През 20-те и 30-те години авиокомпаниите едва започваха. Беше необичайно за хората да пътуват с недоволни медицински сестри, защото беше скъпо и опасно. В онези дни нямаше стюардеси, които да се грижат за пътниците. Младите мъже помагаха на пътниците в самолета и носеха багажа на пътниците, но не осигуряваха храна и напитки. _ Елън Чърч е родена през 1904 г. във ферма в Айова.
на фона на ранните летящи пилоти Опитът на летящите пътници Историята на ранните стюардеси Развитието на самолетите