Много зеленчуково градинарство е релаксиращо изкуство и наука за превръщане на любовта към отглеждането на растения в полезна дейност. За щастие градинарите са съгласни, че много от домашно отглежданите зеленчуци в най-добрия си вид трябва да са по-добри за тези зеленчуци, закупени от пазарите. От пролетта до късната есен добре планирана и добре поддържана градина може да се окаже доставка на пресни зеленчуци, като по този начин се увеличава храненето на семейната диета. Фризерите дават възможност да се запазят някои от зеленчуците да се хранят добре.
Изисква малко пари. е приятно и печелившо те могат да работят в зеленчуковата градина в странни моменти Тя осигурява зеленчуци за семейството през цялата година.