Обичате ли да се храните навън? Обичате ли да се храните бързо? Обичате ли евтината храна? Някои хора отиват на ресторанти за бързо хранене. В миналото хората са ходили на закусвални по тези причини. Всъщност много хора в Щатите все още ходят на закусвални днес по същите причини. Човек на име Уолтър Скот е имал първата "трапезария" през 1872 г. Това не беше истинска закусвалня.
Гостите са съществували преди ресторант за бързо хранене Менюто включваше повече храна, отколкото сандвичи и кафе. Burger King е ресторант за бързо хранене Сандвичите станаха по-големи