Интересът ми към китайската храна започна през 90-те години, когато бях млад репортер за Washington Post. Нашият офис не беше далеч от китайския квартал, където намираха много добри китайски ресторанти. Първият път, когато ядях китайска храна, я обичах. Когато научих повече за храната, започнах да разбирам защо има тази специална функция. Преди много години Китай имаше енергийна криза, защото загуби много от дървесината си.
какво е накарало китайската храна да вкуси прясна Как се приготвя китайската храна в САЩ Когато авторът започва да прави китайска храна Защо повечето чужденци обичат да готвят китайска храна