado a controles necesarios; un tratamiento diferente puede preverse en lo que se refiere a la regula- rizaci(cid:243)n en funci(cid:243)n de las modalidades de plantaci(cid:243)n de que se trate, especialmente en el caso en que tal plan- taci(cid:243)n pueda ocasionar un aumento de la producci(cid:243)n; en el supuesto en que exista dicho riesgo, el productor en cuesti(cid:243)n puede ser sometido a sanciones administrati- vas apropiadas; (30) (31) (25) Debe permitirse a los Estados miembros tener en cuenta las condiciones locales y, por tanto, imponer cuando sea necesario normas mÆs estrictas respecto a la nueva plan- taci(cid:243)n, la replantaci(cid:243)n y el sobreinjerto; (26) Hay zonas cuya producci(cid:243)n no se ajusta a la demanda; para favorecer el mejor ajuste del sector en su conjunto, debe fomentarse el abandono definitivo de la viticultura en estas zonas; en consecuencia, debe concederse una prima con tal objetivo; la gesti(cid:243)n de esta prima debe corresponder a los Estados miembros, dentro de un marco comunitario y bajo los controles necesarios, para focalizar mejor la prima en las regiones afectadas; por tanto, es necesario que los Estados miembros puedan designar las regiones afectadas y establecer los niveles de la prima, aplicando criterios objetivos y un l(cid:237)mite mÆximo global; (27) La producci(cid:243)n en los Estados miembros que elaboran menos de 25 000 hectolitros de vino al aæo no afecta gravemente al equilibrio del mercado; en consecuencia, tales Estados miembros deben quedar exentos de las res- tricciones de plantaci(cid:243)n pero no deben tener acceso a la prima por abandono definitivo de la viticultura; (28) Hay otras zonas donde la producci(cid:243)n no se ajusta a la demanda pero podr(cid:237)a adaptarse mejor mediante una reestructuraci(cid:243)n de los viæedos por reconversi(cid:243)n varie- tal, reimplantaci(cid:243)n de los mismos o mejora de las tØcni- cas de gesti(cid:243)n del viæedo; por tanto, deber(cid:237)a distribuirse ayuda con estos fines, bajo los controles necesarios; planificaci(cid:243)n de las mismas; los planes deben elaborarse lo mÆs cercano posible al productor para a un nivel garantizar que se tome en consideraci(cid:243)n la diversidad regional; no obstante, para garantizar la conformidad de los planes con la normativa comunitaria, los Estados miembros deben ser responsables en œltima instancia de dichos planes; La reestructuraci(cid:243)n y la reconversi(cid:243)n tienen dos efectos econ(cid:243)micos principales sobre los productores: la pØrdida de ingresos durante el per(cid:237)odo de reconversi(cid:243)n y los costes de puesta en marcha de dichas medidas; por tanto, la ayuda debe cubrir ambos efectos; que en el proceso de reestructuraci(cid:243)n existe un lugar para medi- das nacionales suplementarias en los l(cid:237)mites definidos; Para una mejor gesti(cid:243)n del potencial vit(cid:237)cola, es conve- niente que un inventario se elabore a nivel del Estado miembro o a nivel regional; para animar a los Estados miembros a elaborar dicho inventario, el acceso a la regularizaci(cid:243)n de las superficies plantadas ilegalmente, el aumento de los derechos de plantaci(cid:243)n y la ayuda en favor de la reestructuraci(cid:243)n y de la reconversi(cid:243)n deben limitarse a quienes hayan realizado el inventario; en el caso de inventarios regionales, las regiones que hayan elaborado el inventario no deberÆn ser excluidas del beneficio de las medidas de reestructuraci(cid:243)n y de recon- versi(cid:243)n por el hecho de que otras regiones no lo hayan efectuado; no obstante, todos los inventarios regionales deberÆn terminarse antes del 31 de diciembre de 2001; (32) Es mejor realizar la clasificaci(cid:243)n de las variedades de vid para la producci(cid:243)n de vino lo mÆs cerca posible del pro- ductor; por tanto, los Estados miembros deben recibir este cometido de la Comunidad; (33) Debe seguir vigente el Reglamento (CEE) no 2392/86 del Consejo, de 24 de julio de 1986, relativo al estableci- miento del registro vit(cid:237)cola comunitario (1), cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 1631/ 98 (2), para que puedan terminar su tarea los Estados miembros que se encuentren aœn en fase de elaboraci(cid:243)n del mismo; no obstante, debe preverse la posibilidad de su posterior modificaci(cid:243)n o derogaci(cid:243)n; (34) Para conservar el equilibrio del mercado, conviene pre- ver la concesi(cid:243)n de una ayuda al almacenamiento pri- vado de vino de mesa y de ciertos tipos de mosto de uva; esta medida debe ser lo mÆs flexible y sensible a las variaciones del mercado que se pueda; en particular, debe ser posible a tal fin terminar su aplicaci(cid:243)n sin demora; (35) A fin de eliminar el recurso a la intervenci(cid:243)n como salida artificial para la producci(cid:243)n excedentaria, pero (29) A fin de que dicha reestructuraci(cid:243)n y reconversi(cid:243)n pue- dan efectuarse de manera controlada, deber(cid:237)a haber una (1) DO L 208 de 31. 7. 1986, p. 1. (2) DO L 210 de 28. 7. 1998, p. 14. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/5 manteniendo todas las salidas tradicionales del alcohol de boca y otros productos de la viticultura, debe modifi- carse el rØgimen de destilaci(cid:243)n; en consecuencia, debe contarse con las formas de destilaci(cid:243)n siguientes: la des- tilaci(cid:243)n obligatoria de los subproductos resultantes de la vinificaci(cid:243)n, la destilaci(cid:243)n obligatoria de los vinos proce- dentes de uvas no clasificadas exclusivamente como variedades de uvas de vinificaci(cid:243)n, la destilaci(cid:243)n para sostener el mercado vitivin(cid:237)cola, favoreciendo la conti- nuidad de los abastecimientos en productos de la destila- ci(cid:243)n de vino de los segmentos del sector del alcohol de boca que utilicen tradicionalmente dicho alcohol, y la destilaci(cid:243)n de crisis; deben abandonarse las demÆs for- mas de destilaci(cid:243)n; este rØgimen debe ser lo mÆs flexible que se pueda para responder a las necesidades del mer- cado y a las distintas condiciones regionales; (36) Dada la mala calidad de los vinos obtenidos mediante sobreprensado, procede prohibir esa prÆctica y, con objeto de evitarla, prever la destilaci(cid:243)n obligatoria del orujo y de las l(cid:237)as; no obstante, para tener en cuenta condiciones de producci(cid:243)n en determinadas regiones vit(cid:237)colas pueden estipularse excepciones a dicha obliga- ci(cid:243)n; ademÆs, dado que las estructuras de producci(cid:243)n y de mercado en la zona vit(cid:237)cola A o en la parte alemana de la zona vit(cid:237)cola B o en las regiones plantadas de vid en Austria pueden garantizar que se alcancen los objeti- vos de la medida, conviene, para los productores de esas regiones, sustituir la obligaci(cid:243)n de destilaci(cid:243)n de los sub- productos resultante de la vinificaci(cid:243)n por la obligaci(cid:243)n de hacer retirar bajo control dichos subproductos; (37) La producci(cid:243)n de vinos procedentes de uvas no clasifica- das exclusivamente como variedades de uvas de vinifica- ci(cid:243)n debe orientarse en primer lugar hacia los usos tra- dicionales en el sector de los aguardientes y otras salidas tradicionales; debe preverse la destilaci(cid:243)n obligatoria de dichos vinos producidos por encima de las cantidades normales orientadas hacia tales usos; (38) Algunos segmentos del sector del alcohol de boca cons- tituyen una salida tradicional importante de los produc- tos de la destilaci(cid:243)n del vino y otros productos de la viticultura; que, por tanto, la Comunidad debe apoyar la destilaci(cid:243)n de vino de mesa y de vino apto para elaborar vino de mesa a fin de abastecer este mercado, dando una ayuda principal para la destilaci(cid:243)n de dichos vinos y una ayuda accesoria para el almacenamiento del desti- lado resultante; (39) Para casos excepcionales de alteraci(cid:243)n del mercado y graves problemas de calidad, debe preverse una destila- ci(cid:243)n de crisis; para tomar en consideraci(cid:243)n situaciones especiales, es conveniente que la Comisi(cid:243)n fije el importe y el tipo de la ayuda, incluso en el caso en que se haya notado una deterioraci(cid:243)n demostrable del precio de mercado para una categor(cid:237)a de vino; es importante que la medida se aplique por los productores de forma voluntaria; conviene disponer que, en caso de recurrir a dicha medida tres aæos consecutivos para una categor(cid:237)a de vino especial (en una zona determinada), la Comisi(cid:243)n presente al Parlamento Europeo y al Consejo un informe y, si fuera necesario, propuestas; (40) La gesti(cid:243)n del alcohol obtenido por destilaci(cid:243)n debe rea- lizarse de manera que permita la mayor transparencia y control y evite la perturbaci(cid:243)n de los mercados tradicio- nales del alcohol; (41) Actualmente, no todos los productores comunitarios efectœan el aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural en la mismas condiciones econ(cid:243)micas, por raz(cid:243)n de las diferentes prÆcticas enol(cid:243)gicas admitidas en el presente Reglamento; con objeto de eliminar dicha dis- criminaci(cid:243)n, es conveniente estimular el empleo de pro- ductos de la vid para el aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural, ampliando as(cid:237) las salidas de los mis- mos y contribuyendo a evitar la creaci(cid:243)n de excedentes de vino; a tal fin, procede acomodar los precios de los diferentes productos utilizados para dicho aumento del grado; este resultado puede alcanzarse mediante el esta- blecimiento de un rØgimen de ayuda en favor del mosto de uva concentrado y del mosto de uva concentrado rec- tificado, utilizados para dicho aumento del grado y pro- cedentes de determinadas regiones; (42) sigue la utilizaci(cid:243)n, Para garantizar un equilibrio mÆs estable entre la pro- ducci(cid:243)n y siendo necesario aumentar la utilizaci(cid:243)n de productos de la vid; la inter- venci(cid:243)n parece estar justificada en una fase anterior a la producci(cid:243)n de vino de mesa, fomentando la utilizaci(cid:243)n de mosto con fines distintos de la vinificaci(cid:243)n mediante una ayuda que garantice a los productos vitivin(cid:237)colas comunitarios el mantenimiento de sus salidas comercia- les tradicionales; esta medida debe aplicarse de forma que se evite la distorsi(cid:243)n de la competencia, teniendo en cuenta los mØtodos tradicionales de producci(cid:243)n; (43) Los productores que no hayan cumplido sus obligacio- nes en relaci(cid:243)n con las destilaciones obligatorias no deben beneficiarse de ninguna otra de las medidas de intervenci(cid:243)n; (44) Debe preverse la posibilidad de tomar medidas en caso de que se produzca dentro del mercado comunitario una situaci(cid:243)n de precios elevados; (45) Habida cuenta de las caracter(cid:237)sticas especiales del mer- cado vitivin(cid:237)cola, la formaci(cid:243)n de agrupaciones de pro- ductores puede contribuir a la realizaci(cid:243)n de los objeti- vos de la organizaci(cid:243)n comœn del mercado; los Estados miembros pueden reconocer dichas agrupaciones; estas agrupaciones deben tener carÆcter voluntario y demos- trar su utilidad mediante la extensi(cid:243)n y la eficacia de los servicios que ofrezcan a sus miembros; (46) Para mejorar el funcionamiento del mercado de los vcprd y de los vinos de mesa con indicaci(cid:243)n geogrÆfica, los Estados miembros deberÆn proceder a la puesta en prÆctica de decisiones tomadas por las organizaciones L 179/6 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 sectoriales; el alcance de dichas decisiones debe excluir determinadas prÆcticas concertadas; es apropiado que la Comisi(cid:243)n garantice la conformidad de esas decisiones al Derecho comunitario; que esas organizaciones sectoria- les deben cumplir determinados cometidos teniendo en cuenta los intereses de los consumidores; (52) Habida cuenta de las diferencias entre los productos que dependen del presente Reglamento y sus mercados, as(cid:237) como de los intereses de los consumidores y de los usos tradicionales, las normas deber(cid:237)an estar diferenciadas segœn los productos de que se trate, en especial en lo que se refiere al vino espumoso, y segœn su origen; (47) Por razones de salud y con el objetivo de la pol(cid:237)tica de calidad, deben definirse, a nivel comunitario, aquellas prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos que sean los œnicos permitidos para la elaboraci(cid:243)n de los productos inclui- dos en el Æmbito del presente Reglamento; por razones similares, para la elaboraci(cid:243)n de vinos destinados al con- sumo humano deben emplearse œnicamente variedades de uva de vinificaci(cid:243)n; por motivos anÆlogos, deben establecerse especificaciones de los productos destinados al consumo humano; (53) (54) (48) Habida cuenta del hecho de que las condiciones de pro- ducci(cid:243)n, especialmente el suelo, el terreno y el clima, var(cid:237)an considerablemente de una zona vit(cid:237)cola de la Comunidad a otra, es esencial que dichas variaciones se tengan en cuenta tratÆndose de prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos; por razones de sencillez y para facilitar las modificaciones basadas en la experiencia adquirida y el progreso tecnol(cid:243)gico, deben ser definidos en el marco de normas de desarrollo algunos l(cid:237)mites y condiciones tØcnicas relacionadas con dichas prÆcticas y tratamien- tos; no obstante, es conveniente fijar en el presente Reglamento los l(cid:237)mites relativos a los niveles de anh(cid:237)drio sulfuroso, de Æcido s(cid:243)rbico y de sorbato potÆsico, teniendo en cuenta su importancia en materia de salud; (49) Deben contemplarse mØtodos autorizados de anÆlisis de los productos vitivin(cid:237)colas; (50) La designaci(cid:243)n, la denominaci(cid:243)n y la presentaci(cid:243)n de los productos incluidos en el Æmbito del presente Regla- mento pueden afectar de forma importante a sus posibi- lidades comerciales; por lo tanto, es conveniente que el presente Reglamento establezca normas al respecto que tengan en cuenta los intereses leg(cid:237)timos de los consumi- dores y de los productores y favorezcan el buen funcio- namiento del mercado interior y la elaboraci(cid:243)n de pro- ductos de calidad; fundamentales de los principios dichas normas deben estipular el uso obligatorio de determinadas menciones que permitan identificar el pro- ducto y proporcionar a los consumidores algunas infor- maciones importantes, as(cid:237) como el uso facultativo de determinadas otras indicaciones basÆndose en normas comunitarias o sujetas a disposiciones relativas a la pre- venci(cid:243)n de prÆcticas fraudulentas; Es conveniente asimismo que se apliquen normas al eti- quetado de los productos importados, en particular para dejar claro su origen y evitar cualquier confusi(cid:243)n con productos comunitarios; Es vÆlido el derecho de utilizar indicaciones geogrÆficas y otros tØrminos tradicionales; en consecuencia, las nor- mas deben regular este derecho y proteger dichos tØrmi- nos; a fin de fomentar la competencia leal y no inducir a error a los consumidores, puede ser necesario que esta protecci(cid:243)n se refiera a productos no incluidos en el Æmbito del presente Reglamento, e incluso no recogidos en el anexo I del Tratado; (55) Habida cuenta del interØs de los consumidores y de la conveniencia de un tratamiento correspondiente de los vcprd en los terceros pa(cid:237)ses, conviene prever la posibili- dad de concertar acuerdos rec(cid:237)procos mediante los cua- les los vinos importados destinados al consumo humano directo y designados mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica puedan beneficiarse de tales acuerdos de control y pro- tecci(cid:243)n cuando se comercialicen dentro del mercado comunitario; (56) A fin de tener en cuenta las obligaciones derivadas, sobre todo, de los art(cid:237)culos 23 y 24 del Acuerdo sobre los aspectos de los derechos de propiedad intelectual relacionados con el comercio, que constituye parte inte- grante del Acuerdo por el que se establece la Organiza- ci(cid:243)n Mundial del Comercio aprobado por la Decisi(cid:243)n 94/800/CE (1), conviene prever que las partes correspon- dientes puedan evitar, bajo ciertas condiciones, el uso il(cid:237)- cito de las indicaciones geogrÆficas protegidas por un tercer pa(cid:237)s miembro de la OMC; (57) El desarrollo de una pol(cid:237)tica de calidad en el sector agr(cid:237)- cola, y especialmente en el sector vitivin(cid:237)cola, no puede sino contribuir a la mejora de las condiciones del mer- cado y, por ello mismo, al incremento de las salidas de los productos; la adopci(cid:243)n de normas comunitarias complementarias referentes a la producci(cid:243)n y al control de los vcprd se inscribe en el marco de dicha pol(cid:237)tica y puede contribuir a la consecuci(cid:243)n de los objetivos enun- ciados; (51) Las normas relativas en particular a la designaci(cid:243)n deben establecer disposiciones en materia de prevenci(cid:243)n de prÆcticas fraudulentas, de sanciones a nivel comunitario a aplicar en caso de etiquetado impropio, de uso de len- guas, en particular cuando alfabetos diferentes estÆn implicados, y de uso de marcas, en particular cuando Østas puedan crear confusiones en los consumidores; (58) Para mantener un m(cid:237)nimo de calidad en los vcprd, evitar que la producci(cid:243)n de estos vinos aumente de forma incontrolable y aproximar las disposiciones de los Esta- dos miembros con el fin de establecer condiciones de (1) DO L 336 de 23. 12. 1994, p. 1. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/7 competencia equitativa dentro de la Comunidad, con- viene establecer un sistema de normas comunitarias que rijan la producci(cid:243)n y el control de esos vinos, al que deberÆn ajustarse las disposiciones espec(cid:237)ficas adoptadas por los Estados miembros; (59) Habida cuenta de las condiciones tradicionales de pro- ducci(cid:243)n, es necesario enumerar y definir la naturaleza y el alcance de los elementos que puedan permitir la caracterizaci(cid:243)n de cada uno de los vcprd; debe reali- zarse, sin embargo, un esfuerzo comœn de armonizaci(cid:243)n con respecto a las exigencias de calidad; estos elementos deben ser los siguientes: la delimitaci(cid:243)n de la regi(cid:243)n de producci(cid:243)n, las variedades de vid, los mØtodos de cul- los mØtodos de vinificaci(cid:243)n, el grado alcoh(cid:243)lico tivo, natural m(cid:237)nimo, el rendimiento por hectÆrea y el anÆlisis y evaluaci(cid:243)n de las caracter(cid:237)sticas organolØpticas; con- viene establecer normas particulares para los vinos de licor de calidad producidos en regiones determinadas (vlcprd) y para los vinos espumosos de calidad produci- dos en regiones determinadas (vecprd), dadas las particu- laridades de estos productos; (60) (61) (62) La experiencia ha confirmado la necesidad de establecer normas precisas para reclasificar los vcprd como vinos de mesa y de especificar los casos en que los producto- res tienen la opci(cid:243)n de no solicitar que un producto recogido en su declaraci(cid:243)n de cosecha o de producci(cid:243)n como producto adecuado para producir un vcprd se cla- sifique como vcprd; Para conservar el carÆcter de calidad espec(cid:237)fica de los vcprd, conviene permitir que los Estados miembros apli- quen normas complementarias o mÆs rigurosas sobre la producci(cid:243)n y la puesta en circulaci(cid:243)n de los vcprd, teniendo en cuenta las prÆcticas leales y tradicionales; La creaci(cid:243)n, a escala comunitaria, de un mercado œnico del vino supone la implantaci(cid:243)n de un rØgimen œnico de intercambios comerciales en las fronteras exteriores de la Comunidad; un rØgimen de intercambios comercia- les que incluya derechos de importaci(cid:243)n y restituciones por exportaci(cid:243)n, ademÆs de medidas relativas al mer- cado interior, debe, en principio, estabilizar el mercado comunitario; el rØgimen de intercambios comerciales debe basarse en los compromisos contra(cid:237)dos en el marco de las negociaciones comerciales multilaterales de la Ronda Uruguay; (63) A fin de controlar el volumen de los intercambios comerciales de vino con terceros pa(cid:237)ses, debe estable- cerse un rØgimen de certificados de importaci(cid:243)n y exportaci(cid:243)n de determinados productos, que incluya la constituci(cid:243)n de una fianza que garantice la realizaci(cid:243)n de las transacciones por las que se concedan tales certifi- cados; (64) A fin de evitar o contrarrestar los efectos perjudiciales que pudieran tener en el mercado comunitario las importaciones de determinados productos agr(cid:237)colas, la importaci(cid:243)n de uno o varios de tales productos debe estar sujeta al pago de un derecho de importaci(cid:243)n adi- cional, si se cumplen determinadas condiciones; (65) (66) (67) (68) (69) (70) Resulta adecuado, en determinadas condiciones, otorgar a la Comisi(cid:243)n la facultad de abrir y de gestionar contin- gentes arancelarios resultantes de los acuerdos interna- cionales celebrados en virtud del Tratado o de otros actos del Consejo; La posibilidad de conceder restituciones por exportaci(cid:243)n a terceros pa(cid:237)ses, basada en la diferencia existente entre los precios registrados en la Comunidad y los del mer- cado mundial dentro del Æmbito de aplicaci(cid:243)n del Acuerdo de agricultura de la OMC (1) debe servir para salvaguardar la participaci(cid:243)n de la Comunidad en el comercio internacional de vino; dichas restituciones deben someterse a l(cid:237)mites de volumen y de valor; El cumplimiento de los l(cid:237)mites de valor debe garanti- zarse al fijarse las restituciones, a travØs del control de los pagos en el marco de la normativa del Fondo Euro- peo de Orientaci(cid:243)n y Garant(cid:237)a Agr(cid:237)cola; el control puede ser facilitado mediante la fijaci(cid:243)n anticipada obli- gatoria de las restituciones, sin que ello afecte a la posi- bilidad, en el caso de las restituciones diferenciadas, de cambiar el destino previamente fijado dentro de una zona geogrÆfica en la que se aplique un solo tipo de res- tituci(cid:243)n; en el supuesto de cambio de destino, debe pagarse la restituci(cid:243)n aplicable al destino real, estable- importe aplicable al ciØndose como l(cid:237)mite mÆximo el destino previamente fijado; El cumplimiento de los l(cid:237)mites de volumen require la implantaci(cid:243)n de un sistema de control fiable y eficaz; a tal fin, conviene supeditar la concesi(cid:243)n de las restitucio- nes a la presentaci(cid:243)n de un certificado de exportaci(cid:243)n; las restituciones deben concederse dentro de los l(cid:237)mites disponibles en funci(cid:243)n de la situaci(cid:243)n concreta de cada producto; œnicamente se pueden autorizar excepciones a esta norma en el caso de las medidas de ayuda alimenta- ria, ya que Østas quedan exentas de toda limitaci(cid:243)n; el control de las cantidades exportadas con restituci(cid:243)n durante las campaæas de comercializaci(cid:243)n contempladas en el Acuerdo de agricultura de la OMC debe llevarse a cabo sobre la base de los certificados de exportaci(cid:243)n para cada campaæa de comercializaci(cid:243)n; Como complemento del sistema anteriormente descrito, resulta conveniente prever, en la medida necesaria para su buen funcionamiento, la posibilidad de regular el recurso al rØgimen de perfeccionamiento activo y, en la medida en que la situaci(cid:243)n del mercado lo exigiere, la prohibici(cid:243)n de dicho recurso; El rØgimen de derechos de aduana permite renunciar a cualquier otra medida de protecci(cid:243)n en las fronteras exteriores de la Comunidad; no obstante, el mecanismo relativo al mercado interior y a los derechos de aduana puede, en circunstancias excepcionales, resultar defi- ciente; para no dejar en tales casos el mercado comuni- tario sin defensa ante las perturbaciones que pudieran derivarse de ello, resulta conveniente que la Comunidad (1) DO L 336 de 23. 12. 1994, p. 22. L 179/8 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 (71) (72) (73) pueda adoptar sin demora todas las medidas necesarias; dichas medidas deben adecuarse a las obligaciones deri- vadas de los acuerdos de la OMC pertinentes; Es necesario someter los productos importados de terce- ros pa(cid:237)ses a normas sobre ciertas especificaciones de los productos que permitan garantizar un determinado equilibrio con las definiciones comunitarias de los vinos; que tambiØn es necesario que cumplan todas las normas establecidas en su pa(cid:237)s de origen y vayan acompaæados de un informe de anÆlisis en las circunstancias pertinen- tes; Resulta conveniente prever, para todos los productos sometidos al presente Reglamento y que circulen dentro de la Comunidad, la necesidad de que vayan provistos de un documento de acompaæamiento; La consecuci(cid:243)n de un mercado œnico se ver(cid:237)a compro- metida por la concesi(cid:243)n de determinadas ayudas; por tanto, deben aplicarse a la organizaci(cid:243)n comœn del mer- cado vitivin(cid:237)cola las disposiciones del Tratado que per- miten apreciar las ayudas concedidas por los Estados miembros y prohibir las que sean incompatibles con el mercado comœn; las disposiciones sobre primas por abandono definitivo de la viticultura no deben ser obs- tÆculo en s(cid:237) para la concesi(cid:243)n de ayudas nacionales con el mismo objetivo; (74) Dada la necesaria complejidad de la normativa del sector vitivin(cid:237)cola, debe haber en los Estados miembros autori- dades responsables de garantizar su cumplimiento; debe permitirse a la Comisi(cid:243)n controlar y garantizar dicho inspectores que cumplimiento mediante sus propios colaboran con las autoridades de los Estados miembros; (75) A medida que vaya evolucionando el mercado comœn vitivin(cid:237)cola, los Estados miembros y la Comisi(cid:243)n deben comunicarse rec(cid:237)procamente los datos necesarios para la aplicaci(cid:243)n del presente Reglamento; los productores de uva para vinificaci(cid:243)n, mosto y vino deben elaborar una declaraci(cid:243)n de cosecha, ya que esta informaci(cid:243)n es nece- saria; es necesario que los Estados miembros puedan pedir mÆs informaci(cid:243)n a los productores; ha de permi- tirse a la Comisi(cid:243)n el recurso a ayuda exterior en caso necesario para poder evaluar todos los datos; (76) Para facilitar la aplicaci(cid:243)n de las disposiciones propues- tas, conviene prever un procedimiento que establezca una estrecha colaboraci(cid:243)n entre los Estados miembros y la Comisi(cid:243)n en el seno de un comitØ de gesti(cid:243)n; (77) Determinados gastos efectuados por los Estados miem- bros como consecuencia de las obligaciones derivadas de la aplicaci(cid:243)n del presente Reglamento deben ser financiados por la Comunidad, de conformidad con el Reglamento (CE) no 1258/1999 del Consejo, de 17 de mayo de 1999, relativo a la financiaci(cid:243)n de la pol(cid:237)tica agr(cid:237)cola comœn (1); (78) (79) (80) La organizaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)cola debe tomar en consideraci(cid:243)n, paralela y adecuadamente, los objetivos previstos en los art(cid:237)culos 33 y 131 del Tra- tado; de conformidad La organizaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)cola debe aplicarse tambiØn teniendo en cuenta los acuerdos cele- apartado 2 del brados art(cid:237)culo 300 del Tratado, en particular los que forman parte del Acuerdo por el que se establece la Organiza- ci(cid:243)n Mundial del Comercio, como el Acuerdo sobre obs- tÆculos tØcnicos al comercio (2); con el La transici(cid:243)n del rØgimen establecido en el Reglamento (CEE) no 822/87 y demÆs Reglamentos del sector vitivi- n(cid:237)cola al rØgimen del presente Reglamento puede origi- nar dificultades que no se abordan en el presente Regla- mento; para hacer frente a tal eventualidad, debe estable- cerse la posibilidad de que la Comisi(cid:243)n adopte las medi- das transitorias necesarias; la Comisi(cid:243)n debe poder resol- ver problemas prÆcticos espec(cid:237)ficos, HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO: T˝TULO I `MBITO DE APLICACI(cid:211)N Art(cid:237)culo 1 1. La organizaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)cola comprende normas para regular el potencial de pro- ducci(cid:243)n de vino, los mecanismos de mercado, las agrupaciones de productores y las organizaciones secto- riales, las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos, la designaci(cid:243)n, la denominaci(cid:243)n, la presentaci(cid:243)n y la protec- ci(cid:243)n de los productos, los vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd) y el comercio con terceros pa(cid:237)ses. (1) DO L 160 de 26. 6. 1999, p. 103. (2) DO L 336 de 23. 12. 1994, p. 86. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/9 2. Dicha organizaci(cid:243)n regula los siguientes productos: C(cid:243)digo NC Designaci(cid:243)n de la mercanc(cid:237)a a) 2009 60 Jugo de uva (incluido el mosto) 2204 30 92 2204 30 94 2204 30 96 2204 30 98 b) ex 2204 c) 0806 10 93 0806 10 95 0806 10 97 2209 00 11 2209 00 19 Los demÆs mostos de uva, excepto los parcialmente fermentados, incluso «apagados» sin uti- lizaci(cid:243)n del alcohol Vino de uvas frescas, incluso encabezado; mosto de uva, excepto el de la partida 2009, con excepci(cid:243)n de otros mostos de uva de las subpartidas 2204 30 92, 2204 30 94, 2204 30 96 y 2204 30 98 Uvas frescas, excepto las de mesa Vinagre de vino d) 2206 00 10 Piquetas 2307 00 11 2307 00 19 2308 90 11 2308 90 19 L(cid:237)as de vino Orujo de uvas 3. En el anexo I figuran las definiciones de los tØrminos utilizados en el presente Reglamento para los productores; en el anexo II las definiciones de los tØrminos relativos a los grados alcoh(cid:243)licos y en el anexo III la delimitaci(cid:243)n de las zonas vit(cid:237)colas. Las normas de desarrollo de dichos anexos podrÆn adop- tarse de acuerdo con el procedimiento establecido en le art(cid:237)culo 75. 4. La campaæa de producci(cid:243)n de los productos a que se refiere el presente Reglamento (en lo sucesivo denominada «la campaæa») comenzarÆ el 1 de agosto de cada aæo y finalizarÆ el 31 de julio del aæo siguiente. T˝TULO II POTENCIAL DE PRODUCCI(cid:211)N CAP˝TULO I PLANTACI(cid:211)N DE VIDES Art(cid:237)culo 2 La plantaci(cid:243)n de vides con variedades clasificadas, con- 1. forme al apartado 1 del art(cid:237)culo 19, como variedades de uvas de vinificaci(cid:243)n, queda prohibida hasta el 31 de julio de 2010, salvo que se realice de conformidad con: a) un derecho de nueva plantaci(cid:243)n, contemplado en el art(cid:237)culo 3, c) un derecho de plantaci(cid:243)n procedente de una reserva, con- templado en el art(cid:237)culo 5 o, en el caso de aplicaci(cid:243)n del apartado 8 del art(cid:237)culo 5, en el apartado 1 del art(cid:237)culo 6. Hasta esa misma fecha, queda prohibido sobreinjertar varieda- des de uvas de vinificaci(cid:243)n en variedades de uvas que no sean de vinificaci(cid:243)n. 2. La uva obtenida en superficies: b) un derecho de replantaci(cid:243)n, contemplado en el art(cid:237)culo 4, o a) en las que se hayan plantado vides antes del 1 de septiem- bre de 1998, y L 179/10 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 b) cuya producci(cid:243)n, con arreglo a lo dispuesto en el apartado 3 del art(cid:237)culo 6 o en el apartado 4 del art(cid:237)culo 7 del Reglamento (CEE) no 822/87, s(cid:243)lo pod(cid:237)a ponerse en circulaci(cid:243)n con destino a las destiler(cid:237)as, no podrÆ utilizarse para la producci(cid:243)n de vino destinado a la comercializaci(cid:243)n. Los productos procedentes de dicha uva s(cid:243)lo podrÆn ponerse en circulaci(cid:243)n con destino a las destiler(cid:237)as. No obstante, no podrÆ obtenerse alcohol de dichos productos con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido inferior o igual al 80 % vol. Cuando un Estado miembro haya efectuado el inventario 3. del potencial de producci(cid:243)n vit(cid:237)cola de conformidad con el art(cid:237)culo 16, podrÆ establecer excepciones a lo dispuesto en el apartado 2 del presente art(cid:237)culo. Dicha excepci(cid:243)n deberÆ con- cederse antes del 31 de julio de 2002 y deberÆ incluir la auto- rizaci(cid:243)n, para las superficies en cuesti(cid:243)n, de producir vino des- tinado a la comercializaci(cid:243)n. La excepci(cid:243)n se concederÆ: a) cuando el productor haya arrancado con anterioridad otras vides en una superficie equivalente de cultivo puro, salvo en los casos en que dicho viticultor haya recibido para la superficie considerada una prima de arranque conforme a la normativa comunitaria o nacional; y/o b) permitiendo la utilizaci(cid:243)n de derechos de replantaci(cid:243)n cuando el viticultor los haya obtenido dentro de un per(cid:237)odo que serÆ fijado con posterioridad a la plantaci(cid:243)n de la superficie de que se trate; los Estados miembros podrÆn utilizar tambiØn a tal efecto los derechos de plan- taci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n contemplados en el apartado 1 del art(cid:237)culo 6; y/o c) cuando un Estado miembro pueda demostrar (a satisfacci(cid:243)n de la Comisi(cid:243)n) que posee derechos de replantaci(cid:243)n no reclamados que seguir(cid:237)an siendo vÆlidos si se hubieran soli- citado; dichos derechos podrÆn utilizarse y reasignarse a los productores por una superficie equivalente de cultivo puro; y/o d) cuando el productor de que se trate se haya comprometido a arrancar una superficie equivalente en tØrminos de cul- tivo puro en un plazo de tres aæos si dicha superficie figura inscrita en el catastro del Estado miembro de que se trate. 4. Cuando se aplique la letra a) o c) del apartado 3, los Esta- dos miembros impondrÆn a los productores de que se trate una sanci(cid:243)n administrativa apropiada. 5. La letra c) del apartado 3 podrÆ aplicarse œnicamente en relaci(cid:243)n con una superficie que no rebase el l(cid:237)mite del 1,2 % de la superficie plantada de vid. 6. a) b) Cuando se aplique la letra b) del apartado 3: si los derechos que obtiene el productor proceden de una reserva, Østos s(cid:243)lo podrÆn obtenerse conforme a la letra b) del apartado 3 del art(cid:237)culo 5 y el productor pagarÆ el 150 % del precio que el Estado miembro perciba normal- mente con arreglo a esta disposici(cid:243)n, o si el productor adquiere un derecho de replantaci(cid:243)n, dicho derecho cubrirÆ la superficie de que se trate, incrementado en un 50 % y este incremento del 50 % se transferirÆ a la reserva o reservas de conformidad con lo dispuesto en el art(cid:237)culo 5, o, cuando se aplique el apartado 8 del art(cid:237)culo 5, se aæadirÆ al volumen de los derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n con arreglo al apartado 1 del art(cid:237)culo 6. 7. Las parcelas plantadas con variedades de vides clasifica- das, conforme al apartado 1 del art(cid:237)culo 19, como variedades de uvas de vinificaci(cid:243)n, y: a) plantadas a partir del 1 de septiembre de 1998 y cuya pro- ducci(cid:243)n, con arreglo a lo dispuesto en el apartado 3 del art(cid:237)culo 6 o en el apartado 4 del art(cid:237)culo 7 del Reglamento (CEE) no 822/87, s(cid:243)lo pod(cid:237)a ponerse en circulaci(cid:243)n con destino a las destiler(cid:237)as, o b) plantadas infringiendo la prohibici(cid:243)n de plantaci(cid:243)n con- templada en el apartado 1, serÆn arrancadas. Los gastos relacionados con dicho arranque correrÆn a cargo del productor correspondiente. Los Estados miembros adoptarÆn las medidas necesarias para velar por la aplicaci(cid:243)n del presente apartado. Art(cid:237)culo 3 1. Los Estados miembros podrÆn conceder a los productores derechos de nueva plantaci(cid:243)n en lo que se refiere a las superfi- cies: a) destinadas a nuevas plantaciones en el marco de medidas de concentraci(cid:243)n parcelaria o de medidas de expropiaci(cid:243)n por causa de utilidad pœblica, adoptadas en aplicaci(cid:243)n de la legislaci(cid:243)n nacional, b) destinadas a la experimentaci(cid:243)n vit(cid:237)cola, o c) destinadas al cultivo de viæas madres de injertos. Los Estados miembros tambiØn podrÆn conceder derechos de nueva plantaci(cid:243)n para superficies cuyos productos vitivin(cid:237)colas estØn destinados exclusivamente al consumo familiar del viti- cultor. Los Estados miembros podrÆn tambiØn conceder dere- 2. chos de nueva plantaci(cid:243)n antes del 31 de julio de 2003 para superficies destinadas a la producci(cid:243)n de vcprd o de un vino de mesa designado mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica cuando se haya reconocido que, debido a su calidad, la producci(cid:243)n de ese vino estÆ muy por debajo de su demanda. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/11 3. Los derechos de nueva plantaci(cid:243)n deberÆn ser utilizados por el productor al que le hayan sido concedidos y para las superficies y para los fines para los que se hayan concedido. 4. No obstante lo dispuesto en el apartado 3, los derechos de replantaci(cid:243)n podrÆn transferirse total o parcialmente a otra explotaci(cid:243)n dentro del mismo Estado miembro: 4. Los derechos de nueva plantaci(cid:243)n deberÆn utilizarse antes de que finalice la segunda campaæa siguiente a aquella en la que se hayan concedido. Los derechos de nueva plantaci(cid:243)n dis- tintos de los mencionados en el apartado 1 que no se utilicen durante ese per(cid:237)odo se asignarÆn a una reserva, de conformidad con la letra a) del apartado 2 del art(cid:237)culo 5. 5. S(cid:243)lo podrÆn concederse derechos de nueva plantaci(cid:243)n distintos de los mencionados en el apartado 1 a los producto- res respetando los l(cid:237)mites de las cantidades fijadas en el apartado 1 del art(cid:237)culo 6. Para ello: a) antes que los derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n a que se refiere el art(cid:237)culo 6 sean asigandos a una o varias reservas, los Estados miembros se asegurarÆn de que la concesi(cid:243)n de derechos de nueva plantaci(cid:243)n no haga que el volumen de los derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n a que se refiere el apartado 1 del art(cid:237)culo 6 sea un valor inferior a cero; y b) una vez que un Estado miembro haya asignado los dere- chos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n contemplados en el art(cid:237)culo 6 a una o varias reservas, la posterior concesi(cid:243)n de un derecho de nueva plantaci(cid:243)n supondrÆ la extinci(cid:243)n de un derecho de plantaci(cid:243)n correspondiente a una superficie igual de cultivo puro, asignado a la reserva o reservas correspondientes a la regi(cid:243)n de que se trate. En caso de que no haya suficientes derechos de plantaci(cid:243)n disponibles en la reserva o reservas en cuesti(cid:243)n, no podrÆn concederse derechos de nueva plantaci(cid:243)n. Art(cid:237)culo 4 a) cuando parte de la explotaci(cid:243)n se transfiera a esa otra explotaci(cid:243)n; en este caso, el derecho podrÆ ser utilizado en una superficie de esta œltima explotaci(cid:243)n que no deberÆ ser mayor que la superficie transferida; o b) cuando superficies de esta otra explotaci(cid:243)n se destinen a: i) la producci(cid:243)n de vcprd o vinos de mesa designados mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica, o ii) al cultivo de viæas madres de injertos. En estos casos, el derechos s(cid:243)lo podrÆ utilizarse para las super- ficies y fines para los que se haya concedido. Los Estados miembros velarÆn por que la aplicaci(cid:243)n de estas excepciones no lleve a un aumento global del potencial de pro- ducci(cid:243)n en su territorio, en particular cuando la transferencia sea de tierras de secano a tierras de regad(cid:237)o. 5. Los derechos de replantaci(cid:243)n adquiridos en virtud del presente Reglamento deberÆn utilizarse antes de que finalice la quinta campaæa siguiente a aquella durante la cual se haya pro- cedido al arranque. No obstante, los Estados miembros podrÆn ampliar este per(cid:237)odo a ocho campaæas. Los derechos de replan- taci(cid:243)n no utilizados durante ese per(cid:237)odo se asignarÆn a la reserva de conformidad con la letra a) del apartado 2 del art(cid:237)culo 5. 1. Los derechos de replantaci(cid:243)n consistirÆn en lo siguiente: Art(cid:237)culo 5 a) derechos de replantaci(cid:243)n concedidos en aplicaci(cid:243)n del apartado 2, o b) derechos similares adquiridos en virtud de una legislaci(cid:243)n comunitaria o nacional anterior. 2. Los Estados miembros concederÆn derechos de replan- taci(cid:243)n a los productores que hayan procedido al arranque en una superficie plantada de vid. Los Estados miembros podrÆn conceder derechos de replantaci(cid:243)n a los productores que se comprometan a proceder al arranque en una superficie plan- tada de vid antes de que finalice la tercera campaæa posterior a la plantaci(cid:243)n de la superficie. Los derechos de replantaci(cid:243)n se concederÆn por una superficie equivalente en cultivo puro a la ya arrancada o por arrancar. 