일반음식점에서 음식조리를 위해 불을 사용하는 설비를 설치하는 경우 지켜야 하는 사항으로 옳지 않은 것은?
주방시설에 동물 또는 식물의 기름을 제거할 수 있는 필터를 설치하였다.
열이 발생하는 조리기구를 선반으로부터 0.6[m]떨어지게 설치하였다.
주방설비에 부속된 배기닥트 재질을 0.2[mm] 아연도금 강판으로 사용하엿다.
가연성 주요 구조부를 단열성이 있는 불연 재료로 덮어씌웠다.
일반음식점에서 음식조리를 위해 불을 사용하는 설비를 설치하는 경우 지켜야 하는 사항으로 옳지 않은 것은?
A. 주방시설에 동물 또는 식물의 기름을 제거할 수 있는 필터를 설치하였다.
B. 열이 발생하는 조리기구를 선반으로부터 0.6[m]떨어지게 설치하였다.
C. 주방설비에 부속된 배기닥트 재질을 0.2[mm] 아연도금 강판으로 사용하엿다.
D. 가연성 주요 구조부를 단열성이 있는 불연 재료로 덮어씌웠다.