Kungsmussling
Kungsmussling (Pleurotus eryngii) även kallad kejsarhatt, är en art av svamp. Kungsmussling ingår tillsammans med bland annat ostronmussling i släktet Pleurotus, i familjen musslingar. Den är vanlig i Sydeuropa och stora delar av Asien, men har inte påträffats vilt i Sverige. Under kontrollerade former är den dock relativt lättodlad inomhus.

Kungsmusslingen är lämplig som handelssvamp. Den är delikat.

Underarter
Arten delas in i följande underarter:
 Pleurotus eryngii ferulae
 Pleurotus eryngii eryngii
 Pleurotus eryngii elaeoselini

Källor

Externa länkar 

Musslingar
Pleurotus
Matsvampar
Kungsmussling ( Pleurotus eryngii ) även kallad kejsarhatt , är en art av svamp . Kungsmussling ingår tillsammans med bland annat ostronmussling i släktet Pleurotus , i familjen musslingar . Den är vanlig i Sydeuropa och stora delar av Asien , men har inte påträffats vilt i Sverige . Under kontrollerade former är den dock relativt lättodlad inomhus . Kungsmusslingen är lämplig som handelssvamp . Den är delikat . Underarter Arten delas in i följande underarter : Pleurotus eryngii ferulae Pleurotus eryngii eryngii Pleurotus eryngii elaeoselini Källor Externa länkar Musslingar Pleurotus Matsvampar