유제 토입원료 중 계면활성 작용을 하는 화합물은?
xylene
epichlorohydrin
polyoxyethylene
O,O-diethyl O-(p-nitrophenyl)phosphate
유제 토입원료 중 계면활성 작용을 하는 화합물은?
A. xylene
B. epichlorohydrin
C. polyoxyethylene
D. O,O-diethyl O-(p-nitrophenyl)phosphate