Натриевият бикарбонат (NaHCO_3) е известен като сода за хляб. Натриевият бикарбонат е бяло твърдо вещество, което може да се разтваря във вода. При подходящи условия натриевият бикарбонат може да отделя въглероден диоксид (CO_2) газ. Кое от следните не е физическо свойство на натриевия бикарбонат?
Тя е бяла. Тя е твърда. Може да се разтвори във вода. Той отделя въглероден диоксид.