Това беше лятото на 1965 г. Делука, тогава на 17 г., посети Питър Бък, семеен приятел. Бък каза, че Делуда се е занимавал с бизнеса си. "Помогнахме на Делуда да се занимава с бизнеса си. "Ние бяхме в колеж, но се нуждаехме от начин да платим", спомня си Делука. "Бък каза, че трябва да отвориш магазин за сандвичи." Този следобед те се съгласиха да бъдат партньори. И си поставиха цел: да отворят 32 магазина за 10 години.
Вложил е пари в бизнеса със сандвичи. Бил е професор по бизнес администрация. Учил е в университета в Бриджпорт. Наел е витрина за Делука.