파운드케이크의 표피를 터지지 않게 하려고 할 때 오븐의 조작 중 가장 좋은 방법은?
뚜껑은 처음부터 덮어 굽는다.
10분간 굽기를 한 후 뚜껑을 덮는다.
20분간 굽기를 한 후 뚜껑을 덮는다.
뚜껑을 덮지 않고 굽는다.
파운드케이크의 표피를 터지지 않게 하려고 할 때 오븐의 조작 중 가장 좋은 방법은?
A. 뚜껑은 처음부터 덮어 굽는다.
B. 10분간 굽기를 한 후 뚜껑을 덮는다.
C. 20분간 굽기를 한 후 뚜껑을 덮는다.
D. 뚜껑을 덮지 않고 굽는다.