Mulligatawnysoppa
Mulligatawnysoppa är en currysoppa av indiskt ursprung. På tamil så betyder Milagu thanni "pepparvatten".  Receptet finns i många varianter, men i väst har den ofta en gurkmejegul färg och innehåller kyckling, nötkött eller lamm. Den görs tjockare med hjälp av ris eller linser.

Kulturella referenser
 Mulligatawny är den soppa som serveras till förrätt i sketchen Grevinnan och betjänten. Miss Sophie nämner att hon är särskilt förtjust i just Mulligatawnysoppa. 
 I TV-serien Seinfeld, i avsnittet The Soup Nazi omnämns Mulligatawnysoppa vid flera tillfällen hos den soppförsäljare som kallas "The Soup Nazi".

Källor

Externa länkar

Soppor
Indiska maträtter
Mat och dryck i Storbritannien
Mulligatawnysoppa är en currysoppa av indiskt ursprung . På tamil så betyder Milagu thanni "pepparvatten " . Receptet finns i många varianter , men i väst har den ofta en gurkmejegul färg och innehåller kyckling , nötkött eller lamm . Den görs tjockare med hjälp av ris eller linser . Kulturella referenser Mulligatawny är den soppa som serveras till förrätt i sketchen Grevinnan och betjänten . Miss Sophie nämner att hon är särskilt förtjust i just Mulligatawnysoppa . I TV-serien Seinfeld , i avsnittet The Soup Nazi omnämns Mulligatawnysoppa vid flera tillfällen hos den soppförsäljare som kallas "The Soup Nazi " . Källor Externa länkar Soppor Indiska maträtter Mat och dryck i Storbritannien