파운드 케이크 배합율에서 계란 양이 증가할 때 다른 재료들의 변화가 바르게 된 것은?
쇼트닝 양이 감소한다.
우유 양이 감소한다.
베이킹파우더 양이 증가한다.
소금은 비슷하거나 약간 감소한다.
파운드 케이크 배합율에서 계란 양이 증가할 때 다른 재료들의 변화가 바르게 된 것은?
A. 쇼트닝 양이 감소한다.
B. 우유 양이 감소한다.
C. 베이킹파우더 양이 증가한다.
D. 소금은 비슷하거나 약간 감소한다.