Джанис е американски инженер, който работи в Нанджинг. Тя и съпругът й Джордж, който преподава английски език в университет, са били готови да се запознаят с китайските хора, но са били доволни, когато Лю, младият колега на Джанис, ги поканил в дома си за вечеря. Когато пристигнали, Лю ги представил на съпруга си Ян и ги помолил да седнат на маса, съдържаща осем чинии с различни студени ястия. Половин час по-късно тя се върнала обратно.
готварски умения културни различия Езиково обучение управление на бизнеса