title: Verordening (EG) nr. 1493/1999 van de Raad van 17 mei 1999 houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt

eurovoc_concepts:
common organisation of markets
viticulture
wine

text: 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/1 I (Besluiten waarvan de publicatie voorwaarde is voor de toepassing) VERORDENING (EG) Nr. 1493/1999 VAN DE RAAD van 17 mei 1999 houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeen- schap, inzonderheid op de artikelen 36 en 37, Gezien het voorstel van de Commissie (1), Gezien het advies van het Europees Parlement (2), Gezien het advies van het Economisch en Sociaal ComitØ (3), Gezien het advies van het ComitØ van de regio’s (4), (1) Overwegende dat de werking en de ontwikkeling van de gemeenschappelijke markt landbouwproducten met de totstandkoming van een gemeenschappelijk land- bouwbeleid gepaard moeten gaan, en dat dit beleid met name een gemeenschappelijke ordening van de land- bouwmarkten dient te omvatten die naar gelang van het product verscheidene vormen kan aannemen; voor (2) Overwegende dat het gemeenschappelijk landbouwbe- leid ten doel heeft de in artikel 33 van het Verdrag ver- vatte doeleinden te bereiken en, met name voor de wijn- sector, de markten te stabiliseren en voor de betrokken levensstandaard te landbouwbevolking een redelijke waarborgen; dat deze doelstellingen kunnen worden bereikt door de productie aan de behoeften aan te pas- sen, met name door een op aanpassing van het wijn- bouwpotentieel en een op kwaliteit gericht beleid te voe- ren; (3) Overwegende dat de huidige opzet van de gemeenschap- pelijke marktordening voor wijn bij Verordening (EEG) nr. 822/87 (5), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1627/98 (6) is vastgesteld; dat de ervaring uitwijst dat (1) PB C 271 van 31. 8. 1998, blz. 21. (2) Advies uitgebracht op 6 mei 1999 (nog niet verschenen in het Publicatieblad). (3) PB C 101 van 12. 4. 1999, blz. 60. (4) PB C 93 van 6. 4. 1999, blz. 1. (5) PB L 84 van 27. 3. 1987, blz. 1. (6) PB L 210 van 28. 7. 1998, blz. 8. het dienstig zou zijn deze te vervangen, teneinde reke- ning te houden met de huidige situatie in de wijnsector en met name met het feit dat er minder structurele over- schotten zijn maar dat de mogelijkheid van een aantal jaren optredende overschotten blijft bestaan, vooral als gevolg van het aan deze sector inherente verschijnsel van intense productieschommelingen dat zich van de ene oogst op de andere voordoet; (4) Overwegende dat de uitvoering van de overeenkomsten van de Uruguayronde in 1995 heeft geleid tot zowel een meer open markt van de Gemeenschap, waarin de traditionele interventiemaatregelen veel van hun doel- treffendheid hebben ingeboet, als minder mogelijkheden voor gesubsidieerde uitvoer, hetgeen de producenten in de Gemeenschap ertoe noopt concurrerender te worden; dat de meeste uitvoer reeds zonder subsidie geschiedt; (5) Overwegende dat het belangrijkste probleem waarmee de wijnsector in bepaalde gebieden van de Gemeenschap thans te kampen heeft, in de beperkte capaciteit van die gebieden is gelegen om zich snel genoeg aan wijzigin- gen in de concurrentiesituatie, zowel op de communau- taire markt als op die van derde landen, aan te passen; dat de huidige gemeenschappelijke marktordening geen oplossing heeft gebracht voor wijnproducerende gebie- den waarvan de productie duidelijk geen lonende afzet- markten kan vinden; dat voor die gebieden die groei- markten kennen, flexibiliteit heeft er onvoldoende bestaan om ruimte voor groei te bieden; (6) Overwegende dat de Commissie in 1994 een voorstel voor een hervorming van de gemeenschappelijke orde- ning van de wijnmarkt heeft voorgesteld, dat echter geen goedkeuring heeft verkregen; dat in de marktsitua- tie sedertdien verandering is opgetreden; (7) Overwegende dat zich daarom een hervorming van de gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt opdringt om de nodige flexibiliteit te scheppen voor een vlotte aanpassing aan nieuwe ontwikkelingen, met de volgende ruime doeleinden: behoud van het verbeterde evenwicht tussen vraag en aanbod op de markt van de Gemeen- schap; de producten de mogelijkheid bieden van groei- markten te profiteren; de sector in staat stellen zijn con- currentiepositie op langere verbeteren; afschaffing van interventie als kunstmatige afzetmoge- termijn te L 179/2 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 lijkheid voor overschotten; de wijnmarkt ondersteunen en aldus de continu(cid:239)teit bevorderen van de bevoorrading met destillatieproducten van wijn uit segmenten van de sector drinkalcohol die wijn traditiegetrouw gebruiken; benutting van de mogelijkheden van regionale verschei- denheid; vaststelling van officiºle regels voor de poten- tiºle rol van producentenorganisaties en brancheorgani- saties; nr. 3895/91 (34); (EEG) nr. 2332/92 (35), laatstelijk gewij- zigd bij Verordening (EG) nr. 1629/98 en (EEG) nr. 2333/92 (36), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1429/96 (37); dat deze verordeningen een aantal malen ingrijpend zijn gewijzigd; dat, aangezien opnieuw wijzigingen dienen te worden aangebracht, deze veror- deningen voor de duidelijkheid een algehele omwerking dienen te ondergaan en in ØØn enkele tekst dienen te worden samengebracht; laatstelijk gewijzigd bij Verordening (8) Overwegende dat Verordening (EEG) nr. 822/87 is aan- gevuld en ten uitvoer gelegd bij de Verordeningen (EEG) nr. 346/79 (1); (EEG) nr. 351/79 (2), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1029/91 (3); (EEG) nr. 460/ 79 (4), (EEG) nr. 3805/85 (5); (EEG) nr. 456/80 (6), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1597/83 (7); (EEG) nr. 457/ 80 (8); (EEG) nr. 458/80 (9), laatstelijk gewijzigd bij Ver- ordening (EEG) nr. 596/91 (10); (EEG) nr. 1873/84 (11), 2612/ laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 97 (12); (EEG) nr. 895/85 (13), gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 3768/85 (14); (EEG) nr. 823/87 (15), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1426/96 (16); (EEG) nr. 1442/88 (17), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 859/1999 (18); (EEG) nr. 3877/88 (19); (EEG) nr. 4252/88 (20), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1629/98 (21); (EEG) nr. 2046/89 (22), laatstelijk gewij- zigd bij Verordening (EG) nr. 2468/96 (23); (EEG) nr. 2048/89 (24); (EEG) nr. 2389/89 (25), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 2088/97 (26); (EEG) nr. 2390/ 89 (27), (EG) nr. 2611/97 (28); (EEG) nr. 2391/89 (29); (EEG) nr. 2392/ 89 (30), (EG) laatstelijk nr. 1427/96 (31); laaatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 2796/94 (33); (EEG) (EEG) nr. 3677/89 (32), bij Verordening bij Verordening gewijzigd gewijzigd laatstelijk (1) PB L 54 van 5. 3. 1979, blz. 72. (2) PB L 54 van 5. 3. 1979, blz. 90. (3) PB L 106 van 26. 4. 1991, blz. 6. (4) PB L 58 van 9. 3. 1979, blz. 1. (5) PB L 367 van 31. 12. 1985, blz. 39. (6) PB L 57 van 29. 2. 1980, blz. 16. (7) PB L 163 van 22. 6. 1983, blz. 52. (8) PB L 57 van 29. 2. 1980, blz. 23. (9) PB L 57 van 29. 2. 1980, blz. 27. (10) PB L 67 van 14. 3. 1991, blz. 16. (11) PB L 176 van 3. 7. 1984, blz. 6. (12) PB L 353 van 24. 12. 1997, blz. 2. (13) PB L 97 van 4. 4. 1987, blz. 2. (14) PB L 362 van 31. 12. 1985, blz. 8. (15) PB L 84 van 27. 3. 1987, blz. 59. (16) PB L 184 van 24. 7. 1996, blz. 1. (17) PB L 132 van 28. 5. 1988, blz. 3. (18) PB L 108 van 27. 4. 1999, blz. 9. (19) PB L 346 van 15. 12. 1988, blz. 7. (20) PB L 373 van 31. 12. 1988, blz. 59. (21) PB L 210 van 28. 7. 1998, blz. 11. (22) PB L 202 van 14. 7. 1989, blz. 14. (23) PB L 335 van 24. 12. 1996, blz. 7. (24) PB L 202 van 14. 7. 1989, blz. 32. (25) PB L 232 van 9. 8. 1989, blz. 1. (26) PB L 292 van 25. 10. 1997, blz. 3. (27) PB L 232 van 9. 8. 1989, blz. 7. (28) PB L 353 van 24. 12. 1997, blz. 1. (29) PB L 232 van 9. 8. 1989, blz. 10. (30) PB L 232 van 9. 8. 1989, blz. 13. (31) PB L 184 van 24. 7. 1996, blz. 3. (32) PB L 360 van 9. 12. 1989, blz. 1. (33) PB L 297 van 18. 11. 1994, blz. 1. (9) Overwegende dat in Verordening (EEG) nr. 822/87 is bepaald dat de Raad de algemene bepalingen voor de toepassing ervan vaststelt; dat hierdoor een ingewikkelde wetgevingsstructuur is ontstaan; dat de vorenvermelde verordeningen zeer veel technische details bevatten die veelvuldige aanpassing vergden; dat daarom in de onder- havige verordening in het algemeen alle nodige raambe- palingen voor de toepassing ervan dienen te worden opgenomen; dat de Raad overeenkomstig artikel 211 van het Verdrag alle nodige bevoegdheden voor de ten- uitvoerlegging aan de Commissie dient te verlenen; (10) Overwegende dat de bepalingen van de gemeenschappe- lijke ordening van de wijnmarkt buitengewoon ingewik- keld zijn; dat in sommige gevallen daarin niet voldoende rekening is gehouden met regionale verscheidenheid; dat de bepalingen derhalve zoveel mogelijk dienen te wor- den vereenvoudigd en dat, binnen een communautair raam, ontwikkeling en tenuitvoerlegging van het beleid zo na mogelijk bij de producent dienen te geschieden; (11) Overwegende dat, om het verbeterde marktevenwicht te benutten en dit te consolideren en om voor verschil- lende soorten producten het aanbod beter op de vraag te stemmen, een raam van maatregelen voor het af te worden beheer van het wijnbouwpotentieel dient vastgesteld dat aanplantbeperkingen voor de middel- lange termijn, premies voor de definitieve stopzetting van wijnbouw en steun voor de herstructurering en omschakkeling van wijngaarden omvat; (12) Overwegende dat structuurmaatregelen die niet recht- streeks met de wijnproductie verband houden binnen de werkingssfeer van Verordening (EG) nr. 1257/1999 van de Raad van 17 mei inzake steun voor plattelandsont- wikkeling uit het Europees Oriºntatie- en Garantiefonds voor de Landbouw (EOGFL) en tot wijziging en instel- ling van een aantal verordeningen (38) dienen te vallen; dat afzetbevorderende maatregelen een aanzienlijke bij- drage tot de concurrentiekracht van de sector leveren; dat met name de bevordering van de afzet van commu- nautaire wijn op de markten van derde landen dient te worden gestimuleerd; dat evenwel met het oog op de samenhang met het algemene beleid van de Gemeen- schap inzake afzetbevordering dergelijke maatregelen betreffende de wijnsector binnen de werkingssfeer van een horizontale regeling dienen te vallen; dat de Com- (34) PB L 368 van 31. 12. 1991, blz. 1. (35) PB L 231 van 13. 8. 1992, blz. 1. (36) PB L 231 van 13. 8. 1992, blz. 9. (37) PB L 184 van 24. 7. 1996, blz. 9. (38) PB L 160 van 26. 6. 1999, blz. 80. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/3 missie daartoe een voorstel voor een verordening heeft ingediend (1); (13) Overwegende dat de verbetering van het markteven- wicht, hoewel betrekkelijk langzaam en met moeite, is gebleken dat de bestaande toch is bereikt; dat aanplantbeperkingen voor dat resultaat een essentiºle factor zijn geweest; dat het in het licht van de ervaring niet mogelijk lijkt andere maatregelen toe te passen om het verbeterde marktevenwicht te benutten en te conso- lideren; dat het daarom in het algemeen belang dienstig voorkomt het gebruik van de eigendom van de wijnpro- ducent op die wijze aan banden te leggen; (14) Overwegende dat aanplantbeperkingen bestaande daarom voor een tot de middellange termijn beperkte periode dienen te worden gehandhaafd totdat het volle- dige spectrum van structurele maatregelen effect kan sorteren; dat derhalve tot en met 31 juli 2010 elke aan- plant van wijnstokken voor de productie van wijn dient te worden verboden, tenzij in deze verordening anders is bepaald; (15) Overwegende dat is gebleken dat de bestaande toelating voor nieuwe aanplant voor het kweken van moederplan- ten, ruilverkaveling en onteigening, alsmede wijnbouw- experimenten, niet op de markt gebrachte productie en het kweken van entwijnstokken, de wijnmarkt niet ern- stig blijkt te hebben verstoord en derhalve dient te wor- den gehandhaafd, mits de nodige controles worden ver- richt; dat om soortgelijke redenen ook toestemming moet worden verleend voor de aanplant van wijnstok- ken waarvan de opbrengst bestemd is voor gebruik door de wijnbouwer en zijn gezin; (16) Overwegende dat de bestaande toelating tot nieuwe aan- plant voor de productie van in bepaalde gebieden voort- gebrachte kwaliteitswijn, hierna (cid:132)v. q. p. r. d. (cid:148) genoemd, en van met een geografische aanduiding omschreven tafel- wijn een belangrijk bestanddeel van het kwaliteitsbeleid is gebleken dat is ontworpen om het aanbod beter op de vraag af te stemmen; dat evenwel, wanneer eenmaal een regeling van reserves van aanplantrechten volledig operationeel is, daarmee het vorenvermelde doel moet kunnen worden bereikt; dat de bestaande toelating der- halve, mits de nodige controles worden verricht, voor een overgangsperiode die zich uitstrekt tot en met 31 juli 2003 dient te worden behouden, op welke datum de reserveregeling volledig operationeel behoort te zijn; (17) Overwegende dat de bestaande toelating voor herbeplan- ting met wijnstokken noodzakelijk is om een normale vernieuwing van uitgeputte wijngaarden mogelijk te maken; dat derhalve de bestaande regeling, mits de te worden nodige controles worden verricht, dient behouden; dat voor meer flexibiliteit van de regeling, mits de nodige controles worden verricht, eveneens de verwerving en het gebruik van herbeplantingsrechten nog rooiing geschiedt, dienen te worden toegestaan; dat in het raam van eerdere communautaire of nationale wetgeving ver- worven herbeplantingsrechten dienen te worden geºer- v(cid:243)(cid:243)rdat de daarmee samenhangende (1) PB C 32 van 6. 2. 1999, blz. 12. biedigd; dat het mogelijk dient te worden om herbeplan- tingsrechten aan een ander bedrijf over te dragen, mits strenge controles worden verricht en deze overdracht past in het kwaliteitsbeleid, betrekking heeft op entstok- ken, of gekoppeld is aan de overdracht van een deel van het bedrijf; dat voor de goede werking van de gemeen- schappelijke marktordening deze overdrachten binnen dezelfde lidstaat moeten plaatsvinden; (18) Overwegende dat om het beheer van het wijnbouwpo- tentieel te verbeteren en om een efficiºnt gebruik van de aanplantrechten te bevorderen en zodoende de gevolgen van de aanplantbeperking te verzachten een regeling van nationale en/of van regionale reserves dient te wor- den ingevoerd; (19) Overwegende dat de lidstaten bij het beheer van de reserves ruimschoots vrijheid dient te worden gelaten, mits de nodige controles worden verricht, teneinde hen in staat te stellen om het gebruik van de aanplantrechten uit de reserve beter op de plaatselijke behoeften af te stemmen; dat dit ook de mogelijkheid dient te omvatten tot aankoop van aanplantrechten om de reserve te bevoorraden, en tot verkoop van aanplantrechten uit de reserves; dat daartoe de lidstaten de vrijheid dient te worden gelaten het reservesysteem niet toe te passen, mits zij kunnen aantonen dat zij beschikken over een doeltreffend systeem voor het beheer van de aanplant- rechten; (20) Overwegende dat de toekenning van specifieke voorde- len aan jonge landbouwers niet alleen hun vestiging, maar ook de structurele aanpassing van hun bedrijf na hun eerste vestiging kan vergemakkelijken; dat deze pro- ducenten derhalve in aanmerking dienen te komen om rechten uit de reserve om niet te verkrijgen; (21) Overwegende dat, om te waarborgen dat de middelen op de doeltreffendste wijze worden gebruikt en om het aanbod beter op de vraag af te stemmen, de aanplant- rechten binnen een redelijke termijn door de houders ervan dienen te worden benut, en anders aan de reserves dienen te worden toegewezen of hertoegewezen; dat aan de reserves overgedragen rechten om dezelfde redenen binnen een redelijke termijn dienen te worden toegewe- zen; (22) Overwegende dat in het licht van het verbeterde markt- evenwicht en van de groeiende wereldmarkt een toe- name van de aanplantrechten gerechtvaardigd kan zijn; dat deze rechten aan de betrokken lidstaten moeten worden toegekend en een gedeelte terecht moet komen in een communautaire reserve om onder voorwaarden te kunnen worden gebruikt om te voldoen aan meer vraag op de markt; dat van die toename de extra aan- plantrechten moeten worden afgetrokken voor v. q. p. r. d. en tafelwijnen met een geografische aanduiding; (23) Overwegende dat niettegenstaande de bestaande aan- plantbeperkingen, oppervlakten in strijd daarmee zijn aangeplant; dat de bestaande sancties, die bedoeld zijn om ervoor te zorgen dat de producten van dergelijke oppervlakten de wijnmarkt niet verstoren, moeilijk zijn gebleken om deze ten uitvoer te leggen; dat daarom L 179/4 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 onwettig beplante oppervlakten dienen te worden gerooid; dat deze maatregel voor elke onwettige aan- plant na de bekendmaking van het voorstel voor deze verordening dient te gelden, aangezien de wijnbouwers vanaf dat tijdstip van het voornemen tot invoering van deze maatregel kennis hebben kunnen nemen; (24) Overwegende dat het, onverminderd eventuele bestaande nationale maatregelen, om redenen van rechtszekerheid niet mogelijk is om op communautair niveau voor oppervlakten die in strijd met die beperkingen v(cid:243)(cid:243)r de bekendmaking van het voorstel voor deze verordening zijn aangeplant, de rooing voor te schrijven; dat daarom, voor een betere beheersing van het wijnbouwpotentieel, de lidstaten gedurende een bepaalde termijn de moge- lijkheid dient te worden geboden de status van dergelijke oppervlakten te regulariseren onder voorbehoud van de nodige controles; dat kan worden voorzien in een aparte regularisering voor bepaalde aanplanten, in het bijzon- der wanneer een aanplant tot productietoename kan lei- den; dat, wanneer dat gevaar bestaat, de betrokken pro- ducent aan passende administratieve sancties kan wor- den onderworpen; (25) Overwegende dat de lidstaten in staat dienen te worden gesteld om met plaatselijke omstandigheden rekening te houden en daarom zo nodig strengere bepalingen voor nieuwe aanplant, herbeplanting en overenting zouden moeten kunnen vaststellen; (26) Overwegende dat er gebieden zijn waar de productie niet op de vraag is afgestemd; dat om een betere afstem- ming in de sector als geheel te bevorderen, de definitieve stopzetting van de wijnbouw in dergelijke gebieden dient te worden aangemoedigd; dat daartoe een premie dient te worden toegekend; dat hen aan de lidstaten dient te worden overgelaten om deze premieregeling te beheren binnen een communautair raam en mits de nodige controles worden verricht, teneinde de premie beter op de betrokken gebieden te kunnen richten; dat zij daarom met name de betrokken gebieden zouden moeten kunnen aanwijzen en de hoogte van de premies zouden moeten kunnen bepalen aan de hand van objec- tieve criteria en binnen een algemeen steunplafond; (27) Overwegende dat de productie in die lidstaten waar minder dan 25 000 hectoliter wijn per jaar wordt gepro- duceerd, geen belangrijke invloed op het markteven- wicht heeft, dat deze lidstaten derhalve van de aanplant- beperkingen dienen te worden vrijgesteld, maar daaren- tegen de premie voor definitieve stopzetting van de wijnbouw voor deze lidstaten niet open dient te staan; (28) Overwegende dat er andere gebieden zijn waar de pro- ductie niet op de vraag is afgestemd, maar waar een betere afstemming zou kunnen worden bereikt door herstructurering van wijngaarden door middel van omschakeling op andere rassen, door de aanleg van wijngaarden op andere plaatsen of door verbetering van de wijnbouwtechnieken; dat daarvoor derhalve steun dient te worden verleend, mits de nodige controles wor- den verricht; ring ervan op programma’s dient te berusten; dat deze programma’s, om te waarborgen dat met regionale ver- scheidenheid rekening wordt gehouden, op een zich zo dicht mogelijk bij de producent bevindend niveau die- nen te worden opgesteld; dat niettemin, om de confor- miteit van de programma’s met de communautaire regelgeving te waarborgen, de lidstaten in laatste instan- tie verantwoordelijk moeten blijven voor die program- ma’s; (30) Overwegende dat herstructurering en omschakeling voor de producent twee hoofdconse- in financieel opzicht quenties heeft, namelijk inkomstenderving tijdens de omschakelingsperiode en uitvoeringskosten; dat de steun derhalve beide gevolgen dient te dekken; dat voor de herstructurering binnen welbepaalde grenzen ruimte is voor aanvullende nationale maatregelen; (31) Overwegende dat het voor een beter beheer van het wijnbouwpotentieel wenselijk is dat op nationaal en regionaal niveau een inventaris van dit potentieel wordt opgesteld; dat om de lidstaten daartoe aan te moedigen, de mogelijkheid tot regularisatie van onwettig beplante oppervlakten, de toename van aanplantrechten, herstruc- turerings- en omschakelingssteun voor die lidstaten die- nen te worden gereserveerd, die de inventaris hebben opgesteld; dat bij regionale inventarissen regio’s die zo’n inventaris hebben opgesteld, niet van de herstructure- rings- en omschakelingsmaatregelen mogen worden uit- gesloten omdat andere regio’s dat niet hebben gedaan; dat de regionale inventarissen wel v(cid:243)(cid:243)r 31 december 2001 gereed moeten zijn; (32) Overwegende dat de indeling van de wijnstokrassen voor de productie van wijn een taak is die het best zo na mogelijk bij de producent dient te geschieden; dat de lidstaten deze taak derhalve van de Gemeenschap dienen over te nemen; (33) Overwegende dat Verordening (EEG) nr. 2392/86 van de Raad van 24 juli 1986 betreffende het communau- taire wijnbouwkadaster (1), laatstelijk gewijzigd bij Veror- dening (EG) nr. 1631/98 (2), van kracht dient te blijven om de lidstaten waar de samenstelling ervan nog niet is beºindigd, in staat te stellen deze taak te voltooien; dat in de mogelijkheid dient te worden voorzien evenwel om die verordening nadien te wijzigen of in te trekken; (34) Overwegende dat het voor het behoud van markteven- wicht dienstig is in steun voor particuliere opslag van tafelwijn en van bepaalde soorten druivenmost te voor- zien; dat de maatregel zo soepel mogelijk dient te wor- den toegepast en zo nauw mogelijk op de marktontwik- kelingen dient aan te sluiten; dat het daartoe met name mogelijk dient te zijn om de toepassing van die maatre- gel op korte termijn te beºindigen; (35) Overwegende dat, om te voorkomen dat interventie als een kunstmatige afzetmogelijkheid voor productieover- terwijl alle traditionele schotten blijft voortbestaan, (29) Overwegende dat, om te waarborgen dat deze herstruc- turering en omschakeling ordelijk verlopen, de uitvoe- (1) PB L 208 van 31. 7. 1986, blz. 1. (2) PB L 210 van 28. 7. 1998, blz. 14. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/5 afzetmogelijkheden voor drinkalcohol en voor op de wijnstok gebaseerde producten behouden blijven, de dis- tillatieregeling dient te worden gewijzigd; dat daarom de volgende vormen van distillatie dienen te worden gehandhaafd: verplichte distillatie van bijproducten van de wijnbereiding, verplichte distillatie van wijn bereid uit druiven die niet uitsluitend als druiven van wijndrui- venproducerende rassen zijn ingedeeld, distillatie ter ondersteuning van de wijnmarkt door het bevorderen van de continu(cid:239)teit van de bevoorrading met distillatie- producten van wijn uit segmenten van de sector drinkal- cohol die deze alcohol van oudsher gebruiken, en een crisisdistillatiemaatregel; dat andere vormen van distilla- tie dienen te worden afgeschaft; dat deze maatregelen zo soepel mogelijk dienen te zijn om aan de behoeften van de markt en aan specifieke regionale omstandigheden tegemoet te komen; (36) Overwegende dat, gezien de povere kwaliteit van door intense persing verkregen wijn, deze bewerking dient te worden verboden; dat ter voorkoming darvan in de ver- plichting dient te worden voorzien tot distillatie van druivendraf en van wijnmoer; dat evenwel afwijkingen van deze verplichting mogelijk zijn om rekening te hou- den met de productieomstandigheden in bepaalde wijn- bouwgebieden; dat voorts, gezien het feit dat de produc- tie- en marktstructuren in wijnbouwzone A, in het Duitse gedeelte van wijnbouwzone B of in het met wijn- stokken beplante gebied in Oostenrijk zodanig zijn dat de doelstellingen van de maatregel zeker zullen worden gehaald, voor de producenten uit die gebieden de ver- plichting tot distillatie van de bijproducten van de wijn- bereiding moet worden vervangen door de verplichting deze bijproducten onder controle uit de markt te laten nemen; (37) Overwegende dat de productie van wijn uit druiven die niet uitsluitend als druiven van wijndruivenproducerende rassen zijn ingedeeld, vooral op traditionele gebruiken in de sector gedistilleerd en op andere traditionele afzet- mogelijkheden dient te worden gericht; dat dient te wor- den bepaald dat dergelijke wijn die boven de normale, voor deze gebruiksdoeleinden geproduceerde hoeveelhe- den is geproduceerd, verplicht dient te worden gedistil- leerd; (38) Overwegende dat bepaalde segmenten van de sector drinkalcohol een belangrijk traditioneel afzetgebied voor wijn en wijnbouwproducten vormen; dat de Gemeen- schap derhalve voor de distillatie van tafelwijn en van wijn die geschikt is om tafelwijn op te leveren, steun dient te verlenen om deze markt te bevoorraden, en wel in de vorm van een primaire steun, uitgekeerd voor de distillatie van deze wijn en een secundaire steun, uitge- keerd voor de opslag van het verkregen distillaat; (39) Overwegende dat om rekening te houden met uitzon- derlijke gevallen van verstoring van de markt en met ernstige kwaliteitsproblemen een crisisdistillatiemaatregel dient te worden vastgesteld; dat het niveau en de vorm van de steun door de Commissie dienen te worden vast- gesteld om met specifieke situaties rekening te houden zoals het geval dat een aantoonbare verslechtering van de marktprijs voor een wijnsoort is genoteerd; dat de maatregel voor producenten factultatief dient te zijn; dat moet worden bepaald dat wanneer van deze maatregel drie jaar achtereen voor een bepaalde wijnsoort in een bepaald gebied gebruik wordt gemaakt, de Commissie een rapport, eventueel vergezeld van voorstellen, aan het Europees Parlement en de Raad zal voorleggen; (40) Overwegende dat de afzet van de door distillatie verkre- gen alcohol op een zodanige wijze dient te geschieden dat een grotere doorzichtigheid en een betere controle mogelijk wordt en verstoring van de traditionele mark- ten voor alcohol kan worden vermeden; (41) Overwegende dat thans, wegens de verschillende oenolo- gische procØdØs die bij deze verordening zijn toegestaan, de verhoging van het natuurlijke alcoholvolumegehalte niet door alle producenten van de Gemeenschap onder dezelfde economische voorwaarden wordt uitgevoerd; dat, om deze discriminatie op te heffen, het gebruik van wijnstokproducten voor verrijking dient te worden gesti- muleerd, waardoor de afzetmogelijkheden voor deze producten worden vergroot en de vorming van wijn- overschotten wordt vermeden; dat daartoe de prijzen van de onderscheiden, voor verrijking dienende produc- ten op elkaar dienen te worden afgestemd; dat dit kan worden bereikt door de instelling van een steunregeling voor uit bepaalde gebieden komende geconcentreerde druivenmost en gerectificeerde geconcentreerde druiven- most die voor verrijking worden gebruikt; (42) Overwegende dat het, om een stabieler evenwicht tussen productie en gebruik tot stand te brengen, noodzakelijk blijft het gebruik van wijnstokproducten te doen toene- men; dat het verantwoord lijkt reeds in het stadium v(cid:243)(cid:243)r de productie van tafelwijn in te grijpen en, door het gebruik van most voor bepaalde andere doeleinden dan wijnbereiding door steun verlening aan te moedigen, te waarborgen dat de communautaire wijnproducten hun traditionele afzetmarkten kunnen behouden; dat deze maatregel op een zodanige wijze dient te worden toege- past dat concurrentiedistorsies worden vermeden met inachtneming van traditionele productiemethoden; (43) Overwegende dat producenten die hun verplichtingen uit hoofde van de verplichte distillatiemaatregelen niet zijn nagekomen, van enige andere interventiemaatregel dienen te worden uitgesloten; (44) Overwegende dat ook in de mogelijkheid van maatrege- len dient te worden voorzien in het geval van hoge prij- zen op de markt van de Gemeenschap; (45) Overwegende dat, gezien de speciale kenmerken van de wijnmarkt, de oprichting van producentenorganisaties waarvan de leden tot inachtneming van bepaalde regels verplicht zijn, met name met betrekking tot het op de markt brengen, tot het bereiken van de doelstellingen van de gemeenschappelijke marktordening kan bijdra- gen; dat de lidstaten dergelijke organisaties kunnen erkennen; dat de aansluiting daarbij vrijwillig dient te zijn; dat zij hun nut dienen te bewijzen aan de hand van de reikwijdte en de doeltreffendheid van de door de organisaties aan haar leden geboden diensten; (46) Overwegende dat om de werking van de markt voor v. q. p. r. d. en tafelwijn met een geografische aanduiding L 179/6 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 te verbeteren, de lidstaten in staat moeten zijn besluiten van brancheorganisaties te erkennen; dat deze besluiten niet mogen voorzien in bepaalde vormen van onderling afgestemd gedrag; dat de Commissie moet toezien op de verenigbaarheid van deze besluiten met het Gemeen- taken schapsrecht; dat brancheorganisaties bepaalde moeten verrichten en daarbij de consumentenbelangen voor ogen moeten houden; (47) Overwegende dat, in verband met de gezondheid en met het oog op een op kwaliteit gericht beleid, op commu- nautair niveau de toegestane oenologische procØdØs en behandelingen dienen te worden vastgesteld die als enige voor de bereiding van de onder deze verordening begre- pen producten mogen worden gebruikt; dat om dezelfde redenen moet worden bepaald dat voor menselijke con- sumptie bestemde wijn alleen uit druiven van wijndrui- ven producerende rassen mag worden bereid; (48) Overwegende dat de productieomstandigheden, met name bodem, terrein, klimaat, van wijnbouwzone tot wijnbouwzone in de Gemeenschap aanzienlijk verschil- len en dat met die verschillen dan ook rekening moet worden gehouden wanneer het gaat om oenologische procØdØs en behandelingen; dat terwille van de eenvoud en ter vergemakkelijking van wijzigingen op grond van de opgedane ervaring en de technologische vooruitgang bepaalde technische grenzen en voorwaarden die met deze procØdØs en behandelingen verband houden, in het kader van uitvoeringsbepalingen moeten worden gere- geld; dat niettemin in deze verordening grenzen moeten worden vastgesteld voor het gebruik van zwaveldioxide, in verband met het sorbinezuur en kaliumsorbaat, belang ervan voor de gezondheid; (49) Overwegende dat in toegestane methodes voor de ana- lyse van producten van de wijnsector dient te worden voorzien; (50) Overwegende dat de omschrijving, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van de onder deze verordening begre- pen producten voor de verkoopbaarheid van deze pro- ducten op de markt belangrijke gevolgen kunnen heb- ben; dat hiervoor derhalve in deze verordening regels dienen te worden vastgesteld waarbij met de gewettigde belangen van consumenten en producenten rekening wordt gehouden en die tevens de soepele werking van de interne markt en de productie van kwaliteitsproduc- ten bevorderen; dat de grondbeginselen van deze regels moeten voorzien in het verplicht gebruik van bepaalde aanduidingen die het mogelijk maken het product te identificeren en de consument een hoeveelheid belang- rijke voorlichting te verstrekken, alsmede in het faculta- tieve gebruik van een aantal andere aanduidingen op de grondslag van communautaire voorschriften of onder voorbehoud van de bepalingen inzake de preventie van frauduleuze handelingen; (51) Overwegende dat de voorschriften betreffende met name de omschrijving moeten voorzien in bepalingen inzake preventie van frauduleuze handelingen, communautaire sancties bij onjuiste etikettering, gebruik van talen, met name wanneer er verschillende alfabetten in het spel zijn, en het gebruik van merken, met name wanneer die verwarring bij de consument zouden kunnen stichten; (52) Overwegende dat, gezien de verschillen tussen de onder deze verordening vallende producten en hun markten, alsmede de verwachtingen van de consument en de tra- ditionele gebruiken, de voorschriften moeten worden gedifferentieerd naargelang de betrokken producten, in het bijzonder wanneer het om mousserende wijn gaat, en naargelang van hun oorsprong; (53) Overwegende dat de voorschriften ook moeten gelden in voor de etikettering van ge(cid:239)mporteerde producten, het bijzonder om duidelijk te maken waar zij vandaan komen en om elke verwarring met communautaire pro- ducten te vermijden; (54) Overwegende dat het recht om geografische aanduidin- gen en andere traditionele vermeldingen te gebruiken economisch waardevol is; dat dit recht derhalve dient te worden gereglementeerd en in bescherming van deze vermeldingen moet worden voorzien; dat het terwille van een eerlijke concurrentie en om de consument niet te misleiden, nodig kan zijn deze bescherming uit te breiden tot bepaalde, niet onder deze verordening val- lende producten, met inbegrip van die welke niet in bijlage I van het Verdrag zijn opgenomen; (55) Overwegende dat het, gezien het consumentenbelang en de wenselijkheid om tot een gelijkwaardige behandeling van v. q. p. r. d. in derde landen te komen, dienstig is te bepalen dat wederkerige regelingen kunnen worden getroffen waarbij rechtstreekse menselijke consumptie ingevoerde wijnen met een geografische aanduiding die in de Gemeenschap op de markt worden afgezet, even- eens voor deze beschermings- en controleregelingen in aanmerking komen; die name uit met (56) Overwegende dat, om rekening te houden met de ver- de plichtingen voortvloeien artikelen 23 en 24 van de bij Besluit 94/800/EG (1) goedgekeurde Overeenkomst inzake handelsgerelateerde aspecten van de intellectuele eigendom, die een integre- tot rend bestanddeel uitmaakt van de Overeenkomst oprichting van de Wereldhandelsorganisatie, dient te worden bepaald dat de betrokken partijen onder bepaalde voorwaarden onwettig gebruik moet voorko- men van geografische aanduidingen die zijn beschermd door een derde land dat lid is van de WTO; (57) Overwegende dat de ontwikkeling van een beleid dat kwaliteitsproductie in de landbouw, en meer in het bij- zonder in de wijnbouw aanmoedigt, zeker tot verbete- ring van de voorwaarden op de markt en daarmee tot een toeneming van de afzetmogelijkheden zal bijdragen; dat de vaststelling van extra gemeenschappelijke regels met betrekking tot de productie van en de controle op v. q. p. r. d. binnen het bestek van dit beleid valt en tot het bereiken van die doelstellingen kan bijdragen; (58) Overwegende dat, teneinde voor v. q. p. r. d. een mini- mumkwaliteitsnorm te handhaven, een ongebreidelde toeneming van de productie van dergelijke wijnen te vermijden en de bepalingen van de lidstaten te harmoni- (1) PB L 336 van 23. 12. 1994, blz. 1. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/7 seren teneinde voorwaarden voor eerlijke mededinging binnen de Gemeenschap te scheppen, communautaire regels voor de productie van en de controle op v. q. p. r. d. dienen te worden vastgesteld waaraan de specifieke bepalingen van de lidstaten dienen te voldoen; (59) Overwegende dat, met inachtneming van traditionele productieomstandigheden, de aard en de draagwijdte van de factoren op basis waarvan elk van de v. q. p. r. d. kan worden onderscheiden, dienen te worden omschre- ven en opgesomd; dat ten aanzien van de kwaliteitseisen niettemin een gemeenschappelijke harmonisatie-inspan- ning dient te worden geleverd; dat deze factoren dienen te bestaan uit: de afbakening van het productiegebied, de wijnstokrassen, de teeltmethoden, de wijnbereidings- methoden, het minimum natuurlijke alcoholgehalte, de opbrengst per hectare alsmede analyse en beoordeling van organoleptische kenmerken; dat voor in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwijnen en voor in bepaalde gebieden voorgebrachte mousserende kwali- teitswijnen, wegens de bijzondere aard van deze produc- ten bijzondere bepalingen dienen te worden vastgesteld; (60) Overwegende dat de ervaring heeft uitgewezen dat nauwkeurige regels dienen te worden vastgesteld voor de declassering van v. q. p. r. d. tot tafelwijnen; dat dient te worden bepaald in welke gevallen de producent de keuze heeft om niet te verzoeken dat een product dat in zijn oogst- of productieopgave als een product dat geschikt is om v. q. p. r. d. op te leveren staat vermeld, als v. q. p. r. d. in te delen; (61) Overwegende dat het met het oog op het behoud van de bijzondere kwaliteitskenmerken van v. q. p. r. d. , de lid- staten dient te worden toegestaan om overeenkomstig loyale en traditionele gebruiken, voor de productie van en het in het verkeer brengen van v. q. p. r. d. bijkomende of strengere voorschriften toe te passen; (62) Overwegende dat de totstandbrenging van ØØn enkele gemeenschapsmarkt voor wijn gepaard dient te gaan met de invoering van een eenvormige regeling voor het handelsverkeer aan de buitengrenzen van de Gemeen- schap; dat een regeling van het handelsverkeer die invoerrechten en uitvoerrestituties omvat, naast de maat- regelen voor de interne markt, in beginsel de commu- nautaire markt dient te stabiliseren; dat de regeling van het handelsverkeer dient te berusten op de verbintenis- sen die tijdens de multilaterale handelsbesprekingen van de Uruguayronde zijn aangegaan; (63) Overwegende dat, om de omvang van de handel in wijn met derde landen te kunnen bewaken, voor bepaalde producten in een stelsel van invoer- en uitvoercertifica- ten dient te worden voorzien, waarin onder meer het stellen van een zekerheid wordt voorgeschreven om de uitvoering van de transacties waarvoor deze certificaten worden afgegeven, te garanderen; (64) Overwegende dat, om de nadelige uitwerking op de markt van de Gemeenschap van invoer van bepaalde landbouwproducten te voorkomen of tegen te gaan, de invoer van een of meer van die producten aan een aan- vullend invoerrecht dient te worden onderworpen, indien aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan; (65) Overwegende dat onder bepaalde voorwaarden aan de Commissie de bevoegdheid dient te worden verleend om uit de overeenkomstig het Verdrag gesloten internatio- nale overeenkomsten of uit andere besluiten van de Raad voortvloeiende tariefcontingenten te openen en deze te beheren; (66) Overwegende dat de deelneming van de Gemeenschap aan de internationale handel in wijn dient te worden veiliggesteld door bepalingen waarbij restituties bij uit- voer naar derde landen worden toegekend die op de ver- schillen tussen prijzen in de Gemeenschap en die op de wereldmarkt zijn gebaseerd en die binnen de in de inzake de landbouw (1) gestelde WTO-Overeenkomst grenzen blijven; dat voor deze restituties beperkingen wat hoeveelheid en waarde betreft, dienen te gelden; (67) Overwegende dat er bij de vaststelling van de restituties voor dient te worden gezorgd dat beperkingen in waarde in acht worden genomen en wel door toezicht op de betalingen overeenkomstig de voor het Europees Oriºntatie- en Garantiefonds voor de Landbouw gel- dende voorschriften; dat het toezicht door middel van verplichte vaststelling vooraf van de restituties kan wor- den vergemakkelijkt, waarbij in het geval van gedifferen- tieerde restituties de mogelijkheid dient te worden gebo- den om binnen een geografisch gebied waarvoor ØØn enkel restitutiebedrag geldt, de vermelde bestemming te wijzigen; dat bij wijziging van bestemming de voor de werkelijke bestemming geldende restitutie dient te wor- den uitgekeerd, met als maximum echter het bedrag dat voor de vooraf vastgestelde bestemming geldt; (68) Overwegende dat, om ervoor te zorgen dat de beperkin- gen in hoeveelheid in acht worden genomen, een betrouwbaar en effectief toezichtsysteem dient te wor- den ingesteld; dat hiertoe de toekenning van restituties aan een uitvoercertificaat dient te worden gekoppeld; dat restitituties dienen te worden toegekend tot maxi- maal de hoeveelheden waarvoor dit in het raam van de beperkingen mogelijk is, afhankelijk van de specifieke situatie voor elk betrokken product; dat hierop uitslui- tend uitzonderingen voor voedselhulp kunnen worden gemaakt, waarvoor geen enkele beperking geldt; dat het toezicht op de hoeveelheden die gedurende de in de WTO-Overeenkomst inzake de landbouw bedoelde ver- koopseizoenen met restitutie worden uitgevoerd, aan de hand van de voor elk verkoopseizoen afgegeven uitvoer- certificaten dient te worden uitgeoefend; (69) Overwegende dat, ter aanvulling van het bovenbeschre- ven stelsel en voorzover nodig voor de goede werking ervan, in de mogelijkheid dient te worden voorzien om de toepassing van de regeling (cid:132)actieve veredeling(cid:148) voor te schrijven of, wanneer de marktsituatie zulks vereist, deze te verbieden; (70) Overwegende dat het stelsel van douanerechten het mogelijk maakt van alle andere beschermende maatrege- len aan de buitengrenzen van de Gemeenschap af te zien; dat de voor de interne markt en de douanerechten geldende mechanismen echter in uitzonderlijke omstan- digheden kunnen blijken te kort te schieten; dat, om de (1) PB L 336 van 23. 