한천 젤리를 만든 후 시간이 지나면 내부에서 표면으로 수분이 빠져나오는 현상은?
삼투현상(osmosis)
이장현상(sysnersis)
님비현상(NIMBY)
노화현상(retrogradation)
한천 젤리를 만든 후 시간이 지나면 내부에서 표면으로 수분이 빠져나오는 현상은?
A. 삼투현상(osmosis)
B. 이장현상(sysnersis)
C. 님비현상(NIMBY)
D. 노화현상(retrogradation)