수확기의 후반기에 수확한 참굴은 가공용으로 만 쓰이는 주된 이유는?
맛이 가장 좋은 시기이기 때문
생식소가 발달해 있기 때문
수분이 년 중 가장 많기 때문
글리코겐이 많기 때문
수확기의 후반기에 수확한 참굴은 가공용으로 만 쓰이는 주된 이유는?
A. 맛이 가장 좋은 시기이기 때문
B. 생식소가 발달해 있기 때문
C. 수분이 년 중 가장 많기 때문
D. 글리코겐이 많기 때문