Ако не сте по-дългогодишен А-лист New Yorker знаменитост като Уди Алън, Шансовете са, че никога не са имали и никога няма да изпитат храна от легендарен италиански-американски ресторант, наречен Rao's, ресторантът East Harlem с история от повече от l00 години, е просто най-трудният ресторант, за да получите резервация в САЩ, ако не и в света.
Ако искаш да направиш резервация в Рао, трябва да се обадиш предварително. Историята на Рао е много по-дълга от тази на елБули в Испания. Трудно е да се яде в Рао отчасти, защото има ограничен брой маси. Само най-известните хора могат да имат възможност да обядват в Рао.