Noi siamo fatti sostanzialmente di quattro cose, il nostro corpo: acqua, per lo più acqua; per lo più muscoli, cellule muscolari e ossa; grasso.
L'antipatico grasso che poi, magari, riusciremo a dire che cosa fa ed è molto importante.
E le cellule.
Anche le proteine, se non riescono a venire completamente sfruttate per il loro ruolo primario, cioè i processi plastici come la proteosintesi o il turnover proteico, vengono convertite in parte a glucosio per gluconeogenesi, incrementando ulteriormente la produzione di insulina e, soprattutto se accostate ai glucidi, la loro conversione in trigliceridi . Vi racconto la storia di Federica. Ascoltiamo quel tanto che serve per metterci un'etichetta. nessuna delle precedenti Gancetto, detto Bruto, esordisce in "Topolino e il rampollo di Gancio" del 1975.