식품의 저장 방법 중 에너지 주입에 의한 가열처리 저장 방법은?
농축법(Concentration)
한외여과법(Ultra-filtration)
냉장냉동법(Chilling or freezing)
저온 살균법(Pasteurization)
식품의 저장 방법 중 에너지 주입에 의한 가열처리 저장 방법은?
A. 농축법(Concentration)
B. 한외여과법(Ultra-filtration)
C. 냉장냉동법(Chilling or freezing)
D. 저온 살균법(Pasteurization)