1. Con el fin de mejorar la gesti(cid:243)n del potencial de produc- ci(cid:243)n a escala nacional o regional, los Estados miembros crearÆn una reserva nacional o, en su caso, reservas regionales de dere- chos de plantaci(cid:243)n. 2. vas: a) Los siguientes derechos se asignarÆn a la reserva o reser- los derechos de nueva plantaci(cid:243)n, los derechos de replan- taci(cid:243)n y los derechos de plantaci(cid:243)n procedentes de la reserva que no hayan sido utilizados en los plazos estable- cidos, respectivamente, en el apartado 4 del art(cid:237)culo 3, en el apartado 5 del art(cid:237)culo 4 y en el apartado 6 del presente art(cid:237)culo; 3. Los derechos de replantaci(cid:243)n se ejercitarÆn dentro de la explotaci(cid:243)n para la que se concedan. Los Estados miembros podrÆn prever que dichos derechos s(cid:243)lo se ejerzan sobre la superficie en la que se haya procedido al arranque. b) los derechos de replantaci(cid:243)n asignados a la reserva por los productores que poseen dichos derechos, en caso necesario a cambio de una contrapartida financiera de fuente nacio- L 179/12 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 nal, cuyo importe y modalidades fijarÆn los Estados miem- bros teniendo en cuenta los intereses leg(cid:237)timos de las par- tes; c) los derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n, contempla- dos en el art(cid:237)culo 6. para gestionar los derechos de plantaci(cid:243)n en su territorio. Dicho sistema podrÆ establecer excepciones, si ha lugar, a las disposiciones pertinentes del presente cap(cid:237)tulo. Cuando un Estado miembro posea dicho sistema, los derechos de replan- taci(cid:243)n, tal como se mencionan en la primera frase del apartado 5 del art(cid:237)culo 4, se prorrogarÆn por cinco campaæas. La segunda frase del apartado 5 del art(cid:237)culo 4 seguirÆ siendo de aplicaci(cid:243)n. Los Estados miembros podrÆn conceder los derechos 3. asignados a la reserva: Art(cid:237)culo 6 a) sin contrapartida financiera, a los productores de menos de cuarenta aæos que posean capacidad profesional suficiente y se establezcan por primera vez en una explotaci(cid:243)n vitivi- n(cid:237)cola en calidad de jefe de explotaci(cid:243)n, o 1. Los derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n, incluidos los derechos de nueva plantaci(cid:243)n concedidos por el Estado miembro con arreglo al apartado 2 del art(cid:237)culo 3, se asignarÆn como se indica a continuaci(cid:243)n (en hectÆreas): b) a cambio de una contrapartida financiera pagada a la hacienda pœblica nacional y, en su caso, regional, a los pro- ductores que tengan intenci(cid:243)n de utilizar los derechos para plantar viæedos cuya producci(cid:243)n tenga una salida garanti- zada. Los Estados miembros establecerÆn los criterios para determinar el importe de la contrapartida financiera, que podrÆ variar segœn el futuro producto final de los viæedos. 4. Los Estados miembros velarÆn por que el lugar donde se utilicen los derechos de plantaci(cid:243)n procedentes de una reserva as(cid:237) como las variedades y las tØcnicas de cultivo utilizadas garanticen que la consiguiente producci(cid:243)n se adapte a la demanda del mercado y que el rendimiento sea representativo de la media de la regi(cid:243)n donde se utilicen esos derechos, en particular cuando los derechos de plantaci(cid:243)n procedentes de superficies de secano se utilicen en superficies de regad(cid:237)o. a) Alemania: 1 534 ha Grecia: 1 098 ha Espaæa: 17 355 ha Francia: 13 565 ha Italia: 12 933 ha Luxemburgo: 18 ha Austria: 737 ha Portugal: 3 760 ha 5. Los derechos de plantaci(cid:243)n asignados a una reserva podrÆn utilizarse antes de que finalice la quinta campaæa siguiente a aquella durante la cual se hayan asignado. Los dere- chos de plantaci(cid:243)n no concedidos en ese plazo quedarÆn extin- guidos cuando expire el mismo. 6. Los derechos de plantaci(cid:243)n procedentes de una reserva deberÆn utilizarse antes de que finalice la segunda campaæa siguiente a aquella durante la cual se hayan concedido. Los derechos de plantaci(cid:243)n procedentes de una reserva que no se utilicen durante ese per(cid:237)odo se volverÆn a asignar a una reserva, de conformidad con la letra a) del apartado 2. b) Reserva comunitaria: 17 000 ha. 2. Los derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n s(cid:243)lo podrÆn asignarse a una reserva o utilizarse con arreglo a lo dispuesto en la letra b) del apartado 3 del art(cid:237)culo 2, en aque- inventario del llos Estados miembros que hayan realizado el potencial de producci(cid:243)n de conformidad con el art(cid:237)culo 16. 3. La asignaci(cid:243)n a una reserva de los derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n a que se refiere el apartado 1 o la utilizaci(cid:243)n de los mismos con arreglo a lo dispuesto en la letra b) del apartado 3 del art(cid:237)culo 2, s(cid:243)lo podrÆ efectuarse una vez. Cuando un Estado miembro cree reservas regionales, 7. podrÆ establecer normas que permitan la transferencia de dere- chos de plantaci(cid:243)n entre reservas regionales. En el caso de que coexistan en un Estado miembro reservas regionales y naciona- les, se podrÆn autorizar asimismo tranferencias entre dichas reservas. 1. tulo: Art(cid:237)culo 7 Las siguientes definiciones se aplicarÆn al presente cap(cid:237)- A las transferencias contempladas en el presente apartado podrÆ aplicÆrseles un coeficiente de reducci(cid:243)n. 8. No obstante lo dispuesto en los apartados 1 a 7, la auto- ridad competente de un Estado miembro podrÆ optar por no aplicar el sistema de reservas siempre que el Estado miembro de que se trate pueda demostrar que tiene un sistema eficaz a) b) «arranque»: eliminaci(cid:243)n total de las cepas que se encuentren en un terreno plantado de vid; «plantaci(cid:243)n»: colocaci(cid:243)n definitiva de plantas de vid o partes de plantas de vid, injertadas o no, con vistas a la produc- ci(cid:243)n de uva o al cultivo de viæas madres de injertos; c) «derecho de plantaci(cid:243)n»: el derecho a plantar nuevas vides en virtud de un derecho de nueva plantaci(cid:243)n, un derecho de 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/13 replantaci(cid:243)n, un derecho de plantaci(cid:243)n procedente de una reserva o un derecho de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n en las condiciones establecidas en los art(cid:237)culos 3, 4, 5 y 6, res- pectivamente; d) «derecho de replantaci(cid:243)n»: el derecho a plantar vides en una superficie equivalente en cultivo puro a aquella en que hayan sido o vayan a ser arrancadas vides en las condicio- nes establecidas en el art(cid:237)culo 4 y en el apartado 8 del art(cid:237)culo 5; e) «sobreinjerto»: el injerto efectuado sobre una vid ya injertada con anterioridad. 2. Las normas de desarrollo del presente cap(cid:237)tulo se adopta- rÆn con arreglo al procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. PodrÆn incluir, en particular, los siguientes elementos: (cid:151) disposiciones relativas a la destilaci(cid:243)n de los productos pre- cedentes de vides a que se refiere el apartado 7 del art(cid:237)culo 2; (cid:151) disposiciones que permitan evitar cargas administrativas excesivas al aplicar las disposiciones del presente cap(cid:237)tulo; (cid:151) el reconocimiento a que se refiere el apartado 2 del art(cid:237)culo 3; (cid:151) la coexistencia de vides de conformidad con lo dispuesto en el apartado 2 del art(cid:237)culo 4; CAP˝TULO II PRIMAS POR ABANDONO Art(cid:237)culo 8 PodrÆ concederse una prima por el abandono definitivo 1. de la viticultura en una superficie determinada. De conformidad con las disposiciones del presente cap(cid:237)tulo, la prima podrÆ concederse a los productores de superficies vit(cid:237)co- las cultivadas destinadas a la producci(cid:243)n de uvas de vinifica- ci(cid:243)n. La superficie en cuesti(cid:243)n no podrÆ ser inferior a 10 Æreas. Los Estados miembros podrÆn designar a quØ superficies 2. puede concederse la prima. PodrÆn tambiØn supeditar la desig- naci(cid:243)n al cumplimiento de condiciones, incluidas las destinadas a garantizar un equilibrio entre producci(cid:243)n y ecolog(cid:237)a en las regiones afectadas. 3. La concesi(cid:243)n de la prima supondrÆ para el viticultor la pØrdida del derecho de replantaci(cid:243)n de la superficie objeto de la prima. Los Estados miembros fijarÆn el importe de la prima por 4. hectÆrea teniendo en cuenta lo siguiente: a) el rendimiento agr(cid:237)cola o la capacidad de producci(cid:243)n de la explotaci(cid:243)n, b) el mØtodo de producci(cid:243)n, (cid:151) la aplicaci(cid:243)n del coeficiente de reducci(cid:243)n a que se refiere el apartado 7 del art(cid:237)culo 5; c) la superficie de que se trate en relaci(cid:243)n con la superficie total de la explotaci(cid:243)n, (cid:151) la aplicaci(cid:243)n de la reserva comunitaria a que se refiere el apartado 1 del art(cid:237)culo 6: En particular, durante el per(cid:237)odo que va hasta el 31 de diciembre de 2003, dichas normas podrÆn prever la asignaci(cid:243)n de derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n procedentes de la reserva comunitaria a los Estados miembros para que los utilicen en regiones donde pueda demostrarse la existencia de necesidades adicionales que puedan satisfacerse mediante la asignaci(cid:243)n de dichos derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n; (cid:151) disposiciones para garantizar que los nuevos derechos de plantaci(cid:243)n concedidos de conformidad con lo dispuesto en el apartado 1 del art(cid:237)culo 3 no afectan a la prohibici(cid:243)n de nuevas plantaciones establecida en el apartado 1 del art(cid:237)culo 2. Antes del 31 de diciembre de 2003, y cada tres aæos a 3. partir de dicha fecha, la Comisi(cid:243)n presentarÆ al Parlamento Europeo y al Consejo un informe sobre la aplicaci(cid:243)n del pre- sente cap(cid:237)tulo. El informe irÆ acompaæado, si ha lugar, de pro- puestas relativas a la concesi(cid:243)n de otros derechos de plantaci(cid:243)n de nueva creaci(cid:243)n. d) el tipo de vino producido, e) la existencia de cultivos asociados. 5. El establezcan. importe de la prima no rebasarÆ los l(cid:237)mites que se Art(cid:237)culo 9 No podrÆn acogerse a la prima las siguientes superficies: a) las superficies vit(cid:237)colas cultivadas en las que se hayan com- probado infracciones a las disposiciones comunitarias o nacionales relativas al rØgimen de plantaciones durante un per(cid:237)odo que deberÆ determinarse que no podrÆ rebasar diez campaæas; b) las superficies vit(cid:237)colas que hayan dejado de cultivarse; L 179/14 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 c) d) las superficies vit(cid:237)colas plantadas durante un per(cid:237)odo que deberÆ determinarse que no podrÆ rebasar diez campaæas; las superficies vit(cid:237)colas que hayan recibido una financiaci(cid:243)n para su reestructuraci(cid:243)n y reconversi(cid:243)n durante un per(cid:237)odo que deberÆ determinarse que no podrÆ rebasar diez cam- paæas. 4. S(cid:243)lo podrÆn acceder a este rØgimen las regiones de un Estado miembro de las que Øste haya realizado el inventario del potencial de producci(cid:243)n con arreglo a lo dispuesto en el art(cid:237)culo 16. Art(cid:237)culo 12 Art(cid:237)culo 10 Las normas de desarrollo del presente cap(cid:237)tulo se adopatarÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Los Estados miembros serÆn responsables de los planes de rees- tructuraci(cid:243)n y de reconversi(cid:243)n, incluida, en su caso, su aproba- ci(cid:243)n. Los planes deberÆn cumplir las normas establecidas en el presente cap(cid:237)tulo y las disposiciones de aplicaci(cid:243)n de las mis- mas. Dichas normas podrÆn incluir lo siguiente: Art(cid:237)culo 13 a) las fechas para la presentaci(cid:243)n de solicitudes y para la eje- cuci(cid:243)n del arranque, b) las condiciones para la concesi(cid:243)n de pagos, 1. La ayuda a la reestructuraci(cid:243)n y a la reconversi(cid:243)n se con- cederÆ œnicamente si se ajusta a un plan establecido y, en su caso, aprobado por el Estado miembro. La ayuda adoptarÆ las siguientes formas: c) los niveles mÆximos mencionados en el apartado 5 del art(cid:237)culo 8, a) un compensaci(cid:243)n a los productores por la pØrdida de ingresos derivada de la aplicaci(cid:243)n del plan, y d) consideraciones medioambientales, y b) una participaci(cid:243)n en los costes de reestructuraci(cid:243)n y recon- versi(cid:243)n. e) la fijaci(cid:243)n de los per(cid:237)odos a que se refiere el art(cid:237)culo 9. CAP˝TULO III REESTRUCTURACI(cid:211)N Y RECONVERSI(cid:211)N Art(cid:237)culo 11 Se establece un rØgimen de reestructuraci(cid:243)n y reconver- 1. si(cid:243)n de los viæedos. El objetivo del rØgimen serÆ la adaptaci(cid:243)n de la produc- 2. ci(cid:243)n a la demanda del mercado. Dicho rØgimen abarcarÆ una o mÆs de las acciones 3. siguientes: a) la reconversi(cid:243)n varietal, sobreinjertos, incluida la efectuada mediante Las compensaci(cid:243)n a los productores por la pØrdida de 2. ingresos podrÆ adoptar una de las siguientes formas: a) una autorizaci(cid:243)n para que coexistan las vides viejas y nue- vas durante un per(cid:237)odo determinado que no podrÆ exceder de tres aæos, sin perjuicio de lo dispuesto en el cap(cid:237)tulo I del presente t(cid:237)tulo, o b) una compensaci(cid:243)n financiada por la Comunidad. 3. La participaci(cid:243)n comunitaria en la financiaci(cid:243)n de los costes de reestructuraci(cid:243)n y reconversi(cid:243)n no superarÆ el 50 % de dichos costes. No obstante, en las regiones correspondientes al objetivo no 1 en virtud del Reglamento (CE) no 1260/1999 del Consejo, de 21 de junio de 1999, por el que se establecen las disposiciones generales de los Fondos Estructurales (1), la participaci(cid:243)n comunitaria no superarÆ el 75 %. Sin prejuicio de lo dispuesto en el apartado 4 del art(cid:237)culo 14, los Estados miembros no podrÆn participar en la financiaci(cid:243)n en ningœn caso. b) la reimplantaci(cid:243)n de viæedos, Art(cid:237)culo 14 c) las mejoras de las tØcnicas de gesti(cid:243)n de viæedos relaciona- das con el objetivo del rØgimen. La Comisi(cid:243)n asignarÆ anualmente a los Estados miembros 1. un primer tramo de crØditos basÆndose en criterios objetivos teniendo en cuenta las situaciones y necesidades espec(cid:237)ficas y En este rØgimen no se incluirÆ la renovaci(cid:243)n normal de los viæedos que hayan llegado al final de su vida natural. (1) DO L 161 de 26. 6. 1999, p. 1. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/15 el esfuerzo que deban realizarse teniendo en cuenta el objetivo del rØgimen. 2. La asignaci(cid:243)n inicial se adaptarÆ en funci(cid:243)n de los gastos reales y de las previsiones de gastos revisados comunicadas por los Estados miembros teniendo en cuenta el objetivo del rØgi- men y dentro del l(cid:237)mite de los crØditos disponibles. Un Estado miembro podrÆ perver que el 2. inventario se establezca por regiones. No obstante, en dicho caso todos los inventarios regionales deberÆn quedar establecidos antes del 31 de diciembre de 2001. De conformidad con las disposiciones del presente Reglamento, el retraso de una regi(cid:243)n en establecer su inventario no impedirÆ la aplicaci(cid:243)n del presente t(cid:237)tulo en las demÆs regiones de dicho Estado miembro. 3. Las asignaciones financieras entre Estados miembros ten- drÆn debidamente en cuenta la proporci(cid:243)n de la superficie comunitaria de viæedo existente en el Estado miembro de que se trate. 4. Cuando se haya efectuado una asignaci(cid:243)n financiera a un Estado miembro para un determinado nœmero de hectÆreas, dicho Estado miembro podrÆ utilizarla para un nœmero de hec- tÆreas mayor del asignado. En ese sentido, podrÆ utilizar fon- dos nacionales para completar el importe reducido por hectÆ- rea hasta alcanzar el nivel l(cid:237)mite inicial por hectÆrea de la asig- naci(cid:243)n comunitaria. Art(cid:237)culo 15 Art(cid:237)culo 17 1. La Comisi(cid:243)n podrÆ evaluar lo siguiente: a) las producciones del sector vitivin(cid:237)cola; b) los usos industriales de los productos de la vid; c) la evoluci(cid:243)n del consumo de vinos y de otros productos del sector vitivin(cid:237)cola que puedan consumirse sin transfor- mar; Las normas de desarrollo del presente cap(cid:237)tulo se adoptarÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. d) cualquier otro elemento cuyo conocimiento sea necesario para la gesti(cid:243)n del mercado o de un rØgimen de ajustes de la oferta. Dichas normas podrÆn incluir, en particular, lo siguiente: a) el tamaæo de los viæedos en cuesti(cid:243)n, Para realizar estas evaluaciones, la Comisi(cid:243)n podrÆ recu- 2. rrir a la colaboraci(cid:243)n exterior. b) disposiciones para regular la utilizaci(cid:243)n de los derechos de replantaci(cid:243)n en el marco de la aplicaci(cid:243)n de los planes, c) disposiciones concebidas para impedir un incremento del potencial de producci(cid:243)n derivado de la aplicaci(cid:243)n de las disposiciones del presente cap(cid:237)tulo, 3. La Comisi(cid:243)n financiarÆ un estudio independiente sobre la utilizaci(cid:243)n de variedades interespec(cid:237)ficas. BasÆndose en dicho estudio, presentarÆ al Parlamento Europeo y al Consejo, antes del 31 de diciembre de 2003, un informe acompaæado, en su caso, de propuestas. d) importes mÆximos de la ayuda por hectÆrea. Art(cid:237)culo 18 CAP˝TULO IV INFORMACI(cid:211)N Y DISPOSICIONES GENERALES Art(cid:237)culo 16 El 1. siguiente informaci(cid:243)n: inventario del potencial de producci(cid:243)n incluirÆ la a) las superficies plantadas de vides clasificadas como varieda- des de vid destinadas a la producci(cid:243)n de vino, con arreglo a lo dispuesto en el apartado 1 del art(cid:237)culo 19, en el terri- torio del Estado miembro de que se trate; 1. Los productores de uva destinada a la vinificaci(cid:243)n, as(cid:237) como los productores de mosto y de vino, declararÆn cada aæo las cantidades de productos de la œltima cosecha. Los Estados miembros podrÆn exigir tambiØn a los comerciantes de uva destinada a la producci(cid:243)n de vino que declaren cada aæo las cantidades comercializadas de productos de la œltima cosecha. Los productores de mosto y de vino y los comerciantes 2. que no sean minoristas declararÆn cada aæo las existencias de mosto y de vino que posean, tanto si proceden de la cosecha del aæo en curso como de cosechas anteriores. Los mostos y vinos importados de terceros pa(cid:237)ses serÆn objeto de una men- ci(cid:243)n especial. b) las variedades de que se trate; Art(cid:237)culo 19 c) el total de derechos de plantaci(cid:243)n existentes; d) cualesquiera disposiciones nacionales o regionales adop- tadas en aplicaci(cid:243)n del presente t(cid:237)tulo. 1. Los Estados miembros clasificarÆn las variedades de vid destinadas a la producci(cid:243)n de vino. Todas las variedades clasifi- cadas deberÆn pertenecer a la especie Vitis vinifera o proceder de un cruce entre esta especie y otras especies del gØnero Vitis. L 179/16 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 No podrÆn incluirse en la calsificaci(cid:243)n las variedades siguien- tes: larÆ sobre la base de la producci(cid:243)n media de las cinco cam- paæas anteriores. (cid:151) Noah, (cid:151) Othello, (cid:151) Isabelle, (cid:151) Jacquez, (cid:151) Clinton y (cid:151) HerbØmont. En dicha clasificaci(cid:243)n, los Estados miembros mencionarÆn 2. las variedades de vid aptas para la producci(cid:243)n de cada uno de los vcprd de su territorio, variedades que s(cid:243)lo podrÆn pertene- cer a la especie Vitis vinifera. 3. S(cid:243)lo podrÆn ser plantadas, replantadas o injertadas en la Comunidad destinadas a la producci(cid:243)n de vino las variedades de vid que figuren en la clasificaci(cid:243)n. Esta restricci(cid:243)n no se aplicarÆ a las vides utilizadas en investigaciones y experimentos cient(cid:237)ficos. 4. Las superficies plantadas con variedades de vid destinadas a la producci(cid:243)n de vino que no se mencionen en la clasifica- ci(cid:243)n deberÆn arrancarse, salvo en el caso de que la producci(cid:243)n se destine exclusivamente al consumo familiar del viticultor. Los Estados miembros adoptarÆn las medidas necesarias para controlar esta excepci(cid:243)n. En caso de que se supriman variedades de la clasificaci(cid:243)n, 5. se procederÆ al arranque dentro de un plazo de quince aæos a partir de su supresi(cid:243)n. Art(cid:237)culo 20 Las normas que regularÆn el registro vit(cid:237)cola comunitario serÆn las establecidas en el Reglamento (CEE) no 2392/86. Art(cid:237)culo 21 Los cap(cid:237)tulos I y II del presente t(cid:237)tulo no se aplicarÆn en aque- llos Estados miembros cuya producci(cid:243)n de vino no supere los 25 000 hectolitros por campaæa. Dicha producci(cid:243)n se calcu- Art(cid:237)culo 22 Los Estados miembros podrÆn adoptar reglamentaciones nacio- nales mÆs restrictivas en materia de nuevas plantaciones o de replantaciones de vid o de sobreinjertos. Los Estados miembros podrÆn disponer que las solicitudes o la informaci(cid:243)n previstas en el presente t(cid:237)tulo se completen con otras indicaciones nece- sarias para el seguimiento de la evoluci(cid:243)n del potencial de pro- ducci(cid:243)n. Art(cid:237)culo 23 1. Las normas de desarrollo del presente cap(cid:237)tulo se adopta- rÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Dichas normas podrÆn afectar, en particular, a lo siguiente: a) presentaci(cid:243)n y grado de precisi(cid:243)n de los datos necesarios para elaborar el inventario contemplado en el art(cid:237)culo 16; b) gesti(cid:243)n de la clasificaci(cid:243)n de las variedades de vid contem- plada en el art(cid:237)culo 19; c) destino de los productos procedentes de variedades que no figuren en dicha clasificaci(cid:243)n. 2. De acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75 podrÆn adoptarse disposiciones para la elaboraci(cid:243)n de un documento de acompaæamiento de los materiales de multiplicaci(cid:243)n vegetativa de la vid y sus normas de desarrollo, en particular las relativas al control. 3. De acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75 podrÆ modificarse o derogarse el Reglamento (CEE) no 2392/86. De acuerdo con el procedimiento establecido en el 4. art(cid:237)culo 75 se decidirÆ si un Estado miembro ha efectuado el inventario contemplado en le art(cid:237)culo 16 y, en su caso, si dicha decisi(cid:243)n debe ser revocada, especialmente cuando el Estado miembro no haya actualizado el inventario. T˝TULO III MECANISMOS DE MERCADO CAP˝TULO I a) vino de mesa; AYUDA AL ALMACENAMIENTO PRIVADO b) mosto de uva, mosto de uva concentrado y mosto de uva concentrado rectificado. Art(cid:237)culo 24 Se establece para los productores un rØgimen de ayudas 1. al almacenamiento privado de: 2. La concesi(cid:243)n de las ayudas estarÆ supeditada a la celebra- ci(cid:243)n de un contrato de almacenamiento a largo plazo con los organismos de intervenci(cid:243)n, durante el per(cid:237)odo comprendido entre el 16 de diciembre y el 15 de febrero del aæo siguiente y en las condiciones que se determinen. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/17 Los contratos de almacenamiento a largo plazo se cele- 3. brarÆn por un per(cid:237)odo que finalizarÆ: (cid:151) que los mostos de uva y los mostos de uva concentrados destinados a la elaboraci(cid:243)n de zumo de uva no puedan ser objeto de contratos de almacenamiento a largo plazo; a) en el caso de los vinos de mesa, no antes del 1 de septiem- bre siguiente a la fecha de celebraci(cid:243)n del contrato, y en el caso de los mostos de uva, mostos de uva concentrados y mostos de uva concentrados rectificados, no antes del 1 de agosto siguiente a la fecha de celebraci(cid:243)n del contrato; b) a mÆs tardar, el 30 de noviembre siguiente a la fecha de celebraci(cid:243)n del contrato. Art(cid:237)culo 25 1. La celebraci(cid:243)n de contratos de almacenamiento quedarÆ supeditada a condiciones relativas, en particular, a la calidad de los productos. 2. En el caso de los vinos de mesa, los contratos de almace- namiento estipularÆn que podrÆ suspenderse el pago de la ayuda y las correspondientes obligaciones del productor para la totalidad o parte de las cantidades almacenadas cuando los precios de mercado del tipo de vino de mesa de que se trate sean superiores al nivel que se fije. El importe de la ayuda al almacenamiento privado sola- 3. mente podrÆ cubrir los gastos tØcnicos de almacenamiento y los intereses, establecidos a tanto alzado. (cid:151) la duraci(cid:243)n efectiva de los contratos. De acuerdo con el procedimiento establecido en el 2. art(cid:237)culo 75, podrÆ establecerse lo siguiente: (cid:151) que el rØgimen de ayuda al almacenamiento privado no se aplique si la situaci(cid:243)n del mercado no justifica tal rØgimen; (cid:151) que pueda suprimirse en cualquier momento la posibilidad de celebrar nuevos contratos de almacenamiento a largo plazo si la situaci(cid:243)n del mercado y, en particular, el ritmo al que se hayan celebrado los contratos, lo justifica. CAP˝TULO II DESTILACI(cid:211)N Art(cid:237)culo 27 Para los mostos de uva concentrados, dicho importe 4. podrÆ ajustarse mediante un coeficiente que corresponda a su (cid:237)ndice de concentraci(cid:243)n. 1. Quedan prohibidos el sobreprensado de la uva, estrujada o no, y el prensado de las l(cid:237)as de vino. Se proh(cid:237)be asimismo la reanudaci(cid:243)n de la fermentaci(cid:243)n del orujo de la uva con fines distintos de la destilaci(cid:243)n. Art(cid:237)culo 26 La filtraci(cid:243)n y la centrifugaci(cid:243)n de l(cid:237)as de vino no se con- 2. siderarÆn prensado cuando: 1. Las normas de desarrollo del presente cap(cid:237)tulo se adopta- rÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. a) los productos obtenidos sean de calidad sana, cabal y comercial; y En dichas normas, siguiente: en particular, podrÆ establecerse lo b) las l(cid:237)as no se reduzcan a estado seco. (cid:151) la fijaci(cid:243)n del nivel, del tanto alzado y del coeficiente men- cionados en el art(cid:237)culo 25; (cid:151) que los contratos de almacenamiento a largo plazo para los vinos de mesa s(cid:243)lo puedan celebrarse para vinos de mesa espec(cid:237)ficos; (cid:151) que los mostos de uva que sean objeto de un contrato de almacenamiento a largo plazo puedan transformarse, total o parcialmente, en mostos de uva concentrados o en mos- tos de uva concentrados rectificados, durante el per(cid:237)odo de vigencia del contrato; (cid:151) las normas relativas a la aplicaci(cid:243)n de la clÆusula de sus- pensi(cid:243)n del pago de la ayuda, contemplada en el apartado 2 del art(cid:237)culo 25; 3. Las personas f(cid:237)sicas o jur(cid:237)dicas o agrupaciones de perso- nas, con excepci(cid:243)n de las personas y agrupaciones menciona- das en el apartado 7, que hayan procedido a una vinificaci(cid:243)n deberÆn entregar para su destilaci(cid:243)n todos los subproductos de dicha vinificaci(cid:243)n. La cantidad de alcohol contenida en los subproductos 4. serÆ al menos igual al 10 % del volumen de alcohol contenido en el vino producido si Øste se ha obtenido por vinificaci(cid:243)n directa de la uva. Salvo excepciones que deberÆn preverse para los casos tØcnicamente justificados, no podrÆ ser inferior al 5 % cuando el vino se haya obtenido por vinificaci(cid:243)n de mosto de uva, mosto de uva parcialmente fermentado o vino nuevo todav(cid:237)a en fermentaci(cid:243)n. En caso de que no se alcancen dichos porcentajes, la persona sujeta a la obligaci(cid:243)n de destilaci(cid:243)n deberÆ entregar una cantidad de vino de su propia producci(cid:243)n para garantizar la observancia de esos porcentajes. L 179/18 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 PodrÆn establecerse excepciones al apartado 3 y al pÆrrafo pri- mero del presente apartado para categor(cid:237)as de productores que deberÆn determinarse, para determinadas regiones de produc- ci(cid:243)n y para los vinos sujetos a la destilaci(cid:243)n mencionada en el art(cid:237)culo 28. 13. Los apartados 1 al 12 del presente art(cid:237)culo no se aplica- rÆn al zumo de uva, ni al zumo de uva concentrado, ni al mosto de uva, ni al mosto de uva concentrado destinado a la preparaci(cid:243)n de zumo de uva. La obligaci(cid:243)n de entrega establecida en el apartado 3 5. podrÆ cumplirse mediante la entrega de vino a una vinagrer(cid:237)a. Art(cid:237)culo 28 6. Las personas f(cid:237)sicas o jur(cid:237)dicas o agrupaciones de perso- nas, con excepci(cid:243)n de las personas y agrupaciones menciona- das en el apartado 7, que posean subproductos resultantes de cualquier transformaci(cid:243)n de uva distinta de la vinificaci(cid:243)n deberÆn entregarlos para su destilaci(cid:243)n. 7. Las personas f(cid:237)sicas o jur(cid:237)dicas o agrupaciones de perso- nas que transformen la uva recogida en la zona vit(cid:237)cola A o en la parte alemana de la zona vit(cid:237)cola B o en regiones plantadas de viæas en Austria deberÆn retirar los subproductos de dicha transformaci(cid:243)n bajo supervisi(cid:243)n y en condiciones que deberÆn determinarse. 8. Las personas o agrupaciones sujetas a las obligaciones mencionadas en el apartado 3 o a la contemplada en el apartado 6, podrÆn cumplirlas mediante la retirada de los sub- productos de vinificaci(cid:243)n bajo supervisi(cid:243)n y en condiciones que deberÆn determinarse. 9. El precio de compra del orujo de uva, l(cid:237)as de vino y vino entregados para destilaci(cid:243)n en virtud del presente art(cid:237)culo serÆ igual a 0,995 euros por % vol y por hectolitro. El precio pagado por el destilador no podrÆ ser inferior 10. al precio de compra. 11. El destilador podrÆ: a) beneficiarse de una ayuda para el producto que se vaya a destilar, siempre que el producto obtenido de la destilaci(cid:243)n tenga un grado alcoh(cid:243)lico de 52 % vol, como m(cid:237)nimo; o b) entregar al organismo de intervenci(cid:243)n el producto obte- nido de la destilaci(cid:243)n, siempre que tenga un grado alcoh(cid:243)- lico de 92 % vol, como m(cid:237)nimo. Se el vino ha sido transformado en vino alcoholizado antes de ser entregado al destilador, la ayuda a la que se refiere la letra a) se abonarÆ al productor del vino alcoholizado y el producto obtenido de la destilaci(cid:243)n no podrÆ ser entregado al organismo de intervenci(cid:243)n. PodrÆ decidirse sustituir la entrega de alcohol al orga- 12. nismo de intervenci(cid:243)n por una entrega a un operador que haya presentado una oferta dentro de las ventas organizadas para dar salida a los productos de la destilaci(cid:243)n y haya sido elegido con arreglo al procedimiento contemplado en el apartado 1 del art(cid:237)culo 31. 1. Los vinos procedentes de uvas de variedades que figuren en la clasificaci(cid:243)n de una misma unidad adminsitrativa simultÆ- neamente como variedades de uvas de vinificaci(cid:243)n y como variedades de uvas para otros usos, que superen las cantidades normalmente vinificadas y no se exporten durante la campaæa correspondiente, se destilarÆn antes de una fecha que habrÆ de determinarse. Salvo disposici(cid:243)n en contrario s(cid:243)lo podrÆn circu- lar con destino a una destiler(cid:237)a. Para la determinaci(cid:243)n de las cantidades normalmente ela- 2. boradas, se tendrÆn en cuenta, en particular: a) b) las cantidades elaboradas durante un per(cid:237)odo de referencia que habrÆ de determinarse, y las cantidades de vino reservadas a los destinos tradiciona- les. 3. El precio de compra del vino entregado a la destilaci(cid:243)n en virtud del presente art(cid:237)culo serÆ de 1,34 euros por % vol y por hectolitro. PodrÆ variar durante una determinada campaæa siempre que el promedio para dicha campaæa siga siendo de 1,34 euros por % vol y por hectolitro. El precio pagado por el destilador no podrÆ ser inferior 4. al precio de compra. 5. El destilador podrÆ: a) beneficiarse de una ayuda para el producto que se vaya a destilar, siempre que el producto obtenido de la destilaci(cid:243)n tenga un grado alcoh(cid:243)lico de 52 % vol, como m(cid:237)nimo, o b) entregar al organismo de intervenci(cid:243)n el producto de la destilaci(cid:243)n, siempre que tenga un grado alcoh(cid:243)lico de 92 % vol, como m(cid:237)nimo. Si el vino ha sido transformado en vino alcoholizado antes de ser entegrado al destilador, la ayuda a la que se refiere la letra a) se abonarÆ el productor del vino alcoholizado y el producto obtenido de la destilaci(cid:243)n no podrÆ ser entregado al organismo de intervenci(cid:243)n. 6. PodrÆ decidirse sustituir la entrega de alcohol al orga- nismo de intervenci(cid:243)n por una entrega a un operador que haya presentado una oferta dentro de las ventas organizadas para dar salida a los productos de la destilaci(cid:243)n y haya sido elegido con arreglo al procedimiento contemplado en el apartado 1 del art(cid:237)culo 31. El presente art(cid:237)culo se aplicarÆ sin perjuicio de lo dispu- 7. esto en el apartado 2 del art(cid:237)culo 1. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/19 Art(cid:237)culo 29 1. La Comunidad podrÆ establecer ayudas para la destilaci(cid:243)n de vinos de mesa y de vinos aptos para la obtenci(cid:243)n de vinos de mesa con objeto de apoyar el mercado vitivin(cid:237)cola y, por consiguiente, facilitar el mantenimiento del suministro de pro- ductos de la destilaci(cid:243)n de vino de los segmentos del sector del alcohol de boca cuando sea tradicional el uso de dicho alcohol. Dichas ayudas se pagarÆn a los destiladores en forma de 2. una ayuda principal y una ayuda accesoria. 3. La ayuda principal se pagarÆ sobre la base del volumen de vino de mesa y de vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa que se destile. 4. La ayuda principal se distribuirÆ segœn un sistema de contratos celebrados entre los destiladores y los productores de vino. Se fijarÆ un precio m(cid:237)nimo que los destiladores pagarÆn a los productores de vino. Este precio podrÆ variar a lo largo de una determinada campaæa siempre que el promedio para dicha campaæa sea al menos de 2,488 euros por % vol y por hectoli- tro. El 5. siguiente: importe de la ayuda principal tendrÆ en cuenta lo a) b) la necesidad de que el precio m(cid:237)nimo medio que los desti- ladores paguen a los productores de vino en una determi- nada campaæa respete el nivel indicado en el apartado 4; la necesidad de mantener el suministro de los mercados tradicionales en el sector del alcohol de boca a precios competitivos. 6. La ayuda accesoria se abonarÆ en forma de pago para hacer frente a unos costes razonables de almacenamiento del producto obtenido. EstarÆ destinada a facilitar la aplicaci(cid:243)n del rØgimen de la ayuda principal. Art(cid:237)culo 30 1. PodrÆ adoptarse una medida de destilaci(cid:243)n de crisis en situaciones de excepcional desequilibrio del mercado causado por excedentes importantes o problemas de calidad. 2. Los objetivos de esta medida serÆn los siguientes: a) la eliminaci(cid:243)n de los focos espec(cid:237)ficos de excedentes, y b) la garant(cid:237)a de una continuidad de suministro de una cose- cha a otra. 5. Uno de los criterios para la introducci(cid:243)n de dicha medida podrÆ ser un deterioro demostrable, a lo largo del tiempo, del precio de mercado para una categor(cid:237)a de vino espec(cid:237)fica o de vinos procedentes de determinadas zonas de producci(cid:243)n. Si la Comunidad utilizara esta medida durante tres aæos 6. consecutivos, para una categor(cid:237)a de vino espec(cid:237)fica (en una zona espec(cid:237)fica), la Comisi(cid:243)n presentarÆ al Parlamento Europeo y al Consejo un informe sobre dicha crisis persistente acom- paæado, en su caso, de propuestas. Art(cid:237)culo 31 1. La salidad al mercado del alcohol a cargo del organismo de intervenci(cid:243)n se efectuarÆ mediante venta en subasta pœblica o mediante licitaci(cid:243)n. Al comercializar dicho alcohol, las auto- ridades evitarÆn, en la medida de lo posible, perjudicar las sali- das al mercado de las que dependen tradicionalmente la exis- tencia de otros sectores productores de alcohol. El alcohol no podrÆ comercializarse en el sector del alcohol de boca. No obstante, en caso de que mediante la aplicaci(cid:243)n de 2. los art(cid:237)culos 27, 28 y 29 no estØ garantizado el suministro de la parte de ese sector en que la utilizaci(cid:243)n de alcohol v(cid:237)nico es obligatoria, podrÆ decidirse la comercializaci(cid:243)n de dicho alcohol en ese sector. Art(cid:237)culo 32 1. En el caso de los vinos obtenidos por productores que hayan aumentado el grado alcoh(cid:243)lico mediante adici(cid:243)n de sacarosa o de mosto y hayan recibido la ayuda contemplada en el art(cid:237)culo 34, al precio de compra fijado para cada destilaci(cid:243)n, con excepci(cid:243)n de la contemplada en el art(cid:237)culo 27, se le res- tarÆ, dentro de cada una de las zonas vit(cid:237)colas, un importe igual a tanto alzado calculado sobre la base del importe de la ayuda contemplada en el art(cid:237)culo 34 del aumento del grado alcoh(cid:243)lico previsto para la zona vit(cid:237)cola de que se trate. 2. A petici(cid:243)n del productor de que se trate, esta reducci(cid:243)n œnicamente se aplicarÆ dentro de los l(cid:237)mites de las cantidades que hayan sido objeto de aumento del grado alcoh(cid:243)lico con- templado en el apartado 1. Art(cid:237)culo 33 1. Las normas de desarrollo del presente cap(cid:237)tulo se adopta- rÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. En dichas normas podrÆ incluirse, en particular, lo siguiente: La aplicaci(cid:243)n de la medida es facultativa para los produc- 3. tores. a) las excepciones contempladas en el presente cap(cid:237)tulo; 4. Esta medida podrÆ limitarse a determinadas categor(cid:237)as de vino o determinadas zonas de producci(cid:243)n y se aplicarÆ œnica- mente a los vcprd a petici(cid:243)n del Estado miembro interesado. b) en relaci(cid:243)n con los art(cid:237)culos 27 y 28, las condiciones en las que se llevarÆ a cabo la destilaci(cid:243)n, el cÆlculo del volu- men de alcohol contenido en el vino producido, las condi- L 179/20 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 ciones para la entrega de los productos al organismo de intervenci(cid:243)n y los precios de compra de los productos de la destilaci(cid:243)n de los que pueda hacerse cargo el organismo de intervenci(cid:243)n o los criterios para fijar dichos precios; c) las normas m(cid:237)nimas que deban cumplir los orujos y l(cid:237)as; d) las condiciones en que pueda llevarse a cabo la retirada controlada mencionada en el apartado 7 del art(cid:237)culo 27; e) f) las cantidades normalmente elaboradas que se mencionan en el apartado 2 del art(cid:237)culo 28; las normas de desarrollo de la medida mencionada en el art(cid:237)culo 30, incluidos los productos a los que se refiere, y la salida de productos de la destilaci(cid:243)n, en particular para evitar los desequilibrios del mercado del alcohol y de las debidas espirituosas; g) la posibilidad de adaptar el precio de compra a que se refiere el apartado 3 del art(cid:237)culo 28; h) la fijaci(cid:243)n del precio m(cid:237)nimo a que se refiere el apartado 4 del art(cid:237)culo 29. 