밀가루의 단백질 함량에 따라 박력분, 중력분, 준강력분, 강력분 등으로 나뉜다. 이들로 만들 수 있는 식품간에 연결이 잘못된 것은?
강력분 - 스파게티
박력분 - 케이크
중력분 - 비스킷
박력분 - 튀김용
밀가루의 단백질 함량에 따라 박력분, 중력분, 준강력분, 강력분 등으로 나뉜다. 이들로 만들 수 있는 식품간에 연결이 잘못된 것은?
A. 강력분 - 스파게티
B. 박력분 - 케이크
C. 중력분 - 비스킷
D. 박력분 - 튀김용