<p>Majolikamuseum Bad Radkersburg, Teller, signiert Joh. Ga. Mohr, aus der Wächtersbach Steingutfabrik in Brachttal-Schlierbach (Hessen) zeigt ein Mädchen in der Tracht der Schwälmerinnen, die in einem Teil Nordhessens (heute Schwalm-Eder-Kreis) getragen wurde.
</p><p>Das sog. K-Brot (Kartoffel-, Kommiss oder Kriegsbrot) wurde zum Inbegriff der schlechten Versorgungslage im Ersten Weltkrieg.
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Aus Mangel an Getreide wurde auch Mehl aus Kartoffeln, Kastanien, Eicheln und anderen Ersatzstoffen verbacken.
<a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Ailura" title="User:Ailura">Ailura</a>
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