감자 독을 예방하기 위한 가장 좋은 방법은?
발아 부위와 녹색 부위를 제거한다.
소금물에 담가 독소를 용출한다.
감자의 껍질을 벗기지 말고 사용한다.
소다수를 가하여 독소를 분해 한다.
감자 독을 예방하기 위한 가장 좋은 방법은?
A. 발아 부위와 녹색 부위를 제거한다.
B. 소금물에 담가 독소를 용출한다.
C. 감자의 껍질을 벗기지 말고 사용한다.
D. 소다수를 가하여 독소를 분해 한다.