새우, 게 등의 겉껍질을 구성하는 chitin의 주된 단위성분은?
갈락토사민(galactosamine)
글루코사민(glucosamine)
글루쿠로닉산(glucuronic acid)
갈락투로닉산(galacturonic acid)
새우, 게 등의 겉껍질을 구성하는 chitin의 주된 단위성분은?
A. 갈락토사민(galactosamine)
B. 글루코사민(glucosamine)
C. 글루쿠로닉산(glucuronic acid)
D. 갈락투로닉산(galacturonic acid)