12. 1994, blz. 22. L 179/8 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 markt van de Gemeenschap in dergelijke gevallen niet zonder bescherming te laten tegen verstoringen die hier- uit kunnen voortvloeien, de Gemeenschap in staat dient te worden gesteld onverwijld alle vereiste maatregelen te nemen; dat deze maatregelen in overeenstemming moe- ten zijn met de verplichtingen die uit de desbetreffende WTO-Overeenkomsten voortvloeien; (71) Overwegende dat voor producten die uit derde landen worden ingevoerd, voorschriften inzake bepaalde pro- ductspecificaties dienen te worden vastgesteld waardoor een zekere mate van evenwicht met de communautaire wijnen kan worden gewaarborgd; dat ingevoerde wijn ook dient te voldoen aan de voorschriften die in het land van oorsprong zijn vastgesteld en in bepaalde gevallen vergezeld dient te gaan van een analyseverslag; (72) Overwegende dat dient te worden bepaald dat alle onder deze verordening vallende producten die zich binnen de Gemeenschap in het verkeer bevinden, van een begelei- dend document vergezeld dienen te gaan; (73) Overwegende dat de toekenning van bepaalde steun- maatregelen de eenmaking van de markt in gevaar zou brengen; dat daarom de Verdragsbepalingen die het mogelijk maken steunmaatregelen van de lidstaten te beoordelen en maatregelen die onverenigbaar zijn met de gemeenschappelijke markt te verbieden, in de wijn- sector van toepassing dienen te worden verklaard; dat de bepalingen inzake premies voor de definitieve stop- zetting van wijnbouw op zich geen beletsel mogen vor- men voor de toekenning van nationale steun voor dezelfde doeleinden; (74) Overwegende dat er, wegens de onvermijdelijke com- plexiteit van de bepalingen in de wijnsector, in de lidsta- ten voor het doen naleven van deze bepalingen verant- woordelijke autoriteiten dienen te zijn; dat de Commis- sie met inschakeling van haar eigen inspecteurs en in samenwerking met de autoriteiten van de lidstaten op die naleving dient te kunnen toezien en deze dient te kunnen waarborgen; (75) Overwegende dat, naarmate de gemeenschappelijke wijnmarkt zich ontwikkelt, de lidstaten en de Commissie elkaar voor de toepassing van deze verordening de nodige gegevens dienen te verstrekken; dat de producen- ten van wijndruiven, van most en van wijn een oogstop- gave zouden moeten indienen, aangezien daarmee nood- zakelijke gegevens worden verschaft; dat de lidstaten van de producenten moeten kunnen verlangen dat zij hun aanvullende gegevens verstrekken; dat het de Commissie dient te worden toegestaan bij de beoordeling van de gegevens een beroep op externe medewerking te doen; (76) Overwegende dat, om de uitvoering van de voorgeno- men maatregelen te vergemakkelijken, in een procedure dient te worden voorzien waarbij in het raam van een comitØ van beheer een nauwe samenwerking tussen de lidstaten en de Commissie tot stand wordt gebracht; (77) Overwegende dat de uitgaven die door de lidstaten wor- den gedaan als gevolg van de uit de toepassing van deze verordening voortvloeiende verplichtingen, door de Gemeenschap dienen te worden gefinancierd overeen- komstig Verordening (EEG) nr. 1258/1999 van de Raad van 17 mei 1999 betreffende de financiering van het gemeenschappelijk landbouwbeleid (1); (78) Overwegende dat bij de gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt tezelfdertijd en op passende wijze met de in de artikelen 33 en 131 van het Verdrag vervatte doelstellingen rekening dient te worden gehouden; (79) Overwegende dat bij de toepassing van de gemeenschap- pelijke marktordening voor wijn ook rekening dient te worden gehouden met de overeenkomstig artikel 300, lid 2, van het Verdrag gesloten overeenkomsten, met name met die welke deel uitmaken van de Overeen- komst tot oprichting van de Wereldhandelsorganisatie, en in het bijzonder het deel betreffende technische han- delsbelemmeringen ervan (2); (80) Overwegende dat zich bij de overgang van de bij Veror- dening (EEG) nr. 822/87 en de andere verordeningen in de wijnsector vastgestelde regelingen naar die in de onderhavige verordening moeilijkheden zouden kunnen voordoen waarmee in de onderhavige verordening geen rekening is gehouden; dat met het oog op deze moge- lijkheid dient te worden bepaald dat de Commissie de nodige overgangsmaatregelen dient vast te stellen; dat het de Commissie eveneens dient te worden toegestaan om specifieke praktische vraagstukken op te lossen, HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD: TITEL I WERKINGSSFEER Artikel 1 1. De gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt omvat voorschriften betreffende het wijnproduc- tiepotentieel, marktmechanismen, producentenorganisaties, brancheorganisaties, oenologische procØdØs en behandelingen alsmede productspecificaties, de omschrijving, de aanduiding, de aanbiedingsvorm en de bescherming van producten, in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitswijn (v. q. p. r. d. ) en het handels- verkeer met derde landen. (1) PB L 160 van 26. 6. 1999, blz. 103. (2) PB L 336 van 23. 12. 1994, blz. 86. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/9 2. Zij geldt voor de volgende producten: GN-code Omschrijving a) 2009 60 Druivensap (druivenmost daaronder begrepen) 2204 30 92 2204 30 94 2204 30 96 2204 30 98 b) ex 2204 c) 0806 10 93 0806 10 95 0806 10 97 2209 00 11 2209 00 19 d) 2206 00 10 2307 00 11 2307 00 19 2308 90 11 2308 90 19 Andere druivenmost, andere dan gedeeltelijk gegiste druivenmost, ook indien de gisting op andere wijze dan door toevoegen van alcohol is gestuit Wijn van verse druiven, wijn waaraan alcohol is toegevoegd daaronder begrepen; druiven- most, andere dan bedoeld bij post 2009, met uitzondering van andere druivenmost van onderverdelingen 2204 30 92, 2204 30 94, 2204 30 96 en 2204 30 98 Druiven, andere dan voor tafelgebruik Wijnazijn Piquette Wijnmoer Draf (droesem) van druiven De definities van de termen die in deze verordening voor de producten worden gebruikt, staan in 3. bijlage I, de definities van de termen betreffende de alcoholgehalten staan in bijlage II, en de wijnbouwge- bieden zijn opgenomen in bijlage III. De bepalingen ter uitvoering van deze bijlagen kunnen worden vast- gesteld volgens de procedure van artikel 75. Het verkoopseizoen voor de onder deze verordening vallende producten, hierna (cid:132)wijnoogstjaar(cid:148) 4. genoemd, begint elk jaar op 1 augustus en eindigt op 31 juli van het volgende jaar. TITEL II PRODUCTIEPOTENTIEEL HOOFDSTUK I c) AANPLANT VAN WIJNSTOKKEN en uit een reserve toegekend aanplantrecht, als bedoeld in artikel 5 of, in artikel 6, lid 1. lid 8, wordt toegepast, indien artikel 5, Artikel 2 Tot diezelfde datum is ook het overenten van wijndruivenras- sen op andere rassen van wijndruivenrassen verboden. De aanplant 1. van wijnstokken die overeenkomstig artikel 19, lid 1, als wijndruivenrassen zijn ingedeeld is tot en met 31 juli 2010 verboden, tenzij de aanplant gebeurt op grond van: 2. Druiven verkregen van oppervlakten: a) nieuwe-aanplantrechten, als bedoeld in artikel 3, b) een herbeplantingsrecht, als bedoeld in artikel 4, of en a) waar v(cid:243)(cid:243)r 1 september 1998 wijnstokken zijn aangeplant, L 179/10 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 b) waarvan de productie overeenkomstig artikel 6, lid 3, of artikel 7, lid 4, van Verordening (EEG) nr. 822/87 uitslui- tend voor distillatie in het verkeer mag worden gebracht, 6. Wanneer lid 3, onder b), wordt toegepast: mogen niet worden gebruikt voor de productie van wijn die bestemd is om in de handel te worden gebracht. Uit deze drui- ven bereide producten mogen uitsluitend voor distillatie in het verkeer worden gebracht. Deze producten mogen evenwel niet worden gebruikt voor de bereiding van alcohol met een effec- tief alcoholvolumegehalte van 80 % vol of minder. 3. Indien een lidstaat overeenkomstig artikel 16 de inventa- ris van het wijnproductiepotentieel heeft opgesteld, kan hij afwijken van lid 2. Zo’n afwijking moet worden verleend v(cid:243)(cid:243)r 31 juli 2002 en moet voor de betrokken oppervlakten de machtiging inhouden om wijn bestemd om in de handel te worden gebracht, te produceren. De afwijking wordt verleend: a) wanneer de betrokken wijnproducent eerder andere wijn- stokken heeft gerooid op een oppervlakte die, uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokken beplante cultuurgrond, gelijk- waardig is, behalve wanneer voor de betrokken oppervlakte op grond van de communautaire of nationale wetgeving een rooipremie is ontvangen; en/of b) door het gebruik van herbeplantingsrechten toe te staan, wanneer een wijnproducent deze rechten heeft verkregen binnen een na de beplanting van de betrokken oppervlakte vast te stellen periode; de lidstaten kunnen daartoe ook de nieuw gecreºerde aanplantrechten bedoeld in artikel 6, lid 1, gebruiken; en/of c) d) indien de lidstaat ten genoegen van de Commissie kan bewijzen dat hij beschikt over niet opgeºiste herbeplan- tingsrechten die nog geldig zouden zijn indien daarvoor een verzoek was ingediend, mogen die rechten worden gebruikt en toegewezen aan producenten voor een opper- vlakte die, uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokken beplante cultuurgrond, gelijkwaardig is; en/of indien de betrokken wijnproducent zich ertoe heeft ver- bonden binnen een periode van drie jaar een oppervlakte te rooien die, uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokken beplante cultuurgrond, gelijkwaardig is, indien die opper- vlakte is opgenomen in het wijnbouwkadaster van die lid- staat. 4. Indien lid 3, onder a) of onder c), wordt toegepast, legt de lidstaat de betrokken producenten een passende administra- tieve sanctie op. 5. Lid 3, onder c), mag alleen worden toegepast voor een oppervlakte van ten hoogste 1,2 % van de met wijnstokken beplante oppervlakte. a) kunnen de rechten, wanneer de producent deze uit een reserve verkrijgt, alleen op grond van artikel 5, lid 3, onder b), worden verkregen en betaalt de producent 150 % van de normaliter door de lidstaat op grond van die bepa- ling aangerekende prijs, of b) moeten herbeplantingsrechten, wanneer de producent die koopt, gelden voor de betrokken oppervlakte, vermeerderd met 50 %, welke 50 % extra overeenkomstig artikel 5 in de reserve of reserves wordt geplaatst dan wel, indien artikel 5, lid 8, wordt toegepast, aan de nieuw gecreºerde aanplant- rechten bedoeld in artikel 6, lid 1, wordt toegevoegd. 7. Wijnstokken die overeenkomstig artikel 19, wijndruivenrassen zijn ingedeeld en lid 1, als a) die zijn aangeplant met ingang van 1 september 1998 en waarvan de productie overeenkomstig artikel 6, lid 3, of artikel 7, lid 4, van Verordening (EEG) nr. 822/87 uitslui- tend voor distillatie in het verkeer mocht worden gebracht, of b) in strijd met lid 1, zijn aangeplant, worden gerooid. De voor het rooien gedane uitgaven worden gedragen door de betrokken producent. De lidstaten treffen de maatregelen die nodig zijn voor de toepassing van dit lid. Artikel 3 De lidstaten kunnen producenten nieuwe-aanplantrechten 1. toekennen voor oppervlakten: a) die in het kader van ruilverkavelingen of onteigeningen ten algemenen nutte waartoe krachtens de nationale wetgeving is besloten, voor nieuwe aanplant zijn bestemd; b) die voor wijnbouwexperimenten zijn bestemd; c) die voor het kweken van entstokken zijn bestemd. De lidstaten kunnen eveneens nieuwe-aanplantrechten toeken- nen voor oppervlakten waarvan de wijnbouwproducten uitslui- tend bestemd zijn voor consumptie door het gezin van de wijnbouwer. De lidstaten kunnen ook tot uiterlijk 31 juli 2003 2. nieuwe-aanplantrechten toekennen voor oppervlakten die bestemd zijn voor de productie van v. q. p. r. d. of van met een geografische aanduiding omschreven tafelwijn, wanneer is erkend dat de productie van de betrokken wijn vanwege de kwaliteit van die wijn ver bij de vraag achterblijft. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/11 3. Nieuwe-aanplantrechten moeten worden gebruikt door de producent aan wie zij zijn toegekend en voor de oppervlak- ten en de doeleinden waarvoor zij zijn toegekend. 4. In afwijking van lid 3 mogen herbeplantingsrechten geheel of gedeeltelijk aan een ander bedrijf worden overgedra- gen: 4. Nieuwe-aanplantrechten moeten worden gebruikt v(cid:243)(cid:243)r het einde van het tweede wijnoogstjaar volgend op het wijn- oogstjaar waarin zij zijn toegekend. Andere dan in lid 1 bedoelde nieuwe-aanplantrechten die in die periode niet zijn gebruikt, worden overeenkomstig artikel 5, lid 2, onder a), aan een reserve toegewezen. 5. Andere dan in lid 1 bedoelde nieuwe-aanplantrechten mogen aan de producenten slechts worden toegekend binnen de in artikel 6, lid 1, bepaalde hoeveelheden. Daarbij geldt het volgende: a) voordat de in artikel 6 bedoelde nieuw gecreºerde aan- plantrechten aan ØØn of meer reserves worden toegewezen, verzekeren de lidstaten zich ervan dat het toekennen van de nieuwe-aanplantrechten de omvang van de in artikel 6, lid 1, bedoelde nieuw gecreºerde aanplantrechten niet ver- minderd tot een waarde kleiner dan nul; en b) zodra een lidstaat de in artikel 6 bedoelde nieuw gecreºerde aanplantrechten aan ØØn of meer reserves heeft toegewezen, brengt toekenning naderhand van een nieuwe- aanplantrecht met zich dat een aanplantrecht dat overeen- komt met een oppervlakte die, uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokken beplante cultuurgrond, daaraan gelijk is, en dat aan de, aan het betrokken gebied gerelateerde reser- ve(s) is toegewezen, komt te vervallen. Indien in de betrok- aanplantrechten ken reserve(s) niet meer beschikbaar zijn, mogen er geen nieuwe-aanplantrechten worden toegekend. voldoende Artikel 4 1. Herbeplantingsrechten: a) wanneer een deel van het betrokken bedrijf aan dat andere bedrijf wordt overgedragen. In dit geval mag het recht wor- den gebruikt op een oppervlakte van laatstgenoemd bedrijf die niet groter is dan de overgedragen oppervlakte; of b) wanneer oppervlakten van dat andere bedrijf zijn bestemd voor i) de productie van v. q. p. r. d. of van met een geografische aanduiding omschreven tafelwijnen, of ii) voor de teelt van moederplanten. De rechten mogen slechts worden gebruikt voor de oppervlak- ten en de doeleinden waarvoor zij zijn toegekend. De lidstaten zorgen ervoor dat de toepassing van deze afwijkin- gen niet leidt tot een stijging van het totale productiepotentieel op hun grondgebied in het bijzonder wanneer overdrachten gebeuren van niet-bevloeide naar bevloeide oppervlakten. Op grond van deze verordening verworven herbeplan- 5. tingsrechten moeten worden gebruikt v(cid:243)(cid:243)r het einde van het vijfde wijnoogstjaar volgend op het wijnoogstjaar waarin het rooien is geschied. In afwijking hiervan mag deze periode door de lidstaten tot acht jaar worden verlengd. In die periode niet gebruikte overeenkomstig artikel 5, lid 2, onder a), aan een reserve toegewezen. herbeplantingsrechten worden a) zijn rechten die overeenkomstig lid 2 worden toegekend, of b) zijn soortgelijke rechten die op grond van eerdere commu- nautaire of nationale wetgeving zijn verworven. De lidstaten kennen herbeplantingsrechten toe aan pro- 2. ducenten die een met wijnstokken beplante oppervlakte gerooid hebben. De lidstaten kunnen herbeplantingsrechten toekennen aan producenten die de verplichting aangaan een met wijnstokken beplante oppervlakte te rooien voor het eind van het derde jaar volgend op dat waarin de oppervlakte is aangeplant. De herbeplantingsrechten gelden voor een opper- vlakte die, uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokken beplante cultuurgrond, gelijkwaardig is aan die waarvan de wijnstokken zijn of zullen worden gerooid. Artikel 5 Om het beheer van het productiepotentieel op nationaal 1. en/of regionaal niveau te verbeteren, vormen de lidstaten een nationale reserve of, in voorkomend geval, regionale reserves van aanplantrechten. Aan de reserve, respectievelijk reserves worden toegewe- 2. zen: a) uit de reserves toegekende nieuwe-aanplantrechten, herbe- plantingsrechten en aanplantrechten die niet binnen de in artikel 3, lid 4, in artikel 4, lid 5, en in lid 6 van dit artikel vastgestelde termijn worden gebruikt; 3. Herbeplantingsrechten moeten worden gebruikt op het bedrijf waaraan zij zijn toegekend. De lidstaten mogen voorts bepalen dat herbeplantingsrechten slechts mogen worden gebruikt op het gerooide oppervlak. b) herbeplantingsrechten die door producenten die deze rech- ten hadden, aan de reserve worden overgedragen, in voor- komend geval tegen een vergoeding uit nationale middelen, L 179/12 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 waarvan het bedrag en eventueel andere daarmee verband houdende bijzonderheden door de lidstaten worden vastge- steld met inachtneming van de wettige belangen van de partijen; c) nieuw gecreºerde aanplantrechten, als bedoeld in artikel 6. op zijn gehele grondgebied bestaat. Dat systeem mag indien nodig afwijken van de desbetreffende bepalingen van dit hoofd- stuk. Indien een lidstaat zo’n systeem heeft, worden de in de eerste zin van artikel 4, lid 5, bedoelde herbeplantingsrechten met vijf wijnoogstjaren verlengd. De tweede zin van artikel 4, lid 5, blijft van toepassing. De lidstaten kunnen aan de reserve toegewezen rechten 3. toekennen: Artikel 6 a) om niet, aan producenten die jonger dan 40 jaar zijn, de nodige vakbekwaamheid en -kennis hebben en voor het eerst als bedrijfshoofd een wijnbouwbedrijf opstarten, of b) tegen betaling van een vergoeding aan een nationaal fonds en, in voorkomend geval, aan regionale fondsen, aan pro- ducenten die voornemens zijn de rechten te gebruiken voor de aanplant van wijngaarden waarvan de afzet van de productie ervan gegarandeerd is. De lidstaten stellen de cri- teria vast voor het bepalen van de hoogte van de vergoe- ding, welke kan variºren naar gelang van het toekomstige eindproduct van de betrokken wijngaarden. 4. De lidstaten dragen er zorg voor dat de plaats waar de uit een reserve toegekende aanplantrechten worden gebruikt, de gebruikte wijnstokrassen en de toegepaste teelttechnieken garanderen dat de productie voortaan aan de vraag op de markt beantwoordt en dat de opbrengsten kenmerkend zijn voor het gemiddelde in het gebied waar die rechten worden gebruikt, in het bijzonder wanneer de aanplantrechten uit niet- bevloeide oppervlakten op bevloeide oppervlakten worden gebruikt. Aan een reserve toegewezen aanplantrechten mogen tot 5. uiterlijk het einde van het vijfde wijnoogstjaar volgend op het wijnoogstjaar waarin zij daaraan zijn toegewezen, uit die reserve worden toegekend. Niet binnen deze termijn toege- kende aanplantrechten vervallen. 6. Uit een reserve toegekende aanplantrechten moeten wor- den gebruikt v(cid:243)(cid:243)r het einde van het tweede wijnoogstjaar vol- gend op het wijnoogstjaar waarin zij zijn toegekend. Uit een reserve toegekende aanplantrechten die niet binnen deze ter- mijn worden gebruikt, worden opnieuw aan een reserve toege- wezen overeenkomstig lid 2, onder a). 7. Een lidstat die regionale reserves vormt, kan regels stellen voor de overdracht van aanplantrechten tussen regionale reser- ves. Indien in een lidstaat zowel een nationale reserve als regio- nale reserves bestaan, mogen onderlinge overdrachten ook worden toegestaan. Op dergelijke overdrachten kan een verminderingscoºfficiºnt worden toegepast. 8. In afwijking van de leden 1 tot en met 7 mag de bevoegde autoriteit van een lidstaat verkiezen het reservesys- teem niet toe te passen, mits de lidstaat kan aantonen dat er een doeltreffend systeem voor het beheer van aanplantrechten 1. De nieuw gecreºerde aanplantrechten, met inbegrip van de door de lidstaat krachtens artikel 3, lid 2, verleende nieuwe- aanplantrechten, worden als volgt toegewezen: (in hectaren) a) Duitsland: 1 534 Griekenland: 1 098 Spanje: 17 355 Frankrijk: 13 565 Italiº: 12 933 Luxemburg: 18 Oostenrijk: 737 Portugal: 3 760 b) communautaire reserve: 17 000. 2. De nieuw gecreºerde aanplantrechten mogen slechts aan een reserve worden toegewezen dan wel overeenkomstig artikel 2, lid 3, onder b), worden gebruikt wanneer de lidstaat overeenkomstig artikel 16 de inventaris van het productiepo- tentieel heeft opgesteld. 3. De in lid 1 bedoelden nieuw gecreºerde aanplantrechten mogen slechts eenmaal aan de reserve(s) worden toegewezen; dit geldt ook voor het gebruik van deze rechten overeenkom- stig artikel 2, lid 3, onder b). Artikel 7 1. a) b) Voor dit hoofdstuk gelden de volgende definities: (cid:132)rooien(cid:148): de volledige verwijdering van alle wijnstokken op een met wijnstokken beplant perceel; (cid:132)aanplant(cid:148): de definitieve aanplant van jonge wijnstokken of delen daarvan, al dan niet geºnt, met het oog op de pro- ductie van druiven, of het kweken van entstokken; c) (cid:132)aanplantrecht(cid:148): het recht om wijnstokken aan te planten krachtens een nieuwe-aanplantrecht, een herbeplantings- 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/13 recht, een aanplantrecht uit een reserve of een nieuw gecreºerd aanplantrecht overeenkomstig de voorwaarden van respectievelijk de artikelen 3, 4, 5 en 6; HOOFDSTUK II PREMIES VOOR DEFINITIEVE STOPZETTING d) (cid:132)herbeplantingsrecht(cid:148): het recht om wijnstokken aan te planten op een oppervlakte die, uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokken beplante cultuurgrond, overeenkomt met de gerooide of te rooien oppervlakte overeenkomstig de voorwaarden van artikel 4 en artikel 5, lid 8; e) (cid:132)overenten(cid:148): het enten van een wijnstok die voordien reeds werd geºnt. De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vast- 2. gesteld volgens de procedure van artikel 75. Die bepalingen kunnen met name betrekking hebben op: (cid:151) bepalingen inzake de distillatie van de producten afkomstig van de in artikel 2, lid 7, bedoelde rassen; Artikel 8 Voor de definitieve stopzetting van de wijnbouw op een 1. bepaalde oppervlakte kan een premie worden toegekend. De premie mag overeenkomstig de bepalingen van dit hoofd- stuk worden toegekend aan bedrijfsproducenten die op wijn- bouwoppervlakten wijndruiven telen. De betrokken opper- vlakte mag niet minder dan tien are beslaan. 2. De lidstaten kunnen bepalen voor welke oppervlakten de premie mag worden toegekend. Zij kunnen aan deze bepaling ook voorwaarden verbinden, met name om in de betrokken gebieden een evenwicht tussen productie en natuurlijk milieu te waarborgen. 3. De toekenning van de premie brengt voor de producent het verlies mee van het herbeplantingsrecht voor de opper- vlakte waarvoor de premie wordt toegekend. (cid:151) bepalingen om excessieve administratieve rompslomp bij de toepassing van dit hoofdstuk te vermijden; De lidstaten stellen het bedrag van de premie per hectare 4. vast rekening houdende met: (cid:151) de in artikel 3, lid 2, bedoelde erkenning; a) de landbouwopbrengst of de productiecapaciteit van het bedrijf, (cid:151) het in artikel 4, lid 2, bedoelde naast elkaar bestaan van wijnstokken; b) de productiemethode, (cid:151) de toepassing van de in artikel 5, lid 7, bedoelde verminde- bedrijfsoppervlakte, ringscoºfficiºnt; c) de betrokken oppervlakte in vergelijking tot de totale (cid:151) de werking van de in artikel 6, lid 1, bedoelde communau- taire reserve. De bepalingen kunnen voor de periode tot en met 31 december 2003 met name voorzien in de toewij- zing van nieuw gecreºerde aanplantrechten uit de commu- nautaire reserve aan lidstaten voor gebruik in regio’s waar- voor kan worden aangetoond dat er extra behoeften zijn waarin kan worden voorzien door de toewijzing van die nieuw gecreºerde aanplantrechten; (cid:151) bepalingen om te waarborgen dat de overeenkomstig artikel 3, lid 1, toegekende nieuwe-aanplantrechten het in artikel 2, lid 1, vastgelegde verbod op nieuwe aanplant niet ondermijnen. 3. Voor 31 december 2003, en vervolgens om de drie jaar, brengt de Commissie aan de Raad en het Europees Parlement verslag uit over de werking van dit hoofdstuk. Het verslag kan, in voorkomend geval, vergezeld gaan van voorstellen voor het verlenen van aanvullende nieuw gecreºerde aanplantrechten. d) het geproduceerde type wijn, en e) het bestaan van gecombineerde teelten. Het premieniveau mag nader vast te stellen maxima niet 5. overtreffen. Artikel 9 De volgende oppervlakten komen niet in aanmerking voor de premie: a) bebouwde wijnbouwoppervlakten waarvoor in een nader te bepalen periode van ten hoogste tien wijnoogstjaren inbreuken op communautaire of nationale aanplantbepalin- gen zijn vastgesteld; b) wijnbouwoppervlakten die niet meer worden onderhouden; L 179/14 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 c) wijnbouwoppervlakten die in een nader te bepalen periode van ten hoogste tien wijnoogstjaren zijn beplant; d) wijnbouwoppervlakten waarvoor voor de herstructurering en omschakeling ervan in een nader te bepalen periode van ten hoogste tien wijnoogstjaren financiering is verkre- gen. 4. Toegang tot de regeling staat slechts open in die gebieden lidstaat overeenkomstig van een lidstaat waarvoor deze artikel 16 de inventaris van het productiepotentieel heeft opge- steld. Artikel 12 Artikel 10 De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. De lidstaten zijn verantwoordelijk voor de herstructurerings- en omschakelingsplannen en, in voorkomend geval, voor de goedkeuring ervan. Deze plannen moeten voldoen aan de voorschriften van dit hoofdstuk en de uitvoeringsbepalingen ervan. Deze bepalingen kunnen met name het volgende inhouden: Artikel 13 a) de tijdstippen voor de indiening van de aanvragen en voor de uitvoering van het rooien, b) de voorwaarden voor de toekening van uitkeringen, 1. Herstructurerings- en omschakelingssteun wordt slechts toegekend voor plannen die zijn opgesteld en, zo nodig, goed- gekeurd door de lidstaat. De steun vindt plaats in de volgende vormen: c) de in artikel 8, lid 5, bedoelde maxima, d) milieuoverwegingen, en a) een vergoeding van de producenten voor het verlies aan inkomsten ingevolge de uitvoering van het plan en b) een bijdrage in de herstructurerings- en omschakelingskos- e) de vaststelling van de in artikel 9 bedoelde periodes. ten. HOOFDSTUK III HERSTRUCTURERING EN OMSCHAKELING Artikel 11 Er wordt een regeling ingesteld voor de herstructurering 1. en omschakeling van wijngaarden. Doelstelling van de regeling is het aanpassen van de pro- 2. ductie aan de vraag op de markt. 3. De regeling omvat een of meer van de volgende acties: a) omschakeling op andere rassen, onder meer door overen- ting; b) heraanleg van wijngaarden; De vergoeding van de producenten voor het inkomsten- 2. verlies kan een van de volgende vormen krijgen: a) toestemming om, ongeacht de bepalingen van deze titel, hoofdstuk I, gedurende een bepaalde periode van niet meer dan drie jaar zowel oude als nieuwe wijnstokken naast el- kaar te laten bestaan, of b) een door de Gemeenschap gefinancierde financiºle vergoe- ding. De deelname van de Gemeenschap in de herstructure- 3. rings- en omschakelingskosten bedraagt ten hoogste 50 % van die kosten. In regio’s die overeenkomstig Verordening (EG) nr. 1260/1999 van de Raad van 21 juni 1999 houdende alge- mene bepalingen met betrekking tot de structuurfondsen (1) als doelstelling 1-regio’s worden aangemerkt, mag de communau- taire deelname ten hoogste 75 % bedragen. Onverminderd artikel 14, lid 4, mogen de lidstaten in geen geval deelnemen in de kosten. c) verbetering van wijnbouwtechnieken in verband met het doel van de regeling. Gewone vernieuwing van wijngaarden die het einde van hun natuurlijke ontwikkelingscyclus hebben bereikt, is niet onder de regeling begrepen. De Commissie kent de lidstaten jaarlijks een eerste toewij- 1. zing tot aan de hand van objectieve criteria waarbij met speci- fieke situaties en behoeften en met de in het licht van het doel (1) PB L 161 van 26. 6. 1999, blz. 1. Artikel 14 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/15 van de regeling te leveren inspanningen rekening wordt gehou- den. 2. De eerste toewijzing wordt aangepast aan de werkelijke uitgaven en aan de hand van door de lidstaten ingediende her- ziene uitgavenramingen, waarbij met het doel van de regeling en met de beschikbare middelen rekening wordt gehouden. 2. Een lidstaat mag bepalen dat de inventaris op regionale basis kan worden opgesteld. In dit geval moeten evenwel alle regionale inventarissen uiterlijk op 31 december 2001 zijn opgesteld. Overeenkomstig de bepalingen van de verordening vormt het feit dat een regio geen inventaris heeft opgesteld, geen beletsel voor de toepassing van deze titel op andere regio’s van die lidstaat. 3. Bij de toewijzing van de financiºle middelen aan de lid- staten wordt terdege rekening gehouden met het aandeel van de betrokken lidstaat in het wijnbouwoppervlak in de Gemeen- schap. 4. Wanneer een financiºle toewijzing voor een bepaald aan- tal hectare aan een lidstaat is verleend, mag die lidstaat die financiºle toewijzing gebruiken voor een groter aantal hectares dan waarvoor zij is verleend. In dit verband mag de lidstaat nationale middelen gebruiken om het verlaagde bedrag per hectare te verhogen tot het niveau van het oorspronkelijke maximum per hectare van de communautaire toewijzing. Artikel 17 De Commissie kan evaluaties verrichten met betrekking 1. tot: a) de producten van de wijnsector, b) het industriºle gebruik van die producten, Artikel 15 c) de consumptietrends van wijn en andere producten van de wijnsector die zonder verdere bewerking kunnen worden geconsumeerd, De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. Deze bepalingen kunnen met name voorzien in: d) alle overige aspecten waarvan de kennis nodig is voor het beheer van de markt of voor een regeling om het aanbod aan te passen. a) een minimumoppervlakte voor de betrokken wijngaarden, Om deze evaluaties te maken kan de Commissie een 2. beroep doen op externe medewerking. b) bepalingen inzake het gebruik van uit de uitvoering van planen voortvloeiende herbeplantingsrechten, c) bepalingen om te voorkomen dat de toepassing van dit hoofdstuk tot een toename van het productiepotentieel leidt, en d) maximumsteunbedragen per hectare. HOOFDSTUK IV INFORMATIE EN ALGEMENE BEPALINGEN Artikel 16 In de inventaris van het productiepotentieel worden de 1. volgende gegevens opgenomen: a) de oppervlakten op het grondgebied van de betrokken lid- staat beplant met wijnstokken van rassen die overeenkom- stig artikel 19, lid 1, als voor wijnbereiding bestemde ras- sen zijn ingedeeld; 3. De Commissie financiert een onafhankelijke studie van het gebruik van interspecifieke rassen. Op basis van die studie legt zij voor 31 december 2003 een verslag voor aan de Raad en het Europees Parlement, in voorkomend geval met voorstel- len. Artikel 18 1. Producenten van voor wijnbereiding bestemte druiven en producenten van most en wijn doen jaarlijks opgave van de hoeveelheden die de jongste oogst heeft opgeleverd. De lidsta- ten kunnen ook de handelaren in voor wijnbereiding bestemde druiven ertoe verplichten elk jaar opgave te doen van de hoe- veelheden die van de jongste oogst in de handel zijn gebracht. 2. Producenten van druivenmost en wijn en handelaren, niet zijnde kleinhandelaren, doen jaarlijks opgave van hun voorra- den druivenmost en wijn, ongeacht of deze van de oogst van het jaar dan wel van vorige jaren zijn. Uit derde landen inge- voerde druivenmost en wijn worden afzonderlijk vermeld. b) de betrokken rassen; Artikel 19 c) het totaal van de bestaande aanplantrechten; en d) alle ter uitvoering van deze titel vastgestelde nationale of regionale bepalingen. 1. De lidstaten stellen een indeling van de voor wijnberei- ding bestemde wijnstokrassen op. De in de indeling opgeno- men rassen moeten tot de soort Vitis vinifera behoren of uit een kruising van deze soort met andere soorten van het L 179/16 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 geslacht Vitis zijn verkregen. De volgende rassen mogen niet in de indeling worden opgenomen: Artikel 21 (cid:151) Noah, (cid:151) Othello, (cid:151) Isabelle, (cid:151) Jacquez, (cid:151) Clinton, (cid:151) HerbØmont. 2. In hun indeling geven de lidstaten de wijnstokrassen aan die voor de bereiding van elke van de op hun grondgebied geproduceerde v. q. p. r. d. geschikt zijn. Deze rassen moeten tot de soort Vitis vinifera behoren. Alleen wijnstokrassen die in de indeling zijn opgenomen 3. mogen in de Gemeenschap worden aangeplant, heraangeplant of geºnt met het oog op de wijnbereiding. Deze beperking is niet van toepassing op wijnstokken die voor onderzoek en wetenschappelijke proeven worden gebruikt. 4. Oppervlakten die zijn beplant met voor wijnbereiding bestemde wijnstokrassen welke niet in de indeling zijn opgeno- men, moeten worden gerooid, tenzij de productie uitsluitend is voor consumptie door het gezin van de wijnbouwer bestemd. De lidstaten nemen de nodige maatregelen om toe te zien op de naleving van deze uitzondering. 5. Wanneer rassen uit de indeling worden geschrapt, moe- ten de wijnstokken van de betrokken rassen binnen vijftien jaar na die schrapping worden gerooid. Artikel 20 Met betrekking tot het communautaire wijnbouwkadaster geldt de regeling van Verordening (EEG) nr. 2392/86. De hoofdstukken I en II van deze titel zijn niet van toepassing in lidstaten waar de wijnproductie per wijnoogstjaar niet meer dan 25 000 hectoliter bedraagt. Deze productie wordt bere- kend op basis van de gemiddelde productie in de voorafgaande vijf wijnoogstjaren. Artikel 22 De lidstaten kunnen voor nieuwe aanplant van of herbeplan- ting met wijnstokken dan wel voor het overenten beperkender nationale bepalingen vaststellen. Zij kunnen bepalen dat de in deze titel bedoelde aanvragen of gegevens met andere, voor het toezicht op de ontwikkeling van het productiepotentieel beno- digde gegevens worden aangevuld. Artikel 23 De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vast- 1. gesteld volgens de procedure van artikel 75. Zij kunnen met name betrekking hebben op: a) de vorm en de gedetailleerdheid van de gegevens die voor de in artikel 16 bedoelde inventaris worden vereist, en b) het beheer van de indeling van de in artikel 19 bedoelde wijnstokrassen, c) de bestemming van de producten afkomstig van variºteiten die niet in die indeling voorkomen. 2. Volgens de procedure van artikel 75 kunnen bepalingen worden vastgesteld inzake een begeleidend document voor vegetatief teeltmateriaal voor de wijnstok en nadere bepalingen voor de toepassing ervan, met name inzake controle. Verordening (EEG) nr. 2392/86 kan worden gewijzigd of 3. ingetrokken volgens de procedure van artikel 75. 4. Volgens de procedure van artikel 75 wordt geconstateerd of een lidstaat de in artikel 16 bedoelde inventaris heeft opge- steld en wordt, in voorkomend geval, deze constatering inge- trokken, met name wanneer de lidstaat de nodige bijwerking van de inventaris niet heeft verricht. TITEL III MARKTMECHANISMEN HOOFDSTUK I a) tafelwijn, STEUN VOOR PARTICULIERE OPSLAG b) druivenmost, geconcentreerde druivenmost en gerectifi- ceerde geconcentreerde druivenmost. Artikel 24 Voor de producenten wordt een steunregeling ingesteld 1. voor de particuliere opslag van: De steun wordt 2. indien tussen 16 december en 15 februari daaropvolgend onder nader te bepalen voorwaarden met de interventiebureaus een langlo- pend opslagcontract is gesloten. toegekend slechts 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/17 Langlopende opslagcontracten worden gesloten voor een 3. periode die afloopt: (cid:151) de bepaling dat voor druivenmost en geconcentreerde drui- venmost bestemd voor de bereiding van druivensap, geen langlopende opslagcontracten mogen worden gesloten, en a) voor tafelwijnen, op zijn vroegst op 1 september na de datum waarop het contract is gesloten, en voor druiven- en gerectificeerde most, geconcentreerde druivenmost geconcentreerde druivenmost, op zijn vroegst op 1 augustus na de datum waarop het contract is gesloten, en b) uiterlijk op 30 november na de datum waarop het contract is gesloten. Artikel 25 1. Het sluiten van de opslagcontracten is aan voorwaarden onderworpen, met name ten aanzien van de kwaliteit van de betrokken producten. 2. Voor tafelwijnen wordt in de opslagcontracten bepaald dat voor de opgeslagen hoeveelheid of voor een gedeelte daar- van de uitkering van de steun wordt beºindigd en de desbetref- fende verplichting van de producenten vervalt, wanneer de marktprijzen voor de betrokken soort tafelwijn tot boven een vast te stellen niveau stijgen. 3. Het bedrag van de steun voor particuliere opslag mag slechts de technische opslagkosten en de rente dekken, welke beide forfaitair worden bepaald. 