효모배양 시 효모의 최고 수득량을 얻는 당의 공금 방식은?
효모의 당 동화비율보다 낮은 비율로 공급한다.
효모의 당 동화비율보다 높은 비율로 공급한다.
효모의 당 동화비율과 관계없이 배양초기에 많이 공급한다.
효모의 당 동화비율과 같은 비율로 공급한다.
효모배양 시 효모의 최고 수득량을 얻는 당의 공금 방식은?
A. 효모의 당 동화비율보다 낮은 비율로 공급한다.
B. 효모의 당 동화비율보다 높은 비율로 공급한다.
C. 효모의 당 동화비율과 관계없이 배양초기에 많이 공급한다.
D. 효모의 당 동화비율과 같은 비율로 공급한다.