Ли Денгхай, с неговите кални ботуши и загоряло лице, може да не изглежда като той е един от най-известните производители на царевица в Китай. "Но той е 61-годишният човек от провинция Шандонг е направил научни пробиви, които са направили голям принос за продоволствената сигурност на Китай. Основната му работа е в постигането на по-висока продукция от производството на царевица. Ли, който държи световния рекорд за най-висока продукция на лятна царевица, веднъж казва:
Той не е добър в общуването с хората. Той е твърде уморен, за да отиде в царевичните ниви. Той говори с царевицата си, когато се чувства самотен. Той дълбоко обича кариерата си.