4. Het steunbedrag voor geconcentreerde druivenmost mag worden aangepast aan de hand van een met de concentratie- graad overeenkomende coºfficiºnt. (cid:151) de daadwerkelijke looptijd van de contracten. Volgens de procedure van artikel 75 kan worden bepaald 2. dat: (cid:151) de steunregeling voor particuliere opslag niet wordt toege- past indien uit de marktsituatie blijkt dat toepassing van de regeling niet gerechtvaardigd is, en (cid:151) de mogelijkheid om nog langlopende opslagcontracten te sluiten, te allen tijde kan worden beºindigd indien dit op grond van de marktsituatie gerechtvaardigd is, met name gelet op de hoeveelheden waarvoor reeds contracten zijn gesloten. HOOFDSTUK II DISTILLATIE Artikel 27 Intense persing van al dan niet gekneusde druiven en 1. persing van wijnmoer is verboden. Het opnieuw vergisten van druivendraf voor andere doeleinden dan distillatie is eveneens verboden. Artikel 26 Filtrering en centrifugering van wijnmoer worden niet als 2. persing beschouwd wanneer: De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vast- 1. gesteld volgens de procedure van artikel 75. a) de verkregen producten van gezonde handelskwaliteit zijn en Deze bepalingen kunnen met name het volgende inhouden: b) de wijnmoer niet tot een droog product wordt geredu- ceerd. (cid:151) de vaststelling van het prijsniveau, de forfaitaire bedragen en de coºfficiºnt, bedoeld in artikel 25; (cid:151) de bepaling dat langlopende opslagcontracten voor tafel- wijn slechts voor bepaalde tafelwijnen kunnen worden gesloten; (cid:151) de bepaling dat druivenmost waarvoor een langlopend opslagcontract is gesloten, tijdens de geldigheidsduur van het contract geheel of gedeeltelijk tot geconcentreerde drui- venmost of gerectificeerde geconcentreerde druivenmost mag worden verwerkt; (cid:151) voorschriften voor de toepassing van de in artikel 25, lid 2, bedoelde bepaling betreffende de beºindiging van de steun- uitkering; 3. Met uitzondering van de in lid 7 bedoelde personen en groepen is iedere natuurlijke persoon, rechtspersoon of groep personen, die wijn heeft bereid, verplicht alle bij deze wijnbe- reiding verkregen bijproducten voor distillatie te leveren. De hoeveelheid alcohol in de bijproducten moet ten 4. opzichte van het alcoholvolume in de voortgebrachte wijn ten- minste gelijk zijn aan 10 %, wanneer de wijn rechtstreeks uit druiven is bereid. Behoudens afwijkingen voor technisch gerechtvaardigde gevallen, moet zij ten minste gelijk zijn aan 5 % wanneer de wijn uit druivenmost, uit gedeeltelijk gegiste druivenmost of uit jonge, nog gistende wijn is bereid. Indien het relevante percentage niet wordt bereikt, dient degene voor wie de verplichting geldt, een zodanige hoeveelheid wijn van eigen productie te leveren dat daarmee die percentages in acht worden genomen. L 179/18 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 Van lid 3 en de eerste alinea van dit lid kan worden afgeweken voor nader te bepalen categorieºn producenten, voor bepaalde productiegebieden en voor wijn die overeenkomstig artikel 28 gedistilleerd moet worden. 13. De leden 1 tot en met 12 gelden niet voor druivensap en geconcentreerd druivensap noch voor druivenmost of geconcentreerde druivenmost die voor de bereiding van drui- vensap bestemd is. Aan de in lid 3 bedoelde leveringsverplichting mag wor- 5. den voldaan door levering van wijn aan een azijnfabrikant. Artikel 28 6. Met uitzondering van de in lid 7 bedoelde personen en groepen is iedere natuurlijke persoon, rechtspersoon of groep personen die bijproducten houdt die van enige andere verwer- king van druiven dan wijnbereiding zijn verkregen, verplicht die producten voor distillatie te leveren. druiven Iedere natuurlijke persoon, rechtspersoon of groep perso- 7. nen in die verwerkt welke wijnbouwzone A of het Duitse deel van wijnbouwzone B dan wel op met wijnstokken beplante oppervlakten in Oostenrijk, is verplicht alle bij deze verwerking verkregen bijproducten onder toezicht en onder nader te bepalen voorwaarden uit de markt te nemen. geoogst zijn 8. Wie onderworpen is aan de in lid 3 of in lid 6 bedoelde verplichtingen, kan zich van die verplichtingen kwijten door de bijproducten van de wijnbereiding onder toezicht en onder nader te bepalen voorwaarden uit de markt te nemen. 9. De aankoopprijs van druivendraf, wijnmoer en wijn die op grond van dit artikel voor distillatie worden geleverd, bedraagt 0,995 EUR per % vol/hectoliter. De door de distilleerder betaalde prijs mag niet lager 10. zijn dan de aankoopprijs. 11. De distilleerder kan: a) hetzij steun krijgen voor het te distilleren product, mits het distillatieproduct een alcoholgehalte van ten minste 52 % vol heeft, b) hetzij het distillatieproduct aan een interventiebureau leve- ren, mits dit product een alcoholgehalte van ten minste 92 % vol heeft. Indien de wijn v(cid:243)(cid:243)r de levering aan de distilleerder tot distilla- tiewijn is verwerkt, wordt de onder a) bedoelde steun betaald aan de producent van de distillatiewijn en mag het distillatie- product niet aan het interventiebureau worden geleverd. Er kan worden besloten dat de levering van de alcohol 12. aan het interventiebureau mag worden vervangen door levering aan een marktdeelnemer die in het kader van een met het oog op de afzet van distillatieproducten georganiseerde verkoop een offerte heeft ingediend en in het kader van de in artikel 31, lid 1, bedoelde procedure is geselecteerd. 1. Boven de normale hoeveelheid geproduceerde wijn uit druiven van een ras dat voor dezelfde administratieve eenheid niet alleen als wijndruivenras is ingedeeld maar tevens als een ras dat voor een ander doel kan worden gebruikt, moet, als deze wijn niet in de loop van het betrokken wijnoogstjaar wordt uitgevoerd, uiterlijk op een nader te bepalen datum wor- den gedistilleerd. Behoudens afwijking, mag deze wijn niet in het verkeer komen dan uitsluitend met bestemming distilleer- derij. De hoeveelheid normaal geproduceerde wijn wordt bere- 2. kend uit: a) de in een nader te bepalen referentieperiode geproduceerde hoeveelheden, en b) de voor traditioneel gebruik dienende hoeveelheden wijn. 3. De aankoopprijs van de op grond van dit artikel voor dis- tillatie geleverde wijn bedraagt 1,34 EUR per % vol/hectoliter; hij kan tijdens een bepaald wijnoogstjaar variºren, mits het gemiddelde voor dat wijnoogstjaar 1,34 EUR per % vol/hectoli- ter blijft. De door de distilleerder betaalde prijs mag niet lager zijn 4. dan de aankoopprijs. 5. De distilleerder kan: a) hetzij steun krijgen voor het te distilleren product, mits het distillatieproduct een alcoholgehalte van ten minstse 52 % vol heeft, b) hetzij het distillatieproduct aan een interventiebureau leve- ren, mits dit product een alcoholgehalte van ten minste 92 % vol heeft. Indien de wijn v(cid:243)(cid:243)r de levering aan de distilleerder tot distilla- tiewijn is verwerkt, word de onder a) bedoelde steun betaald aan de producent van de distillatiewijn en mag het distillatie- product niet aan het interventiebureau worden geleverd. 6. Er kan worden besloten dat de levering van de alcohol aan het interventiebureau mag worden vervangen door levering aan een marktdeelnemer die in het kader van een met het oog op de afzet van distillatieproducten georganiseerde verkoop een offerte heeft ingediend en in het kader van de in artikel 31, lid 1, bedoelde procedure is geselecteerd. Dit artikel is van toepassing niettegenstaande artikel 1, 7. lid 2. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/19 Artikel 29 mag alleen op v. q. p. r. d. worden toegepast indien de betrokken lidstaat daarom verzoekt. 1. De Gemeenschap kan voor de distillatie van tafelwijn en van wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, steun verlenen teneinde de wijnmarkt te ondersteunen en bijgevolg de conti- nu(cid:239)teit te bevorderen van de bevoorrading met distillatiepro- ducten van wijn van de segmenten van de drinkalcoholsector waar deze alcohol van oudsher wordt gebruikt. De steun wordt verleend in de vorm van een aan de dis- 2. tilleerders uitgekeerde primaire en een bijkomende steun. 3. De primaire steun wordt uitgekeerd op basis van de hoe- veelheid tafelwijn en wijn die tot tafelwijn kan worden ver- werkt, die wordt gedistilleerd. 4. De primaire steun wordt toegepast op basis van een sys- teem van contracten tussen distilleerders en wijnproducenten. Er wordt een minimumprijs vastgesteld die de distilleerders aan de wijnproducenten moeten betalen en die tijdens een bepaald wijnoogstjaar kan variºren, mits het gemiddelde voor dat wijn- oogstjaar ten minste 2,488 EUR per % vol/hectoliter blijft. Voor het niveau van de primaire steun wordt rekening 5. gehouden met: a) de noodzaak dat de gemiddelde minimumprijs die de distil- leerders in een bepaald wijnjaar aan de wijnproducenten moeten betalen, het in lid 4 genoemde niveau bedraagt; 5. Een criterium voor de invoering van de maatregel kan zijn een aantoonbare verslechtering, in de loop der tijd, van de marktprijs voor een wijncategorie of voor wijn uit bepaalde productiegebieden. 6. Indien de Gemeenschap deze maatregel gedurende drie opeenvolgende jaren toepast voor een bepaald soort wijn (in een bepaald gebied) brengt de Commissie aan de Raad en het Europees Parlement verslag uit over de aanhoudende crisis, in voorkomend geval vergezeld van voorstellen. Artikel 31 De door het 1. interventiebureau overgenomen alcohol wordt afgezet door middel van een openbare veiling of door verkoop bij inschrijving. Bij het afzetten van deze alcohol ver- mijden de autoriteiten, voorzover mogelijk, dat de afzetgebie- den voor alcohol die van oudsher van het bestaan van deze afzet afhankelijk zijn, worden aangetast. Deze alcohol mag niet in de sector voedingsmiddelenalcohol worden afgezet. 2. Evenwel kan worden besloten dat, indien de voorziening van het deel van de sector waar het gebruik van wijnalcohol verplicht is, niet door de toepassing van de artikelen 27, 28 en 29 wordt gewaarborgd, de alcohol dan in die sector mag wor- den afgezet. b) de noodzaak om de traditionele afzet in de drinkalcohol- sector in stand te houden tegen concurrerende prijzen. Artikel 32 De bijkomende steun heeft de vorm van een uitkering 6. voor de redelijke kosten voor opslag van het verkregen pro- duct. Deze steun is bedoeld om de werking van de primaire steunregeling te vergemakkelijken. Artikel 30 1. Voor wijnen die zijn verkregen door producenten die door toevoeging van sacharose of van most waarvoor de in artikel 34 bedoelde steun is toegekend, het alcoholgehalte heb- ben verhoogd, wordt de voor elke distillatie vastgestelde aan- koopprijs, met uitzondering van die bedoeld in artikel 27, bin- nen elk wijnbouwgebied verlaagd met eenzelfde forfaitair bedrag, berekend op basis van het niveau van de in artikel 34 bedoelde steun en met de verhoging van het alcoholgehalte voor het betrokken wijnbouwgebied. Er kan een crisisdistillatiemaatregelen worden getroffen 1. indien er zich als gevolg van ernstige overschotten en/of kwali- teitsproblemen een uitzonderlijk geval van marktverstoring voordoet. Op verzoek van de betrokken producent wordt de verla- 2. ging slechts toegepast binnen de grenzen van de hoeveelheden waarvan het alcoholgehalte is verhoogd als bedoeld in lid 1. 2. De maatregel heeft tot doel: Artikel 33 a) specifieke overschotsegmenten weg te werken en De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vast- 1. gesteld volgens de procedure van artikel 75. b) van de ene oogst tot de andere continu(cid:239)teit in de voorzie- ning te waarborgen. Deze bepalingen kunnen met name betrekking hebben op de volgende punten: Voor producenten is deelneming aan de maatregel vrij- 3. willig. a) de in dit hoofdstuk bedoelde afwijkingen; 4. De maatregel mag tot bepaalde wijncategorieºn of tot bepaalde productiegebieden worden beperkt. De maatregel b) wat de artikelen 27 en 28 betreft, de voorwaarden waaron- der distillatie dient te gebeuren, de raming van het alcohol- volume in de geproduceerde wijn, de voorwaarden waarop L 179/20 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 producten aan het interventiebureau mogen worden gele- verd en de aankoopprijzen van de distillatieproducten die door de interventiebureaus kunnen worden overgenomen, respectievelijk de criteria voor de berekening van die prij- zen; 2. De steun mag voor producten uit C III-wijnbouwzones worden gereserveerd, indien zonder deze maatregel de traditio- nele handelsstromen voor most en wijnen voor versnijding niet kunnen worden gewaarborgd. c) de minimumnormen waaraan druivendraf en wijnmoer moeten voldoen; d) de voorwaarden waaronder het lid 7, toezicht uit de markt nemen mag in artikel 27, bedoelde onder geschieden; 3. Het steunbedrag wordt vastgesteld in euro per procent potentieel alcoholvolumegehalte en per hectoliter geconcen- treerde druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde druiven- most met inachtneming van het verschil tussen de kosten van verrijking door middel van deze producten en door middel van sacharose. e) de normaal geproduceerde hoeveelheden wijn, als bedoeld in artikel 28, lid 2; Artikel 35 f) de bijzonderheden van het mechanisme voor de toepassing van de in artikel 30 bedoelde maatregel, met inbegrip van de producten welke door die maatregel worden bestreken, en de afzet van de distillatieproducten, in het bijzonder om te voorkomen dat de markt van alcohol en gedistilleerde dranken in enig opzicht wordt verstoord; g) de bepaling dat de in artikel 28, lid 3, genoemde aankoop- prijs kan variºren; en h) de vastsstelling van de in artikel 29, lid 4, genoemde mini- mumprijs. 2. Het bedrag van de in de artikelen 27 en 28 bedoelde steun om de verkregen producten af te zetten, dat van de in artikel 29 bedoelde steun, de regels die de omstandigheden bepalen welke tot toepassing van de in artikel 30 bedoelde maatregel leiden en het niveau alsmede de vorm van de finan- ciºle steun van de Gemeenschap voor die maatregel, worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. HOOFDSTUK III STEUN VOOR BEPAALDE VORMEN VAN GEBRUIK Artikel 34 1. Steun wordt verleend voor het gebruik van: a) geconcentreerde druivenmost; en b) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, 1. Steun wordt verleend voor het gebruik van: a) druivenmost en geconcentreerde druivenmost die met het oog op de vervaardiging van druivensap of van andere eet- bare producten uit druivensap, in de Gemeenschap zijn geproduceerd; b) druivenmost en geconcentreerde druivenmost die in de C III-wijnbouwzones zijn geproduceerd met het oog op de vervaardiging, in het Verenigd Koninkrijk en in Ierland, van producten van GN-code 2206 00, waarvoor het gebruik van een samengestelde benaming waarin het woord (cid:132)wijn(cid:148) voorkomt, door deze lidstaten mag worden toegestaan, overeenkomstig bijlage VII, punt C 2; c) in de Gemeenschap geproduceerde geconcentreerde drui- venmost als hoofdbestanddeel van een productenpakket dat in het Verenigd Koninkrijk en in Ierland in de handel wordt gebracht met duidelijke instructies voor de consu- ment om daarmee een wijnimitatiedrank ((cid:132)home-made wine(cid:148)) te maken. 2. In afwijking van de in lid 1, onder b), bedoelde geografi- sche beperking met betrekking tot de in dat punt bedoelde productie van druivenmost en geconcentreerde druivenmost, kan, wanneer deze beperking tot concurrentiedistorsie leidt, worden besloten deze steun ook toe te kennen voor druiven- most en geconcentreerde druivenmost die in andere gebieden van de Gemeenschap dan de C III-wijnzones zijn geprodu- ceerd. 3. De steun wordt uitsluitend verleend voor het gebruik van producten van wijnstokrassen die uitsluitend als wijndruiven- rassen of als rassen voor wijndruiven en voor ander gebruik zijn ingedeeld en mag eveneens worden verleend voor druiven van oorsprong uit de Gemeenschap die van dezelfde rassen voortkomen. die in de Gemeenschap zijn geproduceerd, wanneer deze wor- den gebruikt voor verhoging van het alcoholgehalte van wijn- bouwproducten waarvoor een dergelijke verhoging volgens deze verordening is toegestaan. 4. De steunbedragen worden zodanig vastgesteld dat de kos- ten van voorziening met druivenmost en geconcentreerde drui- venmost van oorsprong uit de Gemeenschap het mogelijk maken de traditionele afzetmogelijkheden voor deze producten in stand te houden. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/21 5. Een nog te bepalen van de in lid 1, onder a), bedoelde steun wordt gereserveerd voor het voeren van campagnes ter stimulering van het druivensapverbruik. Met het oog op die campagnes mag het steunbedrag op een hoger niveau worden vastgesteld dan het uit de toepassing van lid 4 voortvloeiende niveau. HOOFDSTUK IV ALGEMENE BEPALINGEN Artikel 37 Artikel 36 De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vast- 1. gesteld volgens de procedure van artikel 75. Deze bepalingen kunnen met name betrekking hebben op de volgende punten: Producenten die aan de in de artikelen 27 en 28 bedoelde ver- plichtingen zijn onderworpen, komen voor interventiemaatre- gelen uit hoofde van deze titel in aanmerking mits zij gedu- rende een te bepalen referentieperiode aan de genoemde ver- plichtingen hebben voldaan. Deze periode en de nadere bepa- lingen voor de toepassing van dit artikel worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. a) de voorwaarden voor de toekenning van de in artikel 34, lid 1, bedoelde steun; Artikel 38 b) de maatregelen die nodig zijn om toezicht uit te oefenen op het gebruik van de in artikel 35, lid 1, bedoelde produc- ten; 1. Wanneer op de wijnmarkt van de Gemeenschap buiten- gewoon hoge prijzen worden geconstateerd en de mogelijkheid bestaat dat deze toestand voortduurt waarbij deze markt wordt verstoord, kan de Commissie de nodige maatregelen treffen. c) het bedrag van de in de artikelen 34 en 35 bedoelde steun dat wordt vastgesteld v(cid:243)(cid:243)r het begin van elk wijnoogstjaar; d) het in artikel 35, lid 2, eerste alinea, bedoelde besluit. 2. Voorzover zulks nodig is om de markt voor tafelwijnen te ondersteunen, kunnen voor de in artikel 1, lid 2, onder b), genoemde producten, andere dan tafelwijn, volgens de proce- dure van artikel 75 interventiemaatregelen worden getroffen. TITEL IV PRODUCENTENORGANISATIES EN BRANCHEORGANISATIES HOOFDSTUK I iii) de productiekosten te drukken en de producentenprij- zen te stabiliseren, PRODUCENTENORGANISATIES Artikel 39 Onder (cid:132)producentenorganisatie(cid:148) die uit hoofde van deze 1. verordening is erkend, wordt verstaan, een rechtspersoon: a) die op initiatief van producenten van onder deze verorde- ning begrepen producten is opgericht; b) die met name tot doel heeft: ervoor te zorgen dat de productie wordt gepland en wordt afgestemd op de vraag, met name wat kwaliteit en hoeveelheden betreft, i) ii) iv) de toepassing van uit milieuoogpunt deugdelijke teelt- praktijken, productietechnieken en afvalbeheersyste- men te bevorderen om met name de kwaliteit van water, bodem en landschap te beschermen en de biodi- versiteit te behouden en/of te bevorderen. Producentenorganisaties die uit hoofde van deze verorde- 2. ning zijn erkend, moeten passende sancties kunnen nemen tegen leden die de statutaire verplichtingen schenden. 3. De lidstaten kunnen als producentenorganisatie in de zin van deze verordening alle groepen producenten erkennen die een verzoek om die erkenning indienen, mits: de concentratie van het aanbod en de afzet op de markt van de door de leden geproduceerde producten te bevorderen, a) zij aan de in de leden 1 en 2 vervatte eisen voldoen en een daartoe strekkend bewijs leveren, waaronder het bewijs dat zij een minimumaantal leden hebben en over een mini- mumvolume verkoopbare productie beschikken; L 179/22 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 b) zij voldoende garantie bieden aangaande het verrichten, de duur en de doeltreffendheid van hun activiteiten; verkeer en op de markt te brengen, wanneer het op de markt brengen in overeenstemming is met de hierboven bedoelde regels. c) zij daadwerkelijk hun leden in staat stellen om de nodige technische bijstand te verkrijgen om uit milieuoogpunt deugdelijke teeltpraktijken toe te passen. Artikel 40 1. De lidstaten: a) nemen, binnen drie maanden na de indiening van een met alle nodige bewijsstukken gestaafd erkenningsverzoek, een besluit tot erkenning van een producentenorganisatie; 2. De in lid 1 bedoelde regels worden in extenso aan de bedrijven meegedeeld door middel van bekendmaking in een officiºle publicatie van de betrokken lidstaat. Jaarlijks leggen de lidstaten die van de in lid 1 geboden 3. mogelijkheid gebruik hebben gemaakt, aan de Commissie een verslag voor over de desbetreffende besluiten die zij in het voorafgaande jaar hebben genomen. De Commissie onderzoekt of die besluiten in overeenstemming zijn met het Gemeen- inzonderheid met de regels inzake vrij verkeer schapsrecht, (artikelen 28-31 van het Verdrag) en mededinging (artikelen 81- 86 van het Verdrag) en met het beginsel van non-discriminatie (artikel 34, lid 3, van het Verdrag). b) verrichten met geregelde tussenpozen controles op de inachtneming van de erkenningsvoorwaarden door de pro- ducentenorganisaties, stellen bij niet-inachtneming de aan die organisaties op te leggen sancties vast en besluiten zo nodig hun erkenning in te trekken; 4. De in lid 1 bedoelde organisaties oefenen met name, rekening houdend met de belangen van de consument, in een of meer regio’s van de Gemeenschap verscheidene van de hier- navolgende werkzaamheden uit: c) delen binnen twee maanden elk besluit tot verlening of intrekking van de erkenning aan de Commissie mee. 2. De Commissie vergewist zich, door middel van controles, van de naleving van artikel 39 en van lid 1, onder b), van dit artikel en verzoekt naar aanleiding van dergelijke controles de lidstaten in voorkomend geval de verleende erkenning in te trekken. HOOFDSTUK II BRANCHEORGANISATIES Artikel 41 1. Ter verbetering van de marktwerking voor v. q. p. r. d. en tafelwijnen met geografische aanduiding, kunnen de produce- rende lidstaten met name bij de uitvoering van besluiten van de brancheorganisaties, regels inzake de afzet vaststellen ter regulering van het aanbod op het ogenblik dat het product voor het eerst op de markt wordt gebracht, mits die regels betrekking hebben op de opslag en/of de gefaseerde vrijgave van de producten, met uitzondering van alle andere afgespro- ken praktijken zoals: (cid:151) prijsstellingen, zelfs als het richtsnoeren of aanbevelingen betreft; (cid:151) blokkering van een buitensporig groot gedeelte van de nor- in het algemeen, maliter beschikbare jaarlijkse oogst en, elke ongewone vermindering van het aanbod; i) ii) verbetering van de kennis inzake en de doorzichtigheid van de productie en de markt; bijdragen tot een betere co(cid:246)rdinatie van de wijze waarop producten op de markt worden gebracht, in het bijzonder door onderzoek en marktstudies; iii) opstelling van standaardcontracten die verenigbaar zijn met de Gemeenschapswetgeving; iv) betere benutting van het productiepotentieel; v) vi) verschaffing van gegevens en verrichten van onderzoek om de productie te richten op producten die beter op de eisen van de markt en op de smaak en de verwachtingen van de consument zijn afgestemd, met name wat de kwa- liteit van de producten en de bescherming van het milieu betreft; zoeken van methoden die minder gewasbeschermings- en andere productiemiddelen vergen en die de kwaliteit van het product en het behoud van bodem en water waarbor- gen; vii) ontwikkeling van methoden en instrumenten om in alle stadia van productie, wijnbereiding en afzet de kwaliteit van het product te verbeteren; viii) ontwikkeling van het potentieel van en de bescherming van biologische landbouw, alsmede van oorsprongsbena- mingen, kwaliteitslabels en geografische aanduidingen; en (cid:151) weigering de nationale en/of communautaire bewijsstukken af te geven die nodig zijn om wijnbouwproducten in het ix) bevordering, met name van ge(cid:239)ntegreerde productie of van andere uit milieuoogpunt deugdelijke productieme- thoden. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/23 OENOLOGISCHE PROC(cid:201)D(cid:201)S EN BEHANDELINGEN, OMSCHRIJVING, AANDUIDING, AANBIEDINGSVORM EN BESCHERMING TITEL V HOOFDSTUK I g) likeurwijn; OENOLOGISCHE PROC(cid:201)D(cid:201)S EN BEHANDELINGEN h) gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven; Artikel 42 i) wijn van overrijpe druiven. 1. Voor de bereiding van de onder deze verordening begre- pen producten, behalve druivensap en geconcentreerd drui- vensap alsmede druivenmost en geconcentreerde druivenmost bestemd voor de vervaardiging van druivensap, worden toege- stane communautaire oenologische procØdØs en behandelingen vastgesteld. Toegestane oenologische procØdØs 2. en behandelingen mogen slechts worden toegepast om een goede bereiding, een goede bewaring of een goede ontwikkeling van het product te waarborgen. Van de toegestane oenologische procØdØs en behandelin- 3. gen is de toevoeging van water uitgesloten, tenzij in gevallen waarin het een specifieke technische noodzaak is, en eveneens de toevoeging van alcohol, behalve voor druivenmost waarvan de gisting door de toevoeging van alcohol wordt gestuit, van likeurwijn, mousserende wijn, distillatiewijn en, onder nog vast te stellen voorwaarden, parelwijn. De lidstaten kunnen met betrekking tot de oenologische 4. procØdØs en behandelingen en de productspecificaties strengere voorwaarden stellen om het behoud van de wezenlijke kenmer- ken van v. q. p. r. d. , van op hun grondgebied geproduceerde en met een geografische aanduiding omschreven tafelwijnen, van mousserende wijnen en van likeurwijnen te waarborgen. Zij delen deze voorwaarden aan de Commissie mee, die deze ter kennis van de andere lidstaten brengt. Tenzij anders is besloten, mogen slechts druiven van ras- 5. sen die in de overeenkomstig artikel 19 opgestelde indeling als wijndruivenras zijn ingedeeld, of daaruit verkregen producten, in de Gemeenschap worden gebruikt voor de bereiding van: a) druivenmost waarvan de gisting door de toevoeging van alcohol is gestuit; b) geconcentreerde druivenmost; 6. Het versnijden van wijn die tot witte tafelwijn kan wor- den verwerkt of van witte tafelwijn met wijn die tot rode tafel- wijn kan worden verwerkt of met rode tafelwijn, mag geen tafelwijn opleveren. Deze bepaling belet echter in sommige nader te bepalen geval- len een dergelijke, als in de eerste alinea bedoelde, versnijding niet, mits het verkregen product de kenmerken van rode tafel- wijn heeft. In afwijking van de eerste alinea is een dergelijke versnijding tot en met 31 juli 2005 in gebieden waar dit van oudsher tot de praktijk behoorde, toegestaan overeenkomstig nog vast te stellen nadere bepalingen. Artikel 43 De toegestane oenologische procØdØs en behandelingen 1. zijn uiteengezet in de bijlagen IV en V. 2. Meer bepaald zijn: (cid:151) de toegestane oenologische procØdØs en behandelingen met betrekking tot verrijking, aanzuring, ontzuringen verzoe- ting alsmede de voorschriften inzake het zwaveldioxidege- halte en het maximumgehalte aan vluchtige zuren vastge- steld in bijlage V, punten A tot en met G; (cid:151) de toegestane oenologische procØdØs en behandelingen als- mede de voorschriften betreffende de bereiding van mous- serende wijn en mousserende kwaliteitswijn vastgesteld in bijlage V, punten H en I; (cid:151) de toegestane oenologische procØdØs en behandelingen als- mede de voorschriften betreffende de likeurwijnbereiding vastgesteld in bijlage V, punt J. c) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost; Artikel 44 d) wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt; e) tafelwijn; f) v. q. p. r. d. ; Van de onder de GN-codes 2204 10, 2204 21 en 1. 2204 29 begrepen producten mogen slechts likeurwijnen, mousserende wijnen, mousserende wijnen waaraan koolzuur is toegevoegd, parelwijnen, parelwijnen waaraan koolzuur is toe- gevoegd, v. q. p. r. d. en, in voorkomend geval, in afwijking van artikel 45, legaal ingevoerde wijnen en tafelwijnen, voor recht- L 179/24 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 streekse menselijke consumptie in de Gemeenschap worden aangeboden, respectievelijk afgeleverd. 2. Met uitzondering van wijn in flessen waarvoor bewijs bestaat dat deze v(cid:243)(cid:243)r 1 september 1971 is gebotteld, mag andere wijn dan v. q. p. r. d. , die verkregen is van de in artikel 42, lid 5, bedoelde wijnstokrassen, maar niet beantwoordt aan de in bijlage I, punten 12 tot en met 18, vermelde definities, slechts voor consumptie door de individuele wijnproducent en diens gezin, voor de vervaardiging van wijnazijn of voor distil- latie worden gebruikt. In jaren waarin de weersomstandigheden ongunstig zijn 3. geweest, de kan worden besloten dat producten uit wijnbouwzones A en B die niet het voor de betrokken wijn- bouwzone vastgestelde minimum aan natuurlijk alcoholvolu- megehalte bezitten, in de Gemeenschap voor de productie van mousserende wijn of mousserende wijn waaraan koolzuur is toegevoegd, mogen worden gebruikt, mits deze wijnen een effectief alcoholvolumegehalte van ten minste 8,5 % vol heb- ben, of voor de productie van parelwijn waaraan koolzuur is toegevoegd. In dat geval gelden ten aanzien van de verrijking de grenzen bedoeld in bijlage V, D, punt 5. 4. Onverminderd eventuele strengere bepalingen die de lid- staten voor de bereiding, op hun grondgebied, van niet onder de GN-codes 2204 10, 2204 21 en 2204 29 begrepen produc- ten toepassen, mag druivenmost waarvan de gisting door toe- voeging van alcohol is gestuit, slechts voor de bereiding van die producten worden gebruikt. 5. Druivensap en geconcentreerd druivensap van oorsprong uit de Gemeenschap mogen niet worden verwerkt tot noch worden toegevoegd aan wijn. Het gebruik van deze producten wordt gecontroleerd. Het is verboden deze producten op het grondgebied van de Gemeenschap tot alcoholische vergisting te brengen. 6. De leden 4 en 5 zijn niet van toepassing op producten die zijn bestemd voor de productie, in het Verenigd Koninkrijk en in Ierland, van onder GN-code 2206 00 begrepen produc- ten, waarvoor de lidstaten het gebruik van een samengestelde benaming waarin het woordt (cid:132)wijn(cid:148) voorkomt, mogen toe- staan, overeenkomstig bijlage VII, punt C 2. 7. Wijn die kan worden verwerkt tot tafelwijn, die niet het minimale effectieve alcoholvolumegehalte voor tafelwijnen bereikt, mag niet in het verkeer worden gebracht behoudens voor de productie van mousserende wijn, voor azijnbereiding, voor distillatie of voor ander industrieel gebruik. Verrijking van die wijn en versnijding ervan met tafelwijn teneinde het effec- tieve alcoholvolumegehalte ervan tot het voor tafelwijn voorge- schreven peil te verhogen, mag slechts in de bedrijfsruimte van de wijnbereider of voor diens rekening geschieden. 8. Met uitzondering van alcohol, eau-de-vie en piquette, mogen wijn noch andere voor rechtstreekse menselijke con- sumptie bestemde dranken uit wijnmoer of druivendraf worden bereid. 9. Piquette, voorzover de vervaardiging ervan door de betrokken lidstaat wordt toegestaan, mag slechts voor distillatie of voor consumptie door de individuele wijnboer en diens gezin worden gebruikt. Distillatiewijn mag 10. gebruikt. alleen voor distillatie worden 11. Gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde drui- ven mag slechts op de markt worden gebracht voor de vervaar- diging van likeurwijnen in die wijnbouwgebieden waar dit gebruik op 1 januari 1985 van oudsher bestond, alsmede van wijn op basis van overrijpe druiven. 12. Druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost, geconcentreerde druivenmost, gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, druivenmost waarvan de gisting door de toevoe- ging van alcohol is gestuit, druivensap en geconcentreerd drui- vensap, van oorsprong uit derde landen, mogen op het grond- gebied van de Gemeenschap niet worden verwerkt tot noch worden toegevoegd aan wijn. 13. De in lid 12 genoemde producten mogen op het grond- gebied van de Gemeenschap niet tot alcoholische vergisting worden gebracht. Deze bepaling is niet van toepassing op pro- ducten bestemd voor de productie in het Verenigd Koninkrijk en Ierland van producten van GN-code 2206 00 waarvoor de lidstaten overeenkomstig bijlage VII, punt C 2, het gebruik kunnen toestaan van een samengestelde benaming waarin het woord (cid:132)wijn(cid:148) voorkomt. 14. Het versnijden van wijn van oorsprong uit een derde land met een communautaire wijn en het versnijden, op het grondgebied van de Gemeenschap, van wijnen van oorsprong uit derde landen, is verboden. 15. De Raad kan van lid 12, lid 13, eerste zin, en lid 14 afwijken overeenkomstig de internationale verplichtingen van de Gemeenschap. Artikel 45 1. Behoudens afwijkende bepalingen mogen de volgende producten niet voor rechtstreekse menselijke consumptie wor- den aangeboden of worden afgezet: a) onder de GN-codes 2204 10, 2204 21, 2204 29 en 2204 30 10 begrepen producten, ongeacht of deze al dan niet zijn ingevoerd, waarop oenologische procØdØs zijn toe- gepast die niet bij communautaire of, waar zulks is toegela- ten, bij nationale voorschriften zijn toegestaan; b) producten als bedoeld in artikel 1, lid 2, onder a), b) en c), wanneer zij niet van gezonde handelskwaliteit zijn; 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/25 c) producten als bedoeld in artikel 1, lid 2, die niet aan de definities in bijlage I beantwoorden. toezicht van een door de lidstaat erkende persoon die vol- doende deskundig is om de kwaliteit, de hygiºne en de gezondheid van het product te garanderen; 2. De in lid 1 bedoelde afwijkende bepalingen voor inge- voerde producten worden aangenomen volgens de procedure van artikel 133 van het Verdrag. Artikel 46 1. De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk en van de bijlagen IV en V worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. Deze bepalingen betreffen met name: a) wat bijlage V, punt A, betreft, de overgangsmaatregelen voor wijnen die v(cid:243)(cid:243)r 1 september 1986 zijn geproduceerd en de wijzigingen van de lijsten van wijnen in punt 2; b) wat de bijlagen IV en V betreft, de maxima en bepaalde voorwaarden voor het gebruik van de in die bijlagen bepaalde oenologische procØdØs en behandelingen, met uit- zondering van in die bijlagen neergelegde berperkingen en voorwaarden; c) de besluiten, uitzonderingen, afwijkingen, voorwaarden en lijsten bedoeld in dit hoofdstuk en in bijlage V; d) de toepassing van bijlage V, punten C tot en met G, op producten die zijn geoogst in regio’s van de Gemeenschap welke niet in de in bijlage III vermelde wijnbouwzones zijn genoemd; en e) wat bijlage V, punt J, betreft, de in punt 2, onder b), en in punt 6 bedoelde lijsten, de in punt 4, onder b), bedoelde afwijkingen en de in punt 6 daarvan bedoelde aangifte- en registratieprocedure. Volgens de procedure van artikel 75 worden de volgende 2. bepalingen vastgesteld: a) de regels voor de vergelijking van bepaalde in derde landen toegepaste oenologische procØdØs en behandelingen, en die welke zijn vermeld in artikel 43, lid 1, en bijlage IV; b) de bepalingen inzake vermenging en versnijding van most en wijn; c) de specificaties met betrekkig tot de zuiverheid en de iden- titeit van de bij de oenologische procØdØs te gebruiken stof- fen; e) de voorwaarden voor het voorhanden hebben, het in het verkeer brengen en het gebruik van de producten als bedoeld in artikel 45, of lijsten van producten waarvoor de in dat artikel bepaalde eisen niet in acht behoeven te wor- den genomen, en de vaststelling van criteria om in indivi- duele gevallen hardheid te voorkomen, de voorwaarden waarop de lidstaten het voorhanden hebben, in het verkeer brengen en gebruik van producten toestaan die niet aan de bepalingen van deze verordening, andere dan die bedoeld in artikel 45, lid 1, onder a), of niet aan de krachtens deze verordening vastgestelde bepalingen voldoen; en f) de voorwaarden voor het experimenteel gebruik van anders niet-toegestane oenologische procØdØdes en behandelingen. 3. De analysemethoden waarmee de samenstelling van de onder deze verordening begrepen producten wordt bepaald en de voorschriften aan de hand waarvan kan worden bepaald of deze producten behandelingen hebben ondergaan die met de toegestane oenologische procØdØs strijdig zijn, worden vastge- steld volgens de procedure van artikel 75. Volgens dezelfde procedure worden, zo nodig, maximumwaar- den vastgesteld voor stoffen waarvan de aanwezigheid aangeeft dat bepaalde oenologische procØdØs zijn gebruikt evenals tabel- len aan de hand waarvan de analytische gegevens kunnen wor- den vergeleken. Wanneer evenwel voor de opsporing en de quantificering van stoffen waarnaar in het betrokken product wordt gezocht, niet in communautaire analysemethoden of in voorschriften als bedoeld in de eerste alinea is voorzien: a) worden de analysemethoden gebruikt die door de algemene vergadering van het (cid:132)Office international de la vigne et du vin(cid:148) (OIV) zijn erkend en door het OIV zijn gepubliceerd; of b) wordt, wanneer geen van de onder a) bedoelde analyseme- thoden passend is, een analysemethode gebruikt die vol- doet aan de door de Internationale Organisatie voor Nor- malisatie (ISO) aanbevolen normen; of c) wordt, wanneer een van de onder a) of b) bedoelde metho- den ontbreekt, gelet op de nauwkeurigheid, de herhaalbaar- heid en de reproduceerbaarheid ervan, een van de volgende methoden toegepast: d) administratieve voorschriften voor de uitvoering van de toegestane oenologische procØdØs en behandelingen; daarin kan worden bepaald dat sommige oenologische procØdØs en behandelingen slechts mogen worden toegepast onder i) een door de betrokken lidstaat toegestane analyseme- thode, of ii) indien nodig, een andere geschikte analysemethode. L 179/26 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 Automatische analysemethodes die in plaats van een commu- nautaire analysemethode worden gebruikt, worden geacht gelijkwaardig te zijn aan de in de eerste alinea bedoelde com- munautaire analysemethodes, mits volgens de procedure van artikel 75 wordt vastgesteld dat de verkregen resultaten, wat de nauwkeurigheid, de herhaalbaarheid en de reproduceerbaarheid ervan betreft, ten minste gelijkwaardig zijn aan die welke met de overeenkomstige communautaire methode worden verkre- gen. HOOFDSTUK II 3. De in lid 1 bedoelde voorschriften zijn van toepassing op de omschrijving van de in die voorschriften vermelde produc- ten: a) op de etitkettering; b) in registers en op begeleidende documenten en andere in de communautaire regelgeving voorgeschreven documen- ten, hierna (cid:132)officiºle documenten(cid:148) te noemen, met uitzon- dering van douanedocumenten; c) op handelsdocumenten, met name op facturen en leve- OMSCHRIJVING, AANDUIDING, AANBIEDINGSVORM EN BESCHERMING VAN BEPAALDE PRODUCTEN ringsnota’s; en Artikel 47 1. De voorschriften voor de omschrijving, de aanduiding en de aanbiedingsvorm van bepaalde onder deze verordening val- lende producten, alsmede voor de bescherming van bepaalde aanduidingen, staan in dit hoofdstuk en in de bijlagen VII en VIII. Bij deze voorschriften wordt met name rekening gehou- den met de volgende doelstellingen: d) in de reclame, voorzover daartoe in deze verordening bij- zondere bepalingen zijn opgenomen. 4. De in lid 1 bedoelde voorschriften zijn van toepassing op de aanbiedingsvorm van de aldaar vermelde producten wat betreft: a) de recipiºnten, met inbegrip van de sluiting; a) de bescherming van de wettige consumentenbelangen; b) de etikettering; b) de bescherming van de wettige producentenbelangen; c) de verpakking. c) de soepele werking van de interne markt; d) de bevordering van de productie van kwaliteitsproducten. 