Учените от Китай, Швеция и Съединените щати са разработили високопроизвеждащ ориз, който може да намали емисиите на метан, основен парников газ, обвиняван за глобалното затопляне, от оризови полета, според хартия, публикувана в последния брой на Nature, Sun Chuanxin и колегите му създадоха SUSIBA2 Rice, който съхранява повече нишесте в секцията на ориза над земята, според хартия, публикувана в последния брой на Nature.
Вкусът му е ечемичен. добре балансира опазването на околната среда и увеличава зърната съдържа повече скорбяла от обикновения ориз През лятото отделя по-малко метан, отколкото през зимата.