어류가 변질되면서 생성되는 불쾌취를 유발하는 물질이 아닌 것은?
트리메틸아민(trimethylamine)
카다베린(cadaverine)
피페리딘(piperidine)
옥사졸린(oxazoline)
어류가 변질되면서 생성되는 불쾌취를 유발하는 물질이 아닌 것은?
A. 트리메틸아민(trimethylamine)
B. 카다베린(cadaverine)
C. 피페리딘(piperidine)
D. 옥사졸린(oxazoline)