5. De in lid 1 bedoelde voorschriften zijn van toepassing op producten die worden gehouden met het oog op de verkoop en op in het verkeer gebrachte producten. De in lid 1 bedoelde voorschriften bevatten met name 2. bepalingen die: Artikel 48 a) het gebruik van bepaalde aanduidingen verplicht stellen; b) het gebruik, onder voorwaarden, van bepaalde aanduidin- gen toestaan; c) het gebruik van andere aanduidingen toestaan, eventuele nuttige informatie voor de consumenten daaronder begre- pen; d) de bescherming van en de controle op het gebruik van bepaalde aanduidingen regelen; e) het gebruik van geografische en traditionele aanduidingen regelen; f) de etikettering regelen van producten die zijn ingevoerd of, wanneer dat volgens deze verordening is toegestaan, die uit ingevoerde producten zijn bereid, om ervoor te zorgen dat consumenten zich bewust zijn van de aard van het betrok- ken product en dat dit product niet geºtiketteerd wordt als product uit de Gemeenschap of als product uit een lidstaat. De omschrijving en de aanbiedingsvorm van de producten waarop deze verordening betrekking heeft, alsmede alle vor- men van reclame voor deze producten mogen niet onjuist zijn noch aanleiding kunnen geven tot verwarring of tot misleiding van de personen voor wie zij bestemd zijn, met name ten aan- zien van: (cid:151) de in artikel 47 genoemde vermeldingen. Dit geldt ook wanneer deze vermeldingen in vertaling of met een aandui- ding van de feitelijke herkomst of met toevoegingen als (cid:132)soort(cid:148), (cid:132)type(cid:148), (cid:132)wijze(cid:148), (cid:132)procØdØ(cid:148), (cid:132)limitatie(cid:148), (cid:132)merk(cid:148) of der- gelijke worden gebruikt; (cid:151) de eigenschappen van de producten, met name aard, samenstelling, alcoholvolumegehalte, kleur, oorsprong of herkomst, kwaliteit, druivenras, oogstjaar of nominaal vo- lume van de recipiºnten; (cid:151) de identiteit en de hoedanigheid van de natuurlijke of rechtspersonen of groep personen die deelnemen of deelge- nomen hebben aan de bereiding of het in de handel bren- gen van het product, met name van de bottelaar. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/27 Artikel 49 Artikel 51 1. Producten waarvan de omschrijving of de aanbiedings- vorm niet beantwoordt aan deze verordening of aan de uitvoe- ringsbepalingen daarvan, mogen niet met het oog op verkoop in de Gemeenschap in voorraad worden gehouden, och aldaar in het verkeer worden gebracht, noch worden uitgevoerd. Voor producten die bestemd zijn voor de uitvoer, mogen even- wel afwijkingen van deze verordening: (cid:151) worden toegestaan door de lidstaten, wanneer de wetgeving van het derde land van invoer daartoe noopt; 1. Voor de toepassing van deze titel wordt onder (cid:132)naam van een kleinere geografische eenheid dan de lidstaat(cid:148) verstaan, de naam: (cid:151) van een buurtschap of veld van een groep buurtschappen of velden; (cid:151) van een gemeente of een gedeelte van een gemeente; (cid:151) van een wijndeelgebied of een gedeelte daarvan; (cid:151) bij uitvoeringsbepalingen worden vastgesteld in gevallen die niet onder het bepaalde in het eerste streepje vallen. (cid:151) van een ander gebied dan een bepaald gebied. 2. De lidstaat op het grondgebied waarvan zich het product bevindt waarvan de omschrijving of de aanbiedingsvorm niet aan de in lid 1 gestelde voorwaarden voldoet, neemt de nodige maatregelen om op begane inbreuken, naar gelang van de ernst ervan, een sanctie te stellen. De lidstaat kan evenwel machtiging verlenen om het betrokken product met het oog op verkoop in de Gemeenschap in voor- raad te houden of op de markt te brengen of uit te voeren, op voorwaarde dat de omschrijving of de aanbiedingsvorm van dit product met de in lid 1 genoemde voorschriften in overeen- stemming wordt gebracht. Artikel 50 1. De lidstaten nemen de nodige maatregelen om de belang- hebbende partijen in staat te stellen om, overeenkomstig de bepalingen in de artikelen 23 en 24 van de Overeenkomst inzake handelsgerelateerde aspecten van intellectuele eigendom, te voorkomen dat in de Gemeenschap een geografische aandui- ding voor de in artikel 1, lid 2, onder b), bedoelde producten wordt gebruikt voor producten die niet van oorsprong zijn uit de plaats die met de betrokken geografische aanduiding wordt aangegeven, zelfs indien de werkelijke oorsprong van de goede- ren wordt vermeld of de geografische aanduiding in een verta- ling wordt gebruikt of vergezeld gaat van uitdrukkingen als (cid:132)soort(cid:148), (cid:132)type(cid:148), (cid:132)stijl(cid:148), (cid:132)imitatie(cid:148) en dergelijke. 2. Voor de doeleinden van dit artikel wordt verstaan onder (cid:132)geografische aanduiding(cid:148), een aanduiding die aangeeft dat het product van oorsprong is uit het grondgebied van een derde land dat lid is van de Wereldhandelsorganisatie, of van een regio of plaats binnen dat grondgebied, wanneer een bepaalde kwaliteit, faam of enig ander kenmerk van het product hoofd- zakelijk aan die geografische plaats van oorsprong kan worden toegeschreven. 3. De leden 1 en 2 zijn van toepassing ongeacht andere spe- cifieke bepalingen van de communautaire wetgeving tot vast- stelling van voorschriften inzake de aanduiding en de aanbie- dingsvorm van de onder deze verordening begrepen produc- ten. Het gebruik van een geografische 2. ter omschrijving van tafelwijnen verkregen door een versnijding van wijnen van druiven uit verschillende productiegebieden, is toegestaan indien ten minste 85 % van de door versnijding ver- kregen tafelwijn afkomstig is uit het productiegebied waarvan het de naam draagt. aanduiding Voor de omschrijving van witte tafelwijn is het gebruik van een geografische aanduiding die verband houdt met een pro- ductiegebied gelegen binnen wijnbouwzone A of B slechts toe- gestaan indien de in de versnijding begrepen producten uit de betreffende wijnbouwzone afkomstig zijn of indien de wijn het resultaat uit wijnbouwzone A met tafelwijn uit wijnbouwzone B. versnijding tafelwijn van van een is De lidstaten kunnen het gebruik van een geografische 3. aanduiding voor een tafelwijn onder andere afhankelijk stellen van de voorwaarde dat de wijn volledig verkregen is uit bepaalde met naam vermelde rassen en dat de wijn uitsluitend afkomstig is van het nauwkeurig afgebakende grondgebied waarvan het de naam draagt. Artikel 52 1. Indien een lidstaat de naam van een bepaald gebied ver- leent aan een v. q. p. r. d. en, in voorkomend geval, aan een wijn die bestemd is om tot v. q. p. r. d. te worden verwerkt, mag deze naam niet worden gebruikt voor de omschrijving van produc- ten uit de wijnbouwsector die niet afkomstig zijn uit dat gebied en/of waaraan deze naam niet is verleend overeenkomstig de toepasselijke communautaire en nationale voorschriften. Dit geldt ook indien een lidstaat de naam van een gemeente, van een gedeelte van een gemeente of van een buurtschap of veld uitsluitend heeft verleend aan een v. q. p. r. d. en, in voorkomend geval, aan een wijn die bestemd is om tot zo’n v. q. p. r. d. te worden verwerkt. Onverminderd de communautaire bepalingen betreffende meer in het bijzonder bepaalde typen v. q. p. r. d. , kunnen de lidstaten, onder door hen vast te stellen productievoorwaarden, toestaan L 179/28 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 dat de naam van een bepaald gebied wordt gecombineerd met een mededeling omtrent de wijze van bereiding of het type product, dan wel met de naam van een wijnstokras of het synoniem daarvoor. 4. Namen: (cid:151) van een bepaald gebied: In afwijking van de eerste alinea kan de Raad, op voorstel van de Commissie, met gekwalificeerde meerderheid van stemmen, tot en met 31 augustus 2001 besluiten toe te staan dat bepaalde geografische namen die van oudsher worden gebruikt voor de omschrijving van een tafelwijn en die de naam zijn geworden van een bepaald gebied, verder mogen worden gebruikt voor de omschrijving van tafelwijn. Dit mag ten hoogste voor drie wijnoogstjaren gelden. 2. De volgende namen en vermeldingen: (cid:151) de naam van een wijnstokras; (cid:151) een traditionele specifieke vermelding bedoeld in bijlage VII, tweede streepje, vierde dubbele punt A 2, onder c), streepje, of in bijlage VIII, punt D 2, onder c), tweede streepje; of (cid:151) een aanvulldende traditionele vermelding bedoeld in bijlage VII, punt B 1, onder b), vijfde streepje, voorzover die door een lidstaat is verleend voor de omschrijving van een wijn uit hoofde van de communautaire bepalingen, (cid:151) van een geografische eenheid kleiner dan het bepaalde gebied, voorzover deze naam door een lidstaat is verleend voor de omschrijving van een wijn uit hoofde van de com- munautaire bepalingen, mogen voor de omschrijving en de aanbiedingsvorm van en de reclame voor een andere drank dan wijn of druivenmost alleen worden gebruikt, mits: a) voor de producten van de GN-codes 2009, 2202, 2205, 2206, 2207, 2208 en 2209 en voor producten verkregen uit een wijnbouwgrondstof voornoemde namen en vermel- dingen in de lidstaat van oorsprong van het product zijn erkend en deze erkenning verenigbaar is met het Gemeen- schapsrecht; b) voor andere dranken dan bedoeld onder a) elk gevaar voor verwarring over de aard, de oorsprong of de herkomst en de samenstelling van deze drank is uitgesloten. Zelfs indien de onder a) bedoelde erkenning niet is verleend, mogen deze namen evenwel nog worden gebruikt tot en met 31 december 2000, mits het bepaalde onder b) wordt nage- leefd. mogen voor de omschrijving en de aanbiedingsvorm van, als- mede voor de reclame voor een andere drank dan wijn of drui- venmost slechts worden gebruikt mits elk gevaar voor verwar- ring over de aard, de oorsprong of de herkomst en de samen- stelling van die drank is uitgesloten. 3. Het gebruik van een naam of vermelding bedoeld in punt 2 of van een van de aanduidingen (cid:132)Hock(cid:148), (cid:132)Claret(cid:148), (cid:132)Lieb- frauenmilch(cid:148) en (cid:132)Liebfraumilch(cid:148), ook indien vergezeld van een aanduiding als (cid:132)soort(cid:148), (cid:132)type(cid:148), (cid:132)wijze(cid:148), (cid:132)imitatie(cid:148) of een andere soortgelijke uitdrukking is verboden voor de omschrijving en aanbiedingsvorm van: Artikel 53 1. De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk en van de bijlagen VII en VIII worden vastgesteld volgende de procedure van artikel 75. Die bepalingen betreffen met name de in die bijlagen bedoelde afwijkingen, voorwaarden en toestemmingen. De volgende bepalingen worden vastgesteld volgens de 2. procedure van artikel 75: (cid:151) een product van GN-code 2206, behalve indien het betrok- ken product daadwerkelijk afkomstig is van de aldus aange- duide plaats; a) de in bijlage VII, inleiding, of bijlage VIII, punt A 2, bedoelde aanduidingen, tekens en andere merken; (cid:151) een product dat in de handel is gebracht met duidelijke instructies om bij de consument een drank te verkrijgen die wijn nabootst; de naam van een wijnstokras mag wel worden gebruikt indien het betrokken product daadwerke- lijk van dit ras afkomstig is, behalve indien de naam leidt tot verwarring met de naam van een bepaald gebied of van een geografische eenheid die wordt gebruikt voor de omschrijving van een v. q. p. r. d. b) de in bijlage VII, punt A 2, onder c), tweede streepje, vierde dubbele streepje, of bijlage VIII, punt D 2, onder c), tweede streepje, bedoelde lijst van specifieke traditionele aanduidin- gen, tekens en andere merken; c) de voorwaarden voor het gebruik van in bijlage VII, punt A 2, bedoelde geografische aanduidingen; 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/29 d) de in bijlage VII, punt A 4, bedoelde aanduidingen; e) de voorwaarden waaronder de in bijlage VII, punt B 1, bedoelde aanduidingen gebruikt mogen worden, alsmede het gebruikskader van de in bijlage VII, punt B 3, bedoelde aanduidingen; f) de in bijlage VII, punt B 2, bedoelde aanduidingen en de voorwaarden waaronder zij worden gebruikt; g) de mate waarin en de voorwaarden waaronder de bepalin- gen van bijlage VII worden toegepast op de onder deze verordening vallende producten anders dan bedoeld in bijlage VII, punt A 1, of bijlage VIII, met name in de gedeeltelijk Gemeenschap geproduceerde gegiste druivenmost, geconcentreerde druivenmost, jonge, nog gistende wijn en wijn van overrijpe druiven, geprodu- ceerd in de Gemeenschap; druivenmost, h) de voorwaarden voor de opslag en het vervoer van produc- ten in recipiºnten alsmede het gebruik en de markering daarvan, mede voor recipiºnten voor het bereiden en de opslag van mousserende wijn; i) j) in voorkomend geval, het verlenen van de in bijlage VIII, punt E 1, tweede streepje, bedoelde namen van geografi- sche eenheden; de in registers en op officiºle en handelsdocumenten aan te brengen verplichte en facultatieve aanduidingen; k) de in bijlage VIII, punt G 2, respectievelijk G 5, bedoelde voorwaarden; l) de in bijlage VIII, punt I 6, bedoelde voorwaarden en afwij- kingen. TITEL VI IN BEPAALDE GEBIEDEN VOORTGEBRACHTE KWALITEITSWIJN Artikel 54 c) gedeeltelijk gegiste druivenmost; Onder (cid:132)in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteits- 1. wijn(cid:148) (v. q. p. r. d. ) wordt verstaan, wijn die voldoet aan de bepa- lingen van deze titel en de communataire en nationale bepalin- gen die te dien aanzien zijn aangenomen. d) jonge, nog gistende wijnen; e) wijn. 2. V. q. p. r. d. omvatten de volgende categorieºn: a) b) c) (cid:132)in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwijn(cid:148), hierna (cid:132)v. l. q. p. r. d. (cid:148) genoemd, die beantwoordt aan de defi- nitie van likeurwijn; (cid:132)in bepaalde gebieden voortgebrachte mousserende kwali- teitswijn(cid:148), hierna (cid:132)v. m. q. p. r. d. (cid:148) genoemd, die beantwoordt aan de definitie van mousserende wijn, met inbegrijp van aromatische v. m. q. p. r. d. ; (cid:132)in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitsparelwijn(cid:148), hierna (cid:132)v. p. q. p. r. d. (cid:148) genoemd, die beantwoordt aan de defi- nitie van parelwijn; en d) andere v. q. p. r. d. dan die vermeld onder a), b) en c). De producten die geschikt zijn om een v. q. p. r. d. op te 3. leveren, zijn: 4. De lidstaten verstrekken de Commissie de lijst van door hen erkende v. p. q. r. d. , met opgave, voor elk van deze v. q. p. r. d. , van de nationale bepalingen die voor de productie en de berei- ding van deze v. p. q. r. d. gelden. De Commissie maakt de lijst bekend in de C-serie van 5. het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen. Artikel 55 Onverminderd op grond van artikel 57, 1. lid 1, vastge- stelde nationale voorschriften berusten de bepalingen betref- fende de productie van v. q. p. r. d. , rekening houdend met de tra- ditionele productieomstandigheden voorzover deze aan het op kwaliteitsverbetering gerichte beleid en aan de goede werking van de interne markt geen afbreuk doen, op de volgende facto- ren: a) druiven; b) druivenmost; a) de begrenzing van het productiegebied; b) het wijnstokrassenbestand; L 179/30 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 c) de teeltmethoden; d) de wijnbereidingsmethoden; e) het minimale natuurlijke alcoholvolumegehalte; Tot declassering als bedoeld in lid 2 wordt met name 3. besloten wanneer de bevoegde instantie heeft vastgesteld dat: a) de wijn tijdens de opslag of het vervoer een verandering heeft ondergaan waardoor de kenmerken van de betrokken v. q. p. r. d. zijn verzwakt of gewijzigd; f) de opbrengst per hectare; b) de wijn niet-toegestane behandelingen heeft ondergaan of niet wettig als v. q. p. r. d. is aangeduid. g) de analyse en de beoordeling van de organoleptische ken- merken. De in lid 1 bedoelde bepalingen zijn in de punten A tot 2. en met J van bijlage VI opgenomen. 3. De bepalingen in bijlage VI, punt K, zijn uitsluitend van toepassing op v. m. q. p. r. d. De bepalingen in bijlage VI, punt L, zijn uitsluitend van toepassing op v. l. q. p. r. d. Artikel 56 De lidstaten stellen de regels vast op grond waarvan in 1. het productiestadium: Artikel 57 1. De producerende lidstaten kunnen, rekening houdende met eerlijke en vaste handelspraktijken, onverminderd de in artikel 55 genoemde factoren, alle aanvullende productievoor- waarden en kenmerken bepalen waaraan v. q. p. r. d. moeten vol- doen. 2. Onverminderd de andere bepalingen van deze verorde- ning kunnen zij, rekening houdende met eerlijke en vaste han- delspraktijken, aanvullende of strengere kenmerken of voor- waarden voor de productie, de bereiding en het verkeer van de op hun grondgebied voorgebrachte v. q. p. r. d. vaststellen. a) de producent: Artikel 58 i) kan afzien van het verzoek om indeling als v. q. p. r. d. van een product dat in zijn oogst- of productieaangifte wordt aangemerkt als een product dat geschikt is om v. q. p. r. d. op te leveren, of ii) een v. q. p. r. d. kan declasseren, onder meer tot tafelwijn; b) de door de lidstaten aan te wijzen bevoegde instantie een v. q. p. r. d. kan declasseren. Declassering van een v. q. p. r. d. 2. gebeurt: in het afzetstadium De uitvoeringsbepalingen van deze titel en van bijlage VI wor- den vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. Deze bepalingen kunnen met name betrekking hebben op: a) de in deze titel en in bijlage VI bedoelde besluiten, uitzon- deringen, afwijkingen en lijsten; b) de bepaling van de gebieden in de onmiddellijke nabijheid van een bepaald gebied, daarbij met name rekening hou- dende met de geografische situatie en de administratieve structuren; a) door de bevoegde instantie van de lidstaat op het grondge- bied waarvan de wijn zich bevindt: c) het gebruik dat van gedeclasseerde v. q. p. r. d. moet worden gemaakt en de voorwaarden voor dat gebruik; i) wanneer de wijn van oorsprong is uit die lidstaat, of ii) wanneer het nader te bepalen kleine hoeveelheden betreft; d) passende bepalingen betreffende de systematische en alge- mene toepassing van organoleptische onderzoeken, het gebruik van wijnen die niet aan de eisen van het onderzoek en de voorwaarden voor dat gebruik voldoen; b) door de bevoegde instantie van de lidstaat van oorsprong van de wijn, in andere gevallen dan deze bedoeld onder a). e) de bepaling van de in artikel 56, lid 2, onder a), ii), bedoelde kleine hoeveelheden. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/31 TITEL VII HANDELSVERKEER MET DERDE LANDEN Artikel 59 zekerheid worden gesteld die gelijk is aan de op basis van de forfaitaire waarde bij invoer vastgestelde invoerrechten. 1. Voor de invoer in de Gemeenschap van de in artikel 1, lid 2, onder a) en b), genoemde producten moet een invoercer- tificaat worden overgelegd. Voor de invoer van de overige in artikel 1, lid 2, genoemde producten en voor de uitvoer van de in artikel 1, lid 2, genoemde producten kan de overlegging van een invoer-, respectievelijk uitvoercertificaat verplicht worden gesteld. 2. De certificaten worden, onverminderd de uitvoeringsbe- palingen van de artikelen 62 en 63, door de lidstaten aan elke, daarom verzoekende belanghebbende, ongeacht diens plaats van vestiging in de Gemeenschap, afgegeven. De certificaten zijn in de gehele Gemeenschap geldig. De afgifte van deze certificaten is afhankelijk van het stellen van een zekerheid die moet waarborgen dat de verbintenis om tijdens de geldigheidsduur van het certificaat in, respectievelijk uit te voeren, wordt nagekomen en die, behoudens gevallen van overmacht, geheel of gedeeltelijk wordt verbeurd wanneer niet of slechts ten dele binnen deze termijn wordt in-, respec- tievelijk uitgevoerd. 3. Volgens de procedure van artikel 75 worden vastgesteld: a) de lijst van producten waarvoor invoer- of uitvoercertifica- ten worden geºist; Wanneer in het in de tweede alinea bedoelde geval de invoer- prijs van de betrokken partij niet wordt opgegeven, is de toe- passing van de rechten van het gemeenschappelijk douanetarief afhankelijk van de forfaitaire waarde bij invoer of van de toe- passing, onder overeenkomstig lid 3 te bepalen voorwaarden, van de desbetreffende bepalingen van de douanewetgeving. 3. Indien de in artikel 44, lid 15, bedoelde afwijkingen wor- den toegepast voor ingevoerde most, wordt voor druivenmost van GN-codes 2009 60 en 2204 30 op het ogenblik van de vrijgave voor het vrije verkeer door de importeurs een zeker- heid gesteld bij de aangewezen douaneautoriteiten. De zeker- heid is gelijk aan een nader te bepalen bedrag. De zekerheid wordt vrijgegeven wanneer de importeur ten genoegen van de douaneautoriteiten van de lidstaat van vrijgave voor het vrije verkeer bewijst dat de most in andere producten buiten de wijnsector is gebruikt, of, indien hij tot wijn is verwerkt, naar behoren is geºtiketteerd. tot druivensap is verwerkt, 4. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel worden vastge- steld volgens de procedure van artikel 75. Deze bepalingen betreffen met name de vaststelling van de criteria om te bepa- len welke controleregeling van toepassing is en welke factoren voor de berekening van de forfaitaire waarden bij invoer in aanmerking moeten worden genomen, alsook de grootte van de in lid 3 bedoelde zekerheid en de regels voor het vrijgeven van de zekerheid. b) de geldigheidsduur van de certificaten en andere uitvoe- ringsbepalingen van dit artikel. Artikel 61 Artikel 60 1. Behoudens andersluidende bepalingen in deze verorde- ning gelden voor de in artikel 1, lid 2, genoemde producten de rechten van het gemeenschappelijk douanetarief. 2. Voor druivensap en druivenmost van GN-codes 2009 60 en 2204 30, waarvoor de toepassing van de rechten van het gemeenschappelijk douanetarief afhankelijk is van de invoer- prijs van het ingevoerde product, wordt de echtheid van deze prijs geverifieerd, hetzij door controle van elke partij, hetzij aan de hand van een forfaitaire waarde bij invoer, die door de Commissie wordt berekend op basis van de prijsnoteringen voor dezelfde producten in de landen van oorsprong. 1. Om schade voor de markt in de Gemeenschap door de invoer van bepaalde in artikel 1, lid 2, bedoelde producten te voorkomen of tegen te gaan, wordt invoer van een of meer van die producten tegen het in het gemeenschappelijk douane- tarief vastgestelde recht aan de betaling van een aanvullend invoerrecht onderworpen, indien is voldaan aan de voorwaar- den van artikel 5 van de Overeenkomst inzake de landbouw die overeenkomstig artikel 300 van het Verdrag in het kader van de multilaterale handelsbesprekingen van de Uruguayronde is gesloten, tenzij de invoer de communautaire markt niet dreigt te verstoren of de gevolgen niet in verhouding zouden staan tot het beoogde doel. 2. De prijzen waarbeneden een aanvullend invoerrecht kan worden toegepast, zijn de door de Gemeenschap aan de Wereldhandelsorganisatie doorgegeven prijzen. Wanneer de opgegeven invoerprijs van de betrokken partij hoger is dan de forfaitaire waarde bij invoer, verhoogd met een overeenkomstig lid 3 vastgestelde marge die de forfaitaire waarde met niet meer dan 10 % mag overschrijden, moet een De hoeveelheden die voor de toepassing van een aanvullend invoerrecht moeten worden overschreden, worden vastgesteld met name op basis van de invoer in de Gemeenschap tijdens de drie jaren die voorafgaan aan het jaar waarin de in lid 1 L 179/32 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 bedoelde schade zich heeft voorgedaan of zich dreigt voor te doen. 3. De invoerprijzen die voor de toepassing van een aanvul- lend invoerrecht in aanmerking dienen te worden genomen, worden vastgesteld op basis van de cif-invoerprijzen van de betrokken zending. De cif-invoerprijzen worden daartoe geverifieerd aan de hand van de representatieve prijzen voor het betrokken product op de wereldmarkt of op de communautaire invoermarkt voor dat product. 4. De Commissie stelt de uitvoeringsbepalingen van dit arti- kel vast volgens de procedure van artikel 75. Deze bepalingen betreffen met name: a) de producten waarop aanvullende invoerrechten worden toegepast overeenkomstig artikel 5 van de Overeenkomst inzake de landbouw; b) de overige criteria die noodzakelijk zijn voor de toepassing van lid 1 overeenkomstig artikel 5 van genoemde overeen- komst. kan worden uitgegaan van de methoden die in het verleden zijn gehanteerd voor contingenten die overeenkomen met die welke in lid 1 zijn bedoeld, onverminderd de rechten die uit in het kader van de handelsbesprekingen van de Uruguayronde gesloten overeenkomsten voortvloeien. 4. De in lid 1 bedoelde nadere bepalingen voorzien in con- tingenten op jaarbasis, waar nodig op passende wijze over het jaar gespreid, alsmede in de vaststelling van de toe te passen beheersmethode en hebben in voorkomend geval betrekking op: a) de waarborgen ten aanzien van de aard, de herkomst en de oorsprong van het product; b) de erkenning van het document aan de hand waarvan de onder a) bedoelde waarborgen kunnen worden gecontro- leerd; en c) de voorwaarden voor de afgifte en de geldigheidsduur van de invoercertificaten. Artikel 63 Artikel 62 1. Voorzover nodig om de uitvoer mogelijk te maken van: Tariefcontingenten voor de onder deze verordening 1. begrepen producten, die uit overeenkomstig artikel 300 van het Verdrag gesloten overeenkomsten of uit enig ander besluit van de Raad voortvloeien, worden door de Commissie geopend en beheerd overeenkomstig nadere bepalingen die worden vast- gesteld volgens de procedure van artikel 75. De contingenten worden beheer volgens een van de 2. onderstaande methoden of volgens een combinatie ervan: a) op basis van de chronologische volgorde waarin de aanvra- gen worden ingediend (het beginsel (cid:132)wie het eerst komt, het eerst maalt(cid:148)); b) evenredige verdeling op basis van de bij de indiening van de aanvragen verlangde hoeveelheden (de methode (cid:132)gelijk- tijdig onderzoek(cid:148)); c) rekening houdend met de traditionele handelsstromen (de methode (cid:132)traditionele invoerder/nieuwkomers(cid:148)). Nog andere passende methoden kunnen worden vastgesteld. Deze moeten elke vorm van discriminatie van de betrokken marktdeelnemers vermijden. Bij de vastgestelde beheersmethode wordt, 3. in voorko- mend geval, rekening gehouden met de voorzieningsbehoeften van de markt van de Gemeenschap en met de noodzaak het evenwicht op deze markt te vrijwaren, waarbij tegelijkertijd a) de in artikel 1, lid 2, onder a), b) en c), bedoelde produc- ten; b) suikers van GN-code 1701, glucose en glucosestroop van de GN-codes 1702 30 91, 1702 30 99, 1702 40 90 en 1702 90 50, ook in de vorm van producten van de GN- codes 1702 30 51 en 1702 30 59, verwerkt in producten van de GN-codes 2009 60 11, 2009 60 71, 2009 60 79 en 2204 30 99, op basis van de prijzen van deze producten in de internatio- nale handel en binnen de grenzen die voortvloeien uit de over- eenkomsten die in overeenstemming met artikel 300 van het Verdrag zijn gesloten, mag het verschil tussen deze prijzen en de prijzen in de Gemeenschap door een restitutie bij uitvoer worden overbrugd. Voor de toewijzing van de hoeveelheden die met restitu- 2. tie mogen worden uitgevoerd, wordt de methode vastgesteld: a) die voor de aard van het product en de betrokken marktsi- tuatie het passendst is, zodat, rekening houdend met de doeltreffendheid en de structuur van de uitvoer van de Gemeenschap, de beschikbare middelen zo doeltreffend mogelijk kunnen worden gebruikt, doch zonder dat dit leidt tot discriminatie tussen grote en kleine marktdeelne- mers; b) die, gezien de beheerseisen, voor marktdeelnemers admini- stratief het minst belastend is; 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/33 c) waarmee discriminatie tussen de betrokken marktdeelne- mers wordt voorkomen. Restituties zijn voor de gehele Gemeenschap gelijk. Zij 3. indien dit kunnen naar bestemming worden gedifferentieerd, wegens de wereldhandelssituatie of de specifieke vereisten van bepaalde markten noodzakelijk is. 8. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel, met inbegrip van bepalingen betreffende de herverdeling van niet-toegewe- zen of niet-benutte hoeveelheden die voor uitvoer in aanmer- king komen, worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. Artikel 64 De in lid 1, onder a), bedoelde restituties worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. Dit geschiedt periodiek. Dit artikel is van toepassing op de in artikel 63, lid 1, 1. bedoelde restituties. De periodiek vastgestelde restituties kunnen, zo nodig, door de Commissie op verzoek van een lidstaat of uit eigen beweging tussentijds worden gewijzigd. Het restitutiebedrag voor de in artikel 63, lid 1, onder b), 2. bedoelde producten is: De bepalingen van artikel 64 betreffende de daarin bedoelde producten zijn aanvullend van toepassing. Restituties worden uitsluitend op aanvraag en na overleg- 4. ging van het desbetreffende uitvoercertificaat toegekend. 5. Het bedrag van de restitutie bij uitvoer van de in artikel 1 genoemde producten is het bedrag dat geldt op de dag van de aanvraag van het certificaat en, in geval van een gedifferenti- eerde restitutie, het bedrag dat op dezelfde dag geldt: a) voor de op het certificaat aangegeven bestemming of, in voorkomend geval; b) voor de werkelijke bestemming, indien deze verschilt van de op het certificaat aangegeven bestemming. In dat geval mag het toepasselijke bedrag niet hoger zijn dan het bedrag dat voor de op het certificaat vermelde bestemming geldt. a) voor ruwe suiker en witte suiker, het bedrag van de uit- voerrestitutie voor deze producten in ongewijzigde staat, dat is vastgesteld overeenkomstig artikel 17 van Verorde- ning (EEG) nr. 1785/81 van de Raad van 30 juni 1981 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector suiker (1), en de uitvoeringsbepalingen daarvan; b) voor glucose en glucosestroop, het bedrag van de uitvoer- restitutie voor deze producten in ongewijzigde staat dat is vastgesteld overeenkomstig artikel 13 van Verordening (EEG) nr. 1766/92 van de Raad van 30 juni 1992 hou- dende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector granen (2), en de uitvoeringsbepalingen daarvan. Om voor de restitutie in aanmerking te komen, moeten de ver- werkte producten bij uitvoer vergezeld gaan van een verklaring van de aanvrager waarin de bij de vervaardiging gebruikte hoe- veelheden ruwe suiker, witte suiker, glucose en glucosestroop worden aangegeven. De juistheid van deze verklaring wordt gecontroleerd door de bevoegde autoriteiten van de betrokken lidstaat. Passende maatregelen mogen worden getroffen om te voorko- men dat van de flexibiliteit waarin dit lid voorziet, misbruik wordt gemaakt. Bij de vaststelling van de restituties worden de volgende 3. factoren in aanmerking genomen: 6. Voor de in artikel 1 bedoelde producten waarvoor in het kader van voedselhulpacties restituties worden uitgekeerd, kan volgens de procedure van artikel 75 van het bepaalde in de leden 4 en 5 worden afgeweken. 7. De inachtneming van de volumelimieten die voortvloeien uit de overeenkomsten die in overeenstemming met artikel 300 van het Verdrag zijn gesloten, wordt gewaarborgd aan de hand van de uitvoercertificaten die worden afgegeven voor de daarin vermelde referentieperiodes voor de betrokken producten. a) de bestaande situatie en de vooruitzichten: i) op de markt van de Gemeenschap, met betrekking tot de prijzen van de in artikel 63, lid 1, genoemde pro- ducten en de beschikbare hoeveelheden, ii) in de internationale handel, met betrekking tot de prij- zen voor die producten; b) de afzetkosten en de gunstigste kosten voor het vervoer van de markten van de Gemeenschap naar de havens of Wat de naleving betreft van de verplichtingen die voortvloeien uit de in het kader van de handelsbesprekingen van de Uru- guayronde gesloten overeenkomsten, heeft het verstrijken van een referentieperiode geen gevolgen voor de geldigheid van de uitvoercertificaten. (1) PB L 177 van 1. 7. 1981, blz. 4. Verordening laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1148/98 (PB L 159 van 3. 6. 1998, blz. 38). (2) PB L 181 van 1. 7. 1992, blz. 21. Verordening laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1253/1999 (PB L 160 van 26. 6. 1999, blz. 18). L 179/34 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 andere uitvoerplaatsen van de Gemeenschap, alsmede de kosten van het vervoer naar het land van bestemming; kan evenwel volgens de procedure van artikel 75 worden afgeweken, mits er voorwaarden worden vastgesteld die gelijkwaardige waarborgen bieden. c) de doelstellingen van de gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt, die erin bestaan een evenwichtige situatie op de markt en een natuurlijke ontwikkeling van prijzen en handelsverkeer te waarborgen; d) de limieten die voortvloeien uit de overeenkomsten die zijn gesloten in overeenstemming met artikel 300 van het Ver- drag; Aanvullende bepalingen kunnen worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. 7. Onverminderd lid 6, onder a), wordt bij het ontbreken van een volgens de procedure van artikel 75 verleende afwij- king, voor uit derde landen ingevoerde producten die naar derde landen worden wederuitgevoerd, geen uitvoerrestitutie verleend. e) de noodzaak om verstoringen op de markt van de Gemeenschap te voorkomen; Artikel 65 f) het economische aspect van de beoogde uitvoer. 4. De in artikel 63, lid 1, bedoelde prijzen op de markt van de Gemeenschap worden bepaald rekening houdend met de toegepaste prijzen die het gunstigst blijken te zijn voor de uit- voer. Bij de vaststelling van de in artikel 63, lid 1, bedoelde prijzen in de internationale handel wordt rekening gehouden met: a) de op de markten van de derde landen genoteerde prijzen; b) de gunstigste prijzen in derde landen van bestemming bij invoer uit derde landen; c) de in de uitvoerende derde landen geconstateerde produ- centenprijzen, in voorkomend geval rekening houdend met door deze landen toegekende subsidies; d) de aanbiedingsprijzen franco grens van de Gemeenschap. 5. Onverminderd artikel 63, lid 3, derde alinea, worden de regelmaat waarmee de lijst wordt vastgesteld van producten waarvoor daadwerkelijk een restitutie wordt toegekend, als- mede het bedrag van die restitutie vastgesteld volgens de pro- cedure van artikel 75. De restitutie wordt betaald wanneer is aangetoond dat de 6. producten: a) van oorsprong uit de Gemeenschap zijn; b) uit de Gemeenschap zijn uitgevoerd; en c) in geval van een gedifferentieerde restitutie, de op het certi- ficaat opgegeven bestemming of een andere bestemming waarvoor een restitutie is vastgesteld, hebben bereikt, lid 5, onder b). Van deze regel onverminderd artikel 63, Voorzover nodig voor de goede werking van de gemeen- 1. schappelijke ordening van de wijnmarkt, kan de Raad met gekwalificeerde meerderheid van stemmen, op voorstel van de Commissie, in bijzondere gevallen de in artikel 1 genoemde producten geheel of gedeeltelijk van de regeling actieve verede- ling uitsluiten. indien de in dat In afwijking van lid 1 worden, 2. lid bedoelde situatie zich als uitzonderlijk dringend laat aanzien en indien de markt van de Gemeenschap door de regeling actieve veredeling, respectievelijk passieve veredeling wordt verstoord of dreigt te worden verstoord, door de Commissie op verzoek van een lidstaat of uit eigen beweging de nodige maatregelen vastgesteld; deze maatregelen worden meegedeeld aan de Raad en aan de lidstaten, hebben een geldigheidsduur van ten hoog- ste zes maanden en zijn onmiddellijk van toepassing. Wanneer de Commissie een verzoek van een lidstaat ontvangt, neemt zij binnen een week na ontvangst van het verzoek daaromtrent een besluit. 3. Iedere lidstaat kan het besluit van de Commissie binnen een week na de dag van de mededeling ervan, aan de Raad voorleggen. De Raad kan met gekwalificeerde meerderheid van stemmen het besluit van de Commissie bevestigen, wijzigen of intrekken. Indien de Raad binnen drie maanden geen besluit heeft genomen, wordt het besluit van de Commissie geacht te zijn ingetrokken. Artikel 66 1. De algemene bepalingen voor de interpretatie van de gecombineerde nomenclatuur en de bijzondere regels voor de toepassing ervan gelden voor de indeling van de onder deze verordening begrepen producten; de tariefnomenclatuur die voortvloeit uit deze verordening, wordt in het gemeenschappe- lijk douanetarief overgenomen. 2. Behoudens andersluidende bepalingen die in deze veror- dening of ter uitvoering van een bepaling daarvan worden vast- gesteld, is het volgende verboden: a) de toepassing van enige heffing van gelijke werking als een douanerecht; 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/35 b) de toepassing van enige kwantitatieve beperking of maatre- gel van gelijke werking. zijn verpakt, van de overlegging van het certificaat en het analyseverslag als bedoeld in lid 1, onder a), worden vrijge- steld; Artikel 67 1. Invoer van de onder deze verordening begrepen produc- ten waaraan alcohol is toegevoegd, is verboden, tenzij het pro- ducten betreft die overeenstemmen met producten van oor- sprong uit de Gemeenschap, waarvoor deze toevoeging is toe- gestaan. 2. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel, met name de voorwaarden inzake de overeenstemming van producten, als- mede afwijkingen van lid 1, worden vastgesteld volgens de pro- cedure van artikel 75. Artikel 68 1. De in artikel 1, lid 2, onder a) en b), bedoelde producten mogen slechts worden ingevoerd wanneer aan de volgende voorwaarden wordt voldaan: a) wat alle producten betreft, deze moeten: i) voldoen aan de in het derde land van oorsprong van die producten voor de productie, het in het verkeer brengen en, in voorkomend geval, de levering voor rechtstreekse menselijke consumptie geldende bepalin- gen; het bewijs dat aan deze voorwaarde is voldaan, wordt geleverd door overlegging van een certificaat dat is afgegeven door een instantie van het der land van oorsprong die op een vast te stellen lijst voorkomt, ii) vergezeld gaan van een analyseverslag dat is opgesteld door een door het derde land van oorsprong aangewe- zen instantie of dienst, wanneer zij voor rechtstreekse menselijke consumptie worden bestemd; b) wat voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde wijnen, andere dan likeurwijnen en mousserende wijnen, betreft, deze moeten: i) een effectief alcoholvolumegehalte van ten minste 9 % vol en een totaal alcoholvolumegehalte van ten hoogste 15 % vol hebben, ii) een totaal zuurgehalte, uitgedrukt in wijnsteenzuur, van ten minste 3,5 gram per liter of 46,6 milli-equiva- lenten per liter hebben. Volgens de procedure van artikel 75 kan worden 2. bepaald: a) welke kenmerken likeurwijn en mousserende wijn moeten hebben en welke afwijkingen er ten opzichte van lid 1, onder b), gelden; b) dat bepaalde, in lid 1 bedoelde producten die in beperkte hoeveelheden worden vervoerd en in kleine recipiºnten c) dat voor bepaalde wijnen die van een certificaat inzake de oorsprongsaanduiding of van een certificaat van oorsprong vergezeld gaan, de in het certificaat of in het analyseverslag als bedoeld in lid 1, onder a), te verstrekken gegevens geheel of gedeeltelijk mogen worden weggelaten. