glutamic acid 발효 시 penicillin을 첨가하는 주된 이유는?
잡균의 오염방지를 위하여
원료당의 흡수를 증가시키기 위하여
당으로부터 glutamic acid 생합성 경로에 있는 효소반응을 촉진시키기 위하여
균체 내에 생합성 된 glutamic acid의 균체 밖으로의 이동을 위한 막투과성을 높이기 위하여
glutamic acid 발효 시 penicillin을 첨가하는 주된 이유는?
A. 잡균의 오염방지를 위하여
B. 원료당의 흡수를 증가시키기 위하여
C. 당으로부터 glutamic acid 생합성 경로에 있는 효소반응을 촉진시키기 위하여
D. 균체 내에 생합성 된 glutamic acid의 균체 밖으로의 이동을 위한 막투과성을 높이기 위하여