Какво е вкусно да се яде и идва в най-различни цветове. Патладжанът е съгласен! И не, тя не може да бъде нищо общо с кокошките.Това странно име зеленчук е толкова гъвкав, колкото яйце.Тя може да бъде задушена, пържена и печена.Тя може да се яде от само себе си или в съчетание с меса и други зеленчуци. Патладжанът се отглежда за първи път в Индия през 5 век пр.н.е.
Тя може да бъде приготвена по различни начини. Лесно се смила. Може да предотврати рак. Тя е ценна и безценна.