ระเบียบกรมสรรพสามิต ว่าด้วยการควบคุมโรงอุตสาหกรรมผลิตสุราชุมชน พ.ศ. 2560
ระเบียบกรมสรรพสามิต
ว่าด้วยการควบคุมโรงอุตสาหกรรมผลิตสุราชุมชน
พ.ศ. ๒๕๖๐[๑]
 

เพื่อประโยชน์ในการควบคุมและตรวจสอบการผลิตสุราชุมชน ตามประกาศกรมสรรพสามิตเรื่อง หลักเกณฑ์
วิธีการและเงื่อนไขในการผลิตสุรา และการนำสุราออกจากโรงอุตสาหกรรมเพื่อตรวจวิเคราะห์ในขั้นตอนการผลิต
ซึ่งออกโดยอาศัยอำนาจตามความในมาตรา ๑๕๓ วรรคหนึ่ง แห่งพระราชบัญญัติภาษีสรรพสามิต
พ.ศ. ๒๕๖๐ ให้เป็นไปโดยถูกต้อง รัดกุม และมีประสิทธิภาพ

อาศัยอำนาจตามความในมาตรา ๖ (๒) (๓) (๔)
และมาตรา ๑๑๘ แห่งพระราชบัญญัติภาษีสรรพสามิต พ.ศ. ๒๕๖๐ อธิบดีกรมสรรพสามิต จึงออกระเบียบไว้
ดังต่อไปนี้

ข้อ ๑ ระเบียบนี้เรียกว่า ระเบียบกรมสรรพสามิต ว่าด้วยการควบคุมโรงอุตสาหกรรมผลิตสุราชุมชน พ.ศ. ๒๕๖๐

ข้อ ๒ ระเบียบนี้ให้มีผลใช้บังคับตั้งแต่วันออกประกาศเป็นต้นไป

ข้อ ๓ โรงอุตสาหกรรมผลิตสุราชุมชน
ต้องเป็นไปตามแบบแปลนแผนผังที่ยื่นพร้อมขออนุญาตก่อสร้างและได้รับอนุญาตแล้ว
หากภายหลังประสงค์จะเปลี่ยนแปลงแก้ไขแบบแปลนแผนผัง
ให้ยื่นขออนุญาตต่อสรรพสามิตพื้นที่ที่โรงอุตสาหกรรมตั้งอยู่เป็นการล่วงหน้า
และเมื่อได้รับอนุญาตเป็นหนังสือแล้วจึงจะดำเนินการได้

ข้อ ๔ โรงอุตสาหกรรมผลิตสุราชุมชนที่ได้รับอนุญาตให้ผลิตสุรา
ต้องติดตั้งเครื่องกลั่นสุราภายในโรงอุตสาหกรรมอย่างมั่นคงถาวร
และต้องจัดให้มีภาชนะที่ใช้รับน้ำสุราที่ผลิตได้ ภาชนะที่ใช้เก็บน้ำสุราสำเร็จรูป
และภาชนะที่ใช้ปรุงแต่งแรงแอลกอฮอล์สุรา
ภาชนะตามวรรคหนึ่งต้องมีรูปทรงถาวร และสามารถตรวจสอบปริมาตรความจุได้
โดยให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมทำเครื่องหมายแสดงระดับของปริมาตรความจุของภาชนะให้เห็นชัดเจนทุก ๆ ภาชนะ ทั้งนี้ ห้ามมิให้บรรจุน้ำสุราในถุงพลาสติก
หรือภาชนะอื่นใดที่มีขนาดบรรจุต่ำกว่า ๒๐ ลิตร

ข้อ ๕ เมื่อมีการนำวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตสุราเข้ามาในโรงอุตสาหกรรม
หรือมีการนำวัตถุดิบไปใช้ในการผลิตสุรา
ให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมบันทึกบัญชีประจำวันแสดงการรับและการจ่ายวัตถุดิบตามแบบ ภส.๐๗
- ๐๑/๑

ข้อ ๖ การหมักส่า
การกลั่นสุราและการจ่ายสุราเพื่อบรรจุภาชนะ
ให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมบันทึกรายการต่าง ๆ ดังนี้
(๑) กรณีการทำสุรากลั่น
ให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมบันทึกบัญชีประจำวันแสดงการผลิตสุรากลั่น ตามแบบ ภส. ๐๗ - ๐๒/๑
(๒) กรณีการทำสุราแช่
ให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมบันทึกบัญชีประจำวันแสดงการผลิตสุราแช่ ตามแบบ ภส. ๐๗ - ๐๒/๑ (๑)

ข้อ ๗ ให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมบันทึกบัญชีประจำวันแสดงการรับ-จ่ายสุราที่บรรจุภาชนะและปิดแสตมป์แล้ว
ตามแบบ ภส.๐๗ - ๐๒/๑ (๒)

ข้อ ๘ การทำบัญชีควบคุมการทำสุราตามแบบและขั้นตอนต่าง
ๆ
ในขบวนการผลิตสุราผู้ประกอบอุตสาหกรรมต้องทำให้แล้วเสร็จภายในสามวันนับแต่วันที่จะต้องลงรายการนั้นเกิดขึ้น

