건조 조작에서 대료의 임계(critical)함수율이란?
건조속도가 0 일 때 함수율
감율 건조가 끝나는 때의 함수율
항률 단계에서 감율 단계로 바뀌는 함수율
건조 조작이 끝나는 함수율
건조 조작에서 대료의 임계(critical)함수율이란?
A. 건조속도가 0 일 때 함수율
B. 감율 건조가 끝나는 때의 함수율
C. 항률 단계에서 감율 단계로 바뀌는 함수율
D. 건조 조작이 끝나는 함수율