През 1975 г. Джордж Карлин се появява в популярно телевизионно шоу, Saturday Night Live, с известните си думи за синята храна. "Защо няма много синя храна - те не могат да намерят сини плодове - те със сигурност не могат да намерят вкуса на синьото! Искам да кажа, жълтото е лимон, оранжевото е череша. Къде е синята храна?" Е, Карлин почти има право - няма синя храна, но със сигурност няма.
Нашият вкусов опит може да бъде повлиян от цвета Червената храна е с 20% по-сладка от зелената. Хората предпочитат червената храна пред зелената. преди хранене, хората гледат храна за дълго време