Ние вече знаем най-бързият, най-евтиният начин за забавяне на изменението на климата. Не трябваше да използваме по-малко енергия. За малко усилия и не много пари. Повечето от нас можеха да намалят нашите енергийни диети с 25 процента или повече, защото правехме услуга на Земята, докато също помагахме на портфейлите си. Неотдавна, жена ми, PJ, и аз се опитах нова диета - не да загубим малко тегло, а да отговорим на досаден въпрос за изменението на климата.
Да се вземат специални видове храна. За да се отговори на изменението на климата. Да отслабна. За да подобрят здравето си.