2. De acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75 se determinarÆ el importe de las ayudas contempla- das en los art(cid:237)culos 27 y 28 que permitirÆn la salida al mer- importe de las ayudas cado de los productos obtenidos, el mencionadas en el art(cid:237)culo 29 y las normas que definan las cir- cunstancias que puedan dar lugar a la aplicaci(cid:243)n de la medida a que se refiere el art(cid:237)culo 30, as(cid:237) como la amplitud y la forma de la ayuda financiera comunitaria para esa medida. CAP˝TULO III AYUDAS A UTILIZACIONES DETERMINADAS Art(cid:237)culo 34 1. Se establece un rØgimen de ayudas para la utilizaci(cid:243)n: a) de mosto de uva concentrado; y b) de mosto de uva concentrado rectificado, en la Comunidad, producidos empleen para aumentar el grado alcoh(cid:243)lico de los productos vin(cid:237)colas para los que estÆ autorizado dicho aumento con arreglo al presente Reglamento. cuando se 2. La concesi(cid:243)n de la ayuda podrÆ reservarse a los produc- tos procedentes de las zonas vit(cid:237)colas C III en caso de que, de no existir dicha medida, corrientes comerciales de mostos y de vinos para mezcla. resulte imposible mantener las 3. El importe de la ayuda se fijarÆ en euros por porcentaje volumØtrico en potencia y por hectolitro de mosto de uva con- centrado o de mosto de uva concentrado rectificado, teniendo en cuenta la diferencia entre los costes del aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural obtenido mediante los productos mencionados y mediante la sacarosa. Art(cid:237)culo 35 1. Se establece un rØgimen de ayudas para la utilizaci(cid:243)n: a) de mostos de uva y de mostos de uva concentrados produ- cidos en la Comunidad y destinados a la elaboraci(cid:243)n de zumo de uva o de otros productos comestibles obtenidos a partir de zumo de uva; b) de mostos de uva y de mostos de uva concentrados produ- cidos en las zonas vit(cid:237)colas C III, destinados a la fabrica- ci(cid:243)n, en el Reino Unido y en Irlanda, de productos inclui- dos en el c(cid:243)digo NC 2206 00 para los cuales dichos Esta- dos miembros pueden admitir una denominaci(cid:243)n com- puesta que incluya la palabra «vino» de conformidad con el punto C. 2 del anexo VII; c) de mostos de uva concentrados producidos en la Comuni- dad, en calidad de elemento principal de un conjunto de productos comercializados en el Reino Unido y en Irlanda, con instrucciones claras para que el consumidor obtenga a partir de ellos un sucedÆneo de vino. 2. No obstante lo dispuesto en la letra b) del apartado 1, cuando la restricci(cid:243)n geogrÆfica relativa a la producci(cid:243)n de mostos de uva y de mostos de uva concentrados mencionada en dicha letra dØ lugar a distorsiones de la competencia, podrÆ decidirse ampliar la concesi(cid:243)n de dicha ayuda a los mostos de uva y a los mostos de uva concentrados producidos en regio- nes de la Comunidad distintas de las zonas C III. 3. Las ayudas contempladas en el apartado 1 estarÆn limi- tadas a la utilizaci(cid:243)n de productos obtenidos a partir de uva de variedades que estÆn clasificadas exclusivamente como uva de vinificaci(cid:243)n o simultÆneamente como variedad de uva de vinifi- caci(cid:243)n y variedad destinada a otra utilizaci(cid:243)n y podrÆn conce- derse asimismo a la uva originaria de la Comunidad procedente de las mismas variedades. 4. Los importes de las ayudas deberÆn fijarse de manera que los costes de abastecimiento de mostos de uva y mostos de uva concentrados originarios de la Comunidad permitan que los productos mantengan sus salidas de mercado tradicionales. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/21 5. Una parte que habrÆ de determinarse de la ayuda con- templada en la letra a) del apartado 1 se destinarÆ a la organi- zaci(cid:243)n de campaæas de promoci(cid:243)n en favor del consumo de zumo de uva. El importe de la ayuda para la organizaci(cid:243)n de tales campaæas podrÆ fijarse a un nivel superior al resultante de la aplicaci(cid:243)n del apartado 4. Art(cid:237)culo 36 Las normas de desarrollo del presente cap(cid:237)tulo se adoptarÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. En dichas normas podrÆ incluirse, en particular: a) b) las condiciones de concesi(cid:243)n de la ayuda contemplada en el apartado 1 del art(cid:237)culo 34; las medidas necesarias para garantizar el control de la utili- zaci(cid:243)n de los productos contemplados en el apartado 1 del art(cid:237)culo 35; c) el importe de la ayuda contemplada en los art(cid:237)culos 34 y 35, que se fijarÆ antes del comienzo de cada campaæa; d) la decisi(cid:243)n contemplada en el apartado 2 del art(cid:237)culo 35. CAP˝TULO IV DISPOSICIONES GENERALES Art(cid:237)culo 37 Los productores sujetos a las obligaciones mencionadas en los art(cid:237)culos 27 y 28 podrÆn acogerse a las medidas de interven- ci(cid:243)n previstas en el presente t(cid:237)tulo, siempre que hayan cum- plido las citadas obligaciones durante un per(cid:237)odo de referencia que se determine. El per(cid:237)odo y las normas de desarrollo del presente art(cid:237)culo se adoptarÆn de conformidad con el procedi- miento establecido en el art(cid:237)culo 75. Art(cid:237)culo 38 En caso de que se registren precios excesivamente altos 1. de un tipo de vino en el mercado comunitario y se considere que esta situaci(cid:243)n puede perdurar y, por consiguiente, producir perturbaciones en el mercado, la Comisi(cid:243)n podrÆ adoptar las medidas necesarias. 2. De conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75 podrÆn adoptarse medidas de intervenci(cid:243)n para los productos enumerados en la letra b) del apartado 2 del art(cid:237)culo 1, distintos del vino de mesa, en la medida en que sean necesarias para sostener el mercado de los vinos de mesa. T˝TULO IV AGRUPACIONES DE PRODUCTORES Y ORGANIZACIONES SECTORIALES CAP˝TULO I iii) reducir los costes de producci(cid:243)n y estabilizar los pre- cios de producci(cid:243)n, AGRUPACIONES DE PRODUCTORES Art(cid:237)culo 39 1. Si se reconoce en virtud del presente Reglamento, se entenderÆ por «agrupaci(cid:243)n de productores» toda persona jur(cid:237)- dica: a) que se constituya por iniciativa propia de los productores de los productos regulados por el presente Reglamento; b) que, para sus miembros, tenga principalmente por objeto: i) asegurar la programaci(cid:243)n de la producci(cid:243)n y su adap- taci(cid:243)n a la demanda, en lo que respecta, en particular, a la calidad y la cantidad, ii) fomentar la concentraci(cid:243)n de la oferta y la comerciali- zaci(cid:243)n de la producci(cid:243)n de sus miembros, iv) fomentar la utilizaci(cid:243)n de mØtodos de cultivo, tØcnicas de producci(cid:243)n y tØcnicas de gesti(cid:243)n de residuos, com- patibles con el medio ambiente, con el fin, en particu- lar, de proteger la calidad del agua, del suelo y del pai- saje y de conservar y fomentar la biodiversidad. Se exigirÆ a las agrupaciones de productores reconocidas 2. en virtud del presente Reglamento la posibilidad de sancionar a sus miembros de manera adecuada en caso de incumplimiento de las obligaciones estatutarias. 3. A efectos del presente Reglamento, los Estados miembros podrÆn reconocer como agrupaci(cid:243)n de productores a cuantos lo soliciten, siempre que: a) cumplan los requisitos establecidos en los apartados 1 y 2 y aporten entre otras la prueba de que reœnen un nœmero m(cid:237)nimo de miembros y un volumen m(cid:237)nimo de produc- ci(cid:243)n comercializable; L 179/22 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 b) ofrezcan suficientes garant(cid:237)as respecto a la ejecuci(cid:243)n, dura- ci(cid:243)n y eficacia de su acci(cid:243)n; c) den efectivamente a sus miembros la posibilidad de obtener la asistencia tØcnica necesaria para la utilizaci(cid:243)n de mØto- dos de cultivo compatibles con el medio ambiente. Art(cid:237)culo 40 1. Los Estados miembros: a) decidirÆn si conceden el reconocimiento a una agrupaci(cid:243)n de productores dentro de los tres meses siguientes a la pre- sentaci(cid:243)n de una solicitud acompaæada de los justificantes pertinentes; b) realizarÆn peri(cid:243)dicamente controles para comprobar si las agrupaciones de productores respetan las condiciones nece- sarias para su reconocimiento, aplicarÆn, en caso de incum- las sanciones correspondientes y decidirÆn, en plimiento, caso necesario, la retirada de su reconocimiento; (cid:151) la negativa a expedir el certificado o certificados nacionales o comunitarios necesarios para la circulaci(cid:243)n y comerciali- zaci(cid:243)n de los productos vitivin(cid:237)colas, cuando dicha comer- cializaci(cid:243)n se ajuste a las normas antes mencionadas. Las normas mencionadas en el apartado 1 deberÆn 2. ponerse in extenso en conocimiento de los operadores mediante su aparici(cid:243)n en una publicaci(cid:243)n oficial del Estado miembro de que se trate. 3. Cada aæo, los Estados miembros que hayan hecho uso de las posibilidades que ofrece el apartado 1 enviarÆn a la Comi- si(cid:243)n un informe sobre las decisiones adoptadas al respecto durante el aæo anterior. La Comisi(cid:243)n comprobarÆ que se ajus- tan al Derecho comunitario, en particular a las normas aplica- bles en materia de libre circulaci(cid:243)n (art(cid:237)culos 28 a 31 del Tra- tado) y de competencia (art(cid:237)culos 81 a 86 del Tratado) y al principio de no discriminaci(cid:243)n (apartado 3 del art(cid:237)culo 34 del Tratado). 4. Las organizaciones a que se refiere el apartado 1 aplica- rÆn, en particular, algunas de las siguientes medidas en una o varias regiones comunitarias, teniendo en cuenta los intereses del consumidor, para: c) comunicarÆn a la Comisi(cid:243)n en el plazo de dos meses cual- quier decisi(cid:243)n de concesi(cid:243)n o de retirada del reconoci- miento. i) mejorar el conocimiento y la transparencia de la produc- ci(cid:243)n y del mercado; 2. La Comisi(cid:243)n comprobarÆ el cumplimiento de lo dis- puesto en el art(cid:237)culo 39 y en la letra b) del apartado 1 del pre- sente art(cid:237)culo mediante la realizaci(cid:243)n de controles y, a la luz de los resultados de Østos, podrÆ solicitar a los Estados miem- bros que revoquen el reconocimiento. ii) ayudar a coordinar mejor las formas en que se comerciali- zan los productos, en especial mediante investigaci(cid:243)n y estudios de mercado; iii) elaborar formularios normalizados de contrato compati- bles con las normas comunitarias; CAP˝TULO II iv) explotar mÆs plenamente el potencial de producci(cid:243)n; ORGANIZACIONES SECTORIALES v) Art(cid:237)culo 41 facilitar la informaci(cid:243)n y realizar la investigaci(cid:243)n necesa- rias para adaptar la producci(cid:243)n a productos que respon- dan en mayor medida a los requisitos del mercado y a las preferencias y expectativas del consumidor, en particular en lo referente a la calidad de los productos y la protec- ci(cid:243)n del medio ambiente; 1. A fin de mejorar el funcionamiento del mercado de los vcprd y de los vinos de mesa denominados mediante una indi- caci(cid:243)n geogrÆfica, los Estados miembros productores, en parti- cular en la aplicaci(cid:243)n de las decisiones tomadas por organiza- ciones sectoriales, podrÆn definir normas de comercializaci(cid:243)n sobre la regulaci(cid:243)n de la oferta en el momento de la primera comercializaci(cid:243)n, siempre que dichas normas se refieran a la puesta en reserva y/o a la salida escalonada de los productos, con exclusi(cid:243)n de cualquier otra prÆctica concertada, como: vi) buscar mØtodos que permitan limitar el uso de productos fitosanitarios y otros insumos y de velar por la calidad de los productos y la conservaci(cid:243)n de los suelos y las aguas; vii) poner a punto mØtodos e instrumentos para mejorar la calidad de los productos en todas las fases de la produc- ci(cid:243)n, vinificaci(cid:243)n y comercializaci(cid:243)n; (cid:151) la fijaci(cid:243)n de precios, incluso con carÆcter indicativo o de recomendaci(cid:243)n, viii) proteger la agricultura biol(cid:243)gica y explotar su potencial, as(cid:237) como las denominaciones de origen, las etiquetas de calidad y las indicaciones geogrÆficas; (cid:151) el bloqueo de un porcentaje excesivo de la cosecha anual normalmente disponible y, de forma general, toda opera- ci(cid:243)n anormal de rarefacci(cid:243)n de la oferta, ix) fomentar especialmente la producci(cid:243)n integrada u otros mØtodos de producci(cid:243)n que respeten el medio ambiente. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/23 T˝TULO V PR`CTICAS Y TRATAMIENTOS ENOL(cid:211)GICOS, DESIGNACI(cid:211)N, DENOMINACI(cid:211)N, PRESENTACI(cid:211)N Y PROTECCI(cid:211)N CAP˝TULO I g) vino de licor, PR`CTICAS Y TRATAMIENTOS ENOL(cid:211)GICOS h) mosto de uva parcialmente fermentado, procedente de la uva pasificada, Art(cid:237)culo 42 i) vino de uva sobremadurada. 1. Se establecen prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos comuni- tarios autorizados para la elaboraci(cid:243)n de los productos regula- dos por el presente Reglamento distintos del zumo de uva y del zumo de uva concentrado y del mosto de uva y del mosto de uva concentrado destinados a la elaboraci(cid:243)n de zumo de uva. Las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos autorizados s(cid:243)lo 2. podrÆn utilizarse para garantizar una buena vinificaci(cid:243)n, una buena conservaci(cid:243)n o una crianza adecuada del producto. Las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos autorizados 3. excluirÆn la adici(cid:243)n de agua, excepto por necesidades tØcnicas espec(cid:237)ficas, as(cid:237) como la adici(cid:243)n de alcohol, excepto en el caso del mosto de uva fresca «apagado» con alcohol, los vinos de licor, los vinos espumosos, los vinos alcoholizados y, en condi- ciones que deberÆn determinarse, los vinos de aguja. 4. Los Estados miembros podrÆn imponer, en lo referente a las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos, condiciones mÆs estric- tas para asegurar el mantenimiento de las caracter(cid:237)sticas esen- ciales de los vcprd, de los vinos de mesa producidos en su territorio mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica, de los vinos espumosos y de los vinos de licor. ComunicarÆn estas condi- ciones a la Comisi(cid:243)n, que las transmitirÆ a los demÆs Estados miembros. 5. Salvo decisi(cid:243)n en contrario, s(cid:243)lo podrÆ utilizarse en la Comunidad la uva procedente de variedades que figuren en la clasificaci(cid:243)n establecida con arreglo al art(cid:237)culo 19 como varie- dades de uva de vinificaci(cid:243)n, as(cid:237) como los productos que de ella se deriven, para la elaboraci(cid:243)n de: a) mosto de uva «apagado» con alcohol, b) mosto de uva concentrado, c) mosto de uva concentrado rectificado, d) vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa, e) vino de mesa, f) vcprd, 6. La mezcla de vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa blanco o de vino de mesa blanco con vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa tinto o con vino de mesa tinto no podrÆ producir un vino de mesa. No obstante, en determinados casos que deberÆn especificarse, esta disposici(cid:243)n no impedirÆ la mezcla mencionada en el pÆrrafo primero siempre que el producto resultante tenga las caracter(cid:237)sticas del vino de mesa tinto. No obstante lo dispuesto en el pÆrrafo primero, dicha mezcla se autorizarÆ hasta el 31 de julio de 2005 en las regiones en que tal prÆctica sea tradicional, con arreglo a normas que debe- rÆn estipularse. Art(cid:237)culo 43 Las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos autorizados se 1. establecen en los anexos IV y V. 2. En particular: (cid:151) las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos autorizados relativos al aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural, la acidifi- caci(cid:243)n, la desacidificaci(cid:243)n y la edulcoraci(cid:243)n, y las normas relativas al contenido de anh(cid:237)drido sulfuroso y al contenido mÆximo de acidez volÆtil se establecen en las letras A a G del anexo V, (cid:151) las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos autorizados y las normas relativas a la producci(cid:243)n de vino espumoso y vino espumoso de calidad se establecen en las letras H e I del anexo V, (cid:151) las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos autorizados y las normas relativas a la producci(cid:243)n de vino de licor se esta- blecen en la letra J del anexo V. Art(cid:237)culo 44 1. En lo referente a los productos de los c(cid:243)digos NC 2204 10, 2204 21 y 2204 29, s(cid:243)lo se podrÆn ofrecer o entre- gar al consumo humano directo dentro de la Comunidad los vinos de licor, vinos espumosos, vinos espumosos gasificados, vinos de aguja, vinos de aguja gasificados, vcprd, vinos de L 179/24 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 mesa y, en su caso, no obstante lo dispuesto en el art(cid:237)culo 45, los vinos legalmente importados. 9. La piqueta, siempre que el Estado miembro interesado autorice su fabricaci(cid:243)n, s(cid:243)lo podrÆ utilizarse para la destilaci(cid:243)n o para el consumo familiar del viticultor individual. 2. Salvo los vinos embotellados respecto de los que pueda suministrarse la prueba de que el embotellado es anterior al 1 de septiembre de 1971, el vino distinto de los vcprd proce- dente de las variedades de vid contempladas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42, pero que no corresponda a las definiciones recogidas en los puntos 12 a 18 del anexo I, s(cid:243)lo podrÆ utili- zarse para el consumo familiar del viticultor individual, la pro- ducci(cid:243)n de vinagre de vino o la destilaci(cid:243)n. En los aæos en que las condiciones climÆticas hayan sido 3. adversas, se podrÆ decidir que los productos procedentes de las zonas vit(cid:237)colas A y B que no posean el grado alcoh(cid:243)lico volu- mØtrico natural m(cid:237)nimo fijado para la zona vit(cid:237)cola de que se trate se utilicen en la Comunidad para la producci(cid:243)n de vinos espumosos o de vinos espumosos gasificados, siempre que dichos vinos alcancen un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adqui- rido no inferior a 8,5 % vol, o para la producci(cid:243)n de vinos de aguja gasificados. En tal caso, el aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural se efectuarÆ dentro de los l(cid:237)mites seæalados en el punto 5 de la letra D del anexo V. 4. Sin perjuicio de que los Estados miembros puedan aplicar disposiciones mÆs restrictivas para la elaboraci(cid:243)n, dentro de su territorio, de productos que no correspondan a los c(cid:243)digos NC 2204 10, 2204 21 y 2204 29, el mosto de uva fresca «apa- gado» con alcohol s(cid:243)lo podrÆ ser utilizado para la elaboraci(cid:243)n de dichos productos. 5. El zumo de uva y el zumo de uva concentrado origina- rios de la Comunidad no podrÆn destinarse a vinificaci(cid:243)n ni aæadirse al vino. El destino de dichos productos quedarÆ some- tido a control. Queda prohibida la fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica de dichos productos en el territorio de la Comunidad. 6. Las disposiciones de los apartados 4 y 5 no se aplicarÆn a los productos destinados a la fabricaci(cid:243)n, en el Reino Unido y en Irlanda, de productos del c(cid:243)digo NC 2206 00, para los cuales los Estados miembros podrÆn admitir una denominaci(cid:243)n compuesta que incluya la palabra «vino», de conformidad con el punto 2 de la letra C del anexo VII. El vino alcoholizado s(cid:243)lo podrÆ utilizarse para destila- 10. ci(cid:243)n. El mosto de uva parcialmente fermentado, procedente 11. de uva pasificada, s(cid:243)lo podrÆ ser comercializado para la elabo- raci(cid:243)n de vinos de licor, œnicamente en las regiones vit(cid:237)colas donde fuese tradicional este uso en la fecha del 1 de enero de 1985, y de vinos elaborados a partir de uvas sobremaduradas. 12. En el territorio de la Comunidad no se autorizarÆ la transformaci(cid:243)n en vino o la adici(cid:243)n al vino de uvas frescas, mosto de uva, mosto de uva parcialmente fermentado, mosto de uva concentrado, mosto de uva concentrado rectificado, mosto de uva «apagado» con alcohol, zumo de uva y zumo de uva concentrado originarios de terceros pa(cid:237)ses. Los productos a que se refiere el apartado 12 no podrÆn 13. someterse a fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica en el territorio de la Comunidad. Esta disposici(cid:243)n no se aplicarÆ a los productos destinados a la fabricaci(cid:243)n en el Reino Unido y en Irlanda de productos del c(cid:243)digo NC 2206 00 para los cuales los Estados miembros podrÆn admitir una denominaci(cid:243)n compuesta que incluya la palabra «vino», en aplicaci(cid:243)n del punto 2 de la letra C del anexo VII. 14. QuedarÆ prohibida tanto la mezcla de un vino origina- rio de un tercer pa(cid:237)s con un vino de la Comunidad como la mezcla en el territorio geogrÆfico de la Comunidad entre vinos originarios de terceros pa(cid:237)ses. 15. El Consejo podrÆ establecer excepciones, de conformi- dad con las obligaciones internacionales de la Comunidad, al apartado 12, a la primera frase del apartado 13 y al apartado 14. Art(cid:237)culo 45 Los vinos aptos para la producci(cid:243)n de vino de mesa que 7. no alcancen el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido m(cid:237)nimo de los vinos de mesa s(cid:243)lo podrÆn ponerse en circulaci(cid:243)n para la elaboraci(cid:243)n de vinos espumosos o para su entrega a las vinagrer(cid:237)as y destiler(cid:237)as o a otros usos industriales. El aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural de dichos vinos y su mezcla con un vino de mesa para aumentar su grado alcoh(cid:243)- lico volumØtrico adquirido hasta el nivel exigido para un vino de mesa s(cid:243)lo podrÆ llevarse a cabo en las instalaciones del vini- ficador o por cuenta de Øste. Salvo excepci(cid:243)n, no podrÆn ofrecerse ni entregarse para 1. el consumo humano directo los productos siguientes: a) los productos de los c(cid:243)digos NC 2204 10, 2204 21, 2204 29 y 2204 30 10, sean importados o no, que hayan sido sometidos a prÆcticas enol(cid:243)gicas no autorizadas por la normativa comunitaria o, en el caso en que ello se auto- rice, por las normativas nacionales; 8. Exceptuando el alcohol, el aguardiente o la piqueta, con la l(cid:237)a de vino y el orujo de uva no podrÆ obtenerse ni vino ni ninguna otra bebida destinados al consumo humano directo. b) los productos mencinados en las letras a), b) y c) del apartado 2 del art(cid:237)culo 1 que no sean sanos, cabales y comerciales; 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/25 c) los productos contemplados en el apartado 2 del art(cid:237)culo 1 que no correspondan a las definiciones que figuran en el anexo I. tratamientos enol(cid:243)gicos se realicen œnicamente bajo la vigi- lancia de una persona reconocida por el Estado miembro, que posea conocimientos suficientes para garantizar la cali- dad, la higiene y la salubridad del producto; 2. Las excepciones mencionadas en el apartado 1 para los productos importados se adoptarÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 133 del Tratado. e) Art(cid:237)culo 46 1. Las normas de desarrollo del presente cap(cid:237)tulo y de los anexos IV y V se adoptarÆn de conformidad con el procedi- miento establecido en el art(cid:237)culo 75. Dichas normas incluirÆn, en particular: a) en relaci(cid:243)n con la letra A del anexo V, medidas transitorias relativas a los vinos producidos antes del 1 de septiembre de 1986 y las modificaciones de las listas de vinos del punto 2; b) en relaci(cid:243)n con los anexos IV y V, los l(cid:237)mites y determina- das condiciones para el uso de prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos establecidos en dichos anexos, con excepci(cid:243)n de los l(cid:237)mites y condiciones fijados en los anexos antes citados; c) d) e) las decisiones, excepciones, condiciones y listas contempla- das en el presente cap(cid:237)tulo y en el anexo V; la aplicaci(cid:243)n de las letras C a G del anexo V a los produc- tos cosechados en la regiones de la Comunidad no inclui- das en las zonas vit(cid:237)colas especificadas en el anexo III; en relaci(cid:243)n con la letra J del anexo V, las listas que figuran en la letra b) del punto 2 y en el punto 6, las excepciones a que hace referencia la letra b) del punto 4 y el procedi- miento de declaraci(cid:243)n y registro contemplado en el punto 6. Se adoptarÆn de conformidad con el procedimiento esta- 2. blecido en el art(cid:237)culo 75 las disposiciones siguientes: las condiciones que rijan la posesi(cid:243)n, la circulaci(cid:243)n y los destinos de los productos contemplados en el art(cid:237)culo 45 o las listas de productos no sujetas a las condiciones estable- cidas en dicho art(cid:237)culo, y el establecimiento de criterios con el fin de evitar en casos espec(cid:237)ficos un rigor excesivo, las condiciones con arreglo a las cuales los Estados miem- bros pueden autorizar la posesi(cid:243)n, circulaci(cid:243)n y destinos de productos que no cumplen las disposiciones del pre- sente Reglamento distintos de los contemplados en el apartado 1 del art(cid:237)culo 45 o las disposiciones adoptadas en aplicaci(cid:243)n del presente Reglamento; f) las reglas generales para el uso experimental de prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos no autorizados de otra manera. Se adoptarÆn de conformidad con el procedimiento esta- 3. blecido en el art(cid:237)culo 75 los mØtodos de anÆlisis que permitan determinar la composici(cid:243)n de los productos regulados por el presente Reglamento y las normas que permitan establecer si dichos productos han sido sometidos a tratamientos que infrin- jan las prÆcticas enol(cid:243)gicas autorizadas. Con arreglo al mismo procedimiento se adoptarÆn, en caso necesario, los l(cid:237)mites cuantitativos de las sustancias cuya pre- sencia revele el empleo de determinadas prÆcticas enol(cid:243)gicas y los cuadros de anÆlisis comparativos. No obstante, cuando no se hayan previsto los mØtodos de anÆ- lisis comunitarios o las normas contempladas en el pÆrrafo pri- mero para la detecci(cid:243)n y cuantificaci(cid:243)n de las sustancias para el producto en cuesti(cid:243)n, los mØtodos de anÆlisis utilizados serÆn los siguientes: a) los mØtodos de anÆlisis autorizados por la Asamblea Gene- ral de la Oficina Internacional de la Viæa y del Vino (OIV), publicados por dicho organismo, o a) b) c) d) las normas que rigen la comparaci(cid:243)n entre determinadas prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos aplicados en terceros pa(cid:237)ses y los mencionados en el apartado 1 del art(cid:237)culo 43 y en el anexo IV; b) en ausencia de un mØtodo de anÆlisis apropiado de los contemplados en la letra a), un mØtodo de anÆlisis que cumpla las normas recomendadas por la Organizaci(cid:243)n Internacional de Normalizaci(cid:243)n (ISO), o las disposiciones que regulen las mezclas de mostos y vinos; c) en ausencia de alguno de los mØtodos contemplados en las letras a) y b) y teniendo en cuenta su exactitud, su repetibi- lidad y su reproducibilidad: las caracter(cid:237)sticas de pureza e identidad de las sustancias que se utilicen en las prÆcticas enol(cid:243)gicas; i) un mØtodo de anÆlisis admitido por el Estado miembro de que se trate, o las disposiciones administrativas para la realizaci(cid:243)n de prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos autorizados; entre ellas podrÆ figurar la obligaci(cid:243)n de que determinadas prÆcticas y ii) si fuera necesario, cualquier otro mØtodo de anÆlisis adecuado. L 179/26 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 Los mØtodos de anÆlisis automÆticos utilizados en vez de un mØtodo de anÆlisis comunitario se considerarÆn equivalentes a los mØtodos de anÆlisis comunitarios a que hace referencia el pÆrrafo primero, siempre que se constate, de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75, que los resulta- dos obtenidos son por su exactitud, repetibilidad y reproducibi- lidad, al menos iguales a los obtenidos mediante el mØtodo comunitario correspondiente. CAP˝TULO II DESIGNACI(cid:211)N, DENOMINACI(cid:211)N, PRESENTACI(cid:211)N Y PROTECCI(cid:211)N DE DETERMINADOS PRODUCTOS Art(cid:237)culo 47 1. Las normas relativas a la designaci(cid:243)n, denominaci(cid:243)n y presentaci(cid:243)n de determinados productos regulados por el pre- sente Reglamento as(cid:237) como a la protecci(cid:243)n de determinadas indicaciones, menciones y tØrminos, se establecen en el pre- sente cap(cid:237)tulo y en los anexos VII y VIII. Estas normas tendrÆn en cuenta, en particular, los objetivos siguientes: a) la protecci(cid:243)n de los intereses leg(cid:237)timos de los consumido- res; b) la protecci(cid:243)n de los intereses leg(cid:237)timos de los productores; quetado como producto comunitario o como producto de un Estado miembro. 3. Las normas contempladas en el apartado 1 serÆn aplica- bles para la designaci(cid:243)n de los productos que en el mismo se indican: a) en el etiquetado; b) en los registros, as(cid:237) como en los documentos de acompaæa- miento y en los demÆs documentos prescritos por las dis- posiciones comunitarias, denominados en lo sucesivo «documentos oficiales», con excepci(cid:243)n de los documentos aduaneros; c) en los documentos comerciales, en particular en las factu- ras y en los albaranes; y d) en la publicidad, siempre que en el presente Reglamento se contemplen disposiciones espec(cid:237)ficas para dicho fin. 4. Las normas contempladas en el apartado 1 serÆn aplica- bles para la presentaci(cid:243)n de los productos indicados en lo que se refiere: a) al recipiente, inclusive el dispositivo de cierre; b) al etiquetado; c) al embalaje. c) el buen funiconamiento del mercado interior; d) el fomento de la producci(cid:243)n de productos de calidad. 5. Las normas contempladas en el apartado 1 serÆn aplica- bles a los productos existentes con vistas a la venta y a los pro- ductos puestos en circulaci(cid:243)n. Las normas contempladas en el apartado 1 incluirÆn, en 2. particular, disposiciones: Art(cid:237)culo 48 a) que obliguen a la utilizaci(cid:243)n de determinadas menciones; b) que permitan la utilizaci(cid:243)n de otras determinadas mencio- nes, con arreglo a ciertas condiciones; c) que permitan la utilizaci(cid:243)n de otras menciones, inclusive informaciones que puedan ser œtiles para los consumido- res; d) que regulen la protecci(cid:243)n y el control de determinadas menciones; e) que regulen la utilizaci(cid:243)n de indicaciones geogrÆficas y de menciones tradicionales; f) que rijan el etiquetado de productos importados o, cuando estØ permitido con arreglo al presente Reglamento, elabora- dos a partir de estos productos, con objeto de garantizar que los consumidores estØn informados de la naturaleza del producto de que se trate y que este œltimo no estØ eti- La designaci(cid:243)n y la presentaci(cid:243)n de los productos contempla- dos en el presente Reglamento, as(cid:237) como toda publicidad rela- tiva a dichos productos, no deberÆn ser engaæosas ni de tal naturaleza que den lugar a confusiones o induzcan a error a las personas a las que van dirigidas, en particular en lo que res- pecta a: (cid:151) las indicaciones previstas en aplicaci(cid:243)n del art(cid:237)culo 47; esta disposici(cid:243)n se aplicarÆ asimismo cuando dichas indicacio- nes se utilicen en una traducci(cid:243)n, cuando remitan a la pro- cedencia efectiva o cuando estØn acompaæadas de tØrminos como «gØnero», «tipo», «mØtodo», «imitaci(cid:243)n», «marca» u otras menciones similares, (cid:151) la propiedades de los productos y, en particular, la natura- la composici(cid:243)n, el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico, el leza, color, el origen o procedencia, la variedad de vid, el aæo de cosecha o el volumen nominal de los reci- pientes, la calidad, (cid:151) la identidad y calidad de las personas f(cid:237)sicas o jur(cid:237)dicas o de una agrupaci(cid:243)n de personas que participen o hayan par- ticipado en la elaboraci(cid:243)n o en la distribuci(cid:243)n del pro- ducto, en particular las del embotellador. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/27 Art(cid:237)culo 49 Art(cid:237)culo 51 1. Los productos cuya designaci(cid:243)n o presentaci(cid:243)n no se ajusten a las disposiciones del presente Reglamento o a las nor- mas adoptadas para su desarrollo no podrÆn destinarse a la venta, ser comercializados en la Comunidad, ni exportarse. 1. A efectos de la aplicaci(cid:243)n del presente t(cid:237)tulo, se entenderÆ por «nombre de una unidad geogrÆfica menor que el Estado miembro», el nombre: No obstante, para los productos destinados a la exportaci(cid:243)n: (cid:151) de un lugar o de una unidad que agrupe los lugares, (cid:151) los Estados miembros podrÆn autorizar excepciones a las disposiciones del presente Reglamento cuando lo exija la legislaci(cid:243)n del tercer pa(cid:237)s de importaci(cid:243)n, (cid:151) de un municipio o parte de municipio, (cid:151) de una subregi(cid:243)n o parte de subregi(cid:243)n vit(cid:237)cola, (cid:151) podrÆn establecerse excepciones a las disposiciones del pre- sente Reglamento en las normas de desarrollo, en los casos cubiertos por lo dispuesto en el primer gui(cid:243)n. (cid:151) de una regi(cid:243)n que no sea una regi(cid:243)n determinada. 2. El Estado miembro en cuyo territorio se encuentre el pro- ducto cuya designaci(cid:243)n o presentaci(cid:243)n no se ajusten a lo dispuesto en el apartado 1 las medidas necesarias para sancio- nar las infracciones cometidas segun la gravedad de las mis- mas. 2. La utilizaci(cid:243)n de una indicaci(cid:243)n geogrÆfica para designar vinos de mesa resultantes de una mezcla de vinos procedentes de uvas cosechadas en Æreas de producci(cid:243)n diferentes estarÆ admitida si el 85 % como m(cid:237)nimo del vino de mesa procedente de la mezcla proceden del Ærea de producci(cid:243)n de la que lleva el nombre. No obstante, el Estado miembro podrÆ permitir que el pro- ducto se destine a la venta, se comercialice en la Comunidad o se exporte, siempre que la designaci(cid:243)n o la presentaci(cid:243)n de dicho producto se modifiquen para cumplir lo dispuesto en el apartado 1. Art(cid:237)culo 50 relacionados con el comercio, 1. De conformidad con lo dispuesto en los art(cid:237)culos 23 y 24 del Acuerdo sobre los aspectos de los derechos de propie- dad intelectual los Estados miembros adoptarÆn las medidas necesarias para permitir que las partes interesadas impidan la utilizaci(cid:243)n en la Comunidad de una indicaci(cid:243)n geogrÆfica que identifique productos a que hace referencia la letra b) del apartado 2 del art(cid:237)culo 1, para los productos no originarios del lugar designado por la indica- ci(cid:243)n geogrÆfica correspondiente, aun cuando se indique el ver- dadero origen del producto o la indicaci(cid:243)n geogrÆfica se utilice traducida o acompaæada de menciones tales como «gØnero», «tipo», «estilo», «imitaci(cid:243)n» u otras menciones similares. 2. A efectos del presente art(cid:237)culo, se entenderÆ por «indica- ciones geogrÆficas» las indicaciones que identifiquen un pro- ducto como originario del territorio de un tercer pa(cid:237)s que sea miembro de la Organizaci(cid:243)n Mundial del Comercio o de una regi(cid:243)n o localidad de ese territorio, siempre que puedan atri- buirse esencialmente a ese origen geogrÆfico una determinada calidad, reputaci(cid:243)n o unas caracter(cid:237)sticas espec(cid:237)ficas del pro- ducto. 3. Los apartados 1 y 2 se aplicarÆn sin perjuicio de los dispuesto en otras disposiciones de la normativa comunitaria que establezcan normas para la denominaci(cid:243)n y presentaci(cid:243)n de los productos regulados por el presente Reglamento. No obstante, la utilizaci(cid:243)n, para designar vinos de mesa blan- cos, de una indicaci(cid:243)n geogrÆfica correspondiente a un Ærea de producci(cid:243)n situada dentro de la zona vit(cid:237)cola A o de la zona vit(cid:237)cola B œnicamente se admitirÆ si los productos que compo- nen la mezcla proceden de la zona vit(cid:237)cola de que se trate o si el vino en cuesti(cid:243)n resulta de una mezcla entre vinos de mesa de la zona vit(cid:237)cola A y de vinos de mesa de la zona vit(cid:237)cola B. 3. Los Estados miembros podrÆn supeditar la utilizaci(cid:243)n de una indicaci(cid:243)n geogrÆfica para designar a un vino de mesa siempre que, en particular, sea obtenido integramente a partir de determinadas variedades designadas expresamente y que proceda exclusivamente del territorio, delimitado de forma pre- cisa, del que lleve el nombre. Art(cid:237)culo 52 Si un Estado miembro asigna el nombre de una regi(cid:243)n 1. determinada para un vcprd as(cid:237) como, en su caso, para un vino destinado a ser transformado en vcprd de ese tipo, dicho nom- bre no podrÆ utilizarse para la designaci(cid:243)n de productos del sector vitivin(cid:237)cola que no procedan de dicha regi(cid:243)n y/o a los cuales no haya sido asignado ese nombre de conformidad con las reglamentaciones comunitaria y nacional aplicables. Lo mismo ocurrirÆ si un Estado miembro ha asignado el nombre de un municipio, de una parte de municipio o de un lugar œni- camente para un vcprd as(cid:237) como, en su caso, para un vino des- tinado a ser transformado en vcprd de este tipo. Sin perjuicio de las disposiciones comunitarias que se refieren los Estados espec(cid:237)ficamente a determinados tipos de vcprd, L 179/28 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 miembros podrÆn admitir, segœn condiciones de producci(cid:243)n que ellos mismos determinarÆn, que el nombre de una regi(cid:243)n determinada vaya acompaæado de una precisi(cid:243)n relativa al modo de elaboraci(cid:243)n o al tipo de producto, o del nombre de una variedad de vid o su sin(cid:243)nimo. 4. Los nombres: (cid:151) de una regi(cid:243)n determinada, No obstante lo dispuesto en el pÆrrafo primero, el Consejo, a propuesta de la Comisi(cid:243)n y por mayor(cid:237)a cualificada, podrÆ decidir, hasta el 31 de agosto de 2001, la autorizaci(cid:243)n de que determinados nombres geogrÆficos tradicionalmente utilizados para designar un vino de mesa y que han pasado a ser el nom- bre de una regi(cid:243)n determinada puedan seguir utilizÆndose igualmente para la designaci(cid:243)n de vinos de mesa durante tres campaæas vit(cid:237)colas como mÆximo. 2. Los nombres y las menciones siguientes: (cid:151) el nombre de una variedad de vid, (cid:151) una menci(cid:243)n espec(cid:237)fica tradicional contemplada en el cuarto subgui(cid:243)n del segundo gui(cid:243)n de la letra c) del punto 2 de la letra A del anexo VII o en el segundo gui(cid:243)n de la letra c) del punto 2 de la letra D del anexo VIII, o (cid:151) una menci(cid:243)n tradicional complementaria contemplada en el quinto gui(cid:243)n de la letra b) del punto 1 de la letra B del anexo VII, siempre que se atribuya por un Estado miembro para la designaci(cid:243)n de un vino en virtud de disposiciones comunitarias, œnicamente podrÆn utilizarse para la designaci(cid:243)n, presentaci(cid:243)n y publicidad de una bebida que no sea un vino o un mosto de uva siempre que se excluya cualquier riesgo de confusi(cid:243)n sobre la naturaleza, el origen o la procedencia y la composici(cid:243)n de dicha bebida. «Hock», 3. Queda prohibida la utilizaci(cid:243)n de un nombre o de una menci(cid:243)n contemplados en el apartado 2 o de uno de los tØrmi- nos «Liebfrauenmilch» y «Liebfraumilch», incluso acompaæados de un tØrmino tal como «clase», «tipo», «manera», «imitaci(cid:243)n», o de otra expresi(cid:243)n anÆloga, para la designaci(cid:243)n y la presentaci(cid:243)n: «Claret», (cid:151) de una mercanc(cid:237)a del c(cid:243)digo NC 2206, salvo si la mercan- lugar as(cid:237) c(cid:237)a de que se trate procede efectivamente del designado, (cid:151) de una mercanc(cid:237)a comercializada con instrucciones claras para que el consumidor obtenga de ella un sucedÆneo de vino; no obstante, podrÆ utilizarse el nombre de una varie- dad de vid si la mercanc(cid:237)a en cuesti(cid:243)n procediere efectiva- mente de dicha variedad, salvo que dicho nombre pudiere prestarse a confusi(cid:243)n con el nombre de una regi(cid:243)n deter- minada o de una unidad geogrÆfica utilizado para la desig- naci(cid:243)n de un vcprd. (cid:151) de una unidad geogrÆfica menor que la regi(cid:243)n determi- nada, siempre que dicho nombre sea atribuido por un Estado miembro para la designaci(cid:243)n de un vino en virtud de disposiciones comunitarias, œnicamente podrÆn utilizarse para la designaci(cid:243)n, la presen- taci(cid:243)n y la publicidad de una bebida que no sea un vino o un mosto de vino siempre que: a) para los productos de los c(cid:243)digos NC 2009, 2202, 2205, 2206, 2207, 2208 y 2209, as(cid:237) como para los productos los elaborados a partir de una materia prima vin(cid:237)cola, nombres y menciones antes citados estØn reconocidos en el Estado miembro de origen del producto y que este recono- cimiento sea compatible con el Derecho comunitario; b) para las bebidas distintas de las contempladas en la letra a), estØ excluido cualquier riesgo de confusi(cid:243)n sobre la natura- leza, el origen o la procedencia y la composici(cid:243)n de dicha bebida. No obstante, incluso si el reconocimiento a que se refiere la letra a) no ha tenido lugar, dichos nombres podrÆn seguir utili- zÆndose hasta el 31 de diciembre de 2000 siempre que se cumpla lo dispuesto en la letra b). Art(cid:237)culo 53 1. Las normas de desarrollo para la aplicaci(cid:243)n del presente cap(cid:237)tulo y de los anexos VII y VIII se adoptarÆn de conformi- dad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Dichas normas se referirÆn, en particular, a las excepciones, condicio- nes y autorizaciones contempladas en dichos anexos. Se adoptarÆn, de conformidad con el procedimiento esta- 2. blecido en el art(cid:237)culo 75, las disposiciones siguientes: a) b) las indicaciones, signos y otras marcas mencionadas en la parte introductiva del anexo VII, o en el punto 2 de la letra A del anexo VIII; la lista de las menciones espec(cid:237)ficas tradicionales contem- plada en el cuarto subgui(cid:243)n del segundo gui(cid:243)n de la letra c) del punto 2 de la letra A del anexo VII, o contemplada en el segundo gui(cid:243)n de la letra c) del punto 2 de la letra D del anexo VIII; c) las condiciones de utilizaci(cid:243)n de las indicaciones geogrÆfi- cas contempladas en el punto 2 de la letra A del anexo VII; 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/29 d) e) f) g) las indicaciones contempladas en el punto 4 de la letra A del anexo VII; las condiciones de utilizaci(cid:243)n de las indicaciones contem- pladas en el punto 1 de la letra B del anexo VII y el marco de empleo de las indicaciones contempladas en el punto 3 de la letra B del anexo VII; las indicaciones contempladas en el punto 2 de la letra B del anexo VII y las condiciones en las que se utilizarÆn; la forma y las condiciones en las que se aplicarÆn las dispo- siciones del anexo VII a los productos que dependen del presente Reglamento, no contemplados en el punto 1 de la letra A del anexo VII o en el anexo VIII y, en particular, el mosto de uva, el mosto de uva parcialmente fermentado, el mosto de uva concentrado, el vino nuevo aœn en fermen- taci(cid:243)n y el vino de uva sobremadurada, producidos en la Comunidad; h) las condiciones de almacenamiento y de transporte de los productos en recipientes, as(cid:237) como su utilizaci(cid:243)n y su mar- cado, incluso en lo que se refiere a los recipientes para la elaboraci(cid:243)n y el almacenamiento de los vinos espumosos; i) j) en su caso, la atribuci(cid:243)n de los nombres de unidades geo- grÆficas contempladas en el segundo gui(cid:243)n del punto 1 de la letra E del anexo VIII; las indicaciones obligatorias y facultativas que deben figu- rar en los registros, en los documentos oficiales y en los documentos comerciales; k) las modalidades contempladas en los puntos 2 y 5 de la letra G del anexo VIII, respectivamente; l) las modalidades y disposiciones que contengan excepciones contempladas en el punto 6 de la letra I del anexo VIII. T˝TULO VI VINOS DE CALIDAD PRODUCIDOS EN REGIONES DETERMINADAS Art(cid:237)culo 54 c) los mostos de uva parcialmente fermentados; 1. Se entenderÆ por «vinos de calidad producidos en regio- nes determinadas» o «vcprd» los vinos que cumplan las disposi- ciones del presente t(cid:237)tulo y las disposiciones comunitarias y nacionales adoptadas al respecto. d) los vinos nuevos aœn en fermentaci(cid:243)n; e) los vinos. 