된장, 고추장에 주로 사용하는 보존료는?
베타-나프톨(β-naphtol)
안식향산(benzoic acid)
소르빈산(sorbic acid)
데히드로초산(dehydro acetic acid)
된장, 고추장에 주로 사용하는 보존료는?
A. 베타-나프톨(β-naphtol)
B. 안식향산(benzoic acid)
C. 소르빈산(sorbic acid)
D. 데히드로초산(dehydro acetic acid)