Светът не е гладен, но е жаден. Изглежда странно, че почти 3/4 от земята вече е покрита с вода, докато ние казваме, че е недостиг на вода. Защо? Защото около 97% от водата на земята е морска вода, която не можем да пием или да използваме за поливане на растенията директно. Човек може да пие и използва само 3%--- водата, която идва от реките и езерата. И ние не можем дори да използваме всичко това, защото някои от нея би трябвало да бъде замърсена.
Ако всеки град използва повторно водата си, няма да има опасност да пресъхнем. Човек може да пие и използва само около 25% от водата на земята. Днес в повечето големи градове водата се използва само веднъж. Водата може да се използва само веднъж.