Не много отдавна, хората биха могли да купуват само органична храна в малки магазини. Днес това е често срещано в повечето големи супермаркети. Причината за увеличението е, че все повече и повече хора са взискателни за храна, отглеждана без химикали. От 90-те години на миналия век, биологичното земеделие се е увеличило с 20 процента всяка година. Този модел се очаква да продължи по целия свят. Австралия води света в земя, използвана за биологично земеделие. Тя има четири пъти повече земя, посветена на биологичното земеделие като цяло.
Органичната храна е станала много по-разпространена. Хората не искат да ядат храна с химикали в нея. Земеделието органично се разраства по целия свят. Всички страни искат да правят пари чрез органично земеделие.