От деня на яйцето може да се запази кръвното налягане на британците под контрол, изследвания показват. Учените са показали, че яйцата произвеждат протеини с функция, подобна на тази на мощните лекарства за понижаване на кръвното налягане. Изследването, от Университета на Албърта в Канада, показа, че когато яйцата влизат в контакт със стомашни ензими, те произвеждат протеин, който действа по същия начин като _ , но е необходима повече работа, за да се покажат ефектите извън лабораторията и в човешкото тяло. По-рано този месец
Лекарствата за понижаване на кръвното налягане ще бъдат заменени с ядене на яйца. стомашни ензими, смесени с яйца, могат да лекуват сърдечни заболявания Повечето британци са съгласни, че ограничението от три яйца на седмица трябва да бъде премахнато. Около 50% от британците смятат, че яденето на едно яйце на ден е вредно за здравето им.