Having regard to the particularities of the organic production systems, the choice of plant varieties should focus on agronomic performance, genetic diversity, disease resistance, longevity, and adaptation to diverse local soil and climate conditions, and should respect the natural crossing barriers.
I bhfianaise na sainiúlachtaí a bhaineann le córais an táirgthe orgánaigh, ba cheart, agus cineálacha plandaí á roghnú, go ndíreofaí ar fheidhmíocht agranamaíoch, éagsúlacht ghéiniteach, frithsheasmhacht in aghaidh galar, fadsaol, agus oiriúnacht do dhálaí éagsúla áitiúla ithreach agus aeráide, agus ba cheart na bacainní nádúrtha trasnaithe a urramú.