"Eat правителствено е много по-голям начин за намаляване на човешкия ефект върху planet.Eating местни методи за отглеждане на растения, за да се опитат да купуват и консумират храни, които се отглеждат в близост до дома. Въпреки това, по-голямата част от храната, продавана в супермаркетите, не е местно отглеждана или произведена. Trucks и самолети доставят тези храни от стотици или хиляди мили. По време на транспортирането се произвеждат парникови газове, причинявайки глобално затопляне.
Защото това означава удобство за хората. Защото може да помогне на хората да спестят много пари. Защото местната храна има повече хранителни вещества. Защото е екологично чист.