От деня на едно яйце може да се запази кръвното налягане на британците под контрол, изследвания показват. Учените са показали, че яйцата произвеждат протеини с функция, подобна на тази на мощните лекарства за понижаване на кръвното налягане. Те казват, че изследванията, от Университета на Албърта в Канада, показват, че когато яйцата влизат в контакт със стомашни ензими, те произвеждат протеин, който действа по същия начин като _ , но е необходима повече работа, за да се покажат ефектите извън лабораторията и в човешкото тяло. По-рано този месец
за въвеждане на научни открития за яйцата за въвеждане на лекарство, направено от яйца да казват на хората как да понижат кръвното си налягане да съветваме хората да ядат колкото се може повече яйца