단체급식소의 식단(메뉴)으로 특정다수가 지속적으로 한곳의 급식장소에서 제공하기에 적합하지 않는 식단은?
고정메뉴(fixed menu)
순환메뉴(cycle menu)
변동메뉴(changing menu)
선택식 메뉴(selsctive menu)
단체급식소의 식단(메뉴)으로 특정다수가 지속적으로 한곳의 급식장소에서 제공하기에 적합하지 않는 식단은?
A. 고정메뉴(fixed menu)
B. 순환메뉴(cycle menu)
C. 변동메뉴(changing menu)
D. 선택식 메뉴(selsctive menu)