식품공장의 파아지(phage) 대책으로 적합하지 않은 것은?
공장주변을 청결히 한다.
공장 내의 공기를 자주 바꾸어 준다.
2종 이상의 균주 조합 계열을 만들어 2~3일 마다 이 계열을 바꾸어 사용한다.
용기의 살균처리를 철저히 한다.
식품공장의 파아지(phage) 대책으로 적합하지 않은 것은?
A. 공장주변을 청결히 한다.
B. 공장 내의 공기를 자주 바꾸어 준다.
C. 2종 이상의 균주 조합 계열을 만들어 2~3일 마다 이 계열을 바꾸어 사용한다.
D. 용기의 살균처리를 철저히 한다.