През последните години имаше постоянна атака на солта от лекарите: солта е лоша за вас - независимо от умереното ви здравословно състояние. "За да има по-малко сол в кръвта ви, трябва да има по-малко сол в кръвта ви. "За да има по-малко сол в кръвта ви, трябва да има по-малко сол в кръвта ви." Но много лекари и медицински изследователи вече започват да усещат солта.
Страхът от солта не е разумен. Разкрива се причината за хипертонията. Препоръчва се умерена употреба на сол. Консумацията на сол трябва да се избягва.