2. Los vcprd comprenden las categor(cid:237)as siguientes: a) b) c) los vinos de licor de calidad producidos en regiones deter- minadas, en adelante denominados «vlcprd», que se ajusten a la definici(cid:243)n de vino de licor; los vinos espumosos de calidad producidos en regiones determinadas, en adelante denominados «vecprd», que se ajusten a la definici(cid:243)n de vino espumoso, incluidos los vecprd de tipo aromÆtico; los vinos de aguja de calidad producidos en regiones deter- minadas, en adelante denominados «vacprd», que se ajusten a la definici(cid:243)n de vino de aguja; d) los vcprd distintos de los indicados en las letras a), b) y c). 3. Los productos aptos para dar un vcprd son los siguientes: 4. Los Estados miembros comunicarÆn a la Comisi(cid:243)n la lista de vcprd que hayan reconocido y facilitarÆn informaci(cid:243)n acerca de las disposiciones nacionales relativas a la producci(cid:243)n y elaboraci(cid:243)n de cada uno de los vcprd. La Comisi(cid:243)n publicarÆ dicha lista en la serie C del Diario 5. Oficial de las Comunidades Europeas. Art(cid:237)culo 55 1. Las disposiciones relativas a la producci(cid:243)n de vcprd, as(cid:237) como las normas nacionales adoptadas en aplicaci(cid:243)n del apartado 1 del art(cid:237)culo 57, teniendo en cuenta las condiciones tradicionales de producci(cid:243)n, siempre que Østas no puedan atentar contra la pol(cid:237)tica de calidad ni el buen funcionamiento del mercado interior, deberÆn basarse en los elementos siguien- tes: a) las uvas frescas; a) delimitaci(cid:243)n de la zona de producci(cid:243)n; b) los mostos de uva; b) variedades de vid; L 179/30 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 c) prÆcticas culturales; d) mØtodos de vinificaci(cid:243)n; e) grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural m(cid:237)nimo; f) rendimiento por hectÆrea; g) anÆlisis y evaluaci(cid:243)n de las caracter(cid:237)sticas organolØpticas. Las disposiciones contempladas en el apartado 1 se enu- 2. meran en las letras A a J del anexo VI. 3. Las disposiciones de la letra K del anexo VI se aplicarÆn exclusivamente a los vecprd. Las disposiciones de la letra L del anexo VI se aplicarÆn exclusivamente a los vlcprd. Art(cid:237)culo 56 Los Estados miembros adoptarÆn las normas segœn las 1. cuales, en la fase de la producci(cid:243)n: 3. La descalificaci(cid:243)n a que hace referencia el apartado 2 se decidirÆ, en particular, en caso de que el organismo compe- tente establezca que: a) durante el almacenamiento o el transporte el vino ha sufrido una alteraci(cid:243)n que haya atenuado o modificado las propiedades del vcprd en cuesti(cid:243)n; b) el vino ha sido sometido a manipulaciones no admitidas o su designaci(cid:243)n como vcprd no es l(cid:237)cita. Art(cid:237)culo 57 1. AdemÆs de los elementos contemplados en el art(cid:237)culo 55, los Estados miembros productores podrÆn definir, teniendo en cuenta los usos leales y constantes, todas las condiciones de producci(cid:243)n y caracter(cid:237)sticas complementarias que deban reunir los vcprd. 2. AdemÆs de las disposiciones establecidas en el presente Reglamento, los Estados miembros productores podrÆn definir, teniendo en cuenta los usos leales y constantes, todas las carac- ter(cid:237)sticas o condiciones de producci(cid:243)n, de elaboraci(cid:243)n y de cir- culaci(cid:243)n complementarias o mÆs estrictas para los vcprd elabo- rados en su territorio. a) el productor podrÆ: Art(cid:237)culo 58 i) no solicitar la calificaci(cid:243)n de vcprd para un producto que figure en su declaraci(cid:243)n de cosecha o de produc- ci(cid:243)n como un producto apto para la obtenci(cid:243)n de vcprd, o Las normas de desarrollo del presente t(cid:237)tulo y del anexo VI se adoptarÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. ii) descalificar un vcprd, en particular, en vino de mesa; Estas normas podrÆn incluir, en particular: b) el organismo competente designado por los Estados miem- bros podrÆ descalificar un vcprd. a) las decisiones, excepciones y listas previstas en el presente t(cid:237)tulo y en el anexo VI; La descalificaci(cid:243)n de un vcprd en la fase de comercializa- 2. ci(cid:243)n la efectuarÆ: b) la delimitaci(cid:243)n de las Æreas de proximidad inmediata a una regi(cid:243)n determinada, teniendo en cuenta, en particular, la situaci(cid:243)n geogrÆfica y las estructuras administrativas; a) el organismo competente el Estado miembro en cuyo terri- torio se encuentre el vino: c) el destino de los vcprd descalificados y las condiciones rela- tivas a su utilizaci(cid:243)n; i) en caso de que el vino sea originario de ese Estado miembro, o d) ii) en caso de que se trate de pequeæas cantidades que deberÆn determinarse; las disposiciones adecuadas relativas a la aplicaci(cid:243)n siste- mÆtica y generalizada de la pruebas organolØpticas, al des- tino que vaya a darse a los vinos que no cumplan los requisitos exigidos por las pruebas y a las condiciones rela- tivas a ese destino; b) el organismo competente del Estado miembro de origen del vino en los casos no contemplados en la letra a). e) la determinaci(cid:243)n de las pequeæas cantidades a que se refiere el inciso ii) de la letra a) del apartado 2 del art(cid:237)culo 56. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/31 R(cid:201)GIMEN DE INTERCAMBIOS COMERCIALES CON TERCEROS PA˝SES T˝TULO VII Art(cid:237)culo 59 importaci(cid:243)n determinada sobre la base del valor de impor- taci(cid:243)n a tanto alzado. 1. Las importaciones en la Comunidad de cualquiera de los productos contemplados en las letras a) y b) del apartado 2 del art(cid:237)culo 1 estarÆn sujetas a la presentaci(cid:243)n de un certificado de importaci(cid:243)n. Las importaciones y las exportaciones de cual- quiera de en el apartado 2 del art(cid:237)culo 1 podrÆn estar sujetas a la presentaci(cid:243)n de un certificado de importaci(cid:243)n o de exportaci(cid:243)n. restantes productos contemplados los 2. El certificado serÆ expedido por los Estados miembros a todas aquellas personas que lo solicitaren, cualquiera que sea el lugar de la Comunidad en que estØn establecidas, sin perjuicio de las disposiciones que se adopten en aplicaci(cid:243)n de los art(cid:237)culos 62 y 63. El certificado serÆ vÆlido en toda la Comunidad. La expedici(cid:243)n del certificado estarÆ supeditada a la constituci(cid:243)n de una fianza que garantice que los productos se importen o exporten durante el per(cid:237)odo de validez del certificado y, salvo en caso de fuerza mayor, la fianza se perderÆ total o parcial- mente si la operaci(cid:243)n no se lleva a cabo en dicho plazo o s(cid:243)lo se realiza parcialmente. Con 3. art(cid:237)culo 75, se adoptarÆ lo siguiente: arreglo procedimiento al establecido en el a) la lista de los productos para los que se exijan certificados de importaci(cid:243)n o exportaci(cid:243)n; b) el per(cid:237)odo de validez de los certificados y las demÆs nor- mas de desarrollo del presente art(cid:237)culo. Art(cid:237)culo 60 1. Salvo disposici(cid:243)n en contrario en el presente Reglamento, los tipos de los derechos del arancel aduanero comœn se aplica- rÆn a los productos indicados en el apartado 2 del art(cid:237)culo 1. 2. En el caso de los zumos y mostos de los c(cid:243)digos NC 2009 60 y 2204 30 para los que la aplicaci(cid:243)n de los derechos del arancel aduanero comœn dependa del precio de impor- taci(cid:243)n del producto importado, dicho precio se verificarÆ bien por control lote por lote, bien mediante un valor de impor- taci(cid:243)n a tanto alzado, calculado por la Comisi(cid:243)n sobre la base de la cotizaciones de dichos productos en los pa(cid:237)ses de origen. En caso de que el precio de entrada declarado del lote de que se trate sea superior al valor de importaci(cid:243)n a tanto alzado, sumÆndole un margen fijado de conformidad con el apartado 3 y que no podrÆ ser superior al valor a tanto alzado en mÆs de 10 %, deberÆ depositarse una fianza igual a los derechos de Si, en el caso considerado en el pÆrrafo segundo, no se declara el precio de entrada del lote correspondiente, la aplicaci(cid:243)n del arancel aduanero comœn dependerÆ del valor de importaci(cid:243)n a tanto alzado o de la aplicaci(cid:243)n, en las condiciones que se determinen con arreglo al apartado 3, de las disposiciones per- tinentes de la normativa aduanera. En el caso de que se apliquen las excepciones del 3. apartado 15 del art(cid:237)culo 44 a productos importados, los importadores depositarÆn una fianza para esos productos ante las autoridades aduaneras designadas en el momento de su puesta en libre prÆctica. La fianza equivaldrÆ a una cantidad que deberÆ especificarse y se liberarÆ cuando el importador demuestre ante las autoridades aduaneras del Estado miembro de puesta en libre prÆctica que los mostos se han tranformado en zumo de uvas, utilizado en otros productos fuera del sector vin(cid:237)cola o, si se han vinificado, se han etiquetado adecuada- mente. 4. Las normas de desarrollo del presente art(cid:237)culo se aproba- rÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Dichas normas determinarÆn, en particular, los cri- terios para establecer el rØgimen de control aplicable y los datos que deberÆn tenerse en cuenta para calcular los valores de importaci(cid:243)n a tanto alzado, el importe de la fianza prevista en el apartado 3 y las normas que rigen la liberaci(cid:243)n de dicha fianza. Art(cid:237)culo 61 1. Con el fin de prevenir o contrarrestar los efectos perjudi- ciales que puedan tener en el mercado comunitario las impor- taciones de algunos de los productos a que se refiere el apartado 2 del art(cid:237)culo 1, la importaci(cid:243)n de uno o varios de tales productos con el tipo de derecho establecido en el arancel aduanero comœn estarÆ sujeta al pago de un derecho de impor- taci(cid:243)n adicional si se dan las condiciones especificadas en el art(cid:237)culo 5 del Acuerdo de agricultura celebrado de conformi- dad con el art(cid:237)culo 300 del Tratado en el marco de las negocia- ciones comerciales multilaterales de la Ronda Uruguay, excepto cuando no haya riesgo de que las importaciones perturben el mercado comunitario o cuando los efectos de tal medida pudieran ser desproporcionados con relaci(cid:243)n al objetivo perse- guido. 2. Los precios desencadenantes por debajo de los cuales podrÆ imponerse un derecho de importaci(cid:243)n adicional serÆn los comunicados por la Comunidad a la Organizaci(cid:243)n Mundial del Comercio. Los volœmenes desencadenantes que deberÆn superarse para imponer un derecho de importaci(cid:243)n adicional se determinarÆn, en particular, sobre la base de las importaciones de la Comuni- L 179/32 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 dad durante los tres aæos anteriores a aquel en que se produz- can o puedan producirse los efectos perjudiciales contemplados en el apartado 1. 3. Los precios de importaci(cid:243)n que deberÆn tomarse en con- sideraci(cid:243)n para imponer un derecho de importaci(cid:243)n adicional se determinarÆn sobre la base de los precios de importaci(cid:243)n cif del env(cid:237)o de que se trate. Con tal fin, se compararÆn para el producto de que se trate los precios de importaci(cid:243)n cif con los precios representativos del producto en el mercado mundial o en el mercado comunitario de importaci(cid:243)n del producto. 4. La Comisi(cid:243)n adoptarÆ las normas de desarrollo del pre- sente art(cid:237)culo de acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Estas normas tendrÆn por objeto, en particular, lo siguiente: de Øste, pudiendo inspirarse en mØtodos aplicados en el pasado a contingentes correspondientes a los contemplados en el apartado 1, sin perjuicio de los derechos derivados de los acuerdos celebrados en el marco de las negociaciones comer- ciales de la Ronda Uruguay. Las normas de desarrollo a que se refiere el apartado 1 4. establecerÆn la apertura de contingentes anuales y, si fuere necesario, de forma convenientemente escalonada determinarÆn el mØtodo de gesti(cid:243)n aplicable incluyendo, cuando corres- ponda: a) disposiciones que garanticen la naturaleza, procedencia y origen del producto; b) disposiciones referentes al reconocimiento del documento empleado para comprobar las garant(cid:237)as a que se refiere la letra a); a) la determinaci(cid:243)n de los productos a los que se aplicarÆn derechos de con arreglo al art(cid:237)culo 5 del Acuerdo de agricultura; importaci(cid:243)n adicionales c) las condiciones de expedici(cid:243)n y el plazo de validez de los certificados de importaci(cid:243)n. b) los demÆs criterios necesarios para aplicar el apartado 1 con arreglo al art(cid:237)culo 5 del citado Acuerdo. Art(cid:237)culo 63 Art(cid:237)culo 62 En la medida en que resulte necesario para permitir la 1. exportaci(cid:243)n: Los contingentes arancelarios de los productos a que se 1. refiere el presente Reglamento, resultantes de acuerdos celebra- dos con arreglo al art(cid:237)culo 300 del Tratado o de cualquier otro acto del Consejo, serÆn abiertos y gestionados por la Comisi(cid:243)n con arreglo a las disposiciones aprobadas de acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. 2. La gestion de los contingentes se podrÆ efectuar apli- cando uno de los siguientes mØtodos o combinÆndolos entre s(cid:237): a) mØtodo basado en el orden cronol(cid:243)gico de presentaci(cid:243)n de las solicitudes (segœn el principio de que «el primero en lle- gar es el primero en ser atendido»); b) mØtodo de reparto en proporci(cid:243)n a las cantidades solici- tadas en el momento de presentaci(cid:243)n de las solicitudes (con arreglo al mØtodo denominado «de examen simultÆ- neo»); c) mØtodo basado en la consideraci(cid:243)n de las corrientes comerciales tradicionales (mØtodo «importadores tradicio- nales/reciØn llegados»). PodrÆn adoptarse otros mØtodos adecuados, siempre que se evite cualquier tipo de discriminaci(cid:243)n entre los operadores interesados. a) de los productos contemplados en las letras a), b) y c) del aportado 2 del art(cid:237)culo 1; b) de los azœcares del c(cid:243)digo NC 1701, de la glucosa y el jarabe de glucosa de c(cid:243)digos NC 1702 30 91, los 1702 30 99, 1702 40 90 y 1702 90 50, incluso en forma de y 1702 30 59, incorporados a productos de los c(cid:243)digos NC 2009 60 11, 2009 60 71, 2009 60 79 y 2204 30 99, c(cid:243)digos NC 1702 30 51 productos los de podrÆ compensarse mediante una restituci(cid:243)n por exportaci(cid:243)n la diferencia entre los precios de estos productos en el comer- cio internacional y los precios comunitarios, ciæØndose a los l(cid:237)mites resultantes de los acuerdos celebrados de conformidad con el art(cid:237)culo 300 del Tratado. Para la asignaci(cid:243)n de las cantidades que puedan expor- 2. tarse con restituci(cid:243)n se adoptarÆ el mØtodo: a) mÆs adaptado a la naturaleza del producto y a la situaci(cid:243)n del mercado correspondiente, que permita utilizar los recursos disponibles eficacia posible, teniendo en cuenta la eficacia y la estructura de las expor- taciones comunitarias, sin crear, no obstante, discrimina- ciones entre operadores grandes y pequeæos; con la mayor 3. El mØtodo de gesti(cid:243)n adoptado tendrÆ en cuenta, cuando resulte apropiado, las necesidades de abastecimiento del mer- cado comunitario y la necesidad de salvaguardar el equilibrio b) menos complicado para los operadores desde el punto de vista administrativo, teniendo en cuenta las necesidades de gesti(cid:243)n; 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/33 c) que evite cualquier discriminaci(cid:243)n entre los operadores interesados. 3. La restituci(cid:243)n serÆ la misma para toda la Comunidad. PodrÆ variar segœn el destino cuando la situaci(cid:243)n del comercio internacional o las necesidades espec(cid:237)ficas de determinados mercados as(cid:237) lo exijan. Las restituciones a que se refiere la letra a) del apartado 1 se fijarÆn con arreglo al procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. La fijaci(cid:243)n se harÆ de forma peri(cid:243)dica. En caso necesario, la Comisi(cid:243)n podrÆ modificar dentro de un per(cid:237)odo las restituciones fijadas peri(cid:243)dicamente, a petici(cid:243)n de un Estado miembro o por propia iniciativa. Las disposiciones del art(cid:237)culo 64 relativas a los productos con- templados en el mismo se aplicarÆn de manera complementa- ria. 4. La restituci(cid:243)n œnicamente se concederÆ previa solicitud y previa presentaci(cid:243)n del certificado de exportaci(cid:243)n correspon- diente. 5. La restituci(cid:243)n aplicable a la exportaci(cid:243)n de los productos contemplados en el art(cid:237)culo 1 serÆ la vigente el d(cid:237)a de la solici- tud del certificado y, si se trata de una restituci(cid:243)n diferenciada, la aplicable el mismo d(cid:237)a: a) al destino indicado en el certificado o, en su caso, b) al destino real, si Øste es distinto del indicado en el certifi- cado; en tal caso el importe aplicable no podrÆ ser superior al aplicable al destino indicado en el certificado. 8. Las normas de desarrollo del presente art(cid:237)culo, incluidas las relativas a la redistribuci(cid:243)n de las cantidades exportables que no se hayan asignado o utilizado, se adoptarÆn de acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Art(cid:237)culo 64 El presente art(cid:237)culo se aplicarÆ a las restituciones a que se 1. refiere el apartado 1 del art(cid:237)culo 63. El importe de la restituci(cid:243)n para los productos a que se 2. refiere la letra b) del apartado 1 del art(cid:237)culo 63 serÆ igual: a) para el azœcar en bruto y el azœcar blanco, al importe de la restituci(cid:243)n por exportaci(cid:243)n de estos productos en estado natural fijado con arreglo al art(cid:237)culo 17 del Reglamento (CEE) no 1785/81 del Consejo, de 30 de junio de 1981, por el que se establece la organizaci(cid:243)n comœn de mercados en el sector del azœcar (1) y a las disposiciones adoptadas para su aplicaci(cid:243)n; b) para la glucosa y el jarabe de glucosa, al importe de la res- tituci(cid:243)n por exportaci(cid:243)n de estos productos en estado natural fijado con arreglo al art(cid:237)culo 13 del Reglamento (CEE) no 1766/92 del Consejo, de 30 de junio de 1992, por el que se establece la organizaci(cid:243)n comœn de mercados en el sector de los cereales (2) y a las disposiciones adop- tadas para su aplicaci(cid:243)n. Para poder disfrutar de la restituci(cid:243)n, los productos transforma- dos deberÆn ir acompaæados al exportarse de una declaraci(cid:243)n del solicitante en la que se indiquen las cantidades de azœcar en bruto, de azœcar blanco, de glucosa y de jarabe de glucosa utilizadas en la fabricaci(cid:243)n de los mismos. La exactitud de la declaraci(cid:243)n estarÆ sujeta al control de las autoridades competentes del Estado miembro que se trate. PodrÆn adoptarse las medidas que se consideren adecuadas para evitar la utilizaci(cid:243)n abusiva de la flexibilidad ofrecida en el presente apartado. Las restituciones se fijarÆn tomando en consideraci(cid:243)n los 3. elementos siguientes: 6. PodrÆn establecerse excepciones a los apartados 4 y 5 para los productos contemplados en el art(cid:237)culo 1 que disfruten de restituciones correspondientes a operaciones de ayuda ali- mentaria, de acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. 7. El cumplimiento de los l(cid:237)mites en volumen resultantes de acuerdos celebrados de conformidad con el art(cid:237)culo 300 del Tratado se garantizarÆ sobre la base de los certificados de exportaci(cid:243)n expedidos para los per(cid:237)odos de referencia previstos en los mismos y aplicables a los productos de que se trate. a) situaci(cid:243)n y persepectivas de evoluci(cid:243)n: i) en el mercado comunitario, de los precios y de las exis- tencias de los productos indicados en el apartado 1 del art(cid:237)culo 63, ii) de los precios de dichos productos en el mercado inter- nacional; b) gastos de comercializaci(cid:243)n y de transporte mÆs favorables a partir de los mercados comunitarios hasta los puertos u En lo que respecta al cumplimiento de las obligaciones deriva- das de los acuerdos celebrados en el marco de las negociacio- nes comerciales de la Ronda Uruguay, la validez de los certifi- cados de exportaci(cid:243)n no se verÆ afectada por la expiraci(cid:243)n de un per(cid:237)odo de referencia. (1) DO L 177 de 1. 7. 1981, p. 4; Reglamento cuya œltima modificaci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 1148/98 (DO L 159 de 3. 6. 1998, p. 38). (2) DO L 281 de 1. 7. 1992, p. 21; Reglamento cuya œltima modifica- ci(cid:243)n la constituye el Reglamento (CE) no 1253/1999 (DO L 160 de 26. 6. 1999, p. 18). L 179/34 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 otros lugares de exportaci(cid:243)n de la Comunidad, as(cid:237) como los gastos de transporte hasta el pa(cid:237)s de destino; acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75, siempre que las condiciones que se determinen ofrezcan garant(cid:237)as equivalentes. c) objetivos de la organizaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)- cola, que estriban en garantizar una situaci(cid:243)n equilibrada de dicho mercado y un desarrollo natural en el Æmbito de los precios y el comercio; d) l(cid:237)mites resultantes de los acuerdos celebrados de conformi- dad con el art(cid:237)culo 300 del Tratado; e) conveniencia de evitar perturbaciones en el mercado comu- nitario; PodrÆn adoptarse disposiciones complementarias de acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. 7. Sin perjuicio de la letra a) del apartado 6, si no se ha autorizado una excepci(cid:243)n con arreglo al procedimiento estable- cido en el art(cid:237)culo 75, no se concederÆn restituciones por exportaci(cid:243)n de productos importados de terceros pa(cid:237)ses y reex- portados a terceros pa(cid:237)ses. f) aspecto econ(cid:243)mico de las exportaciones previstas. Art(cid:237)culo 65 4. Los precios del mercado comunitario a que hace referen- cia el apartado 1 del art(cid:237)culo 63 se determinarÆn teniendo en cuenta los precios que resulten mÆs favorables para la expor- taci(cid:243)n. Al determinar los precios del comercio internacional a que hace referencia el apartado 1 del art(cid:237)culo 63 se tendrÆn en cuenta: a) los precios registrados en los mercados de los terceros pa(cid:237)- ses; b) los precios mÆs favorables a la importaci(cid:243)n de terceros pa(cid:237)- ses, practicados en los terceros pa(cid:237)ses de destino; c) los precios de producci(cid:243)n registrados en los terceros pa(cid:237)ses exportadores, teniendo en cuenta las subvenciones que, en su caso, concedan esos pa(cid:237)ses; d) los precios de oferta franco frontera en la Comunidad. Sin perjuicio de lo dispuesto en el pÆrrafo tercero del 5. la periodicidad segœn la cual se apartado 3 del art(cid:237)culo 63, fijarÆ la lista de productos a los que se concedan efectivamente restituciones y el importe de Østas se determinarÆn con arreglo al procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. La restituci(cid:243)n se pagarÆ cuando se haya presentado el jus- 6. tificante de que los productos: a) son de origen comunitario; b) se han exportado fuera de la Comunidad, y c) en el caso de las restituciones diferenciadas, han llegado al destino indicado en el certificado o a otro destino para el que se haya fijado la restituci(cid:243)n, sin perjuicio de lo dis- puesto en la letra b) del apartado 5 del art(cid:237)culo 63; no obs- tante, podrÆn establecerse excepciones a esta norma de En la medida necesaria para el buen funcionamiento de 1. la organizaci(cid:243)n comœn del mercado vitivin(cid:237)cola, en determina- dos casos el Consejo, a propuesta de la Comisi(cid:243)n y por mayo- r(cid:237)a cualificada, podrÆ excluir total o parcialmente la utilizaci(cid:243)n del rØgimen de perfeccionamiento activo para los productos contemplados en el art(cid:237)culo 1. 2. No obstante lo dispuesto en el apartado 1, si la situaci(cid:243)n contemplada en el mismo resultara excepcionalmente urgente y el mercado comunitario sufriera o corriera el riesgo de sufrir perturbaciones debidas al rØgimen de perfeccionamiento activo o pasivo, la Comisi(cid:243)n decidirÆ, a instancia de un Estado miem- bro o por propia iniciativa, las medidas necesarias, que comu- nicarÆ al Consejo y a los Estados miembros; estas medidas no podrÆn tener una validez superior a seis meses y serÆn de inmediata aplicaci(cid:243)n. Si un Estado miembro solicitare a la Comisi(cid:243)n la adopci(cid:243)n de medidas, Østa tomarÆ una decisi(cid:243)n en el plazo de una semana a partir de la recepci(cid:243)n de la solicitud. 3. Cualquier Estado miembro podrÆ impugnar ante el Con- sejo la decisi(cid:243)n de la Comisi(cid:243)n en el plazo de una semana a partir del d(cid:237)a de su comunicaci(cid:243)n. El Consejo podrÆ confirmar, modificar o derogar por mayor(cid:237)a cualificada la decisi(cid:243)n de la Comisi(cid:243)n. De no adoptar el Consejo decisi(cid:243)n alguna al res- pecto en el plazo de tres meses, la decisi(cid:243)n de la Comisi(cid:243)n se considerarÆ derogada. Art(cid:237)culo 66 1. Las normas generales para la interpretaci(cid:243)n de la nomen- clatura combinada y las normas particulares para su aplicaci(cid:243)n serÆn aplicables a la clasificaci(cid:243)n de los productos que se rigen por el presente Reglamento; la nomenclatura arancelaria resul- tante de la aplicaci(cid:243)n del presente Reglamento se incluirÆ en el arancel aduanero comœn. 2. Salvo disposici(cid:243)n en contrario del presente Reglamento o adoptada en virtud de disposiciones del mismo, estarÆn prohi- bidas: a) la percepci(cid:243)n de cualquier exacci(cid:243)n de efecto equivalente a un derecho de aduana; 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/35 b) la aplicaci(cid:243)n de cualquier restricci(cid:243)n cuantitativa o medida de efecto equivalente. contemplados en el apartado 1 transportados en cantidades limitadas y envasados en pequeæos recipientes; Art(cid:237)culo 67 1. Queda prohibida la importaci(cid:243)n de los productos con- templados en el presente Reglamento a los que se haya aæa- dido alcohol, con excepci(cid:243)n de los que correspondan a produc- tos originarios de la Comunidad para los que dicha adici(cid:243)n de alcohol estØ permitida. 2. Las normas de desarrollo del presente art(cid:237)culo y, en parti- cular, las condiciones de correspondencia de los productos, as(cid:237) como las excepciones al apartado 1 se adoptarÆn con arreglo al procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Art(cid:237)culo 68 1. Los productos mencionados en las letras a) y b) del apartado 2 del art(cid:237)culo 1 s(cid:243)lo podrÆn importarse cuando se cumplan las condiciones siguientes: a) para todos los productos: i) ser conformes a las disposiciones que rigen la produc- ci(cid:243)n, la comercializaci(cid:243)n y, en su caso, el despacho al consumo humano directo en el tercer pa(cid:237)s del que sean originarios y se demuestre que esta condici(cid:243)n se cum- ple mediante un certificado expedido por un organismo competente del tercer pa(cid:237)s del que sea originario el producto, que deberÆ estar incluido en una lista que deberÆ adoptarse, ii) si se destinan al consumo humano directo, cuando vayan acompaæados por un informe de anÆlisis estable- cido por un organismo o servicio designado por el ter- cer pa(cid:237)s de que el producto sea originario; b) para los vinos destinados al consumo humano directo dis- tintos de los vinos de licor y espumosos: i) ii) tener un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido no inferior al 9 % vol y un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total no superior al 15 % vol, tener un contenido en acidez total, expresada en Æcido tartÆrico, no inferior a 3,5 gramos por litro, es decir, 46,6 miliequivalentes por litro. De conformidad con el procedimiento establecido en el 2. art(cid:237)culo 75 podrÆ establecerse que: a) se definan las caracter(cid:237)sticas que presentarÆn los vinos de licor y los vinos espumosos y se establezcan excepciones a lo dispuesto en la letra b) del apartado 1; b) se exima del certificado y del informe de anÆlisis estableci- dos en la letra a) del apartado 1 a determinados productos c) se exima total o parcialmente del cumplimiento de los requisitos exigidos en el certificado o en el informe de anÆ- lisis previstos en la letra a) del apartado 1 a determinados vinos que vayan acompaæados por un certificado de deno- minaci(cid:243)n de origen o por un certificado de origen. 3. Las normas de desarrollo del presente art(cid:237)culo se adopta- rÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Art(cid:237)culo 69 Si, debido a las importaciones o a las exportaciones, el 1. mercado comunitario de uno o varios de los productos con- templados en el apartado 2 del art(cid:237)culo 1 sufriera o corriera el riesgo de sufrir pertubaciones graves que hicieran peligrar los objetivos del art(cid:237)culo 33 del Tratado, podrÆn aplicarse medidas adecuadas al comercio con terceros pa(cid:237)ses hasta que desapa- rezca la perturbaci(cid:243)n o el riesgo de perturbaci(cid:243)n. Para determinar si la situaci(cid:243)n justifica la aplicaci(cid:243)n de esas medidas, se tendrÆ especialmente en cuenta lo siguiente: a) las cantidades para las que se hayan expedido o solicitado certificados de importaci(cid:243)n y la situaci(cid:243)n del mercado del vino en la Comunidad; b) en su caso, la importancia de la intervenci(cid:243)n. A propuesta de la Comisi(cid:243)n, el Consejo adoptarÆ, por mayor(cid:237)a cualificada, las normas generales de aplicaci(cid:243)n del presente apartado y decidirÆ los casos en los que los Estados miembros puedan tomar medidas cautelares y las limitaciones a que debe- rÆn atenerse. 2. En caso de que se presente la situaci(cid:243)n contemplada en el apartado 1, la Comisi(cid:243)n adoptarÆ las medidas necesarias, a instancia de un Estado miembro o por propia iniciativa. Tales medidas se comunicarÆn a los Estados miembros y serÆn de inmediata aplicaci(cid:243)n. Si un Estado miembro solicitare a la Comisi(cid:243)n la adopci(cid:243)n de medidas, Østa tomarÆ una decisi(cid:243)n en el plazo de tres d(cid:237)as laborables a partir de la recepci(cid:243)n de la solicitud. Cualquier Estado miembro podrÆ impugnar ante el Con- 3. sejo la decisi(cid:243)n de la Comisi(cid:243)n en el plazo de tres d(cid:237)as labora- bles a partir del d(cid:237)a de su comunicaci(cid:243)n. El Consejo se reunirÆ sin demora y podrÆ modificar o anular por mayor(cid:237)a cualificada la medida de que se trate. 4. Las disposiciones del presente art(cid:237)culo se aplicarÆn respe- tando las obligaciones que se deriven de los acuerdos interna- cionales celebrados de conformidad con el apartado 2 del art(cid:237)culo 300 del Tratado. L 179/36 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 T˝TULO VIII DISPOSICIONES GENERALES, TRANSITORIAS Y FINALES Art(cid:237)culo 70 PodrÆn incluir, en particular, disposiciones tendentes a: 1. Los productos a que se refiere el presente Reglamento s(cid:243)lo podrÆn circular dentro de la Comunidad si van acompaæa- dos por un documento controlado por la administraci(cid:243)n. a) garantizar una aplicaci(cid:243)n uniforme de las disposiciones comunitarias en el sector vitivin(cid:237)cola, especialmente en materia de controles; 2. Las personas f(cid:237)sicas o jur(cid:237)dicas o agrupaciones de perso- nas que manejen esos productos en el ejercicio de su profesi(cid:243)n, en particular los productores, embotelladores, elaboradores y negociantes que se determinen, tendrÆn la obligaci(cid:243)n de llevar registros en los que consignen las entradas y salidas de los cita- dos productos. 3. Las normas de desarrollo del presente art(cid:237)culo y, en espe- cial, la naturaleza y el modelo del documento indicado en el apartado 1, as(cid:237) como las excepciones al presente art(cid:237)culo se adoptarÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. b) regular las relaciones entre los organismos designados; c) regular mejorar los controles; los procedimientos financieros espec(cid:237)ficos para d) regular las sanciones administrativas; e) regular la competencia y las obligaciones de los inspectores que se hayan designado. Art(cid:237)culo 71 Art(cid:237)culo 73 1. Salvo disposici(cid:243)n en contrario del presente Reglamento, los art(cid:237)culos 87, 88 y 89 del Tratado se aplicarÆn a la produc- ci(cid:243)n y al comercio de los productos a que se refiere el presente Reglamento. 2. El cap(cid:237)tulo II del t(cid:237)tulo II no impedirÆ la concesi(cid:243)n de ayudas nacionales que tengan objetivos similares a los enuncia- dos en dicho cap(cid:237)tulo. No obstante, el apartado 1 se aplicarÆ a tales ayudas. Los Estados miembros y la Comisi(cid:243)n se comunicarÆn rec(cid:237)pro- camente los datos necesarios para la aplicaci(cid:243)n del presente Reglamento. Las modalidades de esta comunicaci(cid:243)n, la natura- leza y presentaci(cid:243)n de esos datos, los plazos para remitirlos y la difusi(cid:243)n de la informaci(cid:243)n recogida se adoptarÆn de confor- midad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Art(cid:237)culo 74 Art(cid:237)culo 72 Se crea un ComitØ de gesti(cid:243)n del vino, denominado en lo suce- sivo «el ComitØ», compuesto por representantes de los Estados miembros y presidido por un representante de la Comisi(cid:243)n. 1. Los Estados miembros designarÆn uno o mÆs organismos a los que encomendarÆn el control de la observancia de las normas comunitarias en el sector vitivin(cid:237)cola. Asimismo, desig- narÆn los laboratorios autorizados para realizar los anÆlisis ofi- ciales en el sector vitivin(cid:237)cola. 2. Los Estados miembros comunicarÆn a la Comisi(cid:243)n el nombre y la direcci(cid:243)n de esos organismos y laboratorios. La Comisi(cid:243)n transmitirÆ esta informaci(cid:243)n a los demÆs Estados miembros. 3. La Comisi(cid:243)n crearÆ un cuerpo espec(cid:237)fico de agentes que colaborarÆn con los organismos competentes de los Estados miembros en los controles que se efectœen sobre el terreno para garantizar una aplicaci(cid:243)n uniforme de la normativa vitivi- n(cid:237)cola. 4. Las normas de desarrollo del presente art(cid:237)culo se adopta- rÆn de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. Art(cid:237)culo 75 Cuando deba seguirse el procedimiento establecido en el 1. presente art(cid:237)culo, el ComitØ serÆ llamado a pronunciarse por su presidente ya sea a iniciativa de este œltimo o a instancia del representante de un Estado miembro. 2. El representante de la Comisi(cid:243)n someterÆ al ComitØ un proyecto de medidas. El ComitØ emitirÆ su dictamen sobre el proyecto dentro de un plazo que el presidente podrÆ fijar en funci(cid:243)n de la urgencia de la cuesti(cid:243)n de que se trate. El dicta- men se emitirÆ segœn la mayor(cid:237)a prevista en el apartado 2 del art(cid:237)culo 205 del Tratado para la adopci(cid:243)n de las decisiones que el Consejo debe tomar a propuesta de la Comisi(cid:243)n. Los votos de los Estados miembros se ponderarÆn en la forma prevista en el citado art(cid:237)culo. El presidente no participarÆ en la votaci(cid:243)n. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/37 La Comisi(cid:243)n adoptarÆ medidas que serÆn inmediatamente apli- cables. Sin embargo, si no son conformes al dictamen emitido por el ComitØ, la Comisi(cid:243)n deberÆ comunicar inmediatamente dichas medidas al Consejo. En tal caso, la Comisi(cid:243)n podrÆ dife- rir durante un mes como mÆximo, a contar de dicha comuni- caci(cid:243)n, la aplicaci(cid:243)n de las medidas por ella adoptadas. El Consejo, por mayor(cid:237)a cualificada, podrÆ adoptar una deci- si(cid:243)n diferente en el plazo previsto en el pÆrrafo segundo. Art(cid:237)culo 76 œnicamente podrÆn concederse a productos elaborados en la Comunidad a partir de uvas cosechadas en la Comunidad. Art(cid:237)culo 79 A fin de evitar excedentes de vino de mesa y de vinos aptos para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa, los Estados miembros podrÆn adoptar un l(cid:237)mite para los rendimientos agron(cid:243)micos, expresados en una cantidad de hectolitros por hectÆrea, cuyo rebasamiento impida que los productores puedan optar a las ayudas previstas en el presente Reglamento. El ComitØ podrÆ examinar cualquier otra cuesti(cid:243)n suscitada por su presidente, ya sea a iniciativa de este œltimo o a instan- cia del representante de un Estado miembro. Art(cid:237)culo 80 Art(cid:237)culo 77 El presente Reglamento se aplicarÆ teniendo en cuenta, los objetivos previstos en los 1. paralela y adecuadamente, art(cid:237)culos 33 y 131 del Tratado. 2. El presente Reglamento se aplicarÆ respetando las obliga- ciones que se deriven de los acuerdos internacionales celebra- dos de conformidad con el apartado 2 del art(cid:237)culo 300 del Tra- tado. Art(cid:237)culo 78 El Reglamento (CE) no 1258/1999 y las disposiciones 1. adoptadas en aplicaci(cid:243)n del mismo se aplicarÆn a los productos contemplados en el presente Reglamento. 2. La prima indicada en el cap(cid:237)tulo II del t(cid:237)tulo II, la ayuda indicada en el cap(cid:237)tulo III del t(cid:237)tulo II, la ayuda indicada en el cap(cid:237)tulo I del t(cid:237)tulo III, el precio de compra y la ayuda indica- dos en el cap(cid:237)tulo II del t(cid:237)tulo III, las ayudas indicadas en el cap(cid:237)tulo III del t(cid:237)tulo III y las restituciones indicadas en el t(cid:237)tulo VII se considerarÆn intervenciones destinadas a estabilizar los mercados agr(cid:237)colas en la acepci(cid:243)n del apartado 2 del art(cid:237)culo 2 del Reglamento (CE) no 1258/1999. 