식품 오염미생물 제거 혹은 증식을 저해하기 위하여 순차적이나 병행적으로 처리하여 식품의 변질을 최소화 하면서 미생물에 대한 살균력을 높이는 기술은?
나노기술(nano technology)
허들기술(hurdle technology)
마라톤기술(marathon technology)
바이오기술(biotechnology)
식품 오염미생물 제거 혹은 증식을 저해하기 위하여 순차적이나 병행적으로 처리하여 식품의 변질을 최소화 하면서 미생물에 대한 살균력을 높이는 기술은?
A. 나노기술(nano technology)
B. 허들기술(hurdle technology)
C. 마라톤기술(marathon technology)
D. 바이오기술(biotechnology)