바 영업을 하기 위한 준비 중 맞지 않는 것은?
바 종사원은 영업 전 Stand-By 한다.
유효기간이 지난 부재료나 가니쉬를 사용한다.
칵테일 얼음은 적당한지 확인한다.
칵테일 Glass의 재고는 적당한지 확인한다.
바 영업을 하기 위한 준비 중 맞지 않는 것은?
A. 바 종사원은 영업 전 Stand-By 한다.
B. 유효기간이 지난 부재료나 가니쉬를 사용한다.
C. 칵테일 얼음은 적당한지 확인한다.
D. 칵테일 Glass의 재고는 적당한지 확인한다.