Пием чай всеки ден. Но преди повече от триста години повечето хора в Европа не знаеха нищо за чая. Някои хора чуха за това, но много малко от тях знаеха какво да правят с него. Има история за английска моряк, който отишъл в страни на изток, запад и юг. Той отишъл в Индия и Китай. Един ден се прибрал и донесъл чай като подарък за майка си. Тя казала на приятелите си за подаръка и ги попитала:
Сварете чая Направи както каза морякът. Изхвърли водата. не е изхвърлил чаените листа.