요오드값(iodine value)에 의한 식물성유의 분류로 맞는 것은?
건성유- 올리브유, 우유유지, 땅콩기름
반건성유- 참기름, 채종유, 면실유
불건성유- 아마인유, 해바라기유, 동유
경화유- 미강유, 야자유, 옥수수유
요오드값(iodine value)에 의한 식물성유의 분류로 맞는 것은?
A. 건성유- 올리브유, 우유유지, 땅콩기름
B. 반건성유- 참기름, 채종유, 면실유
C. 불건성유- 아마인유, 해바라기유, 동유
D. 경화유- 미강유, 야자유, 옥수수유