꿀이나 잼, 당밀, 초콜릿 제품 등의 일반적인 변패요인에 해당되지 않은 미생물은?
Zygosaccharomyces속
Hansenula속
Salmonella속
Aspergillus속
꿀이나 잼, 당밀, 초콜릿 제품 등의 일반적인 변패요인에 해당되지 않은 미생물은?
A. Zygosaccharomyces속
B. Hansenula속
C. Salmonella속
D. Aspergillus속