In pratica quello che era carta, che era cartone diventa caviale.
Qualcosa senza valore, quello che era considerato uno scarto, diventa qualcosa da un altissimo valore aggiunto.
Ci rendiamo tutti conto che un'idea del genere, concepire l'economia come economia circolare ci può aprire a delle soluzioni infinite, basti pensare che la carta è diventata caviale.
Questo, è uno strumento potente che ci permette di essere quello che noi vogliamo essere, oltre stereotipi e pregiudizi. nessuna delle precedenti In pratica Shu-Ting Chang ha dimostrato che dal caffè si fanno i funghi. È stato questo lo scatto forse più riuscito di tutti i miei mai realizzati. Un grande, una grande affermazione, un grande disegno politico, cioè riportare al centro della geopolitica internazionale l'Europa, chiaramente, nella sua visione, un pochino più franco-centrica rispetto a quella germano-centrica che stiamo vivendo oggi.