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel worden vastge- 3. steld volgens de procedure van artikel 75. Artikel 69 Indien de markt van de Gemeenschap voor een of meer 1. van de in artikel 1, lid 2, bedoelde producten als gevolg van in- of uitvoer ernstige verstoringen ondergaat of dreigt te ondergaan waardoor de doeleinden van artikel 33 van het Ver- drag in gevaar kunnen worden gebracht, kunnen in het han- delsverkeer met derde landen passende maatregelen worden toegepast, totdat de verstoring is opgeheven of het gevaar daar- voor is geweken. Bij de beoordeling van de vraag of de situatie de toepassing van deze maatregelen rechtvaardigt, wordt met name rekening gehouden: a) met de hoeveelheden waarvoor invoercertificaten zijn afge- geven of aangevraagd en met de situatie op de wijnmarkt in de Gemeenschap; b) in voorkomend geval, met de omvang van de interventie. De Raad stelt, met gekwalificeerde meerderheid van stemmen, op voorstel van de Commissie de algemene regels voor de toe- passing van dit lid vast en bepaalt in welke gevallen en binnen welke grenzen de lidstaten conservatoire maatregelen kunnen treffen. 2. Wanneer de in lid 1 bedoelde situatie zich voordoet, neemt de Commissie op verzoek van een lidstaat of uit eigen beweging een besluit over de noodzakelijke maatregelen, die aan de lidstaten worden meegedeeld en onmiddellijk van toe- passing zijn. Wanneer de Commissie een verzoek van een lid- staat ontvangt, neemt zij binnen drie werkdagen na ontvangst van het verzoek daaromtrent een besluit. Iedere lidstaat kan de maatregel van de Commissie bin- 3. nen drie werkdagen na de dag van de mededeling daarvan aan de Raad voorleggen. De Raad komt onverwijld bijeen. Hij kan maatregel met gekwalificeerde meerderheid van stemmen wijzi- gen of intrekken. 4. De bepalingen van dit artikel worden toegepast met inachtneming van de verplichtingen die voortvloeien uit de overeenkomsten die zijn gesloten in overeenstemming met artikel 300, lid 2, van het Verdrag. L 179/36 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 TITEL VIII ALGEMENE, OVERGANGS- EN SLOTBEPALINGEN Artikel 70 Deze bepalingen kunnen met name voorschriften inhouden: 1. De onder deze verordening begrepen producten mogen binnen de Gemeenschap slechts met een officieel gecontroleerd begeleidend document in het verkeer worden gebracht. a) om de uniforme toepassing van de communautaire voor- schriften in de wijnsector, met name inzake controles, te waarborgen; 2. Natuurlijke personen, rechtspersonen of verenigingen van personen die voor de uitoefening van hun beroep houder van dergelijke producten zijn, met name producenten, bottelaars, verwerkers alsmede nader te bepalen handelaren, zijn verplicht registers van de in- en uitslag van de betrokken producten bij te houden. 3. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel, met name betreffende de aard en het model van het in lid 1 bedoelde document, alsmede de afwijkingen van dit artikel, worden vast- gesteld volgens de procedure van artikel 75. b) inzake de betrekkingen tussen de aangewezen instanties; c) betreffende specifieke financiºle bepalingen voor de verbe- tering van controles; d) betreffende administratieve sancties; en e) betreffende de bevoegdheden en verplichtingen van de aan- gewezen inspecteurs. Artikel 71 1. Behoudens andersluidende bepalingen van deze verorde- ning zijn op de productie van en de handel in de onder deze verordening begrepen producten de artikelen 87, 88 en 89 van het Verdrag van toepassing. 2. Titel II, hoofdstuk II, vormt geen beletsel voor het verle- nen van nationale steun ter verwezenlijking van de doelstellin- gen die overeenkomen met die welke met dat hoofdstuk wor- den nagestreefd. Voor deze steun geldt niettemin het bepaalde in lid 1. Artikel 72 1. De lidstaten wijzen een of meer instanties aan die erop moeten toezien dat de communautaire bepalingen in de wijn- sector worden nageleefd. Tevens wijzen zij de laboratoria aan die in de wijnsector officiºle analyses mogen verrichten. 2. De lidstaten delen de Commissie naam en adres van deze instanties en laboratoria mee. De Commissie verstrekt deze gegevens aan de andere lidstaaten. 3. De Commissie stelt een korps samen van specifieke func- tionarissen die tot taak hebben bij de controles ter plaatse met de bevoegde instanties van de lidstaten samen te werken om te zorgen voor een uniforme toepassing van de voorschriften voor de wijnsector. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel worden vastge- 4. steld volgens de procedure van artikel 75. Artikel 73 De lidstaten en de Commissie verstrekken elkaar de voor de uitvoering van deze verordening benodigde gegevens. Nadere bepalingen met betrekking tot deze mededeling van gegevens, waaronder de aard en het formaat van de toe te zenden gege- vens en de termijnen voor de mededeling en voor de versprei- ding ervan, worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. Artikel 74 Er wordt een ComitØ van beheer voor wijn ingesteld, hierna (cid:132)het comitØ(cid:148) genoemd dat is samengesteld uit vertegenwoordi- gers van de lidstaten en wordt voorgezeten door een vertegen- woordiger van de Commissie. Artikel 75 In de gevallen waarin de in dit artikel omschreven proce- 1. dure wordt gevolgd, legt de voorzitter de betrokken aangele- genheid aan het comitØ voor, hetzij op eigen initiatief, hetzij op verzoek van de vertegenwoordiger van een lidstaat. 2. De vertegenwoordiger van de Commissie legt het comitØ een ontwerp voor van de te nemen maatregelen. Het comitØ brengt over dit ontwerp advies uit binnen een termijn die de voorzitter kan vaststellen naar gelang van de urgentie van de materie. Het comitØ spreekt zich uit met de meerderheid die in artikel 205, lid 2, van het Verdrag is voorgeschreven voor besluiten die de Raad op voorstel van de Commissie dient te nemen. De stemmen van de vertegenwoordigers van de lidsta- ten worden gewogen overeenkomstig genoemd artikel. De voorzitter neemt niet aan de stemming deel. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/37 De Commissie stelt maatregelen vast, die onmiddellijk van toe- passing zijn. Indien deze maatregelen echter niet in overeen- stemming zijn met het advies dat het comitØ heeft uitgebracht, worden zij onverwijld door de Commissie ter kennis van de Raad gebracht. In dat geval kan de Commissie de toepassing van de maatregelen waartoe zij besloten heeft, tot ten hoogste ØØn maand na deze kennisgeving uitstellen. De Raad kan binnen ØØn maand met een gekwalificeerde meer- derheid van stemmen een andersluidend besluit nemen. Artikel 76 Het comitØ kan elk ander vraagstuk onderzoeken dat door zijn voorzitter, hetzij op diens initiatief, hetzij op verzoek van de vertegenwoordiger van een lidstaat, aan de orde wordt gesteld. Artikel 77 1. Deze verordening dient zodanig te worden toegepast dat tevens op passende wijze rekening wordt gehouden met de in de artikelen 33 en 131 van het Verdrag vervatte doeleinden. 2. Deze verordening dient te worden toegepast met inacht- neming van de verplichtingen die voortvloeien uit de overeen- komsten die zijn gesloten in overeenstemming met artikel 300, lid 2, van het Verdrag. Artikel 78 1. Verordening (EG) nr. 1258/1999 en de desbetreffende uitvoeringsbepalingen zijn van toepassing op de onder deze verordening begrepen producten. De in titel II, hoofdstuk II, bedoelde premie, de in titel II, 2. hoofdstuk III, bedoelde steun, de in titel III, hoofdstuk I, bedoelde steun, de in titel III, hoofdstuk II, bedoelde aankoop en steun, de in titel III, hoofdstuk III, bedoelde steun en de in titel VII bedoelde restituties worden beschouwd als interventie ter regulering van de landbouwmarkten in de zin van artikel 2, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1258/1999. 3. Onverminderd eventuele restrictieve bepalingen mogen de communautaire steun die uit hoofde van titel III kan wor- den verleend en de restituties die uit hoofde van titel VII kun- nen worden toegekend, uitsluitend worden toegekend voor producten die in de Gemeenschap uit aldaar geoogste produc- ten worden bereid. Artikel 79 Ter voorkoming van overschotten van tafelwijn en wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, kunnen de lidstaten een maxi- male opbrengst vaststellen, uitgedrukt in hectoliters per hec- tare, bij overschrijding waarvan de producent niet langer in aanmerking komt voor steun uit hoofde van deze verordening. Artikel 80 Volgens de procedure van artikel 75 worden maatregelen vast- gesteld: a) ter vergemakkelijking van de overgang van de regelingen waarin de in artikel 81 genoemde verordeningen voorzien naar de bij de onderhavige verordening vastgestelde rege- lingen; en b) zo nodig ter oplossing van specifieke praktische proble- men. Wanneer de noodzak van dergelijke maatregelen naar behoren is aangetoond, kan daarbij van bepaalde voor- schriften van deze verordening worden afgeweken. Artikel 81 De Verordeningen (EEG) nr. 346/79, (EEG) nr. 351/79, (EEG) nr. 460/79, (EEG) nr. 456/80, (EEG) nr. 457/80, (EEG) nr. 458/ 80, (EEG) nr. 1873/84, (EEG) nr. 895/85, (EEG) nr. 822/87, (EEG) nr. 3877/88, (EEG) nr. 1442/88, (EEG) nr. 823/87, (EEG) nr. 2048/89, (EEG) nr. 2046/89, (EEG) nr. 4252/88, (EEG) nr. 2391/89, (EEG) nr. 2390/89, (EEG) nr. 2389/89, (EEG) nr. 2392/89, (EEG) nr. 3895/91, (EEG) nr. 3677/89, (EEG) nr. 2332/92 en (EEG) nr. 2333/92 worden ingetrokken. Artikel 82 Deze verordening treedt in werking op de zevende dag vol- gende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen. Zij is van toepassing met ingang van 1 augustus 2000. Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselyk in elke lidstaat. Gedaan te Brussel, 17 mei 1999. Voor de Raad De Voorzitter K. -H. FUNKE L 179/38 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 BIJLAGE I DEFINITIES VAN PRODUCTEN De onderstaande definities gelden voor: (cid:151) producten die in de Gemeenschap worden verkregen uit aldaar geoogste druiven, met inbegrip van de in punt 15, zesde streepje, van deze bijlage bedoelde wijnen, en (cid:151) andere dan de in de punten 3, 4, 5, 6, 7, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 en 24 bedoelde producten wanneer deze (cid:151) afkomstig zijn uit derde landen, of (cid:151) in de Gemeenschap worden bereid uit buiten de Gemeenschap geoogste druiven, voorzover de bereiding ervan overeenkomstig deze verordening is toegestaan. De definities van de wijnbouwproducten waarop deze bijlage niet van toepassing is, worden, indien nodig, overeenkom- stig deze verordening vastgesteld volgens de procedure van artikel 75. 1. Druiven: vruchten van de wijnstok, gebruikt bij de wijnbereiding, rijp of zelfs licht ingedroogd, die met bij de wijn- bereiding gebruikelijke middelen kunnen worden gekneusd of geperst en spontane alcoholische gisting kunnen doen ontstaan. 2. Druivenmost: de vloeistof die op natuurlijke wijze of via natuurkundige procØdØs uit druiven wordt verkregen. Druivenmost mag een effectief alcohol-volumegehalte hebben van ten hoogste 1 % vol. 3. Gedeeltelijk gegiste druivenmost: het product dat wordt verkregen door vergisting van druivenmost en dat een effec- tief alcohol-volumegehalte van meer dan 1 % vol en minder dan drievijfde van het totale alcohol-volumegehalte heeft; bepaalde v. q. p. r. d. met een effectief alcohol-volumegehalte van minder dan drievijfde van het totale alcohol- volumegehalte doch niet minder dan 4,5 % vol, worden evenwel niet als gedeeltelijk gegiste druivenmost beschouwd. 4. Gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven: het product dat ontstaat door de gedeeltelijke vergisting van druivenmost verkregen uit ingedroogde druiven, waarvan het totale gehalte aan suiker v(cid:243)(cid:243)r de gisting ten minste 272 gram per liter bedraagt en waarvan het natuurlijke en effectieve alcohol-volumegehalte niet lager mag liggen dan 8 % vol. Bepaalde wijnen die aan deze eisen voldoen, worden echter niet beschouwd als gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven. 5. Druivenmost waarvan de gisting door de toevoeging van alcohol is gestuit: het product: (cid:151) dat een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 12 % vol en minder dan 15 % vol heeft, en (cid:151) dat wordt verkregen door de toevoeging, aan niet-gegiste druivenmost die een natuurlijk alcohol-volumege- halte van ten minste 8,5 % vol heeft en die uitsluitend van in artikel 42, lid 5, bedoelde druivenrassen afkom- stig is, van (cid:151) hetzij neutrale alcohol uit wijnbouwproducten, met inbegrip van alcohol verkregen door de distillatie van krenten en rozijnen, met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 95 % vol, (cid:151) hetzij een niet-gerectificeerd product verkregen door de distillatie van wijn en met een effectief alcohol- volumegehalte van ten minste 52 % vol en ten hoogste 80 % vol. 6. Geconcentreerde druivenmost: niet-gekarameliseerde druivenmost die (cid:151) wordt verkregen door gedeeltelijke dehydratatie van druivenmost door middel van elk ander toegestaan pro- cØdØ dan de rechtstreekse werking van vuur, en op zodanige wijze dat bij een temperatuur van 20 (cid:176)C met een refractometer volgens een nader te bepalen methode een waarde van niet minder dan 50,9 % wordt gemeten, (cid:151) uitsluitend afkomstig is van de in artikel 42, lid 5, bedoelde druivenrassen, (cid:151) wordt verkregen uit druivenmost met ten minste het minimale natuurlijke alcohol-volumegehalte dat is vast- gesteld voor de wijnbouwzone waar de druiven zijn geoogst. Geconcentreerde druivenmost mag een effectief alcohol-volumegehalte hebben van ten hoogste 1 % vol. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/39 7. Gerectificeerde geconcentreerde druivenmost: de niet-gekarameliseerde vloeistof die: (cid:151) wordt verkregen door gedeeltelijke dehydratatie van druivenmost door middel van elk onder toegestaan pro- cØdØ dan de rechtstreekse werking van vuur, en op zodanige wijze dat bij een temperatuur van 20 (cid:176)C met een refractometer volgens een nader te bepalen methode een waarde van niet minder dan 61,7 % wordt gemeten, (cid:151) een toegestane behandeling voor ontzuring en eliminatie van andere bestanddelen dan suiker heeft onder- gaan, (cid:151) de volgende kenmerken vertoont: (cid:151) pH niet hoger dan 5 bij 25 (cid:176)Brix, (cid:151) optische dichtheid, bij 424 nms en een dikte van 1 cm, niet hoger dan 0,100 op geconcentreerde drui- venmost bij 25 (cid:176)Brix, (cid:151) sacharosegehalte niet vast te stellen bij een nader te bepalen analysemethode, (cid:151) Folin-Ciocalteau-index niet hoger dan 6 bij 25 (cid:176)Brix, (cid:151) getitreerde zuurgraad niet hoger dan 15 milli-equivalent per kilogram suiker totaal, (cid:151) gehalte aan zwaveldioxide niet hoger dan 25 mg per kilogram suiker totaal, (cid:151) gehalte aan kationen totaal niet hoger dan 8 milli-equivalent per kilogram suiker totaal, (cid:151) conductiviteit bij 25 (cid:176)Brix en 20 (cid:176)C niet hoger dan 120 micro-Siemens/cm, (cid:151) gehalte aan hydroxymethylfurfural niet hoger dan 25 mg per kilogram suiker totaal, (cid:151) aanwezigheid van meso-inositol, (cid:151) uitlsuitend afkomstig is van in artikel 42, lid 5, genoemde druivenrassen, (cid:151) wordt verkregen uit druivenmost met ten minste het minimale natuurlijke alcohol-volumegehalte dat is vast- gesteld voor de wijnbouwzone waar de druiven zijn geoogst. Gerectificeerde geconcentreerde druivenmost mag een effectief alcoholgehalte hebben van ten hoogste 1 % vol. 8. Druivensap: het niet-gegiste doch voor gisting vatbare vloeibare product dat wordt verkregen door middel van pas- sende behandelingen om als zodanig te worden geconsumeerd; het wordt verkregen a) uit druiven of uit druivenmost, of b) door reconstitutie: (cid:151) uit geconcentreerd druivenmost, of (cid:151) uit geconcentreerd druivensap. Druivensap mag een effectief alcohol-volumegehalte hebben van ten hoogste 1 % vol. 9. Geconcentreerd druivensap: niet-gekarameliseerd druivensap, dat wordt verkregen door gedeeltelijke dehydratatie van druivensap door middel van elk ander toegestaan procØdØ dan de rechtstreekse werking van vuur, en op zodanige wijze dat bij een temperatuur van 20 (cid:176)C met een refractometer volgens een nader te bepalen methode een waarde van niet minder dan 50,9 % wordt gemeten. Geconcentreerd druivensap mag een effectief alcohol-volumegehalte hebben van ten hoogste 1 % vol. 10. Wijn: het product dat uitsluitend wordt verkregen door gehele of gedeeltelijke alcoholische vergisting van al dan niet gekneusde druiven of van druivenmost. 11. Jonge, nog gistende wijn: wijn waarvan de alcoholische gisting nog niet is geºindigd en die nog niet is ontdaan van de wijnmoer. L 179/40 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 12. Wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt: wijn die (cid:151) uitsluitend afkomstig is van in artikel 42, lid 5, bedoelde druivenrassen, (cid:151) is geproduceerd in de Gemeenschap, (cid:151) ten minste het minimale natuurlijke alcohol-volumegehalte heeft dat is vastgesteld voor de wijnbouwzone waar hij is geproduceerd. 13. Tafelwijn: wijn, andere dan v. q. p. r. d. , die: (cid:151) uitsluitend afkomstig is van in artikel 42, lid 5, bedoelde druivenrassen, (cid:151) is geproduceerd in de Gemeenschap, (cid:151) na de eventuele behandelingen bedoeld in punt D van bijlage V, een effectief alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 8,5 % vol, mits deze wijn uitsluitend afkomstig is van druiven die in de wijnbouwzones A en B zijn geoogst, en van ten minste 9 % vol voor de overige wijnbouwzones, alsmede een totaal alcohol-volumegehalte van niet meer dan 15 % vol, (cid:151) behoudens eventuele nader te bepalen uitzonderingen, een totaal gehalte aan zuren heeft van ten minste 3,5 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur, ofwel 46,6 milli-equivalent per liter. Voor de op sommige nader te bepalen wijngaardoppervlakten voortgebrachte wijnen welke zonder verrijking zijn verkregen, kan evenwel de bovengrens van het totale alcohol-volumegehalte op 20 % vol worden gebracht. Retsina-tafelwijn is tafelwijn uitsluitend voortgebracht op het geografisch grondgebied van Griekenland uit drui- venmost die met hars van de Aleppopijnboom is behandeld. Het gebruik van hars van de Alppopijnboom is alleen toegestaan om retsina-tafelwijn overeenkomstig de Griekse voorschriften te verkrijgen. 14. Likeurwijn: het product dat A. (cid:151) een effectief alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 15 % vol en ten hoogste 22 % vol, (cid:151) een totaal alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 17,5 % vol, met uitzondering van sommige, in een in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwijnen te stellen lijst opgenomen, nog vast (v. l. q. p. r. d. ); B. wordt verkregen: a) uit: (cid:151) gedeeltelijk gegiste druivenmost, of (cid:151) wijn, of (cid:151) een mengsel van bovengenoemde producten, of (cid:151) voor sommige nog te bepalen v. l. q. p. r. d. , druivenmost of een mengsel van druivenmost en wijn, waarbij alle bovengenoemde producten, voor likeurwijn en v. l. q. p. r. d. : (cid:151) afkomstig moeten zijn van druivenrassen die onder artikel 42, lid 5, vallen, en (cid:151) met uitzondering van sommige, in een nog vast te stellen lijst opgenomen v. l. q. p. r. d. , een oorspron- kelijk natuurlijk alcohol-volumegehalte van ten minste 12 % vol moeten hebben; b) en door toevoeging van: i) een van de volgende producten, of een mengsel daarvan: (cid:151) neutrale alcohol uit wijnbouwproducten, met inbegrip van alcohol verkregen door de distillatie van rozijnen of krenten, met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 90 % vol; 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/41 (cid:151) distillaat van wijn of van rozijnen of krenten met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol en ten hoogste 86 % vol; ii) alsmede, eventueel, een of meer van de volgende producten: (cid:151) geconcentreerde druivenmost, (cid:151) een mengsel van een van de in punt i) genoemde producten met druivenmost als bedoeld onder a), eerste en vierde streepje; iii) voor bepaalde, in een nog vast te stellen lijst opgenomen v. l. q. p. r. d. : (cid:151) hetzij een van de onder punt i) genoemde producten of een mengsel daarvan; (cid:151) hetzij een of meer van de volgende producten: (cid:151) alcohol van wijn of van rozijnen of krenten, met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 95 % vol en ten hoogste 96 % vol, (cid:151) eau-de-vie van wijn of van druivendraf, met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol en ten hoogste 86 % vol, (cid:151) eau-de-vie van rozijnen of krenten, met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol doch minder dan 94,5 % vol; (cid:151) alsmede, in voorkomend geval, een of meer van de volgende producten: (cid:151) gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven, (cid:151) geconcentreerde druivenmost verkregen door rechtstreekse werking van vuur, die, uitgezon- derd deze bewerking, voldoet aan de definitie van geconcentreerde druivenmost, (cid:151) geconcentreerde druivenmost, (cid:151) een mengsel van een van de in het tweede streepje genoemde producten met druivenmost als bedoeld onder a), eerste en vierde streepje. 15. Mousserende wijn: het product dat, behoudens het bepaalde in artikel 44, lid 3, wordt verkregen door eerste of tweede alcoholische vergisting (cid:151) van druiven, (cid:151) van druivenmost, (cid:151) van wijn, die tot tafelwijn kunnen worden verwerkt, (cid:151) van tafelwijn, (cid:151) van v. q. p. r. d. , (cid:151) van in een nog vast te stellen lijst opgenomen ingevoerde wijn, afkomstig van druivenrassen en wijnbouwge- bieden met eigenschappen waardoor deze wijn kan worden onderscheiden van in de Gemeenschap geprodu- ceerde wijn, dat wordt gekenmerkt door het feit dat bij het openen van de recipiºnten uitsluitend door de vergisting ontstaan koolzuurgas vrijkomt en dat, bewaard in gesloten recipiºnten bij 20 (cid:176)C, een overdruk heeft die is teweeggebracht door koolzuurgas in oplossing en ten minste 3 bar bedraagt. 16. Mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd: het product dat (cid:151) wordt verkregen uit tafelwijn, (cid:151) bij het openen van de recipiºnten, koolzuurgas laat ontsnappen dat geheel of gedeeltelijk is toegevoegd, (cid:151) bewaard in gesloten recipiºnten bij 20 (cid:176)C, een overdruk heeft die is teweeggebracht door koolzuurgas in oplossing en ten minste 3 bar bedraagt. L 179/42 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 17. Parelwijn: het product dat (cid:151) wordt verkregen uit tafelwijn, uit v. q. p. r. d. of uit producten die tot tafelwijn of v. q. p. r. d. kunnen worden ver- werkt, voorzover deze wijnen of producten een toaal alcohol-volumegehalte hebben van ten minste 9 % vol, (cid:151) een effectief alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 7 % vol, (cid:151) bewaard in gesloten recipiºnten bij 20 (cid:176)C, een overdruk heeft die is teweeggebracht door endogeen koolzuur- gas in oplossing van ten minste 1 en ten hoogste 2,5 bar, (cid:151) wordt aangeboden in recipiºnten van 60 liter of minder. 18. Parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd: het product dat (cid:151) wordt verkregen uit tafelwijn, uit v. q. p. r. d. of uit producten die tot tafelwijn of v. q. p. r. d. kunnen worden ver- werkt, (cid:151) een effectief alcoholgehalte heeft van ten minste 7 % vol en een totaal alcoholgehalte van ten minste 9 % vol, (cid:151) bewaard in gesloten recipiºnten bij 20 (cid:176)C, een overdruk heeft die is teweeggebracht door geheel of gedeeltelijk toegevoegd koolzuurgas in oplossing van ten minste 1 en ten hoogste 2,5 bar, (cid:151) wordt aangeboden in recipiºnten van 60 liter of minder. 19. Wijnazijn: azijn die (cid:151) uitsluitend wordt verkregen azijnzure vergisting van wijn, en (cid:151) een totaal gehalte aan zuren heeft van ten minste 60 gram per liter, uitgedrukt in azijnzuur. 20. Wijnmoer: het bezinksel dat zich in recipiºnten met wijn vormt na de gisting, bij de opslag of na toegestane behandeling, alsmede het residu dat wordt verkregen bij het filtreren of centrifugeren van dit product. Als wijnmoer worden eveneens beschouwd: (cid:151) het bezinksel dat zich bij de opslag of na toegestane behandeling in recipiºnten met druivenmost vormt, (cid:151) het residu dat wordt verkregen bij het filtreren of centrifugeren van dit product. 21. Druivendraf: de na het persen van druiven overblijvende substantie, al dan niet gegist. 22. Piquette: het product dat wordt verkregen (cid:151) door vergisting van onbehandelde druivendraf, gemacereerd in water, of (cid:151) door uitloging, met water, van gegiste druivendraf. 23. Versterkte wijn: het product dat: (cid:151) een effectief alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 18 % vol en ten hoogste 24 % vol, (cid:151) uitsluitend wordt verkregen door aan wijn die geen suikeresidu bevat, een niet-gerectificeerd product toe te voegen dat wordt verkregen door distillatie van wijn en dat een maximum effectief alcohol-volumegehalte heeft van 85 % vol, en (cid:151) een gehalte aan vluchtige zuren heeft van ten hoogste 1,50 gram per liter, uitgedrukt in azijnzuur. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/43 24. Wijn van overrijpe druiven: het product dat (cid:151) in de Gemeenschap is geproduceerd, zonder verrijking, uit in de Gemeenschap geoogste druiven van de in artikel 42, lid 5, bedoelde en in een nog vast te stellen lijst opgenomen druivenrassen, (cid:151) een natuurlijk alcohol-volumegehalte heeft van meer dan 15 % vol, (cid:151) een totaal alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 16 % vol en een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 12 % vol. De lidstaten kunnen voor dit product een rijpingsperiode voorschrijven. L 179/44 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 BIJLAGE II ALCOHOLGEHALTEN 1. 2. Effectief alcohol-volumegehalte: het aantal volume-eenheden zuivere alcohol bij een temperatuur van 20 (cid:176)C, in 100 volume-eenheden van het betrokken product. Potentieel alcohol-volumegehalte: het aantal volume-eenheden zuivere alcohol bij een temperatuur van 20 (cid:176)C dat kan ontstaan door totale vergisting van de suikers in 100 volume-eenheden van het betrokken product bij die tempera- tuur. 3. Totaal alcohol-volumegehalte: de som van het effectieve en het potentiºle alcohol-volumegehalte. 4. Natuurlijk alcohol-volumegehalte: het totale alcohol-volumegehalte van het betrokken product, v(cid:243)(cid:243)r verrijking. 5. Effectief alcohol-massagehalte: het aantal kilogram zuivere alcohol in 100 kilogram van het product. 6. Potentieel alcohol-massagehalte: het aantal kilogram zuivere alcohol dat kan ontstaan door totale vergisting van de sui- kers in 100 kilogram van het product. 7. Totaal alcohol-massagehalte: de som van het effectieve en het potentiºle alcohol-massagehalte. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/45 BIJLAGE III WIJNBOUWZONES 1. Wijnbouwzone A omvat: a) in Duitsland: de andere met wijnstokken beplante oppervlakten dan die van wijnbouwzone B; b) in Luxemburg: het Luxemburgse wijnbouwgebied c) in Belgiº, Nederland, Denemarken, Ierland, Zweden en het Verenigd Koninkrijk: het wijnbouwareaal van deze landen. 2. Wijnbouwzone B omvat: a) in Duitsland: de met wijnstokken beplante oppervlakten in de regio Baden; b) in Frankrijk: de met wijnstokken beplante oppervlakten in de niet in deze bijlage genoemde departementen als- mede in de volgende departementen: (cid:151) Alsace: Bas-Rhin, Haut-Rhin, (cid:151) Lorraine: Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Vosges, (cid:151) Champagne: Aisne, Aube, Marne, Haute-Marne, Seine-et-Marne, (cid:151) Jura: Ain, Doubs, Jura, Haute-Sa(cid:244)ne, (cid:151) Savoie: Savoie, Haute-Savoie, IsŁre (de gemeente Chapareillan), (cid:151) Val de Loire: Cher, Deux-SŁvres, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Sarthe, VendØe, Vienne, alsmede in het departement NiŁvre de met wijnstokken beplante oppervlakten in het arrondissement Cosne-sur-Loire. c) in Oostenrijk: het Oostenrijke wijnbouwareaal. 3. Wijbouwzone C I a) omvat de met wijnstokken beplante oppervlakten: a) in Frankrijk: (cid:151) in de departementen: Allier, Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, AriŁge, Aveyron, Cantal, Charente, Charente-Maritime, CorrŁze, C(cid:244)te-d’Or, Dordogne, Haute-Garonne, Gers, Gironde, IsŁre (met uitzondering van de gemeente Chapareillan), Landes, Loire, Haute-Loire, Lot, Lot-et-Garonne, LozŁre, NiŁvre (met uitzondering van het arrondissement Cosne-sur-Loire), Puy-de-D(cid:244)me, PyrØnØes Atlantiques, Hautes-PyrØnØes, Rh(cid:244)ne, Sa(cid:244)ne-et-Loire, Tarn, Tarn-et-Garonne, Haute-Vienne en Yonne; (cid:151) in het departement Dr(cid:244)me, de arrondissementen Valence en Die (met uitzondering van de kantons Dieule- fit, Loriol, Marsanne en MontØlimar); (cid:151) in het departement ArdŁche: het gehele arrondissement Tournon en de kantons Antraigues, Buzet, Cou- couron, Montpezat-sous-Bauzon, Privas, Sainte-(cid:201)tienne-de-LugdarŁs, Saint-Pierreville, Valgorge en La Voulte-sur-Rh(cid:244)ne; in Spanje: de met wijnstokken beplante oppervlakten in de provincies Asturias, Cantabria, Guipœzcoa, La Coruæa en Vizcaya; in Portugal, de met wijnstokken beplante oppervlakten in dat deel van de noordelijke regio dat overeenstemt met het bepaalde wijnproductiegebied van (cid:132)Vinho Verde(cid:148), alsmede de (cid:132)concelhos(cid:148) Bombarral, Lourinhª, Mafra en Torres Vedras (met uitzondering van de (cid:132)freguesias(cid:148) Carvoeira en Dois Portos), die behoren tot de wijnstreek Estremadura. b) c) 4. Wijnbouwzone C I b) omvat in Italiº de met wijnstokken beplante oppervlakten in de regio Valle d’Aosta en de provincies Sondrio, Bolzano, Trento en Belluno. 5. Wijnbouwzone C II omvat: a) in Frankrijk, de met wijnstokken beplante oppervlakten: (cid:151) in de departementen: Aude, Bouches-du-Rh(cid:244)ne, Gard, HØrault, PyrØnØes-Orientales (met uitzondering van de kantons Olette en Arles-sur-Tech), Vaucluse, L 179/46 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 (cid:151) in het gedeelte van het departement Var dat ten zuiden wordt begrensd door de noordelijke grens van de gemeenten Evenos, Le Beausset, SolliŁs-Toucas, Cuers, Puget-Ville, CollobriŁres, La Garde-Freinet, Plan-de- la-Tour en Sainte-Maxime, (cid:151) in het arrondissement Nyons en in de kantons Dieulefit, Lorriol, Marsanne en MontØlimar in het departe- ment Dr(cid:244)me, (cid:151) in het departement ArdŁche in de niet in punt 3, onder a), genoemde administratieve eenheden; b) in Italiº: de met wijnstokken beplante oppervlakten in de volgende regio’s: Abruzzo, Campania, Emilia- Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Lombardia met uitzondering van de provincie Sondrio, Marche, Molise, Piemonte, Toscana, Umbria, Veneto met uitzondering van de provincie Belluno, met inbegrip van de eilanden welke tot deze regio’s behoren, zoals het eiland Elba en de overige eilanden van de Arcipelago Toscano, de eilanden van de Arcipelago Ponziano en de eilanden Capri en Ischia; c) in Spanje: de met wijnstokken beplante oppervlakten in (cid:151) de volgende provincies: (cid:151) Lugo, Orense, Pontevedra, (cid:151) `vila (met uitzondering van de gemeenten die overeenstemmen met de (cid:132)comarca vitiviniola(cid:148) Cebre- ros), Burgos, Le(cid:243)n, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid, Zamora, (cid:151) La Rioja, (cid:151) `lava, (cid:151) Navarra, (cid:151) Huesca, (cid:151) Barcelona, Gerona, LØrida; (cid:151) het gedeelte van de provincie Zaragoza ten noorden van de rivier de Ebro, (cid:151) de gemeenten van de provincie Tarragona begrepen in de benaming van oorsprong PenedØs, (cid:151) de bestuurlijke (cid:132)comarca(cid:148) Conca de BarberÆ van de provincie Tarragona. 6. Wijnbouwzone C III a) omvat in Griekenland de met wijnstokken beplante oppervlakten in de volgende (cid:132)nomoi(cid:148): Florina, Emathia, Kilkis, Grevena, Larissa, Ioannina, Lefkada, Achaia, Messenia, Arkadia, Korinthe, Heraklion, Cha- nia, Rethymno, Samos, Lassithi, alsmede op het eiland Thira (Santorini). 7. Wijnbouwzone C III b) omvat: a) in Frankrijk de met wijnstokken beplante oppervlakten: (cid:151) in de departementen van Corsica, (cid:151) in het gedeelte van het departement Var dat gelegen is tussen de zee en de lijn die wordt gevormd door de gemeenten (die zelf erin zijn begrepen) Evenos, Le Beausset, SolliŁs-Toucas, Cuers, Puget-Ville, CollobriŁres, La Garde-Freinet, Plan-de-la Tour en Sainte-Maxime, (cid:151) de kantons Olette en Arles-sur-Tech in het departement PyrØnØes-Orientales; b) in Italiº de met wijnstokken beplante oppervlakten in de volgende regio’s: Calabriº, Basilicata, Apuliº, Sardiniº, Siciliº, met inbegrip van de eilanden welke tot deze regio’s behoren, zoals het eiland Pantelleria, de Eolische, Egadische en Pelagische eilanden; c) in Griekenland: de met wijnstokken beplante oppervlakten die niet in punt 6 zijn opgenomen; d) in Spanje: de met wijnstokken beplante oppervlakten die niet in punt 3, onder b), of punt 5, onder c), zijn opgenomen en e) in Portugal: de met wijnstokken beplante oppervlakten die niet tot zone C I a) behoren. 8. De grenzen van de in deze bijlage vermelde administratieve eenheden zijn die welke zijn vastgesteld in de op 15 december 1981 geldende nationale bepalingen en, wat Spanje en Portugal betreft, de respectievelijk op 1 maart 1986 en op 1 maart 1998 geldene bepalingen. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/47 BIJLAGE IV LIJST VAN TOEGESTANE OENOLOGISCHE PROC(cid:201)D(cid:201)S EN BEHANDELINGEN 1. Oenologische procØdØs en behandelingen die mogen worden toegepast voor druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven, geconcentreerde druivenmost, als- mede voor jonge, nog gistende wijn: a) beluchting of toevoeging van zuurstof; b) warmtebehandeling; c) d) centrifugeren en filtratie, met of zonder inerte filtratietoeslagstof, op voorwaarde dat hierdoor geen ongewenste residuen in het aldus behandelde product achterblijven; gebruik van kooldioxide, ook koolzuurgas genoemd, van argon of van stikstof, afzonderlijk dan wel onderling vermengd, om een inerte atmosfeer te scheppen en het product onder afsluiting van lucht te behandelen; e) gebruik van wijnbereidingsfermenten; f) het gebruik van een of meer van onderstaande procØdØs, ter bevordering van de ontwikkeling van fermenten: (cid:151) toevoeging van diammoniumfosfaat of van ammoniumsulfaat, tot een bepaald maximum; (cid:151) toevoeging van ammoniumsulfiet of van ammoiniumbisulfiet, tot een bepaald maximum; (cid:151) toevoeging van thiaminedichloorhydraat, tot een bepaald maximum; g) gebruik van zwaveldioxide, ook zwaveligzuuranhydride genoemd, van kaliumbisulfiet of van kaliummetabisul- fiet, ook genoemd kaliumdisulfiet of kaliumpyrosulfiet; h) verwijdering van zwaveldioxide door natuurkundige procØdØs; i) behandeling van witte wijn most en van jonge nog gistende witte met kool voor oenologisch gebruik, tot een bepaald maximum; j) klaring door middel van een of meer van de volgende stoffen voor oenologisch gebruik: (cid:151) voedselgelatine, (cid:151) vislijm, (cid:151) case(cid:239)ne en kaliumcase(cid:239)naten, (cid:151) ovoalbumine en/of lactoalbumine, (cid:151) bentoniet, (cid:151) siliciumdioxide en de vorm van een gel of van een collo(cid:239)dale oplossing, (cid:151) kaolien, (cid:151) tannine, (cid:151) pectolytische enzymen, (cid:151) enzymatische bereiding van betaglucanase, onder nader te bepalen voorwaarden; k) gebruik van sorbinezuur of van kaliumsorbaat; l) gebruik van wijnsteenzuur voor de aanzuring onder de voorwaarden van bijlage V, E en G; m) gebruik van een of meer van de volgende stoffen voor ontzuring onder de voorwaarden van bijlage V, E en G; (cid:151) neutraal kaliumtartraat, (cid:151) kaliumbicarbonaat, L 179/48 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 (cid:151) calciumcarbonaat dat eventueel kleine hoeveelheden dubbel calciumzout van L (+)-wijnsteenzuur en L (ﬂ)- appelzuur bevat; (cid:151) calciumtartraat, (cid:151) wijnsteenzuur, onder nader te bepalen voorwaarden; (cid:151) homogene bereiding van wijnsteenzuur en calciumcarbonaat in gelijke hoeveelheden, fijn verpulverd; n) gebruik van hars van Aleppo-pijnbomen, onder nader te bepalen voorwaarden; o) het gebruik van bereidingen van gistschillen, tot een bepaald maximum; p) het gebruik van polyvinylpolyprrolidon, tot een bepaald maximum en onder nader te bepalen voorwaarden; q) het gebruik van melkzuurbacteriºn in wijnsuspensie, onder nader te bepalen voorwaarden; r) toevoeging van lysozyme, tot een bepaald maximum en onder nader te bepalen voorwaarden. 2. Oenologische proceØdØs en behandelingen die mogen worden aangewend voor druivenmost die bestemd is voor de bereiding van gerectificeerde geconcentreerde druivenmost: a) beluchting; b) warmtebehandeling; c) d) centrifugeren en filtratie, met of zonder inerte filtratietoeslag, op voorwaarde dat hierdoor geen ongewenste residuen in het aldus behandelde product achterblijven; gebruik van zwaveldioxide, ook zwaveligzuuranhydride genoemd, van kaliumbisulfiet of van kaliummetabisul- fiet, ook genoemd kaliumdisulfiet of kaliumpyrosulfiet; e) verwijdering van zwaveldioxide door natuurkundige procØdØs; f) behandeling met kool voor oenologisch gebruik; g) gebruik van calciumcarbonaat dat eventueel kleine hoeveelheden dubbel calciumzout van L (+)-wijnsteenzuur en L(ﬂ)-appelzuur bevat; h) gebruik van ionenuitwisselende harsen, onder nader te bepalen voorwaarden. 