김치의 숙성에 관여하지 않는 미생물은?
Lactobacillus platarum
Pediococcus cerevisiae
Enterococcus faecalis
Staphylococcus aureus
김치의 숙성에 관여하지 않는 미생물은?
A. Lactobacillus platarum
B. Pediococcus cerevisiae
C. Enterococcus faecalis
D. Staphylococcus aureus