В продължение на много векове, хората са се радвали на ползите от зеления чай за тялото. Много хора биха предпочели пиенето на зелен чай, отколкото на бял чай. Въпреки това, че най-добрият му аромат не се среща в други видове чай. В днешно време запазването на естествения зеленикав цвят1 на чаените листа остава точно като преди. Това се прави чрез приготвяне на зеления чай точно както е бил приготвен преди - чрез измиване на листата точно след като ги извадите от храста.
Процес на приготвяне на зелен чай. Характеристика на зеления чай. Ползите от пиенето на зелен чай. История и видове зелен чай.