Когато семейството ми се беше преместило в Америка от едно малко село в Гуандун, Китай, ние все още разбирахме, че не само нашите възрастни жени, но и нашите селски правила, обичаи и култура. Едно от правилата беше, че младите хора винаги трябва да уважават старейшините. За нещастие, това правило доведе до първото ми смущение в Съединените щати. Имах работа на непълно работно време като сервитьор в китайски ресторант. Един път, когато сервирах храна на средна възраст,
Управителят го помолил да го направи. Той уважаваше възрастните хора. Двойката искаше той да го направи. Той искаше повече пари.