사람의 영양소 소화 및 흡수 과정에 대한 설명으로 옳은 것은?
침의 아밀레이스(amylase)는 녹말을 작은 다당류와 포도당으로 분해한다.
단백질의 화학적 소화는 십이지장에서 시작된다.
소화된 포도당과 아미노산은 간문맥을 통해서 간으로 이동한다.
쓸개즙은 효소－기질 복합체 형성을 통해 지방을 분해한다.
사람의 영양소 소화 및 흡수 과정에 대한 설명으로 옳은 것은?
A. 침의 아밀레이스(amylase)는 녹말을 작은 다당류와 포도당으로 분해한다.
B. 단백질의 화학적 소화는 십이지장에서 시작된다.
C. 소화된 포도당과 아미노산은 간문맥을 통해서 간으로 이동한다.
D. 쓸개즙은 효소－기질 복합체 형성을 통해 지방을 분해한다.