Бамбукът е гигантска трева, която расте на топли места. Има много приложения. Всичко - от столове и въдици до кошница и хартия. Но това не е всичко. Те също могат да се ядат. Хората в Китай като бамбукови филизи са вкусен зеленчук за партита и ястия. В много части на Азия бамбуковите филизи са любима храна. Зимните филизи са най-добрите, защото са меки, с бял цвят.
по-добър вкус имат по-светъл цвят Отделете по-малко време за готвене всички от по-горе