Американските фермери отглеждат пет процента повече кози за месо в наши дни. Козе месо е с високо съдържание на протеини и по-ниско на нездравословни мазнини от козите. По-добре е, че индустрията е по-малка в сравнение с пилешкото, телешкото и свинското. Но имиграцията е донесла повече вкус за коза в Америка от цял свят. Експерти от Университета на Илинойс предлагат някои въпроси, които хората да обмислят, ако мислят за отглеждане на кози. Първо, може ли да се разбере, че има повече вкус.
32 крави и 64 кози. 32 крави и 32 кози. 16 крави и 32 кози. 8 крави и 16 кози.