Храната понякога се отравя с вредни неща. Човек, който яде такава храна, може да получи заболяване, наречено хранително отравяне. Хранителното отравяне обикновено не е сериозно, но някои видове са смъртоносни. Симптомите на хранително отравяне обикновено започват в рамките на часове от яденето на отровната храна. Някои микроорганизми причиняват повечето видове хранително отравяне. Бактериите и други микроорганизми могат да отровят яйцата, месото, зеленчуците и много други храни. След като влязат в тялото, тези малки живи същества могат да отделят отрова.
някои химикали ниски температури Някои малки живи същества някои естествени материали