3. Sin perjucio de disposiciones mÆs restrictivas, las ayudas comunitarias que pueden concederse en virtud del t(cid:237)tulo III y las restituciones que pueden concederse en virtud del titulo VII De acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75 se adoptarÆn medidas para: a) facilitar la transici(cid:243)n entre las disposiciones de los Regla- mentos indicados en el art(cid:237)culo 81 y las del presente Regla- mento; y b) en caso necesario, resolver problemas prÆcticos espec(cid:237)ficos. Dichas medidas, siempre que estØn debidamente justifica- das, podrÆn no ajustarse a determinadas disposiciones del presente Reglamento. Art(cid:237)culo 81 (CEE) no 458/80, (CEE) no 1873/84, Quedan derogados los Reglamentos (CEE) no 346/79, (CEE) no 351/79, (CEE) no 460/79, (CEE) no 456/80, (CEE) no 457/ (CEE) no 895/85, 80, (CEE) no 822/87, (CEE) no 823/87, (CEE) no 1442/88, (CEE) (CEE) no 4252/88, no 3877/88, (CEE) (CEE) no 2389/89, no 2048/89, (CEE) (CEE) no 2392/89, no 2391/89, (CEE) no 3895/91, (CEE) no 2332/92 y (CEE) no 2333/92. (CEE) no 2046/89, (CEE) no 2390/89, (CEE) no 3677/89, Art(cid:237)culo 82 El presente Reglamento entrarÆ en vigor el sØptimo d(cid:237)a siguiente al de su publicaci(cid:243)n en el Diario Oficial de las Comuni- dades Europeas. SerÆ aplicable a partir del 1 de agosto de 2000. El presente Reglamento serÆ obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro. Hecho en Bruselas, el 17 de mayo de 1999. Por el Consejo El Presidente K. -H. FUNKE L 179/38 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 ANEXO I DEFINICIONES DE LOS PRODUCTOS Las definiciones que figuran a continuaci(cid:243)n se aplican: (cid:151) a los productos obtenidos en la Comunidad a partir de uva cosechada en ella, comprendidos los vinos a que se refiere el punto 15, sexto gui(cid:243)n, y (cid:151) a los productos distintos de aquellos a los que se refieren los puntos 3, 4, 5, 6, 7, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 y 24, cuando: (cid:151) sean originarios de un tercer pa(cid:237)s o (cid:151) se elaboren en la Comunidad a partir de uva cosechada fuera de ella, en la medida en que su elaboraci(cid:243)n estØ permitida en virtud del presente Reglamento. Las definiciones de los productos vitivin(cid:237)colas a los que no sea aplicable el presente Anexo se decidirÆn, en la medida en que sea necesario, con arreglo al presente Reglamento, de conformidad con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75. 1. Uva fresca: el fruto de la vid utilizado en vinificaci(cid:243)n, maduro o incluso ligeramente pasificado, que puede ser estrujado o prensado con medios corrientes de bodega y capaz de iniciar espontÆneamente una fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica. 2. Mosto de uva: el producto l(cid:237)quido obtenido de uva fresca de manera natural o mediante procedimientos f(cid:237)sicos cuyo grado alcolh(cid:243)lico volumØtrico adquirido sea igual o inferior al 1 % vol. 3. Mosto de uva parcialmente fermentado: el producto procedente de la fermentaci(cid:243)n de mosto de uva, con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido superior al 1 % vol. e inferior a las tres quintas partes de su grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total; no obstante, determinados vcprd cuyo grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido sea inferior a las tres quintas partes de su grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total sin ser inferior al 4,5 % vol. no se considerarÆn mosto parcialmente fermentado. 4. Mosto de uva parcialmente fermentado procedente de uva pasificada: el producto procedente de la fermentaci(cid:243)n parcial de un mosto de uva obtenido a partir de uvas pasificadas, con un contenido total de azœcar antes de la fermen- taci(cid:243)n de 272 gr/l como m(cid:237)nimo y cuyo grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural y adquirido no sea inferior al 8 % vol. No obstante, determinados vinos que respondan a estos requisitos no se considerarÆn mosto de uva parcial- mente fermentado procedente de uva pasificada. 5. Mosto de uva fresca «apagado» con alcohol: el producto: (cid:151) con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido igual o superior al 12 % vol. e inferior al 15 % vol. , y (cid:151) obtenido mediante adici(cid:243)n a un mosto de uva no fermentado, con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural no inferior al 8,5 % vol. y procedente exclusivamente de las variedades de vid indicadas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42: (cid:151) bien de alcohol neutro de origen v(cid:237)nico, incluido el alcohol procedente de la destilaci(cid:243)n de uvas pasas, con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido no inferior al 95 % vol. , (cid:151) bien de un producto no rectificado procedente de la destilaci(cid:243)n de vino, con un grado alcoh(cid:243)lico volumØ- trico adquirido no inferior al 52 % ni superior al 80 % vol. 6. Mosto de uva concentrado: el mosto de uva sin caramelizar: (cid:151) obtenido por deshidrataci(cid:243)n parcial de mosto de uva, efectuada por cualquier mØtodo autorizado, excepto el fuego directo, de modo que el valor numØrico indicado por el refract(cid:243)metro, utilizado segœn un mØtodo que se determinarÆ, a la temperatura de 20 (cid:176)C no sea inferior al 50,9 %; (cid:151) procedente exclusivamente de las variedades de vid indicadas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42; (cid:151) procedente de mosto de uva que tenga al menos el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural m(cid:237)nimo fijado para la zona vit(cid:237)cola en que se haya cosechado la uva. Se admite un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido en el mosto de uva concentrado que no exceda del 1 % vol. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/39 7. Mosto de uva concentrado rectificado: el producto l(cid:237)quido sin caramelizar: (cid:151) obtenido por deshidrataci(cid:243)n parcial del mosto de uva, efectuada por cualquier mØtodo autorizado, excepto el fuego directo, de modo que el valor numØrico indicado por el refract(cid:243)metro, utilizado segœn un mØtodo que se determinarÆ, a la temperatura de 20 (cid:176)C no sea inferior al 61,7 %; (cid:151) que haya sido sometido a tratamientos autorizados de desacidificaci(cid:243)n y de eliminaci(cid:243)n de componentes dis- tintos del azœcar; (cid:151) que tenga las siguientes caracter(cid:237)sticas: (cid:151) pH no superior a 5 a 25(cid:176) Brix, (cid:151) densidad (cid:243)ptica, a 425 nan(cid:243)metros bajo un espesor de 1 cm, no superior a 0,100 en mosto de uva con- centrado a 25(cid:176) Brix, (cid:151) contenido en sacarosa no detectable por el mØtodo de anÆlisis que se determine, (cid:151) (cid:237)ndice Folin-Ciocalteau no superior a 6 a 25(cid:176) Brix, (cid:151) acidez de grado no superior a 15 miliequivalentes por kilogramo de azœcares totales, (cid:151) contenido en anh(cid:237)drido sulfuroso no superior a 25 miligramos por kilogramo de azœcares totales, (cid:151) contenido en cationes totales no superior a 8 miliequivalentes por kilogramo de azœcares totales, (cid:151) conductividad a 25(cid:176) Brix y a 20 (cid:176)C no superior a 120 micro-siemens por cent(cid:237)metro, (cid:151) contenido en hidroximetilfurfural no superior a 25 miligramos por kilogramo de azœcares totales, (cid:151) presencia de mesoinositol; (cid:151) procedente exclusivamente de las variedades de vid indicadas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42; (cid:151) procedente de mosto de uva que tenga al menos el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural m(cid:237)nimo fijado para la zona vit(cid:237)cola en que se haya cosechado la uva. Se admite un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido en el mosto de uva concentrado rectificado que no exceda del 1 % vol. 8. Zumo de uva: el producto l(cid:237)quido no fermentado, pero capaz de fermentar, obtenido por mØtodos adecuados que lo hagan apto para ser consumido tal cual; obtenido: a) a partir de uva fresca o de mosto de uva, o b) por reconstituci(cid:243)n: (cid:151) de mosto de uva concentrado, o (cid:151) de zumo de uva concentrado. Se admite un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido en el zumo de uva que no exceda del 1 % vol. 9. Zumo de uva concentrado: el zumo de uva sin caramelizar obtenido por deshidrataci(cid:243)n parcial de zumo de uva, rea- lizada por cualquier mØtodo autorizado, excepto el fuego directo, de modo que el valor numØrico indicado por el refract(cid:243)metro, utilizado segœn un mØtodo que se determinarÆ, a la temperatura de 20 (cid:176)C no sea inferior al 50,9 %. Se admite un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido en el zumo de uva concentrado que no exceda del 1 % vol. 10. Vino: el producto obtenido exclusivamente por fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica, total o parcial, de uva fresca, estrujada o no, o de mosto de uva. 11. Vino nuevo en proceso de fermentaci(cid:243)n: el vino cuya fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica aœn no ha concluido y que no ha sido aœn separado de sus l(cid:237)as. L 179/40 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 12. Vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa: el vino: (cid:151) procedente exclusivamente de las variedades de vid indicadas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42, (cid:151) producido en la Comunidad, (cid:151) cuyo grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural m(cid:237)nimo sea al menos igual al fijado para la zona vit(cid:237)cola en que se haya producido. 13. Vino de mesa: el vino distinto de los vinos: (cid:151) procedente exclusivamente de las variedades de vid indicadas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42, (cid:151) producido en la Comunidad, (cid:151) que tenga, tanto si se han efectuado las operaciones seæaladas en la letra D del Anexo V como si no, un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido no inferior al 8,5 % vol. , siempre que el vino proceda exclusivamente de uva cosechada en las zonas vit(cid:237)colas A y B, y no inferior al 9 % vol. en las restantes zonas vit(cid:237)colas, as(cid:237) como un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total no superior al 15 % vol. , (cid:151) cuyo contenido en acidez total, expresada en Æcido tartÆrico, no sea inferior a 3,5 gr/l o a 46,6 miliequivalen- tes por litro, salvo las excepciones que se puedan adoptar. No obstante, en el caso de los vinos producidos en las zonas vit(cid:237)colas que se determinen, obtenidos sin aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural, el l(cid:237)mite mÆximo del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total podrÆ ser de hasta el 20 % vol. El vino de mesa «retsina» es el vino de mesa producido œnicamente en el territorio geogrÆfico de Grecia a partir de mosto de uva tratado con la resina de pinus halepensis. La utilizaci(cid:243)n de resina de pinus halepensis s(cid:243)lo se admite para obtener un vino de mesa «retsina» en las condiciones definidas por la reglamentaci(cid:243)n griega en vigor. 14. Vino de licor: el producto: A. que tenga: (cid:151) un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido no inferior al 15 % vol. ni superior al 22 % vol. , (cid:151) un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total no inferior al 17,5 % vol. , con la excepci(cid:243)n de determinados vinos de licor de calidad producidos en regiones determinadas (vlcprd) que figuren en la lista que se adopte; B. obtenido: a) a partir de: (cid:151) mosto de uva parcialmente fermentado, (cid:151) vino, (cid:151) una mezcla de ambos productos, (cid:151) en el caso de algunos vlcprd a determinar, mosto de uva o mezcla de este producto con vino; todos estos productos deberÆn, para los vinos de licor y los vlcprd: (cid:151) proceder de variedades de vid que se elegirÆn de entre las indicadas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42, y (cid:151) tener un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural inicial no inferior al 12 % vol. , con la excepci(cid:243)n de determinados vlcprd que figuren en la lista que se adopte; b) y mediante adici(cid:243)n: i) solos o mezclados: (cid:151) de alcohol neutro de origen vit(cid:237)cola, incluido el alcohol producido por destilaci(cid:243)n de pasas, con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido no inferior al 96 % vol. , 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/41 (cid:151) de destilado de vino o de pasas, con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido no inferior al 52 % vol. ni superior al 86 % vol. ; ii) as(cid:237) como, en su caso, de uno o varios de los productos siguientes: (cid:151) mosto de uva concentrado, (cid:151) una mezcla de uno de los productos seæalados en el inciso i) con uno de los mostos de uva seæalados en el primer y cuarto guiones de la letra a); iii) para determinados vlcprd que figuren en la lista que se adopte: (cid:151) bien de los productos enunciados en el inciso i), solos o mezclados, (cid:151) bien de uno o varios de los productos siguientes: (cid:151) alcohol de vino o alcohol de pasas, con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido que no sea inferior al 95 % vol. ni superior al 96 % vol. , (cid:151) aguardiente de vino o de orujo de uva, con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido que no sea inferior al 52 % vol. ni superior al 86 % vol. , (cid:151) aguardiente de pasas con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido que no sea inferior al 52 % vol. e inferior al 94,5 % vol. , (cid:151) as(cid:237) como, en su caso, de uno o varios de los productos siguientes: (cid:151) mosto de uva parcialmente fermentado obtenido a partir de uvas pasificadas, (cid:151) mosto de uva concentrado obtenido por aplicaci(cid:243)n directa de fuego que se ajuste, excep- tuando para esta operaci(cid:243)n, a la definici(cid:243)n de mosto de uva concentrado, (cid:151) mosto de uva concentrado, (cid:151) una mezcla de uno de los productos seæalados en el segundo gui(cid:243)n con uno de los mostos de uva seæalados en el primer y cuarto guiones de la letra a). 15. Vino espumoso: sin perjuicio de lo dispuesto en el apartado 3 del art(cid:237)culo 44, el producto obtenido mediante pri- mera o segunda fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica: (cid:151) de uva fresca, (cid:151) de mosto de uva, (cid:151) de vino, aptos para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa, (cid:151) de vino de mesa, (cid:151) de vcprd, (cid:151) de vinos importados, que figuren en la lista que se adopte, procedentes de variedades de vid y de regiones vit(cid:237)- colas que posean caracter(cid:237)sticas que los distingan de los vinos comunitarios. que, al descorchar el envase, desprende anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico procedente exclusivamente de la fermentaci(cid:243)n y, que conservado a la temperatura de 20 (cid:176)C en envases cerrados, alcanza una sobrepresi(cid:243)n debida al anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico disuelto igual o superior a 3 bares. 16. Vino espumoso gasificado: el producto: (cid:151) obtenido a partir de vino de mesa, (cid:151) que, al descorchar el envase, desprende anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico procedente total o parcialmente de una adici(cid:243)n de este gas, y que (cid:151) conservado a la temperatura de 20 (cid:176)C en envases cerrados, alcanza una sobrepresi(cid:243)n debida al anh(cid:237)drido car- b(cid:243)nico disuelto igual o superior a 3 bares. L 179/42 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 17. Vino de aguja: el producto: (cid:151) obtenido a partir de vino de mesa, de vcprd o de productos aptos para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa o de vcprd, siempre que estos vinos o productos tengan un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total no inferior al 9 % vol. , (cid:151) con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido no inferior al 7 % vol. , (cid:151) que, conservado a la temperatura de 20 (cid:176)C en envases cerrados, alcanza una sobrepresi(cid:243)n debida al anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico en disoluci(cid:243)n no inferior a 1 bar ni superior a 2,5 bares, (cid:151) que se presente en recipientes de 60 litros o menos 18. Vino de aguja gasificado: el producto: (cid:151) obtenido a partir de vino de mesa, de vcprd o de productos aptos para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa o de vcprd, (cid:151) con un grado alcoh(cid:243)lico adquirido no inferior al 7 % vol. y un grado alcoh(cid:243)lico total no inferior al 9 % vol. , (cid:151) que, conservado a la temperatura de 20 (cid:176)C en envases cerrados, alcanza una sobrepresi(cid:243)n debida al anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico en disoluci(cid:243)n, aæadido total o parcialmente, no inferior a 1 bar ni superior a 2,5 bares, (cid:151) que se presente en recipientes de 60 litros o menos. 19. Vinagre de vino: el vinagre: (cid:151) obtenido exclusivamente por fermentaci(cid:243)n acØtica de vino, y (cid:151) con una acidez total, expresada en Æcido acØtico, no inferior a 60 gramos por litro. 20. L(cid:237)a de vino: el residuo que se deposita en los recipientes que contienen vino despuØs de la fermentaci(cid:243)n, durante el almacenamiento o despuØs de un tratamiento autorizado, as(cid:237) como el residuo obtenido mediante filtraci(cid:243)n o cen- trifugaci(cid:243)n de ese producto. TambiØn se considerÆn l(cid:237)as de vino: (cid:151) el residuo que se deposita en los recipientes que contienen mosto de uva durante el almacenamiento o des- puØs de un tratamiento autorizado, (cid:151) el residuo obtenido mediante filtraci(cid:243)n o centrifugaci(cid:243)n del producto. 21. Orujo de uva: el residuo del prensado de uva fresca, fermentada o sin fermentar. 22. Piqueta: el producto obtenido: (cid:151) mediante fermentaci(cid:243)n de orujos frescos de uva macerados en agua, o (cid:151) por agotamiento con agua de orujos de uva fermentada. 23. Vino alcoholizado: el producto: (cid:151) con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido no inferior al 18 % vol. ni superior al 24 % vol. , (cid:151) obtenido exclusivamente mediante adici(cid:243)n de un producto no rectificado, procedente de la destilaci(cid:243)n del vino y cuyo grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido mÆximo sea del 86 % vol. , a un vino que no contenga azœcar residual, y (cid:151) con una acidez volÆtil mÆxima de 1,50 gr/l, expresada en Æcido acØtico. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/43 24. Vino de uva sobremadurada: el producto: (cid:151) producido en la Comunidad, sin aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural, de uvas cosechadas en la Comunidad de las variedades de vid indicadas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42, que figuren en la lista que se adopte, (cid:151) que tenga un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural superior al 15 % vol. , (cid:151) con un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total no inferior al 16 % vol. y un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adqui- rido no inferior al 12 % vol. Los Estados miembros pueden estipular un per(cid:237)odo de envejecimiento para este producto. L 179/44 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 ANEXO II GRADOS ALCOH(cid:211)LICOS 1. Grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido: nœmero de volœmenes de alcohol puro, a la temperatura de 20 (cid:176)C, contenidos en 100 volœmenes del producto considerado a dicha temperatura. 2. Grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico en potencia: nœmero de volœmenes de alcohol puro, a la temperatura de 20 (cid:176)C, que pueden obtenerse por fermentaci(cid:243)n total de los azœcares contenidos en 100 volœmenes del producto considerado a dicha temperatura. 3. Grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total: suma de los grados alcoh(cid:243)licos volumØtricos adquirido y en potencia. 4. Grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural: grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del producto considerado antes de cualquier aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico. 5. Grado alcoh(cid:243)lico adquirido expresado en masa: nœmero de kilogramos de alcohol puro contenido en 100 kilogramos del producto. 6. Grado alcoh(cid:243)lico en potencia expresado en masa: nœmero de kilogramos de alcohol puro que pueden obtenerse por fermentaci(cid:243)n total de los azœcares contenidos en 100 kilogramos del producto. 7. Grado alcoh(cid:243)lico total expresado en masa: suma del grado alcoh(cid:243)lico adquirido expresado en masa y del grado alcoh(cid:243)- lico en potencia expresado en masa. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/45 ANEXO III ZONAS VIT˝COLAS 1. La zona vit(cid:237)cola A comprende: a) en Alemania: las superficies plantadas de vid no incluidas en la zona vit(cid:237)cola B; b) en Luxemburgo: la regi(cid:243)n vit(cid:237)cola luxemburguesa; c) en BØlgica, en los Pa(cid:237)ses Bajos, en Dinamarca, en Irlanda, en Suecia y en el Reino Unido: el Ærea vit(cid:237)cola de dichos pa(cid:237)ses. 2. La zona vit(cid:237)cola B comprende: a) en Alemania, las superficies plantadas de vid en la regi(cid:243)n determinada Baden; b) en Francia, las superficies plantadas de vid en los departamentos no indicados en el presente Anexo, as(cid:237) como en los siguientes departamentos: (cid:151) en Alsacia: Bas-Rhin, Haut-Rhin, (cid:151) en Lorena: Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Vosges, (cid:151) en Champaæa: Aisne, Aube, Marne, Haut-Marne, Seine-et-Marne, (cid:151) en el Jura: Ain, Doubs, Jura, Haute-Sa(cid:244)ne, (cid:151) en Saboya: Savoie, Haute-Savoie, IsŁre (municipio de Chapareillan), (cid:151) en el Val de Loire: Cher, Deux-SŁvres, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et- Loire, Sarthe, VendØe, Vienne, as(cid:237) como las superficies plantadas de vid en del distrito de Cosne-sur-Loire del departamento de NiŁvre; c) en Austria: el Ærea vit(cid:237)cola austr(cid:237)aca. 3. La zona vit(cid:237)cola C I a) comprende: a) en Francia, las superficies plantadas de vid: (cid:151) en los siguientes departamentos: Allier, Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, AriŁge, Aveyron, Cantal, Charente, Charente-Maritime, CorrŁze, C(cid:244)te-d’Or, Dordogne, Haute-Garonne, Gers Gironde, IsŁre (excepto el municipio de Chapareillan), Landes, Loire, Haute-Loire, Lot, Lot-et-Garonne, LozŁre, NiŁvre (excepto el distrito de Cosne-sur-Loire), Puy-de-D(cid:244)me, PyrØnØes-Atlantiques, Hautes-PyrØ- nØes, Rh(cid:244)ne, Sa(cid:244)ne-et-Loire, Tarn, Tarn-et-Garonne, Haute-Vienne, Yonne; (cid:151) en los distritos de Valence y Die del departamento de Dr(cid:244)me (excepto los cantones de Dieulefit, Loriol, Marsanne y MontØlimar); (cid:151) en el distrito de Tournon, en los cantones de Antraigues, Buzet, Coucouron, Montpezat-sous-Bauzon, Pri- vas, Saint-Etienne-de-LugdarŁs, Saint-Pierreville, Valgorge y La Voulte-sur-Rh(cid:244)ne del departamento de ArdŁche; en Espaæa, las superficies plantadas de vid en las provincias de Asturias, Cantabria, Guipœzcoa, La Coruæa y Vizcaya; en Portugal, las superficies plantadas en vid en la parte de la regi(cid:243)n del Norte que corresponde al Ærea vit(cid:237)cola determinada de «Vinho Verde» y los «Concelhos de Bombarral, Lourinhª, Mafra e Torres Vedras» (excepto «Fre- guesias da Carvoeira e Dois Portos»), pertenecientes a la «Regiªo viticola da Extremadura». b) c) 4. En Italia, la zona vit(cid:237)cola C I b) comprende las superficies plantadas de vid en la regi(cid:243)n del Val d’Aosta y en las pro- vincias de Sondrio, Bolzano, Trento y Belluno. 5. La zona vit(cid:237)cola C II comprende: a) en Francia, las superficies plantadas de vid en: (cid:151) los departamentos siguientes: Aude, Bouches-du-Rh(cid:244)ne, Gard, HØrault, PyrØnØes-Orientales (excepto los cantones de Olette y Arles-sur-Tech) y Vaucluse, L 179/46 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 (cid:151) la parte del departamento de Var que linda al sur con el l(cid:237)mite norte de los municipios de Evenos, Le Beausset, SolliŁs-Toucas, Cuers, Puget-Ville, CollobriŁres, La Garde-Freinet, Plan-de-la-Tour y Saint-Maxime, (cid:151) el distrito de Nyons y los cantones de Dieulefit, Loriol, Marsanne y MontØlimar en el departamento de Dr(cid:244)me, (cid:151) en las unidades del departamento de ArdŁche no incluidas en la letra a) del punto 3; b) en Italia, las superficies plantadas de vid en las siguientes regiones: Abruzzi, Campania, Emilia-Romagna, Friuli- Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Lombard(cid:237)a (excepto la provincia de Sondrio), Marche, Molise, Piamonte, Tos- cana, Umbria, VØneto (excepto la provincia de Belluno), incluidas las islas pertenecientes a dichas regiones, como la isla de Elba y las restantes islas del archipiØlago toscano, las islas Pontinas y las de Capri e Ischia; c) en Espaæa, las superficies plantadas de vid en: (cid:151) las provincias siguientes: (cid:151) Lugo, Orense, Pontevedra, (cid:151) `vila (excepto los municipios que corresponden a la comarca vit(cid:237)cola determinada de Cebreros), Bur- gos, Le(cid:243)n, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid, Zamora, (cid:151) La Rioja, (cid:151) `lava, (cid:151) Navarra, (cid:151) Huesca, (cid:151) Barcelona, Gerona, LØrida, (cid:151) la parte de la provincia de Zaragoza situada al norte del r(cid:237)o Ebro, (cid:151) los municipios de la provincia de Tarragona incluidos en la denominaci(cid:243)n de origen PenedØs, (cid:151) la parte de la provincia de Tarragona que corresponde a la comarca vit(cid:237)cola determinada de Conca de Bar- berÆ. 6. La zona vit(cid:237)cola C III a) comprende, en Grecia, los superficies plantadas de vid en los departamentos (nomos) siguientes: Florina, Emacia, Kilkis, Grevena, Larisa, Ioanina, LØucade, Acaya, Mesenia, Arcadia, Corinto, Heraclion, La Canea, Retimno, Samos, Lasiti, as(cid:237) como en la isla de Santor(cid:237)n. 7. La zona vit(cid:237)cola C III b) comprende: a) en Francia, las superficies plantadas de vid en: (cid:151) los departamentos de C(cid:243)rcega: (cid:151) la parte del departamento de Var situada entre el mar y una l(cid:237)nea delimitada por los municipios de Evenos, Le Beausset, SolliŁs-Toucas, Cuers, Puget-Ville, CollobriŁres, La Garde-Freinet, Plan-de-la Tour y Sainte- Maxime, todos ellos incluidos; (cid:151) los cantones de Olette y de Arles-sur-Tech, en el departamento de Pirineos Orientales; b) en Italia, las superficies plantadas de vid en las siguientes regiones: Calabria, Basilicata, Apulia, Cerdeæa y Sicilia, incluidas las islas, pertenecientes a dichas regiones, como Pantelaria, las islas L(cid:237)pari, (cid:201)gadas y Pelagias; c) en Grecia, las superficies plantadas de vid no comprendidas en el punto 6; d) en Espaæa, las superficies plantadas de vid no incluidas en los puntos 3b) ni 5c); y e) en Portugal, las superficies plantadas de vid en las regiones no incluidas en la zona vit(cid:237)cola C I a). 8. La delimitaci(cid:243)n de los territorios de las unidades administrativas mencionadas en el presente Anexo serÆ la que resulte de las disposiciones nacionales en vigor el 15 de diciembre de 1981, as(cid:237) como, en lo que se refiere a Espaæa, de las disposiciones nacionales en vigor el 1 de marzo de 1986, y en cuanto a Portugal, de las disposiciones nacio- nales en vigor el 1 de marzo de 1998. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/47 ANEXO IV LISTA DE PR`CTICAS Y TRATAMIENTOS ENOL(cid:211)GICOS AUTORIZADOS 1. PrÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos que podrÆn aplicarse a la uva fresca, al mosto de uva, al mosto de uva parcial- mente fermentado, al mosto de uva parcialmente fermentado procedente de uva pasificada, al mosto de uva con- centrado y al vino nuevo en proceso de fermentaci(cid:243)n: a) la aireaci(cid:243)n o la adici(cid:243)n de ox(cid:237)geno; b) los tratamientos tØrmicos; c) d) la centrifugaci(cid:243)n y la filtraci(cid:243)n con o sin coadyuvante de filtraci(cid:243)n inerte, siempre que su empleo no deje resi- duos indeseables en el producto as(cid:237) tratado; el empleo de anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico, tambiØn llamado di(cid:243)xido de carbono, del arg(cid:243)n o del nitr(cid:243)geno, bien solos o bien mezclados entre s(cid:237), para crear una atm(cid:243)sfera inerte y manipular el producto protegido del aire; e) el empleo de levaduras de vinificaci(cid:243)n; f) el empleo, para favorecer el desarrollo de las levaduras, de una o varias de las prÆcticas siguientes: (cid:151) adici(cid:243)n de fosfato diam(cid:243)nico o sulfato am(cid:243)nico dentro de determinados l(cid:237)mites, (cid:151) adici(cid:243)n de sulfito am(cid:243)nico o bisulfito am(cid:243)nico dentro de determinados l(cid:237)mites, (cid:151) adici(cid:243)n de diclorhidrato de tiamina dentro de determinados l(cid:237)mites; g) el empleo de anh(cid:237)drido sulfuroso, tambiØn llamado di(cid:243)xido de azufre, de bisulfito de potasio o de metabisulfito de potasio, tambiØn llamado disulfito de potasio o pirosulfito de potasio; h) la eliminaci(cid:243)n del anh(cid:237)drido sulfuroso por procedimientos f(cid:237)sicos; i) el tratamiento de los mostos blancos y de los vinos blancos nuevos en proceso de fermentaci(cid:243)n mediante car- bones de uso enol(cid:243)gico dentro de determinados l(cid:237)mites; j) la clarificaci(cid:243)n mediante una o varias de las siguientes sustancias de uso enol(cid:243)gico: (cid:151) gelatina alimentaria, (cid:151) cola de pescado, (cid:151) case(cid:237)na y caseinatos potÆsicos, (cid:151) ovoalbœmina, lactalbœmina o ambas, (cid:151) bentonita, (cid:151) di(cid:243)xido de silicio en forma de gel o de soluci(cid:243)n coloidal, (cid:151) caol(cid:237)n, (cid:151) tanino, (cid:151) enzimas pectol(cid:237)ticas, (cid:151) preparado enzimÆtico de betaglucanasa, en condiciones que deberÆn determinarse; k) el empleo de Æcido s(cid:243)rbico o de sorbato potÆsico; l) el empleo de Æcido tÆrtarico para la acidificaci(cid:243)n en las condiciones previstas en las letras E y G del Anexo V; m) el empleo para la desacidificaci(cid:243)n, en las condiciones previstas en las letras E y G del Anexo V, de una o varias de las sustancias siguientes: (cid:151) tartrato neutro de potasio, (cid:151) bicarbonato de potasio, L 179/48 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 (cid:151) carbonato de calcio, que puede contener pequeæas cantidades de sal doble de calcio de los Æcidos L (+) tar- tÆrico y L (ﬂ) mÆlico, (cid:151) tartrato de calcio, (cid:151) Æcido tartÆrico, en condiciones que deberÆn determinarse, (cid:151) preparado homogØneo de Æcido tartÆrico y de carbonato de calcio en proporciones equivalentes y fina- mente pulverizado; n) el empleo de resina de pinus halepensis en condiciones que deberÆn determinarse; o) el empleo de preparados de paredes enzimÆticas de levadura dentro de determinados l(cid:237)mites; p) el empleo de polivinilpolipirrolidona dentro de determinados l(cid:237)mites, en condiciones que deberÆn determinarse; q) el uso de bacterias lÆcticas en suspensi(cid:243)n v(cid:237)nica en condiciones que deberÆn determinarse; r) la adici(cid:243)n de lisozima dentro de l(cid:237)mites y en condiciones que deberÆn determinarse. 2. PrÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos que pueden aplicarse al mosto de uva destinado a la elaboraci(cid:243)n de mosto de uva concentrado rectificado: a) la aireaci(cid:243)n; b) los tratamientos tØrmicos; c) d) la centrifugaci(cid:243)n y la filtraci(cid:243)n, con o sin coadyuvante de filtraci(cid:243)n inerte, siempre que su empleo no deje resi- duos indeseables en el producto as(cid:237) tratado; el empleo de anh(cid:237)drido sulfuroso, tambiØn llamado di(cid:243)xido de azufre, de bisulfito de potasio o de metabisulfito de potasio, tambiØn llamado disulfito de potasio o pirosulfito de potasio; e) la eliminaci(cid:243)n del anh(cid:237)drido sulfuroso mediante procedimientos f(cid:237)sicos; f) el tratamiento mediante carbones de uso enol(cid:243)gico; g) el empleo de carbonato cÆlcico, que podrÆ contener pequeæas cantidades de sal doble de calcio de los Æcidos L (+) tartÆrico y L (ﬂ) mÆlico; h) la utilizaci(cid:243)n de resinas de intercambio i(cid:243)nico en las condiciones que deberÆn determinarse. 3. PrÆcticas tratamientos y enol(cid:243)gicos que pueden aplicarse al mosto de uva parcialmente fermentado destinado al consumo humano directo en estado natural, al vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa, al vino de mesa, al vino espumoso, al vino espumoso gasificado, al vino de aguja, al vino de aguja gasificado, a los vinos de licor y a los vcprd: a) b) c) d) e) f) g) para los vinos secos, la utilizaci(cid:243)n de cantidades no superiores al 5 % de l(cid:237)as frescas, sanas y no diluidas que contengan levaduras procedentes de la vinificaci(cid:243)n reciente de vinos secos; la aireaci(cid:243)n o el burbujeo utilizando arg(cid:243)n o nitr(cid:243)geno; los tratamientos tØrmicos; la centrifugaci(cid:243)n y filtraci(cid:243)n, con o sin coadyuvante de filtraci(cid:243)n inerte, siempre que su empleo no deje resi- duos indeseables en el producto as(cid:237) tratado; el empleo de anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico, tambiØn llamado di(cid:243)xido de carbono, de arg(cid:243)n o de nitr(cid:243)geno, bien solos o bien mezclados entre s(cid:237), s(cid:243)lo para crear una atm(cid:243)sfera inerte y manipular el producto protegido del aire; la adici(cid:243)n de anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico, dentro de determinados l(cid:237)mites; el empleo, en las condiciones previstas por el presente Reglamento, de anh(cid:237)drido sulfuroso, tambiØn llamado di(cid:243)xido de azufre, de bisulfito de potasio o de metabisulfito de potasio, tambiØn llamado disulfito de potasio o pirosulfito de potasio; 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/49 h) i) j) k) l) la adici(cid:243)n de Æcido s(cid:243)rbico o de sorbato de potasio, siempre que el contenido final de Æcido s(cid:243)rbico del pro- ducto tratado, ofrecido al consumo humano directo, no sea superior a 200 mg/l; la adici(cid:243)n de Æcido L-asc(cid:243)rbico dentro de determinados l(cid:237)mites; la adici(cid:243)n de Æcido c(cid:237)trico con vistas a la estabilizaci(cid:243)n del vino, dentro de determinados l(cid:237)mites; el empleo de Æcido tartÆrico para la acidificaci(cid:243)n, en las condiciones previstas en las letras G y E del Anexo V; el empleo para la desacidificaci(cid:243)n, en las condiciones previstas en las letras G y E del Anexo V, de una o varias de las sustancias siguientes: (cid:151) tartrato neutro de potasio, (cid:151) bicarbonato de potasio, (cid:151) carbonato de calcio, que puede contener pequeæas cantidades de sal doble de calcio de los Æcidos L (+) tartÆrico y L (ﬂ) mÆlico, (cid:151) tartrato de calcio, (cid:151) Æcido tartÆrico, en condiciones que deberÆn determinarse, (cid:151) preparado homogØneo de Æcido tartÆrico y de carbonato de calcio en proporciones equivalentes y fina- mente pulverizado; m) la clarificaci(cid:243)n mediante una o varias de las siguientes sustancias de uso enol(cid:243)gico: (cid:151) gelatina alimentaria, (cid:151) cola de pescado, (cid:151) case(cid:237)na y caseinatos potÆsicos, (cid:151) ovoalbœmina, lactalbœmina o ambas, (cid:151) bentonita, (cid:151) di(cid:243)xido de silicio en forma de gel o de soluci(cid:243)n coloidal, (cid:151) caol(cid:237)n, (cid:151) preparado enzimÆtico de betaglucanasa en condiciones que se determinarÆn; la adici(cid:243)n de tanino; el tratamiento de los vinos blancos mediante carbones de uso enol(cid:243)gico dentro de determinados l(cid:237)mites; el tratamiento, en condiciones que deberÆn determinarse: (cid:151) de los mostos de uva parcialmente fermentados destinados al consumo humano directo en estado natu- ral, de los vinos blancos y rosados mediante ferrocianuro potÆsico, (cid:151) de los vinos tintos mediante ferrocianuro potÆsico o con fitato cÆlcico; la adici(cid:243)n de Æcido metatartÆrico dentro de determinados l(cid:237)mites; el empleo de goma arÆbiga; el empleo, en condiciones que deberÆn determinarse, de Æcido D-L tartÆrico, tambiØn denominado Æcido racØ- mico, o de su sal neutra de potasio, con el fin de precipitar el exceso de calcio; el empleo, para la elaboraci(cid:243)n de vinos espumosos obtenidos por fermentaci(cid:243)n en botella y para los cuales la separaci(cid:243)n de las l(cid:237)as se realiza por deg(cid:252)elle: n) o) p) q) r) s) t) (cid:151) de alginato de calcio, o (cid:151) de alginato de potasio; L 179/50 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 t bis) el uso de levaduras de vinificaci(cid:243)n, secas o en suspensi(cid:243)n v(cid:237)nica, para la elaboraci(cid:243)n de vinos espumosos; t ter) la adici(cid:243)n, para la elaboraci(cid:243)n de vinos espumosos, de tiamina y de sales de amonio y a los vinos de base, para favorecer el desarrollo de las levaduras, en las siguientes condiciones: (cid:151) para las sales nutritivas, fosfato diam(cid:243)nico o sulfato de amonio dentro de determinados l(cid:237)mites, (cid:151) para los factores de crecimiento, tiamina en forma de clorhidrato de tiamina, dentro de determinados l(cid:237)mites; u) el empleo de discos de parafina pura impregnados de isotiocianato de alilo con el fin de crear una atm(cid:243)sfera estØril, œnicamente en aquellos Estados miembros en los que sea tradicional y mientras no lo prohiba la legis- laci(cid:243)n nacional, siempre que se haga exclusivamente en recipientes cuya capacidad sea superior a los 20 litros, y que no exista traza alguna de isotiocianato de alilo en el vino; v) la adici(cid:243)n, para favorecer la precipitaci(cid:243)n del tÆrtaro: (cid:151) de bitartrato de potasio, (cid:151) de tartrato de calcio dentro de l(cid:237)mites y en condiciones que se determinarÆn; w) x) y) el tratamiento mediante sulfato de cobre para eliminar un defecto de gusto o de aroma del vino dentro de determinados l(cid:237)mites; el empleo de preparados de paredes celulares de levadura dentro de determinados l(cid:237)mites; el empleo de polivinilpolipirrodilona dentro de determinados l(cid:237)mites y en condiciones que deberÆn determi- narse; z) el uso de bacterias lÆcticas en suspensi(cid:243)n v(cid:237)nica en condiciones que deberÆn determinarse; z bis) la adici(cid:243)n de caramelo, en el sentido de la Directiva 94/36/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de junio de 1994, relativa a los colorantes utilizados en los productos alimenticios (1), con objeto de oscurecer el color de los vinos de licor y de los vlcprd; z ter) la adici(cid:243)n de lisozima dentro de los l(cid:237)mites y en condiciones que deberÆn determinarse. 4. PrÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos que podrÆn aplicarse a los productos a que se refiere la frase introductoria del apartado 3, œnicamente en las condiciones que deberÆn determinarse: a) la aportaci(cid:243)n de ox(cid:237)geno; b) el tratamiento por electrodiÆlisis para asegurar la estabilizaci(cid:243)n tartÆrica del vino; c) el empleo de una ureasa para disminuir el (cid:237)ndice de urea en los vinos. (1) DO L 237 de 10. 9. 1994, p. 13. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/51 ANEXO V L˝MITES Y CONDICIONES PARA DETERMINADAS PR`CTICAS ENOL(cid:211)GICAS A. Contenido en anh(cid:237)drido sulfuroso 1. El contenido total en anh(cid:237)drido sulfuroso de los vinos distintos de los espumosos y vinos de licor, en el momento de su oferta al consumo humano directo, no podrÆ exceder de: a) 160 miligramos por litro para los vinos tintos, b) 210 miligramos por litro para los vinos blancos y rosados. 2. No obstante lo dispuesto en las letras a) y b) del apartado 1, el l(cid:237)mite mÆximo del contenido en anh(cid:237)drido sul- furoso se elevarÆ, en lo que respecta a los vinos con un contenido en azœcares residuales expresado en azœcar invertido igual o superior a 5 gramos por litro, a: a) 210 miligramos por litro para los vinos tintos y 260 miligramos por litro para los vinos blancos y rosa- dos; b) 300 miligramos por litro para: (cid:151) los vinos que tengan derecho a la menci(cid:243)n «Sp(cid:228)tlese», de conformidad con las disposiciones comunita- rias, (cid:151) los vcprd blancos que tengan derecho a las denominaciones de origen controladas Bordeaux supØrieur, Graves de Vayres, C(cid:244)tes de Bordeaux, Saint-Macaire, PremiŁres C(cid:244)tes de Bordeaux, Sainte-Foy Bor- deaux, C(cid:244)tes de Bergerac (seguida o no de la denominaci(cid:243)n C(cid:244)tes de Saussignac), Haut-Montravel, C(cid:244)tes de Montravel y Rosette, (cid:151) los vcprd blancos que tengan derecho a las denominaciones de origen Alella, La Mancha, Navarra, PenedØs, Rioja, Rueda, Tarragona y Valencia, (cid:151) los vcprd blancos originarios del Reino Unido designados y presentados con arreglo a la legislaci(cid:243)n britÆnica mediante el tØrmino «botrytis» u otros tØrminos equivalentes, como «noble harvest», «noble late harvested» o «special late harvested»; c) 350 miligramos por litro para los vinos que tengan derecho a la menci(cid:243)n «Auslese» de conformidad con las disposiciones comunitarias y para los vinos blancos que se beneficien de la denominaci(cid:243)n «vino supe- rior con denominaci(cid:243)n de origen» en aplicaci(cid:243)n de la legislaci(cid:243)n rumana y que tengan derecho a llevar los nombres siguientes: Murfatlar, Cotnari, Tirnave, Pietroasele, Valea Calugareasca; d) 400 miligramos por litro para los vinos que tengan derecho a las menciones «Beerenauslese», «Ausbruch», «Ausbruchwein», «Trockenbeerenauslese» y «Eiswein» de conformidad con las disposiciones comunitarias y para los vcprd blancos que tengan derecho a las denominaciones de origen controladas Sauternes, Barsac, Cadillac, CØrons, Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Monbazillac, Bonnezeaux, Quarts de Chaume, Coteaux du Layon, Coteaux de l’Aubance, Graves SupØrieures y Juran(cid:231)on. 3. Cuando las condiciones climÆticas lo requieran, se podrÆ decidir que los Estados miembros interesados puedan, en determinadas zonas vit(cid:237)colas de la Comunidad y para los vinos producidos en su territorio, permitir que los contenidos mÆximos totales en anh(cid:237)drido sulfuroso inferiores a 300 miligramos por litro contemplados en el presente punto se aumenten en 40 miligramos por litro como mÆximo. 