След това може да бъде смъртоносната епидемия на Европа от рядка форма на E. coli бактерията е довела до ново внимание към проблемите на безопасността на храните. Един от проблемите, когато хората се разболяват от храната, е, че най-простият въпрос често е труден или дори невъзможен за отговор. Разбира се, един от начините да се избегнат тези медицински загадки е да се държат опасни организми извън хранителните запаси. Това е по-лесно да се каже, но учените продължават да търсят нови начини.
Скенерът трябва да бъде подобрен. Скенерът ще бъде на разположение през следващите няколко години. Мун Ким не желае да разработва скенера. Скенерът е свързан към машина за сортиране.