Кофеинът не само ни дава ежедневен старт, но нови изследвания показват, че кофеинът също може да засили дългосрочната памет. " Според Американската администрация по храните и лекарствата, почти 90 процента от хората по света са консумирали около 200 милиграма кофеин всеки ден. Това е еквивалентно на около една силна чаша кафе на ден. Пишейки в " Nature Neuroscience ", изследователите от Университета Джон Хопкинс казват, че техните открития укрепват определени спомени до t0 24 часа след приемането им.
Разпознавайки образите, които са видели предишния ден. Като се вземат кофеиновите таблетки вместо плацебо. Чрез идентифициране на новите изображения като същите. Казвайки разликите между новите изображения.