무균포장에 대한 설명으로 틀린 것은?
식품은 신선도가 중요함으로 살균을 할 필요가 없다.
포장재도 살균하여야 한다.
유통과정 중 오염을 방지 할 수 있도록 밀봉 하여야 한다.
포장과정에서 무균적 환경을 유지하여야 한다.
무균포장에 대한 설명으로 틀린 것은?
A. 식품은 신선도가 중요함으로 살균을 할 필요가 없다.
B. 포장재도 살균하여야 한다.
C. 유통과정 중 오염을 방지 할 수 있도록 밀봉 하여야 한다.
D. 포장과정에서 무균적 환경을 유지하여야 한다.