3. Oenologische procØdØs en behandelingen die mogen worden toegepast voor gedeeltelijk gegiste druivenmost voor rechtstreekse menselijke consumptie in ongewijzigde staat, wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, tafelwijn, mousserende wijn, muosserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, parelwijn, parelwijn waaran koolzuurgas is toegevoegd, likeurwijn en v. q. p. r. d. : a) het gebruik in droge wijn en in hoeveelheden van niet meer dan 5 % van verse, gezonde en niet verdunde moer die fermenten bevat welke afkomstig zijn van de recente bereiding van droge wijn; b) beluchting of wassing door middel van argon of stikstof; c) warmtebehandeling; d) e) centrifugeren en filtratie met of zonder toeslagstoffen voor inerte filtratie, op voorwaarde dat hierdoor geen ongewenste residuen in het aldus behandelde product achterblijven; gebruik van kooldioxide, ook koolzuurgas genoemd, van argon of van stikstof, afzonderlijk dan wel onderling vermengd, uitsluitend om een inerte atmosfeer te scheppen en het product onder afsluiting van lucht te behan- delen; f) toevoeging van kooldioxide, tot een bepaald maximum; g) gebruik, onder de in deze verordening gestelde voorwaarden, van zwaveldioxide, ook zwaveligzuuranhydride genoemd, van kaliumbisulfiet of van kaliummetabisulfiet, ook genoemd kaliumdisulfiet of kaliumpyrosulfiet; 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/49 h) i) j) toevoeging van sorbinezuur of van kaliumsorbaat, mits het uiteindelijke gehalte aan sorbinezuur van het behandelde product dat voor rechtstreekse menselijke consumptie op de markt wordt gebracht, niet meer bedraagt dan 200 mg/l; toevoeging van L-ascorbinezuur, tot een bepaald maximum; toevoeging van citroenzuur ter stabilisatie van de wijn, tot een bepaald maximum; k) gebruik van winsteenzuur voor aanzuring, onder de voorwaarden van bijlage V, E en G; l) gebruik van een of meer van de volgende stoffen voor ontzuring onder de voorwaarden van bijlage V, E en G: (cid:151) neutraal kaliumtartraat, (cid:151) kaliumbicarbonaat, (cid:151) calciumcarbonaat dat eventueel kleine hoeveelheden dubbel calciumzout van L (+)-wijnsteenzuur en L (ﬂ)- appelzuur bevat; (cid:151) calciumtartraat; (cid:151) wijnsteenzuur, onder nader te bepalen voorwaarden; (cid:151) homogene bereiding van wijnsteenzuur en calciumcarbonaat in gelijke delen, fijn verpulverd; m) klaring door middel van een of meer van de volgende stoffen voor oenologisch gebruik: (cid:151) voedselgelatine, (cid:151) vislijm, (cid:151) case(cid:239)ne en kaliumcase(cid:239)naten, (cid:151) ovoalbumine en/of lactoalbumbine, (cid:151) bentoniet, (cid:151) siliciumdioxide in de vorm van een gel of van een collo(cid:239)dale oplossing, (cid:151) kaolien, (cid:151) enzymatische bereiding van betaglucanase, onder nader te bepalen voorwaarden; n) toevoeging van tannine; o) behandeling van witte wijn met kool voor oenologisch gebruik, tot een bepaald maximum; p) behandeling, onder nader te bepalen voorwaarden: (cid:151) van gedeeltelijk gegiste druivenmost die zonder behandeling voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemd is, van witte wijn en rosØwijn met kaliumferrocyanide, (cid:151) van rode wijn met kaliumferrocyanide of met calciumfitaat; q) toevoeging van metawijnsteenzuur, tot een bepaald maximum; r) s) t) gebruik van Arabische gom; gebruik, onder nader te bepalen voorwaarden, van DL-wijnsteenzuur, ook wel racemisch zuur genoemd, of een neutraal kaliumzout, om het teveel aan calcium te doen neerslaan; gebruik voor de bereiding van mousserende wijn die wordt verkregen door gisting op fles en waarvan de moer door degorgering wordt afgescheiden: (cid:151) van calciumalginaat, of (cid:151) van kaliumalginaat; L 179/50 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 t bis) gebruik van wijnbereidingsfermenten, droog of in wijnsuspensie, voor de bereiding van mousserende wijn; t ter) toevoeging, voor de bereiding van mousserende wijn, van thiamine en ammoniumzouten en thiamine aan de basiswijn, ter bevordering van de ontwikkeling van fermenten, onder de volgende voorwaaden: (cid:151) voor voedingszouten, diammoniumfosfaat of ammoniumsulfaat, tot een bepaald maximum, (cid:151) voor groeifactoren, thiamine in de vorm van thiaminechloorhydraat, tot een bepaald maximum; u) het gebruik van schijven van zuivere paraffine, gedrenkt in allylisothiocyanaat voor het tot stand brengen van een steriele atmosfeer, uitsluitend in de lidstaten, waar dat tot de tradities behoort en zolang het niet door de nationale wetgeving wordt verhoden, mits het gebruik wordt beperkt tot recipiºnten van meer dan 20 liter en er in de wijn geen spoor van allylisothiocyanaat aanwezig is; v) toevoeging om het neerslaan van wijnsteen te bevorderen: (cid:151) van kaliumbitartraat, (cid:151) van calciumtartraat, tot een bepaald maximum en onder bepaalde voorwaarden; het gebruik van kopersulfaat om een smaak- of geurgebruik van de wijn weg te nemen, tot een bepaald maximum; het gebruik van een bereiding van gistschillen, tot een bepaald maximum; het gebruik van polyvinylpolypyrrolidon, tot een bepaald maximum en onder nader te bepalen voorwaarden. het gebruik van melkzuurbacteriºn in wijnsuspensie, onder nader te bepalen voorwaarden; w) x) y) z) z bis) toevoeging van karamel, in de zin van Richtlijn 94/36/EG (1), om de kleur van likeurwijnen en v. l. q. p. r. d. te intensiveren. z ter) toevoeging van lypozyme tot een bepaald maximum en onder nader te bepalen gebruiksvoorwaarden: 4. Oenologische procØdØs en behandelingen die mogen worden toegepast voor de producten die worden bedoeld in de inleidende zin van punt 3, uitsluitend onder nader te bepalen gebruiksvoorwaarden: a) b) c) toevoer van zuurstof, behandeling door elektrodialyse om de wijnsteen in wijn te stabiliseren; het gebruik van een urease om het ureumgehalte van de wijn te verlagen. (1) PB L 237 van 10. 9. 1994, blz. 13. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/51 BIJLAGE V MAXIMA EN VOORWAARDEN VOOR BEPAALDE OENOLOGISCHE PROC(cid:201)D(cid:201)S A. Zwaveldioxidegehalte 1. Het totale zwaveldioxidegehalte van wijn, andere dan mousserende wijn en likeurwijn, wanneer deze voor rechtstreekse menselijke consumptie op de markt wordt gebracht, mag niet meer bedragen dan: a) 160 milligram per liter voor rode wijn, en b) 210 milligram per liter voor witte wijn en rosØwijn. 2. In afwijking van punt 1, onder a) en b), wordt het maximumgehalte aan zwaveldioxide, voor wijnen met een gehalte aan suikerresiduen, uitgedrukt in invertsuiker, van ten minste 5 gram per liter, verhoogd tot: a) 210 milligram per liter voor rode wijn en 260 milligram per liter voor witte wijn en rosØwijn; b) 300 milligram per liter voor: (cid:151) wijn die overeenkomstig de communautaire bepalingen recht heeft op de vermelding (cid:132)Sp(cid:228)tlese(cid:148); (cid:151) witte v. q. p. r. d. die recht heeft op ØØn van de volgende gecontroleerde benamingen van oorsprong: Bor- deaux supØrieur, Graves de Vayres, C(cid:244)tes de Bordeaux, Saint-Macaire, PremiŁres C(cid:244)tes de Bordeaux, Sainte-Foy Bordeaux, C(cid:244)tes de Bergerac (al dan niet gevolgd door de benaming C(cid:244)tes de Saussignac), Haut-Montravel, C(cid:244)tes de Montravel, Rosette; (cid:151) witte v. q. p. r. d. die recht heeft op ØØn van de volgende benamingen van oorsprong: Allela, La Mancha, Navarra, PenedØs, Rioja, Rueda, Tarragona, Valencia; (cid:151) witte v. q. p. r. d. van oorsprong uit het Verenigd Koninkrijk die overeenkomstig de Britse wetgeving is omschreven en wordt aangeboden met de term (cid:132)botrytis(cid:148) of andere gelijkwaardige termen zoals (cid:132)noble harvest(cid:148), (cid:132)noble late harvested(cid:148) of (cid:132)special late harvested(cid:148); c) 350 milligram per liter voor wijn die overeenkomstig de communautaire bepalingen recht heeft op de ver- melding (cid:132)Auslese(cid:148) en voor witte wijn waarop overeenkomstig de Roemeense wetgeving de aanduiding (cid:132)vin supØrieur met benaming van oorsprong(cid:148) van toepassing is, en die recht heeft op ØØn van de volgende namen: Murfaltar, Cotnari, Tirnave, Pietroasele, Valea Calugareasca; d) 400 milligram per liter voor wijn die overeenkomstig de communautaire bepalingen recht heeft op de ver- meldingen (cid:132)Beerenauslese(cid:148), (cid:132)Ausbruch(cid:148), (cid:132)Ausbruchwein(cid:148), (cid:132)Trockenbeerenauslese(cid:148) en (cid:132)Eiswein(cid:148) alsook voor witte v. q. p. r. d. die recht heeft op ØØn van de volgende gecontroleerde benamingen van oorsprong: Sauter- nes, Barsac, Cadillac, CØrons, Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Monbazillac, Bonnezeaux, Quarts de Chaume, Coteaux du Layon, Coteaux de l’Aubance, Graves supØrieures, Juran(cid:231)on. 3. Indien de weersomstandigheden zulks noodzakelijk hebben gemaakt, kan worden besloten dat de betrokken lidstaten in bepaalde wijnbouwzones van de Gemeenschap kunnen toestaan dat het totale maximumgehalte aan zwaveldioxide van minder dan 300 milligram per liter als bedoeld in dit deel, voor de op hun grondgebied voortgebrachte wijnen met maximaal 40 milligram per liter wordt verhoogd. 4. De lidstaten mogen strengere bepalingen toepassen op wijnen die op hun grondgebied worden voortgebracht. B. Gehalte aan vluchtige zuren 1. Het gehalte aan vluchtige zuren mag niet hoger zijn dan: a) 18 milli-equivalenten per liter voor gedeeltelijk gegiste druivenmost, b) 18 milli-equivalenten per liter voor witte wijn en rosØwijn en, uiterlijk tot en met 31 december 1989, voor op het Spaanse grondgebied verkregen producten door witte wijn te versnijden met rode wijn, c) 20 milli-equivalenten per liter voor rode wijn. L 179/52 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 2. De in punt 1 bedoelde gehalten gelden: (cid:151) voor producten die afkomstig zijn uit in de Gemeenschap geoogste druiven; in het productiestadium en in alle stadia van het in de handel brengen, (cid:151) voor gedeeltelijk gegiste druivenmost en wijn van oorsprong uit derde landen: in alle stadia vanaf de bin- nenkomst op het geografische grondgebied van de Gemeenschap. 3. In afwijkingen van het bepaalde in punt 1 kan worden voorzien voor: a) sommige v. q. p. r. d. en sommige tafelwijnen die worden aangeduid met een geografische benaming en die: (cid:151) een rijpingsperiode van ten minste twee jaar hebben doorgemaakt of (cid:151) volgens bijzondere methoden zijn bereid; b) wijn met een totaal alcohol-volumegehalte van ten minste 13 % vol. C. Grenswaarden voor verrijking 1. Wanneer de weersomstandigheden zulks in bepaalde wijnbouwzones van de Gemeenschap noodzakelijk heb- ben gemaakt, kunnen de betrokken lidstaten een verhoging toestaan van het natuurlijke alcohol-volumgehalte van druiven, van druivenmost, van gedeeltelijk gegiste druivenmost, van jonge, nog gistende wijn, voorzover deze producten afkomstig zijn van in artikel 42, lid 5, bedoelde druivenrassen, alsmede van wijn die tot tafel- wijn kan worden verwerkt en van tafelwijn. 2. Het natuurlijke alcohol-volumegehalte van de in punt 1 bedoelde producten mag slechts worden verhoogd indien hun minimale natuurlijke alcohol-volumegehalte de volgende waarde bereikt: a) in wijnbouwzone A: 5 % vol, b) in wijnbouwzone B: 6 % vol, c) in wijnbouwzone C I a): 7,5 % vol, d) in wijnbouwzone C I b): 8 % vol, e) f) in wijnbouwzone C II: 8,5 % vol, in de wijnbouwzones C III: 9 % vol. 3. De verhoging van het natuurlijke alcohol-volumegehalte geschiedt volgens de onder D genoemde oenologische procØdØs en mag de volgende maxima niet overschrijden: a) in wijnbouwzone A: 3,5 % vol, b) in wijnbouwzone B: 2,5 % vol, c) in de wijnbouwzones C: 2 % vol. 4. In jaren waarin de weersomstandigheden uitzonderlijk ongunstig zijn geweest, kunnen de in punt 3 bepaalde maxima voor de verhoging van het alcohol-volumegehalte worden opgetrokken tot: a) in wijnbouwzone A: 4,5 % vol, b) in wijnbouwzone B: 3,5 % vol. D. VerrijkingsprocØdØs 1. Verhoging van het in deel C bedoelde natuurlijke alcohol-volumegehalte mag slechts als volgt geschieden: a) b) c) voor druiven, gedeeltelijk gegiste druivenmost of jonge, nog gistende wijn: door toevoeging van sacharose, geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, voor druivenmost: door toevoeging van sacharose, geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde gecon- centreerde druivenmost of door gedeeltelijke concentratie, met inbegrip van omgekeerde osmose, voor wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, en tafelwijn: door gedeeltelijke concentratie door afkoe- ling. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/53 2. Gebruikmaking van ØØn van de in punt 1 bedoelde bewerkingen sluit gebruikmaking van de overige uit. 3. De in punt 1, onder a) en b), bedoelde toevoeging van sacharose mag slechts geschieden door toevoeging van droge suiker en uitsluitend in wijngebieden waar dat volgens de traditie of bij uitzondering geschiedt overeen- komstig de op 8 mei 1970 bestaande wetgeving. 4. Toevoeging van geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde druivenmost mag niet leiden tot een toeneming van het oorspronkelijke volume gekneusde druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste drui- venmost of jonge, nog gistende wijn met meer dan onderscheidenlijk 11 % in wijnbouwzone A, 8 % in wijn- bouwzone B en 6,5 % in de wijnbouwzones C. 5. Bij toepassing van punt C 4 worden de maxima van de verhoging van het alcoholvolume opgetrokken tot onderscheidenlijk 15 % voor wijnbouwzone A en 11 % voor wijnbouwzone B. 6. Concentratie mag niet tot gevolg hebben dat het oorspronkelijke volume van de hoeveelheid druivenmost, wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt of tafelwijn, welke deze bewerking hebben ondergaan, met meer dan 20 % afneemt, en in geen geval dat het natuurlijke alcohol-volumegehalte van genoemde producten met meer dan 2 % vol wordt verhoogd. 7. In geen geval mogen bedoelde bewerkingen tot gevolg hebben dat het totale alcohol-volumegehalte van drui- ven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost, jonge, nog gistende wijn, wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, of tafelwijn, welke deze bewerking hebben ondergaan, meer gaat bedragen dan 11,5 % vol in wijn- bouwzone A, 12 % vol in wijnbouwzone B, 12,5 % vol in de wijnbouwzones C I a) en C I b), 13 % vol in wijn- bouwzone C II, en 13,5 % vol in de wijnbouwzones C III. 8. Voor rode wijn mag evenwel het totale alcohol-volumegehalte van de in punt 7 genoemde prodcuten in wijnbouwzone A tot 12 % vol en in wijnbouwzone B tot 12,5 % vol worden verhoogd. 9. Wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt en tafelwijn mogen niet worden geconcentreerd, wanneer de pro- ducten waaruit zij zijn verkregen ØØn van de in punt 1, onder a) en b), bedoelde bewerkingen hebben onder- gaan. E. Aanzuring en ontzuring 1. Druiven, druivenmost, gedeeltelijke gegiste druivenmost, jonge, nog gistende wijn en wijn mogen: a) in de wijnbouwzones A, B, C I a) en CI b) gedeeltelijk worden ontzuurd; b) in de wijnbouwzones C II en C III a), onverminderd het bepaalde in punt 7, worden aangezuurd en ont- zuurd; c) in wijnbouwzone C III b) worden aangezuurd. 2. Aanzuring van de in punt 1 genoemde producten, behalve wijn, mag slechts plaatshebben tot een maximum van 1,50 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur, ofwel 20 milli-equivalent per liter. 3. Aanzuring van wijn mag slechts plaatshebben tot een maximum van 2,50 gram per liter, uitgedrukt in wijn- steenzuur, ofwel 33,3 milli-equivalent per liter. 4. Ontzuring van wijn mag slechts plaatshebben tot een maximum van 1 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteen- zuur, ofwel 13,3 milli-equivalent per liter. 5. Voorts mag voor concentratie bestemde druivenmost gedeeltelijk worden ontzuurd. 6. In jaren waarin zich uitzonderlijke weersomstandigheden hebben voorgedaan, mogen de lidstaten toestemming verlenen tot aanzuring van de in punt 1 genoemde producten in de wijnbouwzones C I a) en C I b) onder de in de punten 2 en 3 genoemde voorwaarden voor de zones C II, C III a) en C III b). 7. Aanzuring en verrijking van een zelfde product sluiten elkaar uit, behoudens van geval tot geval te bepalen afwijkingen. Aanzuring en ontzuring van een zelfde product sluiten elkaar eveneens uit. L 179/54 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 F. Verzoeting 1. Verzoeting van tafelwijn is: a) wanneer de voor de bereiding hiervan gebruikte druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost, jonger nog gistende wijn, wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, of de tafelwijn zelf, reeds ØØn van de in punt D 1 bedoelde bewerkingen hebben ondergaan, slechts geoorloofd met gebruikmaking van druiven- most waarvan het totale alcohol-volumegehalte ten hoogstse gelijk is aan dat van de betrokken tafelwijn; b) wanneer de onder a) bedoelde producten geen van de in punt D 1 bedoelde bewerkingen hebben onder- gaan, slechts geoorloofd met gebruikmaking van geconcentreerde druivenmost, gerectificeerde geconcen- treerde druivenmost of druivenmost, mits het totale alcohol-volumegehalte van de betrokken tafelwijn met niet meer dan 2 % vol wordt verhoogd. 2. Verzoeten van ingevoerde wijn die bestemd is voor rechtstreekse menselijke consumptie en die wordt aange- duid met een geografische benaming, is op het grondgebied van de Gemeenschap verboden. 3. Voor verzoeten van ingevoerde wijn, andere dan bedoeld in punt 2, gelden nader te bepalen regels. G. Bewerkingen 1. Elk van de in de punten D en E genoemde bewerkingen, met uitzondering van aanzuring en ontzuring van wijn, is slechts toegestaan indien zij in de wijnbouwzone waar de gebruikte druiven zijn geoogst, onder nog te bepalen voorwaarden wordt uitgevoerd bij de verwerking van druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste drui- venmost of jonge, nog gistende wijn, tot wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, tot tafelwijn of tot een andere voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde drank genoemd in artikel 1, lid 2, niet zijnde mous- serende wijn of mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd. 2. Hetzelfde geldt voor concentratie, aanzuring en ontzuring van wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt. 3. Concentratie van tafelwijn moet plaatsvinden in de wijnbouwzone waar de gebruikte druiven zijn geoogst. 4. Aanzuring en ontzuring van wijn mogen alleen plaatsvinden in wijnbereidende ondernemingen in de wijn- bouwzone waar de voor de bereiding van de desbetreffende wijn gebruikte druiven zijn geoogst. 5. Elk van de in de punten 1 tot en met 4 bedoelde bewerkingen moet bij de bevoegde autoriteiten worden gemeld. Hetzelfde geldt voor de hoeveelheden sacharose, geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde gecon- centreerde druivenmost, welke natuurlijke of rechtspersonen, of groepen personen, met name producenten, bottelaars, verwerkers en nader aan te duiden handelaars, voor de uitoefening van hun beroep, terzelfder tijd en op een zelfde plaats als druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost of onverpakte wijn onder zich hebben. De melding van deze hoeveelheden mag evenwel worden vervangen door opneming ervan in een voorraadregister. 6. Elk van de in punt E genoemde bewerkingen moet worden ingeschreven in het document dat de aldus behan- delde producten in het verkeer begeleidt. 7. Deze bewerkingen mogen, behoudens afwijkingen op grond van uitzonderlijke weersomstandigheden, slechts worden uitgevoerd: a) v(cid:243)(cid:243)r 1 januari in de wijnbouwzones C, b) v(cid:243)(cid:243)r 16 maart in de wijnbouwzones A en B, zulks uitsluitend voor producten die afkomstig zijn van de oogst die onmiddellijk v(cid:243)(cid:243)r deze data heeft plaats- gevonden. 8. Concentratie door afkoeling, alsmede aanzuring en ontzuring van wijn zijn evenwel het hele jaar toegestaan. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/55 H. Mousserende wijn 1. In dit punt, alsmede in punt I van deze bijlage en punt K van bijlage VI, wordt verstaan onder: a) (cid:132)cuvØe(cid:148): (cid:151) de druivenmost, (cid:151) de wijn, of (cid:151) het resultaat van de vermenging van druivenmost of van wijnen met verschillende eigenschappen, die bestemd zijn om een bepaalde soort mousserende wijnen te verkrijgen; b) (cid:132)liqueur de tirage(cid:148): het product dat bestemd is om aan de cuvØe te worden toegevoegd teneinde de koolzuurontwikkeling op te wekken; c) (cid:132)dosagelikeur(cid:148): het product dat bestemd is om aan mousserende wijn te worden toegevoegd teneinde daaraan bijzondere smaakkenmerken te geven. 2. De dosagelikeur mag slechts zijn samengesteld uit: (cid:151) sacharose, (cid:151) druivenmost, (cid:151) gedeeltelijk gegiste druivenmost, (cid:151) geconcentreerde druivenmost, (cid:151) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, (cid:151) wijn, of (cid:151) een mengsel hiervan, eventueel met toevoeging van wijndistillaat. 3. Onverminderd de verrijking die krachtens deze verordening voor de bestanddelen van de cuvØe is toegestaan, is iedere verrijking van de cuvØe verboden. 4. De lidstaten mogen evenwel voor regio’s en rassen waarvoor dit vanuit technisch oogpunt gerechtvaardigd is, toestaan dat de cuvØe onder nader te bepalen voorwaarden wordt verrijkt op de plaats waar de mousserende wijn wordt bereid. Deze verrijking kan geschieden door toevoeging van sacharose, geconcentreerde druiven- most of gerectificeerde geconcentreerde druivenmost. De verrijking kan geschieden door toevoeging van sacharose of geconcentreede druivenmost, wanneer deze methode in de betrokken lidstaat tot de traditie behoort of bij uitzondering wordt gebruikt, overeenkomstig de op 24 november 1974 bestaande reglemente- ring. De lidstaat mag het gebruik van geconcentreerde druivenmost evenwel uitsluiten. 5. Toevoeging van liqueur de tirage en toevoeging van dosagelikeur worden niet beschouwd als verrijking noch als verzoeting. De toevoeging van liqueur de tirage mag niet tot gevolg hebben dat het totale alcohol-volume- gehalte van de cuvØe met meer dan 1,5 % vol wordt verhoogd. Deze verhoging wordt gemeten door bereke- ning van het verschil tussen het totale alcohol-volumegehalte van de cuvØe en het totale alcohol-volumege- halte van de mousserende wijn v(cid:243)(cid:243)r toevoeging van de dosagelikeur. 6. Het toevoegen van dosagelikeur geschiedt zodanig dat het effectief alcohol-volumegehalte van de mousserende wijn met niet meer dan 0,5 % vol wordt verhoogd. 7. Verzoeting van de cuvØe en van de bestanddelen daarvan is verboden. 8. Afgezien van eventuele, overeenkomstig andere bepalingen van deze bijlage toegepaste aanzuring of ontzu- ring van de bestanddelen van de cuvØe, mag de cuvØe worden aangezuurd of ontzuurd. Aanzuring en ontzu- ring van de cuvØe sluiten elkaar wederkerig uit. Aanzuring van wijn mag slechts plaatshebben tot een maxi- mum van 1,5 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur, ofwel 20 milli-equivalent per liter. L 179/56 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 9. In jaren waarin de weersomstandigheden uitzonderlijk zijn geweest kan het maximum van 1,50 gram per liter, ofwel 20 milli-equivalent per liter, worden verhoogd tot 2,50 gram per liter, ofwel 34 milli-equivalent per liter, mits het natuurlijke zuurgehalte der producten niet minder bedraagt den 3 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur, ofwel 40 milli-equivalent per liter. 10. Het koolzuur dat mousserende wijn bevat, mag alleen afkomstig zijn van de alcoholische vergisting van de cuvØe waaruit de betrokken wijn is bereid. Genoemde vergisting mag, behalve wanneer het gisting betreft die is bedoeld om druiven of druivenmost of gedeeltelijk gegiste druivenmost direct om te zetten in mousserende wijn, alleen het gevolg zijn van de toe- voeging van liqueur de tirage. Zij mag slechts plaatsvinden in flessen of in hermetisch gesloten kuipen. Het gebruik van koolzuur bij toepassing van het procØdØ van overheveling door tegendruk is toegestaan onder controle en mits de koolzuurdruk in de mousserende wijnen hierdoor niet wordt verhoogd. 11. Voor andere mousserende wijn dan mousserende kwaliteitswijn en v. m. q. p. r. d. : a) bedraagt het totale alcohol-volumegehalte van de cuvØes die bestemd zijn voor de bereiding van mousse- rende wijn ten minste 8,5 % vol; b) mag de liqueur de tirage die bestemd is voor de bereiding van mousserende wijn slechts zijn samenge- steld uit: (cid:151) druivenmost, (cid:151) gedeeltelijk gegiste druivenmost, (cid:151) geconcentreerde druivenmost, (cid:151) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, (cid:151) sacharose en wijn; c) onverminderd artikel 44, lid 3, bedraagt het effectieve alcohol-volumegehalte van mousserende wijn, met inbegrip van de alcohol die in de eventueel toegevoegde dosagelikeur is vervat, ten minste 9,5 % vol; d) onverminderd bepalingen van meer beperkende aard die de lidstaten voor de op hun grondgebied voort- gebrachte mousserende wijn mogen toepassen, mag het totale zwaveldioxidegehalte van mousserende wijn, behoudens toe te stane afwijkingen, niet meer dan 235 mg/l bedragen; e) wanneer de weersomstandigheden zulks in bepaalde wijnbouwzones van de Gemeenschap noodzakelijk hebben gemaakt, kunnen de betrokken lidstaten toestaan dat het totale maximumgehalte aan zwaveldio- xide voor de in lid 1 bedoelde op hun grondgebied voortgebrachte wijnen met maximaal 40 mg/l wordt verhoogd, mits de wijnen waarvoor deze toestemming werd verleend niet uit de betrokken lidstaten wor- den verzonden. I. Mousserende kwaliteitswijn 1. Het totale alcohol-volumegehalte van cuvØes die voor de bereiding van mousserende kwaliteitswijn zijn bestemd, bedraagt ten minste 9 % vol. 2. De liqueur de tirage voor de bereiding van mousserende kwaliteitswijn mag slechts zijn samengesteld uit: a) sacharose, b) geconcentreerde druivenmost, c) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, d) druivenmost of gedeeltelijk gegiste druivenmost waaruit wijn kan worden verkregen die tot tafelwijn kan worden verwerkt, e) wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, f) tafelwijn, of g) v. q. p. r. d. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/57 3. Aromatische mousserende kwaliteitswijn: a) Behoudens toegestane afwijkingen mag deze wijn alleen worden verkregen wanneer voor de cuvØe uitslui- tend druivenmost of gedeeltelijk gegist druivenmost wordt gebruikt van druivenrassen die op een vast te stellen lijst voorkomen. Aromatische mousserende kwaliteitswijn mag evenwel worden bereid door voor de samenstelling van de cuvØe wijnen te gebruiken die zijn verkregen uit het druivenras (cid:132)Prosecco(cid:148), geoogst in de regio’s Trentino- Alto Adige, Veneto en Friuli-Venezia Giulia. b) Het gistingsproces mag, v(cid:243)(cid:243)r en na de bereiding van de cuvØe, om de cuvØe mousserend te maken, alleen middels koeling of andere natuurkundige procØdØs worden gestuurd. c) De toevoeging van een dosagelikeur is verboden. d) In afwijking van punt K 4 van bijlage VI, mag het effectieve alcohol-volumegehalte van aromatische mous- serende kwaliteitswijn niet lager zijn dan 6 % vol. e) Het totale alcohol-volumegehalte van aromatische mousserende kwaliteitswijn moet ten minste 10 % vol bedragen. f) g) In afwijking van punt K 6, eerste alinea, van bijlage VI, moeten aromatische mousserende kwaliteitswijnen, wanneer zij in gesloten recipiºnten bij 20 (cid:176)C worden bewaard, een overdruk hebben van ten minste 3 bar. In afwijking van punt K 8 van bijlage VI mag de duur van het bereidingsproces van aromatische mousse- rende kwaliteitswijnen niet korter zijn dan een maand. 4. De producerende lidstaten kunnen aanvullende of strengere kenmerken en voorwaarden vaststellen voor de productie en het verkeer van de in deze titel bedoelde en op hun grondgebied voortgebrachte mousserende kwaliteitswijnen. 5. Voorts zijn op de bereiding van mousserende kwaliteitswijnen de voorschriften van toepassing van: (cid:151) de punten 1 tot en met 10 van punt H; (cid:151) de punten 4 en 6 tot en met 9 van bijlage VI, punt K, onverminderd bovenstaande punt I, punten 3 d), f) en g). J. Likeurwijn: 1. Voor de bereiding van likeurwijn worden de volgende producten gebruikt: (cid:151) gedeeltelijk gegiste druivenmost, of (cid:151) wijn, of (cid:151) een mengsel van de in de vorige streepjes genoemde producten, of (cid:151) druivenmost, of het mengsel van dit product met wijn, voor bepaalde v. l. q. p. r. d. die op een nog vast te stellen lijst voorkomen. 2. Voorts worden toegevoegd: a) voor andere dan de onder b) bedoelde likeurwijn en v. l. q. p. r. d. : i) een van de volgende producten, of een mengsel daarvan: (cid:151) neutrale alcohol verkregen door distillatie van wijnbouwproducten, met inbegirp van rozijnen en krenten, met een alcohol-volumegehalte van ten minste 96 % vol, die voldoet aan de bij de com- munautaire bepalingen vastgestelde kenmerken; (cid:151) distillaat van wijn of van rozijnen en krenten met een alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol en ten hoogste 86 % vol, dat voldoet aan de nog vast te stellen kenmerken; ii) alsmede, in voorkomend geval, een of meer van de volgende producten: (cid:151) geconcentreerde druivenmost, (cid:151) een mengsel van een van de onder i) genoemde producten met een druivenmost als bedoeld in punt 1, eerste of vierde streepje; L 179/58 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 b) voor bepaalde, in een vast te stellen lijst opgenomen v. l. q. p. r. d. : i) hetzij een van de onder a), punt i), genoemde producten of een mengsel daarvan; ii) hetzij een of meer van de volgende producten: (cid:151) alcohol van wijn of an rozijnen of krenten, met een alcohol-volumegehalte van ten minste 95 % vol, doch niet meer dan 96 % vol, die voldoet aan de kenmerken die zijn vastgesteld bij de com- munautaire bepalingen of, zo deze ontbreken, bij de toepasselijke nationale bepalingen; (cid:151) eau-de-vie van wijn of van druivendraf, met een alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol, doch niet meer dan 86 % vol, die voldoet aan de kenmerken die zijn vastgesteld bij de commu- nautaire bepalingen of, zo deze ontbreken, bij de toepasselijke nationale bepalingen; (cid:151) eau-de-vie van rozijnen of krenten, met een alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol, doch niet meer dan 94,5 % vol, die voldoet aan de kenmerken die zijn vastgesteld bij de communautaire bepalingen of, zo deze ontbreken, bij de toepasselijke nationale bepalingen; iii) alsmede, in voorkomend geval, een of meer van de volgende producten: (cid:151) gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogte druiven, (cid:151) geconcentreerde druivenmost verkregen door rechtstreekse werking van vuur, die, uitgezonderd deze bewerking, voldoet aan de definitie van geconcentreerde druivenmost, (cid:151) geconcentreerde druivenmost, (cid:151) een mengsel van een van de onder ii) genoemde producten met een druivenmost als bedoeld in punt 1, eerste of vierde streepje. 3. De in punt 1 genoemde producten die voor de bereiding van likeurwijn en v. l. q. p. r. d. worden gebruikt, mogen in voorkomend geval alleen zijn onderworpen aan de in deze verordening genoemde oenologische procØdØs en behandelingen. 4. Niettemin: a) mag de verhoging van het natuurlijke alcohol-volumegehalte slechts het gevolg zijn van het gebruik van de in punt 2 genoemde producten; b) kunnen voor bepaalde producten afwijkingen worden vastgesteld om de betrokken lidstaat te machtigen het gebruik van calciumsulfaat toe te staan wanneer dit procØdØ vanouds wordt toegepast, op voorwaarde dat het sulfaatgehalte van het aldus behandelde product niet meer bedraagt dan 2,5 g/l, uitgedrukt in kaliumsulfaat. Deze producten mogen voorts met behulp van wijnsteenzuur tot ten hoogste 1,5 g/l extra aangezuurd worden. 5. Onverminderd de meer beperkende bepalingen die de lidstaten voor de op hun grondgebied voortgebrachte likeurwijn en v. l. q. p. r. d. kunnen vaststellen, mogen op deze producten de in deze verordening bedoelde oenolo- gische procØdØs en behandelingen worden toegepast. 6. Voorts worden toegestaan: a) verzoeting, onder voorbehoud van een aangifte- en registratieverplichting wanneer de gebruikte producten niet zijn verrijkt door middel van geconcentreerde druivenmost, door toevoeging van: (cid:151) geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, op voorwaarde dat het totale alcohol-volumegehalte van de betrokken wijn met niet meer dan 3 % vol wordt verhoogd, (cid:151) geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde druivenmost of gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven, voor producten in een vast te stellen lijst, op voorwaarde dat het totale alcohol-volumegehalte van de betrokken wijn met niet meer dan 8 % vol wordt verhoogd, (cid:151) geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, voor wijnen in een vast te stellen lijst, op voorwaarde dat het totale alcohol-volumegehalte van de betrokken wijn met niet meer dan 8 % vol wordt verhoogd; b) toevoeging van alcohol, distillaat of eau-de-vie, als bedoeld in de punten 1 en 2, ter compensatie van het verlies door verdamping bij rijpen; c) het rijpen in recipiºnten bij een temperatuur van niet hoger dan 50 (cid:176)C voor vast te stellen producten. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/59 7. Onverminderd de strengere bepalingen die de lidstaten mogen vaststellen voor likeurwijn en v. l. q. p. r. d. die op hun grondgebied wordt bereid, mag het totale zwaveldioxidegehalte van likeurwijn of van een v. l. q. p. r. d. wan- neer deze voor rechtstreekse menselijke consumtie in de handel wordt gebracht, niet hoger zijn dan: a) 150 mg/l wanneer het restsuikergehalte minder bedraagt dan 5 g/l; b) 200 mg/l wanneer het restsuikergehalte meer bedraagt dan 5 g/l. 8. De druivenrassen waaruit de voor de bereiding van likeurwijn en v. l. q. p. r. d. gebruikte producten, genoemd in punt 1, zijn verkregen, moeten behoren tot de in artikel 42, lid 5, bedoelde rassen. 9. Het natuurlijke alcohol-volumegehalte van de in punt 1 genoemde producten die voor de bereiding van andere likeurwijn dan een v. l. q. p. r. d. worden gebruikt, mag niet lager zijn dan 12 % vol. L 179/60 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 BIJLAGE VI IN BEPAALDE GEBIEDEN VOORTGEBRACHTE KWALITEITSWIJNEN (V. Q. P. R. D. ) A. Bepaald gebied 1. Onder (cid:132)bepaald gebied(cid:148) wordt verstaan, een wijngebied of een geheel van wijngebieden waar wijnen met bij- zondere kwalitatieve kenmerken worden geproduceerd en waarvan de naam wordt gebruikt om de v. q. p. r. d. aan te duiden. 2. Elk bepaald gebied wordt nauwkeurig afgebakend, voorzover mogelijk op grondslag van het perceel of de wijn- gaard. Bij deze afbakening, die door elk de betrokken lidstaten wordt verricht, wordt rekening gehouden met de factoren die bijdragen tot de kwaliteit van de in het betrokken gebied geproduceerde wijnen en met name met de gesteldheid van de bodem en de ondergrond, het klimaat, alsmede de ligging van de percelen of wijn- gaarden. 3. Een bepaald gebied wordt aangeduid met zijn geografische naam. De benamingen: (cid:151) (cid:132)Muscadet(cid:148) (cid:151) (cid:132)Blanquette(cid:148) (cid:151) (cid:132)Vinho verde(cid:148) (cid:151) (cid:132)Cava(cid:148), voor wat betreft bepaalde v. m. q. p. r. d. (cid:151) (cid:132)Manzanilla(cid:148) worden evenwel erkend als naam van de onderscheiden bepaalde gebieden die door de betrokken lidstaten v(cid:243)(cid:243)r 1 maart 1986 zijn afgebakend en gereglementeerd. Wat stille wijn betreft, mag de aanduiding (cid:132)J(cid:220)ba(cid:148) en/of (cid:132)Cava(cid:148) worden gebruikt voor de omschrijving van Griekse tafelwijn als informatie over de rijping in deze wijn. 4. De geografische naam voor een bepaald gebied moet voldoende nauwkeuring zijn en kennelijk verbonden zijn met het productiegebied om, gelet op bestaande situaties verwarring te vermijden. B. Druivenrassen 1. Elke lidstaat stelt een lijst op van de in artikel 19 bedoelde druivenrassen die geschikt zijn voor de bereiding van de onderscheiden, op zijn grondgebied voortgebrachte v. q. p. r. d. Deze rassen mogen uitsluitend van de soort Vitis vinifera zijn. 2. Niet in de in punt 1 bedoelde lijst voorkomende druivenrassen worden verwijderd uit de percelen of wijngaar- den die bestemd zijn om v. q. p. r. d. voort te brengen. 3. In afwijking van het bepaalde in punt 2 kan echter de aanwezigheid van een druivenras dat niet in de lijst voorkomt, door de lidstaten worden toegestaan voor een tijdvak van drie jaar vanaf de datum waarop de afba- kening van het bepaalde gebied, die na 31 december 1979 heeft plaatsgevonden, van kracht wordt, mits dit druivenras tot de soort Vitis vinifera behoort en niet meer dan 20 % uitmaakt van het wijnstokkenbestand op het betrokken perceel of de betrokken wijngaard. 4. Uiterlijk bij het verstrijken van het in punt 3 bedoelde tijdvak mag ieder perceel of iedere wijngaard, bestemd om v. q. p. r. d. voort te brengen, slechts druivenrassen bevatten die voorkomen in de in punt 1 vermelde lijst. Wordt deze bepaling niet nageleefd, dan verliezen alle wijnen die zijn verkregen uit druiven die op het betrok- ken perceel of de betrokken wijngaard zijn geoogst, hun aanspraak op de aanduiding v. q. p. r. d. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/61 C. Teeltwijze 1. De teeltwijze die nodig is om een optimale kwaliteit v. q. p. r. d. te waarborgen wordt geregeld in passende bepa- lingen die door elk der betrokken lidstaten worden vastgesteld. 2. In een bepaald wijngebied mag slechts bevloeiing plaatsvinden, voorzover de betrokken lidstaat daarvoor toe- stemming heeft verleend. Deze toestemming mag slechts worden verleend indien de milieu omstandigheden zulks rechtvaardigen. D. Verwerkingsgebieden 1. Een v. q. p. r. d. mag uitsluitend worden verkregen of bereid: a) uit in het bepaalde gebied geoogste druiven van rassen die in de in punt B. 1. bedoelde lijst voorkomen; b) door verwerking van de onder a) bedoelde druiven tot most, en van de aldus verkregen most tot wijn als- mede door bereiding uit deze producten van wijn of mousserende wijn, binnen het bepaalde gebied waar de gebruikte druiven zijn geoogst. 2. In afwijking van punt 1, onder a), mag, wanneer het om een traditionele methode gaat die door de specifieke bepalingen van de producerende lidstaat wordt geregeld, deze lidstaat bij uitdrukkelijke vergunningen en op voorwaarde dat passende controle plaatsvindt tot en met uiterlijk 31 augustus 2003 toestaan dat v. m. q. p. r. d. wordt verkregen door de grondstof voor deze wijn te corrigeren door toevoeging van een of meer wijnbouw- producten die niet afkomstig zijn uit het bepaalde gebied waarvan deze wijn de naam draagt, op voorwaarde dat: (cid:151) de voor toevoeging gebruikte wijnbouwproducten niet binnen dat bepaalde gebied met dezelfde kenmer- ken worden geproduceerd als de producten van buiten dat gebied; (cid:151) deze correctie strookt met de oenologische procØdØs en de definities van de desbetreffende communautaire bepalingen; (cid:151) het totale volume van de toegevoegde wijnbouwproducten die niet afkomstig zijn uit het bepaalde gebied niet meer bedragen dan 10 % van het totale volume van de gebruikte producten, afkomstig van het bepaalde gebied. De Commissie kan de lidstaat evenwel volgens de procedure van artikel 75 machtigen om, in uitzonderlijke gevallen, een toevoegingspercentages van meer dan 10 doch niet meer dan 15 toe te staan. De in de eerste alinea bedoelde afwijking geldt op voorwaarde dat de bepalingen van de producerende lidstaat in kwestie reeds v(cid:243)(cid:243)r 31 december 1995 een dergelijke bepaling bevatten. De lidstaten stellen een lijst op van de in dit lid bedoelde v. m. q. p. r. d. en zenden deze toe aan de Commissie die de lijst in de C-serie van het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen, bekend maakt. 3. In afwijking van punt 1, onder b), mogen andere dan mousserende v. q. p. r. d. worden verkregen of bereid in een in de onmiddellijke nabijheid van het betrokken bepaalde gebied gelegen gebied indien de betrokken lid- staat bij uitdrukkelijke toestemming en onder bepaalde voorwaarden hierin heeft voorzien. Bovendien mogen de lidstaten door middel van individuele vergunningen en op voorwaarde dat er een pas- sende controle plaatsvindt, toestaan dat een v. q. p. r. d. wordt verkregen door verwerking van druiven tot most en van deze most tot wijn, alsmede door bereiding van deze wijn, zelfs buiten een gebied in de onmiddellijke nabijheid van het betrokken bepaalde gebied, wanneer het om een traditionele methode gaat, indien deze methode: (cid:151) in gebruik was v(cid:243)(cid:243)r 1 % september 1970, of voor de lidstaten die na dat tijdstip tot de Gemeenschap zijn toegetreden, v(cid:243)(cid:243)r de datum waarop hun toetreding inging, (cid:151) sinds die data zonder onderbreking in gebruik is geweest, en (cid:151) betrekking heeft op hoeveelheden die sindsdien bij de betrokken verwerker niet mØØr zijn gestegen dan met de algemene marktontwikkeling overeenstemt. L 179/62 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 4. In afwijking van punt 1, onder b), mag een v. m. q. p. r. d. worden bereid in een in de onmiddellijke nabijheid van het betrokken bepaald gebied gelegen gebied indien de betrokken lidstaat bij uitdrukkelijke toestemming en onder bepaalde voorwaarden hierin heeft voorzien. Bovendien mogen de lidstaten door middel van individuele vergunningen, of door middel van uitdrukkelijke vergunningen met een geldigheidsduur van minder dan vijf jaar, en op voorwaarde dat er een passende con- trole plaatsvindt, toestaan dat een v. m. q. p. r. d. zelfs buiten een gebied in de onmiddellijke nabijheid van het betrokken bepaalde gebied wordt bereid, wanneer het om een traditionele methode gaat die in gebruik was v(cid:243)(cid:243)r 24 november 1974 of, voor de lidstaten die na dat tijdstip tot de Gemeenschap zijn toegetreden, v(cid:243)(cid:243)r de datum waarop hun toetreding inging. 