Codex Alimentarius
Codex Alimentarius (Latin för "Boken om livsmedel") är en samling av internationellt erkända standarder, vedertagen praxis, riktlinjer och andra rekommendationer avseende livsmedel, matproduktion och matsäkerhet. Codexreglerna är inte obligatoriska men ska fungera som riktmärke vid handelstvister i Världshandelsorganisationen, WTO

Codex Alimentarius underhålls av Codex Alimentarius Commission (CAC) som instiftades i början av 1960-talet av FAO och WHO. Codex har 188 medlemsländer och en medlemsorganisation (EU). Det regelverk som standarderna samlats i kallas Codex Alimentarius. Codexreglerna är inte obligatoriska men ska fungera som riktmärke vid handelstvister i Världshandelsorganisationen, WTO.

Se även 
 Livsmedelsverket

Referenser

Externa länkar 
 Codex Alimentarius webbplats
 fao.org: 'Understanding the Codex Alimentarius' Published in 2005 by the World Health Organization and the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accessed 4 May 2007.
 ssrn.com: "Authority and Legitimacy in Global Governance: Deliberation, Institutional Differentiation, and the Codex Alimentarius" Michael Livermore, 81 NYU Law Review 766 (2006)
 organic-standards.info: Organic Standards Database to compare the EU regulation on organic farming, the National Organic Program (NOP) of the US and the guidelines for the production, processing, labeling and marketing of organically produced food of the Codex Alimentarius

Livsmedelssäkerhet
Internationell rätt
Codex Alimentarius ( Latin för "Boken om livsmedel " ) är en samling av internationellt erkända standarder , vedertagen praxis , riktlinjer och andra rekommendationer avseende livsmedel , matproduktion och matsäkerhet . Codexreglerna är inte obligatoriska men ska fungera som riktmärke vid handelstvister i Världshandelsorganisationen , WTO Codex Alimentarius underhålls av Codex Alimentarius Commission ( CAC ) som instiftades i början avtalet av FAO och WHO . Codex harmedlemsländer och en medlemsorganisation ( EU ) . Det regelverk som standarderna samlats i kallas Codex Alimentarius . Codexreglerna är inte obligatoriska men ska fungera som riktmärke vid handelstvister i Världshandelsorganisationen , WTO . Se även Livsmedelsverket Referenser Externa länkar Codex Alimentarius webbplats fao.org: ' Understanding the Codex Alimentarius ' Published inby the World Health Organization and the Food and Agriculture Organization of the United Nations . AccessedMay ssrn.com: "Authority and Legitimacy in Global Governance : Deliberation , Institutional Differentiation , and the Codex Alimentarius " Michael Livermore , NYU Law Review( 2006 ) organic-standards.info: Organic Standards Database to compare the EU regulation on organic farming , the National Organic Program ( NOP ) of the US and the guidelines for the production , processing , labeling and marketing of organically produced food of the Codex Alimentarius Livsmedelssäkerhet Internationell rätt