4. Los Estados miembros podrÆn aplicar disposiciones mÆs restrictivas a los vinos producidos en su territorio. B. Contenido en acidez volÆtil 1. El contenido en acidez volÆtil no podrÆ ser superior a: a) 18 miliequivalentes por litro para los mostos de uva parcialmente fermentados, b) 18 miliequivalentes por litro para los vinos blancos y rosados as(cid:237) como hasta el 31 de diciembre de 1989 como mÆximo, para los productos procedentes de una mezcla de vino blanco con vino tinto en el territo- rio espaæol, o c) 20 miliequivalentes por litro para los vinos tintos. L 179/52 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 2. Los contenidos especificados en el apartado 1 serÆn vÆlidos: (cid:151) para los productos procedentes de uva recolectada en la Comunidad, en la fase de producci(cid:243)n y en todas las fases de comercializaci(cid:243)n; (cid:151) para los mostos de uva parcialmente fermentados y los vinos originarios de terceros pa(cid:237)ses, en todas sus fases, desde el momento de su entrada en el territorio geogrÆfico de la Comunidad. 3. PodrÆn establecerse excepciones al apartado 1 para: a) determinados vcprd y vinos de mesa designados mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica, siempre que: (cid:151) hayan sido sometidos a un per(cid:237)odo de envejecimiento de dos aæos, como m(cid:237)nimo, o cuando (cid:151) se hayan elaborado con arreglo a mØtodos especiales; b) los vinos cuyo grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total sea igual o superior al 13 % vol. C. L(cid:237)mites del aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural 1. Cuando las condicones climÆticas lo requieran en determinadas zonas vit(cid:237)colas de la Comunidad, los Estados miembros interesados podrÆn autorizar el aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural de la uva fresca, del mosto de uva, del mosto de uva parcialmente fermentado y del vino nuevo aœn en fermentaci(cid:243)n, proceden- tes de las variedades de vid contempladas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42, as(cid:237) como del vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa y del vino de mesa. 2. Se podrÆ aumentar el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural de los productos recogidos en el apartado 1, sola- mente si su grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural m(cid:237)nimo fuese de: a) en la zona vit(cid:237)cola A: 5 % vol. , b) en la zona vit(cid:237)cola B: 6 % vol. , c) en la zona vit(cid:237)cola C I a): 7,5 % vol. , d) en la zona vit(cid:237)cola C I b): 8 % vol. , e) f) en la zona vit(cid:237)cola C II: 8,5 % vol. , en la zona vit(cid:237)cola C III: 9 % vol. 3. El aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural se llevarÆ a cabo con arreglo a las prÆcticas eno- l(cid:243)gicas mencionadas en la letra D y no podrÆ sobrepasar: a) en la zona vit(cid:237)cola A: 3,5 % vol. , b) en la zona vit(cid:237)cola B: 2,5 % vol. , c) en las zonas vit(cid:237)colas C: 2 % vol. 4. El aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico establecido en el punto 3 se podrÆ elevar, en los aæos en los que las condiciones climÆticas hayan sido excepcionalmente desfavorables, hasta los l(cid:237)mites siguientes: a) en la zona vit(cid:237)cola A: 4,5 % vol. , b) en la zona vit(cid:237)cola B: 3,5 % vol. D. Operaciones para aumentar el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural 1. El aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural a que se alude en la letra C s(cid:243)lo podrÆ conseguirse: a) b) c) en lo que se refiere a la uva fresca, al mosto de uva parcialmente fermentado o al vino nuevo aœn en pro- ceso de fermentaci(cid:243)n, mediante adici(cid:243)n de sacarosa, de mosto de uva concentrado o de mosto de uva con- centrado rectificado; en lo que se refiere al mosto de uva, mediante adici(cid:243)n de sacarosa, de mosto de uva concentrado, de mosto de uva concentrado rectificado, o mediante concentraci(cid:243)n parcial, incluida la (cid:243)smosis inversa; en lo que se refiere al vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa y al vino de mesa, mediante concentra- ci(cid:243)n parcial por fr(cid:237)o. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/53 2. Cada una de las operaciones mencionadas en el apartado 1 excluye el recurso a las otras. 3. 4. 5. 6. 7. La adici(cid:243)n de sacarosa a que se refieren las letras a) y b) del punto 1 s(cid:243)lo podrÆ llevarse a cabo mediante adi- ci(cid:243)n de sacarosa en seco y solamente en las regiones vit(cid:237)colas en que se practica tradicional o excepcional- mente conforme a la legislaci(cid:243)n vigente el 8 de mayo de 1970. La adici(cid:243)n de mosto de uva concentrado o de mosto de uva concentrado rectificado no podrÆ tener por efecto aumentar el volumen inicial de la uva fresca prensada, del mosto de uva, del mosto de uva parcialmente fer- mentado o del vino nuevo en proceso de fermentaci(cid:243)n, en mÆs del 11 % en la zona vit(cid:237)cola A, del 8 % en la zona vit(cid:237)cola B y del 6,5 % en las zonas vit(cid:237)colas C. En caso de aplicaci(cid:243)n del punto 4 de la letra C, los l(cid:237)mites referentes a los aumentos del volumen se elevarÆn al 15 % en la zona vit(cid:237)cola A y al 11 % en la zona vit(cid:237)cola B, respectivamente. La concentraci(cid:243)n no podrÆ producir una reducci(cid:243)n superior al 20 % del volumen inicial, ni, en ningœn caso, un aumento superior al 2 % vol. del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural del mosto de uva, del vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa o del vino de mesa que hayan sido sometidos a dicha operaci(cid:243)n. El efecto de las operaciones mencionadas no podrÆ consistir, en ningœn caso, en elevar el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total de la uva fresca, del mosto de uva, del mosto de uva parcialmente fermentado, del vino nuevo en proceso de fermentaci(cid:243)n, del vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa o del vino de mesa some- tidos a dichas operaciones, hasta un nivel superior al 11,5 % vol. en la zona vit(cid:237)cola A, 12 % vol. en la zona vit(cid:237)cola B, 12,5 % vol. en las zonas vit(cid:237)colas C I a) y C I b), 13 % vol. en la zona vit(cid:237)cola C II y 13,5 % vol. en la zona vit(cid:237)cola C III. 8. No obstante, en el caso del vino tinto, si podrÆ elevar el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total de los productos mencionados en el apartado 7 hasta el 12 % vol. en la zona vit(cid:237)cola A y hasta el 12,5 % vol. en la zona vit(cid:237)cola B. 9. No se podrÆ concentrar el vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa ni el vino de mesa cuando los produc- tos de los que procedan hayan sufrido a su vez una de las operaciones a que se refieren las letras a) y b) del punto 1. E. Acidificaci(cid:243)n y desacidificaci(cid:243)n 1. La uva fresca, el mosto de uva, el mosto de uva parcialmente fermentado, el vino nuevo en proceso de fermen- taci(cid:243)n y el vino podrÆn someterse: a) en las zonas vit(cid:237)colas A, B, C I a) y C I b), a desacidificaci(cid:243)n parcial; b) en las zonas vit(cid:237)colas C II y C III a), y sin perjuicio del apartado 3, a acidificaci(cid:243)n y a desacidificaci(cid:243)n; c) en la zona vit(cid:237)cola C III b), a acidificaci(cid:243)n. 2. 3. 4. La acidificaci(cid:243)n de los productos distintos del vino citados en el punto 1 s(cid:243)lo podrÆ realizarse hasta el l(cid:237)mite mÆximo de 1,50 gramos por litro, expresado en Æcido tartÆrico o 20 miliequivalentes por litro. La acidificaci(cid:243)n de los vinos s(cid:243)lo podrÆ efectuarse hasta el l(cid:237)mite mÆximo de 2,50 gramos por litro, expresado en Æcido tartÆrico o 33,3 miliequivalentes por litro. La desacidificaci(cid:243)n de los vinos s(cid:243)lo podrÆ efectuarse hasta el l(cid:237)mite mÆximo de 1 gramo por litro, expresado en Æcido tartÆrico o 13,3 miliequivalentes por litro. 5. AdemÆs, el mosto de uva destinado a la concentraci(cid:243)n podrÆ someterse a desacidificaci(cid:243)n parcial. 6. En los aæos de condiciones climatol(cid:243)gicas excepcionales, los Estados miembros podrÆn autorizar la acidifica- ci(cid:243)n de los productos citados en el punto 1 en las zonas vit(cid:237)colas C I a) y C I b), segœn las condiciones estable- cidas en el punto 1 relativas a las zonas vit(cid:237)colas C II, C III a) y C III b). 7. La acidificaci(cid:243)n y el aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural, salvo excepciones decididas caso por caso, as(cid:237) como la acidificaci(cid:243)n y la desacidificaci(cid:243)n de un mismo producto, se excluyen mutuamente. L 179/54 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 F. Edulcoraci(cid:243)n 1. La edulcoraci(cid:243)n del vino de mesa s(cid:243)lo se autorizarÆ: a) b) si se hace con mosto de uva que tenga como mÆximo el mismo grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total que el vino de mesa de que se trate, en caso de que la uva fresca, el mosto de uva, el mosto de uva parcialmente fermentado, el vino nuevo aœn en fermentaci(cid:243)n, el vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa o el pro- pio vino de mesa hayan estado sometidos a alguna de las operaciones recogidas en el punto 1 de la letra D; si se hace con mosto de uva concentrado, mosto de uva concentrado rectificado o mosto de uva, siempre que el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del vino de mesa de que se trate no quede aumentado en mÆs del 2 % vol. , en caso de que los productos enumerados en la letra a) no hayan estado sometidos a ninguna de las operaciones mencionadas en el punto 1 de la letra D. 2. Queda prohibida, dentro del territorio de la Comunidad, la edulcoraci(cid:243)n de los vinos importados destinados al consumo humano directo y designados mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica. 3. La edulcoraci(cid:243)n de los vinos importados distintos de los recogidos en el punto 2 estarÆ sujeta a las normas que se determinen. G. Tratamientos 1. No se autorizarÆ ninguna de las operaciones mencionadas en las letras D y E, excepto la acidificaci(cid:243)n y la desa- cidificaci(cid:243)n de los vinos, a no ser que se efectœe, en condiciones por determinar, durante la transformaci(cid:243)n de la uva fresca, del mosto de uva, del mosto de uva parcialmente fermentado o del vino nuevo en proceso de fer- mentaci(cid:243)n, en vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa, vino de mesa o en otra bebida destinada al con- sumo humano directo a que se refiere el apartado 2 del art(cid:237)culo 1, distinta del vino espumoso o del vino espu- moso gasificado, en la zona vit(cid:237)cola donde se haya cosechado la uva fresca utilizada. 2. 3. 4. Lo mismo se aplicarÆ a la concentraci(cid:243)n, acidificaci(cid:243)n y desacidificaci(cid:243)n de los vinos aptos para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa. La concentraci(cid:243)n de los vinos de mesa deberÆ realizarse en la zona vit(cid:237)cola donde se haya cosechado la uva fresca utilizada. La acidificaci(cid:243)n y la desacidificaci(cid:243)n de los vinos s(cid:243)lo podrÆ realizarse en la empresa de vinificaci(cid:243)n y en la zona vit(cid:237)cola en que se haya cosechado la uva utilizada en la elaboraci(cid:243)n del vino de que se trate. 5. Cada una de las operaciones a que se refieren los puntos 1 a 4 deberÆ declararse a las autoridades competentes. Lo mismo se aplicarÆ a las cantidades de sacarosa, de mosto de uva concentrado o de mosto de uva concen- trado rectificado, pose(cid:237)das, para el ejercicio de su profesi(cid:243)n, por personas f(cid:237)sicas o jur(cid:237)dicas o por agrupaciones de personas, en particular por los productores, embotelladores, elaboradores y negociantes que se determine, al mismo tiempo y en el mismo lugar que la uva fresca, el mosto de uva, el mosto de uva parcialmente fermen- tado o el vino a granel. Sin embargo, la declaraci(cid:243)n de dichas cantidades podrÆ ser sustituida por la inscripci(cid:243)n de Østas en el registro de entrada y de utilizaci(cid:243)n. 6. Cada operaci(cid:243)n mencionada en la letra E deberÆ inscribirse en el documento de acompaæamiento que servirÆ de gu(cid:237)a de circulaci(cid:243)n para los productos as(cid:237) tratados. 7. Salvo excepciones motivadas por condiciones climatol(cid:243)gicas excepcionales, estas operaciones s(cid:243)lo podrÆn reali- zarse: a) antes de 1 de enero en las zonas vit(cid:237)colas C, b) antes del 16 de marzo en las zonas vit(cid:237)colas A y B, s(cid:243)lo en el caso de los productos procedentes de la vendimia inmediatamente anterior a esas fechas. 8. Sin embargo, la concentraci(cid:243)n por fr(cid:237)o as(cid:237) como la acidificaci(cid:243)n y la desacidificaci(cid:243)n de los vinos podrÆn reali- zarse durante todo el aæo. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/55 H. Vino espumoso 1. A efectos de la presente letra, as(cid:237) como de la letra I del presente Anexo y de la letra K del Anexo VI, se enten- derÆ por: a) vino base: (cid:151) el mosto de uva, (cid:151) el vino, (cid:151) el resultado de la mezcla de mostos de uva o de vinos que tengan caracter(cid:237)sticas diferentes, destinados a obtener un determinado tipo de vinos espumosos; b) licor de tiraje: el producto que se aæade al vino base para provocar la formaci(cid:243)n de espuma; c) licor de expedici(cid:243)n: el producto que se aæade a los vinos espumosos con objeto de conferirles caracter(cid:237)sticas gustativas espe- ciales. 2. El licor de expedici(cid:243)n œnicamente podrÆ componerse de: (cid:151) sacarosa, (cid:151) mosto de uva, (cid:151) mosto de uva parcialmente fermentado, (cid:151) mosto de uva concentrado, (cid:151) mosto de uva concentrado rectificado, (cid:151) vino, o (cid:151) una mezcla de dichos productos, con adici(cid:243)n, en su caso, de destilado de vino. 3. Sin perjuicio del aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural autorizado en virtud del presente Reglamento para los componentes del vino base, queda prohibido todo aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural de vino base. 4. No obstante, para aquellas regiones y variedades de vid para las que estØ tØcnicamente justificado, cada Estado miembro podrÆ autorizar el aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural del vino base en los lugares de ela- boraci(cid:243)n de los vinos espumosos en las condiciones que se establezcan. El aumento podrÆ realizarse aæa- diendo sacarosa, mosto de uva concentrado o mosto de uva concentrado rectificado. PodrÆ efectuarse aæa- diendo sacarosa o mosto de uva concentrado cuando este mØtodo se practique, tradicional o excepcional- mente, en el Estado miembro de que se trate, con arreglo a la normativa vigente el 24 de noviembre de 1974. No obstante, los Estados miembros podrÆn excluir la utilizaci(cid:243)n de mosto de uva concentrado. 5. La adici(cid:243)n de licor de tiraje y la adici(cid:243)n de licor de expedici(cid:243)n no se considerarÆn aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural ni edulcoraci(cid:243)n. La adici(cid:243)n de licor de tiraje no podrÆ producir un aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del vino base superior al 1,5 % vol. Este aumento se medirÆ calculando la diferen- cia entre el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del vino base y el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del vino espumoso antes de que se aæada licor de expedici(cid:243)n. 6. La adici(cid:243)n de licor de expedici(cid:243)n se efectuarÆ de forma que no aumente en mÆs del 0,5 % vol. el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido de los vinos espumosos. 7. Queda prohibida la edulcoraci(cid:243)n del vino base y de sus componentes. 8. AdemÆs de las posibles acidificaciones o desacidificaciones practicadas con arreglo a las demÆs disposiciones del presente Anexo sobre sus componentes, el vino base podrÆ ser objeto de una acidificaci(cid:243)n o desacidifica- ci(cid:243)n. La acidificaci(cid:243)n y la desacidificaci(cid:243)n del vino base se excluirÆn mutuamente. La acidificaci(cid:243)n œnicamente podrÆ efectuarse hasta el l(cid:237)mite de 1,5 gramos por litro expresado en Æcido tartÆrico o 20 miliequivalentes por litro. L 179/56 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 9. Los aæos en que las condiciones climÆticas hayan sido excepcionales, el l(cid:237)mite mÆximo de 1,5 gramos por litro o 20 miliequivalentes por litro podrÆ aumentarse hasta 2,5 gramos por litro o 34 miliequivalentes por litro, siempre que la acidez natural de los productos no sea inferior a 3 gramos por litro, expresada en Æcido tartÆrico, o 40 miliequivalentes por litro. 10. El anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico contenido en los vinos espumosos œnicamente podrÆ proceder de la fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica del vino base a partir del cual se elabore el vino considerado. Esta fermentaci(cid:243)n, a menos que se trate de la destinada a la transformaci(cid:243)n de la uva, del mosto de uva o del mosto de uva parcialmente fermentado directamente en vino espumoso, s(cid:243)lo podrÆ ser el resultado de la adi- ci(cid:243)n de licor de tiraje. S(cid:243)lo podrÆ efectuarse en botellas o en cubas cerradas. Se permitirÆ la utilizaci(cid:243)n de anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico en el procedimiento de transvase por contrapresi(cid:243)n, bajo control y siempre que no se aumente la presi(cid:243)n del anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico contenido en los vinos espumosos. 11. Respecto de los vinos espumosos que no sean vinos espumosos de calidad y vecprd: a) el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del vino base destinado a la elaboraci(cid:243)n de vino espumoso serÆ como m(cid:237)nimo de 8,5 % vol. ; b) el licor de tiraje destinado a su elaboraci(cid:243)n s(cid:243)lo podrÆ componerse de: (cid:151) mosto de uva, (cid:151) mosto de uva parcialmente fermentado, (cid:151) mosto de uva concentrado, (cid:151) mosto de uva concentrado rectificado, (cid:151) sacarosa y vino; c) d) e) sin perjuicio de lo dispuesto en el apartado 3 del art(cid:237)culo 44, el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido del vino espumoso, incluido el alcohol contenido en el licor de expedici(cid:243)n que haya podido aæadirse, serÆ como m(cid:237)nimo de 9,5 % vol. ; sin perjuicio de que los Estados miembros puedan aplicar disposiciones mÆs restrictivas a los vinos espu- mosos producidos en su territorio, el contenido total en anh(cid:237)drido sulfuroso en los vinos espumosos no podrÆ exceder de 235 miligramos por litro; cuando las condiciones climÆticas lo requieran en determinadas zonas vit(cid:237)colas de la Comunidad, los Esta- dos miembros interesados podrÆn autorizar, para los vinos que cita el punto 1 producidos en su territo- rio, que el contenido mÆximo total en anh(cid:237)drido sulfuroso se aumente como mÆximo en 40 miligramos por litro, siempre que los vinos que se hayan beneficiado de esta autorizaci(cid:243)n no se env(cid:237)en fuera de los Estados miembros en cuesti(cid:243)n. I. Vino espumoso de calidad 1. El grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del vino base destinado a la elaboraci(cid:243)n de vino espumoso de calidad serÆ de 9 % vol. como m(cid:237)nimo. 2. El licor de tiraje destinado a la elaboraci(cid:243)n de vino espumoso de calidad s(cid:243)lo podrÆ componerse de: a) sacarosa, b) mosto de uva concentrado, c) mosto de uva concentrado rectificado, d) mosto de uva o mosto de uva parcialmente fermentado a partir del cual pueda obtenerse vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa, e) vino apto para la obtenci(cid:243)n de vino de mesa, f) vino de mesa, g) vcprd. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/57 3. Por lo que se refiere al vino espumoso de calidad de tipo aromÆtico: a) salvo excepciones, s(cid:243)lo podrÆ obtenerse utilizando para la constituci(cid:243)n del vino base exclusivamente mosto de uva o mosto de uva parcialmente fermentada procedentes de las variedades de vid que figuren en una lista que habrÆ de establecerse. No obstante, se podrÆn obtener vinos espumosos de calidad de tipo aromÆtico utilizando elementos de los vinos base procedentes de uva de la variedad de vid «Prosecco» vendimiados en las regiones de Trentino- Alto Adige, Veneto y Friuli-Venezia Giulia; b) para que el vino base se convierta en espumoso, el control del proceso de fermentaci(cid:243)n antes y despuØs de la constituci(cid:243)n del vino base s(cid:243)lo podrÆ efectuarse por refrigeraci(cid:243)n u otros procedimientos f(cid:237)sicos; c) queda prohibido aæadir licor de expedici(cid:243)n; d) no obstante lo dispuesto en el punto K. 4 del Anexo VI, el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido del vino espumoso de calidad de tipo aromÆtico no podrÆ ser inferior a 6 % vol. ; e) f) el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del vino espumoso de calidad de tipo aromÆtico no podrÆ ser inferior a 10 % vol. ; no obstante lo dispuesto en el pÆrrafo primero del punto K. 6 del Anexo VI, los vinos espumosos de cali- dad de tipo aromÆtico acusarÆn, conservados a una temperatura de 20 (cid:176)C en recipientes cerrados, una sobrepresi(cid:243)n no inferior a 3 bares; g) no obstante lo dispuesto en el punto K. 8 del Anexo VI, la duraci(cid:243)n del proceso de elaboraci(cid:243)n del vino espumoso de calidad de tipo aromÆtico no podrÆ ser inferior a un mes. 4. Los Estados miembros productores podrÆn definir caracter(cid:237)sticas o condiciones de producci(cid:243)n y de circulaci(cid:243)n adicionales o mÆs rigurosas para los vinos espumosos de calidad que cita el presente t(cid:237)tulo que se produzcan en sus territorios. 5. AdemÆs, se aplicarÆn tambiØn a la elaboraci(cid:243)n de los vinos espumosos de calidad las normas que mencionan: (cid:151) los puntos 1 al 10 de la letra H; (cid:151) puntos 4 y 6 al 9 de la letra K del Anexo VI, sin perjuicio de las letras d), f) y g) del punto 3 de la presente letra I. J. Vino de licor 1. para la elaboraci(cid:243)n del vino de licor, se utilizarÆn los productos siguientes: (cid:151) mosto de uva parcialmente fermentado, (cid:151) vino, (cid:151) una mezcla de los productos mencionados en los guiones anteriores, o (cid:151) mosto de uva o una mezcla de este producto con vino, para determinados vlcprd que figuren en una lista que se habrÆ de adoptar. 2. AdemÆs se aæadirÆn: a) a los vinos de licor y a los vlcprd distintos de los que contempla la letra b): i) los productos siguientes, solos o mezclados: (cid:151) alcohol neutro resultante de la destilaci(cid:243)n de los productos del sector vit(cid:237)cola, incluidas las uvas pasas, cuyo grado alcoh(cid:243)lico sea igual por lo menos al 96 % vol. y que responda a las caracter(cid:237)sti- cas previstas en las disposiciones comunitarias, (cid:151) destilado de vino o de uvas pasas, cuyo grado alcoh(cid:243)lico sea igual o superior al 52 % vol. e infe- rior o igual al 86 % vol. y que responda a caracter(cid:237)sticas a determinar, ii) y, en su caso, uno o varios de los productos siguientes: (cid:151) mosto de uva concentrado, (cid:151) el producto resultante de la mezcla de uno de los productos mencionados en el inciso i) con uno de los mostos de uva mencionados en el primer o cuarto gui(cid:243)n del punto 1, L 179/58 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 b) a determinados vlcprd que figuren en una lista que deberÆ adoptarse: i) bien los productos mencionados en el inciso i) de la letra a), solos o mezclados, ii) bien uno o varios de los productos siguientes: (cid:151) alcohol de vino o de uvas pasas, cuyo grado alcoh(cid:243)lico sea igual o superior al 95 % vol. e igual o inferior al 96 % vol. y que responda a las caracter(cid:237)sticas previstas en las disposiciones comunitarias o, a falta de Østas, en las disposiciones nacionales aplicables, (cid:151) aguardiente de vino o de orujo de uva, cuyo grado alcoh(cid:243)lico sea igual o superior al 52 % vol. e inferior o igual al 86 % vol. y que responda a las caracter(cid:237)sticas previstas en las disposiciones comunitarias o, a falta de Østas, en las disposiciones nacionales aplicables, (cid:151) aguardiente de uvas pasas, cuyo grado alcoh(cid:243)lico sea igual o superior al 52 % vol. e inferior al 94,5 % vol. y que responda a las caracter(cid:237)sticas previstas en las disposiciones comunitarias o, a falta de Østas, en las disposiciones nacionales aplicables, iii) as(cid:237) como, en su caso, uno o varios de los productos siguientes: (cid:151) mosto de uva parcialmente fermentado procedente de uvas pasificadas, (cid:151) mosto de uva concentrado, obtenido mediante la acci(cid:243)n del fuego directo, que se ajuste, con excepci(cid:243)n de la mencionada operaci(cid:243)n, a la definici(cid:243)n del mosto de uva concentrado, (cid:151) mosto de uva concentrado, (cid:151) el producto resultante de la mezcla de uno de los productos mencionados en el inciso ii) con uno de los mostos de uva mencionados en el primer o cuarto gui(cid:243)n del punto 1. 3. Los productos contemplados en el punto 1 que se utilicen en la elaboraci(cid:243)n de vino de licor y de vlcprd sola- mente podrÆn haberse sometido, en su caso, a las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos contemplados en el pre- sente Reglamento. 4. No obstante: a) el aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural œnicamente podrÆ conseguirse mediante la utilizaci(cid:243)n de los productos mencionados en el punto 2; b) podrÆn establecerse excepciones en el caso de determinados productos para que el Estado miembro intere- sado pueda autorizar la utilizaci(cid:243)n de sulfato de calcio, siempre que sea Østa una prÆctica tradicional, a condici(cid:243)n de que el contenido en sulfato del producto sometido a este tratamiento no sea superior a 2,5 g/ l, expresado en sulfato potÆsico. Los vinos as(cid:237) obtenidos podrÆn someterse a una acidificaci(cid:243)n suplementa- ria con ayuda de Æcido tartÆrico con el l(cid:237)mite mÆximo de 1,5 g/l. 5. Sin perjuicio de que los Estados miembros puedan adoptar disposiciones mÆs restrictivas para los vinos de licor y los vlcprd elaborados en su territorio, se autoriza a someter esos productos a las prÆcticas y tratamientos enol(cid:243)gicos contemplados en el presente Reglamento. 6. Quedan asimismo autorizados: a) cuando los productos utilizados no se hayan sometido a un aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural con mosto de uva concentrado, la edulcoraci(cid:243)n, previa declaraci(cid:243)n y registro, conseguida mediante: (cid:151) mosto de uva concentrado o mosto de uva concentrado rectificado, a condici(cid:243)n de que el aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrio total del vino de que se trate no sea superior a 3 % vol. ; (cid:151) mosto de uva concentrado, mosto de uva concentrado rectificado o mosto de uva parcialmente fer- mentado porcedente de uvas pasificadas, para aquellos productos que figuren en una lista que deberÆ adoptarse, a condici(cid:243)n de que el aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del vino de que se trate no sea superior al 8 % vol. ; (cid:151) mosto de uva concentrado o mosto de uva concentrado rectificado, para los vinos que figuren en una lista que deberÆ adoptarse, a condici(cid:243)n de que el aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del vino de que se trate no sea superior al 8 % vol. ; b) c) la adici(cid:243)n de alcohol, destilado o aguardiente, contemplada en los puntos 1 y 2, con el fin de compensar las pØrdidas ocasionadas por la evaporaci(cid:243)n durante el envejecimiento; el envejecimiento el recipientes mantenidos a una temperatura que no sobrepase los 50 (cid:176)C, para los pro- ductos que figuren en una lista que deberÆ adoptarse. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/59 7. Sin perjuicio de que los Estados miembros puedan adoptar disposiciones mÆs restrictivas para los vinos de licor y los vlcprd elaborados en su territorio, el contenido total de anh(cid:237)drido sulfuroso de estos vinos, en el momento de su despacho al consumo humano directo, no podrÆ exceder de: a) 150 mg/l, cuando el contenido de azœcar residual sea inferior a 5 g/l, b) 200 mg/l, cuando el contenido de azœcar residual sea superior a 5 g/l. 8. 9. Las variedades de vid de las que se obtienen los productos mencionados en el punto 1, utilizadas para la elabo- raci(cid:243)n de vino de licor y de vlcprd, se seleccionarÆn entre las mencionadas en el apartado 5 del art(cid:237)culo 42. El grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural de los productos mencionados en el punto 1 que se utilicen para la elaboraci(cid:243)n de un vino de licor que no sea un vlcprd no podrÆ ser inferior al 12 % vol. L 179/60 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 ANEXO VI VINOS DE CALIDAD PRODUCIDOS EN REGIONES DETERMINADAS A. Regiones determinadas 1. Por «regi(cid:243)n determinada» se entenderÆ un Ærea o un conjunto de Æreas vit(cid:237)colas que produzcan vinos con caracte- r(cid:237)sticas cualitativas especiales y cuyo nombre se utilice para designar vcprd. 2. Cada regi(cid:243)n determinada estarÆ sujeta a una delimitaci(cid:243)n precisa, basada, si fuera posible, en las parcelas o sub- parcelas de vid. Tal delimitaci(cid:243)n, efectuada por cada uno de los Estados miembros interesados, tendrÆ en cuenta los aspectos que contribuyan a la calidad de los vinos producidos en la regi(cid:243)n de que se trate, como la naturaleza del suelo y del subsuelo, el clima y la situaci(cid:243)n de las parcelas o subparcelas de vid. 3. La regi(cid:243)n determinada se designarÆ con su nombre geogrÆfico. No obstante, las denominaciones: (cid:151) «Muscadet», (cid:151) «Blanquette», (cid:151) «Vinho Verde», (cid:151) «Cava», en lo que se refiere a determinados vecprd, (cid:151) «Manzanilla», son reconocidos como nombres de regiones determinadas respectivas que hayan sido delimitadas y reglamen- tadas por los Estados miembros correspondientes antes del 1 de marzo de 1986. En lo que se refiere a los vinos tranquilos, la menci(cid:243)n «J(cid:220)ba» o «Cava» podrÆ utilizarse para la designaci(cid:243)n de vinos de mesa griegos, como informaci(cid:243)n relativa al envejecimiento de estos vinos. 4. El nombre geogrÆfico que designe una regi(cid:243)n determinada debe ser suficientemente preciso y estar notoria- mente ligado al Ærea de producci(cid:243)n de manera que se eviten las confusiones, habida cuenta de las situaciones existentes. B. Variedades de vid 1. Cada Estado miembro establecerÆ una lista de las variedades de vid contempladas en el art(cid:237)culo 19 aptas para la producci(cid:243)n de cada uno de los vcprd producidos en su territorio. Estas variedades œnicamente podrÆn ser de la especie Vitis vinifera. 2. Las variedades de vid que no consten en la lista mencionada en el punto 1 se eliminarÆn de las parcelas o sub- parcelas de vid destinadas a la producci(cid:243)n de vcprd. 3. No obstante lo dispuesto en el punto 2, los Estados miembros podrÆn admitir la presencia de variedades de vid que no consten en la lista, durante un per(cid:237)odo de tres aæos a partir de la fecha en que surta efecto la delimi- taci(cid:243)n de una regi(cid:243)n determinada realizada despuØs del 31 de diciembre de 1979, siempre que tales variedades de vid pertenezcan a la especie Vitis vinifera y no representen mÆs del 20 % del conjunto de variedades de vid de la parcela o subparcela de vid de que se trate. 4. A mÆs tardar al final del per(cid:237)odo establecido en el punto 3, toda parcela o subparcela de vid destinada a la pro- ducci(cid:243)n de vcprd deberÆ comprender œnicamente variedades de vid que consten en la lista mencionada en el punto 1. En caso de incumplirse esta disposici(cid:243)n, ninguno de los vinos obtenidos de la uva recogida en esa parcela o subparcela de vid podrÆ optar a la denominaci(cid:243)n vcprd. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/61 C. PrÆcticas culturales 1. 2. Las prÆcticas culturales necesarias para que los vcprd tengan una calidad (cid:243)ptima estarÆn sujetas a disposiciones adecuadas establecidas por cada Estado miembro interesado. En una zona vit(cid:237)cola podrÆ procederse al riego œnicamente en la medida en que el Estado miembro interesado lo autorice. La autorizaci(cid:243)n s(cid:243)lo se podrÆ conceder cuando las condiciones ecol(cid:243)gicas lo justifiquen. D. Zonas de transformaci(cid:243)n 1. Los vcprd œnicamente podrÆn obtenerse o elaborarse: a) a partir de uva procedente de las variedades que figuran en la lista contemplada en el punto 1 de la letra B y recolectada dentro de la regi(cid:243)n determinada, b) por transformaci(cid:243)n de la uva contemplada en la letra a) en mosto y Øste en vino as(cid:237) como por elaboraci(cid:243)n de estos productos para dar vino o vino espumoso, dentro de la regi(cid:243)n determinada en la que se haya recolectado la uva utilizada. 2. No obstante lo dispuesto en la letra a) del punto 1, cuando se trate de una prÆctica tradicional regulada por disposiciones especiales del Estado miembro productor, Øste podrÆ permitir, hasta el 31 de agosto de 2003, como muy tarde, mediante autorizaciones expresas y sin perjuicio de los controles adecuados, que los vecprd se obtengan corrigiendo el producto de base de esos vinos aæadiendo uno o varios productos vitivin(cid:237)colas no originarios de la regi(cid:243)n determinada cuyo nombre lleve el vino, siempre que: (cid:151) ese tipo de productos vitivin(cid:237)colas de adici(cid:243)n no se produzca en la regi(cid:243)n determinada con las mismas caracter(cid:237)sticas que los productos no originarios, (cid:151) la correcci(cid:243)n se ajuste a las prÆcticas enol(cid:243)gicas y a las definiciones que fijan las disposiciones comunita- rias pertinentes, (cid:151) el volumen total de los productos vitivin(cid:237)colas de adici(cid:243)n no originarios de la regi(cid:243)n determinada no sea superior al 10 % del volumen total de los productos empleados originarios de la regi(cid:243)n determinada. No obstante, la Comisi(cid:243)n, de acuerdo con el procedimiento establecido en el art(cid:237)culo 75, podrÆ autorizar al Estado miembro a permitir en casos excepcionales porcentajes de adici(cid:243)n superiores al 10 % y no superio- res al 15 %. La excepci(cid:243)n que menciona el pÆrrafo primero serÆ aplicable siempre que antes del 31 de diciembre de 1995 las disposiciones del Estado miembro productor de que se trate hayan previsto esa disposici(cid:243)n. Los Estados miembros establecerÆn la lista de nombres de los vecprd que cita el presente apartado y la comuni- carÆn a la Comisi(cid:243)n, que la publicarÆ en la serie C del Diario Oficial de las Comunidades Europeas. 3. No obstante lo dispuesto en la letra b) del punto 1, un vcprd distinto de un vecprd podrÆ obtenerse o elabo- rarse en un Ærea de proximidad inmediata a la regi(cid:243)n determinada en cuesti(cid:243)n, siempre que el Estado miembro de que se trate lo haya autorizado expresamente y en determinadas condiciones. AdemÆs, por autorizaciones individuales y siempre que se realice el control adecuado, los Estados miembros podrÆn permitir que se obtenga vcprd transformando uva en mosto y mosto en vino, as(cid:237) como elaborando este vino, incluso fuera de un Ærea de proximidad inmediata a la regi(cid:243)n determinada en cuesti(cid:243)n en el caso de que se trate de una prÆctica tradicional, siempre que tal prÆctica: (cid:151) estuviera en uso antes del 1 de septiembre de 1970 o, para los Estados miembros que se hayan adherido a la Comunidad despuØs de esa fecha, antes de la fecha efectiva de su adhesi(cid:243)n, (cid:151) se haya mantenido sin interrupci(cid:243)n desde esas fechas, y (cid:151) se haga con cantidades que, en el caso del transformador de que se trate, no hayan aumentado posterior- mente mÆs que las correspondientes a la evoluci(cid:243)n general del mercado. L 179/62 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 4. No obstante lo dispuesto en la letra b) del punto 1, un vecprd podrÆ elaborarse en un Ærea de proximidad inmediata a la regi(cid:243)n determinada en cuesti(cid:243)n, siempre que el Estado miembro de que se trate lo haya autori- zado expresamente y en determinadas condiciones. AdemÆs, por autorizaciones individuales o por autorizaciones expresas de duraci(cid:243)n inferior a cinco aæos, y siempre que se realice el control adecuado, los Estados miembros podrÆn permitir que se elabore un vecprd incluso fuera de un Ærea de proximidad inmediata a la regi(cid:243)n determinada en cuesti(cid:243)n, en el caso de que se trate de una prÆctica tradicional en uso desde el 24 de noviembre de 1974 por lo menos, o para los Estados miembros que se hayan adherido a la Comunidad despuØs de esa fecha, antes de la fecha efectiva de su adhe- si(cid:243)n. 5. Toda persona f(cid:237)sica o jur(cid:237)dica o toda agrupaci(cid:243)n de personas que disponga de uvas o mostos que cumplan las condiciones establecidas para poder obtener vcprd y de otros productos que no cumplan estas condiciones, deberÆ proceder a su vinificaci(cid:243)n y almacenamiento por separado; de lo contrario, el vino obtenido no podrÆ ser un vcprd. 6. Las disposiciones de la presente letra D, a excepci(cid:243)n del punto 5, no se aplicarÆn a los vlcprd. E. Grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural m(cid:237)nimo 1. Cada Estado miembro fijarÆ el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural m(cid:237)nimo para cada uno de los vcprd obte- nidos en su territorio. Para fijar el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural m(cid:237)nimo, se tendrÆn en cuenta, en par- ticular, los grados alcoh(cid:243)licos constatados durante los diez aæos anteriores a dicha fijaci(cid:243)n, tomando en consi- deraci(cid:243)n œnicamente las cosechas de calidad satisfactoria obtenidas en los pagos mÆs representativos de la regi(cid:243)n determinada. 2. El grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural m(cid:237)nimo mencionado en el punto 1, correspondiente a un mismo vcprd, podrÆ alcanzar valores diferentes dependiendo de lo siguiente: a) la subregi(cid:243)n, el municipio o la parte del municipio, b) la variedad o variedades de vid, de las que procedan las uvas utilizadas. 3. Salvo excepciones y con exclusi(cid:243)n de los vecprd y los vlcprd, los grados alcoh(cid:243)licos volumØtricos mencionados en el punto 1 no podrÆn ser inferiores a: a) 6,5 % vol. en la zona A, excluidas las regiones determinadas Mosel-Saar-Ruwer, Ahr, Mittelrhein, Sachsen, Saale-Unstrut, Moselle luxembourgeoise, England y Wales, para las que dicho grado alcoh(cid:243)lico se fijarÆ en el 6 %, b) 7,5 % vol. en la zona B, c) 8,5 % vol. en la zona C I a), d) 9 % vol. en la zona C I b), e) f) 9,5 % vol. en la zona C II, 10 % vol. en las zonas C III. F. MØtodos de vinificaci(cid:243)n y elaboraci(cid:243)n 1. Los Estados miembros definirÆn los mØtodos especiales de vinificaci(cid:243)n y elaboraci(cid:243)n de los vcprd que se utili- cen para la obtenci(cid:243)n de cada uno de estos vinos. 2. Cuando las condiciones climÆticas lo requieran en una de las zonas vit(cid:237)colas contempladas en la letra E, los Estados miembros interesados podrÆn autorizar el aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural, adquirido o en potencia, de la uva fresca, del mosto de uva, del mosto de uva parcialmente fermentado, del vino nuevo en proceso de fermentaci(cid:243)n y del vino apto para la obtenci(cid:243)n de un vcprd, excepci(cid:243)n hecha de los productos destinados a la transformaci(cid:243)n en vlcprd. Dicho aumento no podrÆ ser superior a los l(cid:237)mites establecidos en el punto 3 de la letra C del Anexo V. 3. En los aæos en que las condiciones climÆticas hayan sido excepcionalmente desfavorables, el aumento del grado alcoh(cid:243)lico previsto en el punto 2 podrÆ elevarse hasta los l(cid:237)mites establecidos en el punto 4 de la letra C del Anexo V. Dicha autorizaci(cid:243)n se entenderÆ sin perjuicio de la posibilidad de una autorizaci(cid:243)n anÆloga para los vinos de mesa prevista en dicho punto. