if the meat concerned conforms with relevant veterinary and hygiene rules, authorise that such beef:
más rud é go gcomhlíonann an fheoil lena mbaineann na rialacha tréidliachta agus sláinteachais is ábhartha, d'fhéadfaí na nithe seo a leanas a údarú i gcás na mairteola sin: