식품과 주요 변패 관련 미생물이 잘못 연결된 것은?
시판 냉동식품 - Aspergillus 속
감자전분 - Bacillus 속
통조림 식품 - Clostridium 속
고구마의 연부현상 - Rhizopus 속
식품과 주요 변패 관련 미생물이 잘못 연결된 것은?
A. 시판 냉동식품 - Aspergillus 속
B. 감자전분 - Bacillus 속
C. 통조림 식품 - Clostridium 속
D. 고구마의 연부현상 - Rhizopus 속