Би било трудно да се намери човек в Америка, който никога не е ял хамбургер, но тази популярна храна не е била първоначално направена в Америка. Оригиналният хамбургер може да се търгува обратно към Средновековието, когато руснаците са яли сурово месо, което е било остъргано и настъргано с тъп нож. Това е първата стъпка от дълга поредица от разработки, които в крайна сметка са довели до хамбургер, какъвто го познаваме днес.
Панаирът в Сейнт Луис .Russian Хранене ?Навици Развитието на хамбургера Първата стойка за хамбургери