Здравните експерти са открили, че добавянето на нискокалорична зеленчукова супа в началото на хранене всъщност може да помогне да отслабнете. Тъй като се чувствате напълно по-рано, ядете по-малко от основното си ястие. Режимът на супата е тестван от изследователи от Пенсилванския държавен университет, ръководени от д-р Барбара Ролс. Те откриха, че когато хората ядат първи курс супа преди обяд, те намаляват общия си калориен прием с 20 процента, в сравнение с тези, които не са започнали храненето със супа.
Растителна супа помага да отслабнете. Провежда се научно изследване. Изследване, направено в Пенсилванския държавен университет Находки, направени в експерименталната биология.