우유의 저온살균에 대한 설명 중 틀린 것은?
Q열의 원인균인 리켓치아속에 속하는 세균도 사멸된다.
결핵균도 사멸된다.
살균 후에도 상당한 수의 세균이 존재하는 것이 보통이다.
포스파타아제(phosphatase) 양성으로 나타난다.
우유의 저온살균에 대한 설명 중 틀린 것은?
A. Q열의 원인균인 리켓치아속에 속하는 세균도 사멸된다.
B. 결핵균도 사멸된다.
C. 살균 후에도 상당한 수의 세균이 존재하는 것이 보통이다.
D. 포스파타아제(phosphatase) 양성으로 나타난다.