За поколения американци са възпитани да вярват, че добрата закуска е от съществено значение за нечий живот. Храненето на закуската в началото на деня, казва се, че не е толкова важно, колкото да се сложи бензин в семейната кола, преди да се започне пътуване. Но за много хора мисълта за храната като първото нещо сутрин никога не е удоволствие. Така че въпреки всички усилия, те все още не приемат закуска. Между 1977 и 1983 г.
През последните няколко години са направени няколко проучвания. Пропускането на закуската има малък ефект върху работата на човек. Възрастните специално са направили проучвания в тази област. Яденето малко сутрин е полезно за здравето