식품공장에서 미생물 수의 감소 및 오염물질 제거 목적으로 사용하는 위생처리제가 아닌 것은?
Hypochlorite
Chlorine dioxide
제4급 암모늄 화합물
Ascorbic acid
식품공장에서 미생물 수의 감소 및 오염물질 제거 목적으로 사용하는 위생처리제가 아닌 것은?
A. Hypochlorite
B. Chlorine dioxide
C. 제4급 암모늄 화합물
D. Ascorbic acid