През 1991 г. Кентъки Пържено Пиле обяви, че официално променя името си на "KFC" както и актуализиране на своята опаковка и лого с по-модерен вид. Причината за връзките с обществеността беше, че загрижените за здравето потребители свързваха думата "пържено" с "нездравословно", карайки някои от тях да избягват напълно голямото разнообразие от "здравословни" елементи от менюто. Новото заглавие и образът бяха предназначени да привличат клиенти в ресторант, който сега предлагаше храни с марката "по-добре за вас".
Развиване на американската култура да бъдат отчуждени от известните компании Набиране на средства за плащане на държавния дълг направи Кентъки известен по целия свят