E in particolare, le emissioni di metano da parte dei ruminanti.
E il metano è un gas serra molto potente.
Ma qualunque sia, diciamo, questo contributo dell'agricoltura alla produzione di CO2, questo deve essere sicuramente mitigato: bisogna ridurre questo impatto.
Aumentando, però, la produttività. Che non solo vicino all'elastico siamo mossi, ma anche lontano. Con l'associazione realizzammo una rete idrica che garantiva acqua potabile a tre villaggi, circa mille abitanti. nessuna delle precedenti Cartura fu anche vittima dei bombardamenti angloamericani, che portarono alla distruzione della chiesa di Cagnola e non del ponte, reale obiettivo.