В бързината да стигнеш до училище, пускаш парче препечена филийка на пода. Изхвърляш ли го или децибираш, че е още по-добре. Ако си като повечето хора, ядеш го. Може би следваш "5-секундното правило", което твърди, че храните са безопасни за ядене, ако ги вземеш в рамките на 5 секунди след като ги пуснеш. Но може да искаш да помислиш отново. Учените казват, че 5 секунди са достатъчни, за да се зарази.
Вижте колко бързо бактериите могат да замърсят храната показват, че 5-секундното правило е правилно вижте колко вредни са бактериите за здравето на хората показват, че бактериите растат с различна скорост върху различни храни