Вилицата се е разпространила още от древните гърци. Вилицата по това време е била доста по-голяма с две големи зъбци, които са помагали при рязането на месо в кухнята. Тогава тините са били попречвали на месото да се извива по-лесно, отколкото с нож. До 7 век кралските дворове в Близкия изток са започвали да използват вилици на масата за хранене.
Те могат да се използват и за загребване на храна. Изглеждаха по-модерни по този начин. Те са проектирани по този начин за износ в САЩ. Те гарантирали, че месото няма да се извива, докато се реже.