Много работа трябва да се направи с двама души. Един човек поема водеща роля. Другият помага. Така че това е с човешкото тяло. Голяма част от тялото ни е било склонно да си сътрудничи с веществата. Когато те работят заедно, химичните реакции протичат гладко. Някои от най-важните помощници в работата на доброто здраве са веществата, които наричаме витамини. Думата "витамин" датира от полския учен Казимир Функ през 1912 г.
Защото Фънк е сгрешил напълно. Защото малко витамини са били амини. Защото имаше нови открития. Защото последното беше лесно за запомняне.