Кафето има история, датираща най-малко от 9-ти век и е бил катализатор за социално взаимодействие между кафенетата на Starbucks. Първоначално кафеените кафета са били навлезли в Близкия изток от арабските търговци, разпространявайки се в Египет, Йемен, Персия, Турция и Северна Африка. Мюсюлманските търговци в крайна сметка са донесли зърната в процъфтяващия пристанищен град Венеция, където са ги продавали на богати италиански купувачи.
Старбъкс победи всички конкуренти няма промени в развитието на кафе културата Вкусът на кафето се е променил много. Starbucks има известен ефект върху развитието на кафе културата