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/63 4. 5. El aumento del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural se realizarÆ œnicamente con arreglo a los mØtodos y con- diciones mencionados en la letra D del Anexo V, con excepci(cid:243)n de su punto 7. No obstante, los Estados miem- bros podrÆn excluir el empleo del mosto de uva concentrado. El grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total de los vcprd no podrÆ ser inferior al 9 % vol. No obstante, el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total m(cid:237)nimo de determinados vcprd blancos que figuren en una lista que habrÆ de adoptarse a que no se hayan sometido a ningœn aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural serÆ del 8,5 % vol. Las disposiciones del presente punto no se aplicarÆn a los vecprd ni a los vlcprd. G. Acidificaci(cid:243)n, desacidificaci(cid:243)n y edulcoraci(cid:243)n 1. La condiciones y los l(cid:237)mites dentro de los cuales podrÆn llevarse a cabo la acidificaci(cid:243)n y desacidificaci(cid:243)n de la uva fresca, del mosto de uva, del mosto de uva parcialmente fermentado, del vino nuevo aœn en fermentaci(cid:243)n y del vino apto para la obtenci(cid:243)n de vcprd, as(cid:237) como el procedimiento con arreglo al cual podrÆn concederse autorizaciones y excepciones, serÆn los previstos en la letra E del Anexo V. 2. Un Estado miembro podrÆ autorizar la edulcoraci(cid:243)n de un vcprd œnicamente si la misma se realiza: a) b) respetando las condiciones y l(cid:237)mites establecidos en la letra F del Anexo V; dentro de la regi(cid:243)n determinada de la cual proceda el vcprd de que se trate o en un Ærea de proximidad inmediata, salvo las excepciones que se determinen; c) utilizando uno o mÆs de los productos siguientes: (cid:151) mosto de uva, (cid:151) mosto de uva concentrado, (cid:151) mosto de uva concentrado rectificado. 3. El mosto de uva y el mosto de uva concentrado a que se refiere la letra c) del punto 2 deberÆn proceder de la misma regi(cid:243)n determinada que el vino utilizado para la edulcoraci(cid:243)n. 4. Las disposiciones de la presente letra G no se aplicarÆn a los vecprd ni a los vlcprd. H. Operaciones para efectuar el aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural, la acidificaci(cid:243)n y la desacidifi- caci(cid:243)n 1. (cid:218)nicamente se autorizarÆ cada una de las operaciones necesarias para efectuar el aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural, la acidificaci(cid:243)n y la desacidificaci(cid:243)n contempladas en la letra F y en el punto 1 de la letra G cuando se realicen en las condiciones establecidas en la letra G del Anexo V. 2. Sin perjuicio de lo dispuesto en el punto 4 de la letra D, tales operaciones s(cid:243)lo podrÆn llevarse a cabo en la regi(cid:243)n determinada donde se haya recolectado la uva fresca utilizada. I. Rendimientos por hectÆrea 1. 2. Los Estados miembros interesados fijarÆn un rendimiento por hectÆrea, expresado en cantidades de uva, de mosto de uva o de vino, para cada uno de los vcprd. Para dicha fijaci(cid:243)n, se tendrÆn en cuenta, en particular, los rendimientos obtenidos durante los diez aæos ante- riores, tomando en consideraci(cid:243)n œnicamente las cosechas de calidad satisfactoria obtenidas en los pagos mÆs representativos de la regi(cid:243)n determinada. 3. El rendimiento por hectÆrea podrÆ fijarse a un nivel diferente para un mismo vcprd segœn: a) b) la subregi(cid:243)n, el municipio o la parte del municipio, la variedad o variedades de vid, de las que procedan las uvas utilizadas. 4. El Estado miembro interesado podrÆ ajustar dicho rendimiento. 5. Si se superase el rendimiento a que se refiere el punto 1, se prohibirÆ la utilizaci(cid:243)n, para la totalidad de la cose- cha, de la denominaci(cid:243)n reivindicada, salvo que los Estados miembros dispongan lo contrario, con carÆcter general o particular, en las condiciones que ellos mismos determinen, en su caso, segœn las Æreas de produc- ci(cid:243)n; dichas condiciones se referirÆn, en particular, al destino de los vinos o de los productos en cuesti(cid:243)n. L 179/64 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 J. ExÆmenes anal(cid:237)ticos y organolØpticos 1. Los productores deberÆn someter los vinos para los que soliciten la denominaci(cid:243)n vcprd a los siguientes exÆ- menes anal(cid:237)ticos y organolØpticos: a) el examen anÆlitico deberÆ determinar, como m(cid:237)nimo, los valores de los elementos caracter(cid:237)sticos del vcprd de que se trate entre los enumerados en el punto 3; el Estado miembro productor establecerÆ, para cada vcprd, los valores l(cid:237)mites de esos elementos, b) el examen organolØptico se referirÆ al color, a la transparencia, al olor y al sabor. 2. Los exÆmenes contemplados en el punto 1 podrÆn efectuarse mediante sondeos realizados por el organismo competente designado por cada Estado miembro, hasta que se adopten disposiciones adecuadas relativas a la aplicaci(cid:243)n sistemÆtica y generalizada de dichos exÆmenes. 3. Los elementos caracter(cid:237)sticos que cita la letra a) del punto 1 serÆn los siguientes: A. Determinados mediante pruebas de estabilidad del vino 1. Estabilidad al aire 2. Estabilidad en fr(cid:237)o B. Determinados mediante un examen microbiol(cid:243)gico 3. Estabilidad en estufa 4. Aspecto del vino y del sedimento C. Determinados mediante un anÆlisis f(cid:237)sico y qu(cid:237)mico 5. Densidad 6. Grado alcoh(cid:243)lico 7. Extracto seco total (obtenido por densimetr(cid:237)a) 8. Azœcares reductores 9. Sacarosa 10. Cenizas 11. Alcalinidad de las cenizas 12. Acidez total 13. Acidez volÆtil 14. Acidez fija 15. pH 16. Anh(cid:237)drido sulfuroso libre 17. Anh(cid:237)drido sulfuroso total D. Determinados mediante un anÆlisis complementario 18. `cido carb(cid:243)nico (vinos de aguja y vinos espumosos, sobrepresi(cid:243)n en bares a 20 (cid:176)C). K. Vinos espumosos de calidad producidos en regiones determinadas (vecprd) 1. El grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total de los vinos base destinados a la elaboraci(cid:243)n de los vecprd no podrÆ ser inferior: (cid:151) al 9,5 % vol. en las zonas vit(cid:237)colas C III, (cid:151) al 9 % vol. en las demÆs zonas vit(cid:237)colas. 2. No obstante, los vinos base destinados a la elaboraci(cid:243)n de determinados vecprd que figuren en una lista que deberÆ adoptarse y elaborados a partir de una œnica variedad de vid, podrÆn tener un grado alcoh(cid:243)lico volu- mØtrico total no inferior al 8,5 % vol. 3. DeberÆ adoptarse una lista de los vecprd a que se refiere el punto 2. 4. El grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido de los vecprd, incluido el alcohol que contenga el licor de expedi- ci(cid:243)n que haya podido aæadirse, no serÆ inferior al 10 % vol. 5. El licor de tiraje de los vecprd s(cid:243)lo podrÆ contener: a) sacarosa, b) mosto de uva concentrado, 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/65 c) mosto de uva concentrado rectificado, d) mosto de uva, e) mosto de uva parcialmente fermentado, f) vino, g) vcprd, aptos para obtener el mismo vecprd que aquØl al que se le aæade el licor de tiraje. 6. No obstante lo dispuesto en el punto 15 del Anexo I, los vecprd, conservados a la temperatura de 20 (cid:176)C en envasas cerrados, presentarÆn una sobrepresi(cid:243)n m(cid:237)nima de 3,5 bares. No obstante, para los vecprd contenidos en envases cuya capacidad sea inferior a 25 centilitros, la sobrepre- si(cid:243)n m(cid:237)nima serÆ de 3 bares. 7. Sin perjuicio de que los Estados miembros puedan aplicar disposiciones mÆs restrictivas a los vecprd produci- dos en su territorio, el contenido total en anh(cid:237)drido sulfuroso de estos vinos espumosos no podrÆ exceder de 185 miligramos por litro. Cuando las condiciones climÆticas lo requieran en determinadas zonas vit(cid:237)colas de la Comunidad, los Estados miembros interesados podrÆn autorizar, para los vecprd producidos en su territo- rio, que el contenido mÆximo en anh(cid:237)drido sulfuroso se aumente como mÆximo en 40 miligramos por litro, siempre que los vinos que se hayan beneficiado de esta autorizaci(cid:243)n no se env(cid:237)en fuera de los Estados miem- bros en cuesti(cid:243)n. 8. La duraci(cid:243)n del proceso de elaboraci(cid:243)n de los vecprd, incluido el envejecimiento en la empresa de produc- ci(cid:243)n, a partir de la fermentaci(cid:243)n destinada a hacerlos espumosos, no podrÆ ser: a) inferior a seis meses, cuando lo fermentaci(cid:243)n destinada a hacerlos espumosos se efectœe en recipiente cerrado; b) inferior a nueve meses, cuando la fermentaci(cid:243)n destinada a hacerlos espumosos se efectœe en botella. 9. La duraci(cid:243)n de la fermentaci(cid:243)n destinada a hacer espumoso el vino base y la duraci(cid:243)n de la presencia del vino base sobre l(cid:237)as no podrÆ ser inferior: (cid:151) a 90 d(cid:237)as, (cid:151) a 30 d(cid:237)as si la fermentaci(cid:243)n se realiza en recipientes provistos de dispositivos de agitaci(cid:243)n. 10. Respecto a los vecprd de tipo aromÆtico: a) salvo excepciones, s(cid:243)lo podrÆn obtenerse utilizando para la constituci(cid:243)n del vino base exclusivamente mosto de uva o mosto de uva parcialmente fermentado procedentes de las variedades de vid que figuren en una lista que habrÆ de establecerse, siempre que esas variedades se reconozcan como aptas para la pro- ducci(cid:243)n de vecprd en la regi(cid:243)n determinada de la que lleven el nombre dichos vecprd; b) para que el vino base se convierta en espumoso, el control del proceso de fermentaci(cid:243)n antes y despuØs de la constituci(cid:243)n del vino base s(cid:243)lo podrÆ efectuarse por refrigeraci(cid:243)n u otros procedimientos f(cid:237)sicos; c) queda prohibido aæadir licor de expedici(cid:243)n; d) no obstante lo dispuesto en el punto 4, el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido de los vecprd de tipo aromÆtico no podrÆ ser inferior al 6 % vol. ; e) el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total de los vecprd de tipo aromÆtico no podrÆ ser inferior al 10 % vol. ; f) no obstante lo dispuesto en el pÆrrafo primero del punto 6, los vecprd de tipo aromÆtico acusarÆn, con- servados a una temperatura de 20 (cid:176)C en recipientes cerrados, una sobrepresi(cid:243)n que no podrÆ ser inferior a 3 bares; g) no obstante lo dispuesto en el punto 8, la duraci(cid:243)n del proceso de elaboraci(cid:243)n de los vecprd de tipo aro- mÆtico no podrÆ ser inferior a un mes. 11. Las normas establecidas en los puntos 1 a 10 de la letra H del Anexo V se aplicarÆn tambiØn a los vecprd. L 179/66 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 L. Vino de licor de calidad producido en regiones determinadas (disposiciones distintas de las que se contemplan en la letra H del Anexo V y que se refieren espec(cid:237)ficamente a los vinos de licor de calidad producidos en regiones determinadas) 1. Salvo excepciones que se establezcan, los productos mencionados en el punto 1 de la letra J del Anexo V, el mosto de uva concentrado y el mosto de uva parcialmente fermentado obtenido de uvas pasificados a que se refiere el punto 2 de la letra J del Anexo V, utilizados para la elaboraci(cid:243)n de un vlcprd, deberÆn obtenerse en la regi(cid:243)n determinada de la que tome el nombre el vlcprd de que se trate. No obstante, en lo que se refiere a los vlcprd «MÆlaga» y «Jerez-XØrŁs-Sherry», el mosto de uva concentrado y, en aplicaci(cid:243)n del apartado 11 del art(cid:237)culo 44, el mosto de uva parcialmente fermentado procedente de uvas pasificadas, mencionado en el punto 2 de la letra J del Anexo V, obtenidos de la variedad de vid Pedro XimØ- nez, podrÆn proceder de la regi(cid:243)n determinada «Montilla-Moriles». 2. las operaciones mencionadas en los puntos 3 a 6 de la letra J del Salvo excepciones que se establezcan, Anexo V, destinadas a la elaboraci(cid:243)n de los vlcprd, podrÆn realizarse œnicamente en la regi(cid:243)n determinada a que se refiere el punto 1. No obstante, en lo que se refiere al vlcprd para el que se reserva la denominaci(cid:243)n «Porto» al producto elabo- rado con uvas procedentes de la regi(cid:243)n determinada «Douro», la elaboraci(cid:243)n adicional y los procedimientos de envejecimiento podrÆn llevarse a cabo bien en la citada regi(cid:243)n determinada, bien en Vila Nova de Gaia (cid:151) Porto. 3. Sin perjuicio de que los Estados miembros puedan adoptar disposiciones mÆs restrictivas para los vlcprd ela- borados en su territorio: a) el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural de los productos utilizados para la elaboraci(cid:243)n de un vlcprd, con- templados en el punto 1 de la letra J del Anexo V, no podrÆ ser inferior al 12 % vol. ; no obstante, los vlcprd que figuren en una lista que deberÆ adoptarse podrÆn obtenerse a partir de: i) bien de mosto de uva cuyo grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural sea, al menos, igual al 10 % vol. , cuando se trate de los vlcprd obtenidos por adici(cid:243)n de aguardiente de vino o de orujo de uva con denominaci(cid:243)n de origen y procedentes eventualmente de la misma explotaci(cid:243)n, ii) bien de mosto de uva en proceso de fermentaci(cid:243)n o, en lo referente al segundo gui(cid:243)n que figura a continuaci(cid:243)n, de vino cuyo grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico natural inicial sea, al menos, igual a: (cid:151) 11 % vol. , para los vlcprd obtenidos por adici(cid:243)n de alcohol neutro, de un destilado de vino cuyo grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido no sea inferior al 70 % vol. o de aguardiente de origen vit(cid:237)cola, (cid:151) 10,5 % vol. , para una lista de vinos que deberÆ adoptarse, elaborados a partir de mosto de uva blanca, (cid:151) 9 % vol. , para un vlcprd cuya producci(cid:243)n sea tradicional y su utilizaci(cid:243)n estØ regulada por la legislaci(cid:243)n nacional que lo contemple expresamente; b) el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido de un vlcprd no podrÆ ser inferior al 15 % vol. ni superior al 22 % vol. ; c) el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total de un vlcprd no podrÆ ser inferior al 17,5 % vol. 4. No obstante, el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total podrÆ ser inferior al 17,5 % vol. , sin ser inferior al 15 % vol. , para determinados vlcprd que figuren en una lista que deberÆ adoptarse, siempre que la legislaci(cid:243)n nacio- nal que les era aplicable antes del 1 de enero de 1985 as(cid:237) lo contemplara expresamente. 5. Las menciones espec(cid:237)ficas tradicionales «o(cid:223)moy ckmj(cid:253)y utrij(cid:252)y», «vino dulce natural», «vino dolce naturale», «vinho doce natural» quedan reservadas a los vlcprd: (cid:151) obtenidos a partir de vendimias procedentes en un 85 % como m(cid:237)nimo de variedades de vid que figuran en una lista que habrÆ de establecerse, (cid:151) procedentes de mostos con una riqueza natural inicial en azœcar de 212 gr/l como m(cid:237)nimo, (cid:151) obtenidos, con exclusi(cid:243)n de cualquier otro aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural, mediante adi- ci(cid:243)n de alcohol, de destilado o de aguardiente, contemplados en el Anexo V, punto J. 2. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/67 6. Siempre que los usos tradicionales de producci(cid:243)n lo requieran, los Estados miembros, en lo que se refiere a los vlcprd elaborados en su territorio, podrÆn disponer que la menci(cid:243)n espec(cid:237)fica tradicional «vin doux natu- rel» se reserve a los vlcprd que: (cid:151) sean vinificados directamente por los productores cosecheros, siempre que procedan exclusivamente de sus vendimias de Muscats, de Grenache, de MaccabØo o de Malvoisie; no obstante, se admitirÆn las vendi- mias obtenidas en parcelas plantadas dentro del l(cid:237)mite del 10 % del nœmero total de pies de viæa con variedades de vid distintas de las cuatro designadas anteriormente, (cid:151) se obtengan en el l(cid:237)mite de un rendimiento por hectÆrea de 40 hectolitros de mosto de uva contemplado en el Anexo V, punto J. 1, primer y cuarto gui(cid:243)n; cualquier rebasamiento de dicho rendimiento harÆ perder a la totalidad de la cosecha el beneficio de la denominaci(cid:243)n «vin doux naturel», (cid:151) procedan de un mosto de uva antes citado con una riqueza natural inicial en azœcar de 252 gr/l como m(cid:237)nimo, (cid:151) se obtengan, con exclusi(cid:243)n de cualquier otro aumento artificial del grado alcoh(cid:243)lico natural, mediante adici(cid:243)n de alcohol de origen vit(cid:237)cola correspondiente en alcohol puro al 5 % como m(cid:237)nimo del volumen del mosto de uva antes citado utilizado y como mÆximo a la mÆs pequeæa de las proporciones siguientes: (cid:151) 10 % del volumen del mosto de uva antes citado utilizado, o (cid:151) 40 % del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico total del producto acabado representado mediante la suma del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido y el equivalente del grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico en potencia calculado sobre la base del 1 % vol. de alcohol puro para 17,5 gramos de azœcar residual por litro. 7. Las menciones contempladas en los puntos 5 y 6 no podrÆn traducirse. No obstante: (cid:151) podrÆn ir acompaæadas de una menci(cid:243)n explicativa en una lengua comprendida por el consumidor final, (cid:151) para los productos elaborados en Grecia de conformidad con el punto 6 y que circulen en el territorio de este Estado miembro, la menci(cid:243)n «vin doux naturel» podrÆ ir acompaæada de la menci(cid:243)n «o(cid:223)moy cktj(cid:253)y utrij(cid:252)y». 8. La menci(cid:243)n espec(cid:237)fica tradicional «vino generoso» queda reservada al vlcprd seco elaborado bajo velo y: (cid:151) obtenido a partir de uva blanca procedente de las variedades de vid Palomino de Jerez, Palomino fino, Pedro XimØnez, Verdejo, Zalema y Garrido Fino, (cid:151) puesto al consumo despuØs de dos aæos de edad media de maduraci(cid:243)n en toneles de roble. La elaboraci(cid:243)n bajo velo a que se refiere el pÆrrafo primero se entenderÆ como el proceso biol(cid:243)gico que, reali- zÆndose en el desarrollo espontÆneo de un velo de levaduras t(cid:237)picas sobre la superficie libre del vino tras la fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica total del mosto, confiere al producto caracter(cid:237)sticas anal(cid:237)ticas y organolØpticas espec(cid:237)- ficas. 9. La menci(cid:243)n contemplada en el punto 8 no puede traducirse. No obstante, puede ir acompaæada de una men- ci(cid:243)n explicativa en una lengua comprendida por el consumidor final. 10. La menci(cid:243)n espec(cid:237)fica tradicional «vinho generoso» queda reservada a los vlcprd «Porto», «Madeira», «Moscatel de Setœbal» y «Carcavelos» en asociaci(cid:243)n con la denominaci(cid:243)n de origen respectiva. 11. La menci(cid:243)n espec(cid:237)fica tradicional «vino generoso de licor» queda reservada al vlcprd: (cid:151) obtenido a partir de «vino generoso» mencionado en el punto 8, o de vino bajo velo apto a dar un tal «vino generoso», que haya sido objeto de una adici(cid:243)n bien de mosto de uva parcialmente fermentado pro- cedente de uvas pasificadas, bien de mosto de uva concentrado, (cid:151) puesto el consumo despuØs de dos aæos de edad media de maduraci(cid:243)n en toneles de roble. 12. La menci(cid:243)n contemplada en el punto 11 no puede traducirse. No obstante, podrÆ ir acompaæada de una menci(cid:243)n explicativa en una lengua compredida por el consumidor final. L 179/68 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 ANEXO VII DESIGNACI(cid:211)N, DENOMINACI(cid:211)N, PRESENTACI(cid:211)N Y PROTECCI(cid:211)N DE DETERMINADOS PRODUCTOS DISTINTOS DE LOS VINOS ESPUMOSOS A efectos del presente Anexo, se entenderÆ por: (cid:151) «etiquetado»: el conjunto de menciones, signos, ilustraciones o marcas y cualquier otra designaci(cid:243)n que caracterice al producto, que figure en el mismo envase, incluido el dispositivo de cierre, o en el colgante unido al envase. No formarÆn parte del etiquetado algunas indicaciones, signos y otras marcas que habrÆn de determinarse; (cid:151) «embalaje»: los envoltorios de protecci(cid:243)n tales como papeles, fundas de todo tipo, cartones y cajas utilizados para el transporte de uno o varios envases y/o para su presentaci(cid:243)n para la venta al consumidor final. A. Indicaciones obligatorias 1. El etiquetado de: a) los vinos de mesa, los vinos de mesa designados mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica y los vcprd, b) los vinos procedentes de pa(cid:237)ses terceros, distintos de los contemplados en la letra c), c) los vinos de licor, los vinos de aguja y los vinos de aguja gasificados contemplados en el Anexo I, as(cid:237) como de los vinos citados originarios de terceros pa(cid:237)ses, incluirÆ obligatoriamente las siguientes indicaciones: (cid:151) la denominaci(cid:243)n de venta del producto, (cid:151) el volumen nominal, (cid:151) el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido, (cid:151) el nœmero del lote, de conformidad con la Directiva 89/396/CEE del Consejo, de 14 de junio de 1989, relativa a las menciones o marcas que permitan identificar el lote al que pertenece un producto alimenti- cio (1). 2. La denominaci(cid:243)n de venta estarÆ compuesta: a) para los vinos de mesa, por la menci(cid:243)n «vino de mesa», as(cid:237) como: (cid:151) en el caso de expedici(cid:243)n a otro Estado miembro o de exportaci(cid:243)n, por la menci(cid:243)n del Estado miem- bro si las uvas son producidas y vinificadas en este Estado; (cid:151) por la menci(cid:243)n «mezcla de vinos de distintos pa(cid:237)ses de la Comunidad Europea», para los vinos resul- tantes de una mezcla de productos originarios de varios Estados miembros; (cid:151) por la menci(cid:243)n «vino obtenido en (cid:133) a partir de uva cosechada en (cid:133)», acompaæada de la menci(cid:243)n de los Estados miembros en cuesti(cid:243)n, para los vinos vinificados en un Estado miembro a partir de uvas cosechadas en otro Estado miembro; (cid:151) para determinados vinos de mesa, por la menci(cid:243)n «retsina» o «vino tinto de mezcla»; b) para los vinos de mesa con indicaci(cid:243)n geogrÆfica, por: (cid:151) la menci(cid:243)n «vino de mesa»; (cid:151) el nombre de la unidad geogrÆfica; (cid:151) una de las siguientes menciones en condiciones a determinar: «Landwein», «vin du pays», «indicazione geografica tipica», «omolar(cid:223)a jas(cid:220) paq(cid:220)dorg», «o(cid:223)moy sopij(cid:252)y», «vino de la tierra», «vinho regional» o «regional wine». En caso de utilizarse una de estas menciones, dejarÆ de ser obligatoria la menci(cid:243)n «vino de mesa»; (1) DO L 186 de 30. 6. 1989, p. 21. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/69 c) para los vcprd, por: (cid:151) el nombre de la regi(cid:243)n determinada; (cid:151) salvo excepciones por determinar: (cid:151) la menci(cid:243)n «vino de calidad producido en una regi(cid:243)n determinada» o «vcprd», o (cid:151) la menci(cid:243)n «vinho de licor de calidad producido en una regi(cid:243)n determinada» o «vlcprd», o (cid:151) la menci(cid:243)n «vino de aguja de calidad producido en una regi(cid:243)n determinada» o «vacprd», o (cid:151) una menci(cid:243)n espec(cid:237)fica tradicional que figure en la lista que se apruebe, o varias de esas mencio- nes cuando as(cid:237) lo estipulen las disposiciones del Estado miembro de que se trate; d) para los vinos importados, por la palabra «vino», acompaæada obligatoriamente por el nombre del pa(cid:237)s de origen, y, cuando estØn designados mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica, por el nombre de la unidad geo- grÆfica en cuesti(cid:243)n; e) f) para los vinos de licor, por la menci(cid:243)n «vino de licor»; para los vinos de aguja, por la menci(cid:243)n «vino de aguja»; g) para los vinos de aguja gasificados, por la menci(cid:243)n «vino de aguja gasificado»; h) para los vinos contemplados en las letras e), f) y g), originarios de terceros pa(cid:237)ses, por menciones a deter- minar. 3. El etiquetado: a) de los vinos de mesa, de los vinos de mesa con indicaci(cid:243)n geogrÆfica y de los vcprd, b) de los vinos originarios de terceros pa(cid:237)ses, incluirÆ obligatoriamente, ademÆs de las indicaciones que figuran en los puntos 1 y 2, la indicaci(cid:243)n: (cid:151) del nombre o de la raz(cid:243)n social, as(cid:237) como del municipio y del Estado miembro, del embotellador o, para los recipientes de un volumen nominal de mÆs de 60 litros, del expedidor; (cid:151) para los vinos importados, del importador o, cuando el embotellado tenga lugar en la Comunidad, del embotellador. 4. El etiquetado de los vinos de licor, de los vinos de aguja, de los vinos de aguja gasificados y de los vinos cita- dos originarios de pa(cid:237)ses terceros se completarÆ con indicaciones a determinar que se correspondan con las indicaciones contempladas en los puntos 2 y 3. B. Indicaciones facultativas 1. El etiquetado de los productos elaborados en la Comunidad podrÆ completarse con las siguientes indicaciones en condiciones a determinar: a) para los vinos de mesa, los vinos de mesa con indicaci(cid:243)n geogrÆfica y los vcprd: (cid:151) el nombre, direcci(cid:243)n y calidad de una o de las personas que hayan participado en el circuito comer- cial, (cid:151) el tipo de producto, (cid:151) un color particular, segœn las modalidades previstas por el Estado miembro productor; b) para los vinos de mesa con indicaci(cid:243)n geogrÆfica y para los vcprd: (cid:151) el aæo de cosecha, (cid:151) el nombre de una o varias variedades de vid, (cid:151) una distinci(cid:243)n, medalla o concurso, (cid:151) indicaciones relativas al modo de obtenci(cid:243)n o al mØtodo de elaboraci(cid:243)n del producto, (cid:151) menciones tradicionales complementarias, segœn las modalidades previstas por el Estado miembro pro- ductor, (cid:151) el nombre de una empresa, L 179/70 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 (cid:151) una menci(cid:243)n en la que se indique que ha sido embotellado: (cid:151) en la explotaci(cid:243)n vit(cid:237)cola, o (cid:151) por una agrupaci(cid:243)n de explotaciones vit(cid:237)colas, o (cid:151) en una empresa situada en la regi(cid:243)n de producci(cid:243)n o, en lo que se refiere a los vcprd, a proximi- dad inmediata de Østa; c) para los vcprd: (cid:151) la indicaci(cid:243)n de una unidad geogrÆfica menor que la regi(cid:243)n determinada segœn las modalidades previs- tas por el Estado miembro productor; (cid:151) la indicaci(cid:243)n de una unidad geogrÆfica mayor que la regi(cid:243)n determinada para precisar la localizaci(cid:243)n de un vcprd; (cid:151) una menci(cid:243)n en la que se indique que ha sido embotellado en la regi(cid:243)n determinada, siempre que esta indicaci(cid:243)n sea tradicional y de uso en la regi(cid:243)n determinada de que se trate. 2. Para los vinos de licor, los vinos de aguja, los vinos de aguja gasificados y los vinos originarios de terceros pa(cid:237)- ses, se determinarÆn las indicaciones facultativas correspondientes a las contempladas en el punto 1. El presente punto no prejuzga la posibilidad para los Estados miembros de adoptar disposiciones relativas a la designaci(cid:243)n de dichos productos hasta la puesta en aplicaci(cid:243)n de las disposiciones comunitarias correspondien- tes. 3. Para los productos a los que se refiere el punto A 1, el etiquetado podrÆ completarse con otras indicaciones. 4. En lo que respecta a los vinos obtenidos en su territorio, los Estados miembros productores podrÆn establecer la obligatoriedad de determinadas indicaciones contempladas en los puntos 1 y 2, prohibirlas o limitar su utili- zaci(cid:243)n. C. Utilizaci(cid:243)n de determinados tØrminos espec(cid:237)ficos 1. La denominaci(cid:243)n: a) b) «vino» quedarÆ reservada a los productos que respondan a la definici(cid:243)n que figura en el punto 10 del Anexo I; «vino de mesa» quedarÆ reservada a los productos que respondan a la definici(cid:243)n que figura en el punto 13 del Anexo I. 2. Sin perjuicio de las disposiciones de armonizaci(cid:243)n de las legislaciones, la letra a) del punto 1 no afectarÆ, sin embargo, a la facultad de los Estados miembros de autorizar: (cid:151) la utilizaci(cid:243)n de la palabra «vino», junto con un nombre de fruta y en forma de denominaciones compues- tas, para la designaci(cid:243)n de productos obtenidos a partir de la fermentaci(cid:243)n de frutas distintas de la uva, (cid:151) otras denominaciones compuestas que incluyan la palabra «vino». 3. La denominaci(cid:243)n: a) b) c) d) e) «vino de licor» quedarÆ reservada a los productos que respondan a la definici(cid:243)n que figura en el punto 14 del Anexo I, o, en su caso, a una definici(cid:243)n a fijar de conformidad con la parte introductoria de dicho Anexo; «vino de licor de calidad producido en una regi(cid:243)n determinada» o «vlcprd» quedarÆ reservada a los produc- tos que respondan a la definici(cid:243)n que figura en el punto 14 del Anexo I, as(cid:237) como a las disposiciones espe- c(cid:237)ficas del presente Reglamento; «vino de aguja» quedarÆ reservada a los productos que respondan a la definici(cid:243)n que figura en el punto 17 del Anexo I, o, en su caso, a una definici(cid:243)n a fijar de conformidad con la parte introductoria de dicho Anexo; «vino de aguja de calidad producido en una regi(cid:243)n determinada» o «vacprd» quedarÆ reservada a los pro- ductos que respondan a la definici(cid:243)n que figura en el punto 17 del Anexo I, as(cid:237) como a las disposiciones espec(cid:237)ficas del presente Reglamento; «vino de aguja gasificado» quedarÆ reservada a los productos que respondan a la definici(cid:243)n que figura en el punto 18 del Anexo I, o, en su caso, a una definici(cid:243)n a fijar de conformidad con la parte introductoria de dicho Anexo. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/71 4. En caso de utilizaci(cid:243)n de las denominaciones compuestas a que se refiere el punto 2, deberÆ quedar excluida cualquier confusi(cid:243)n con los productos contemplados en el punto 1. D. Lenguas que podrÆn utilizarse en el etiquetado 1. Las indicaciones que figuren en el etiquetado se harÆn en una o varias lenguas oficiales de la Comunidad, de tal forma que el consumidor final pueda comprender fÆcilmente cada una de dichas indicaciones. No obstante, la indicaci(cid:243)n: (cid:151) del nombre de la regi(cid:243)n determinada, (cid:151) del nombre de alguna otra unidad geogrÆfica, (cid:151) de las menciones espec(cid:237)ficas tradicionales y de las menciones tradicionales complementarias, (cid:151) del nombre de las explotaciones vit(cid:237)colas o de sus asociaciones, as(cid:237) como de las menciones que indiquen el embotellado, se harÆn constar œnicamente en una de las lenguas oficiales del Estado miembro en cuyo territorio haya tenido lugar la elaboraci(cid:243)n. En el caso de los productos originarios de Grecia, las indicaciones mencionadas en el pÆrrafo segundo podrÆn repetirse en una o varias lenguas oficiales de la Comunidad. Las indicaciones mencionadas en los guiones primero y segundo del pÆrrafo segundo podrÆn hacerse en otra lengua oficial de la Comunidad œnicamente cuando esta lengua estØ equiparada a la lengua oficial en la parte del territorio del Estado miembro de origen en la que estØ situada la regi(cid:243)n determinada, siempre que el empleo de dicha lengua sea tradicional y de uso corriente en el Estado miembro de que se trate. En el caso de los productos obtenidos y puestos en circulaci(cid:243)n en su territorio, los Estados miembros podrÆn permitir que las indicaciones mencionadas en el pÆrrafo segundo se hagan, ademÆs, en una lengua que no sea oficial de la Comunidad, cuando el empleo de dicha lengua sea tradicional y de uso corriente en el Estado miembro de que se trate o en parte de su territorio. AdemÆs, los Estados miembros productores podrÆn permitir, para sus productos, que las indicaciones mencio- nadas en el pÆrrafo segundo se hagan en otra lengua cuando el empleo de dicha lengua sea tradicional para esas indicaciones. 2. PodrÆn preverse otras excepciones a lo dispuesto en el punto 1. E. C(cid:243)digos 1. Se utilizarÆ un c(cid:243)digo, segœn modalidades a determinar, para hacer constar en la etiqueta: (cid:151) de uno de los productos mencionados en el punto A. 1 que no sea mencionado en el gui(cid:243)n siguiente, informaciones que se refieran total o parcialmente al nombre de una regi(cid:243)n determinada distinta de aque- lla que pueda utilizarse para la designaci(cid:243)n del producto en cuesti(cid:243)n. No obstante, los Estados miembros podrÆn ordenar en sus respectivos territorios otras medidas adecuadas para evitar confusiones con la regi(cid:243)n determinada en cuesti(cid:243)n; (cid:151) de los vinos de mesa previstos en los guiones segundo y tercero del punto A 2 a), la sede principal del embotellador o del expedidor y, en su caso, el lugar donde haya sido embotellado o expedido. Segœn modalidades a determinar, se podrÆ utilizar un c(cid:243)digo en el etiquetado de los productos contemplados en el presente Anexo para las indicaciones a que se refiere el punto A. 3, siempre que lo permita el Estado miembro en el territorio del cual se embotellen dichos productos. Esta utilizaci(cid:243)n estÆ condicionada a que figure en todas las letras sobre la etiqueta, el nombre o la raz(cid:243)n social de una persona o de una agrupaci(cid:243)n de personas distintas del embotellador, que participe en el circuito comercial, as(cid:237) como el municipio o parte de municipio en el que tiene su sede dicha persona o dicha agrupaci(cid:243)n. F. Marcas 1. Cuando la designaci(cid:243)n, la presentaci(cid:243)n y la publicadad relativas a los productos mencionados en el presente Reglamento se completen mediante marcas, Østas no podrÆn contener palabras, partes de palabras, signos o ilustraciones que: a) puedan dar lugar a confusi(cid:243)n o induzcan a error a las personas a las que van dirigidas con arreglo al art(cid:237)culo 48; o L 179/72 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 b) que: (cid:151) puedan ser confundidas en el esp(cid:237)ritu de las personas a las que estØn destinados con la totalidad o parte de la designaci(cid:243)n de un vino de mesa, de un vino de licor, de un vino de aguja, de un vino de aguja gasificado, de un vcprd o de un vino importado cuya designaci(cid:243)n estØ regulada por disposicio- nes comunitarias, o con la designaci(cid:243)n de otro de los productos enunciados en el presente Anexo, o (cid:151) sean idØnticos a la designaci(cid:243)n de tal producto sin que los productos utilizados para la elaboraci(cid:243)n de los citados productos finales tengan derecho a tal designaci(cid:243)n o presentaci(cid:243)n. AdemÆs, para la designaci(cid:243)n de un vino de mesa, de un vino de licor, de un vino de aguja, de un vino de aguja gasificado, de un vcprd o de un vino importado, no podrÆn emplearse en el etiquetado marcas en que aparez- can palabras, partes de palabras, signos o ilustraciones que: a) en lo relativo a: (cid:151) los vinos de mesa, los vinos de licor, los vinos de aguja, los vinos de aguja gasificado, contengan el nombre de un vcprd, (cid:151) los vcprd, contengan el nombre de un vino de mesa, (cid:151) los vinos importados, contengan el nombre de un vino de mesa o de un vcprd; b) c) d) en lo relativo a los vinos de mesa designados con una indicaci(cid:243)n geogrÆfica, a los vcprd o a los vinos importados, contengan indicaciones falsas, en particular en lo que se refiere al origen geogrÆfico, a la varie- dad de vid, al aæo de cosecha o a una menci(cid:243)n que haga referencia a una calidad superior; en lo relativo a los vinos de mesa distintos de los mencionados en la letra b), los vinos de licor, los vinos de aguja, los vinos de aguja gasificados, contengan indicaciones relativas a un origen geogrÆfico, a una variedad de vid, a un aæo de cosecha o a una menci(cid:243)n que haga referencia a una calidad superior; en lo relativo a los vinos importados, se presten a confusi(cid:243)n con una ilustraci(cid:243)n que caracterice a un vino de mesa, un vino de licor, un vino de aguja, un vino de aguja gasificado, un vcprd o a un vino importado designado con una indicaci(cid:243)n geogrÆfica. 2. No obstante lo dispuesto en la letra b) del pÆrrafo primero del punto 1, el titular de una marca registrada para un vino o un mosto de uva que sea idØntica: (cid:151) al nombre de una unidad geogrÆfica mÆs pequeæa que una regi(cid:243)n determinada, utilizado para la designa- ci(cid:243)n de un vcprd, o (cid:151) al nombre de una unidad geogrÆfica utilizado para la designaci(cid:243)n de un vino de mesa, designado mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica, o (cid:151) al nombre de un vino importado, designado mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica, podrÆ seguir utilizando dicha marca hasta el 31 de diciembre de 2002, incluso si no tuviere derecho a dicho nombre en virtud del pÆrrafo primero del punto 1, siempre que la marca en cuesti(cid:243)n: a) b) haya sido registrada en fecha no posterior al 31 de diciembre de 1985 por la autoridad competente de un Estado miembro con arreglo al derecho vigente en el momento de dicho registro, y se haya utilizado efectivamente hasta el 31 de diciembre de 1986 sin interrupci(cid:243)n desde el momento de su registro, o, si este œltimo se hubiera efectuado antes del 1 de enero de 1984, por lo menos desde esta œltima fecha. AdemÆs, el titular de una marca conocida y registrada de vino o mosto de uva que contenga palabras idØnticas al nombre de una regi(cid:243)n determinada, o al nombre de una unidad geogrÆfica mÆs pequeæa que una regi(cid:243)n determinada, podrÆ seguir utilizando la marca, incluso si el producto, en virtud del punto 1, no tiene derecho a dicho nombre, cuando corresponda a la identidad de su titular originario o del prestatario originario, siempre que el registro de la marca se haya efectuado como m(cid:237)nimo 25 aæos antes del reconocimiento oficial del nom- bre geogrÆfico en cuesti(cid:243)n por el Estado miembro productor de conformidad con la legislaci(cid:243)n comunitaria pertinente en lo que se refiere a los vcprd, y que la marca se haya venido utilizando efectivamente sin interrup- ci(cid:243)n. Las marcas que reœnan las condiciones de los pÆrrafos primero y segundo no podrÆn oponerse a la utilizaci(cid:243)n de los nombres de las unidades geogrÆficas utilizadas en la designaci(cid:243)n de un vcprd o de un vino de mesa. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/73 3. 4. El Consejo, por mayor(cid:237)a cualificada y a propuesta de la Comisi(cid:243)n, se pronunciarÆ, antes del 31 de diciembre de 2002, sobre la posible pr(cid:243)rroga de dicho plazo, tal como se menciona en el pÆrrafo primero del punto 2. Los Estados miembros comunicarÆn a la Comisi(cid:243)n las marcas contempladas en el punto 2 en cuanto Østas les sean notificadas. La Comisi(cid:243)n informarÆ de ello a las instancias competentes de los Estados miembros encargadas del control del cumplimiento de las disposiciones comunitarias en el sector vitivin(cid:237)cola. G. Puesta en circulaci(cid:243)n, control y protecci(cid:243)n 1. A partir del momento en que el producto se ponga en circulaci(cid:243)n en un envase con un volumen nominal de 60 litros o menos, el envase deberÆ ir etiquetado. Este etiquetado deberÆ ser conforme a las disposiciones del presente Reglamento; lo mismo sucederÆ con los envases de un volumen nominal superior a 60 litros cuando estØn etiquetados. 2. PodrÆn decidirse excepciones a lo dispuesto en el punto 1. 3. Cada Estado miembro garantizarÆ el control y la protecci(cid:243)n de los vcprd y de los vinos de mesa con indicaci(cid:243)n geogrÆfica comercializados con arreglo al presente Reglamento. 