ข้อ ๙ ให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมจัดทำงบเดือนแสดงรายการเกี่ยวกับวัตถุดิบ
การผลิต การจำหน่าย และยอดคงเหลือสินค้า ตามแบบ ภส.๐๗ - ๐๔/๑ ยื่นต่อเจ้าพนักงานสรรพสามิต ณ
สำนักงานสรรพสามิตพื้นที่ที่โรงอุตสาหกรรมตั้งอยู่ ภายในวันที่สิบห้าของเดือนถัดไป
บัญชีประจำวัน เอกสารการลงบัญชี สำเนางบเดือน
ให้เก็บรักษาไว้ไม่น้อยกว่าห้าปีที่โรงอุตสาหกรรมหรือสถานที่อื่นใดซึ่งเจ้าพนักงานสรรพสามิตสามารถเรียกมาตรวจสอบได้

ข้อ ๑๐ ให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมชำระภาษีสรรพสามิต
และรับแสตมป์ปิดภาชนะบรรจุสุราตามจำนวนที่ใช้ปิดภาชนะบรรจุสุราได้หมดในคราวเดียว
โดยไม่มีแสตมป์คงเหลือเก็บไว้ในโรงอุตสาหกรรม

ข้อ ๑๑ ในการขีดฆ่าและปิดแสตมป์สุรา
ให้เป็นไปตามประกาศกรมสรรพสามิต เรื่อง กำหนดการใช้ การขีดฆ่า
และการปิดแสตมป์สรรพสามิตสำหรับสินค้าสุรา

ข้อ ๑๒ ห้ามมิให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมนำแสตมป์สุราที่ไม่เต็มดวงหรือมีสภาพคล้ายผ่านการใช้แล้วมาใช้ปิดภาชนะบรรจุสุรา

ข้อ ๑๓ กรณีผู้ประกอบอุตสาหกรรมประสงค์จะขนย้ายสุราออกจากโรงอุตสาหกรรมสุรานั้นต้องชำระภาษีสรรพสามิตถูกต้องครบถ้วนแล้ว
และให้จัดทำใบขนย้ายสุราจากโรงอุตสาหกรรมตามแบบท้ายระเบียบนี้
ใบขนย้ายสุรามีสองตอน ตอนต้นให้เก็บไว้ ณ โรงอุตสาหกรรมพร้อมหลักฐานแสดงการชำระภาษีเพื่อให้เจ้าพนักงานสรรพสามิตตรวจสอบ
ส่วนตอนปลายให้ใช้กำกับไปกับน้ำสุราที่ขน
กรณีภายหลังตรวจพบว่ามีการขนย้ายสุราออกจากโรงงานอุตสาหกรรมโดยไม่ชำระภาษีสรรพสามิตหรือชำระภาษีสรรพสามิตไม่ถูกต้องครบถ้วน
ผู้ประกอบอุตสาหกรรมมีหน้าที่ต้องชำระภาษีสรรพสามิตสำหรับสุรานั้น
พร้อมเบี้ยปรับและเงินเพิ่มตามที่กฎหมายกำหนด

ข้อ ๑๔ ให้สรรพสามิตพื้นที่มีหน้าที่ตรวจโรงอุตสาหกรรมผลิตสุราชุมชน
โดยใช้หลักการบริหารความเสี่ยง (Risk Management)
การตรวจโรงอุตสาหกรรมตามวรรคหนึ่ง ให้ผู้ตรวจบันทึกผลการตรวจไว้ในสมุดตรวจราชการโดยให้สำนักงานสรรพสามิตพื้นที่จัดทำขึ้นเป็นการเฉพาะสำหรับผู้ประกอบอุตสาหกรรมรายนั้น
ๆ และให้ผู้ประกอบอุตสาหกรรมลงลายมือชื่อรับทราบผลการตรวจทุกครั้งด้วย

ข้อ ๑๕ ให้ผู้อำนวยการสำนักมาตรฐานและพัฒนาการจัดเก็บภาษี
๑ รักษาการตามระเบียบนี้


ประกาศ ณ วันที่ ๒๙ กันยายน พ.ศ. ๒๕๖๐
สมชาย พูลสวัสดิ์
อธิบดีกรมสรรพสามิต

เอกสารแนบท้าย

๑. ใบขนย้ายสุรา แบบที่ ๒ (ตอนต้น)
เก็บไว้ ณ สถานที่ขายสุรา เพื่อให้เจ้าพนักงานสรรพสามิตตรวจสอบ
๒. ใบขนย้ายสุรา แบบที่ ๒ (ตอนปลาย)

(ดูข้อมูลจากภาพกฎหมาย)







พัชรภรณ์/จัดทำ
๒๗
กันยายน ๒๕๖๑

[๑] ราชกิจจานุเบกษา เล่ม ๑๓๕/ตอนพิเศษ
๑๑๙ ง/หน้า ๑๐๕ (เล่มที่ ๑)/๒๔ พฤษภาคม
๒๕๖๑