식품첨가물로 사용되는 Hexane에 대한 설명으로 틀린 것은?
주로 n-헥산을 함유한다.
무색투명한 휘발성 액체이다.
유지류를 비롯해 향료 및 그 외 성분의 추출 등에 사용된다.
식품 등에 잔류해서는 안 된다.
식품첨가물로 사용되는 Hexane에 대한 설명으로 틀린 것은?
A. 주로 n-헥산을 함유한다.
B. 무색투명한 휘발성 액체이다.
C. 유지류를 비롯해 향료 및 그 외 성분의 추출 등에 사용된다.
D. 식품 등에 잔류해서는 안 된다.