4. Los vinos importados destinados al consumo humano directo designados mediante una indicaci(cid:243)n geogrÆfica podrÆn, para su comercializaci(cid:243)n dentro de la Comunidad y bajo la condici(cid:243)n de reciprocidad, acogerse al rØgi- men de protecci(cid:243)n y control a que se refiere el punto 3. La aplicaci(cid:243)n del pÆrrafo primero se llevarÆ a cabo mediante acuerdos con los pa(cid:237)ses terceros interesados que se negociarÆn y celebrarÆn conforme al procedimiento previsto en el art(cid:237)culo 133 del Tratado. L 179/74 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 ANEXO VIII DESIGNACI(cid:211)N, DENOMINACI(cid:211)N, PRESENTACI(cid:211)N Y PROTECCI(cid:211)N DE LOS VINOS ESPUMOSOS A. Definiciones 1. El presente Anexo establece las normas para la designaci(cid:243)n y la presentaci(cid:243)n de: a) los vinos espumosos definidos en el punto 15 del Anexo I, elaborados en la Comunidad; b) los vinos espumosos gasificados definidos en el punto 16 del Anexo I, originarios de la Comunidad; c) d) los vinos espumosos definidos de conformidad con el presente Reglamento segœn el procedimiento estable- cido en el art(cid:237)culo 75, originarios de terceros pa(cid:237)ses; los vinos espumosos gasificados definidos de conformidad con el presente Reglamento segœn el procedi- miento establecido en el art(cid:237)culo 75, originarios de terceros pa(cid:237)ses. Los vinos espumosos contemplados en la letra a) del pÆrrafo primero, incluyen: (cid:151) los «vinos espumosos» a que se refiere el punto H del Anexo V, (cid:151) los «vinos espumosos de calidad» a que se refiere el punto I del Anexo V, y (cid:151) los «vinos espumosos de calidad producidos en regiones determinadas» (vecprd) a que se refiere el punto K del Anexo VI. 2. A efectos del presente Anexo, se entenderÆ por: (cid:151) «etiquetado»: el conjunto de menciones, signos, ilustraciones o marcas y cualquier otra designaci(cid:243)n que caracterice al producto, que figure en el mismo envase, incluido el dispositivo de cierre, en el colgante unido al envase y en el revestimiento del cuello de las botellas. No formarÆn parte del etiquetado algunas indicaciones, signos y otras marcas que habrÆn de determinarse; (cid:151) «embalaje»: los envoltorios de protecci(cid:243)n tales como papeles, fundas de todo tipo, cartones y cajas utiliza- dos para el transporte de uno o varios envases y/o para su presentaci(cid:243)n para la venta al consumidor final; (cid:151) «elaborador»: de un producto de los contemplados en punto 1 la persona f(cid:237)sica o jur(cid:237)dica, o la agrupaci(cid:243)n de estas personas que efectœe o haga efectuar por cuenta suya la elaboraci(cid:243)n; (cid:151) «elaboraci(cid:243)n»: la transformaci(cid:243)n de las uvas, de los mostos de uva y de los vinos en alguno de los productos contemplados en el punto 1. B. Indicaciones obligatorias 1. Respecto a los productos contemplados en el punto A. 1, la designaci(cid:243)n en el etiquetado incluirÆ: a) una menci(cid:243)n que precise la denominaci(cid:243)n de venta, de conformidad con el punto D. 2; b) el volumen nominal del producto; c) una menci(cid:243)n relativa al tipo de producto, de conformidad con el punto D. 3; d) el grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido, segœn las normas de desarrollo que se determinen. 2. En lo que se refiere a los productos contemplados en las letras a) y b) del punto A. 1, la designaci(cid:243)n en el eti- quetado incluirÆ, ademÆs de las indicaciones previstas en el punto 1: (cid:151) el nombre o la raz(cid:243)n social del elaborador o de un vendedor establecido en la Comunidad, y (cid:151) el nombre del municipio o parte del municipio, y del Estado miembro en que la persona referida tenga su sede, de conformidad con los puntos D. 4 y 5. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/75 No obstante, los Estados miembros productores podrÆn hacer obligatoria la indicaci(cid:243)n con todas las letras del nombre o de la raz(cid:243)n social del elaborador. En caso de que, en la etiqueta, figure el nombre o la raz(cid:243)n social del elaborador y cuando la elaboraci(cid:243)n tenga lugar en un municipio, o parte del municipio, o en un Estado miembro diferentes de los mencionados en el segundo gui(cid:243)n del pÆrrafo primero, las indicaciones que all(cid:237) se mencionen se completarÆn con la indicaci(cid:243)n del nombre del municipio, o parte del municipio, donde se haya efectuado la elaboraci(cid:243)n, y, si la elaboraci(cid:243)n hubiera tenido lugar en otro Estado miembro, con la indicaci(cid:243)n del mismo. 3. En lo que se refiere a los productos contemplados en las letras c) y d) del punto A. 1, la designaci(cid:243)n en el eti- quetado incluirÆ, ademÆs de las indicaciones previstas en el punto 1, la indicaci(cid:243)n: a) b) del nombre o raz(cid:243)n social del importador, del municipio y del Estado miembro en que tenga su sede el importador; del nombre o de la raz(cid:243)n social del elaborador y el nombre del municipio y del pa(cid:237)s tercero en que tenga su sede el elaborador, de conformidad con los puntos D. 4 y 5. 4. La designaci(cid:243)n en el etiquetado incluirÆ menciones suplementarias en los casos siguientes: (cid:151) en los productos elaborados a partir de vinos originarios de terceros pa(cid:237)ses, tales como los contemplados en el sexto gui(cid:243)n del punto 15 del Anexo I, la designaci(cid:243)n en el etiquetado indicarÆ que el producto ha sido elaborado a partir de vinos importados, y precisarÆ el pa(cid:237)s tercero de origen del vino utilizado en la constituci(cid:243)n del vino base; (cid:151) en los vecprd, se indicarÆ en el etiquetado el nombre de la regi(cid:243)n determinada donde se hayan cosechado las uvas utilizadas en la elaboraci(cid:243)n del producto; (cid:151) en los vinos espumosos de calidad de tipo aromÆtico contemplados en el punto K. 10 del Anexo VI la designaci(cid:243)n en el etiquetado incluirÆ, bien la indicaci(cid:243)n del nombre de la variedad de vid de que procedan, bien la menci(cid:243)n «elaborado a partir de uvas de variedades aromÆticas». C. Indicaciones facultativas 1. En lo que se refiere a los productos contemplados en el punto A. 1, la designaci(cid:243)n en el etiquetado podrÆ com- pletarse con otras indicaciones, siempre que: (cid:151) dichas indicaciones no puedan inducir a confusi(cid:243)n a las personas a quienes vayan destinadas las informa- ciones, especialmente en lo que se refiere a las indicaciones obligatorias contempladas en el punto B y a las indicaciones facultativas contempladas en el punto E; (cid:151) se cumpla, en su caso, lo dispuesto en el punto E. 2. Para la vigilancia y el control en el sector del vino espumoso, los (cid:243)rganos competentes en la materia, en el cumplimiento de las normas generales de procedimiento adoptadas por cada Estado miembro, podrÆn exigir al elaborador o al vendedor a que se refiere el primer gui(cid:243)n del pÆrrafo primero del punto B. 2, la prueba de la exactitud de las menciones utilizadas en la designaci(cid:243)n, relativas a la naturaleza, identidad, calidad, composi- ci(cid:243)n, origen o procedencia del producto de que se trate, o de los productos utilizados en su elaboraci(cid:243)n. Cuando esta solicitud emane: (cid:151) del (cid:243)rgano competente del Estado miembro en que estØ establecido el elaborador o el vendedor, la prueba serÆ exigida directamente a Øste por dicho (cid:243)rgano, (cid:151) del (cid:243)rgano competente de otro Estado miembro, Øste transmitirÆ al (cid:243)rgano competente del pa(cid:237)s de estable- cimiento del elaborador o del vendedor, en el marco de su colaboraci(cid:243)n directa, todos los elementos nece- sarios para que este œltimo pueda exigir la prueba de que se trate; el (cid:243)rgano solicitante serÆ informado del curso dado a su solicitud. Si los (cid:243)rganos competentes comprobaren que dicha prueba no ha sido presentada, se considerarÆ que las men- ciones correspondientes no se ajustan a lo dispuesto en el presente Reglamento. D. Modalidades relativas a las indicaciones obligatorias 1. Las indicaciones contempladas en el punto B: (cid:151) figurarÆn agrupadas en un mismo campo visual del envase, y L 179/76 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 (cid:151) se presentarÆn con caracteres claros, legibles, indelebles y suficientemente grandes para resaltar bien sobre el fondo en que se impriman, y para distinguirlas n(cid:237)tidamente del resto de las indicaciones escritas y dibu- jos. No obstante, se admitirÆ que las indicaciones obligatorias relativas al importador figuren fuera del campo visual en que figuren las demÆs indicaciones obligatorias. 2. La indicaci(cid:243)n de la denominaci(cid:243)n de venta contemplada en la letra a) del punto B. 1 se harÆ mediante una de las menciones siguientes: a) para el vino espumoso a que se refiere el punto H del Anexo V, mediante la menci(cid:243)n «vino espumoso»; b) para el vino espumoso de calidad a que se refiere el punto I del Anexo V, distinto del contemplado en la letra d) del presente apartado, mediante la menci(cid:243)n «vino espumoso de calidad» o «Sekt»; c) para un vecprd contemplado en el punto K del Anexo VI, mediante: (cid:151) la menci(cid:243)n «vino espumoso de calidad producido en una regi(cid:243)n determinada» o «vecprd», o «Sekt bestimmter Anbaugebiete» o «Sekt b. A. », o (cid:151) una menci(cid:243)n espec(cid:237)fica tradicional elegida entre las previstas en el Anexo VII, punto A. 2, letra c), segundo gui(cid:243)n, cuarto subgui(cid:243)n, por el Estado miembro donde se haya llevado a cabo la elaboraci(cid:243)n que figure en una lista que deberÆ adoptarse, o (cid:151) uno de los nombres de las regiones determinadas de vecprd, establecidos en aplicaci(cid:243)n de la excepci(cid:243)n prevista en el Anexo VII, punto A. 2, letra c), segundo gui(cid:243)n, o (cid:151) dos de estas menciones, utilizadas de forma simultÆnea. No obstante, los Estados miembros podrÆn establecer, para determinados vecprd producidos en su territo- rio, que algunas de las indicaciones contempladas en el pÆrrafo primero se utilicen ya sea solas, ya sea con- juntamente; d) para un vino espumoso de calidad de tipo aromÆtico a que se refiere el punto I. 3 del Anexo V, mediante la menci(cid:243)n «vino espumoso aromÆtico de calidad»; e) para un vino espumoso originario de un pa(cid:237)s tercero por: (cid:151) la menci(cid:243)n «vino espumoso» o (cid:151) la menci(cid:243)n «vino espumoso de calidad» o «Sekt», cuando las condiciones fijadas para su elaboraci(cid:243)n se hayan reconocido como equivalentes a las contempladas en el punto I del Anexo V. Para dichos vinos espumosos, la denominaci(cid:243)n de venta irÆ asociada a una referencia al pa(cid:237)s tercero en el que las uvas utilizadas se hayan cosechado, elaborado y transformado en vino espumoso. Cuando los pro- ductos utilizados para la elaboraci(cid:243)n del vino espumoso se hayan obtenido en otro pa(cid:237)s que no sea aquel en que haya tenido lugar la elaboraci(cid:243)n, la indicaci(cid:243)n del pa(cid:237)s de elaboraci(cid:243)n deberÆ resaltar claramente del conjunto de las indicaciones en el etiquetado, en virtud del punto B. 3; f) para un vino espumoso gasificado originario de la Comunidad o de un pa(cid:237)s tercero, mediante la menci(cid:243)n «vino espumoso gasificado». Cuando la lengua utilizada para esta indicaci(cid:243)n no indique la adici(cid:243)n de anh(cid:237)- drido carb(cid:243)nico, el etiquetado se completarÆ con los tØrminos «obtenido mediante adici(cid:243)n de anh(cid:237)drido carb(cid:243)nico», de conformidad con las modalidades que se determinen. 3. La indicaci(cid:243)n de una menci(cid:243)n relativa al tipo de producto determinado por el contenido en azœcar contem- plado en la letra c) del punto B. 1 se realizarÆ mediante una de las menciones siguientes, comprensibles en el Estado miembro o en los pa(cid:237)ses terceros de destino en donde el producto se presente al consumo humano directo: (cid:151) «brut nature», «naturherb», «bruto natural», «pas dosØ», «dosage zØro», o «dosaggio zero»: si su contenido en azœcar es inferior a 3 gramos por litro; estas menciones œnicamente podrÆn utilizarse para el vino espu- moso al que no se aæada azœcar despuØs del deg(cid:252)ello; (cid:151) «extra brut», «extra herb» o «extra bruto»: si su contenido en azœcar estÆ comprendido entre 0 y 6 gramos por litro; (cid:151) «brut», «herb» o «bruto»: si su contenido en azœcar es inferior a 15 gramos por litro; 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/77 (cid:151) «extra dry», «extra trocken» o «extra seco»: si su contenido en azœcar se sitœa entre 12 y 20 gramos por litro; (cid:151) «sec», «trocken», «secco» o «asciutto», «dry», «tłr», «ngq(cid:252)y», «seco», «torr» o «kuiva»: si su contenido en azœcar se sitœa entre 17 y 35 gramos por litro; (cid:151) «demi-sec», «halbtrocken», «abboccato», «medium dry», «halvtłr», «gl(cid:223)ngqoy», «semi seco», «meio seco», «halv- torr» o «puolikuiva»: si su contenido en azœcar se sitœa entre 33 y 50 gramos por litro; (cid:151) «doux», «mild», «dolce», «sweet», «słd», «cktj(cid:253)y», «dulce», «doce», «s(cid:246)t» o «makea»: si su contenido en azœcar es superior a 50 gramos por litro. Si el contenido en azœcar del producto permite la utilizaci(cid:243)n de dos de las menciones previstas en el pÆrrafo primero, el elaborador o el importador s(cid:243)lo podrÆ utilizar una de ellas a su elecci(cid:243)n. No obstante lo dispuesto en la letra c) del punto B. 1, para los vinos espumosos de calidad de tipo aromÆtico contemplados en el punto I. 3 del Anexo V y los vecprd de tipo aromÆtico mencionados en el punto K. 10 del Anexo VI, la indicaci(cid:243)n del tipo de producto mencionada en el pÆrrafo primero podrÆ sustituirse por la indica- ci(cid:243)n del contenido en azœcar expresado en gramos por litro determinado por anÆlisis. Para mencionar el tipo de producto determinado por el contenido en azœcar, s(cid:243)lo podrÆn figurar en la etiqueta las indicaciones contempladas en los pÆrrafos primero y tercero. 4. El nombre o la raz(cid:243)n social del elaborador y el nombre del municipio o parte de municipio y del Estado en que tenga su sede el elaborador se indicarÆn: (cid:151) bien con todas las letras, (cid:151) bien, en lo que respecta a los productos elaborados en la Comunidad, mediante un c(cid:243)digo, siempre que figure con todas las letras el nombre o la raz(cid:243)n social de la persona o agrupaci(cid:243)n de personas distinta del elaborador, que hayan participado en el circuito comercial del producto, as(cid:237) como el municipio, la parte del municipio, y el Estado miembro en que dicha persona o agrupaci(cid:243)n tenga su sede. 5. Cuando en la etiqueta figure el nombre de un municipio, o parte del municipio, ya sea para indicar la sede del elaborador o de otra persona que haya tomado parte en el circuito comercial, ya sea para precisar el lugar de elaboraci(cid:243)n, y dicha indicaci(cid:243)n comprenda el nombre de una regi(cid:243)n determinada, tal como se define en el punto A del Anexo VI, distinta de la que pueda utilizarse para la designaci(cid:243)n del producto en cuesti(cid:243)n, la indi- caci(cid:243)n de dicho nombre se realizarÆ mediante un c(cid:243)digo. No obstante, los Estados miembros podrÆn prescribir, respecto de la designaci(cid:243)n de los productos elaborados en su territorio, otras medidas adecuadas, especialmente en lo que se refiere a la dimensi(cid:243)n de los caracteres de dicha indicaci(cid:243)n, que deberÆn evitar toda confusi(cid:243)n sobre el origen geogrÆfico del vino. 6. Las normas de desarrollo podrÆn prescribir las menciones utilizadas para indicar el modo de elaboraci(cid:243)n. E. Utilizaci(cid:243)n de determinados tØrminos espec(cid:237)ficos 1. El nombre de una unidad geogrÆfica distinta de una regi(cid:243)n determinada y menor que un Estado miembro o que un pa(cid:237)s tercero s(cid:243)lo podrÆ utilizarse para completar la designaci(cid:243)n: (cid:151) de un vecprd, (cid:151) de un vino espumoso de calidad al que las modalides de aplicaci(cid:243)n le hayan atribuido dicho nombre de unidad geogrÆfica, o (cid:151) de un vino espumoso originario de un pa(cid:237)s tercero cuyas condiciones de elaboraci(cid:243)n establecidas se hayan considerado equivalentes a las de un vino espumoso de calidad que lleve el nombre de una unidad geogrÆfica, contempladas en el punto I del Anexo V. Esta indicaci(cid:243)n s(cid:243)lo podrÆ utilizarse cuando: a) se atenga a las disposiciones del Estado miembro o del tercer pa(cid:237)s en que se haya llevado a cabo la elabo- raci(cid:243)n del vino espumoso; b) la unidad geogrÆfica de que se trate estØ delimitada con exactitud; L 179/78 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 c) d) e) todas las uvas de las que se haya obtenido este producto procedan de esta unidad geogrÆfica, con excep- ci(cid:243)n de los productos contenidos en el licor de tiraje o en el licor de expedici(cid:243)n; en lo que respecta al vecprd, esta unidad geogrÆfica estØ situada dentro de la regi(cid:243)n determinada de la que este vino lleve el nombre; en lo que respecta a los vinos espumosos de calidad, el nombre de esta unidad geogrÆfica no estØ previsto en la designaci(cid:243)n de un vecprd. No obstante lo dispuesto en la letra c) del pÆrrafo segundo, los Estados miembros podrÆn autorizar la indica- ci(cid:243)n del nombre de una unidad geogrÆfica mÆs pequeæa que una regi(cid:243)n determinada para completar la desig- naci(cid:243)n de un vecprd, cuando al menos un 85 % del producto se haya obtenido a partir de uvas cosechadas en dicha unidad. 2. El nombre de una variedad de vid s(cid:243)lo podrÆ utilizarse para completar la designaci(cid:243)n de un producto con- templado en el punto A. 1: (cid:151) letra a), o (cid:151) letra c) y cuyas condiciones de elaboraci(cid:243)n establecidas se hayan considerado equivalentes a las contem- pladas en el punto I del Anexo V, o en el punto K del Anexo VI. S(cid:243)lo podrÆ indicarse el nombre de una variedad de vid o un sin(cid:243)nimo de dicho nombre cuando: a) b) c) d) e) f) el cultivo de esta variedad y la utilizaci(cid:243)n de los productos obtenidos a partir de la misma se ajusten a las disposiciones comunitarias o a las disposiciones del pa(cid:237)s tercero en que se hayan cosechado las uvas utili- zadas; esta variedad figure en una lista que deberÆ adoptar el Estado miembro donde se hayan obtenido los pro- ductos utilizados para la constituci(cid:243)n del vino base; en lo que respecta a los vecprd, esta lista se elaborarÆ con arreglo al punto B. 1 del Anexo VI o a la letra a) del punto K. 10 del Anexo VI; el nombre de esta variedad no dØ lugar a confusi(cid:243)n con el nombre de una regi(cid:243)n determinada o de una unidad geogrÆfica utilizada para la designaci(cid:243)n de otro vino producido en la Comunidad o importado; el nombre de dicha variedad no podrÆ repetirse en la misma expresi(cid:243)n, salvo cuando existan varias varie- dades con ese mismo nombre y cuando este œltimo figure en una lista que deberÆ establecer el Estado miembro productor. Dicha lista se comunicarÆ a la Comisi(cid:243)n quien informarÆ a los demÆs Estados miem- bros; el producto se haya obtenido enteramente a partir de la variedad de que se trate, con excepci(cid:243)n de los productos contenidos en los licores de tiraje y de expedici(cid:243)n, y esta variedad fuere determinante para el carÆcter del producto de que se trate; la duraci(cid:243)n del proceso de elaboraci(cid:243)n, incluyendo el envejecimiento en la empresa de producci(cid:243)n, con- tado a partir de la fermentaci(cid:243)n destinada a transformar el vino base en espumoso, no haya sido inferior a 90 d(cid:237)as y siempre y cuando la fermentaci(cid:243)n destinada a transformar el vino base en espumoso y el tiempo de mantenimiento del vino base con sus l(cid:237)as hayan sido: (cid:151) como m(cid:237)nimo de 60 d(cid:237)as; (cid:151) como m(cid:237)nimo de 30 d(cid:237)as, si la fermentaci(cid:243)n se ha efectuado dentro de recipientes provistos de dis- positivos de agitaci(cid:243)n. No obstante, esta disposici(cid:243)n no se aplicarÆ a los vinos espumosos de tipo aromÆtico contemplados en el punto I. 3 del Anexo V o en el punto K. 10 del Anexo VI. No obstante lo dispuesto en el pÆrrafo segundo, los Estados miembros productores podrÆn: (cid:151) admitir la indicaci(cid:243)n del nombre de una variedad de vid si al menos el 85 % del producto se hubiere obtenido a partir de uvas procedentes de la variedad de que se trate, con excepci(cid:243)n de los productos contenidos en el licor de tiraje o en el licor de expedici(cid:243)n, y si esta variedad fuere determinante del carÆcter del producto de que se trate; 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/79 (cid:151) admitir la indicaci(cid:243)n de dos o tres variedades de vid si la normativa del Estado miembro productor lo contempla y siempre y cuando todas las uvas a partir de las cuales se haya obtenido el producto procedan de esas variedades, con excepci(cid:243)n de los productos contenidos en los licores de tiraje y de expedici(cid:243)n, y la mezcla de esas dos o tres variedades sea determinante para dar carÆcter al producto en cuesti(cid:243)n; (cid:151) limitar la indicaci(cid:243)n a determinados nombres de variedades de vid contemplados en el pÆrrafo segundo. 3. La menci(cid:243)n «fermentaci(cid:243)n en botella» s(cid:243)lo podrÆ utilizarse para la designaci(cid:243)n: (cid:151) de un vecprd, (cid:151) de un vino espumoso de calidad, o (cid:151) de un vino espumoso originario de un pa(cid:237)s tercero cuyas condiciones de elaboraci(cid:243)n establecidas hayan sido consideradas equivalentes a las contempladas en el punto I del Anexo V o en el punto K del Anexo VI. La utilizaci(cid:243)n de la menci(cid:243)n contemplada en el pÆrrafo primero s(cid:243)lo se autorizarÆ cuando: a) b) c) d) el producto utilizado se haya hecho espumoso en una segunda fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica en botella; la duraci(cid:243)n del proceso de elaboraci(cid:243)n que incluya el envejecimiento en la empresa de producci(cid:243)n, con- tada a partir de la fermentaci(cid:243)n destinada a transformar el vino base en espumoso, no sea inferior a nueve meses; la duraci(cid:243)n de la fermentaci(cid:243)n destinada a transformar el vino base en espumoso y el tiempo de manteni- miento del vino base con sus l(cid:237)as hayan sido, como m(cid:237)nimo, de 90 d(cid:237)as; el producto utilizado haya sido retirado de las l(cid:237)as por filtraci(cid:243)n segœn el mØtodo de trasvase o por deg(cid:252)elle. 4. La indicaci(cid:243)n de las menciones «fermentaci(cid:243)n en botella segœn el mØtodo tradicional» o «mØtodo tradicional» o «mØtodo clÆsico» o «mØtodo tradicional clÆsico», as(cid:237) como las menciones que resulten de una traducci(cid:243)n de estos tØrminos solamente podrÆ utilizarse para la designaci(cid:243)n: (cid:151) de un vecprd, (cid:151) de un vino espumoso de calidad, o (cid:151) de un vino espumoso originario de un pa(cid:237)s tercero cuyas condiciones de elaboraci(cid:243)n establecidas hayan sido consideradas equivalentes a las contempladas en el punto I del Anexo V o en el punto K del Anexo VI. La utilizaci(cid:243)n de una menci(cid:243)n contemplada en el pÆrrafo primero s(cid:243)lo se autorizarÆ cuando el producto utili- zado: a) se haya hecho espumoso por segunda fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica en botella; b) haya permanecido sin interrupci(cid:243)n con sus l(cid:237)as y en la misma empresa durante al menos nueve meses a partir de la constituci(cid:243)n del vino base; c) haya sido retirado de las l(cid:237)as por deg(cid:252)elle. 5. La indicaci(cid:243)n de una menci(cid:243)n relativa a un mØtodo de elaboraci(cid:243)n que incluya el nombre de una regi(cid:243)n determinada o de otra regi(cid:243)n geogrÆfica, o de un tØrmino derivado de uno de estos nombres, s(cid:243)lo podrÆ utili- zarse para la designaci(cid:243)n: (cid:151) de un vecprd, (cid:151) de un vino espumoso de calidad, o (cid:151) de un vino espumoso originario de un pa(cid:237)s tercero cuyas condiciones de elaboraci(cid:243)n establecidas hayan sido consideradas equivalentes a las contempladas en el punto I del Anexo V o en el punto K del Anexo VI. Esta menci(cid:243)n s(cid:243)lo se utilizarÆ para la designaci(cid:243)n de un producto que tenga derecho a una indicaci(cid:243)n geogrÆ- fica contemplada en el pÆrrafo primero. L 179/80 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 6. Se reservarÆ, en lo que respecta a los vecprd que reœnan las condiciones previstas en el pÆrrafo segundo del punto 4: a) la menci(cid:243)n «Winzersekt» para los vecprd elaborados en Alemania que cumplan las condiciones siguientes: (cid:151) que sean obtenidos a partir de uva vendimiada en la misma explotaci(cid:243)n vit(cid:237)cola, incluidas las agrupa- ciones de productores, donde el elaborador, con arreglo al punto D. 4, efectœe la vinificaci(cid:243)n de la uva destinada a la elaboraci(cid:243)n de los vecprd; (cid:151) que sean comercializados por el elaborador contemplado en el primer gui(cid:243)n y presentados con eti- quetas en las que se indique la explotaci(cid:243)n vit(cid:237)cola, la variedad de vid y el aæo de cosecha. En las normas de desarrollo podrÆn establecerse condiciones suplementarias sobre el empleo de la men- ci(cid:243)n «Winzersekt» y de menciones equivalentes en otras lenguas de la Comunidad. En las mismas normas, se podrÆ autorizar a un Estado miembro a que fije modalidades especiales y, en particular, mÆs restricti- vas. Las menciones contempladas en los pÆrrafos precedentes œnicamente podrÆn utilizarse en su lengua de origen; b) la menci(cid:243)n «CrØmant» para los vecprd: (cid:151) a los que el Estado miembro en el que tenga lugar la elaboraci(cid:243)n atribuya dicha menci(cid:243)n asociÆndola al nombre de la regi(cid:243)n determinada, (cid:151) resultantes de los mostos obtenidos por prensado de uvas enteras en lo que se refiere a los vecprd blancos, dentro del l(cid:237)mite de 100 litros por 150 kg de uvas, (cid:151) que tengan un contenido mÆximo de anh(cid:237)drido sulfuroso de 150 mg/litro, (cid:151) que tengan un contenido de azœcar inferior a 50 gr/litro, y (cid:151) que se hayan obtenido observando las posibles normas espec(cid:237)ficas suplementarias establecidas para su elaboraci(cid:243)n y designaci(cid:243)n por el Estado miembro en el que se elaboren. No obstante lo dispuesto en el primer gui(cid:243)n, para los vecprd a los que el Estado miembro en cuesti(cid:243)n no atribuya la menci(cid:243)n «CrØmant» con arreglo a dicha disposici(cid:243)n, los productores de dichos vecprd podrÆn utilizar dicha menci(cid:243)n siempre que la hayan usado tradicionalmente durante al menos 10 aæos antes del 1 de julio de 1996. El Estado miembro de que se trate comunicarÆ a la Comisi(cid:243)n los casos en que se haga uso de esta excep- ci(cid:243)n. 7. El aæo de cosecha s(cid:243)lo podrÆ indicarse para completar la designaci(cid:243)n: (cid:151) de un vecprd, (cid:151) de un vino espumoso de calidad, o (cid:151) de un vino espumoso originario de un pa(cid:237)s tercero cuyas condiciones de elaboraci(cid:243)n establecidas hayan sido equivalentes a las previstas en el punto I del Anexo V o en el punto K del Anexo VI. La indicaci(cid:243)n del aæo de cosecha s(cid:243)lo se autorizarÆ cuando al menos el 85 % del producto se haya obtenido a partir de uvas cosechadas durante el aæo de que se trate, con excepci(cid:243)n de los productos contenidos en el licor de tiraje o en el licor de expedici(cid:243)n. No obstante, los Estados miembros podrÆn prescribir, para los vecprd elaborados en su territorio, que la indi- caci(cid:243)n del aæo de cosecha s(cid:243)lo se autorice cuando el producto se obtenga enteramente de uvas cosechadas durante el aæo de que se trate, con excepci(cid:243)n de los productos contenidos en el licor de tiraje o en el licor de expedici(cid:243)n. 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/81 8. La menci(cid:243)n relativa a una calidad superior s(cid:243)lo se autorizarÆ para: (cid:151) un vecprd, (cid:151) un vino espumoso de calidad, o (cid:151) un vino espumoso originario de un pa(cid:237)s tercero cuyas condiciones de elaboraci(cid:243)n establecidas se hayan considerado equivalentes a las contempladas en el punto I del Anexo V o en el punto K del Anexo VI. 9. La designaci(cid:243)n de un Estado miembro o de un pa(cid:237)s tercero utilizando el nombre de dicho Estado o de su adjetivo derivado, junto con la denominaci(cid:243)n de venta a que se refiere el punto D. 2, s(cid:243)lo podrÆ hacerse cuando el producto se haya obtenido, exclusivamente, a partir de uvas cosechadas y elaboradas en el territorio de este Estado miembor o pa(cid:237)s tercero donde se haya llevado a cabo la elaboraci(cid:243)n. 10. La designaci(cid:243)n de un producto contemplado en el punto A. 1 s(cid:243)lo podrÆ completarse con una menci(cid:243)n o signo que haga referencia a una medalla o premio obtenido por haber participado en un concurso y con cual- quier otra distinci(cid:243)n cuando Østas hayan sido concedidas a una cantidad determinada del producto por un organismo oficial o por un organismo oficialmente reconocido a tal fin. 11. Las menciones «Premium» o «Reserva» s(cid:243)lo podrÆn utilizarse para completar: (cid:151) la indicaci(cid:243)n «vino espumoso de calidad», o (cid:151) una de las menciones contempladas en la letra c) del punto D. 2. La indicaci(cid:243)n «Reserva» podrÆ completarse, en su caso, mediante un calificativo en las condiciones definidas por el Estado miembro productor. 12. Si fuere necesario, las normas de desarrollo podrÆn establecer: a) las condiciones de utilizaci(cid:243)n de: (cid:151) la menci(cid:243)n prevista en el punto 8, (cid:151) las menciones relativas a un modo de elaboraci(cid:243)n distintas de las contempladas en los puntos 3 a 6, (cid:151) las menciones que se refieran en las caracter(cid:237)sticas especiales de las variedades de vid de las que se haya obtenido el producto; b) una lista de las menciones contempladas en la letra a). F. Lenguas que podrÆn utilizarse en el etiquetado Las indicaciones contempladas: (cid:151) en el punto B, se harÆn en una o mÆs lenguas oficiales de la Comunidad a fin de que el consumidor final pueda comprender fÆcilmente cada una de estas indicaciones, (cid:151) en el punto C, se harÆn en una o mÆs lenguas oficiales de la Comunidad. Con respecto a los productos en circulaci(cid:243)n en su territorio, los Estados miembros podrÆn autorizar que estas indi- caciones se hagan tambiØn en una lengua no oficial de la Comunidad cuando la utilizaci(cid:243)n de esta lengua sea tradi- cional y de uso en el Estado miembro interesado o en una parte de su territorio. No obstante: a) la indicaci(cid:243)n: (cid:151) para los vecprd, del nombre de la regi(cid:243)n determinada contemplada en el segundo gui(cid:243)n del punto B. 4, L 179/82 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 (cid:151) para los vecprd o para los vinos espumosos de calidad, del nombre de otra unidad geogrÆfica contemplada en punto E. 1, se harÆ œnicamente en la lengua oficial del Estado miembro donde se haya llevado a cabo la elaboraci(cid:243)n; en cuanto a los productos elaborados en Grecia, estas indicaciones podrÆn repetirse en una o varias lenguas oficia- les de la Comunidad; b) en lo que respecta a los productos originarios de terceros pa(cid:237)ses: (cid:151) la utilizaci(cid:243)n de una lengua oficial del pa(cid:237)s tercero donde se haya llevado a cabo la elaboraci(cid:243)n se atorizarÆ siempre que las indicaciones previstas en el punto B. 1 se hagan tambiØn en una lengua oficial de la Comu- nidad, (cid:151) la traducci(cid:243)n de determinadas indicaciones previstas en el punto C a una lengua oficial de la Comunidad podrÆ ser regulada mediante normas de desarrollo; c) en lo que respecta a los productos originarios de la Comunidad destinados a la exportaci(cid:243)n, las indicaciones contempladas en el punto B. 1 hechas en una lengua oficial de la Comunidad, podrÆn repetirse en otra lengua. G. Presentaci(cid:243)n 1. Los productos a que se refiere el punto A. 1 s(cid:243)lo podrÆn destinarse a la venta o a la circulaci(cid:243)n en botella de vidrio: a) cerradas mediante: (cid:151) un tap(cid:243)n con forma de champiæ(cid:243)n, de corcho u otros materiales autorizados de contacto con los pro- ductos alimenticios, sujeto con una ligadura, cubierto, en su caso, de una chapa, y revestido de una hoja que cubra la totalidad del tap(cid:243)n y, total o parcialmente, el cuello de la botella, (cid:151) otro dispositivo de cierre apropiado cuando se trate de botellas de un contenido nominal de 0,20 litros o menos, y b) revestidas de un etiquetado conforme al presente Reglamento. El dispositivo de cierre a que se hace menci(cid:243)n en los guiones primero y segundo de la letra a) del pÆrrafo pri- mero no podrÆ estar revestido de una cÆpsula o una hoja fabricada a base de plomo. No obstante, respecto de los productos a que se refiere el punto A. 1 que se elaboren mediante una segunda fer- mentaci(cid:243)n en botella como la citada en los puntos E. 3 y 4, las excepciones, con respecto a los vinos espumo- sos que todav(cid:237)a se hallen en fase de elaboraci(cid:243)n, se encuentren cerrados con un tap(cid:243)n provisional y no estØn etiquetados, podrÆn: a) ser definidas por el Estado miembro productor, siempre que dichos vinos: (cid:151) estØn destinados a transformarse en vecprd, (cid:151) s(cid:243)lo circulen entre elaboradores dentro de la regi(cid:243)n determinada de que se trate, (cid:151) vayan provistos de un documento de acompaæamiento, y (cid:151) sean objeto de controles espec(cid:237)ficos; b) aplicarse, hasta el 31 de diciembre del aæo 2001, a los elaboradores de vinos espumosos de calidad que hayan sido autorizados expresamente por el Estado miembro de que se trate y que observen las condicio- nes establecidas por Øste, especialmente en materia de control. Antes del 30 de junio del aæo 2000, los Estados miembros de que se trate transmitirÆn a la Comisi(cid:243)n un informe sobre la aplicaci(cid:243)n de dichas excepciones. La Comisi(cid:243)n presentarÆ en su caso las propuestas nece- sarias para la continuaci(cid:243)n de dicha aplicaci(cid:243)n. 2. Segœn modalidades a determinar, œnicamente podrÆn envasarse en botellas de tipo «vino espumoso» o de tipos similares, provistas del dispositivo de cierre indicado en la letra a) del apartado 1 destinados a la venta, a la puesta en circulaci(cid:243)n o a la exportaci(cid:243)n: (cid:151) los productos a que se refiere el punto A. 1; 14. 7. 1999 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 179/83 (cid:151) las bebidas para las que sea tradicional el uso de esas botellas y: (cid:151) que responda a las definiciones de vino de aguja o vino de aguja gasificado contemplado en los puntos 17 y 18 del Anexo I, o (cid:151) que se obtengan por fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica de fruta o de otra materia prima agr(cid:237)cola, en particular los productos contemplados en el punto C. 2 del Anexo VII y los productos regulados por el Regla- mento (CEE) no 1601/91 del Consejo, de 10 de junio de 1991, por el que se establecen las reglas generales relativas a la definici(cid:243)n, designaci(cid:243)n y presentaci(cid:243)n de vinos aromatizados, de bebidas aro- matizadas a base de vino y de c(cid:243)cteles aromatizados de productos vitivin(cid:237)colas (1), o (cid:151) que tengan un grado alcoh(cid:243)lico volumØtrico adquirido superior a 1,2 % vol. ; (cid:151) los productos que no sean susceptibles, a pesar de esa presentaci(cid:243)n, de crear confusiones o inducir a error al consumidor sobre la verdadera naturaleza del producto. 3. En la medida en que las modalidades del etiquetado no estØn reguladas por el presente Reglamento, podrÆn regularse por las normas de desarrollo, en particular en lo que se refiere a: a) el emplazamiento de las etiquetas sobre los envases; b) la dimensi(cid:243)n m(cid:237)nima de las etiquetas; c) el reparto, sobre las etiquetas, de los elementos de designaci(cid:243)n; d) la dimensi(cid:243)n de los caracteres que figuran sobre las etiquetas; e) la utilizaci(cid:243)n de signos, ilustraciones o marcas. 4. Sin perjuicio de lo dispuesto en el punto 5 cuando el embalaje de un producto contemplado en el punto A. 1 lleve una o varias indicaciones relativas al producto embalado, Østas deberÆn ajustarse a las disposiciones del presente Reglamento. 5. Cuando los envases que contengan un producto contemplado en el punto A. 1 se presenten con vistas a la venta al consumidor final en un embalaje, Øste deberÆ presentar un etiquetado, conforme al presente Regla- mento. Se adoptarÆn disposiciones para evitar un rigor excesivo en caso de embalajes espec(cid:237)ficos que contengan pequeæas cantidades de productos mencionados en el punto A. 1, solo o asociados a otros productos. H. Marcas 1. Cuando la designaci(cid:243)n, la presentaci(cid:243)n y la publicidad relativas a los productos mencionados en el punto A. 1 se completen mediante marcas, Østas no podrÆn contener palabras, partes de palabras, signos o ilustraciones: a) que puedan dar lugar a confusi(cid:243)n o induzcan a error a las personas a las que van dirigidas con arreglo al art(cid:237)culo 48, o b) que puedan ser confundidas con toda o parte de la designaci(cid:243)n de un vino de mesa, de un vino de calidad producido en una regi(cid:243)n determinada incluido un vecprd, o de un vino importado cuya designaci(cid:243)n estØ regulada por disposiciones comunitarias, o con la designaci(cid:243)n de otro producto enunciado en el punto A. 1, o sean idØnticos a la designaci(cid:243)n de tal producto sin que los productos utilizados para la constituci(cid:243)n del vino base del vino espumoso de que se trate tengan derecho a tal designaci(cid:243)n o presentaci(cid:243)n. 2. No obstante lo dispuesto en la letra b) del punto 1, el titular de una marca conocida y registrada para un pro- ducto contemplado en el punto A. 1 que contenga palabras idØnticas al nombre de una regi(cid:243)n determinada, o al nombre de una unidad geogrÆfica de menor dimensi(cid:243)n que una regi(cid:243)n determinada, podrÆ seguir utilizando la marca, incluso si no tiene derecho a dicho nombre en virtud del punto 1, cuando corresponda a la identidad (1) DO L 149 de 14. 6. 1991, p. 1. L 179/84 ES Diario Oficial de las Comunidades Europeas 14. 7. 1999 de su titular originario o de quien originariamente haya prestado el nombre, siempre que el registro de la marca se haya efectuado como m(cid:237)nimo 25 aæos antes del reconocimiento oficial del nombre geogrÆfico en cuesti(cid:243)n por el Estado miembro productor de conformidad con el apartado 4 del art(cid:237)culo 54 en lo que se refiere a los vecprd y que la marca se haya utilizado efectivamente sin interrupci(cid:243)n. Las marcas que reœnan las condiciones del pÆrrafo primero no podrÆn oponerse a la utilizaci(cid:243)n de los nombres de las unidades geogrÆficas utilizadas en la designaci(cid:243)n de un vecprd. I. Disposiciones generales 1. 2. 3. 4. 5. 6. Sin perjuicio de lo dispuesto en el punto F. 1, cada Estado miembro admitirÆ la designaci(cid:243)n y la presentaci(cid:243)n de productos contemplados en el punto A. 1, originarios de otros Estados miembros y puestos en circulaci(cid:243)n sobre su territorio, si fueren conformes a las disposiciones comunitarias y admitidas en virtud del presente Reglamento en el Estado miembro en el que el producto haya sido elaborado. En la designaci(cid:243)n, presentaci(cid:243)n y publicidad de productos diferentes de los contemplados en el punto A. 1 no podrÆ indicarse, implicarse o sugerirse que el producto es un vino espumoso. Las denominaciones de venta que figuran en el punto D. 2 se reservarÆn a los productos contemplados en el punto A. 1. No obstante, los Estados miembros podrÆn admitir que el tØrmino «vino espumoso» pueda ser utilizado, en forma de denominaci(cid:243)n compuesta, para la designaci(cid:243)n de una bebida del c(cid:243)digo NC 2206 00 91 obtenida mediante fermentaci(cid:243)n alcoh(cid:243)lica de un fruto o de otra materia prima agr(cid:237)cola, cuando la utilizaci(cid:243)n de dichas denominaciones compuestas sea de uso tradicional, de conformidad con la legislaci(cid:243)n vigente el 29 de noviem- bre de 1985. Las denominaciones compuestas mencionadas en el pÆrrafo segundo del punto 3 se indicarÆn sobre las etique- tas en caracteres de igual tipo, igual color y de una altura que les permita destacarse claramente de las demÆs indicaciones. Los vecprd œnicamente podrÆn ponerse en circulaci(cid:243)n si llevan inscrito en el tap(cid:243)n el nombre de la regi(cid:243)n determinada a que tienen derecho y si las botellas llevan una etiqueta desde la salida del lugar de elaboraci(cid:243)n. No obstante, con respecto al etiquetado, podrÆn admitirse excepciones, siempre que se asegure un control ade- cuado. Se adoptarÆn normas de desarrollo del punto 5; lo mismo sucederÆ con las disposiciones excepcionales relati- vas a la inscripci(cid:243)n en el tap(cid:243)n contemplada en el pÆrrafo primero del punto 5, cuando en el momento del control por parte de la autoridad competente el vino espumoso no se considere vecprd