생유(원유)는 원래 무균임에도 살균공정이 필요한 이유가 아닌 것은?
균질화시켜야 하기 때문
착유자의 의복에 의해 오염될 수 있기 때문
생유는 주변의 냄새를 빨아들이는 성질이 있기 때문
착유도구의 위생 상태에 의해 세균이 증식할수 있기 때문
생유(원유)는 원래 무균임에도 살균공정이 필요한 이유가 아닌 것은?
A. 균질화시켜야 하기 때문
B. 착유자의 의복에 의해 오염될 수 있기 때문
C. 생유는 주변의 냄새를 빨아들이는 성질이 있기 때문
D. 착유도구의 위생 상태에 의해 세균이 증식할수 있기 때문