До средата на деветнадесети век, че "ледена кутия" е влязъл в американския език, но ледът е бил все още само началото на охлаждането на пазара на лед. Това е бил леден пазар, за да се превърне в леден пазар.
Томас Мур е изобретателят на модерния хладилник Маслото, произведено от Томас Мурд, е по-качествено от това на други известни. Познаването на физиката на топлината играе важна роля в изобретяването на добра кутия за лед. Преди 1880 г. по-голямата част от продадения лед е бил използван за семейна употреба.