5. Iedere natuurlijke of rechtspersoon of groep personen die zowel beschikt over druiven of druivenmost die aan de eisen voor het verkrijgen van v. q. p. r. d. voldoen, als over andere producten die aan deze eisen niet voldoen, dient voor afzonderlijke bereiding en opslag daarvan zorg te dragen; indien zulks niet geschiedt, kan de wijn niet als v. q. p. r. d. worden aangemerkt. 6. Het bepaalde in dit punt D is, met uitzondering van punt 5, niet van toepassing op v. l. q. p. r. d. E. Minimaal natuurlijk alcohol-volumgehalte 1. Elke lidstaat stelt voor elke op zijn grondgebied verkregen v. q. p. r. d. het minimale natuurlijke alcohol-volumege- halte vast. Bij de vaststelling van dit natuurlijke alcohol-volumegehalte wordt onder meer rekening gehouden met de alcoholgehalten die gedurende de tien voorafgaande jaren zijn waargenomen, waarbij alleen kwalitatief bevredigende oogsten van de voor het bepaalde gebied meest representatieve gronden in aanmerking worden genomen. 2. Voor dezelfde v. q. p. r. d. mag het in punt 1 bedoelde minimale natuurlijke alcohol-volumegehalte worden vast- gesteld op verschillende niveaus naar gelang van: a) het deel van het gebied, de gemeente of het deel van de gemeente, b) het (de) druivenras(sen), waaruit de verwerkte druiven afkomstig zijn. 3. Behoudens afwijkingen en met uitzondering van v. m. p. q. r. d. en v. l. q. p. r. d. , mogen de in punt 1 bedoelde alco- hol-volumegehalten niet lager zijn dan: a) 6,5 % vol in wijnbouwzone A, met uitzondering, van de bepaalde gebieden Mosel-Saar-Ruwer, Ahr, Mit- telrhein, Sachsen, Saale-Unstrut, Moselle luxembourgeoise, England en Wales, waarvoor dit alcoholgehalte op 6 % vol wordt vastgesteld, b) 7,5 % vol in zone B, c) 8,5 % vol in zone C I a), d) 9 % vol in zone C I b), e) f) 9,5 % vol in zone C II, 10 % vol in de zones C III. F. Wijnbereidingsmethoden 1. De speciale wijnbereidingsmethoden voor het verkrijgen van v. q. p. r. d. worden door de lidstaten voor elk van deze wijnen vastgesteld. 2. Wanneer de weersomstandigheden zulks in een van de in punt E bedoelde wijnbouwzones noodzakelijk heb- ben gemaakt, kunnen de betrokken lidstaten een verhoging toestaan van het (effectieve of potentiºle) natuur- lijke alcohol-volumegehalte van druiven, van druivenmost, van gedeeltelijk gegiste druivenmost, van jonge nog gistende wijn en van wijn die tot v. q. p. r. d. kan worden verwerkt, met uitzondering van producten die bestemd zijn om te worden verwerkt tot v. l. q. p. r. d. Deze verhoging mag de in bijlage V, punt C 3, vastgestelde maxima niet overschrijden. 3. In jaren waarin de weersomstandigheden uitzonderlijk ongunstig zijn geweest, kan worden besloten dat het alcoholgehalte als bedoeld in punt 2 tot de in bijlage V, punt C 4, vastgestelde maxima mag worden verhoogd. Deze toestemming laat de mogelijkheid onverlet om, overeenkomstig laatstgenoemde bepaling, een soortgelijke toestemming voor tafelwijn te verlenen. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/63 4. De verhoging van het natuurlijke alcohol-volumegehalte mag slechts geschieden volgens de methoden en onder de voorwaarden die in bijlage V, punt D, met uitzondering van punt 7 daarvan, zijn vermeld. De lidstaten mogen het gebruik van geconcentreerde druivenmost echter uitsluiten. 5. Het totale alcohol-volumegehalte van v. q. p. r. d. mag niet lager zijn dan 9 % vol. Voor sommige in een vast te stellen lijst voorkomende witte v. q. p. r. d. die in het geheel geen verrijking hebben ondergaan, bedraagt het mini- male totale alcohol-volumegehalte echter 8,5 % vol. Het bepaalde in dit punt is niet van toepassing op v. m. q. p. r. d. en v. l. q. p. r. d. G. Aanzuring, ontzuring en verzoeting 1. De voorwaarden en de grenzen voor het aanzuren en het ontzuren van druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost, jonge, nog gistende wijn en wijn die tot v. q. p. r. d. kan worden verwerkt, alsmede de proce- dure voor het verlenen van toestemming en ontheffing, zijn in punt E van bijlage V genoemd. 2. Het verzoeten van v. q. p. r. d. mag door een lidstaat slechts worden toegestaan indien deze bewerking plaats- vindt: a) met inachtneming van de in punt F van bijlage V bedoelde voorschriften en grenswaarden, b) binnen het bepaalde gebied waaruit de betrokken v. q. p. r. d. afkomstig is of in een gebied in de onmiddel- lijke nabijheid van dit gebied, behoudens nader te bepalen uitzonderingen, c) met gebruikmaking van een of meer van onderstaande producten: (cid:151) druivenmost, (cid:151) geconcentreerde druivenmost, (cid:151) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost. 3. De in punt 2, onder c), bedoelde druivenmost en geconcentreerde druivenmost moeten afkomstig zijn uit het- zelfde bepaalde gebied als de wijn voor het verzoeten waarvan zij worden gebruikt. 4. Het bepaalde in dit punt is niet van toepassing op v. m. q. p. r. d. en v. l. q. p. r. d. H. Verrijkings-, aanzurings- en ontzuringsbewerkingen 1. Elk van de in punt F en punt G 1 bedoelde verrijkings-, aanzurings- en ontzuringsbewerkingen is slechts toege- staan wanneer zij onder de in bijlage V, punt G, gestelde voorwaarden wordt uitgevoerd. 2. Behoudens het bepaalde in punt D 4 mag een dergelijke bewerking slechts geschieden in het bepaalde gebied waar de gebruikte druiven zijn geoogst. I. Opbrengsten per hectare 1. Voor elke v. q. p. r. d. wordt door de betrokken lidstaat een opbrengst per hectare vastgesteld, die in hoeveelheden druiven, druivenmost of wijn wordt uitgedrukt. 2. Bij de vaststelling van deze opbrengst wordt in het bijzonder rekening gehouden met de opbrengsten van de tien voorafgaande jaren, waarbij alleen kwalitatief bevredigende oogsten van de voor het bepaalde gebied meest representatieve gronden in aanmerking worden genomen. 3. Voor een zelfde v. q. p. r. d. kan een verschillende opbrengst per hectare worden vastgesteld naar gelang van: a) het deel van het gebied, de gemeente of het deel van de gemeente, b) het (de) druivenras(sen), waaruit de verwerkte druiven afkomstig zijn. 4. Deze opbrengst kan door de betrokken lidstaat worden gecorrigeerd. 5. Overschrijding van de in lid 1 bedoelde opbrengst heeft ten gevolge dat voor de gehele oogst het gebruik van de benaming waarop aanspraak wordt gemaakt, wordt verboden, behoudens algemene of bijzondere afwijkin- gen die de lidstaten bepalen volgens voorwaarden die zij in voorkomend geval naar gelang van de productiege- bieden vaststellen; deze voorwaarden hebben met name betrekking op de bestemming van de wijnen of van de betrokken producten. L 179/64 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 J. Analytisch en organoleptisch onderzoek 1. De producenten moeten wijn waarvoor zij aanspraak maken op de aanduiding (cid:132)v. q. p. r. d. (cid:148), aan een analytisch en aan een organoleptisch onderzoek laten onderwerpen: a) het analytische onderzoek moet ten minste betrekking hebben op de waarden van de kenmerkende facto- ren van de betrokken v. q. p. r. d. temidden van die welke in punt 3 worden opgesomd. De producerende lid- staat stelt voor elke v. q. p. r. d. de limietwaarden van deze factoren vast; b) het organoleptische onderzoek heeft betrekking op kleur, klaarheid, reuk en smaak. 2. De in punt 1 bedoelde onderzoeken kunnen steekproefsgewijs worden uitgevoerd door de daartoe door elke lidstaat aangewezen bevoegde instantie, totdat passende bepalingen voor een systematische en algemene toe- passing ervan zijn vastgesteld. 3. De in punt 1, onder a), bedoelde kenmerkende factoren zijn de volgende: A. Bepaald door middel van een onderzoek van het gedrag van de wijn 1. gedrag bij contact met de lucht 2. gedrag bij lage temperatuur B. Bepaald door middel van een microbiologisch onderzoek 3. gedrag in de broedstoof 4. uiterlijk van de wijn en van het depot C. Bepaald door middel van een fysische en chemische analyse 5. dichtheid 6. alcoholgehalte 7. 8. 9. totale droge stof (densimetrisch bepaald) reductiesuikers sacharose 10. as 11. alkaliteit van de as 12. totaal gehalte aan zuren 13. gehalte aan vluchtige zuren 14. gehalte aan gebonden zuren 15. pH 16. vrij zwaveldioxide 17. totaal zwaveldioxide D. Vastgesteld op grond van een aanvullende analyse 18. koolzuur (parelwijn en mousserende wijn, overdruk in bar bij 20 (cid:176)C) K. In bepaalde gebieden voortgebrachte mousserende kwaliteitswijnen (v. m. q. p. r. d) 1. Het totale alcohol-volumegehalte van cuvØes die voor de bereiding van v. m. q. p. r. d zijn bestemd, bedraagt ten minste: (cid:151) 9,5 % vol in de wijnbouwzones C III, (cid:151) 9 % vol in de andere wijnbouwzones. 2. CuvØes die zijn bestemd voor de bereiding van bepaalde, op een vast te stellen lijst voorkomende v. m. q. p. r. d. en die op basis van ØØn enkele druivensoort worden bereid, mogen echter een totaal alcohol-volumegehalte van niet minder dan 8,5 % vol hebben. 3. De in punt 2 bedoelde v. m. q. p. r. d. worden opgenomen in een vast te stellen lijst. 4. Het effectieve alcohol-volumegehalte van v. m. q. p. r. d. , met inbegrip van de alcohol in de eventueel toege- voegde dosagelikeur, moet ten minste 10 % vol bedragen. 5. De liqueur de tirage voor de bereiding van v. m. q. p. r. d. mag slechts zijn samengesteld uit: a) sacharose, b) geconcentreerde druivenmost, 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/65 c) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost, d) druivenmost, e) gedeeltelijk gegiste druivenmost, f) wijn, g) v. q. p. r. d. , die geschikt is voor de bereiding van dezelfde v. m. q. p. r. d. als die waaraan de liqueur de tirage wordt toege- voegd. 6. In afwijking van punt 15 van bijlage I moet v. m. q. p. r. d. wanneer hij in gesloten recipiºnten bij 20 (cid:176)C wordt bewaard, een overdruk hebben van ten minste 3,5 bar. Voor v. m. q. p. r. d. in recipiºnten van minder dan 25 centiliter behoeft de overdruk slechts 3 bar te bedragen. 7. Onverminderd de bepalingen van meer beperkende aard die de lidstaten mogen toepassen voor de op hun grondgebied voortgebrachte v. m. q. p. r. d. , mag het totale zwaveldioxydegehalte van deze mousserende wijnen niet meer bedragen van 185 mg/l. Indien de weersomstandigheden zulks in bepaalde wijnbouwzones in de Gemeenschap noodzakelijk hebben gemaakt, kunnen de betrokken lidstaten toestaan dat het totale maximum- gehalte aan zwaveldioxide voor op hun grondgebied voortgebrachte v. m. q. p. r. d. met maximaal 40 mg/l wordt verhoogd, mits de wijnen waarvoor deze toestemming werd verleend niet uit de betrokken lidstaten worden verzonden. 8. De duur van het bereidingsproces van v. m. q. p. r. d met inbegrip van de rijping in het productiebedrijf en gere- kend vanaf de gisting die bestemd is om de wijn mousserend te maken, mag niet korter zijn dan: a) zes maanden, wanneer de gisting om de wijn mousserend te maken, in gesloten kuipen plaatsvindt, b) negen maanden, wanneer de gisting om de wijn mousserend te maken, op fles plaatsvindt. 9. De duur van de gisting die bestemd is om de cuvØe mousserend te maken en de duur van de aanwezigheid van de cuvØe op de wijnmoer bedragen ten minste: (cid:151) 90 dagen, (cid:151) 30 dagen, wanner de gisting plaatsvindt in recipiºnten die van agitatoren zijn voorzien. 10. Aromatische v. m. q. p. r. d. : a) Behoudens afwijkingen mag aromatische v. m. q. p. r. d. alleen worden verkregen door voor de samenstelling van de cuvØe uitsluitend druivenmost of gedeeltelijk gegiste druivenmost te gebruiken van druivenrassen die voorkomen in een vast te stellen lijst, mits deze rassen als geschikt zijn erkend voor de productie van v. m. q. p. r. d. in het bepaalde gebied waarvan deze v. m. q. p. r. d. de naam dragen. b) Het gistingsproces mag, v(cid:243)(cid:243)r en na de bereiding van de cuvØe, om de cuvØe mousserend te maken, alleen middels koeling of andere natuurkundige procØdØs worden gestuurd. c) De toevoeging van een dosagelikeur is verboden. d) In afwijking van punt 4 mag het effectieve alcohol-volumegehalte van aromatische v. m. q. p. r. d. niet lager zijn dan 6 % vol. e) Het totale alcohol-volumegehalte van aromatische v. m. q. p. r. d. moet ten minste 10 % vol zijn. f) g) In afwijking van punt 6, eerste alinea, moeten aromatische v. m. q. p. r. d. , wanneer zij in gesloten recipiºnten bij 20 (cid:176)C worden bewaard, een overdruk hebben van ten minste 3 bar. In afwijking van punt 8 mag de duur van het bereidingsproces van aromatische v. m. q. p. r. d. niet korter zijn dan een maand. 11. De voorschriften van bijlage V, punten H 1 tot en met H 10, zijn ook van toepassing op v. m. q. p. r. d. L 179/66 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 L. In bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwijn v. l. q. p. r. d. (andere voorschriften dan die van bij- lage V, punt H, welke specifiek betrekking hebben op v. l. q. p. r. d. ) 1. Behoudens vast te stellen afwijkingen, moeten de producten bedoeld in bijlage V, punt J 1, en de geconcen- treerde druivenmost en de gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven, bedoeld in bijlage V, punt J 2, die worden gebruikt voor de bereiding van een v. l. q. p. r. d. , afkomstig zijn van het bepaalde gebied waarvan de betrokken v. l. q. p. r. d. de naam draagt. Voor de v. l. q. p. r. d. MÆlaga en Jerez-XØrŁs-Sherry mogen echter de geconcentreerde druivenmost en, krachtens artikel 44, lid 11, de gedeeltelijk gegiste most van ingedroogde druiven, bedoeld in bijlage V, punt J. 2, verkre- gen uit het druivenras Pedro XimØnez, afkomstig zijn uit het bepaalde gebied Montilla-Moriles. 2. Behoudens vast te stellen afwijkingen, mogen de in bijlage V, punt J 3 tot en met 6, bedoelde behandelingen voor de bereiding van v. l. q. p. r. d. uitsluitend plaatsvinden in het in punt 1 bedoelde bepaalde gebied. Voor de v. l. q. p. r. d. waarvoor de benaming Porto is gereserveerd voor het product bereid uit druiven verkregen in het bepaalde gebied genaamd Douro, mogen de aanvullende bereidings- en rijpingsprocessen echter plaats- vinden hetzij in voornoemd bepaald gebied, hetzij in Vila Nova de Gaia-Porto. 3. Onverminderd de meer beperkende bepalingen die de lidstaten voor de op hun grondgebied voortgebrachte v. l. q. p. r. d. kunnen toepassen: a) mag het natuurlijke alcohol-volumegehalte van de in bijlage V, punt J 1, bedoelde producten die worden gebruikt voor de bereiding van een v. l. q. p. r. d. , niet lager zijn dan 12 % vol. Sommige in een nog vast te stellen lijst opgenomen v. l. q. p. r. d. mogen evenwel worden bereid uit: i) druivenmost met een natuurlijk alcohol-volumegehalte van ten minste 10 % vol in het geval van v. l. q. p. r. d. die worden verkregen door toevoeging van eau-de-vie van wijn of druivendraf met een gecontroleerde benaming van oorsprong en eventueel afkomstig van hetzelfde bedrijf, of ii) gistende druivenmost of, in het geval als bedoeld in het tweede streepje hieronder, wijn met een oor- spronkelijk natuurlijk alcohol-volumegehalte van ten minste: (cid:151) 11 % vol voor v. l. q. p. r. d. verkregen door toevoeging van neutrale alcohol of wijndistillaaat met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 70 % vol of uit wijnbouwproducten gewonnen alcohol, (cid:151) 10,5 % vol voor in een vast te stellen lijst opgenomen wijnen bereid uit most van witte druiven, (cid:151) 9 % vol voor v. l. q. p. r. d. die op traditionele en gebruikelijke wijze worden geproduceerd, overeen- komstig uitdrukkelijk in de nationale wetgeving opgenomen bepalingen; b) mag het effectieve alcohol-volumegehalte van een v. l. q. p. r. d. niet lager dan 15 % vol en niet hoger dan 22 % vol zijn; c) mag het totale alcohol-volumegehalte van een v. l. q. p. r. d. niet lager zijn dan 17,5 % vol. 4. Het totale alcohol-volumegehalte mag evenwel lager zijn dan 17,5 % vol, doch niet lager dan 15 % vol, voor indien nationale bepalingen die daarop v(cid:243)(cid:243)r sommige op een vast te stellen lijst opgenomen v. l. q. p. r. d. 1 januari 1985 van toepassing waren, zulks uitdrukkelijk toestaan. 5. De traditionele specifieke vermeldingen (cid:132)o(cid:223)moy cktj(cid:253)y utrij(cid:252)y(cid:148), (cid:132)vino dulce natural(cid:148), (cid:132)vino dolce naturale(cid:148), (cid:132)vinho doce natural(cid:148) zijn voorbehouden aan v. l. q. p. r. d. : (cid:151) verkregen uit oogsten die voor ten minste 85 % bestaan uit wijnstokrassen die voorkomen op een nog vast te stellen lijst, (cid:151) afkomstig van most met een oorspronkelijk natuurlijk suikergehalte van ten minste 212 g/l, (cid:151) verkregen, met uitzondering van elke andere verrijking, door toevoeging van alcohol, distillaat of eau-de- vie, bedoeld in bijlage V, punt J, 2. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/67 6. Voorzover traditionele productiegebruiken zulks vergen, kunnen de lidstaten voor op hun grondgebied gepro- duceerde v. l. q. p. r. d. bepalen dat de traditionele specifieke vermelding (cid:132)vin doux naturel(cid:148) uitsluitend wordt gebruikt voor v. l. q. p. r. d. die: (cid:151) rechtstreeks tot wijn zijn verwerkt door de oogstende producent, mits zij uitsluitend afkomstig zijn van hun oogsten Muscats, Grenache, MaccabØo of Malvoisie; niettemin zijn oogsten toegestaan die zijn ver- kregen op gemengde percelen die tot maximaal 10 % zijn beplant met andere wijnstokrassen dan de vier hierboven genoemde, (cid:151) zijn verkregen binnen de grens van een rendement per hectare van 40 hl druivenmost bedoeld in bijlage V, punt J, 1, eerste en vierde streepje, met dien verstande dat bij elke overschrijding van dit rende- ment de volledige oogst de benaming (cid:132)vin doux naturel(cid:148) verliest, (cid:151) afkomstig zijn uit voornoemde druivenmost met een oorspronkelijk natuurlijk suikergehalte van ten min- ste 252 g/l, (cid:151) zijn verkregen, met uitzondering van elke andere verrijking, door toevoeging van wijnbouwalcohol dat, uitgedrukt in zuivere alcohol, overeenkomt met ten minste 5 % van het volume van de gebruikte voor- noemde druivenmost en ten hoogste de laagste van de volgende twee verhoudingen: (cid:151) 10 % van het volume van de gebruikte voornoemde druivenmost, of (cid:151) 40 % van het totale alcohol-volumegehalte van het eindproduct, vertegenwooordigd door de som van het effectieve alcohol-volumegehalte en het equivalent van het potentiºle alcoholgehalte, berekend op basis van 1 % vol zuiver alcohol per 17,5 gram restsuiker per liter. 7. De in punt 5 en punt 6 bedoelde vermeldingen mogen niet worden vertaald. Niettemin: (cid:151) mogen zij vergezeld gaan van een verklaring in een voor de eindverbruiker begrijpelijke taal, (cid:151) mag voor in Griekenland overeenkomstig punt 6 verkregen producten die op het grondgebied van die lidstaat in het verkeer zijn, de vermelding (cid:132)vin doux naturel(cid:148) vergezeld gaan van de vermelding (cid:132)o(cid:223)moy cktj(cid:253)y utrij(cid:252)y(cid:148). 8. De traditionele specifieke vermelding (cid:132)vino generoso(cid:148) mag alleen worden gebruikt voo droge, onder voile bereide v. l. q. p. r. d. die: (cid:151) is verkregen uit witte druiven van de wijnstokrassen Palomino de Jerez, Palomino fino, Pedro XimØnez, Verdejo, Zalema en Garrido Fino, (cid:151) ten verbruik wordt aangeboden na een gemiddelde rijpingsperiode van twee jaar in eiken vaten. Onder bereiding onder voile wordt verstaan het biologische procØdØ dat optreedt bij de spontane ontwikke- ling van een voile van typische gisten op het vrije oppervlak van de wijn na totale alcoholgisting van de most, en dat aan het product specifieke analytische en organoleptische kenmerken verleent. 9. De in punt 8 bedoelde vermelding mag niet worden vertaald. Zij mag evenwel vergezeld gaan van een verkla- ring in een voor de eindverbruiker begrijpelijke taal. 10. De traditionele specifieke vermelding (cid:132)vinho generoso(cid:148) mag alleen worden gebruikt voor de v. l. q. p. r. d. (cid:132)Porto(cid:148), (cid:132)Madeira(cid:148), (cid:132)Moscatel de Setœbal(cid:148) en (cid:132)Carcavelos(cid:148), in combinatie met de respectieve benaming van oorsprong. 11. De tradtionele specifieke vermelding (cid:132)vino generoso de licor(cid:148) mag alleen worden gebruikt voor v. l. q. p. r. d. die: (cid:151) is verkregen uit de in punt 8 bedoelde (cid:132)vino generoso(cid:148), of uit wijn onder voile die een (cid:132)vino generoso(cid:148) kan opleveren en waaraan gedeeltelijke gegiste druivenmost van ingedroogde druiven of geconcentreerde druivenmost is toegevoegd, (cid:151) ten verbruik wordt aangeboden na een gemiddelde rijpingsperiode van twee jaar in eiken vaten. 12. De in punt 11 bedoelde vermelding mag niet worden vertaald. Zij mag evenwel vergezeld gaan van een ver- klaring in een voor de eindverbruiker begrijpelijke taal. L 179/68 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 BIJLAGE VII OMSCHRIJVING, AANDUIDING, AANBIEDINGSVORM EN BESCHERMING VAN BEPAALDE PRODUCTEN NIET ZIJNDE MOUSSERENDE WIJN In deze bijlage wordt verstaan onder: (cid:151) (cid:132)etikettering(cid:148): alle omschrijvingen en andere vermeldingen, tekens, afbeeldingen of merken die kenmerkend zijn voor het product en die voorkomen op dezelfde recipiºnt, met inbegrip van de sluiting, of op het aan de recipiºnt vast- gemaakte label. Bepaalde nader te bepalen vermeldingen, tekens en andere merken behoren niet tot de etikettering; (cid:151) (cid:132)verpakking(cid:148): beschermende omhulsels, zoals papier, allerhande omhulsels, dozen en kisten die worden gebruikt voor het vervoer van een of meer recipiºnten en/of de aanbiedingsvorm van producten met het oog op verkoop aan de eindverbruiker. A. Verplichte aanduidingen 1. De omschrijving op het etiket van a) tafelwijnen, tafelwijnen met een geografische aanduiding en v. q. p. r. d. ; b) wijnen van oorsprong uit derde landen, andere dan bedoeld in punt c); c) likeurwijnen, parelwijnen en parelwijnen waaraan koolzuurgas is toegevoegd, als bedoeld in bijlage I van deze verordening, alsmede van deze wijnen van oorsprong uit derde landen, bevat verplicht de volgende aanduidingen: (cid:151) de verkoopbenaming van het product, (cid:151) het nominaal volume, (cid:151) het effectief alcohol-volumegehalte, (cid:151) het partijnummer, overeenkomstig Richtlijn 89/396/EEG (1). 2. De verkoopbenaming bevat de volgende gegevens: a) voor tafelwijnen, de vermelding (cid:132)tafelwijn(cid:148), alsmede (cid:151) in geval van verzending naar een andere lidstaat of in geval van uitvoer: de vermelding van de lidstaat indien de druiven in die staat zijn geproduceerd en tot wijn verwerkt; (cid:151) de vermelding (cid:132)melange van wijn uit verscheidene landen van de Europese Gemeenschap(cid:148) voor wijnen die verkregen worden door het mengen van producten uit verschillende lidstaten; (cid:151) de vermelding (cid:132)wijn verkegen in (cid:133) uit druiven geoogst in (cid:133)(cid:148), aangevuld met de aanduiding van de betrokken lidstaten, voor wijnen die in een bepaalde lidstaat met druiven uit een andere lidsaat wor- den gemaakt; (cid:151) de vermelding (cid:132)Retsina(cid:148) of (cid:132)vino tinto de mezcla(cid:148) voor bepaalde tafelwijnen; b) voor tafelwijnen met een geografische aanduiding: (cid:151) de vermelding (cid:132)tafelwijn(cid:148); (cid:151) de naam van de geografische eenheid; (cid:151) onder nader te bepalen voorwaarden een van de volgende vermeldingen: (cid:132)Landwein(cid:148), (cid:132)vin de pays(cid:148), (cid:132)indicazione geografica tipica(cid:148), (cid:132)omolar(cid:223)a jas(cid:220) paq(cid:220)dorg(cid:148), (cid:132)o(cid:223)moy sopij(cid:252)y(cid:148), (cid:132)vino de la tierra(cid:148), (cid:132)vinho regional(cid:148) of (cid:132)regional wine(cid:148). Wanneer ØØn van deze vermeldingen wordt gebruikt, is de aanduiding (cid:132)tafelwijn(cid:148) niet verplicht; (1) PB L 186 van 30. 6. 1989, blz. 21. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/69 c) voor v. q. p. r. d. : (cid:151) de naam van het bepaalde gebied; (cid:151) behoudens nog vast te stellen afwijkingen: (cid:151) de vermelding (cid:132)in een bepaald gebied voorgebrachte kwaliteitswijn(cid:148) of (cid:132)v. q. p. r. d. (cid:148), of (cid:151) de vermelding (cid:132)in een bepaald gebied voortgebrachte kwaliteitslikeurwijn(cid:148) of (cid:132)v. l. q. p. r. d. (cid:148), of (cid:151) de vermelding (cid:132)in een bepaald gebied voortgebrachte kwaliteitsparelwijn(cid:148) of (cid:132)v. p. q. p. r. d. (cid:148), of (cid:151) een specifieke traditionele aanduiding die op een nog vast te stellen lijst staat, of verscheidene van die aanduidingen wanneer de wetgeving van de betrokken lidstaat daarin voorziet; voor ingevoerde wijnen de vermelding (cid:132)wijn(cid:148), verplicht aangevuld met de naam van het land van oor- sprong, en, wanneer zij zijn omschreven middels een geografische aanduiding, de naam van de betreffende geografische eenheid; voor likeurwijnen de vermelding (cid:132)likeurwijn(cid:148); voor parelwijnen de vermelding (cid:132)parelwijn(cid:148); voor parelwijnen waaraan koolzuurgas is toegevoegd: de vermelding (cid:132)parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd(cid:148); voor de onder e), f) en g), bedoelde wijnen van oorsprong uit derde landen: nog vast te stellen vermeldin- gen. d) e) f) g) h) 3. De omschrijving op het etiket van: a) tafelwijnen, tafelwijnen met een geografische aanduiding van v. q. p. r. d. ; b) wijnen van oorsprong uit derde landen, bevat verplicht, behalve de in de punten 1 en 2 bedoelde aanduidingen, de volgende aanduidingen: (cid:151) de naam of de firmanaam, alsmede de gemeente en lidstaat van de bottelaar of, voor recipiºnten met een nominaal volume van meer dan 60 liter: de naam van de verzender; (cid:151) voor ingevoerde wijnen: de naam van de importeur of, indien het bottelen in de Gemeenschap heeft plaatsgevonden, de naam van de bottelaar. 4. De omschrijving op het etiket van likeurwijnen, parelwijnen en parelwijnen waaraan koolzuurgas is toege- voegd, alsmede van deze wijnen van oorsprong uit derde landen, wordt aangevuld met nog vast te stellen aan- duidingen overeenkomend met die bedoeld in punt 2 en punt 3. B. Facultatieve aanduidingen 1. De omschrijving op het etiket van in de Gemeenschap verkregen producten kan, onder nader te bepalen voor- waarden, worden aangevuld met de volgende aanduidingen: a) voor tafelwijnen, tafelwijnen met geografische aanduiding en v. q. p. r. d. : (cid:151) de naam, het adres en de hoedanigheid van een persoon of de personen die bij de afzet van het pro- duct betrokken was of waren; (cid:151) het soort product; (cid:151) een specifieke kleur, overeenkomstig de regelgeving van de producerende lidstaat; b) voor tafelwijnen met geografische aanduiding en v. q. p. r. d. : (cid:151) het oogstjaar; (cid:151) de naam van een of meer druivenrassen; (cid:151) een onderscheiding, medaille of concours; (cid:151) aanduidingen betreffende de manier waarop het product is verkregen of bereid; (cid:151) aanvullende traditionele aanduidingen, overeenkomstig de regelgeving van de producerende lidstaat; (cid:151) de naam van een bedrijf; L 179/70 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 (cid:151) de vermelding dat de wijn is gebotteld: (cid:151) op het wijngoed, (cid:151) door een groep wijnbouwbedrijven of (cid:151) op een bedrijf gelegen in het productiegebied of, voor v. q. p. r. d. , in de onmiddellijke nabijheid daarvan; c) voor v. q. p. r. d. : (cid:151) de naam van een kleinere geografische eenheid dan het bepaalde gebied, overeenkomstig de regelge- ving van de producerende lidstaat; (cid:151) de naam van een grotere geografische eenheid dan het bepaalde gebied, om de oorsprong van een v. q. p. r. d. duidelijker aan te geven; (cid:151) de vermelding dat de wijn is gebotteld in het bepaalde gebied, voorzover die vermelding van oudsher in dat gebied wordt gebruikt. 2. Voor likeurwijnen, parelwijnen en parelwijnen waaraan koolzuurgas is toegevoegd, alsmede voor wijnen van oorsprong uit derde landen, moeten facultatieve aanduidingen worden vastgesteld die overeenkomen met die bedoeld in punt 1. Dit punt doet geen afbreuk aan de mogelijkheid voor de lidstaten om voorschriften vast te stellen voor de omschrijving van deze producten tot het tijdstip waarop de desbetreffende communautaire voorschriften van toepassing worden. 3. Voor de in punt A. 1 genoemde producten mag de omschrijving op het etiket worden aangevuld met andere aanduidingen. 4. Producerende lidstaten kunnen voor de op hun grondgebied verkregen wijnen bepaalde in de punten 1 en 2 bedoelde aanduidingen verplicht stellen, verbieden of beperken. C. Gebruik van bepaalde specifieke termen 1. De benaming: a) (cid:132)wijn(cid:148) mag alleen worden gebruikt voor producten die aan de definitie in bijlage I, punt 10, voldoen; b) (cid:132)tafelwijn(cid:148) mag alleen worden gebruikt voor producten die aan de definitie in bijlage I, punt 13, voldoen. 2. Onverminderd de bepalingen tot harmonisatie van de wetgevingen, is punt 1, onder a), evenwel niet van invloed op de mogelijkheid die de lidstaten hebben om toe te staan dat: (cid:151) het woord (cid:132)wijn(cid:148), vergezeld van de naam van een vrucht, in samengestelde benamingen wordt gebruikt om producten, verkregen door vergisting van andere vruchten dan druiven, te omschrijven; (cid:151) andere samengestelte benamingen waarin het woordt (cid:132)wijn(cid:148) voorkomt, worden gebruikt. 3. De omschrijving: a) b) c) d) e) (cid:132)likeurwijn(cid:148) mag alleen worden gebruikt voor producten die aan de definitie in bijlage I, punt 14, voldoen, of, in voorkomend geval, aan een overeenkomstig het inleidend gedeelte van deze bijlage vast te stellen definitie; (cid:132)in een bepaald gebied voortgebrachte kwaliteitslikeurwijn(cid:148) of (cid:132)v. l. q. p. r. d. (cid:148) mag alleen worden gebruikt voor producenten die aan de definitie in bijlage I, punt 14, en aan de specifieke bepalingen van deze veror- dening voldoen; (cid:132)parelwijn(cid:148) mag alleen worden gebruikt voor producten die voldoen aan de definitie van bijlage I, punt 17, of, in voorkomend geval, aan een overeenkomstig het inleidend gedeelte van deze bijlage vast te stellen definitie; (cid:132)in een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitsparelwijn(cid:148) of (cid:132)v. p. q. p. r. d. (cid:148) mag alleen worden gebruikt voor producten die voldoen aan de definitie van bijlage I, punt 17, en aan de specifieke bepalingen van deze verordening; (cid:132)parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd(cid:148) mag alleen worden gebruikt voor producten die voldoen aan de definitie van bijlage I, punt 18, of, in voorkomend geval, aan een overeenkomstig het inleidend gedeelte van deze bijlage vast te stellen definitie. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/71 4. Indien de in punt 2 bedoelde samengestelde benamingen worden gebruikt, moet elke verwarring met de in punt 1 bedoelde producten uitgesloten worden. D. Talen die op het etiket gebruikt mogen worden 1. De aanduidingen op het etiket moeten worden vermeld in een of meer officiºle talen van de Gemeenschap, zodat de eindverbruiker elke aanduiding gemakkelijk kan begrijpen. Niettemin worden (cid:151) de naam van het bepaalde gebied, (cid:151) de naam van een andere geografische eenheid, (cid:151) traditionele specifieke vermeldingen en aanvullende traditionele specifieke vermeldingen, (cid:151) de naam van de wijnbouwbedrijven of van hun verenigingen, alsmede vermeldingen omtrent het bottelen, uitsluitend vermeld in een van de officiºle talen van de lidstaat op het grondgebied waarvan de bereiding heeft plaatsgevonden. Voor in Griekenland bereide producten mogen de in de tweede alinea bedoelde aanduidingen worden herhaald in een of meer andere officiºle talen van de Gemeenschap. De in de tweede alinea, eerste en tweede streepje, bedoelde vermeldingen mogen uitsluitend in een andere offi- ciºle taal van de Gemeenschap worden gesteld wanneer deze in het betrokken gedeelte van het grondgebied van de lidstaat van oorsprong waarin het vermelde bepaalde gebied is gelegen is, met de officiºle taal is gelijk- gesteld, indien deze taal in de betrokken lidstaat vanouds gebruikt wordt. Voor producten die op hun grondgebied zijn verkregen en in het verkeer worden gebracht, mogen de lidstaten toestaan dat de in de tweede alinea bedoelde aanduidingen bovendien in een andere dan een officiºle taal van de Gemeenschap worden vermeld, wanneer deze taal in de betrokken lidstaat of op een deel van zijn grondge- bied vanouds gebruikt wordt. Bovendien mogen de producerende lidstaten voor hun producten toestaan dat de in de tweede alinea bedoelde vermeldingen in een andere taal worden gesteld, wanneer die taal vanouds voor die vermeldingen gebruikt wordt. 2. Er kunnen andere afwijkingen van punt 1 worden vastgesteld. E. Codes 1. Op een nader te bepalen wijze wordt een code gebruikt om op de etiketten: (cid:151) van een onder punt A 1 vallend, maar niet in het volgende streepje bedoeld, product gegevens te verstrek- ken die volledig of voor een deel betrekking hebben op de naam van een bepaald gebied, met uitzondering van die welke voor de betroffene v. q. p. r. d. mag worden gebruikt. De lidstaten mogen evenwel voor hun grondgebied andere passende maatregelen treffen om verwarring met dit bepaalde gebied te voorkomen; (cid:151) van de in punt A 2, onder a), tweede en derde streepje, bedoelde tafelwijnen, de hoofdzetel van de botte- laar of van de verzender en, in voorkomend geval, de plaats van botteling of verzending te vermelden. Op nog te bepalen wijze mag een code worden gebruikt op de etikettering van de in deze bijlage bedoelde pro- ducten voor de in punt A 3 bedoelde aanduidingen, voorzover de lidstaat op het grondgebied waarvan deze producten zijn gebotteld, dat heeft toegestaan. Als een code wordt gebruikt, geldt als voorwaarde dat de naam of de firmanaam van een persoon of een groep personen, die niet de bottelaar zijn doch wel optreden in het handelscircuit, alsmede de gemeente of het gedeelte van de gemeente waar deze persoon of groep personen zijn of haar hoofdkantoor heeft, voluit op de etikettering wordt vermeld. F. Merken 1. Wanneer de omschrijving, de aanbiedingsvorm en de reclame met betrekking tot de producten waarop deze verordening betrekking heeft, met merken zijn aangevuld, mogen deze merken geen woorden, delen van woor- den, tekens of afbeeldingen bevatten: a) die aanleiding kunnen geven tot verwarring of tot misleiding van de personen voor wie zij bestemd zijn, in de zin van artikel 48, of L 179/72 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 b) die (cid:151) door de personen voor wie zij bestemd zijn, kunnen worden verward met de volledige omschrijving of met een gedeelte van de omschrijving van een tafelwijn, een likeurwijn, een parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, een v. q. p. r. d. of een ingevoerde wijn waarvan de omschrijving bij commu- nautaire bepalingen is geregeld, dan wel met de omschrijving van een ander onder deze bijlage vallend product of (cid:151) gelijk zijn aan de omschrijving van een dergelijke product, zonder dat de voor de bereiding van bovengenoemde eindproducten gebruikte producten aanspraak kunnen maken op een dergelijke omschriving of aanbiedingsvorm. Bovendien mogen voor de omschrijving van een tafelwijn, een likeurwijn, een parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, een v. q. p. r. d. of een ingevoerde wijn op de etikettering geen merken worden gebruikt waarin woorden, delen van woorden, tekens of afbeeldingen voorkomen die: a) voor (cid:151) tafelwijn, likeurwijn, parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd: de naam van een v. q. p. r. d. bevat- ten, (cid:151) v. q. p. r. d. : de naam van een tafelwijn bevatten, (cid:151) ingevoerde wijn: de naam van een tafelwijn of van een v. q. p. r. d. bevatten; b) c) d) voor tafelwijn die is omschreven door middel van een geografische aanduiding, v. q. p. r. d. of ingevoerde wijn: onjuiste aanduidingen bevatten, met name ten aanzien van de geografische oorsprong, het druiven- ras, het oogstjaar of een vermelding betreffende een hogere kwaliteit; voor andere dan onder b) bedoelde tafelwijn, likeurwijn, parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd: aanduidingen inhouden betreffende een geografische oorsprong, een druivenras, een oogstjaar of een ver- melding betreffende een hogere kwaliteit; voor ingevoerde wijn: aanleiding kunnen geven tot verwarring met een afbeelding die kenmerkend is voor een tafelwijn, een likeurwijn, een parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, een v. q. p. r. d. of een inge- voerde wijn, die omschreven wordt met een geografische aanduiding. 2. In afwijking van punt 1, eerste alinea, onder b), mag de houder van een geregistreerd merk voor wijn of drui- venmost dat gelijk is aan: (cid:151) de naam van een kleinere geografische eenheid dan een bepaald gebied, die wordt gebruikt voor de omschrijving van een v. q. p. r. d. , of (cid:151) de naam van een geografische eenheid die wordt gebruikt voor een omschrijving van tafelwijn met een geografische aanduiding, of (cid:151) de naam van een ingevoerde wijn die omschreven wordt met een geografische aanduiding, ook indien hij krachtens punt 1, eerste alinea, geen aanspraak op deze naam kan maken, dit merk tot en met 31 december 2002 blijven gebruiken, op voorwaarde dat het betrokken merk: a) b) uiterlijk op 31 december 1985 door de bevoegde autoriteit van een lidstaat werd geregistreerd overeen- komstig het op het tijdstip van registratie geldende recht, en daadwerkelijk zonder onderbreking is gebruikt vanaf de registratie tot en met 31 december 1986 of, indien deze registratie v(cid:243)(cid:243)r 1 januari 1984 heeft plaatsgevonden, tenminste sedert deze laatste datum. Bovendien mag de houder van een bekend, voor wijn of druivenmost geregistreerd merk dat termen bevat die gelijk zijn aan de naam van een bepaald gebied of aan de naam van een kleinere geografische eenheid dan een bepaald gebied, zelfs indien hij krachtens punt 1 geen aanspraak op deze naam kan maken, dit merk blijven gebruiken wanneer het overeenstemt met de identiteit van de oorspronkelijke houder of van de oorspronkelijke naamgever, op voorwaarde dat de registratie van het merk heeft plaatsgehad ten minste 25 jaar v(cid:243)(cid:243)r de offi- ciºle erkenning van de betrokken geografische benaming door de producerende lidstaat overeenkomstig de des- betreffende communautaire bepalingen voor wat betreft v. q. p. r. d. , en het merk daadwerkelijk zonder onderbre- king is gebruikt. Merken die aan de voorwaarden van de eerste en de tweede alinea voldoen, mogen geen beletsel vormen voor het gebruik van de namen van de geografische eenheden die zijn gebruikt voor de omschrijving van een v. q. p. r. d. of een tafelwijn. