В продължение на години експертите твърдят, че бедните домакинства консумират по-малко питателна храна, отколкото останалата част от населението. Но проучване на някои от най-бедните служители на хранене в Англия показва, че хранителните стойности на това, което ядат, са малко по-различни от всички останали. Всъщност, същите недостатъци в диетата се споделят от цялото население и констатациите показват, че лошият избор на хранене е много по-широко разпространен, отколкото се предполагаше - засяга много по-богати семейства.
Бедните избират нездравословна храна заради ниските доходи. Липсата на достъп до магазини също води до лоша диета на бедните. Дневният прием на плодове на бедните е толкова, колкото и на обикновените хора. Броят на пушачите в бедните е по-голям от този в обикновените хора.