GRAS(generally regarded as safe) 균주로 안전성이 입증되어 있고, 단세포 단백질 및 리파아제 생산균주는?
Candida rugosa
Aspergillus niger
Rhodotorula glutinus
Bacillus subtilis
GRAS(generally regarded as safe) 균주로 안전성이 입증되어 있고, 단세포 단백질 및 리파아제 생산균주는?
A. Candida rugosa
B. Aspergillus niger
C. Rhodotorula glutinus
D. Bacillus subtilis