"Yangzhou е прекрасно! Чайната е популярно място за местните хора да се отнасят към своите важни посетители. "Това стихотворение на династията Цин описва удобния живот на живота в Янгджоу. В Янгджоу различните закуски и напитки правят всяка сутрин приятно. В продължение на много години, Янгджоу змии и напитки са добре известни с голямото си разнообразие с различни пълнежи и елегантна форма. От династията Минг и Цин династи.
Янгджоу закуски са били известни с голямото си разнообразие и елегантна форма Снаксовете Huaiyang в Янгджоу печелят висока оценка само от Китай. Beauty Shaw се счита за един от десетте най-големи майстори на съвременен Китай. Тези майстори са били в чужбина, за да покажат уменията си да печелят много пари.