원유에 오염된 병원성 미생물을 사멸시키기 위하여 130~150℃의 고온가압 하에서 우유를 0.5~5초간 살균하는 방법은?
저온살균법
고압증기멸균법
고온단시간살균법
초고온순간살균법
원유에 오염된 병원성 미생물을 사멸시키기 위하여 130~150℃의 고온가압 하에서 우유를 0.5~5초간 살균하는 방법은?
A. 저온살균법
B. 고압증기멸균법
C. 고온단시간살균법
D. 초고온순간살균법