수산물에 대한 규격상 더 이상의 가공, 가열조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 수산물에서 장염비브리오, 살모넬라, 황색포도상구균과 함께 음성이어야 하는 것은?
Campylobacter jejuni
Penicillium citrinum
Clostridium felsineum
Listeria monocytogenes
수산물에 대한 규격상 더 이상의 가공, 가열조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 수산물에서 장염비브리오, 살모넬라, 황색포도상구균과 함께 음성이어야 하는 것은?
A. Campylobacter jejuni
B. Penicillium citrinum
C. Clostridium felsineum
D. Listeria monocytogenes