Музиката вероятно не е основната причина за това, къде сте избрали да ядете нещо, но ресторантьорите на ресторантьорството правят много мисъл в това, което те играят. В една скорошна статия за ролята на музиката в дизайна на ресторанта, авторът Марк Брандау описва различните начини, по които звукът влияе на продажбите. Ето няколко "ноти", които трябва да имате предвид следващия път, когато трябва да изберете ресторант: Това е работа на някого, за да проектира плейлисти.
Музиката може да повлияе на скоростта на хранене на закусвалните Ресторантът не трябва често да променя фоновата си музика. Осъзнал е важността на музиката, когато е започнал бизнеса си. Каква музика свири един ресторант го прави различен от другите ресторанти