요구르트 발효에 사용되는 스타터는?
Leuconostoc mesenteroides
Loctobacillus bulgaricus
Aspergillus oryaze
Succharomyces cerevisiae
요구르트 발효에 사용되는 스타터는?
A. Leuconostoc mesenteroides
B. Loctobacillus bulgaricus
C. Aspergillus oryaze
D. Succharomyces cerevisiae