Помислете за това, което обикновено имате за храна: Дали е хамбургер? Какво за зеленчуците? Би ли ви изненадало да научите, че това, което ядете, може да повлияе на цялата планета? Може - по голям начин. Учените, присъстващи на срещата на Американската асоциация за напредък на науката в Чикаго, представиха нови изследвания, показващи как храната и нейното производство засягат земното кълбо и затоплящия му климат. Обикновено се смята, че глобалното затопляне е причинено от големите количества парникови газове, отделяни в атмосферата.
Изсичат твърде много дървета. освобождаване на твърде много парникови газове. отглеждане на твърде много зеленчуци. Отглеждане на твърде много крави.