효과적인 주장 음료관리 방법으로 잘못된 것은?
주문 시에는 서면구매 청구서를 사용한다.
검수 시에는 송장과 구매 청구서를 대조, 체크한다.
영속적인 재고조사 시스템을 둔다.
바의 간이창고에는 한 달분의 재료를 저장한다.
효과적인 주장 음료관리 방법으로 잘못된 것은?
A. 주문 시에는 서면구매 청구서를 사용한다.
B. 검수 시에는 송장과 구매 청구서를 대조, 체크한다.
C. 영속적인 재고조사 시스템을 둔다.
D. 바의 간이창고에는 한 달분의 재료를 저장한다.