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/73 3. De Raad spreekt zich op voorstel van de Commissie v(cid:243)(cid:243)r 31 december 2002 met gekwalificeerde meerderheid van stemmen uit over een eventuele verlenging van de in punt 1, eerste alinea, genoemde termijn. 4. De lidstaten delen de Commissie de in punt 2 bedoelde merken mede naar gelang deze hun ter kennis worden gebracht. De Commissie geeft daarvan kennis aan de bevoegde instanties van de lidstaten die zijn belast met de controle op de naleving van de communautaire bepalingen in de wijnbouwsector. G. In het verkeer brengen, controle en bescherming 1. Vanaf het ogenblik waarop het product in het verkeer wordt gebracht in een recipiºnt met een nominaal vol- ume van 60 liter of minder, moet die recipiºnt geºtiketteerd zijn. Die etikettering moet voldoen aan de voor- schriften van deze verordening; zulks geldt ook voor recipiºnten met een nominaal volume van meer dan 60 liter, indien zij geºtiketteerd zijn. 2. Er kunnen afwijkingen van punt 1 worden vastgesteld. 3. Iedere lidstaat ziet toe op de controle en de bescherming van v. q. p. r. d. en tafelwijnen met een geografische aan- duiding die overeenkomstig deze verordening in de handel worden gebracht. 4. Voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde ingevoerde wijnen met een geografische aanduiding kun- nen in de Gemeenschap in de handel worden gebracht indien voor de in punt 3 bedoelde controle- en bescher- mingsregeling een wederkerige behandeling bestaat. De toepassing van bovenstaande alinea geschiedt door middel van met de betrokken derde landen gesloten overeenkomsten waarover volgens de procedure van artikel 133 van het Verdrag onderhandeld is en die op grond van die procedure gesloten zijn. L 179/74 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 OMSCHRIJVING, AANDUIDING, AANBIEDINGSVORM EN BESCHERMING VAN MOUSSERENDE WIJNEN BIJLAGE VIII A. Definities 1. In deze bijlage worden de algemene voorschriften vastgesteld voor de omschrijving en de aanbiedingsvorm van: a) mousserende wijn omschreven in bijlage I, punt 15, bereid in de Gemeenschap; b) mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, omschreven in bijlage I, punt 16, van oorsprong uit de Gemeenschap; c) mousserende wijn omschreven overeenkomstig deze verordening, volgens de procedure van artikel 75, van oorsprong uit derde landen; d) mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, omschreven overeenkomstig deze verordening, vol- gens de procedure van artikel 75, van oorsprong uit derde landen. De in de eerste alinea, onder a), genoemde mousserende wijn omvat: (cid:151) mousserende wijn bedoeld in bijlage V, punt H, (cid:151) mousserende kwaliteitswijn bedoeld in bijlage V, punt I, en (cid:151) v. m. q. p. r. d. bedoeld in bijlage VI, punt K. 2. In deze bijlage wordt verstaan onder: (cid:151) (cid:132)etikettering(cid:148): het geheel van vermeldingen, tekens, afbeeldingen of merken of andere omschrijvingen, die het product kenmerken en die voorkomen op dezelfde recipiºnt, met inbegrip van de sluiting, alsmede op de aan de recipiºnt hangende label en op de bekleding rond de hals van de fles. Bepaalde nog vast te stel- len aanduidingen, tekens en merken behoren niet tot de etikettering; (cid:151) (cid:132)verpakking(cid:148): de beschermende omhulsels, zoals papier, alle soorten strohulzen, dozen en kisten die voor het vervoer van een of meer recipiºnten en/of voor aanbieding met het oog op de verkoop aan de eindver- bruiker worden gebruikt; (cid:151) (cid:132)bereider(cid:148): van een in punt 1 genoemd product: de natuurlijke of rechtspersoon of de groepering van deze personen, die de wijn heeft bereid of voor zijn of haar rekening heeft laten bereiden; (cid:151) (cid:132)bereiding(cid:148): de verwerking van verse druiven, druivenmost en wijn tot een product genoemd in punt 1. B. Verplichte aanduidingen 1. Voor de in punt A 1, genoemde producten bevat de omschrijving op de etikettering de volgende aanduidingen: a) de verkoopbenaming, overeenkomstig punt D 2, b) het nominale volume van het product, c) het soort product, overeenkomstig punt D 3, en d) het effectieve alcohol-volumegehalte, overeenkomstig nader vast te stellen uitvoeringsbepalingen. 2. Voor de in punt A 1, onder a) en b), genoemde producten bevat de omschrijving op de etikettering, naast de in punt 1 genoemde aanduidingen: (cid:151) de naam of de firmanaam van de bereider of van een in de Gemeenschap gevestigde verkoper en (cid:151) de naam van de gemeente of het deel van een gemeente en van de lidstaat waar genoemde persoon zijn hoofdkantoor heeft, overeenkomstig punt D 4 en 5. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/75 Producerende lidstaten mogen eisen dat de naam of de firmanaam van de bereider voluit wordt vermeld. Indien op het etiket de naam of de firmanaam van de bereider voorkomt en wanneer de bereiding heeft plaats- gevonden in een andere dan de in de eerste alinea, tweede streepje, bedoelde gemeente, deel van een gemeente of lidstaat, worden de daar genoemde aanduidingen aangevuld met de naam van de gemeente of het deel van de gemeente waar de bereiding heeft plaatsgevonden, en, indien de bereiding in een andere lidstaat heeft plaats- gevonden, met de vermelding van de lidstaat. 3. Voor de in punt A 1, onder c) en d), genoemde producten bevat de omschrijving op de etikettering, naast de in punt 1 genoemde aanduidingen: a) b) de naam of de firmanaam van de importeur, alsmede de naam van de gemeente en van de lidstaat waar deze zijn hoofdkantoor heeft; de naam of de firmanaam van de bereider, alsmede de naam van de gemeente en van het derde land waar deze zijn hoofdkantoor heeft, overeenkomstig punt D 4 en 5. 4. De omschrijving op de etikettering bevat aanvullende aanduidingen in de onderstaande gevallen: (cid:151) voor producten die zijn bereid uit wijn van oorsprong uit derde landen, zoals bedoeld in bijlage I, punt 15, zesde streepje, wordt in de omschrijving op de etikettering vermeld dat het product is bereid uit inge- voerde wijn en wordt het derde land aangegeven waaruit de voor de samenstelling van de cuvØe gebruikte wijn van oorsprong is; (cid:151) voor v. m. q. p. r. d. wordt op de etikettering de naam vermeld van het bepaalde gebied waar de voor de bereiding van het product gebruikte druiven zijn geoogst; (cid:151) voor aromatische mousserende kwaliteitswijn bedoeld in bijlage VI, punt K 10, bevat de omschrijving op de etikettering hetzij de naam van het wijnstokras waaruit de wijn is verkregen, hetzij de vermelding (cid:132)op basis van aromatische wijnstokrassen(cid:148). C. Facultatieve aanduidingen 1. Voor de in punt A 1, genoemde producten mag de omschrijving op de etikettering worden aangevuld met andere aanduidingen op voorwaarden dat: (cid:151) deze aanduidingen geen verwarring kunnen doen ontstaan bij degenen voor wie deze informatie is bestemd, met name wat de in punt B genoemde verplichte aanduidingen en de in punt E genoemde facul- tatieve aanduidingen betreft, en (cid:151) in voorkomend geval, dat punt E in acht wordt genomen. 2. Voor het toezicht en de controle in de sector mousserende wijn kunnen de terzake bevoegde instanties met inachtneming van de door elke lidstaat vastgestelde algemene procedurevoorschriften, eisen dat de bereider of verkoper, bedoeld in punt B 2, eerste alinea, eerste streepje, het bewijs levert van de juistheid van de voor de omschrijving gebruikte vermeldingen betreffende de aard, de identiteit, de kwaliteit, de samenstelling, de oor- sprong of de herkomst van het betrokken product of van de bij de bereiding ervan gebruikte producten. Wanneer het verzoek daartoe uitgaat: (cid:151) van de bevoegde instantie van de lidstaat waar de bereider of verkoper is gevestigd, wordt door deze instantie het bewijs rechtstreeks aan de bereider of verkoper gevraagd; (cid:151) van de bevoegde instantie van een andere lidstaat, verstrekt deze aan de bevoegde instantie van het land van vestiging van de bereider of verkoper, in het kader van hun rechtstreekse samenwerking, alle gegevens die voor laatstgenoemde nodig zijn om het betrokken bewijs te kunnen eisen; de verzoekende instantie wordt in kennis gesteld van het gevolg dat aan haar verzoek is gegeven. Indien de bevoegde instanties constateren dat een dergelijke bewijs niet wordt geleverd, worden deze vermel- dingen geacht niet in overeenstemming te zijn met deze verordening. D. Eisen in verband met de verplichte aanduidingen 1. De in punt B genoemde aanduidingen: (cid:151) worden in hetzelfde gezichtsveld op de recipiºnt aangebracht en L 179/76 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 (cid:151) worden aangebracht in duidelijk leesbare, onuitwisbare en voldoende grote letters opdat zij goed uitkomen tegen de achtergrond waarop zij zijn gedrukt en duidelijk kunnen worden onderscheiden van de andere aanduidingen en tekeningen. De verplichte aanduidingen betreffende de importeur mogen zich evenwel bevinden buiten het gezichtsveld waarin de andere verplichte aanduidingen worden aangebracht. 2. De in punt B 1, onder a), bedoelde verkoopbenaming wordt aangeduid met een van de volgende vermeldingen: a) voor mousserende wijn bedoeld in bijlage V, punt H: (cid:132)mousserende wijn(cid:148); b) voor mousserende kwaliteitswijn bedoeld in bijlage V, punt I, andere dan die bedoeld in punt d) van dit punt: (cid:132)mousserende kwaliteitswijn(cid:148) of (cid:132)Sekt(cid:148); c) voor v. m. q. p. r. d. bedoeld in bijlage VI, punt K: (cid:151) (cid:132)in een bepaald gebied voortgebrachte mousserende kwaliteitswijn(cid:148) of (cid:132)v. m. q. p. r. d. (cid:148) of (cid:132)Sekt bestimm- ter Anbaugebiete(cid:148) of (cid:132)Sekt b. A. (cid:148), of (cid:151) een bijzondere traditionele vermelding die door de lidstaat waar de bereiding heeft plaatsgevonden en die voorkomt op een nog vast te stellen lijst, wordt gekozen uit die welke worden genoemd in bijlage VII, punt A 2, onder c), tweede streepje, vierde dubbele streepje, of (cid:151) een van de namen van de bepaalde gebieden van v. m. q. p. r. d. vastgesteld op grond van de afwijking bedoeld in bijlage VII, punt A 2, onder c), tweede streepje, (cid:151) of twee van deze vermeldingen tegelijk. De lidstaten mogen evenwel voor bepaalde op hun grondgebied geproduceerde v. m. q. p. r. d. voorschrijven dat bepaalde in de eerste alinea bedoelde aanduidingen apart of gezamenlijk moeten worden gebruikt; d) voor aromatische mousserende kwaliteitswijn bedoeld in bijlage V, punt I 3: (cid:132)aromatische mousserende kwaliteitswijn(cid:148); e) voor mousserende wijn van oorsprong uit een derde land: (cid:151) (cid:132)mousserende wijn(cid:148) of (cid:151) (cid:132)mousserende kwaliteitswijn(cid:148) of (cid:132)Sekt(cid:148), wanneer de voorwaarden waaronder deze wijn moet worden bereid, als gelijkwaardig met de in bijlage V, punt I, vastgestelde voorwaarden zijn erkend. Voor deze mousserende wijnen wordt aan de verkoopbenaming een verwijzing toegevoegd naar het derde land waar de gebruikte druiven zijn geoogst en tot wijn en vervolgens tot mousserende wijn zijn verwerkt. Wanneer de voor de bereiding van mousserende wijn gebruikte producten zijn verkregen in een ander land dan dat waar de bereiding heeft plaatsgevonden, moet de krachtens punt B 3, te vermelden aanduiding van het land van bereiding duidelijk uit de aanduidingen op de etikettering blijken; f) voor mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, van oorsprong uit de Gemeenschap of uit een derde land: (cid:132)mousserende wijn met toegevoegd koolzuurgas(cid:148). Wanneer het in de taal waarin deze vermel- ding is gesteld, niet duidelijk is dat koolzuurgas is toegevoegd, wordt de etikettering aangevuld met de woorden (cid:132)verkregen door toevoeging van koolzuurgas(cid:148), overeenkomstig nader vast te stellen bepalingen. 3. De in punt B 1, onder c), bedoelde aanduiding van het soort product op grond van het restsuikergehalte geschiedt door middel van een van de volgende vermeldingen die begrijpelijk zijn in de lidstaat of het derde land van bestemming waar het product voor rechtstreekse menselijke consumptie wordt aangeboden: (cid:151) (cid:132)brut nature(cid:148), (cid:132)Natur herb(cid:148), (cid:132)bruto natural(cid:148), (cid:132)pas dosØ(cid:148), (cid:132)dosage zØro(cid:148) of (cid:132)dosaggio zero(cid:148): indien het restsui- kergehalte lager is dan 3 gram per liter; deze aanduidingen mogen slechts worden gebruikt voor producten die na het mousserend worden geen extra suiker hebben gekregen; (cid:151) (cid:132)extra brut(cid:148), (cid:132)extra herb(cid:148), of (cid:132)extra bruto(cid:148): indien het restsuikergehalte ligt tussen 0 en 6 gram per liter; (cid:151) (cid:132)brut(cid:148) of (cid:132)herb(cid:148) of (cid:132)bruto(cid:148): indien het restsuikergehalte lager is dan 15 gram per liter; 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/77 (cid:151) (cid:132)extra dry(cid:148), (cid:132)extra trocken(cid:148) of (cid:132)extra secco(cid:148): indien het restsuikergehalte ligt tussen 12 en 20 gram per liter; (cid:151) (cid:132)sec(cid:148), (cid:132)trocken(cid:148), (cid:132)secco(cid:148) of (cid:132)asciutto(cid:148), (cid:132)dry(cid:148), (cid:132)tłr(cid:148), (cid:132)ngq(cid:252)y(cid:148), (cid:132)seco(cid:148), (cid:132)torr(cid:148) of (cid:132)kuiva(cid:148): indien het restsuikerge- halte ligt tussen 17 en 35 gram per liter; (cid:151) (cid:132)demi-sec(cid:148), (cid:132)halbtrocken(cid:148), (cid:132)abboccato(cid:148), (cid:132)medium dry(cid:148), (cid:132)halvtłr(cid:148), (cid:132)gl(cid:223)ngqoy(cid:148), (cid:132)semi seco(cid:148), (cid:132)meio seco(cid:148), (cid:132)halv- torr(cid:148), of (cid:132)puolikuiva(cid:148): indien het restsuikergehalte ligt tussen 35 en 50 gram per liter; (cid:151) (cid:132)doux(cid:148), (cid:132)mild(cid:148), (cid:132)dolce(cid:148), (cid:132)sweet(cid:148), (cid:132)słd(cid:148), (cid:132)cktj(cid:253)y(cid:148), (cid:132)dulce(cid:148), (cid:132)doce(cid:148), (cid:132)s(cid:246)t(cid:148), of (cid:132)makea(cid:148): indien het restsuikerge- halte meer dan 50 gram per liter bedraagt. Indien het restsuikergehalte zodanig is dat twee van de in de vorige alinea genoemde aanduidingen kunnen worden gebruikt, mag de bereider of de importeur slechts ØØn van deze aanduidingen gebruiken, naar keuze. In afwijking van punt B 1, onder c), kan voor aromatische mousserende kwaliteitswijnen en aromatische v. m. q. p. r. d. bedoeld in bijlage V, punt I 3, onderscheidenlijk bijlage VI, punt K 10, de aanduiding van de soort product bedoeld in de eerste alinea, worden vervangen door de aanduiding van het door analyse bepaalde rest- suikergehalte in gram per liter. Voor vermelding van het type van het product, dat wordt bepaald door het restsuikergehalte, mogen alleen de in de eerste en derde alinea bedoelde aanduidingen op de etikettering worden gebruikt. 4. De naam of de firmanaam van de bereider, alsmede de naam van de gemeente of het deel van een gemeente en van de lidstaat waar deze zijn zetel heeft, worden vermeld: (cid:151) voluit dan wel, (cid:151) voor in de Gemeenschap bereide producten, door middel van een code, voorzover voluit de naam of de firmanaam is vermeld van de bij het verhandelen van het product betrokken persoon of groepering van personen, andere dan de bereider, alsmede de naam van de gemeente of het deel van een gemeente en van de lidstaat waar deze persoon of deze groepering zijn of haar hoofdkantoor heeft. 5. Wanneer de naam van een gemeente of deel van een gemeente op het etiket wordt vermeld om aan te geven waar de bereider of een andere bij het verhandelen van het product betrokken persoon zijn hoofdkantoor heeft, of waar het product wordt bereid, en deze aanduiding de naam van een bepaalde gebied in de zin van bijlage VI, punt A, bevat die niet die naam is de mag worden gebruikt voor de omschrijving van het betrokken product, wordt deze naam vermeld door middel van een code. De lidstaten kunnen evenwel voor de omschrijving van op hun grondgebied bereide producten, met name voor de afmetingen van de letters van deze aanduiding, andere passende maatregelen voorschrijven, om verwarring omtrent de geografische oorsprong van de wijn te vermijden. 6. De voor de aanduiding van de bereidingswijze te gebruiken vermeldingen kunnen worden voorgeschreven in de uitvoeringsbepalingen. E. Gebruik van bepaalde specifieke vermeldingen 1. De naam van een andere geografische eenheid dan een bepaald gebied en kleiner dan een lidstaat of een derde land, mag alleen worden gebruikt ter aanvulling van de omschrijving van: (cid:151) v. m. q. p. r. d. , (cid:151) mousserende kwaliteitswijn waarvoor de naam van een dergelijke geografische eenheid is toegewezen bij de uitvoeringsbepalingen, of (cid:151) mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de bereidingsvoorschriften zijn erkend als gelijkwaardig met die van bijlage V, punt I, voor mousserende kwaliteitswijn die de naam van een geogra- fische eenheid draagt. Deze aanduiding mag alleen worden gebruikt indien: a) zij voldoet aan de voorschriften van de lidstaat of van het derde land waar de mousserende wijn is bereid; b) de betrokken geografische eenheid nauwkeurig is afgebakend; L 179/78 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 c) d) e) alle druiven waaruit het product is verkregen, afkomstig zijn uit deze geografische eenheid, met uitzonde- ring van de producten die aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur; voor een v. m. q. p. r. d. , deze geografische eenheid ligt in het bepaalde gebied waarvan deze wijn de naam draagt; voor mousserende kwaliteitswijn, de naam van deze geografische eenheid niet is voorzien voor de omschrijving van een v. m. q. p. r. d. In afwijking van de tweede alinea, onder c), kunnen de lidstaten toestaan dat ter aanvulling van de omschrij- ving van v. m. q. p. r. d. de naam wordt vermeld van een geografische eenheid die kleiner is dan een bepaald gebied, wanneer het product voor ten minste 85 % verkregen is uit in deze geografische eenheid geoogste druiven. 2. De naam van een wijnstokras mag alleen worden gebruikt ter aanvulling van de omschrijving van een pro- duct bedoeld in punt A 1: (cid:151) onder a), of (cid:151) onder c), waarvoor de bereidingsvoorschriften zijn erkend als gelijkwaardig met die van bijlage V, punt I, of bijlage VI, punt K. De naam van een wijnstokras of een synoniem van deze naam mag alleen worden vermeld indien: a) b) c) d) e) f) de teelt van dit ras en het gebruik van de daarvan afkomstige producten voldoen aan de communautaire bepalingen of aan de bepalingen van het derde land waar de gebruikte druiven zijn geoogst; dit ras voorkomt op een lijst die moet worden vastgesteld door de lidstaat waar de voor de samenstelling van de cuvØe gebruikte producten zijn verkregen; voor v. m. q. p. r. d. wordt deze lijst vastgesteld overeen- komstig bijlage VI, punt B 1, of punt K 10, onder a); de naam van dit ras geen aanleiding kan geven tot verwarring met de naam van een bepaald gebied of een geografische eenheid die wordt gebruikt voor de omschrijving van een andere in de Gemeenschap voortgebrachte of ingevoerde wijn; de naam van dit wijnstokras niet in dezelfde uitdrukking wordt herhaald, behalve wanneer er meerdere rassen met die naam bestaan en die naam voorkomt op een door de producerende lidstaten vast te stellen lijst. Deze lijst wordt meegedeeld aan de Commissie die de andere lidstaten daarvan in kennis stelt; het product volledig is verkregen uit druiven die afkomstig zijn van het betrokken ras, met uitzondering van de producten die aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur en indien dit ras bepa- lend is voor het karakter van het betrokken product; de duur van het bereidingsprocØdØ, met inbegrip van de rijping in de productieonderneming, te rekenen vanaf de gisting die de cuveØ mousserend moet maken, niet minder dan 90 dagen is geweest, en op voor- waarde dat de duur van de gisting die de cuvØe mousserend moet maken en de duur van de aanwezigheid van de cuveØ op de wijnmoer: (cid:151) ten minste 60 dagen heeft bedragen, (cid:151) ten minste 30 dagen heeft bedragen, indien de gisting heeft plaatsgevonden in recipiºnten voorzien van agitatoren. Deze bepaling is evenwel niet van toepassing op mousserende wijn van het aromatische type, bedoeld in bijlage V, punt I 3, of in bijlage VI, punt K 10. In afwijking van de tweede alinea, kunnen de producerende lidstaten: (cid:151) de vermelding toestaan van de naam van ØØn wijnstokras indien het product voor ten minste 85 % is verkregen uit druiven die afkomstig zijn van het betrokken ras, met uitzondering van de producten die aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur en indien dit ras bepalend is voor het karakter van het betrokken product, 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/79 (cid:151) de vermelding toestaan van de namen van twee wijnstokrassen indien alle druiven waaruit het pro- duct is verkregen, afkomstig zijn van beide betrokken rassen, met uitzondering van de producten die aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur, en indien het mengsel van deze beide ras- sen bepalend is voor het karakter van het betrokken product, (cid:151) de vermelding beperken tot bepaalde namen van wijnstokrassen bedoeld in de tweede alinea. 3. De vermelding (cid:132)gisting op fles(cid:148) mag alleen worden gebruikt voor de omschrijving van: (cid:151) v. m. q. p. r. d. , (cid:151) mousserende kwaliteitswijn of (cid:151) mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de bereidingsvoorschriften als gelijkwaar- dig zijn erkend met die van bijlage V, punt I of van bijlage VI. De in de eerste alinea genoemde vermelding mag alleen worden gebruikt indien a) het bewerkte product mousserend is gemaakt door een tweede alcoholische vergisting op fles; b) het bereidingsproces, met inbegrip van de rijping in het productiebedrijf, gerekend vanaf de gisting die is bestemd om de cuvØe mousserend te maken, ten minste negen maanden heeft geduurd; c) de gisting die is bestemd om de cuvØe mousserend te maken, en de aanwezigheid van de cuvØe op de wijnmoer ten minste 60 dagen hebben geduurd; d) het bewerkte product van de wijnmoer is gescheiden door filtreren bij het oversteken of door degorge- ring. 4. De vermeldingen (cid:132)gisting op de fles volgens de traditionele methode(cid:148) of (cid:132)traditionele methode(cid:148) of (cid:132)klassieke methode(cid:148) of (cid:132)traditionele klassieke methode(cid:148) en de aanduidingen die voortkomen uit de vertaling van deze bewoordingen, mogen alleen worden gebruikt voor de omschrijving van: (cid:151) v. m. q. p. r. d. , (cid:151) mousserende kwaliteitswijn of (cid:151) mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de bereidingsvoorschriften als gelijkwaar- dig zijn erkend met die van bijlage V, punt I of van bijlage VI. Het gebruik van een van de in de eerste alinea genoemde vermeldingen is alleen toegestaan indien het bewerkte product: a) mousserend is gemaakt door een tweede alcoholische vergisting op fles, b) zonder onderbreking gedurende ten minste negen maanden vanaf de samenstelling van de cuvØe in dezelfde onderneming op de wijnmoer is gebleven, c) van de wijnmoer is gescheiden door degorgering. 5. De aanduiding van een bereidingsmethode die de naam van een bepaald gebied of van een andere geografi- sche eenheid dan wel een van deze namen afgeleide bewoordingen bevat, mag alleen worden gebruikt voor de omschrijving van: (cid:151) v. m. q. p. r. d. , (cid:151) mousserende kwaliteitswijn of (cid:151) mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de bereidingsvoorschriften als gelijkwaar- dig zijn erkend met die van bijlage V, punt I of van bijlage VI. Deze aanduiding is alleen toegestaan voor de omschrijving van een product dat recht heeft op een in de eerste alinea bedoelde geografische aanduiding. L 179/80 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 6. Wat v. m. q. p. r. d. die aan de voorwaarden van punt 4, tweede alinea, voldoet betreft, zijn de volgende vermel- dingen gereserveerd: a) (cid:132)Winzersekt(cid:148) voor in Duitsland bereide v. m. q. p. r. d. en (cid:132)Hauersekt(cid:148) voor in Oostenrijk bereide v. m. q. p. r. d. , die voldoen aan de volgende voorwaarden: (cid:151) zij moeten zijn verkregen uit druiven die zijn geoogst in hetzelfde wijnbouwbedrijf, met inbegrip van groeperingen van wijnbouwers, waar de bereider in de zin van punt D 4, de voor de bereiding van v. m. q. p. r. d. bestemde druiven tot wijn verwerkt, (cid:151) zij moeten door de in het eerste streepje bedoelde bereider in de handel worden gebracht en worden aangeboden met etiketten die gegevens bevatten over het wijnbouwbedrijf, het wijnstokras en de jaar- gang. In de toepassingsbepalingen kunnen aanvullende voorwaarden worden vastgesteld met betrekking tot het gebruik van de benaming (cid:132)Winzersekt(cid:148) en het gebruik van gelijkwaardige benamingen in andere talen van de Gemeenschap. Volgens dezelfde procedure kan een lidstaat worden gemachtigd bijzondere, met name meer restrictieve, regels vast te stellen. De in de voorgaande alinea’s bedoelde benamingen mogen alleen in de oorspronkelijke taal worden gebruikt; b) (cid:132)crØmant(cid:148) mag alleen worden gebruikt voor v. m. q. p. r. d. : (cid:151) waaraan deze vermelding door de lidstaat waar de bereiding heeft plaatsgevonden, in combinatie met de naam van het bepaalde gebied is toegekend, (cid:151) die afkomstig is van most verkregen uit de persing van (cid:151) voor witte v. m. q. p. r. d. ongekneusde (cid:151) druiven, tot een maximum van 100 liter per 150 kg geoogste druiven, (cid:151) met een maximaal gehalte aan zwaveldioxide van 150 mg per liter, (cid:151) met een restsuikergehalte van minder dan 50 g/l, en (cid:151) die is verkregen met inachtneming van de eventuele aanvullende bijzondere voorschriften die voor de bereiding en de aanbiedingsvorm van v. m. q. p. r. d. zijn vastgesteld door de lidstaat van bereiding. In afwijking van het eerste streepje mogen de producenten van v. m. q. p. r. d. waaraan de betrokken lidstaat de vermelding (cid:132)crØmant(cid:148) overeenkomstig deze bepaling niet toekent, die vermelding toch gebruiken, mits zij dat traditiegetrouw gedurende ten minste tien jaar v(cid:243)(cid:243)r 1 juli 1996 ook al deden. De betrokken lidstaat stelt de Commissie in kennis van de gevallen waarin van deze afwijking gebruik is gemaakt. 7. Het oogstjaar mag alleen worden vermeld ter aanvulling van de omschrijving van (cid:151) v. m. q. p. r. d. , (cid:151) mousserende kwaliteitswijn of (cid:151) mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de bereidingsvoorschriften al gelijkwaardig zijn erkend met die van bijlage V, punt I, of van bijlage VI. De vermelding van het oogstjaar is alleen toegestaan indien het product voor ten minste 85 % is verkregen uit druiven die in de loop van het betrokken jaar zijn geoogst, met uitzondering van de producten die aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur. De lidstaten kunnen evenwel voor op hun grondgebied bereide v. m. q. p. r. d. voorschrijven dat het oogstjaar slechts mag worden vermeld indien het product volledig is bereid uit druiven die in de loop van het betrok- ken jaar zijn geoogst, met uitzondering van de producten die aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur. 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/81 8. Een aanduiding betreffende een hogere kwaliteit is toegestaan voor: (cid:151) v. m. q. p. r. d. , (cid:151) mousserende kwaliteitswijn of (cid:151) mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de bereidingsvoorschriften als gelijkwaar- ding zijn erkend met die van bijlage V, punt I, of bijlage VI, punt K. 9. De naam van een lidstaat of een derde land of het daarvan afgeleide adjectief, gecombineerd met de in punt D 2, genoemde verkoopbenaming, mag slechts worden vermeld wanneer dit product uitsluitend verkre- gen is uit druiven die zijn geoogst en tot wijn zijn bereid op het grondgebied van de lidstaat of het derde land waar het product is bereid. 10. De omschrijving van een product bedoeld in punt A 1, mag alleen worden aangevuld met een aanduiding of een teken dat verwijst naar een na deelneming aan een wedstrijd verkregen medaille of prijs of naar enige andere onderscheiding, indien deze zijn verleend door een officiºle of officieel te dien einde erkende instantie, voor een bepaalde hoeveelheid van het betrokken product. 11. De vermeldingen (cid:132)Premium(cid:148) of (cid:132)RØserve(cid:148) mogen alleen worden gebruikt ter aanvulling van: (cid:151) de vermelding (cid:132)mousserende kwaliteitswijn(cid:148) of (cid:151) de in punt D 2, onder c), opgesomde vermeldingen. 12. Indien nodig kunnen de uitvoeringsbepalingen worden vastgesteld met betrekking tot: a) de voorwaarden voor het gebruik: (cid:151) van de in punt 8 bedoelde aanduiding, (cid:151) van andere aanduidingen betreffende de bereidingswijze dan bedoeld in de punten 3 tot en met 6, (cid:151) van aanduidingen betreffende bijzondere kenmerken van de wijnstokrassen waaruit het product in kwestie is verkregen; b) een lijst van de in punt a) genoemde aanduidingen. F. Talen die voor de etikettering mogen worden gebruikt De aanduidingen bedoeld: (cid:151) in punt B moeten worden vermeld in een of meer officiºle talen van de Gemeenschap, zodat de eindverbruiker elke aanduiding gemakkelijk kan begrijpen; (cid:151) in punt C moeten worden vermeld in een of meer officiºle talen van de Gemeenschap. De lidstaten mogen voor de producten die op hun grondgebied in het verkeer worden gebracht, toestaan dat deze aanduidingen ook in een andere dan een officiºle taal van de Gemeenschap worden vermeld, wanneer zulks van- ouds gebruikelijk is in de betrokken lidstaat of op een deel van zijn grondgebied. Evenwel: a) wordt de aanduiding van (cid:151) voor v. m. q. p. r. d. , de naam van het bepaalde gebied bedoeld in punt B 4, tweede streepje, L 179/82 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 (cid:151) voor v. m. q. p. r. d. of mousserende kwaliteitswijn, de naam van een andere geografische eenheid bedoeld in punt E 1, uitsluitend vermeld in de officiºle taal van de lidstaat op wiens grondgebied de bereiding heeft plaatsgevonden; wanneer zij in Griekenland zijn bereid, mogen voor deze producten de aanduidingen worden herhaald in een of meer andere officiºle talen van de Gemeenschap; b) is voor producten van oorsprong uit derde landen: (cid:151) het gebruik van een officiºle taal van het derde land waar de bereiding heeft plaatsgevonden, toegestaan op voorwaarde dat de in punt B 1, genoemde aanduidingen ook in een officiºle taal van de Gemeenschap worden vermeld, (cid:151) kan voor deze producten de vertaling in een officiºle taal van de Gemeenschap van bepaalde aanduidingen bedoeld in punt C worden geregeld door uitvoeringsbepalingen; c) mogen voor producten van oorsprong uit de Gemeenschap en bestemd voor de uitvoer, de in punt B 1, bedoelde aanduidingen die zijn gesteld in een officiºle taal van de Gemeenschap, worden herhaald in een andere taal. G. Aanbiedingsvorm 1. De in punt A 1, genoemde producten mogen slechts met het oog op de verkoop in voorraad worden gehouden of in het verkeer worden gebracht in glazen flessen die: a) gesloten zijn met: (cid:151) een paddestoelvormige stop van kurk of van een ander materiaal dat met levensmiddelen in contact mag komen, die met een korfsluiting aan de fles is bevestigd en in voorkomend geval is bedekt met een capsule en bekleed met een folie die de stop geheel en de hals van de fles geheel of gedeeltelijk omsluit, dan wel met (cid:151) een andere passende sluiting wanneer het flessen met een nominale inhoud van 0,20 liter of minder betreft, en b) voorzien zijn van een etikettering die aan deze verordening voldoet. De in de eerste alinea, onder a), eerste en tweede streepje, bedoelde sluiting mag niet bekleed zijn met een cap- sule of folie vervaardigd op basis van lood. Voor de in punt A 1, bedoelde producten die worden bereid door een tweede gisting op fles zoals bedoeld in punt E 3 en 4, kunnen evenwel uitzonderingen voor mousserende wijn waarvan de bereiding nog niet is vol- tooid, in flessen die gesloten zijn met een voorlopige stop en die niet geºtiketteerd zijn: a) worden vastgesteld door de producerende lidstaat, op voorwaarde dat deze wijnen: (cid:151) zijn bestemd om een v. m. q. p. r. d. te worden, (cid:151) zich alleen in het verkeer bevinden tussen bereiders binnen het betrokken bepaalde gebied, (cid:151) vergezeld gaan van een geleidedocument en (cid:151) worden onderworpen aan specifieke controles; b) tot en met 31 december 2001 worden toegepast voor bereiders van mousserende kwaliteitswijnen die daar van de betrokken lidstaat uitdrukkelijk een vergunning voor hebben gekregen en die de door die lidstaat bepaalde voorschriften naleven, met name op het gebied van de controle. V(cid:243)(cid:243)r 30 juni 2000 brengen de betrokken lidstaten aan de Commissie verslag uit over de toepassing van deze uitzondering. De Commissie dient in voorkomend geval de nodige voorstellen in om de uitzondering te laten voortbestaan. 2. Het bottelen in flessen van het type (cid:132)mousserende wijn(cid:148) of een soortgelijk type, die voorzien zijn van een slui- ting als bedoeld in punt 1, onder a), met het oog op de verkoop, het in het verkeer brengen of de uitvoer, is alleen toegestaan voor: (cid:151) de in punt A 1, bedoelde producten, 14. 7. 1999 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 179/83 (cid:151) dranken waarvoor deze aanbiedingsvorm vanouds gebruikelijk is en die: (cid:151) voldoen aan de in de punten 17 en 18 van bijlage I opgenomen definities van parelwijn en van parel- wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, of (cid:151) zijn verkregen door alcoholische gisting van vruchten of andere landbouwproducten, met name de producten bedoeld in bijlage VII, punt C 2, en de producten die vallen onder Verordening (EEG) nr. 1601/91 (1), of (cid:151) een effectief alcoholvolumegehalte hebben dat niet hoger is dan 1,2 % vol; (cid:151) producten welke ondanks het gebruik van deze verpakking niet tot verwarring kunnen leiden of de consu- ment niet kunnen misleiden omtrent de ware aard van het product. 3. Voorzover de wijze van etikettering niet in deze bijlage is geregeld, kan dat gebeuren door middel van uitvoe- ringsbepalingen, met name met betrekking tot: a) het aanbrengen van de etiketten op de recipiºnten; b) de minimumafmetingen van de etiketten; c) de verdeling over de etiketten van de aanduidingselementen; d) de afmetingen van de letters op de etiketten; e) het gebruik van tekens, afbeeldingen of merken. 4. Onverminderd punt 5 moeten, wanneer op de verpakking van een in punt A 1 bedoeld product ØØn of meer aanduidingen betreffende het verpakte product zijn aangebracht, die aanduidingen voldoen aan deze veror- dening. 5. Wanneer de recipiºnten die een in punt A 1 bedoeld product bevatten, met het oog op verkoop aan de eind- verbruiker worden aangeboden in een verpakking, moet die verpakking voorzien zijn van een etikettering die voldoet aan deze verordening. Er worden voorschriften vastgesteld om te strenge eisen te vermijden voor specifieke verpakkingen die kleine hoeveelheden producten bedoeld in punt A 1 apart of samen met andere producten bevatten. H. Merken 1. Wanneer de omschrijving en aanbiedingsvorm van en de reclame voor de in punt A 1 bedoelde producten worden aangevuld met merken, mogen die geen woorden, woordgedeelten, tekens of afbeeldingen bevatten die: a) verwarring of misleiding kunnen veroorzaken van de personen voor wie zij bestemd zijn in de zin van artikel 48 of b) verward kunnen worden met de omschrijving of een deel daarvan van een tafelwijn, van een v. q. p. r. d. , met inbegrip van een v. m. q. p. r. d. of van een ingevoerde wijn waarvan de omschrijving onder communau- taire voorschriften valt, of met de omschrijving van een ander in punt A 1 bedoeld product, of die gelijk zijn aan de omschrijving van zo’n product zonder dat de voor de samenstelling van de cuvØe van de betreffende mousserende wijn gebruikte producten aanspraak maken op deze omschrijving of aanbiedings- vorm. 2. In afwijking van punt 1, onder b), kan de houder van een bekend en geregistreerd merk voor een in punt A 1 bedoeld product dat woorden bevat die gelijk zijn aan de naam van een bepaald gebied of aan de naam van een geografische eenheid kleiner dan een bepaald gebied, ook al heeft hij niet het recht op die naam uit hoofde van punt 1, dit merk blijven gebruiken, wanneer het overeenstemt met de identiteit van zijn oorspronkelijke (1) PB L 149 van 14. 6. 1991, blz. 1. L 179/84 NL Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 14. 7. 1999 houder of naamgever, mits de registratie van het merk ten minste 25 jaar v(cid:243)(cid:243)r de officiºle erkenning van de betreffende geografische naam overeenkomstig artikel 54, lid 4, is verricht door de producerende lidstaten voor wat betreft v. q. p. r. d. , en het merk daadwerkelijk zonder onderbreking is gebruikt. Merken die aan de in de eerste alinea gestelde eisen voldoen, mogen niet worden gebruikt om zich te verzetten tegen het gebruik van de namen van geografische eenheden die worden gebruikt voor de omschrijving van een v. q. p. r. d. I. Algemene bepalingen 1. Onverminderd punt F 1 staat iedere lidstaat de omschrijving en aanbiedingsvorm toe van in punt A 1 bedoelde producten van oorsprong uit andere lidstaten die op zijn grondgebied in het verkeer worden gebracht, indien die voldoen aan de communautaire voorschriften en uit hoofde van deze verordening zijn toegelaten in de lid- staat waar het product is bereid. 2. De omschrijving en aanbiedingsvorm van en de reclame voor andere dan in punt A 1 bedoelde producten mogen niet stellen, impliceren of suggereren dat het betrokken product een mousserende wijn is. 3. De in punt D 2 bedoelde verkoopbenamingen mogen alleen worden gebruikt voor de in punt A 1 bedoelde producten. De lidstaten mogen evenwel toestaan dat de aanduiding (cid:132)mousserende wijn(cid:148) in de vorm van een samengestelde benaming wordt gebruikt voor de omschrijving van een drank van GN code 2206 00 91, verkregen door alco- holvergisting van een vrucht of van een andere landbouwgrondstof, wanneer deze benamingen van oudsher worden gebruikt overeenkomstig de op 29 november 1985 bestaande wetgeving. 4. De in punt 3, tweede alinea bedoelde samengestelde benamingen worden op de etikettering aangebracht in let- ters van hetzelfde type, dezelfde kleur en van een zodanige grootte dat zij duidelijk van andere vermeldingen zijn te onderscheiden. 5. V. m. q. p. r. d. mogen alleen in het verkeer worden gebracht als de naam van het bepaalde gebied waarop zij recht hebben, op de kurk is vermeld en als de flessen bij het vertrek van de plaats van bereiding al van een eti- ket waren voorzien. Wat de etikettering betreft, zijn uitzonderingen evenwel mogelijk, mits een adequate controle verzekerd is. 6. Voor de toepassing van punt 5 worden uitvoeringsbepalingen vastgesteld; dat geldt ook voor de afwijkingen met betrekking tot de in punt 5, eerste alinea, bedoelde vermelding op de kurk, wanneer bij controle door de bevoegde instantie een mousserende wijn niet als v. m. q. p. r. d. wordt erkend